大学生暑期社会实践立项申请书.docx
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大学生暑期社会实践立项申请书
赴江苏省金庭镇暑期社会实践团
策划书
项目名称:
江苏省金庭镇茶产业链模式调研
团队名称:
赴江苏省金庭镇暑期社会实践团
*******
团长:
陆高昇
团队成员:
陈馨孙琦
赵赛南杨丰宇
任斌李玥
邱子宸许瑞辕
中国地质大学(北京)赴江苏省金庭镇暑期社会实践团
2014年4月
1.实践背景
1.1社会环境背景
“十二五”时期,是我国全面建设小康社会的关键时期,是深化改革开放、加快转变经济发展方式的攻坚时期,在工业化、城镇化深入发展中同步推进农业现代化,是“十二五”时期的一项重大任务。
加快发展现代农业,既是转变经济发展方式、全面建设小康社会的重要内容,是提高农业综合生产能力、增加农民收入、建设社会主义新农村的必然要求,也是发展现代茶业、建设生态文明、推动科学发展的重要战略机遇期。
高举中国特色社会主义伟大旗帜,以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,坚持依靠人民群众,坚持依靠科技进步,坚持依靠深化改革,加快培育主导产业,加快繁荣生态文化,努力构建现代化茶业发展的基本框架,奠定生态文明建设的牢固基础,创建科学发展的良好环境,为全面建设小康社会做出新贡献。
“十二五”时期,我国经济社会发展呈现新的阶段性特征。
综合判断国际国内形势,茶叶行业发展仍处于可以大有作为的重要战略机遇期,既面临难得的历史机遇,也面对诸多可以预见和难以预见的风险挑战。
目前,我国的经济总量升至世界第二,主要农产品产量位居世界前列,可以说,我国已成为世界上的经济大国。
这是13亿中国人民在中国共产党正确领导下努力奋斗、开拓进取的结果,值得为之自豪。
但另一方面,我国人均水平还比较低,发展方式还比较粗放,地区发展差距较大,经济发展中还有诸多结构性矛盾有待解决,对此又要高度警醒。
从发展的眼光看,我国实现由经济大国向经济强国转变的道路仍然十分曲折。
一方面,我国仍处在可以大有作为的重要战略机遇期;另一方面,国际经济发展环境更趋复杂严峻,国内经济社会发展面临的资源环境约束日益突出,而支持我国过去经济高速发展的各方面优势有可能逐步弱化。
特别要指出的是,我国仍处于经济社会发展的重大战略机遇期,茶叶行业未来五年的发展还有巨大的空间,这应该是“十二五”时期我国发展环境的最大优势。
首先,总体上看,我国工业化和城镇化得到了长足发展,但整体水平仍比较低,工业化和城镇化的快速推进,将激发巨大的投资需求和消费需求,为我国经济较快发展提供持续动力。
其次,基础设施建设、生态环境保护、社会事业发展等都蕴藏着巨大的需求和增长的潜力。
中国基础设施不单纯是量的扩张,将更加注重质和层次的提高。
节能环保领域和“低碳经济”还处于起步阶段。
如何让企业在“十二五”期间在茶叶产业上发挥自己的自然优势和社会优势,确定自己的市场竞争能力,在强手如林的中国茶叶产业立于不败之地,这是广大的茶叶企业发展的方向和努力的目标所在,也是社会主义市场经济有效运行的必要前提和客观基础,茶叶企业参与市场活动,在市场竞争中要取得主动权,必须依据市场营销环境的现状,发展趋势和企业自身的主客观条件,科学而合理的制定企业的发展策略和努力目标。
中研普华结合对我国主流行业的研究经验,选择了被哈佛工商管理学院奉为经典的迈克尔·波特的行业与市场竞争理论及其他大量的产业与市场分析模型对我国茶叶行业进行系统分析。
我们的研究实际上为企业提供了一个思路,帮助企业从战略的角度考虑行业的情况、考虑市场运作和企业内部管理的情况,在系统、科学的产业分析理论体系下,以大量的分析模型来确定我国茶叶市场以下几个因素:
关键的行业特性、竞争的激烈程度、行业变革的驱动因素、竞争对手的市场地位和战略、取得竞争成功的关键因素、行业未来的利润前景。
《茶叶行业深度分析及“十二五”发展规划指导报告》对我国茶叶行业发展情况、发展趋势及其所面临的问题等进行了分析,详细分析了“十二五”规划期间茶叶行业最主要的经济特性是什么?
