梅花鹿养殖的条件及环境.docx
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梅花鹿养殖的条件及环境
梅花鹿养殖的条件与环境
〔一〕地形、地势和土壤条件
鹿场场址应选地势较高燥、向南或偏向东南、有5o坡度的沙质或沙石土场所。
山区要选在不受山水威胁、避风、向阳、排水良好的地方。
〔二〕饲料条件
这是选场的主要条件。
鹿场最好有足够的饲料地或者有可靠的供给各种饲料的基地。
完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350一400千克，需要粗饲料120（〕一1500千克〔马鹿需要量为梅花鹿的2一3倍〕，需饲料地面积0.1一0.2公顷，需采草场或山场0.3一0'5公顷，需草原0.5一0.7公顷。
圈养放牧的、具有500一10（）0只鹿的中等牧场，每只梅花鹿需1公顷、马鹿需1.5公顷放牧场。
在确定放牧场之前，必须进展牧地植物学和饲料产量的调查。
〔三〕水源条件
建场前要对场的地下水位、自然水源、水量、水质进展必要的勘测和调查，对水质要进展理化和生物学检验，并注意水中的无机盐含量。
对于井水或泉水的水量，应以枯水期能满足生产和生活用水需要为标准。
要防止使用江河等地上的自然水源或场址附近被污染的水源。
（四）交通和电力条件
建场地点应以距离公路1.0-1.5千米,距离铁路5-10千米为宜,以便于设备、饲料的供给及产品的发送，便利职工生活。
同时电力要充足，距离电源较近。
〔五〕社会环境和经济条件
社会环境和经济条件一鹿场的场址不应选择在工矿区和公共设施附近，不要阵被牛羊传染病污染过的地方或畜牧场旧址上建场。
鹿群要障与牛羊分开的放牧场和草场。
鹿场要在当地居民区的下巨向·下水向3千米以上，以防止各种复杂环境造成对鹿群的博扰或传染疾病。
还要注意场址附近的资源条件，如建材是声方便，劳力是否充足等等
梅花鹿-公鹿饲养时期的划分
公鹿饲养时期的划分在人工饲养的条件下，公鹿的生理活动和生产性能是随不同季节而变化的。
在饲养管理上可分为4个不同阶段：
生茸前期和生茸期、配种期、恢复期。
由于我国南北方地理环境和气候条件的差异，公鹿在4个时期的具体划分上稍有不同。
在北方地区，梅花鹿1月下旬至3月下旬为生茸前期，4月上旬至8月中旬为生茸期，8月下旬至n月中旬为配种期，n月下旬至翌年1月中旬为恢复期。
马鹿的上述各时期比梅花鹿提前1旬左右。
我国南方各省，上述各时期普遍比北方提前，但配种期那么相对延长。
各时期划分如下：
生茸前期为1月下旬至3月上旬，生茸期为3月中旬至8月中旬，配种期为8月下旬至12月上旬，恢复期为12月中旬至翌年1月中旬
梅花鹿的养殖技术管理
〔1〕建筑鹿舍要巩固，因鹿性野，一般围墙筑高2米，舍地面积每头鹿得10平方米。
建筑材料要因地制宜。
〔2〕养好公鹿十分重要。
饲养公鹿可分生茸前期〔2～4月〕与生茸期5～8月。
配种期〔9～11月〕与配种恢复期〔12～1月〕两个阶段，2月过后气温上升日照增长，为了满足公鹿生茸的生理需要，应逐渐增加精料，可喂给混合精料1～1.25千克，以后每5天增加70～80克，到5月初增到2千克。
饲料中富含蛋白质的豆类料应占50％～60％，食盐、贝壳粉等矿物质饲料每天15～20克，有条件的可喂些畜用生长素之类的添加剂。
粗饲料做到质量好数量足，吃得饱不浪费。
