初中化学教案第一章.docx

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初中化学教案第一章

初中化学教案第一章

第一单元走进化学世界

单元教学要求：

1、了解化学研究对象以及化学与人类进步和社会发展的密切关系。

2、理解物理变化和化学变化、物理性质和化学性质的概念，知道两者的区别和联系。

3、认识学习化学的一个重要途径的是实验，初步学会观察和描述实验现象的方法。

4、能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题，能在教师指导下根据实验方案进行实验，并通过对实验现象的观察和分析，得出有价值的结论，初步学习书写探究活动报告的方法。

5、认识常用的化学实验仪器和药品放置的规范化，能进行药品的取用、加热、洗涤仪器等基本实验操作。

单元重点：

1、对学生进行学习化学情感、态度和价值等方面的熏陶和培养。

2、能正确区别物理变化和化学变化、物理性质和化学性质。

3、引导学生学习科学探究方法，并进行实验基本操作的训练。

单元难点：

1、引导学生主动参与科学探究的过程和方法等方面的教学。

单元教学建议：

课题1注重实验现象的对比，重视化学变化过程中有能量变化，渗透化学变化（化学反应）要在一定条件下发生的概念。

课题2注重告诉学生，观察化学实验，要有明确的的目的，掌握正确的观察方法。

按照反应前—反应中—反应后的顺序进行观察，从种类、颜色、状态方面入手。

训练学生把观察到的现象用简练、准确的语言描述出来，如实做好记录，学会填写实验报告。

课题3对学生进行实验目的性和重要性教育，逐步养成良好的实验技能和习惯。

进行实验的基本操作技能教学时一定要注意讲练结合，以练习为主。

课题1物质的变化和性质

三维目标：

知识与技能

1、理解物理变化、化学变化的概念，知道两者的区别和联系

2、能区别常见物质的变化是物理变化还是化学变化

3、理解物理性质、化学性质的概念，知道两者的区别

4、能准确区别物质的性质

过程与方法

1、通过实验现象的观察和分析，学会归纳整理相关信息。

2、能够用化学知识揭示日常生活中的一些变化现象。

情感态度与价值观

1、以化学实验为载体，向学生展示化学实验中的仪器美，化学实验的现象美，激发兴趣，培育学生学习的自觉性和主动性。

课题1物质的变化和性质

第1课时物质的变化

1、物理变化（关注实验1-1、1-2）

实验中观察物质的变化通常要注意变化前、变化时、变化后三个阶段的现象。

从实验的过程中我们发现：

只是物质的状态和形状发生变化，没有新的物质生成。

<归纳>：

物质在发生变化时没有生成其他物质，这种变化叫做物理变化。

<讨论>：

举例出生活中物理变化的几个例子：

木头制成课桌、石料制成地板、瓷器的破碎、车胎的爆裂、汽油的挥发?

?

2、化学变化（关注实验1-3、1-4）

注意：

化学变化的发生是在一定条件下。

在上述的变化中，胆矾和石灰石在变化过程中都生成了其他物质。

<归纳>：

物质在发生变化时有新物质生成的变化叫化学变化。

<讨论>：

举例出生活中化学变化的几个例子：

钢铁的生锈、煤气的燃烧、木料的燃烧、燃放鞭炮?

?

