物流管理课程习题集.docx
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物流管理课程习题集
物流管理课程习题集
第一章绪论2
第二章物流战略和规划3
第三章物流产品与服务7
第四章订单处理与信息系统10
第五章采购与供应决策14
第六章运输决策18
第七章库存决策22
第八章仓储与搬运决策26
第九章设施选址决策28
第十章物流管理的组织机构31
第十一章第三方物流理论与实务32
第十二章供应链管理43
第一章
绪论
物流管理综论复习思考题,掌握物流、物流管理、供应链、供应链管理等基本概念,了解物流及供应链管理的产生和发展,理解物流及供应链管理的趋势。
1.什么是物流?
2.什么是物流管理?
3.什么是供应链,物流、物流管理、供应链三者的概念有什么区别?
4.物流和供应链管理的产生和发展历史是什么?
5.物流管理的基本活动有哪些?
6.物流管理的意义何在?
7.物流管理的基本理论框架体系是什么?
8.物流及供应链管理的发展和研究趋势是什么?
第二章
物流战略和规划
物流战略和规划要求学生掌握企业战略、物流战略的概念和原理,了解物流规划的时机、制定战略时的指导原则,熟悉物流规划层次、主要规划领域。
1.什么是物流战略?
物流战略的制定原则是什么?
2.物流规划的时机和指导原则是什么?
3.物流规划的层次和主要规划领域是什么?
4.物流网络设计的概念是什么?
5.物流系统网络包括两个组成要素:
线路与结点,请结合物流活动,说明其线路与结点分别指代哪些活动?
6.请简述物流网络选址单一设施选择模型的思路。
7.某企业的两个工厂分别生产A、B两种产品,供应三个市场(M1,M2,M3),已知条件如图及下表所示。
现需设置一个中转仓库,A、B两种产品通过该仓库间接向三个市场供货。
请使用重心法求出仓库的最优选址。
节点(
)
产品
运输总量
运输费率
坐标
坐标
P1
A
2吨
0.05
3
8
P2
B
3吨
0.05
8
2
M1
A、B
2.5吨
0.075
2
5
M2
A、B
1吨
0.075
6
4
M3
A、B
1.5吨
0.075
8
8
8.案例分析题
【案例分析题1】奥克斯空调的“品质攻略”
自1994年成立以来,奥克斯空调历经19年专业制冷历程,现已成长为中国空调行业的领导品牌,中国企业500强。
2013年2月28日奥克斯高调公布了其将在2013年施行的奥式营销兵法:
以“优质平价、战略转移、深度营销、精细管理“为指引,奥克斯将继续在由品质和创新铺就的品牌路线图上开疆拓土,实现产品力、品牌力、营销力的协同升级,以攻破2013年的行业坚冰。
“优质平价”一直都是奥克斯空调的战略。
从2011年8月12日“壹计划·品质战略”发布,奥克斯空调联合国际芯片巨头瑞萨建立联合实验室以来,在再次确认“品质”为其核心战略的同时,就在借由技术创新加速对企业产品力引擎的打造,相继攻克变频、制热、面板设计等方面的技术难题,并推出当时最高能效比的壹系列变频空调、制热神器热霸、fashiondo定制空调、镜界平板空调等等,从产品设计到产品性能再到产品品质,实现了360o无死角,其优质平价的产品特性不仅保证了其在2012年的逆势上涨,也令其在2012年3月获国家“出口免验”证书,成为行业内少有的出口免验企业。
在2013年2月与代言巨星李连杰签约仪式上,奥克斯首度推出旗下“博客”系列的挂机产品与智能柜机产品。
这是奥克斯再度攻克节能和舒适难两全的空调业技术难题,推出的市场最节能1度到天明的“博客空调”。
不仅有将“研发一代、储备一代、规划一代”定为产品推陈出新老规矩的御敌盾牌,而且它已经谋划好了自己的第二招杀手锏——以渠道拓展、精细管理、多元营销为核心的移动战。