“十二五”规划期间茶叶行业中的变革驱动因素有哪些?
它们有何影响?
“十二五”规划期间茶叶行业中下一个竞争行动将是什么?
“十二五”规划期间茶叶行业决定竞争成败的关键因素是什么?
“十二五”规划期间从平均水平之上的赢利前景这个角度来看,茶叶行业的吸引力有多大?
相信我们的调研报告将会为茶叶行业相关行业、投资机构以及相关单位准确了解目前茶叶行业发展动态,把握茶叶行业发展趋势,制定市场策略提供有效的信息和数据。
2013年,我国茶叶产量175万吨,居世界首位,成为带动全球茶叶产量持续增长的主要原因。
茶叶从中国走向世界,早已成为世界饮料市场三分天下有其一的重要品种。
由此可见,茶叶在我国经济中发挥着不可替代的基础性作用,发展茶叶经济,扩大茶叶出口,对于促进我国茶区经济发展,改善茶农生活质量,增强农村发展活力,缩小城乡差距,促进共同繁荣,具有十分重要的作用和广泛的社会影响。
综观茶叶市场,具有明显的市场走势:
一是茶叶市场消费保持稳中有升,价格基本保持稳定,没有大起大落现象。
有理由说茶叶消费潜力很大。
发展茶叶生产具有广阔前景。
二是更取向消费名特优新茶叶。
从“物质”转向“感觉”的消费变化已逐渐显现。
茶叶消费依据不同地区的饮用习惯而不同,但主要趋向消费名特优新茶。
目前消费市场中,低档茶滞销,大宗粗茶积压,而价格昂贵的名优茶、名牌茶走俏,高档茶畅销不衰。
名优茶的价格起码要高于一般茶叶50%以上。
三是更加注重茶叶的安全。
随着人民食品安全意识的增强以及进口国各种重金属及农药残留标准的不断提高,茶叶生产今后必须更加重视无公害生产,建立优良的茶叶生产生态环境和严格的无污染加工流程,超标茶叶今后在市场将无立足之地。
四是更加注重产品的包装。
茶文化将进一步得到发扬光大,优质的茶叶包装是茶文化的重要内容之一。
茶叶产业是传统的农业产业,也是全国重点农业产业之一,茶叶的种植、加工已有比较悠久的历史。
在农业发展、农村建设、农民增收方面具有举足轻重的作用。
1.2实践地背景
金庭镇茶叶采摘规模状况用工荒波及茶园碧螺春上市茶农心慌。
早几年一到碧螺春开采的季节,一些外地人都会自己找上门来,现在不一样了,年前预订好的还不一定来。
洞庭东山茶农们普遍面临的“招工难”问题。
采摘的最好时期。
雇不到足够的采茶工,来不及采摘,我们只能眼睁睁看着嫩芽变老,茶叶却卖不出好价钱,真的吃不消。
采茶工的一天工资年年在涨,这是摆在茶老们面前的成本账。
人工成本已成为洞庭碧螺春生产成本中的一个大项。
有人做过的测算显示,每一斤成品洞庭碧螺春茶,采茶工、挑拣工、炒茶工三项的人工成本至少为600元。
如果招不到足够的采茶工,成品茶的上市量很有可能会减少。
如何在第一时间及时采摘,仍然是个未解的难题。
茶市场发展现状除了用工费上涨,随着物价上涨,茶叶生产所需的各类农资原料价格也大幅上涨,各项成本都在不断增加,这些因素都促成了洞庭碧螺春价格一路上涨。
分析今年的市场变化,高档茶消费依然是公款、送礼和集团消费,一朝受限,大跌是肯定的,天价茶市场份额探寻新路的艰难。
一场“神仙会”日前在苏州市吴中区召开,会的主题是“碧螺春产业”。
会议的缘起是当地主要特色农产品洞庭山碧螺春今年不佳的市场表现。
“碧螺春不能只卖高档茶,而要延伸产业链,尽管高档茶的价格下跌了,但消费市场的总需求并未减少,拓宽市场空间迫在眉睫。