<讨论>：

化学变化与物理变化的关系：

3、化学变化时常伴随着物理变化，同时伴随着能量的变化。

表现为：

吸热、放热、发光等。

这也是判断是否发生化学变化的依据。

例如：

蜡烛的燃烧过程：

蜡烛融化---物理变化；蜡烛的燃烧---化学变化两种变化同时发生。

<讨论>：

“物质的变化中不是化学变化就是物理变”这种说法是否正确？

说法错误（原子弹、氢弹爆炸）,杀猪等生命现象。

第一课时物质的变化课堂练习

1、下列现象属于化学变化的是：

（D）

A、将纸撕碎B、用玻璃刀划割玻璃C、冰雪融化D、鸡蛋变臭

2、下列变化中，没有新物质生成的是（A）

A、铁铸成锅B、葡萄酿成酒C、木材燃烧D、面包发霉

3、下列变化过程中有新物质生成的是：

（A）

A、镁条的燃烧B、火柴梗被折断C、干冰升华D、玻璃砸碎

4、生活中许多变化都产生能量，下列放热现象主要是由物理变化引起的是：

（C）

A、液化气燃烧B、生石灰与水的反应放热

C、电暖器通电发热D、食物腐败发热

5、下列诗句只涉及物理变化的是：

（A）

A、只要功夫深，铁杵磨成针B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干

C、野火烧不尽，春风吹又生D、千锤万凿深山出，烈火焚烧若等闲

6、下列著名诗句中隐含有化学变化的是：

（C）

A、白玉为床，金做马B、千里冰封，万里雪飘

C、野火烧不尽，春风吹又生D、夜来风雨声，花落知多少

7、有关物质变化的叙述正确的是：

（C）

A、不需要加热就发生的变化是物理变化B、需要加热才能发生的变化是化学变化。

C、物质燃烧时一定发生化学变化。

D、伴有发光发热的变化一定是化学变化。

8、物理变化和化学变化的本质区别是（是否有新物质生成）。

9、下列的变化中，属于物理变化的是（A、D、E、F），属于化学变化的是（B、C）

A、潮湿的衣服经太阳晒，变干了；B、铁在潮湿的空气中生成铁锈；

C、木材燃烧；D、玻璃破碎；E、冰融化成水；

F、寒冷的冬天，戴眼镜的人从屋外进入屋内是侯，眼镜上出现水雾。

10、为什么说蜡烛燃烧时候既有物理变化又有化学变化？

答：

蜡烛受热熔化属于（物理）变化；

蜡烛燃烧（发光、发热）生成二氧化碳、水属于（化学）变化。

11、本课自我归纳：

物理变化：

物质在发生变化时没有生成其他物质，这种变化叫做物理变化

生活中的例子：

化学变化：

物质在发生变化时有新物质生成的变化叫化学变化

生活中的例子：

物理变化和化学变化的本质区别是：

是否有新物质生成

12、写一句鼓励自己学好化学的句子：

第2课时物质的性质

1、物质的化学性质

物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。

如：

可燃性、氧化性、还原性、酸碱性等。

<举例>在生活中，那些性质表现出物质的化学性质？

铁【Fe】能在潮湿的空气中生成铁锈【Fe2O3】；

铜【Cu】能在潮湿的空气中生成铜绿【Cu2（OH）2CO3】；

煤和木材中的碳【C】可以在空气中【O2】燃烧生成【CO2】；

胆矾【CuSO4·5H2O】的溶液【CuSO4】与氢氧化钠溶液【NaOH】有氢氧化铜【Cu（OH）2】蓝色沉淀生成；

石灰石【CaCO3】与盐酸【HCl】反应有二氧化碳【CO2】气体生成等

2、物质的物理性质

不通过化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。

如：

颜色、状态、气味（可直接被感知的性质）、熔点、沸点、密度、硬度（可直接测量的性质）等。

3、有关物理性质的几个基本概念

熔点：

物质融化温度

沸点：

液体沸腾时候的温度（与气压大小有关，压力越大，沸点越高）

常见物质的熔沸点是指在标准大气压下测的的数据，即101325Pa（常常说成是101KPa

5或1.01×10Pa）

33密度：

某种物质单位体积的质量（单位：

kg/m、g/cm、g/L、g/mL）在物理学科上要

更加详细的学习。

4、如何正确描述物理性质和化学性质

在描述物质的性质的时候往往有下列字：

能、会、可以、易、难等

认真分析实验“1-5”得出下列结论：

物理性质：

无色、无味、气态

化学性质：

a、CO2不支持燃烧，O2支持燃烧；

b、CO2能使澄清石灰水变浑浊，O2不能。

如何区别CO2和O2：

利用上述化学性质。

所以，物质的性质决定物质的用途，物质的用途也反应了物质的性质。

第二课时物质的性质课堂练习

1、2006年5月14日中央电视台《经济半小时》栏目报道，齐齐哈尔第二制药有限公司在生产“亮菌甲素注射液”时使用了存在严重问题的丙二醇作为药用辅料，造成多人中毒、死亡。

