娃哈哈饮料市场调研报告.docx

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娃哈哈饮料市场调研报告

◎调研报告◎调查报告

◎市场调研◎行业分析

调研报告

ResearchProposal

娃哈哈饮料市场调研报告

保健品开发市场调研报告

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一、调研背景······································2

二、市场调查方案··································2

（一）调研目的····································2

（二）调研意义····································2

（三）调研内容····································3

（四）调查时间、对象及方式························3

（五）问卷形成过程································3

三、调查结果统计与分析····························5

（一）被调查者对娃哈哈企业的印象··················5

（二）影响消费者购买新产品的因素··················6

（三）促使消费者购买娃哈哈饮料的促销方式··········6

（四）被调查者一般购买娃哈哈饮料的地点············7

四、总结··········································7

五、营销启示与建议································8

附件一：

哇哈哈市场调研调查问卷····················10

一、调研背景

娃哈哈公司作为中国最大的食品饮料生产企业，是仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利3大跨国公司的全球第四大饮料生产企业。

其主要从事食品饮料的开发、生产和销售，主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品，其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。

我们将把娃哈哈公司作为我们调查的对象，通过调查消费者对娃哈哈饮料的感知效果，获取有关数据和资料，揭示存在的主要问题，为改进、完善娃哈哈饮料提供信息支持。

二、市场调查方案

（一）调查目的

1.通过调查娃哈哈公司出产的相关的产品,对娃哈哈的新产品进行简单改进与完善提供合理建议；

2.了解消费者购买娃哈哈饮料的购买习惯和饮用情况；

3.掌握各种促销方式对消费者购买决策的影响程度，为娃哈哈公司进行营销策略提供理论依据。

（二）调查意义

１．本次调查围绕消费者对于娃哈哈产品的认知度，以4P为核心张开调查问卷，了解娃哈哈饮料的市场情况；

２．通过了解娃哈哈公司现有的产品信息（如价格口味等），向娃哈哈公司反馈出娃哈哈在以后产品开发时，应该做如何的改进；

3．分析现娃哈哈公司促销以及分销的方式，找出最适合娃哈哈公司的分销和促销的方式。

（三）调查内容

调查消费者对对娃哈哈饮料的购买形态（购买过什么品牌、购买地点）与消费心理（偏爱、经济、便利、时尚等）。

１．调查消费者对娃哈哈品牌的了解程度（包括功能、特点、价格、包装等）；

2.调查影响消费者购买饮料的因素；

3.调查消费者购买饮料的一般地点。

（四）调查时间、对象及方式

时间：

2015年10月23日——2015年10月28日

对象：

对涪陵地区的高校及高校周边的群众进行调查，饮用过娃哈哈饮料并且对娃哈哈有一定了解的即可成为调查对象。

方式：

通过网上问卷进行调查。

（五）问卷形成过程

随着饮料市场的竞争日益加剧，饮品种类逐渐增多，消费者的消费需求逐渐多样化，为了使娃哈哈公司在饮料行业保持以往的优势，我们小组分别从消费者的口味、价格、包装、产品促销等方面展开深入的调查。

