食品企业计划书市场评估.docx

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食品企业计划书市场评估

食品企业计划书市场评估

xx年度营销建议书

一.计划概要

1.年度销售目标1000万元

2.年度经销商开发200家

3.在终端心中形成一定的自有产品认知度

4.在经销商心中建设可靠的供货形象

二.营销环境分析

企业福利产品当下是企业整体构架的一部分，可以说其已融入了企业运营的整个体系，市场价值不言而喻。

虽然受几大节气的牵制，但是需求量还是比较客观。

随着国家发展各行业的不断壮大市场一直属于扩大和上扬状态，从而带动了市场。

洛阳虽然属于国内的二线城市，但是同时也是全国知名的旅游城市，人口基数很大，福利礼品类产品需求也比较大。

1.2.

3.

4.面更是潜力巨大。

5内其他竞争对手相比，还是存在不小的差距，尤其是包装设计。

有待加强。

综合上述，我公司的高端节日类礼盒礼品在明年发展的潜力依然很大。

营销方式总体来说，公司产品的销售目前主要还是以下几种，OEM代工、经销商代售、企业终端团购和个人终端购买，以往经销商和酒店代工代售占据了公司整体销售的很大份额，但是企业终端和个人终端发展迅速整合，相信，伴随着我部门的成立将会有很大的提升。

四．营销策略

随着洛阳经济的不断增长、发展，市场消费能力越来越大伴随着高消费力而来的是高要求高品质的生活。

如果公司福利产品要快速增长，且要形成核心竞争力，首先是形成一个可靠有效人性的售前、售后服务体系，其次要明确公司的核心产品，再者划定针对性行业销售大区。

1.目标市场

酒店代工，企事业单位，教育单位，金融行业，等多元化行业全覆盖。

以洛阳、郑州、运城作为产品中心市场带动周边城市。

争取把两个省份的市场充分的带动起来，以合作企业推荐带动隐藏市场价值。

迅速的带动市场销售和销售额的提高。

2.产品策略

用完善全面的销售体系来带动市场，以高端服务和高端的产品作为核心推荐点，要求我们的产品从售前开始直到售后有完整的解决方案并推广成功案例，由此提升客户对企业的认知度和信任点。

3.价格策略

高品质，高价格，高利润空间为原则，制定控管性价格表，对外严格控制经销商报价，力求稳定市场确保多方利益。

4.渠道策略

采取逐步深入的方式：

先起草协议，再制作销售前景预测、以往销售记录市场份额提起经销商兴趣促使协议签署过程中达成订单备货，然后在签署正式协议。

5.人员策略

⑴业务团队要经常互动交流，保持高效沟通，以便及时作出快速反应，解决各类问题。

⑵内部员工定期报告制度，实时调整工作频率适应市场。

阶级性奖励制度，对表现卓越的员工除公司奖励以外部门另外给予额外嘉奖。

⑶以专业精神来销售产品。

价值=价格+产品本体+服务+品牌。

实际销售的一个个解决方案，如何在合理情况下取悦客户。

⑷编制销售手册，其中包括拜访话术概要，售前售后服务细则（此细则只用于部门），建设员工的工作范围职能以及责任认定和赏罚条例，最后将所能解决的问题和部门能给予的支持明确。

