感冒预防与治疗.docx
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感冒预防与治疗
感冒预防与治疗
感冒分类
概述
感冒是一种最常见的呼吸系统疾病。
用于治疗感冒的药物有许多种。
由于中成药具有副作用小、疗效好的特点，故很受人们青睐。
但临床实践证明，如果中成药选用不当，也可延误病情。
中医将感冒分为风寒型感冒、风热型感冒、暑湿型感冒和时行感冒（流行性感冒）四种类型。
根据辨证施治的原则，不同类型的感冒应选用不同的中成药治疗。
风寒型感冒
病人除了有鼻塞、喷嚏、咳嗽、头痛等一般症状外，还有畏寒、低热、无汗、肌肉疼痛、流清涕、吐稀薄白色痰、咽喉红肿疼痛、口不渴或渴喜热饮、苔薄白等特点，通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点。
这种感冒与病人感受风寒有关。
治疗应以辛温解表为原则。
病人可选用伤风感冒冲剂、感冒清热冲剂、九味羌活丸、通宣理肺丸、午时茶颗粒等药物治疗。
若病人兼有内热便秘的症状，可服用防风通圣丸治疗。
风寒型感冒病人忌用桑菊感冒片、银翘解毒片、羚翘解毒片、复方感冒片等药物。
治疗风寒感冒的关键就是需要出点汗（中医称辛温解表），有很多方法的，包括桑拿、用热水泡脚（最好加点酒）、盖上两层被子、喝姜糖水、喝姜粥等等。
风寒感冒主治方是桂枝汤，伤寒论首方，也称和剂之王（麻黄汤也主治风寒感冒，但在南方慎用）。
总结：
辛温解表，宣肺散寒。
风热型感冒
病人除了有鼻塞、流涕、咳嗽、头痛等感冒的一般症状外，还有发热重、痰液粘稠呈黄色、喉咙痛，通常在感冒症状之前就痛，痰通常黄色或带黑色，便秘等特点。
治疗应以辛凉解表为原则。
病人可选用解热消炎胶囊、香雪抗病毒口服液、感冒退热冲剂、板蓝根冲剂、银翘解毒丸、羚羊解毒丸等药物治疗。
风热型感冒病人忌用九味羌活丸、理肺丸等药物。
寒包火感冒
寒包火的感冒（表现为流清涕，大便干燥，咽部红肿，发热）和风热感冒（表现为喉痛、面红、舌苔黄等）可以靠喝苦丁茶来泻火、清热，缓解感冒的一些症状，如咽喉肿痛、头疼、眼睛肿胀等，但不能预防和治疗感冒，还是要吃银翘解毒丸、莲花清瘟胶囊等药物。
暑湿型感冒
病人表现为畏寒、发热、口淡无味、头痛、头胀、腹痛、腹泻等症状。
此类型感冒多发生在夏季。
治疗应以清暑、祛湿、解表为主。
病人可选用藿香正气水、银翘解毒丸等药物治疗。
如果病人胃肠道症状较重，不宜选用保和丸、山楂丸、香砂养胃丸等药物。
时行感冒
病人的症状与风热感冒的症状相似。
但时行感冒病人较风热感冒病人的症状重。
病人可表现为突然畏寒、高热、头痛、怕冷、寒战、头痛剧烈、全身酸痛、疲乏无力、鼻塞、流涕、干咳、胸痛、恶心、食欲不振，婴幼儿或老年人可能并发肺炎或心力衰竭等症状。
治疗应以清热解毒、疏风透表为主。
病人可选用解热消炎胶囊、香雪抗病毒口服液、防风通圣丸、重感灵片、重感片等药物治疗。
如果时行感冒的病人单用银翘解毒片、强力银翘片、夏桑菊感冒片或牛黄解毒片等药物治疗，则疗效较差。
中毒型流感病人则表现为：
高热、说胡话、昏迷、抽搐，有时能致人死命。
因此病极易传播，故应及早隔离和治疗。
总之，感冒病人应根据自身的病情特点选用不同的中成药治疗，否则会影响疗效，延误病情。
中药治疗感冒
风邪外感，营卫不和
【症状】发热恶寒，有汗不解，口渴不欲饮，苔薄白，脉浮小数。
【治法】调和营卫，辛温解表
【方药】川桂枝4.5克，炒白芍9克，生甘草4.5克，茯苓9克，鲜藿佩各3克，白豆蔻3克，鲜荷梗1支
【用法】水煎服。