鉴于问卷式调查法的简洁、方便、全面的特点，我们主要采用网上问卷调查的方式对以下各方面进行调查，其过程如下：

在价格方面，我们设计的相关题目有：

１．您通常购买的饮料都在什么价位？

Ａ、1-3元Ｂ、3-5元Ｃ、5-10元

设计此问题的原因是：

随着收入水平的提高，消费者购买饮品的频率也越来越高，对价格也更加敏感，消费者对饮料产品价格接收情况。

在消费者口味方面，我们设计的相关题目有：

２．对于果味碳酸饮料，你更趋向于哪一个品牌

A、美年达B、芬达C、C驱动D、水溶C100

3.您在购买饮料时最看重那些方面

A、品牌信誉B、包装设计C、口感D、营养E、价格

F、其他

设计此问题的原因是：

经济的发展，人们的生活节奏加快，人们对饮料的需求不仅仅局限于止渴，而且更加注重饮料品种的选择以及饮料的其他功效和作用。

在产品包装方面，我们设计的相关题目有：

4.您喜欢什么包装的饮料？

A、纸盒B、塑料瓶C、玻璃瓶D、易拉罐

设计此问题的原因是：

随着人们审美观念的多样化，追求便捷时尚，因此我们设计了包装方式等相关问题。

在促销方面，我们设计的相关题目有：

5.您会为下列哪种方式停留您的目光？

A、买一送一B、赠送礼品C、有奖促销D、免费样品试喝

设计此问题的原因是：

随着信息的发展，促销方式也由原来的单一化转变成现在的多样化、多层次，那么娃哈哈应该如何根据其实际情况来选择其促销方式呢？

为了更加全面的调查消费者对娃哈哈饮料产品其他方面的关注度，达到更好的调查目地，我们设计的相关题目有：

6.对于娃哈哈新款饮料C驱动，哪些因素会促使您购买

A、促销B、广告宣传C、亲友介绍D、包装新颖E、乐于尝试新产品F、其他

三、调查结果统计与分析

（一）被调查者对娃哈哈企业的印象

数据分析：

在表中我们可以看到消费者对娃哈哈企业的信誉度很高，少部分觉得一般，极少数人是不喜欢娃哈哈公司的。

我们可以看出消费者对于娃哈哈饮料有一定的认知度，基本能够接受娃哈哈饮料，并对娃哈哈饮料保持一定的肯定态度。

（二）影响消费者购买新产品的因素

数据分析：

在表中我们可以看到在影响消费者购买新产品中，出于好奇购买新产品的所占比例最大—52.17%,因为推广期间价格便宜购买新产品的所占为20.87%，因朋友推荐购买新产品的所占比例为18.26%，因包装吸引人而购买所占比例为8.7%。

（三）促使消费者购买娃哈哈饮料的促销方式

数据分析：

被调查者在对娃哈哈饮品的促销方式中，选择有奖销售的

消费者所占比例为58.72%，选择打折促销的消费者所占比例为39.45%，选择扫二维码抽奖的消费者所占比例为1.83%，根据这些数据可知消费者对娃哈哈饮料比较感兴趣的促销方式是有奖销售和打折销售，娃哈哈公司应充分利用促销方式来加大品牌宣传，让更多的消费者了解娃哈哈饮料，进而增加娃哈哈饮料产品的销售量，实现盈利

（四）被调查者一般购买娃哈哈饮料的地点

数据分析：

被调查者中，有57.39%的人选择在商场超市购买娃哈哈饮料的，有40.87%的人选择在便利店购买娃哈哈饮料。

根据数据我们可以知道，被调查者一般会选择商场超市购买，不仅因为超市有质量保证，更是因为超市消费群体在不断增多。

所以我们要能更加充分发挥商场超市的优势的同时加大其他的途径的销售售，扩大娃哈哈饮料的销售点，加大娃哈哈饮料的市场占有份额。

四、总结

1.调研时间的安排，是十分重要的。

这次调研的成功也是归功于我们小伙伴们合理安排时间，因此调研过程没有显得混乱，最后我们都已最快的时间的方式圆满完成了调研任务。

2.每一项工作完成后都要做好下一步的安排，并且对上一环节中的问题进行讨论，比如实地调研后及时总结为小组讨论准备充分的资料，并发现其中的缺点和不足。

3.准备要充分，要通过各种渠道了解到调研的基本流程，同时写出在调研过程中要对店员和消费者提及的问题，这是有效的获得调研信息的保证。

4.最重要的信息来源是消费者，消费者反馈的信息才是最有价值的信息，在网上搜集的只能算是参考资料甚至是学习资料。

消费者的每一个要求每一句话都是重要的信息。

5.注意观察，观察也是获得信息的重要途径，尤其在对消费者的察言观色，缺少了观察就缺少了调研的客观性。

五、建议

针对哇哈哈市场调研的调查结果分析，总结了对于饮料消费存在的主要问题，对销售厂家提出以下的建议：

1.要有良好的产品策略：

①产品口味：

产品口味是消费者选择饮料产品最重要的因素之一，产品口味是决定回头客的最主要因素，产品口味一定要进行消费者测试，测试之后通过测试者的口口相传，根据哇哈哈市场调研结果分析朋友的推荐在消费者购买因素里也占很大的比例；