茶叶存在的问题茶叶含水量控制不好是个老大难问题。
根据国家标准,应在7%以内,但现在部分只能达到13%。
含水量不达标茶叶易变质。
为此,镇农服中心购置相关设备,租赁给农民专业合作社和企业加工茶叶,确保上市的茶叶商标产品含水量全部达标。
影响茶叶企业核心竞争力的因素茶行业的质量安全的保证,有关农残超标等问题越来越影响着消费者对这个行业的信任。
行业中某些人过于关注眼前的既得利益,结果格局越做越小。
行业的质量、标准不提升上去,在出口茶叶上也会受到愈大的影响。
通过分类指导企业开展各类茶叶产品质量认证。
如指导目前尚未通过农副产品QS认证的茶叶类农民专业合作社全部通过认证。
帮助已获得省著名、市知名商标的茶企参加更高层次的相关产品质量。
根据“洞庭山碧螺春”地理标志证明商标使用规定,包装上由该商标和茶企自身商标组成母子商标。
今年应一些客商提出的特别要求,如青叶产自哪个茶园、地处岛上哪个位置、由哪个茶企制作等。
一方面责任到人,另一方面鼓励企业做强特色,争创精品。
产业链延伸问题近年碧螺春价格大跌,多做一些红茶更便于库存,还可以大量收购鲜叶,待机开辟新的市场,挺过难关。
但近年的市场行情,茶企总经理不敢再大量生产高档碧螺春,而是看准了红茶这一新产品。
此时采用的多是原本用于制作高档碧螺春的原料,量又少,故价格比一般的碧螺春高,销售也容易。
一些吴中茶企已感受到市场的变化,产品结构的调整已然开始。
以往吴中大多数茶场只生产中高档茶叶,今年春茶销售后期,已逐步转向高中低档分等级经营。
在金庭镇,今年高中低档碧螺春比例为3∶4∶4,中低档茶出货量已远远超过了高档茶。
除红茶外,黑茶也开始出现在吴中的茶场里。
苏州邓尉茶叶公司正尝试生产更耐储存的黑茶,为此该公司还专门邀请了国内制茶科研界的不少专家前来指导。
除了高档茶仍采用手工操作外,炒青等中低档茶叶已完全采用机械制作,成本比手工制茶要节省30%-40%。
这里能提供观光、餐饮、住宿,环境幽静,设施较全,也可以接待小型商务聚会,或许能结合当地成熟的旅游业,为茶业牵手旅游业发展。
提高茶叶竞争力途径一是踏踏实实做好产品,面向民众赚钱适当的利润,减少中间环节等成本损耗,提高技术水平做高性价比产品。
二是将茶叶打造成文化的媒介物,而是要挖掘产品内涵,规范好行业健康、可持续地发展,严惩问题产品,改善种植环境,从源头上让大家喝上放心好茶。
三是大力扶持和发展以大型设备生产为主的工厂化规模经营。
根据调查,大型茶叶加工企业的生产具有生产标准化、产品品牌化、经营产业化的特点,产品质量稳定,市场竞争力强,经济效益显着,是今后茶叶产业经营的发展方向。
四是要加强对适用于农户和小茶场茶叶加工企业生产的中小型设备的研发工作。
农户家庭经营与企业化经营相比较,具有组织成本低、沟通协调成本低、内部环节少、运行费用省等优势,而且也符合百色市茶农生产分散的特点。
根据调查,目前全市使用的小型茶叶加工机械普遍能耗高、产品质量差、机具性能不稳定等缺点。
因此研发中小型茶叶加工机械是当前的首要任务。
五是充分利用历年来“碧螺春茶文化旅游节”成功举办所形成的影响力,加大品牌宣传,引爆吴中环太湖春季旅游。
。
精推二条线路,引爆吴中环太湖春季旅游高潮。