【按语】感受风邪，营卫不和，故见发热恶寒有汗不解，以桂枝汤加芳宣之品，祛风辟秽，调和营卫，故热退，风邪得解。
风热感冒
【症状】发热，微咳，咽红，小便黄，脉浮数，舌赤无苔。
【治法】辛凉解表
【方药】桑叶6克，菊花6克，牛蒡子6克，连翘6克，桔梗4.5克，芦根15克，僵蚕6克，竹叶6克，生甘草3克，香豆豉9克，薄荷2.4克，葱白3寸6克，【用法】薄荷、葱白后下，余药先煮，水煎2次，共取200毫升，分早、晚2次温服。
【按语】肺为娇脏，清虚而处高位，选方多宜轻清，不宜重浊，这就是治“上焦如羽，非清不举”的道理。
此属风热感冒，故用桑菊饮和葱豉清凉透表，宣肺化痰。
感冒夹湿
【症状】感冒两周，发烧，鼻塞流涕，咳嗽，咽痒且痛，大便干燥，小便正常，色淡太白黄腻，脉浮微数。
【治法】祛湿解表
【方药】苏叶4.5克，杏仁6克，桔梗3克，炒枳壳3克，前胡3克，制香附3克，陈皮3克，炒莱菔子4.5克，薄荷3克，荆芥3克，甘草1.5克，葱白3寸
【用法】一剂两煎，共取160毫升，分早、晚2次温服。
【按语】《内经》云：
“从外之内而盛于内者，先治其内而后调其内。
”此属感冒夹湿，治疗先宜疏解，继用和脾消滞，清利湿热。
湿浊中阻，肠胃气滞
【症状】寒重热轻，头胀身痛，胸闷不咳，舌苔白腻如积粉，脉象沉滑，二便俱少。
【治法】祛表里之湿
【方药】苍术4.5克，藿香6克，一厚朴4.5克，半夏6克，陈皮4.5克，菖蒲2.4克，大腹皮子9克，枳壳6克，生姜2片
【用法】水煎服。
【按语】此感冒为湿邪侵于表里之证。
湿邪束于肌表，卫阳内郁失于敷布及温煦于外，则恶寒重而发热轻，头胀身痛，湿浊中阻，气机失调，则胸闷，脉沉滑，舌苔白腻如积粉均属湿浊内蕴之象。
故治以苍术、半夏运脾燥湿，藿香芳香化浊，厚朴、枳壳、陈皮行气宽中，以助湿邪之化除，更配生姜外达以逐在表里之湿邪。
防湿郁化热，入黄苓、赤苓以清热渗湿。
表里之湿解除则症自愈。
感冒的其他疗法
敷贴疗法
取大蒜2枚捣汁拌面粉做成圆锥状，塞人鼻孔（两侧交替），每次留塞15—20分钟，每日4．5次。
具有祛风散寒、宣肺通窍的功效，适用于风寒感冒。
外治法
取葱白、生姜各30克，食盐5克，共捣成糊状，加入适量白酒调匀，用纱布包好，涂擦胸背、肘胭窝及手足心。
一般有解表散邪的功效，涂擦后15分钟左右会有汗出，感冒诸症可以解除。
饮食疗法
1．多喝水：
可以加快病毒的排出，最好是白开水，如果喝不下去，可以加果汁或茶调口味。
2．白菜萝卜汤：
白菜心500克，切成碎末，白萝卜120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升后，加红糖适量。
每次200毫升，一天2次，连服三四天即可治愈。
3．苹果蜂蜜水：
苹果5个去皮，切成小块，加水1升，煮沸5分钟，自然冷却到40℃，加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀，每天多次少量饮用。
4．姜丝萝卜汤：
姜丝25克，萝卜50克切片，加水500毫升，煮15分钟，加红糖适量。
每次200毫升，每天1－2次。
5．葱蒜粥：
取干净的葱白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥。
每次150毫升，每日2次。
6．葱头饮料：
洋葱头1个，切碎，加鲜牛奶250毫升，煮开，自然冷却，加适量蜂蜜，睡前服用100毫升。
7．姜丝可乐：
鲜姜丝50克，加1000毫升可乐，煮沸，热饮，每次100毫升，每天数次。
8．桔皮冰糖饮料：
鲜桔皮50克，加冰糖适量，用开水冲泡代茶饮用。