7月锯完头茬茸的非种用公鹿应减少精料50％～60％，以免配种期剧烈的顶撞，配种用的公鹿因性的冲动变得兴奋好斗，食欲相反减退，要注意管理减少损伤。
〔3〕饲料要尽量作到多样化。
多给青绿料与块根饲料，混合饲料每天0.5～0.75千克。
配种期之后公鹿营养下降，加之天气转冷，要注意鹿舍保温，饮温水。
粗料要充足、混合精饲料每天1千克左右，否那么有不同程度影响鹿的越冬体壮。
〔4〕要选择产茸量高，体质好而遗传性能佳的公鹿作种，配种方法采用一公多母，可配20～30头母鹿。
受胎率高达90％以上。
母鹿发情周期17～21天，发情持续期8～16小时，妊娠期224～231天。
5～6月是母鹿产仔期，每胎产一仔，产双胎的罕见。
〔5〕产仔期要保持圈舍清洁，在棚舍边角处放些干草供仔鹿休息。
仔鹿哺乳期为两个月，半年时间性成熟
梅花鹿的难产诊断和人工助产技术---梅花鹿
梅花鹿的人工饲养是开展特种经济动物饲养业的一项重要产业，饲养梅花鹿可获得珍贵的中药—鹿茸，从而获得可观的经济效益。
有梅花鹿故土之称的省自雍正11年（1733年）就开场了人工饲养梅花鹿这一产业，历经270余年的历程，使养鹿业目前普及全国30余个省、市、自治区。
由于目前人工饲养的梅花鹿尚处于半野生状态，特别是每年5－6月份（个别可延迟到7月）产仔季节，都有相当数量难产母鹿，对这些难产母鹿如果不及时采取妥善的助产措施，就会导致这些难产母鹿及未出生仔鹿共同死亡，造成不应有的损失。
对难产母鹿的人工助产不能完全套用家畜的助产方法，因为对于家畜助产有效方法很难在这些半野生梅花鹿身上奏效。
正常情况下人很难如同接近家畜那样接近梅花鹿，况且在助产时绝对不能使分娩梅花鹿处于麻醉状态。
通过十几年教学和现场实际，现介绍一下梅花鹿的难产诊断和人工助产技术。
一、梅花鹿临产前的表现 梅花鹿的妊娠期约为7.5个月，发情配种期在每年的9月－11月初，产仔分娩期主要集中于翌年5－6月份，预产期的推算方法为配种日期的月-5、日＋23。
临近预产期的母鹿经过细致观察就会发现，临近分娩的母鹿有如下几个表现。
1．乳房变大。
梅花鹿对外界陌生人、声响、刺激极为敏感，平时应杜绝这些事情发生，以防造成早产和流产。
在圈舍墙外细心观察会发现临产前5天左右，乳房开场变化，出现棒奶。
2．外生殖器肿大。
临产前3天左右，外生殖器开场充血肿大，好娠后期臀部比平时也要变大。
3．骨盆韧带松弛。
出现塌肷。
临产时，因骨盆韧带松弛使产道变宽，此时细心观察发现塌肷现象。
4．遛圈。
临产前，因催产素的作用使盆韧带松弛同时也使子宫平滑肌发生有规律的阵缩使梅花鹿出现腹痛、不安、回首顾腹，沿着圈墙缓慢走动。
5．阴道口流出蛋清样粘液，这种粘液呈牵缕状，长达10－20cm不等，悬挂于外生殖器。
出现上述表现且临近预产期，即可能分娩产仔。
二、难产诊断 出现上述临产表现且临近预产期，此时要有人昼夜值班，防止一旦母鹿出现难产而处理不及时导致母、子鹿共同死亡。
难产诊断可从以下几方面分析难产的原因。
1．羊水破后，母鹿频频努责，经3－4小时仍不见胎儿任何部位，这种情况多见于胎儿过大、畸形、横位或母鹿产道狭窄。
2．只见胎儿鼻、头、一侧前肢、此时母鹿频频努责，产仔情况无任何进展，此种情况多为一例前肢关节属曲。
3．两前肢腕关节已娩出外阴，不见胎儿头部，且两前肢一长一短，多见于胎儿头部变位。
如胎儿头部的后背、侧背、下背。
4．两后肢正关节娩出外阴或只见后肢，这种情况有时误认伪位，实那么为倒生。