当地有关部门结合吴中旅游的实际,特地包装推荐了“太湖水,古村风”长三角世博体验之旅示范点“太湖山水古镇古村文化体验之旅”和“品洞庭碧螺春茶,游吴中太湖山水”两条精品线路。
六是实施洞庭山碧螺春茶全区统一包装。
吴中区以“洞庭山碧螺春”地理标志证明商标获得中国驰名商标为契机,联合全区各茶叶专业合作社,合成整体驱假冒,抱团成块打品牌,实施了洞庭山碧螺春全区统一包装,采用“母子商标”管理,即以“洞庭山碧螺春”为母商标,各企业自有注册商标为子商标,统一洞庭山碧螺春茶叶外包装风格,以金黄、嫩绿、咖啡三个色彩的包装分别代表特级、一级、二级,从而明显区别于国内其它产区的茶叶包装,使钟爱洞庭山碧螺春的广大消费者容易识别,如愿抢购到优质洞庭山碧螺春茶,从而强力提升洞庭山碧螺春整体优美形象。
七是推出极品洞庭山碧螺春茶引领高品质消费潮流。
吴中区将继续制作洞庭山碧螺春极品茶,加强极品茶鲜叶原料、拣剔标准的验收,实行极品茶制作的全程监制,确保洞庭山碧螺春极品茶的高品质、高质量,发挥市场引领和示范作用,让国内外的广大消费者领略原产地洞庭山碧螺春茶的至尊品味。
八是引导推动茶企和茶农健康转型,吴中区农业部门已开始整合东山、西山两大碧螺春茶产地的各种资源。
此外政府还在拟订“洞庭山红茶”地方标准,规范新产品的生产。
2实践主题
江苏省苏州市金庭镇茶产业链模式调研
3实践目的和意义
3.1实践目的
1、通过大量地查阅相关文献以及对实地的考察,对现今江苏省苏州市金庭镇茶产业链模式的实地了解,并进一步探究当地茶产业链模式的发展对茶农生活、茶叶种植及加工、茶叶销售、当地经济发展及有关茶文化的传播的影响。
通过对苏州市金庭镇西山茶厂、苏州市吴中区金庭镇堂里农夫茶园、苏州市吴中区西山碧螺春茶厂、西山梅园茶果专业合作社、中华老字号三万昌及苏州市吴中区庭山碧螺春有限公司的走访与全面了解,切实掌握当地茶产业链的发展模式,并总结出其对当地经济、人民生活水平、生态环境及茶文化传播所产生的影响。
2、在实践获得的数据和信息的基础上,通过分析,探究金庭镇茶产业链模式,总结其成功经验,同时分析总结其在发展过程中存在的问题,并积极寻找解决方案。
通过以调查江苏省金庭镇茶产业链模式为中心展开的实践活动,在深入对当地茶农、茶厂、茶商、茶果园、茶果专业合作社、碧螺春茶有限公司进行研究后,在发掘当地茶产业链业发展现状的同时,其存在的问题,以期更好地解决面临的问题,推动当地茶产业以及其他多种产业的进一步发展。
3、完善发展其产业链模式,并探究、讨论江苏省金庭镇茶产业链模式对其他产茶及茶叶销售地区的适用性,从而寻找合适的推广方案,从而寻找到茶业资源合理利用和可持续发展的可行性道路,并以此为突破口,推动我国茶产业健康、快速、持续发展,并有效改善茶农的生活环境。
我们已与江苏省吴中区政府及金庭镇政府取得联系,该政府有关部门愿意为我们提供可研究的资料及资源,通过前期联系,当地的安监局、农林局、发展和改革局、旅游局共同表示对我们江苏省金庭镇茶产业链模式调研活动的支持,并表示愿意帮助我们共同寻找当地茶业发展过程中存在的问题,在找到解决方案的同时,逐步完善当地茶产业链模式,同时提出一系列可靠可行的推广方案,从而将金庭镇茶产业链模式合理地进行推广。
3.2实践意义
1.对于社会、国家的意义