据悉,奥克斯2013年将继续把营销重心从一二级市场向三四级市场转移,主营模式从“卖场、渠道并存的双轨制发展”向“卖场稳销量-提升单店质量”、“渠道扩销量”的发展方向转移,并大力推广深入消费者的精准营销及产品认筹模式,通过研发适销对路的产品、制定灵活的渠道政策加快经销商的产品流通速度。
另外,在国内空调终端市场的凋敝之时,奥克斯将重心向国外市场和线上渠道拓展,并借此收获了同比30%的海外市场年增幅及空调电商渠道第一品牌的好名声。
通过加大技改投入,打造由上游供应链、中游生产链和下游销售链完整组成奥克斯空调产业链是奥克斯的战略目标。
而奥克斯常年以来一直坚持以“品质”为核心战略并且擅长以事件营销作为主要传播手段,从而造成其发动价格战的同时,依然能够较好地进行品牌知名度与美誉度的提升,使得其能够在价格战与品牌战两条战线上轻松应对。
案例思考题:
(1)奥克斯的物流战略及其成功的原因。
(2)谈谈物流战略的重要性。
【案例分析题2】TNT物流在中国的战略计划
TNT公司(天地快运)由澳大利亚人托马斯(Thomas)于1946年在悉尼创立,1988年进入中国市场。
1995年,TNT物流在上海建立了一个新的业务公司,叫“TNT物流国际贸易公司”。
这家公司提供物流管理和物流咨询服务,代表着他们已经开始迈出在中国发展更广阔物流业务的第一步。
TNT公司的独特经营理念是:
为客户创造价值,提供全程解决方案。
1、市场战略
TNT物流公司把任何在中国销售、分销产品的公司都当作是自己的潜在服务客户。
TNT通过收集、整理、筛选潜在客户名单,确定符合条件的客户群,然后通过快递方式将产品、目录、广告等送达客。
据保守估计,一家公司大约支出10%的物流成本。
以此推理,中国将有5000多亿元花在物流成本支出上,这还不包括没有测算过的无计划的那部分。
TNT物流公司认为,中国市场大,利润多,而在中国提供运输服务的公司常常是专门经营运输或仓储,大部分都只限于在一个省内或一个地区内活动。
这不能满足需要,因此,综合物流服务者可以借此获得利益。
2、TNT物流公司的服务战略
TNT公司面临着挑战同时也是机会。
TNT物流公司要想赢得机会必须赢得其客户的尊重和信任。
在综合物流事业这一复杂的领域里,这种信任源自客户对物流公司能够提供的服务及对物流公司如何运作的深刻了解。
TNT公司是如何做到的呢?
首先,TNT物流公司在中国把注意力集中在努力为跨国大公司提供物流服务上。
即增值服务和差别化服务。
许多跨国公司正努力在这一个他们不熟悉的国家里求得发展,因此需要这方面的帮助。
TNT物流提供了超过客户期望的个性化服务。
TNT物流作为一个国际组织的另一个好处是TNT公司在世界上有很多成熟的客户。
这为他提供了许多潜在的跨国公司客户。
其次,除了采取并购方式,TNT物流还使用战略结盟方式,扩大自己的网络和业务规模。
TNT物流公司与年业务增长率超过40%的中国物流公司合作。
这将为他提供潜在国内公司客户。
3、TNT物流的文化战略
TNT公司不仅致力于物流业务,更致力于发展中国的这一事业。
TNT物流公司的活动将在多方面有利于中国这一事业的发展。
第一,TNT公司将继续把先进设备引进中国。
能够有效地使用运输和仓储设备是TNT物流事业成功的关键。
TNT物流公司计划在未来的十年内将在中国增加资本投资,以满足客户的物流需要。
TNT物流公司将使用最先进的电脑和信息技术来达到所要求的结果。
第二,TNT物流公司已明确承诺,致力于培训和发展中国雇员现代物流技术和技能。
这种培训和发展的益处将随着时间的推移渗入中国经济的各个方面。
第三,因为TNT物流公司的客户需要在中国的许多地区得到服务和帮助,TNT物流公司就会将利益带到那些比较落后的地区。
第四,TNT物流公司与中国的运输公司和仓储公司合作努力,而不是与他们对立。
图:
TNT公司的物流战略
案例思考题:
(1)TNT公司是如何成为世界500强企业的?