9．银花薄荷饮：
银花30克，薄荷10克，鲜芦根60克。
先将银花、芦根加水500毫升，煮15分钟，后下薄荷煮沸3分钟，滤出加适量白糖，温服，日服3～4次。
10.取苏叶3-6克，生姜3克，洗净切碎，放人茶杯内，冲人沸水200～300毫升，加盖泡10分钟，再放人红糖15克搅匀，趁热饮用。
具有解表散邪的功效，适用于感冒初起，恶寒、无汗、头痛者。
感冒忌口
感冒初期，当禁食生冷、油腻，如果是温热之邪，初期正在清解阶段，亦当忌食生冷，一旦热邪不去，留壮热，继而口渴、烦躁、大便秘结，此时反需水果相助，可频服梨汁、橘汁、西瓜、梗米汤、绿豆汤等，切忌过食生冷、油腻之品。
感冒期间，避免进食或忌多食鸭肉、猪肉、羊肉、狗肉、甲鱼、蚌、醋、柿等食品。
非药物防治感冒十六法
感冒是一种常见的多发病，至今尚无特效疗法，目前只能对症处理，让其逐渐自愈。
本文介绍几种奇特疗方，读者不妨一试。
1、洗鼻法：
西医学认为当人体受凉、淋雨等诱发因素使得呼吸道纤毛摆动频率降低，鼻粘液及其吸附的病毒、细菌以及真菌等停留在鼻腔的时间大大增长，从而使得引起感冒的病毒得以大量繁殖并侵入人体，引发感冒。
因而感冒时反复用盐水冲洗鼻腔可将鼻腔中的病毒洗出，防止病毒在鼻腔中大量繁殖并不断侵入人体。
此法可在2到4天内治愈感冒，且无副作用。
平时早晚盐水洗鼻也可极大降低感冒发生的几率，具有很好的预防作用。
2．喝鸡汤：
美国有两家临床医疗中心报道，喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。
因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力，鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。
3．多食萝卜：
实践证明，萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。
具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎，压出半茶杯汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌匀后冲入开水当饮料喝，每日三次，连服两天，可以清热、解毒、祛寒，防治感冒。
4．糖姜茶合饮：
因感冒多为外感风寒之邪，常有头痛、鼻塞、流涕及一身关节酸痛，甚至怕冷、发热等症状。
可用红糖、生姜、红茶各适量，煮汤饮，每日1-2次，不仅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能。
5．少吃食盐：
实验证明，少吃点含钠的食盐，可提高唾液中溶菌酶的含量，保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。
因此，每日吃盐量控制在5克以内，对防治感冒大有益处。
6．冲服蜂蜜：
蜂蜜中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次冲服，可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。
7．服酵母：
美国加利福尼亚大学达斯古普塔教授在试验中发现，在制作面包的酵母中，含有一种可防止感冒病毒在人体细胞内繁殖扩散的成分，能治疗普通感冒，但对流行性感冒无效。
8．多吃佐料：
美国威斯康星大学研究认为，生姜、干辣椒有助于人体驱逐感冒病毒，止咳化痰。
美国癌症研究院在不久前透露，大蒜能增强人体的免疫功能。