小杰同学看到新闻后，通过查询得到了丙二醇的以下材料：

①化学式C3H8O2②无色粘稠状液体③无味④易燃⑤沸点245℃⑥熔点-6.5℃⑦无腐蚀性⑧可用作水果催熟剂等，其中属于丙二醇的物理性质的是：

（A）

A、②③⑤⑥B、①③⑥⑦

C、③④⑦⑧D、②④⑥⑧

2、“取一小块金属，用小刀切下一小块投入水中，它浮在水面上，并与水发生剧烈的反应，放出氢气，且立刻融化成一个闪亮的小球”通过上面对某实验叙述的现象，请归纳这种金属的物理性质和化学性质。

物理性质：

质软、密度比水小、熔点低、银白色

化学性质：

与水发生剧烈反应

3、下列物质的的用途中，主要应用其化学性质的是：

（C）

A、用铁、铝制作炊具B、用干冰进行人工降雨

C、用酒精作燃料D、用铜制作导线

4、下列物质的用途主要是由其物理性质决定的是：

（A）

A、铝合金用于制作门框架B、氢气用作清洁燃料

C、食醋用于清除水壶中的水垢D、氮气用于制硝酸和化肥

5、选择合适的答案序号填写在括号中：

①物理变化②化学变化③物理性质④化学性质。

（1）在通常情况下，水是无色、无味液体（③）

（2）酒精受热变成了酒精蒸汽（①）

（3）镁条能在空气中燃烧生成氧化镁（④）

（4）石蜡燃烧生成二氧化碳和水（②）

（5）木材燃烧（②）

（6）木材能燃烧（④）

（7）铁生锈（②）

（8）铁在潮湿的空气中易生锈（④）

（9）铁在干燥的空气中难生锈（④）

6、关于该试卷的纸张，下列性质中属于化学性质的是（A）

A、可燃B、白色C、不溶于水D、易撕碎

7、把某金属用小刀切下一小块放入盛水的烧杯中，观察到该金属与水剧烈反应，并放出热量使本身熔化成银白色的小圆球，浮在水面上，根据以上叙述，推断该金属的物理性质有

（1）硬度小；

（2）熔点低；（3）密度比水小；（4）颜色是银白色。

课题2化学是一门以实验为基础的科学

三维目标：

知识与技能

1、认识到学习化学的一个重要途径是实验，初步学会观察和描述实验现象的方法。

2、有意识地从生活中发现一些有价值的问题，能在老师指导下根据实验方案进行实验，并通过实验现象的观察和分析，得出有价值的结论，初步学习书写探究活动（实验）报告的方法。

过程与方法

1、认识科学探究的基本过程和方法，进行初步的探究活动2、学会预习实验，了解实验规则

3、能主动与组内的同学讨论、交流，清楚地表达出自己的观点，逐步形成良好的学习习惯和方法。

情感态度与价值观

1、能体会到探究活动的乐趣和成功的喜悦，进而体会到化学学习的特点是关注物质的性质、变化及其现象等；

2、通过探究实验，培养出学生动手、动脑的能力；

3、通过小组实验等方式逐步培养学生善于合作、勇敢实践的科学精神。

教学重点：

1、对科学探究过程和方法的体验，学会书写探究活动报告教学难点：

1、指导学生根据实验方案进行实验，使学生领会化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象等。

课时计划：

2课时教学过程：

课时1

<归纳>本实验体现了学习化学的以下特点：

1、关注物质的性质：

物理性质（颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点）和化学性质（蜡烛是否燃烧、燃烧后的产物能否使澄清石灰水变浑浊）等。

2、关注物质的变化：

物理变化（蜡烛是否融化）和化学变化（燃烧时是否发光、发热，并有二氧化碳气体和水生成）等。

3、关注物质的变化过程及其现象，既不是孤立的关注物质某一种性质或变化，而是对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行细致地观察和描述，并进行分析和比较，得出可靠的结论。

课时2（学生到实验室自行动手）

对人体呼入空气和呼出空气的探究

【提示】以下信息可供进行科学探究时参考。

1、二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊，在下述试验中白色沉淀越多，说明二氧化碳气体越多。