(2)TNT公司的战略具体有哪些?
第三章
物流产品与服务
本章要求学生掌握物流产品的性质、客户服务的定义、销售—服务关系、确定最优服务水平,了解80—20曲线、产品包装、物流客户服务的重要性、服务—损失函数、应急服务,熟悉订货周期、成本与服务,熟悉产品特征。
1.物流产品的性质是什么?
2.客户服务的定义?
3.销售-服务关系
4.确定最优服务水平
5.了解80—20曲线、产品包装、物流客户服务的重要性、服务—损失函数、应急服务等概念
6.订货周期的概念?
7.成本与服务的概念?
8.产品特征的概念?
9.案例分析题
【案例分析题】物流服务成就林德特巧克力质量美名
林德特巧克力公司创立于1845年,总部位于瑞士苏黎世。
林德特巧克力公司属于国际控股集团公司,目前林德特巧克力公司欧洲公司年产品销售总额为12.3亿美元,其巧克力加工制造厂除了瑞士本土外,还遍布欧洲地区的法国、德国、英国、意大利、奥地利和美国等国,是世界上生产巧克力最负盛名的企业。
而林德特公司巧克力加工厂规模最大、产量最高的是在瑞士本土。
瑞士林德特巧克力加工制造厂的巧克力最近几年的年产量达到5584吨,分装为20英尺(约6.096米)集装箱250个和40英尺(约12.192米)集装箱250个,全部都是冷藏集装箱设备。
林德特巧克力公司以“林德特”命名的绝大部分巧克力产品从欧洲出口到美洲、澳大利亚、亚洲和中东海湾地区,通常使用远洋班轮冷藏集装箱运输,空运巧克力不超过出口巧克力集装箱运量的1%,这是公司考虑到价格本来就不菲的巧克力不要再增加运输成本,以便世界各地更多的平民百姓能够品尝到瑞士林德特牌的巧克力。
林德特公司通过物流管理实现消费者对林德特巧克力核心价值的追求,消费者购买此品牌的巧克力看重的就是林德特巧克力质量上乘且久经考验,无论在何处生产,其巧克力生产工艺、程序和配方完全一致,质量规范相同,因此深受世界各地消费者的认同。
公司为了保证巧克力的质量,不仅在原材料的选取、生产工艺、程序、配方上有特别讲究,还在产品的物流管理方面特别看重。
公司的巧克力物流配送中心分别设置在英国、奥地利、加拿大、西班牙、波兰、中国香港;在美国和中东地区的阿联酋迪拜设立巧克力销售办事处,在全球范围内各国和地区所经营的林德特牌巧克力营销和配送等业务全部由独立分销商网络负责操作,这样做使得物流成本居高不下,可这是为了避免假冒伪劣产品混入,确保林德特牌巧克力产品的质量决不含糊而不得已而为之。
现在,世界各地的消费者只要在专卖店和独立分销商处买到林德特牌巧克力都会放心地确信这是真正地道的瑞士林德特牌巧克力,就像在专卖店和分销商那里购买瑞士生产的品牌钟表一样。
拥有32家物流配送专业队的林德特巧克力公司物流中心位于瑞士苏黎世湖附近的阿尔腾道夫镇(Alenfor),该中心的仓储实力强大,仅仅托盘(即用来装载巧克力产品或者巧克力制作原料或者包装材料等货物用的平板式货台)就有11500套,规格全部是1.8米;此外,还有数量没有确切透露的集装箱卡车、装卸工具系列等。
但是林德特巧克力公司的物流中心似乎与众不同,因为其主要职责除了负责从荷兰鹿特丹港进口原料运送到瑞士阿尔腾道夫加工厂之外,还把巧克力产品利用冷藏集装箱卡车从阿尔腾道夫的工厂源源不断地输送到欧洲其他国家和世界各地。
因此,对所有的配送物流,公司都实施严格的质量管理,其中包括运输车辆的卫生检疫,车辆驾驶员和物流服务操作人员的健康证明,冷藏集装箱温度控制机械系列的技术保障,交通运输安全和食品法规考核等。
物流中心不乏食品专家、卫生检疫专家和报关经纪人,凡是有可能影响到林德特牌巧克力质量和信誉的海陆空物流服务项目都被纳入该物流中心管辖范围内,尤其是卡车的集装箱运输是质量管理的重点。