五．营销方案

1.好好利用以形成的品牌价值，走品牌发展路线，将公司未完善的服务细节在部门层面完善，以增加客户对销售员的忠诚度。

2.结合部门内的销售资源进行整合，形成业务员交替制渗透策略，迎合客户需要配备合适的业务人员。

3.培养一批优质的客户，形成优良的关系网络。

4.建立一个好的销售团队的发展模式，以优势互换将业务员高强项和弱项补差，形成定期的培训互动制度。

5.选择一个适合部门的市场运营模式。

6.抓住公司产品特点，寻找产品卖点。

7.部门借助经销商的网络平台加以部分宣传，扩大品牌影响力以加强客户对品牌认知度。

8.与政府机关（花会办等机关）合作在大型活动中进行宣传，提高知名度和销售概率。

9.以洛阳、郑州、山西运城为中心带动周边城市的市场，以成功案例吸引合作伙伴（如：

郑州案例）

10.渠道管理建设阶梯式扩展管理，在周边代理商中选出优质商家发展成总代，让其可发展自有分销商。

11.老客户的维护，采用保持常态维护的策略，在非合作期间和客户更加大力度维系关系，使客户对业务员产生信任度和亲切感。

12.加强销售团队管理，采用竞争和激励制度，定期召开内部会议，树立业务员的长期发展思想，使用和培养相结合。

13.销售业绩，部门下达年销售指标，制定奖励和处罚方案并起草责任协议，严格按照规章执行，以激励和警示业务员。

14.产品推广，部门通过网络、根据合作客户信息、陌拜有效客户等几大类进行产品的推广主要形式为资料投递，竞价排名，异业合作，上门拜访。

15.产品促销，根据客户订购的数量来进行阶梯式的回馈。

16、加大订货会及产品说明会方面的投入，争取每个产品上市前都能有相应的产品说明会。

同时也能够培养客户对公司的忠诚度和认知度。

六．公司支持

1.所有工作重心向销售倾斜，建立长期用人制度，确保销售人员合理稳定的成长。

2.有专人负责时时进行市场调研、市场动态分析和信息反馈链接好部门与市场的经络，全力打造一个快速反应的机制。

3.协调好经销商与公司之间个环节的关系，使物流和售后可以给到经销商大力的支持，全力以赴完成终端任务。

4.对于优质经销商给予公司以外的支持和奖励。

（如发票支持和返利机制）

5、加大对客户节日维护的力度（例如：

对一些外地的优质客户公司应该每年出一定的费用来维护。

）

6、加大样品的领取比例，尤其是高档礼盒的折扣力度要对员工有所倾斜！

（例如：

今年的春节八大碗系列的样品，如果客户销售额低于5万以下的话连样品都领不起）

李XX

食品项目商业计划书xx年

前言

中商咨询编制的商业计划书可作为项目运作主体的沟通工具，会着力体现企业（项目）的核心价值与竞争优势，有效吸引风险投资者及商业伙伴，促成项目融资。

同时，中商咨询编制的商业计划书内容涉及企业（项目）运营的方方面面，能为企业（项目）实施提供建议参考。

中商产业研究院每年完成项目数量达数百个，在养老产业、商业地产、产业地产、产业园区、互联网、电子商务、民营银行、民营医院、农业、养殖业、生态旅游、酒店、机械电子等行业积累了丰富的项目案例，可对同行业项目提供具有参考性、建设性意见，帮助客户对项目进行梳理和判断。