2、氧气可以使带火星的木条复燃，木条燃烧越旺，说明氧气越多。

3、二氧化碳可以使燃烧的木条熄灭。

课题2化学是一门以实验为基础的科学课堂练习

1、在蜡烛熄灭时，总有一缕白烟冒出，它的成分是什么呢？

提出假设：

A、白烟是燃烧时生成的二氧化碳B、白烟是燃烧时生成的水蒸汽C、白烟是石蜡蒸汽凝结成的石蜡固体

查阅相关资料得知：

二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。

实验探究：

1）、吹灭蜡烛，立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的为了验证假设A（填序号），但这样做并不能得出正确结论。

原因是：

刚吹灭的蜡烛芯周围还有反应生成的二氧化碳存在；空气中含有二氧化碳。

2）、吹灭蜡烛，立即用一块干冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有出现水雾，说明白烟不是：

燃烧时生成的水蒸气。

3）、吹灭蜡烛时，立即用燃着的木条去点白烟（注意不要接触灯芯）。

发现蜡烛重新被点燃，说明白烟具有可燃性，这为假设C提供了证据。

同时可排除假设A、B，因为二氧化碳和水均不能燃烧。

2、从蜡烛及其燃烧的探究活动中，你体会到化学学习的主要特点是（D）1关注物质的性质○2关注物质的变化○3关注物质的变化过程及其现象○4对实验现○

象进行分析和比较，得出有价值的结论

1○23○41○2○3○41○2○3A、○B、○C、○D、○

3、将某气体通入澄清石灰水中，澄清石灰水变浑浊，由此可以确定该气体是（C）A、氧气B、空气C、二氧化碳D、水蒸气

4、通过对蜡烛及其燃烧现象的观察分析，你认为蜡烛火焰温度最高的部位是（C）A、焰心B、内焰C、外焰D、焰心和内焰

4、一个同学利用下图所示的装置来证明泥土中有微生物，请结合生物有关知识，回答下列问题。

未加热过的泥土加热过的泥土甲乙

澄清石灰水

（1）、实验刚刚开始时，甲、乙两个广口瓶内的唯一区别是：

甲泥土经过加热，乙泥土未经过加热

（2）经过一段时间后，预计可能观察到的现象是：

乙中澄清石灰水变浑浊（3）经过实验能证明能证明泥土中有微生物的理由是：

微生物进行呼吸作用，呼出二氧化碳

5、通常情况下，人体呼出的气体中部分气体的含量和空气中部分气体的含量如下图所示：

（含量均指各组分的体积分数）

请利用所学的知识。

完成下列实验报告，并设计实验，验证剩余的一种气体成分在空气中和人体中含量的不同，答案写在相应的空格内（使用的仪器和药品可以任选，实验室备有刚收集好的呼出气体250mL两瓶）