因为从瑞士出口的巧克力大多是用冷藏集装箱卡车运输到欧洲各地的,因此必须从阿尔腾道夫出发直至欧洲任何国家收货人的冷藏集装箱,对产品的运输,其中还包括温度、包装、配送、分销到零售商的各物流服务项目等均要实施全程监控,瑞士海关对林德特牌巧克力实施验放优惠服务,凡是在出厂的时候完成海关清关手续的巧克力产品在出境的时候,只要单证齐全,没有其他问题,一律免于海关检验,这加强了林德特牌巧克力的市场竞争力。
在高度发达的信息技术的支持下,林德特牌巧克力集装箱物流需求链上的每一个环节都是相互支持,配合默契,多少年来一直没有发生过林德特牌巧克力质量的责任性事故。
林德特公司在本土不生产可可豆的瑞士创造了全球广大消费者心中最喜爱的“棕褐色黄金”-林德特巧克力,其赖以生存和发展的秘密其实就是严守产品质量100多年不变,经营管理信誉经得起考验。
集装箱物流中心配送程序的严格规范操作,归根结底是“质量”原则高于一切并贯穿于其全过程,其中包括林德特巧克力公司的集装箱物流。
没有物流服务持之以恒的质量保证,所谓瑞士林德特巧克力名扬天下只会变成泡影。
案例改编自:
牛鱼龙主编.欧洲物流经典案例.重庆大学出版社,2007.3.280-282
案例思考题:
瑞士林德特巧克力的竞争优势——产品的质量是怎样通过顾客服务(特别是物流管理)实现的?
第四章
订单处理与信息系统
本章要求掌握订单处理的基本原理、物流信息系统的功能,了解工业订单处理、零售订单的处理过程、消费者订单处理系统、常用的物流信息系统等内容,熟悉影响订单处理时间的因素。
1.你认为物流信息技术及物流信息系统的发展趋势如何?
物流信息系统发展遇到的阻碍是什么?
请举例说明。
2.物流信息系统与企业信息系统的相同点和区别在哪里?
3.物流信息技术的应用是如何改变了物流行业的格局?
4.企业建设物流信息系统成功的关键因素是什么?
为什么?
请举例解释。
5.评价一个现代物流企业的服务水平的标准是什么?
请举例说明。
6.订单处理的基本原理和过程是什么?
7.物流信息系统的功能是什么?
8.工业订单处理、零售订单的处理过程、消费者订单处理系统、常用的物流信息系统的概念是什么?
9.影响订单处理时间的因素?
10.案例分析题
【案例分析题1】某公司的订单处理(EIQ分析)
某电子公司目前生产8种不同型号的万能表,而客户向公司下了8张订单,各订单所订万能表的种数如下表所示,请运用EIQ分析法对其进行分析,找出公司物流作业的特征,及其适用的运作方式。
EIQ统计表
订货品项
订单订货数量
订单订货品项
Item
1
2
3
4
5
6
7
8
EQ
EN
客
户
订
单
E1
2
5
0
0
0
2
0
0
9
3
E2
0
0
0
5
9
4
0
0
18
3
E3
0
0
4
3
0
1
5
0
13
4
E4
1
2
0
0
2
0
0
5
10
4
E5
0
0
2
0
4
0
2
0
8
3
E6
0
2
6
0
0
6
0
3
17
4
E7
4
1
4
2
3
0
0
0
14
5
E8
0
7
0
5
0
0
3
1
16
4
品项总数量
IQ
7
17
16
15
18
13
10
9
105
品项订购次数
IK
3
5
4
4
4
4
3
3
30
【案例分析题2】全能五金产品贸易公司
全能五金供应(CHS)公司的总部坐落在俄亥俄州的克利夫兰,帝姆先生是该公司分销部经理。
CHS最近被一家控股公司,统一收购(Consolidated,Inc.)。
统一公司的管理人员认为要制定严格的管理制度来限制CHS的库存投资。
CHS向俄亥俄州东北地区的地方五金店分销各种五金制品。
公司从全国各地的供应商那里采购种类繁多的五金制品。
五金店的订单由CHS在克利夫兰的仓库履行。
以前,帝姆使用再订货点库存管理法确定向供应商再次订货的数量,并控制库存水平。
现在为解决新的库存资金限额问题,帝姆从500种产品中选择了30种有代表性的产品进行分析,关于需求,产品价值和提前期的数据如下:
产品
周需求预测
周需求预测误差标准差
单价(美元)
提前期(天)
1
18
6
37.93
10.5
2
9
2
85.06
10.5
3
113
30
1.32
10.5
4
20
5
2.41
9.5
5
7
2
5.19
10.5
6
490
101
0.51
9.5
7
44
11
2.36
10
8
68
23
1.3
10
9
48
15
7.38
10
10
7
1
9.69
10
11
6
2
1.38
10
12
4
1
3.25
10
13
90
22
7.79
9.5
14
5
1
5.48
16.9
15
3
1
19.04
16.9
16
7
2
2.03
16.9
17
6
2
68.97
13
18
3
1
21.65
16.9
19
14
4
56.28
11.4
20
5
1
19.85
10
21
104
35
35.51
13
22
30
9
2.19
10.5
23
8
2
14.24
10.5
24
15
6
12.16
11.4
25
6
2
4.04
16.9
26
4
1
66.13
16.9
27
7
2
68.10
16.9
28
5
1
11.18
16.9
29
20
5
26.41
11.4
30
14
4
40.86
2
*预测误差近似正态分布;*单价包含到克利夫兰的运输费用(平均5%)
*提前期是工作日平均数(每周5天工作日)
企业准备、传输一份采购订单的成本是15美元。
企业的年库存持有成本是25%,或每周0.0048。
现在,帝姆将提前期的现货供应比率设定为98%,来控制客户服务水平,该比率是在征求销售人员意见后设定的。
这30种产品来自全国各地的供应商,起运地如下:
产品号
供应商起运地
到CHS的距离(英里)
1、2、3、5
纽约州纽约市
471
4、6、13
俄亥俄州克利父兰
25
7、8、9、10、11、12、20
伊利诺依州芝加哥
348
19、24、29
佐治亚州亚特兰大
728
14、15、16、18
加利福尼亚州洛杉
2382
17、21
得克萨斯州达拉斯
1189
补货的提前期由三个部分组成:
1)准备和传输订单的时间;2)供应商履行订单的时间:
3)将货物运送到克利夫兰的时间。
目前,订单是手工准备的,经邮寄到达供应商处。
准备订单需要2天时间,邮寄需要2天时间。
货物用卡车送到CHS。
每运送300英里大约需要一天。
供应商订单需要5个工作日。
统一公司的资金限额分摊到所有产品上,这30种产品的总资金不能超过18000美元。
但帝姆认为,要保持收入不变,每年的缺货比率不能高于现在。
身处困境,帝姆面临的问题是采取以下那些措施来降低库存水平:
(1)更快地传输订单
帝姆可以购买一台价值1500美元的电子设备(计算机及软件、传真机等,寿命为5年),是订单传输时间缩短为几秒。
不过,他估计,采购订单的成本(EDI、互联网、电话等)从15美元涨到17美元。
这将是提前期缩短两天,同时使处理订单成本增加。
(2)要求供应商使用更快的运输方式
如果与联合包裹服务公司签定特殊协议,可以保证到美国各地的递送服务在2天时间内完成。
这将对运距600英里以上的货物产生影响,产品价格会增加5%。
(3)降低预测误差
最后,还可以购买50000美元的新型预测软件。
他希望软件被应用后,预测误差能降低30%。
(4)牺牲一定的客户服务水平
讨论题:
帝姆应该采取那种措施,他应该如何与统一公司的管理人员讨论CHS公司的情况?
第五章采购与供应决策
本章要求学生掌握适时供应法、看板、需求计划、物料需求计划的运作方式,了解供应渠道中的协调、适时分拨计划,熟悉订货数量时间安排、销售条件和渠道管理。
1.适时供应法、看板、需求计划、物料需求计划的运作方式是什么?