5．母鹿阴道流出褐色或暗红色羊水泡，同时母鹿伴有精神沉郁等全身病症，不见胎儿任何部位，多为死胎或胎儿腐败。
三、助产 助产工作是一项细致耐心，不可急躁的工作，由于分娩母舶目难让人接近，故此在助产前要使被助的母鹿进入助产箱〔有些厂家也用半自动夹板器）进展，然后才能助产。
1．助产原那么。
助产以保证母鹿繁殖力，以保母鹿为主、保仔鹿为辅，如果二者均能保活，那么是最理想的结果。
2．助产箱的运用。
助产箱是根据母鹿体尺设计的用于助产的木箱，助产箱一端较矮（头端），另一端较高〔臀端），整体呈倾斜状。
头端有孔通气，臀端有门可翻开。
该门又有一小口，翻开小口可显露母鹿生殖器，便于人工助产。
实际工作中发现将这一小口改成可上下移动的小口更为适用，防止助产时母鹿受刺激臀部下坐导致助产人员手臂骨折。
3．助产人员助产时做好自身消毒，指甲剪短、磨光，防止造成产道的损伤。
4．助产人员戴好防护胶手套，将手伸入产道，检查胎势、胎位和胎向，弄清难产原因，采取相应措施。
5．助产的技术要点。
a、纠正胎位时，需将胎儿推入子宫，在子宫进展矫正，为防止发生新的变位，可用消毒的寸带（或产科绳），绑住胎儿腿等部位。
b、头部难产时，矫正头部后，为防止产生新变位，可用寸带做成有“双例僵绳的笼头〞在于宫带在胎儿头部，便于牵拉。
c、尾位难产时，一手握住两后肢，另一只手伸入子宫压住尾根，向外再牵拉。
d、横位难产时，用寸带系住后肢，将两前肢在子宫变位后再向外牵拉。
e、矫正胎位要在母鹿努责间歇时进展，当产道枯燥时要向阴道注入润滑剂，牵拉时要伴随母鹿努责时进展。
当仔鹿娩出时助产人员的后手尽可能放低，以免仔鹿被折而死。
f、骨盆开不全的母鹿在实际工作中以碎胎术为主。
如果采用剖腹取胎后，母鹿往往啃咬缝合的伤口，使伤口感染，很难控制，故实际工作中应用较少。
6．子宫脱出的处理。
脱出的子宫，使之复位，待子宫复位后，要认真检查确认完全复位后向产道注人适量的青霉素和链霉素，必要时可对阴门做1－2针结节缝合，待3－4天后拆线即可。
产后几天后才发生子宫脱出：
这种情况的子宫脱出要及时发现并马上采取措施，否那么会导致子宫坏死，使母鹿丧失繁殖力。
首先用眠乃宁将母鹿麻醉后，用0.1Kmnol清洗掉子宫上的污物，然后用力向产道推揉子宫使之复位，向产道注入适量青霉素和链霉素抗感染，而后对阴门作2针结节缝合，最后用回责对麻醉状态鹿催醒。
3－4天后拆线即可。
四、难产的预防 预防母鹿难产应从以下几方面加以解决。
1．掌握育成后的母鹿初配年龄。
参加配种的母鹿不能少于16个月龄，过早参加配种，因母鹿身体尚未完全发育成熟，导致产道和骨盆狭窄，产力缺乏，引起难产。
初配月龄过晚，骨盆联合结实，开困难，同样导致难产。
2．保证母鹿正常产力。
保证母鹿妊娠期营养需要，加强育种工作，保证妊娠母鹿的适当运动。
通过这些工作，不仅可提高母鹿的产力，同时也减少死胎和畸形。
3．科学饲养管理。
保证母鹿生活环境的适宜和稳定，特别是人工饲养条件，圈舍过小，饲养密度过大都会阻碍母鹿的运动和采食。
有时不当的运动、惊吓、刺激性饲料都会影响胎儿的正常胎位和胎势，也会造成难产。
促鹿早生二茬茸技术--鹿养殖技术
鹿茸的采收有锯茸和砍茸两种方法。
其中锯茸一般从第三年的鹿开场，每年可采收两次，第一次在清明后４５—５０天，称之为“头茬茸〞，之后５０—６０天采收第二次，称之为“二茬茸〞。
为使之早生二茬茸可采取以下措施：