6、

课题3走进化学实验室

三维目标：

知识与技能

1、通过学生的实践探索和教师的引导，能进行对药品的取用、加热、洗涤实验仪器的基本操作

2、认识常用的化学实验仪器3、认识药品放置的规范化过程与方法1、实验操作时能做到“眼到、心到、手到”，提高学生的操作技能

2、通过教师的演示、学生演示、学生相互学习等方法，促使学生掌握规范的操作方法。

情感态度与价值观1、了解化学实验是进行科学探究的重要手段，知道严谨的科学态度、正确的实验原理和操作方法是实验成功的关键

2、能自觉遵守实验室规则，养成良好的实验习惯

3、培养学生主动参与、大胆实验、勇敢探究的科学精神教学重点：

1、药品的取用、加热、和洗涤仪器等基本的实验操作训练2、培养学生的观察能力教学难点：

1、遵守实验室规则2、安全教育课时计划：

2课时教学过程：

课题3走进化学实验室第一课时药品的取用

一、固体药品的取用

1、化学实验药品的图标：

（书本P18图1-23）2、实验室药品取用规则：

（1）三不：

不能用手接触药品；不要把鼻孔凑到容器口去闻药品（特别是有毒气体）的气味；不得尝任何药品的味道。

（2）注意节约药品：

应严格按照实验规定的用量取用药品。

如果没有说明用量，一般按照最少量（1～2mL）取用液体，固体只需盖住试管底部既可。

（3）剩余药品处理：

实验剩余药品既不能放回原瓶，也不能随意丢弃，更不能拿出实验室，要放入指定的容器中。

（4）实验中要特别注意保护眼睛：

万一眼睛里溅进了药液（尤其是有毒、有腐蚀性的药液），要立即用水冲洗（切不可用手揉眼睛），洗的时候要眨眼睛，必要时请医生治

疗。

提倡试验中使用保护眼镜。

3、固体药品如何存放？

取用时可以用那些仪器？

保存：

广口瓶

取用：

药匙、纸槽（粉末状）、镊子（块状）

4、操作要点：

一横（先把容器横放）、二放（药品放入容器口、<纸槽、药匙放粉末时，要放入试管底部>）、三慢竖（再把容器慢慢直立起来，使药品缓缓地滑到容器底部）

二、液体药品取用

1、液体药品如何存放？

如何取用？

存放：

细口瓶

取用：

多量→倾倒；少量→胶头滴管；定量→量筒（还有滴定管、移液管）

2、阅读书本P19，“讨论”的四个问题回答：

（1）由于细口瓶塞子上沾有试剂，如果正放在桌面上，可能会腐蚀桌面。

（2）为了防止液体外洒或飞溅，试剂瓶口应紧挨试管口。

应该由慢到快的倾倒。

（3）为了防止试剂顺着瓶口流出腐蚀标签，所以标签的一面一定要朝向手心。

（4）有些试剂有挥发性，有些试剂有吸水性，有些试剂能与空气中的氧气反应，这些都将导致原试剂浓度发生变化或变质，因此倒完液体后应立即盖紧瓶塞。

3、量取一定量的液体

【仰视（实际比读数偏大）、俯视（实际比读数偏小）带来什么样的误差？

】

4、量筒的选用：

如量筒小，所取次数越多，造成误差越大；

如量筒大，读数误差大，且残留在量筒壁上的液体就越多。

5、胶头滴管的使用：

液体倒流、污染试剂、腐蚀橡胶帽。

不要把滴管放在实验台或其他地方。

用过的滴管要立即用清水清洗干净，注意滴瓶上的滴管不要用水清洗。

严禁用未经清洗的滴管再吸取别的试剂。

三、托盘天平的使用（用于定量称量）

1、调零：

天平的调零方法

2、如何称取：

左物品、右砝码

3、读数：

码+游=质量，只能精确到0.1g。

4、常见错误分析

（1）反放位置，实际读数

（2）指针偏向，谁重谁轻

第一课时药品的取用课堂练习

1、在实验室中取用一定量的下列药品，可以用量筒的是：

（A）

A、盐酸B、锌粒C、胆矾D、碳酸钠粉末

2、下列药品取用不正确的是：

（B）

A、取用粉末状固体药品，应用药匙或纸槽

B、为了节省药品，将剩下的药品回收，并放入原试剂瓶中

C、取块状固体，应该用镊子D、不要尝试任何药品的味道

3、以下是实验室常用仪器，你认识吗？

请用他们的名称回答下列问题。

（1）B是漏斗，D是（平底）烧瓶

（2）滴加溶液常用胶头滴管，取用粉末状固体常用药匙。

4、下列实验操作正确的是：

（D）

A、用滴管滴加液体时，滴管下端要紧贴试管内壁（垂直、上方）

B、用量筒量取液体时，将量筒放在水平桌面上，右手握试剂瓶（标签向手心），慢慢将液体倒入量筒中。

（左手拿量筒，并紧靠试剂瓶）

C、用100mL量筒量取10mL某液体（体积过大，误差大）

D、向试管里倾倒液体时，试剂瓶口紧挨试管口