苏州金庭镇已相继被国家命名为国家级现代农业示范园区、国家森林公园、全国小城镇综合改革试点镇,这颗熠熠生辉的“太湖明珠”,显现出了勃勃生机和强劲的发展势头,正向着集开发经营、博览示范、知识科研和生态旅游为一体、一二三产业协调发展的现代化城镇高歌猛进。
近年来,吴中区通过实施原产地域产品保护,做强基地、做大品牌、培育能手、规范销售,着力做大做强碧螺春茶产业。
借助“碧螺春”茶品牌和独具魅力的太湖山水,在太湖沿线建起了以品碧螺春茶为主题,集多种功能于一体的综合性休闲旅游园。
每年的3月15日为苏州碧螺春茶文化旅游节,是展示苏州吴中优越的自然生态和深厚的人文底蕴,宣传茶产业发展和悠久的茶文化,提升环太湖山水文化和旅游品牌知名度,进一步延伸茶文化产业链,唱响“苏州吴中•太湖最美的地方”旅游品牌的重要抓手,以茶为媒,以节造势,促进茶叶增效和茶农增收,推动环太湖旅游经济的发展。
通过我们对吴中区金庭镇茶产业链模式调研的深入探究,有助于进一步带动中国茶产业的良性发展。
2.对自身的意义
作为当代大学生,我们应积极关注我国茶叶行业总体发展状况,我小组成员将以科学的角度,结合我们所学的经济、管理学的知识,在深入了解茶企业单位规模情况、人员规模状况、市场发展现状,分析茶行业发展形势、茶叶区域结构、茶叶存在的问题、产业链环节及产业链延伸问题,以及影响茶叶企业核心竞争力的因素及提升途径的因素后,提出提高茶叶企业核心竞争力的途径及改进的方向及适合推广的合理化建议,希望借此能够有助于推动我国茶产业的健康发展,适应茶叶市场变化的需求,满足不同消费者的消费水平,为茶叶牵手旅游业共同发展。
这不仅体现了我们作为当代大学生心系民生,更有利于团队成员实践、创新等各方面素质的提高,有助于团队成员增强与人交往和沟通的能力,拓宽视野,增长见识,帮助我们巩固和深化我们在课堂上学到的知识,锻炼实际动手能力,并且有助于我们更深刻地了解我国国情及发展方向,成为真正社会所需的优秀人才。
4实践团队、基础与创新
4.1实践团队
该实践团体名称为“赴江苏省金庭镇暑期社会实践团”,目前团体共8名成员,七名同学来自中国地质大学(北京)人文经管学院,另外一名来自于我校土地科学技术学院。
(具体人员信息和介绍见附录1)
陆高昇,人文经管学院管理科学与工程类大一学生,现任10071304班组织委员。
工作认真负责,待人热情,踏实努力。
曾去启智学校参加志愿活动,以及女生节、班级风采大赛等校园活动,有着较强的组织能力,任团长。
陈馨,人文经管学院管理科学与工程类专业,入党积极分子,现任人文经管学院团总支办公室干事,10071304班团支部书记。
专业三等奖学金获得者,具有一定的组织能力和沟通能力。
孙琦,人文经管学院管理科学与工程专业,共青团员。
任班级心理委员。
入学以来,活跃于社团活动,现为心理协会宣传部干事、网球协会办公室主任。
一直积极参与青协的各类大小志愿服务活动,先后在萤火支队(扶残送教上门项目)、启智学校志愿服务活动中有良好的表现。
赵赛南,人文经管学院2013届管理科学与工程类学生,共青团员。
现任2013届辅导员助理,10071304班宣传委员,人文经管学院创新实验班成员。
专业三等奖学金获得者。
杨丰宇,管理科学与工程类大一学生,现为扶残志愿小组成员,参加多次志愿活动。
曾参加班级风采大赛等文艺活动,饥饿游戏公益活动,具有较强的自我表现能力。