【出版日期】xx年

【交付方式】Email电子版/特快专递

【价格】订制

食品项目商业计划书

第一部分摘要

一、项目背景

二、项目简介

三、项目竞争优势

四、融资与财务说明

第二部分食品行业与市场分析

一、市场环境分析

（一）政策环境分析

（二）经济环境分析

二、食品行业市场分析

三、食品市场预测分析

四、市场分析小结

第三部分公司介绍

一、公司基本情况

二、公司业务介绍

三、组织架构

四、主要管理团队

第四部分产品与技术

一、主要产品介绍

（一）主要产品

（二）产品性能

（三）产品的竞争优势

二、产品制造

（一）产品生产制造方式

（二）生产工艺流程

（三）质量控制

（四）售后服务

（五）生产成本控制

三、技术与研发

（一）关键技术介绍

（二）技术亮点

（三）现有的和正在申请的知识权

（四）研发团队

（五）持续创新安排

第五部分营销规划

一、营销战略

二、营销措施

第六部分项目发展规划

一、发展战略

二、阶段发展规划

三、实现经营目标采取的具体策略

（一）营销网络计划

（二）人才培养和引进策略

（三）服务提升计划

第七部分融资说明

一、资金需求

二、资金使用规划及进度

三、资金筹集方式

四、投资者权利

五、投资退出方式

六、项目估值

（一）评估技术说明

（二）收益现值法简介

（三）评估假设与模型

（四）评估值的计算

第八部分财务分析与预测

一、财务评价依据

二、财务评价基础数据与参数选取

三、有关说明

四、经营收入预测_食品企业计划书市场评估。

五、成本费用估算

六、盈利能力分析

（一）项目损益和利润分配表

（二）项目现金流量预测表

（三）项目财务评价指标计算

七、财务评价结论

第九部分风险分析

一、风险因素

（一）行业竞争加剧风险

（二）技术更新于产品开发风险

（三）技术失密风险

（四）管理风险

（五）财务风险

二、应对措施

（一）应对行业竞争风险

（二）应对技术更新风险

（三）应对技术失密风险

（四）应对管理风险

（五）应对财务风险

食品贸易公司创业计划书

一、企业概况

创立XXX食品贸易有限公司，工商注册资金50万元。

经营范围：

批发兼零售，定型包装食品、饮料、罐头、副食调料、保健食品、日用百货、文教用品、主要从事食品贸易活动。

主要代理、经销食品生产企业的产品。

主要销往各类大型超级市场，连锁超市，批发给同类贸易公司及流通市场。

公司建有网站，能够同客户进行交流。

三、市场评估

a）进入市场销售，首先要有行业中的一线品牌，主要两点：

（一）进入市场用品牌产品带动其他产品。

（二〕消费者需要名牌产品。

但品脾产品，利润不丰厚。

在5%-10%左右。

例：

达利园食品有限公司、百事可乐系列产品；哇哈哈等

b）代理二线品牌，首先是优秀的品质，同时在价格上能够同一线品牌产品争夺市场份额，并能有足够的利润，在30%左右。

例：

成都牛浪汉食品有限公司的牛肉干系列产品。

c）代理经销本地产品。

利用本市消费者的心理。

稍费熟悉的老品牌，有祖定的客源。

利润在20%左右。

例：

韶关宏泰食品有限公司的面食系列产品。

d）销售其他商贸公司销售的成熟产品。

例：

雅士利；金味系列产品。

_食品企业计划书市场评估。

e）开发市场空白点。

利用企业注册的商标。

英禾牌系列跪菜幼头。

例：

金针菇、鲜落菇、小竹笋等。

成都蜀望峪头食品有限公司。

（该企业具备生产出口产品的标准）按国家技术监督局的生产加工标准进行生产（区别与其它企业用企业标准进行生产的产品。

在各执法机构抽查产品品质中，成分不过关）保证让产品质量。

保证消费者的食用安全；综上所述。

我所创立的企业在产品结构上应稳步进入市场。

四、市场营销计划

1、把本企业经背的产品以品牌产品带动其他产品，按超市的形态。

推动各类超级市场适合产品，（大卖场与连锁便利超市应在商品分布及特定消费人群进行商品分割）。

按分类和计划，把消费者便利（居民区内）为主的产品，副食调料、蔬菜罐头推向津工超市股份有限公司的228个便利店，而物美便利超市的55个店是以原万家利超市及各区的食品店为主收购的超市，推出州更附近居民消费的产品，再加上流动购买力的消费的产品。