一、优选鹿的品种。
一般天山马鹿和塔里木马鹿的再生茸产量都比东北马鹿的明显高，所以，为获得较多再生茸，选择饲养这两种纯马鹿为佳。
二、利用杂交优势。
梅花鹿与马鹿，尤其与塔里木马鹿或天山马鹿种间杂交，或其他茸鹿品种间及马鹿间三元杂交的Ｆ１杂交鹿，其再生茸产量均明显提高，比应用“ＣＡ增茸素〞或“增茸灵〞等的效果还好，且终生有效。
三、适时破桃。
适时准确破桃，不应平茬。
对梅花鹿应收二杠型初角再生茸，不收三岔型的；对马鹿除了收取莲花型初角再生茸之外，长势好的可收取三岔型乃至高达４．５公斤四岔型韧角再生鲜茸。
四、过硬的锯茸技术。
将鹿固定好后，对所锯的每支茸应做到锯口平齐〔不偏锯、不压锯、不漂锯〕，“留茬〞高度适宜，符合国际标准。
五、选好天气止好血。
在鹿茸的生产过程中，因为锯茸时止血失败而导致生茸公鹿死亡的事故时有发生。
锯茸时尽量避开雨天，选择不过黏的止血药。
让茸鹿平安越冬-梅花鹿养殖
防寒保温
鹿在外界温度低于15℃时，从饲料中摄取的营养物质就要分出一局部用于抵御寒冷，以维持其正常体温。
此时，北方地区要在鹿舍围墙的外面立上1-2层成捆的玉米秸，用以遮挡风寒袭击；畜床上垫10-15厘米的褥草，使鹿在趴卧时感到温暖舒适。
夜间赶圈
鹿缺乏定位排泄习惯，尤其在夜间睡眠时常窝拉窝尿，使畜床变潮。
夜饲时，应将鹿从畜床赶到运动场排粪排尿，再吃顿夜餐，对鹿抵御寒冷会大有好处。
防滑保胎
北方冬季圈舍常积存雪水、尿冰，使鹿易滑倒造成跌破皮肤、拉伤筋腱，甚至发生骨折。
特别是妊娠母鹿滑倒后，易导致机械性流产。
为了减少地面光滑度，冬季在运动场保存一层鹿粪，并随时去除圈的积雪、尿冰、可减少外伤和预防机械性流产。
适当运动
由于寒冷刺激，鹿的机体代缓慢，不爱活动，这样会使机体低抗力下降，要人为地催促其运动，以提高机体代机能，增进采食量，提高抗寒能力，促进幼鹿发育，预防佝偻病的发生；对母鹿可以增强子宫肌和腹肌的紧度，以降低难产率。
具体做法：
将仔鹿或育成鹿，每天上午和下午各驱赶运动1次，每次半小时。
对母鹿每天驱赶运动1次（半小时）即可。
暖棚养鹿
有些老、弱、病鹿难以平安越冬。
应将这局部鹿放在暖棚饲养。
将圈舍加扣塑料大棚，白天棚温暖如春，夜间放下防寒帘防止温度散失，再加以精心饲养，使鹿平安越冬。
调整鹿群
茸鹿经过漫长的越冬期，尽管饲养管理条件一样，因个体生理状况上的差异，从膘情上必然会分出好、中、差3个等级。
在春分前后应将鹿按一样等级放在同一圈舍的原那么，进展一次鹿群调整，使膘情差的鹿尽快赶上来，为其正常生茸、产仔打下良好的根底。
茸鹿的饲养管理技术
（一）一般性的饲养管理技术
1.鹿的标记 标记就是给鹿编号，目的在于识别鹿只，这样利于生产管理和档案记录，对鹿的育种和生产性能的提高都是十分重要的。
现在鹿的标记有两种：
一种是卡耳法，即是在鹿的两耳不同部位卡成豁口，然后将每个豁口所代表的数字加起来，即是该鹿的耳号。
这种方法是借鉴国际上猪的卡耳号法，很有规律，左耳代表的数字大、右耳小，且是对称的大小关系。
具体言之，左耳上缘每卡一个豁口为10、下耳缘每卡一个豁口为30、耳尖一个豁口为200、耳廓中间卡一个豁口为800，而右耳相对应部位的一个豁口即代表1、3、100、400。
二是标牌法，即是用特制工具将特制的标牌卡在鹿的耳下缘，然后用特制笔在牌上写出所需要的鹿号，永久不褪色。
奶牛研究所可提供标牌和特制工具。