2.供应渠道中的协调、适时分拨计划,熟悉订货数量时间安排、销售条件和渠道管理的概念是什么?
3.案例分析题
【案例分析题1】沃尔玛的全球采购组织
在沃尔玛的超市里,你可以轻易地找到原产自泰国的榴莲、法国的红酒、比利时的巧克力等等进口商品,而且这些商品的价格比一般超市的要低一些。
沃尔玛的价格优势很大程度依赖于其庞大而精密的全球采购网络。
沃尔玛的全球采购是指某个国家的沃尔玛店铺通过全球采购网络从其他国家的供应商进口商品,而从该国供应商进货则由该国沃尔玛公司的采购部门负责采购。
例如,沃尔玛在中国的店铺从中国供应商进货,是沃尔玛中国公司的采购部门的工作,这是本地采购;沃尔玛在其他国家的店铺从中国供应商采购货品,就要通过全球采购网络进行,这就是全球采购,而全球采购的关键就是国际物流的组织。
沃尔玛的全球采购要求在组织形式上作出与之相适应的安排。
前美国沃尔玛百货集团全球资深副总裁兼全球采购办公室总裁崔仁辅,根据国际贸易规则的变化对全球采购业务的重大影响,以及世界制造业和全球采购的总体变化趋势,同时结合沃尔玛零售业务的特点,设立了以地理布局为主的全球采购组织。
沃尔玛全球采购网络首先由大中华及北亚区、东南亚及印度次大陆区、美洲区、欧洲中东及非洲区等四个区域组成。
其次在每个区域内按照不同国家设立国别分公司,其下再设立卫星分公司。
国别分公司是具体采购操作的中坚单位,拥有工厂认证、质量检验、商品采集、运输以及人事、行政管理等关系采购业务的全面功能。
卫星分公司则根据商品采集量的多少来决定拥有其中哪一项或几项功能。
从国际物流的角度看,按地理布局的组织形式有其固有的缺陷,那就是区域间的信息不流通、供货商渠道管理困难以及跨国运输的周期不确定。
但沃尔玛积极采取措施弥补这些缺陷,首先,沃尔玛努力提高员工技能,沃尔玛要求员工在所负责的工作领域成为专家。
例如,负责为某个国家的沃尔玛店铺采集货品的采购人员,不仅是关于该国零售市场的专家,服务好该国沃尔玛店铺提出的需求,而且是所负责商品类别及其全球供应商方面的专家,懂得这类商品摆到哪些国家的沃尔玛店铺里更具有竞争力。
其次,在尊重个人、服务顾客、追求卓越的企业文化的基础上,针对采购业务的特殊性增加了负责可靠、正直诚信的内容,形成全球采购文化。
并利用这种文化,强化自己的员工同所服务的各国沃尔玛买家及全球供应商的合作关系。
最后,通过信息共享与运输调度管理,精密地控制每一批货物的跨国运输。
从沃尔玛的全球采购组织案例中,我们可总结出以下3点:
1.组织形式的选择。
沃尔玛的全球采购组织是较典型的企业活动的全球布局形式。
2.设立专门的总部职能部门。
沃尔玛全球采购网络不仅是为沃尔玛美国的店铺采集货品,而且为其他国家的沃尔玛店铺采集货品,但不同国家之间的贸易政策往往不一样,这些差别随时都需要加以跟踪,并在采购政策上作出相应的调整。
为此,沃尔玛在全球采购组织中设立专门的有支持性和参谋性的总部职能部门,制定公司的全球采购政策。
例如,在采购总部设有专门监测国际贸易领域和全球供应商的新变化对全球采购影响的部门。
3.完善组织结构。
按地理区域布局的区域事业部制组织结构有助于公司充分利用该区域的经济、文化、法制、市场等外部环境的机会,但也存在很大缺陷,例如,不利于各业务在同一区域实现深耕细作。
为此,沃尔玛通过提高员工技能和充分利用全球采购文化,弥补了组织结构中的缺陷。
通过有力的全球采购组织,沃尔玛让顾客既能选购到心仪的外国商品,又能贯彻其“天天低价”的企业口号,一