例：

加上些休闭食品。

2、明乐、永安南城超市等以全品进入销售。

3、经营的产品进入了超市，其营销并没有结束，按系列产品中的单品进行促销。

以单品促销带动系列产品的销售，同时安排业务员巡店，及时补充货品，并保证在超市订单下达后的24小时内送货到店。

4、按时对帐。

同超市各部门搞好相应关系，为及时按期收回贷欲。

，

5、及时解决消费者因质量等问题投诉的各种难题，及时同生产厂家沟通，为售后做好一切服务。

同生产厂家执行好合同内容。

争取他们在市场营销中，给予更大的支持和力度。

6、把所经销的产品，分销给同等的商贸公司，把那些本企业投有进入的超布，让他们进行营销。

7、做好产品在流通领域的运做，即批发布场。

8、建有网络对帐平台。

同有条件的超市及业务容户，进行网上业务往来。

9、运用财务软件进行营销管理

五、企业姐织结构

作为法人占公司股份90%”，另一名股东占10%。

企业制定了岗位责任，同员工签定了三年的劳动合同，并在劳动保障部门进行了认定。

参加了社会养老保险，企业具有完整的组织机构。

六、固定资产

自有五菱牌面包年一辆，大发面包车一辆、传真机两台、电脑3台、打印机2台，固定电话两部、办公桌用具齐全。

七、流动资金

例如：

每月在十五万元左右，在自有资金和厂商贷款支持上能够平衡。

第一年预计销售在180万元左右，由于超市的进场费、促销，条码维护费等费用，第一年的营销费用13.8万元。

（产品厂家承担部分）

工资10万元办公室20000元；仓库：

25000元；其他费用：

72000元（物流费、耗损等）毛利在36万元；由于新办公企业第一年开拓进入市场。

在现行市场环境中。

保平就是争胜，在第二年里销售费用计划将下降50%

食品公司创业计划书

信息：

世界创业实验室发布时间：

xx年09月24日21时00分

一、企业概况

创立XXX食品贸易有限公司，工商注册资金50万元。

经营范围：

批发兼零售，定型包装食品、饮料、罐头、副食调料、保健食品、日用百货、文教用品、服装。

主要从事食品贸易活动。

主要代理、经销食品生产企业的产品。

主要销往各类大型超级市场，连锁超市，批发给同类贸易公司及流通市场。

公司建有网站，能够同客户进行交流。

二、创业计划的个人清况

我是XXX食品贸易有限公司的法人代表。

今年44岁，女。

大专文化。

己婚（丈夫为公务员，女儿上学〕，原在YYY罐头食品厂工作。

熟悉食品生产的各项工艺流程及环节并在销售科做业务主管工作，在国有企业转制中成为失业人员，我选择了创业，并做我熟悉的事，进行食品经营活动。

三、市场评估

a）进入市场销售，首先要有行业中的一线品牌，主要两点：

（一）进入市场用品牌产品带动其他产品。

（二〕消费者需要名牌产品。

但品脾产品，利润不丰厚。

在10%左右。

例：

上海川崎食品有限公司、粤花罐头系列产品。

b）代理二线品牌，首先是优秀的品质，同时在价格上能够同一线品牌产品争夺市场份额，并能有足够的利润，在33%左右。

例：

浙江绍兴咸亨食品有限公司的腐乳系列产品。

c）代理经销本地产品。

利用本市消费者的心理。

稍费熟悉的老品牌，有祖定的客源。

利润在20%左右。

例：

天津宾士食品有限公司的海河牌罐头系列产品。

d）销售其他商贸公司销售的成熟产品。

例：

河北怡达罐头休闲系列产品。

e）开发市场空白点。

利用企业注册的商标。

英禾牌系列跪菜幼头。

例：

金针菇、鲜落菇、小竹笋等。

成都蜀望峪头食品有限公司。

（该企业具备生产出口产品的标准）按国家技术监督局的生产加工标准进行生产（区别与其它企业用企业标准进行生产的产品。

在各执法机构抽查产品品质中，成分不过关）保证让产品质量。

保证消费者的食用安全。

蔬菜类端头生产季节性很强，大的企业〔因不是滚动生产）不适宜生产加工。