在烹调菜肴时多加点佐料，可使感冒早愈。
9．食醋滴鼻、熏蒸：
将食醋以冷开水稀释，配制成5%-10%溶液滴鼻，每日4-6次，每侧鼻孔滴入2-3滴，对治疗感冒及流行性感冒有很好的疗效。
尤其是感冒初期，疗效更佳，食醋可杀灭潜伏在鼻咽部的感冒病毒。
在感冒流行期间，用食醋滴鼻有可靠的预防作用。
另外，食醋熏蒸也可治疗感冒，即将100克食醋放在火炉上熏蒸，室内不仅顿时生香，而且醋分子飘散在空气中杀灭室内的感冒病毒，能有效地防治感冒发生。
感冒流行期间，每日最好熏蒸食醋1-2次。
10．搓手：
由于手拇指根部（医学上称为大鱼际）肌肉丰富，伸开手掌时，明显突起，占手掌很大面积。
大鱼际与呼吸器官关系密切。
每日搓搓，对于改善易感冒的体质大有益处。
其方法是：
对搓两手大鱼际，直到搓热为止。
搓法恰似用双掌搓花生米的皮一样。
一只手固定，转另一只手的大鱼际，两手上下交替。
两个大鱼际向相反方向对搓，大约搓一到两分钟，整个手掌便会发热。
这样做可促进血液循环，强化身体新陈代谢，所以能增强体质，故而不易感冒。
11．按摩鼻翼：
两手微握拳，以屈曲的拇指背面上下往返按摩鼻翼两侧。
每日上下午各按摩15-30次，以局部红、热为度。
一法可改善鼻部血液循环，促进粘膜细胞分泌，并通过纤毛的“定向摆动”，将感冒病毒及其有害的代谢物排出体外。
12．穴位按摩：
用双手的拇指、食指、中指指端（任用一指）按摩鼻通、迎香、鼻流等穴后，再用鱼际穴周围的肌肉发达区，揉搓鼻腔两侧由迎香穴至印堂穴的感冒敏感区。
按摩涌泉穴和足心，直至发热，使这两个区域的经络通畅，气血运行正常。
这样可预防风寒侵入，拒敌于大门之外。
13．针灸治法：
我国的针灸对感冒颇有疗效。
当您患感冒时，尽早去针灸，可以使鼻塞、头痛立见影地减轻，并能使增高的体温经过一昼夜渐渐恢复正常。
由于针灸通过经络的调节作用，使体内免疫功能增强，故疗效可靠。
治疗感冒的有效穴位是：
上星、印堂、风池、迎香、合谷、外关。
留针15分钟，每日针一次，一般2-3次可痊愈。
14．多睡觉：
美国哈佛大学医学院的研究人员发现，人在睡眠时，体内细菌可制造出一种叫“胞壁酸”的物质，有增强人体免疫力的作用，能加速感冒及其他病毒疾病的康复。
因此提出睡眠也是一种治疗方式，特别是对感冒尤为适用。
15．呼吸蒸气：
在大口茶杯中，装入开水一杯，面部俯于其上，对着袅袅上升的热蒸气，作深呼吸运动，直到杯中水凉为止，每日数次。
此法治疗感冒，特别是初发感冒效果较好。
16．冷水洗面：
此法一般从夏季开始，秋冬不辍，以增强适当性。
每日早晚坚持用冷开水洗脸，这样可增加面部的血液循环，提高抗病、耐寒能力，从而预防感冒的发生。
日常对付感冒的十二种武器
01、热水泡脚
每晚用较热的水（温度以热到不能忍受为止）泡脚15分钟，要注意泡脚时水量要没过脚面，泡后双脚要发红，才可预防感冒。
02、生吃大葱
生吃大葱时，可将油烧热浇在切细的葱丝上，再与其它菜凉拌吃，不仅可口，而且可以预防感冒。
03、盐水漱口
每日早晚、餐后用淡盐水漱口，以清除口腔病菌。
在流感流行的时候更应注意盐水漱口，此时，仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。
04、冷水浴面
每天洗脸时要用冷水，用手掬一捧水洗鼻孔，即用鼻孔轻轻吸入少许水（注意勿吸入过深以免呛着）再擤出，反复多次。
05、按摩鼻沟
两手对搓，掌心热后按摩迎香穴（位于鼻沟内、横平鼻外缘中点）十余次，可以预防感冒及在感冒后减轻鼻塞症状。
06、鼻子插葱
感冒后鼻子不通气怎么办呢?