给鹿卡耳号和标牌应在仔鹿产后3天进展。
2.茸鹿的组群及布局茸鹿应按其不同的品种、性别、年龄及安康状况分别进展合理的组群和布局，绝对不允许不分大小、公母、品种在一起混养。
鹿的布局，应将公鹿安排在鹿场的上风头圈，以防配种期公鹿嗅到母鹿发情气味加剧其争偶、所造成的伤亡事故。
妊娠产仔母鹿应安排在场较安静的圈舍，仔鹿安排在靠近场部或队部的圈舍，以利于仔鹿的管理及驯化。
3.饲喂次数、时间和顺序 鹿一般每日饲喂3次，生产季节（产茸、产仔季节）喂4次精饲料为佳（白天3次、夜间1次），饲喂时间：
4月初～10月末期间，早饲4：
00～5：
00时，午饲11：
00时、晚饲17：
00～18：
00时；冬季白天喂2次（早8：
00时、晚16：
00时）、夜间喂1次（23：
00时左右）。
鹿的饲喂次数和时间定下来后，应保持相对的稳定，这样才有利于鹿建立稳固的条件反射、采食和消化机能。
饲喂顺序是先精后粗，即是先给精饲料，待鹿吃净了再给粗饲料。
要求每次饲喂都应扫净饲槽剩余饲料和土等。
精、粗饲料的增减和变换一定要逐渐进展，增加料量过急或突然变换饲料易造成"顶料"和拒食。
4.饮水 可以饮顿水（定时饮水）或自由饮水（即水槽经常保持有水，鹿可随时饮用）。
要求水质干净，水量充足，冬季应饮温水，北方地区应防止水槽结冰。
5.圈舍卫生 保持圈舍卫生，每天清扫舍的粪便、饲料残留物。
冬季为了保暖，棚舍的粪便可适当保存，并且做到圈舍经常消毒。
6.舍饲茸鹿的精饲料配方 配方Ⅰ的豆类饲料、矿物质含量较高，适用于幼鹿、生茸期公鹿和种公鹿、母鹿产仔哺乳期、病弱鹿；配方Ⅱ以谷物饲料为主，仅为成年鹿生产淡季所用。
（二）成年公鹿的饲养管理技术
1.生产时期的划分 为了便于生产管理，提高鹿的生产力，根据公鹿的生产情况，人为的将其一年的生产期划分为四个时期。
梅花鹿：
生茸前期（1月下旬～3月中旬）、生茸期（3月下旬～8月中旬）、配种期（8月中旬～11月15日）、配种恢复期（11月15日～翌年1月中旬）；马鹿：
生茸前期（1月中旬～2月中旬）、生茸期（2月下旬～8月上旬）、配种期（8月中旬～11月上旬）、配种恢复期（11月中旬～翌年1月上旬）。
每个时期的开场与完毕因鹿种、所处的地理位置、气候条件、鹿群质量及饲养技术的好坏而有所区别，如上述某些因素好些，每个时期就可能提前，否那么滞后。
2.不同生产期的日粮 目前，公鹿的精饲料各地区差异不大，主要由玉米、豆类饲料和糠麸组成，各生产时期的给量也根本一样，而粗饲料那么因地制宜。
精饲料的质量应得到保证，配种期应补给胡萝卜等维生素类饲料。
3.饲养管理技术
（1）生茸期①公鹿在生茸期不仅需求自身生存的营养，而且还得满足鹿茸生长所需的营养。
梅花鹿三锯公鹿茸平均每天增长鲜重30.0±5克、东北马鹿1～11锯鹿茸日增鲜重55.3±19.3克，因此，生茸期必须有较高的营养水平。
研究结果说明，头、二锯梅花公鹿生茸期日粮中的蛋白质水平应在23%、三锯鹿应在21%时对体增重和生茸最正确。
同时还应保证矿物质和维生素的需要量。
②在生茸之前（梅花鹿于2月末、马鹿于1月初）精饲料量应逐渐增加，促进公鹿增膘复壮，待到脱盘时，根本上应接近生茸期的日粮量。
每3～5天或7～10天增加0.1公斤左右。
锯三杈茸后，精饲料马上应减至原来的1/2～1/3，目的使公鹿膘情有所下降，以减少配种期公鹿争斗所造成的伤亡。
③生茸期正值炎热的夏季，应保持鹿有足够的饮水。