而小的企业又无法达到高压杀菌的工艺及增加原料调选的成本。

使用保鲜剂往往造成二载化硫超标。

危害人的食用健康，是执法部门坚决打击的重点，保证质最的产品是站稳市场的根本。

同时，该系列自有品牌的产品也是本公司今后进行经首活动中的根基产品，也是林利的主要商品，并具有品牌意义。

综上所述，我所创立的企业在产品结构上应稳步进入市场。

四、市场营销计划

1、把本企业经背的产品以品牌产品带动其他产品，按超市的形态。

推动各类超级市场适合产品（大卖厂与连锁便利超市应在商品分布及特定消费人群进行商品分割）。

按分类和计划，把消费者便利（居民区内）为主的产品，副食调料、蔬菜罐头推向津工超市股份有限公司的228个便利店，而物美便利超市的55个店是以原万家利超市及各区的食品店为主收购的超市，推出州更附近居民消费的产品，再加上流动购买力的消费的产品。

例：

加上些休闭食品。

2、物美综合超市14个店（包括大荣超市十个店）。

物美大型超市1个店、米兰3个店、世纪联华超市四个店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品进入销售。

3、经营的产品进入了超市，其营销并没有结束，按系列产品中的单品进行促销。

以单品促销带动系列产品的销售，同时安排业务员巡店，及时补充货品，并保证在超市订单下达后的24小时内送货到店。

4、按时对帐。

同超市各部门搞好相应关系，为及时按期收回贷欲。

5、及时解决消费者因质量等问题投诉的各种难题，及时同生产厂家沟通，为售后做好一切服务。

同生产厂家执行好合同内容。

争取他们在市场营销中，给予更大的支持和力度。

6、把所经销的产品，分销给同等的商贸公司，把那些本企业投有进入的超布，让他们进行营销。

例：

天津市开发区天味食品有限公司，把我们的产品打入到家乐福超市5个店、北京6个店。

7、做好产品在流通领域的运做，即批发布场。

8、建有网络对帐平台。

同有条件的超市及业务容户，进行网上业务往来。

9、运用财务软件进行营销管理。

五、企业组织结构

我作为法人占公司股份90%”，另一名股东占10%。

注册员工8人，女性6人，7人特有《就业失业证》，6人办理了《再就业优惠活动》，38——48岁7人。

1人为下岗职工。

企业被天津市劳动保降局认定为“劳动服务就业企业”，并在河东区国税局办理了自xx年1月1日起免三年企业所得税的优惠政策。

企业制定了岗位责任，同员工签定了三年的劳动合同，并在劳动保障部门进行了认定，参加了社会养老保险，井为5名员工调档成功，企业具有完整的组织机构。

六、固定资产

自有五菱牌面包年一辆，大发面包车一辆、传真机两台、电脑3台、打印机3台，固定电话两部、手机四部、办公桌特，用具齐全。

七、流动资金

每月在十五万元左右，在自有资金和厂商贷款支持上能够平衡。

第一年预计销售在180万员左右，由于超市市场所器的进厂费、促销，条码维护费等费用，第一年的营销费

八、新动向、新思维，利用电子商务平台创办网上超市

通过将近一年的创业及市场运作，根据我的资金能力，在极向扩大发展将较困难。

横向发展不行，能不能在纵向上发展，我看准了电子商务平台。

在互联网上办超市，服务于天津市市区将近300多万户居民中的百分之一，网上订购，电话叫货，24小时内送货上门，面向社会上同我一样的40、50失业人员组织成物流队伍，服务于现代快节奏的生存群体。

让我们各取所得，失业人员得到工作，现代快节奏的人们得到服务和节省时间。

拟定在网上开办1、副食调料专柜2、粮油专柜3、方便食品专柜4、休闲食品专柜5、冲调食品专柜6、烟酒饮料专柜7、无糖及保健食品专柜8、婴幼儿食用品专柜9、家庭生活用品专柜10、个人生活用品专柜目标，只要你有房子，点击我们网上超市，将你的一切用品送货上门。