任斌,现为10071304班级生活委员,工作认真负责,待人热情亲切,曾参加班级风采大赛,土科杯比赛,女生节等活动,先后去启智学校,国家体育馆参与志愿工作。
李玥,土地科学技术学院土地资源管理专业,共青团员,现任大学生科技协会人力资源部干事。
积极参加各种社会实践和志愿活动,曾参与组织过大学生科技周,具有较强的组织能力和动手能力。
邱子宸,中国地质大学(北京)管理科学与工程类大一学生,现为校学生会权益部干事,科技协会权益部干事,积极参加并组织活动,曾参与策划315权益周策划、科技协会科技周、地质灾害宣讲等活动,热衷参加志愿活动。
许瑞辕,中国地质大学(北京)管理科学与工程类大一学生,现为校学生会人力资源部干事,,曾参加协助校园十佳歌手大赛的举办,工作认真负责,待人热情,踏实努力。
4.2实践基础
我们通过与江苏省金庭镇人民政府取得联系并形成合作关系,请有关部门为我们提供可研究的资料及资源,通过前期联系,取得当地政府对我们这次江苏省金山镇茶产业链模式调研活动的支持,帮助我们共同寻找当地茶产业发展过程中存在的问题,在找到解决方案的同时,逐步完善吴中区茶产业的发展模式,同时提出一系列可靠可行的推广方案,将吴中区茶产业发展的模式合理地进行推广。
当然这也带动农家乐乡村旅游业发展,政府也大力支持农民自主创业。
这样农家乐不仅找到致富途径。
4.3实践创新
1.农业部办公厅发布全国茶叶重点区域发展规划(2009-2015年),要求茶区各级政府高度重视茶业发展,加大信贷扶持力度,鼓励、引导茶叶加工、经营企业和茶农努力增加投入。
该规划要求充分发挥产品和区域优势,建立多元化投入机制,着力推动产业升级,带动和促进全国茶叶产业的可持续发展。
因而我们关注民生问题,进行有关茶业的社会实践,践行党全心全意为人民服务的宗旨。
2.前期与苏州市金庭镇西山茶厂、苏州市吴中区金庭镇堂里农夫茶园、苏州市吴中区西山碧螺春茶厂、西山梅园茶果专业合作社、中华老字号三万昌及苏州市吴中区庭山碧螺春有限公司吴中区安监局、农林局、发展和改革局、旅游局多家单位取得联系,通过在当地的实践,我们将掌握大量内容极其丰富、深度与广度并存的第一手资料。
3.实践过程中将运用文献分析法,问卷调查法,实地调查法,实地访谈法对比分析法,历史观察法,综合分析法等多种实践调查方法。
4.我们在实践过程中还会拜访原中国地质大学(北京)校友,并到江苏省苏苑高级中学宣传中国地质大学(北京)。
在做好实践的同时,做好地大的宣传工作,传播地大人“艰苦朴素,求真务实”的精神。
5空间选择
5.1江苏省概况
茶叶是江苏省的传统产业,也是江苏省最早实行市场调节的农产品之一,虽然江苏省以水乡平地为主,宜茶丘陵山区面积的比例仅为14.3%,但通过内部结构的调整优化,技术的改造升级及市场化运行机制健全,全行业对市场波动的适应性已基本形成。
茶业产业已成为江苏丘陵山区集经济、生态、社会效益为一体的农民增收,农业绩效的重要产业。
以发展茶树无性系为重点,大力加强茶园基础建设和积极推广茶园无公害建设,并大力开发茶业深加工产品和发展观光休闲业已成为江苏省茶产业链延伸,向外拓展发展空间的重要内容。
5.1金庭镇概况
金庭镇位于江苏省苏州市西南端,是我国淡水湖中最大的岛屿。
金庭镇地处亚热带季风气候,受太湖小气候的调节,土地肥沃,资源丰富,形成了以茶、果等六大经济体系。