给水量梅花鹿7～9公斤/日·头、马鹿15～20公斤/日·头。
④密切注视鹿的脱盘情况，发现花盘压茸迟迟不掉的应及时将其掰掉，有趴、咬茸的恶癖鹿应及时拨出单圈饲养。
⑤生茸期应保持鹿舍的安静，绝参观。
鹿进入生茸期之前，应去除圈舍的墙壁、门、柱脚等处的铁钉、铁线、木桩等异物，防止划伤鹿茸。
⑥锯茸开场后，应将锯完茸的公鹿单独组群饲养，以利管理。
（2）配种期因公鹿性欲强，互相追逐、斗偶，吼叫，食欲差，体质下降得较快，所以应加强此期的饲养管理，否那么越冬期易出现死亡及影响翌年的产茸量。
①将公鹿按种用、非种用、壮龄、老龄、病弱等情况单独组群，然后对种用鹿、老弱鹿应给予优饲。
②配种期的粗饲料应选择适口性强，甜、辣、苦等含糖和维生素较高的饲料，例如，青刈的全株玉米、鲜嫩的树枝、瓜类、胡萝卜、大萝卜、葱、甜菜等，以增加鹿的采食量。
③配种期应注意保持公鹿群的相对稳定性。
种用鹿最好单独用小圈管理，调换出的种公鹿不可以放入非种用公鹿群，因其带有母鹿的异味，会遭来"杀身之祸"。
④配种期应设专人看圈，观察公鹿的种用能力，一经发现不"胜任"的种公鹿应马上调换；同时，要制止公鹿间的斗偶。
发现有倒台的王子鹿应及时拨出，单独饲养。
⑤配种期要求圈舍无泥水，地面无砖瓦、石块等。
（3）越冬期包括配种恢复期和生茸前期两个阶段，该期正值严寒季节，鹿体不但要消耗局部热量御寒，还需恢复配种期的体质，为生茸积蓄"力量"，因此往往由于越冬期的饲养管理跟不上，常常造成春季鹿只死亡。
①从营养角度，在满足能量饲料（谷物）供给的同时，逐渐增加蛋白质和维生素类饲料，促进鹿只尽快的增膘复壮。
②冬季饲喂次数为白天2次、夜间1次，夜间最好喂热料。
③此期必须保证有充够的饮水，并应饮温水。
④加强舍饲茸鹿的运动，每天上、下午利用半个小时的时间，在舍驱赶鹿只运动。
⑤舍应保持枯燥、清洁、无积雪，棚舍的地面应有足够的褥草或干粪。
⑥应加强鹿群的管理，防止因斗偶、田女[JX6]奸造成鹿只的伤亡。
随时将病弱鹿拨出，单独优饲。
⑦此期坏死杆菌病的发病率最高，应及时预防、治疗。
（三）成年母鹿的饲养管理技术 1.生产时期的划分根据母鹿的生产周期和饲养特点，人为的将母鹿全年的生产过程分为配种期（9月～11月15日）、妊娠期（11月～翌年5月）、产仔哺乳期（5月～8月），当然，各期的划分不应是一刀切。
2.成年母鹿的日粮 应按不同生产时期配给相应的日粮，特别是妊娠后期和产仔哺乳期应注意日粮给量和质量，因此期母鹿不但应保证自身的营养需要，还得满足胎儿的发育和哺乳仔鹿的营养。
母鹿各期的日粮见表7-4。
3.饲养管理技术
（1）配种期母鹿离乳后，到9月中旬时膘情必须到达中等水平，这样才能保证正常的发情、排卵。
①此期应供给一定量的蛋白质和丰富的维生素饲料，如豆饼、青刈大豆、切割的全株玉米以及胡萝卜、大萝卜等。
②淘汰不育、老龄、后裔不良及有恶癖的母鹿，然后按其繁殖性能、年龄、膘情及避开亲缘关系组建育种核心群和普通生产群。
配种母鹿群不宜大，梅花鹿每群15～18头、马鹿11～12头。
③配种期应设专人看管，发现母鹿发情，公鹿不能"胜任"时，应立即将发情母鹿拨入公鹿可配种的舍，并应马上调换原舍的公鹿。
④为了防止近亲繁殖，系谱清楚，一般应采用单公群母一配到底的配种方法，母鹿也不应随意调换。
同时必须确保种公鹿有较强的种用能力。
（2）妊娠期应保证妊娠母鹿的营养需要（妊娠后期的3个月，胎儿日增重55±5克），首先应满足蛋白质、维生素和矿物质的需求。