让你省时省力，还能省钱！

利润在百分之二十五左右：

百分之十用于物流，百分之十用于营业费用，百分之五为盈利。

九、现金流量计划

如果开办网上超市，我的资金流将出现困难。

我将争取贷款，用于网上超市。

我的理念是：

保持好已经做好的事业，开辟新的避免大风险的通道，网上超市将得到各生产厂家及代理商的业务支持。

如果货品卖不出去，将能够退货换货。

在网上超市订立的供货合同中，是极其重要的一项（现金流量见附表）。

创业中，克服了种种困难。

我们得到了从各自的家庭，从妇女创业服务中心，从国家扶持政策的支持和帮助。

我们会不懈努力，坚持下去，回报社会，壮大企业，完善企业，做合格的创业人。

，神舟笔记本电脑无论是内在品质还是外观，都与国际品牌达到同一水平。

除了处理器的价格以外，神舟电脑采购的其他所有配件价格均低于其他主要的笔记本和台式机大牌厂商。

新天下自己的策略是不赚取高额利润，对于经销渠道的策略亦然，吴海军董事长认为渠道赚取的合理利润应该是300元人民币/每台笔记本（相比之下，卖其他品牌的笔记本，经销商能够赚到1000元甚至更高的利润）。

我不禁问：

这样不会影响经销商卖神舟笔记本的积极性吗?

答曰：

不会，因为神舟笔记本极具杀伤力的价格定位，对于消费者的诱惑力足以转化为对经销商的巨大拉力。

至于广告投放，新天下选择媒体自有一套独特而又谨慎的方法。

在谈到公司运营的成本控制的时候，我第一次听到了“猪和老鼠”的理论。

_食品企业计划书市场评估。

我以为，新天下公司规模虽然近一年有非常大的增长，但与众多国际国内的大牌厂商相比，还是比较小，因此公司运营方面的成本相对较低，这构成了它能够做到低价的基础之一

公司创立策划书该怎么写，下面是为大家准备的创立食品贸易有限公司的计划书范文，欢迎大家阅读。

创立XXX食品贸易有限公司，工商注册资金50万元。

经营范围：

批发兼零售，定型包装食品、饮料、罐头、副食调料、保健食品、日用百货、文教用品、服装。

主要从事食品贸易活动。

主要代理、经销食品生产企业的产品。

福建创业。

主要销往各类大型超级市场，连锁超市，批发给同类贸易公司及流通市场。

公司建有网站，能够同客户进行交流。

我是XXX食品贸易有限公司的法人代表。

今年44岁，女。

大专文化。

己婚（丈夫为公务员，女儿上学〕，原在YYY罐头食品厂工作。

熟悉食品生产的各项工艺流程及环节‘并在销售科做业务主管工作，在国有企业转制中成为失业人员，我选择了创业，并做我熟悉的事，进行食品经营活动

a）进入市场销售，首先要有行业中的一线品牌，主要两点：

（一）进入市场用品牌产品带动其他产品。

4、按时对帐。

同超市各部门搞好相应关系，为及时按期收回贷欲。

5、及时解决消费者因质量等问题投诉的各种难题，及时同生产厂家沟通，为售后做好一切服务。

同生产厂家执行好合同内容。

争取他们在市场营销中，给予更大的支持和力度。

6、把所经销的产品，分销给同等的商贸公司，把那些本企业投有进入的超布，让他们进行营销。

例：

天津市开发区天味食品有限公司，把我们的产品打入到家乐福超市5个店、北京6个店。

7、做好产品在流通领域的运做，即批发布场。

8、建有网络对帐平台。

同有条件的超市及业务容户，进行网上业务往来。

9、运用财务软件进行营销管理

我作为法人占公司股份90%”，另一名股东占10%。

注册员工8人，女性6人，7人特有《就失业证》，6人办理了《再就业优惠活动》38——48岁7人。

1人为下岗职工。

企业被天津市劳动保降局认定为《劳动服务就业企业》，