金庭镇是苏州洞庭山碧螺春的最大产地,16500亩的茶园往年总产值上亿元。
去年大受追捧的天价茶销售一落千丈,企业各出招数自我调整,适应新市场。
市场宠儿“洞庭山碧螺春”也走上了艰难的重整之路,茶业整体转型已迫在眉睫。
碧螺春不能只卖高档茶,而要延伸产业链,严格产业链各环节的质量关。
尽管高档茶的价格下跌了,但消费市场的总需求并未减少,茶叶向茶食领域拓展,拓宽市场空间势在必行。
另外引导现有茶叶商标升级,向精品化,特色化方向发展,为茶叶牵手旅游业共同发展。
6实践方法
6.1文献资料分析法
文献是他人研究成果的集成,对文献的研究是根据一定的研究目的或课题,通过调查文献来获得资料,从而全面地、正确地了解掌握所要研究问题的一种方法。
我们在本次社会实践的课题准备阶段、进程中、论文撰写过程中查阅了大量有国内外茶产业链方面的相关文献,这将为我们的实践提供思路,从而使我们更加全面地对问题进行分析和研究,达到预期效果。
6.2问卷调查法
根据我们的研究目标和研究内容设计调查问卷,通过发放调查问卷的形式,收集有关茶产业链模式的第一手资料,从前期采茶、中期茶加工、后期茶业营销及当地茶产业链模式对当地经济的影响四方面着手,通过对收集的数据进行统计、分析、整合等,形成对茶产业链模式更全面的了解。
进而提炼出一系列促使当地茶产业发展的相关经济、法律、管理政策,以便推广这种茶产业链模式,为我国茶业发展树立典型,帮助民生问题的解决,为之出谋划策。
6.3实地访谈法
访谈法具有灵活性强、运用范围广、回复率高、信息量大的优点。
通过与茶农、采茶者、茶商、柜台销售人员的零距离接触、与消费者的谈话交流以及政府部门相关方面负责人的采访沟通,将会得到与调查问卷相补充的第一手信息与资料,从而更加真实、深入地了解茶产业链模式的真实情况及其相关产业产业的发展情况。
团队成员通过观摩采茶地,用切身的经验和感受来加深对该课题项目的理解,从而保证更好地完成本次社会实践,实现社会实践的最终目的和意义,为我国茶业发展献计献策。
6.4对比分析法
研究过程中,我们将以为江苏省金庭镇西山茶厂、苏州市吴中区金庭镇堂里农夫茶园、苏州市吴中区西山碧螺春茶厂、西山梅园茶果专业合作社、中华老字号三万昌及苏州市吴中区庭山碧螺春有限公司例,通过采集获取该单位所面临的各种问题,从矛盾的特殊性中提取普遍性。
并且,与我国其他茶种植地区的典型例子作比较,进而发现共同存在的包括资源应用、政府政策、法律法规等方面的问题。
将所得结果提炼,探寻出一套能够更进一步发展我国茶业,传播茶文化的模式。
6.5媒体介入法
作为当地信息来源的权威部门,媒体在社会运作中充当着举足轻重的作用。
利用媒体介入的方法来帮助本次社会实践课题的运作,可以帮助我们更为高效地进行实践。
本次社会实践将通过、吴中区信息门户网等大众传媒的介入,在资料获取、成果宣传等方面发挥作用。
进而帮助本次课题在多渠道下更为全面地完成。
6.6综合分析法
通过对茶产业链发展模式相关资料的收集、整理及对茶农,茶茶叶公司以及政府相关部门的走访调查,我们将掌握更多当今茶产业链模式的实际情况。
我们将对所获得的资料进行统计、整理并认真分析现阶段茶产业链发展模式的利弊。
研究过程中我们拟采用定性分析与定量分析相结合,文献研究与调研相结合,实际案例法及比较法相结合的