妊娠初期应多给些青饲料、块根类饲料和质量良好的粗饲料；妊娠后期要求粗饲料适口性强、质量好、体积小。
饲喂次数每日3次，其中夜间1次。
饲料应严防酸败、结冰，饮温水。
同时，妊娠期严防惊扰鹿群，过急驱赶鹿群。
严禁舍地面有积雪、结冰。
（2）产仔哺乳期产仔哺乳的母鹿需要大量的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素A、D等营养物质，梅花母鹿每天需泌乳700毫升左右，所以必须加强饲养管理，这样才能保证仔鹿的良好发育，并为离乳后母鹿的正常发情做好准备。
①母鹿分娩后，消化道的容积和机能显著增强，饮水量也多，应保证量足、质优的青饲料，后期投给带穗全株玉米更佳。
②精饲料最好喂给小米粥，或用豆浆拌精料饲喂，可提高母鹿的泌乳，进而促进仔鹿快速生长发育。
③要保持仔鹿圈的清洁卫生。
产仔前，应将圈舍全面清扫后，彻底进展一次消毒，以后也应经常消毒。
④产仔期要设专人看圈，防止恶癖鹿舔肛、咬尾、趴打仔鹿。
被遗弃的仔鹿要找保姆鹿或采取人工哺乳。
⑤要保持产仔圈的安静，绝参观。
⑥哺乳期要做好仔鹿的驯化工作，以利今天的管理。
（四）幼鹿的饲养管理技术 幼鹿包括哺乳仔鹿和离乳后的育成鹿。
幼鹿饲养管理的好坏直接影响未来鹿群的质量，所以一定要引起高度的重视。
1.哺乳仔鹿的饲养管理技术 初生仔鹿的护理显得十分重要。
正常情况下，母鹿分娩后首先舔干仔鹿身体，然后使仔鹿吃上初乳（仔鹿产后10～15分钟就能站立起来找到乳头），但有的弱生仔鹿，或有的初产母鹿惧怕仔鹿，还有的母性不强的不管仔鹿，这时应人工辅助使其吃上初乳。
对那些实在不能哺上乳的仔鹿，可以采取两种方法：
一是用牛、羊的初乳代替，进展人工哺乳；二是用注射器强行抽取该母鹿的初乳喂新生仔鹿，3天后可进展人工哺乳，或者找代养母鹿。
代养母鹿选择性情温顺、母性强、泌乳量高的产后1～2天的母鹿。
代养的方法是将代养仔鹿送入代养母鹿的小圈（最好的方法取代养母产仔的胎衣或其尿液涂抹在代养仔鹿身上），如代养母鹿舔嗅代养仔，不趴打，让其哺乳，即说明代养成功，之后也应经常观察代养仔鹿是否能正常地哺上乳。
另外，产仔圈应设仔鹿保护栏，可以保证仔鹿的休息、平安，减少疾病的发生，又可以待仔鹿产后20几天补料（仔鹿的精饲料配方：
豆饼占50%、高粱面10%、玉米面30%、麸子10%，参加适量的食盐和骨粉），补给精料的量由少到多、次数由多到少，最后到达每日2次，每次投料前应清洁饲槽。
其次，产仔期饲养人员每日要认真观察仔鹿的精神、姿式、鼻镜、粪便、哺乳、步态等，发现异常，马上诊治。
2.育成鹿的饲养管理技术 仔鹿离乳后即进入育成期。
（1）离乳于8月中、下旬一次性断乳分群或分2～3次断乳。
方法是用驯化程度较高的几头成年母鹿领入预定的鹿舍，然后再拨出成年母鹿。
如果仔鹿的数量较多时，可根据仔鹿的日龄、体质情况分成假设干个小群，分群时最好同时将公母仔鹿分开管理。
（2）应安排有经历的人员饲养管理，并应经常的接触仔鹿，做到人鹿亲合。
（3）每日喂给3次精料，开场时每头鹿日量150克，逐渐加量，以不剩料为原那么。
精饲料最好熟化，如能饮用熟豆浆更好。
每天投给4～6次的优质粗饲料，最好饲喂嫩绿的青棵子或青刈大豆，再逐渐过渡到喂给柞树叶、
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