E、量筒量取液体后，发现量筒内有残余液体，应想办法把残余液体倒入被量取的液体里，以免造成液体不足。

5、某学生量取液体时候，视线与凹液面的最低处相平，读数为30mL，将液体倒出一部分后，俯视读数为20mL，则该同学实际倒出的液体体积为：

（A）

A、大于10mLB、小于10mLC、等于10mLD、无法确定

6、天平的使用

第二课时物质的加热洗涤仪器

一、酒精灯的使用方法：

1、使用酒精灯的注意事项：

（看教材图1-29和图1-30，讨论并回答）

②绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。

⑥酒精灯里的酒精最多不超过灯容积的。

2、酒精灯的火焰那部分温度最高，那部分温度最低？

如何证明？

酒精灯火焰的外焰温度最高，焰心温度最低。

用一根火柴梗在火焰上放置1-2s后观察火柴梗的碳化情况。

二、给物质加热：

阅读书本P21活动与探究，回答问题，并归纳总结出：

1、给试管中的液体加热的方法

①试管中的液体一般不超过试管容积的三分之一。

②试管外的水要擦干。

③用试管夹夹持，试管夹夹在距管口的三分之一处，手握试管夹的长柄。

④加热时试管口不能对人，要预先预热，再对试管的中下部加热。

⑤热的试管不能立即用冷水冲洗。

⑥试管与桌面约成450，并用外焰加热。

2、可以加热仪器：

直接加热：

试管（加热少量液体）、瓷质蒸发皿、燃烧匙、石棉网、坩埚?

?

间接加热：

（垫上石棉网才可以加热）烧杯、烧瓶?

?

不能加热的仪器：

量筒（加热大量液体）、集气瓶、容量瓶?

?

3

三、洗涤仪器阅读教本P22，回答下列问题：

1、如何直接水洗？

先倒尽试管内的废液，再注入半试管水，振荡后把水倒掉，连续几次。

2、如何使用试管刷刷洗？

如果内壁附有不易洗掉的物质，要用试管刷刷洗，刷洗时需转动或上下移动试管，但用力不能过猛，以防试管损坏。

3、仪器洗干净的标准是什么？

洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下，表示仪器已经洗干净，洗净的玻璃仪器应放在试管架上或指定的地方。

第二课时物质的加热洗涤仪器课堂练习

1、实验室加热约150mL的液体，可以使用的仪器是：

（A）

2、试管在酒精灯的火焰上加热的操作方法正确的是：

（D）

A、试管用手拿着加热B、试管要竖直加热

C、试管底部要接触温度最高的焰心

D、加热时先在灯焰外焰上来回移动，再对准试管内有物质的部分加热。

3、化学实验中有一种加热方法叫做“热水浴”，如右图所示。

针对

这种加热方式说法错误的是：

（D）

A、试管内试剂受热温度不超过100℃

B、试管内试剂受热比较均匀（与酒精灯直接加热相比）

C、试管底部不能接触到烧杯底部

D、将烧杯内的水换成食盐水，试管内受热温度仍然不会超过100℃。

4、下列实验操作中，正确的是：

（D）

5、请将体现下列实验操作目的的正确选项，填在相应的横线上。

A、防止药品污染B、防止试管破裂C、防止实验误差D、防止液体溅出

（1）加热试管时，先均匀加热，后集中加热B；

（2）滴管使用后，及时清洗并放在试管架上A；

（3）过滤时，混合液沿玻璃棒慢慢倒入漏斗中D；

（4）量取液体时，视线与凹液面最低处保持平衡C。

6、化学实验基本操作在化学学习和研究中具有重要作用。

现有a试管、b漏斗、c酒精灯、d集气瓶、e药匙、f胶头滴管、g量筒（10mL、50mL、100mL）等仪器，请为下列实验操作各选一种。

（填序号）

（1）用于加热的仪器是c；

（2）吸取或滴加少量的液体使用f；

（3）可以直接在酒精灯上加热的玻璃仪器是a；

（4）某同学欲用量筒量取50.0mL的浓硫酸，在量取浓硫酸，读数时俯视量筒的刻度线，其它操作无误，则所量取的浓硫酸实际体积<50.0mL（填“>”、“<”“或=”）。

第一单元走进化学世界

单元总结提升

一、知识框架

?

?

?

物质的组成

?

物质的结构

走

进

化

学

世

界

?

?

决定?

反映?

化学研究的任务?

?

物质性质?

?

?

物理性质?

?

化学性质?

决定?

反映?

物质的用途?

?

?

物质的变化?

?

?

物理变化?

化学变化?

提出问题?

?

设计实验方案?

?

研究化学的重要途径是科学探究?

?

?

进行