②产品包装：

最好采用瓶装或易拉罐装，也可以几种包装形式相互补充，但包装风格要统一，色彩明快，有视觉冲击力，新产品上市，出现在消费者眼中的第一个是包装，许多消费者买饮料就是冲着包装买的，影响消费者购买行为上包装也是一个很重要的因素。

2.价格策略要恰当。

定价之前必须先了解市场上同类替代产品和互补产品的价格，产品价位可以略低于市场中的领导品牌。

如果有的产品生产成本较高或加入了特殊的营养成分，其价位也可以略高于市场上的领导品牌。

具体的价格还要根据自身的产品特点和消费者的接受程度来定。

3.销售渠道上要尽可能增加铺货率。

据调查结果显示消费者购买饮料地点超市和便利店占的比例达到98%，所以超市、批发同时做好铺货，尽可能增加产品的铺货率。

以超市带动其他各类渠道的销售。

4.广告促销上可以分为两种路线。

因为哇哈哈这个品牌在中国人心目中是中国最大的饮料品牌，所以在广告上可以有本土化的广告，更好的贴近中国市场，也可以有一个国际化的广告，会让消费者觉得这是一个高端的品牌，自己也很享受使用高端产品的过程。

5.促销活动上可以更多的有推广期间更划算、揭盖有惊喜、扫二维码抽奖等活动，一般人都喜欢抽抽奖测测自己的运气好不好，所以很多时候抽奖活动很吸引人。

6.规范调研与策划活动。

在产品上市前或运作过程中。

定期进行消费者、销售渠道和竞争对手的市场调研。

了解消费需求。

经销商心理和竞争动态。

并在此基础上做出全面、细致的整合营销策划。

附件1哇哈哈市场调研调查问卷

亲爱的朋友，你们好！

我是娃哈哈公司的一名市场调查员，我们正在做一个关于娃哈哈饮料的市场调查。

希望您能在百忙之中抽出宝贵的2分钟帮我们填一下问卷，下面将列出一系列问题，若无特殊说明，每一问题只能选一个答案；若要求选择多项答案或排序，题目后面都有注明。

谢谢合作！

1.请问您的性别是

A、女B、男

2.您一个星期喝碳酸饮料的频率是多少

A、3瓶一下B、3-5瓶C、5-10瓶

3.您通常购买的饮料是什么价位

A、1-3元B、3-5元C、5元以上

4.对于果味碳酸饮料，你更趋向于哪一个品牌

A、美年达B、芬达C、C驱动D、水溶C100

5.您喜欢什么包装的饮料？

A、纸盒B、塑料瓶C、玻璃瓶D、易拉罐

6.您会为下列哪种方式停留您的目光？

A、买一送一B、赠送礼品C、有奖促销D、免费样品试喝

7.对于娃哈哈新款饮料C驱动，哪些因素会促使您购买

A、促销B、广告宣传C、亲友介绍D、包装新颖E、乐于尝试新产品F、其他

8.您对于娃哈哈产品的印象

A、很好，大品牌，对其产品很放心

B、一般，饮料都差不多

C、不好

9.您一般在何处购买饮料产品

A、超市B、便利店C、自动贩售机D、其他

10.您知道娃哈哈C驱动产品吗？

A、了解B、一般C、不了解

11.您对C驱动的哪些卖点感兴趣？

（多选题）

A、时尚的外观包装B、柠檬汁含量大于2.5%

C、口味不酸不腻，甜度适中D、真实的维C

E、全柠檬萃取F、果汁型碳酸饮料

12.购买饮料时最看重那些方面（多选题）

A、品牌信誉B、包装设计C、口感D、营养E、价格

F、其他

13.您对娃哈哈C驱动有什么建议？

（填空题）

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