可以睡觉时在两个鼻孔内各塞进一鲜葱条，3小时后取出，通常一次可愈。
倘若不行，可于次日再塞一次。
值得提醒的是：
首先，葱条要选择粗一点，细了，一是药力小；二是容易吸入鼻腔深部，不易取出；其次，若患者的鼻腔接触鲜葱过敏，可在葱条的外面包上一层薄薄的药棉。
07、白酒擦身
用铜钱、硬币等光滑硬物蘸白酒，轻刮前后胸、曲池及下肢曲窝处，直至皮肤发红发热，然后喝一碗热姜糖水，约15分钟后便大汗淋漓。
汗后周身轻松舒适，此时注意免受风寒，感冒很快痊愈。
08、可乐煮姜
鲜姜20至30克，去皮切碎，放入一大瓶可口可乐中，用铝锅煮开，稍凉后趁热喝下，防治流感效果良好。
09、呼吸蒸汽
初发感冒时，在杯中倒入开水，对着热气做深呼吸，直到杯中水凉为止，每日数次，可减轻鼻塞症状。
10．热风吹面
感冒初起时，可用电吹风对着太阳穴吹3至5分钟热风，每日数次，可减少症状，加速痊愈。
11．蒜泥蜂蜜
将等份的蒜泥与蜂蜜混匀后，用白开水送服，每次一汤匙，每天4至6次，对治疗流感有佳效。
12．香油拌蛋
将一两香油加热后打入一鲜鸡蛋，再冲进沸水搅匀，然后趁热喝下，早晚各服一次，2至3天便可治好感冒愈后的咳嗽。
合理药膳防感冒
概述
感冒的主要临床症状是发热、头痛、流涕、喷嚏、周身酸痛等。
辨证可分为风寒感冒和风热感冒两大类。
风寒感冒的主要临床症状为恶寒、发热、无汗、苔白等；风热感冒的主要临床症状为轻微恶寒、发热、有汗、苔黄等。
亚健康者、老年人、儿童、体弱者易患。
患上感冒后，除要服用有针对性的抗感冒药以外，食疗也是一种不错的选择。
因为感冒多伴有发热，所以应多饮水，每天摄入液体总量在2500~5000毫升之间，有助于退热发汗，排除毒素。
可饮用开水、清淡的菜汤以及新鲜的果汁，如西瓜汁、梨汁、甘蔗汁、藕汁等，稀粥、蛋汤、牛奶、豆浆也可。
亦应多食用富含维生素的蔬菜、水果。
患感冒时可有腹胀、纳差、腹泻、便秘等胃肠机能失调症状，因此饮食应素净、清淡。
佐餐则宜选用各种酱菜、豆腐、肉松等清淡食品。
应忌食油腻、油炸、黏滞、咸辣、过硬及海腥食物。
下面列举几种对治疗感冒有一定作用的药膳供大家参考。
风寒感冒
1．橘皮饮取鲜橘皮30克或干橘皮15克，加水750毫升，煎至500毫升，加白糖适量饮用。
2．大蒜红糖饮取大蒜、生姜各15克，切片加水500毫升，煎至250毫升，临睡前加红糖适量服用。
3．白菜汤取大白菜根3棵洗净切片，加大葱根3根，煎汤500毫升，加白糖少许趁热服下。
或取白菜心250克，加白萝卜60克，水煎后加红糖适量，食菜喝汤。
4．生姜芥菜汤鲜芥菜500克洗净切断，生姜10克切片，加水2000毫升，煎至1000毫升，用食盐调味后分次饮服。
5．生姜炒米粥生姜30~50克切片，炒米50克，共煮成粥，食盐调味后食用。
6．桑叶薄荷饮取桑叶6克、淡竹叶15克、菊花6克、薄荷3克和适量白糖，将桑叶、菊花、淡竹叶加适量的水煮沸，即将药液滗入茶缸中。
饮时加入适量的白糖，当茶饮服。
（注意：
外感风寒无汗者不宜服用）
7．五神汤取荆芥10克、生姜10克、苏叶10克、红糖30克、茶叶6克，将荆芥、苏叶、生姜切成粗末，与茶叶一同放入瓷缸内，用开水冲泡，盖严。
将红糖放入另一个碗内，将用开水浸泡的药液趁热倒入，与红糖拌和，置文火上煮沸，趁热饮下。
饮后覆被而卧，待微汗出即可退烧。
剩下的药液，煮热当茶饮。
（注意：
风热外感者禁忌）
风热感冒
1．梨水生梨一个，洗净连皮切碎，加冰糖隔水蒸服，适用于风热咳嗽。
2．菊花茶杭菊花、枸杞子各60克，绍兴酒适量，浸泡10~20天，去渣加蜂蜜少许，早晚各饮25毫升，适用于风热感冒头痛。
3．橄榄芦根茶咸橄榄4只，芦根30克，加水1000毫升煎至500毫升后饮服。
4．黄花红糖茶取黄花、红糖各30克，加水煎服。
5．萝卜饮白萝卜250克，洗净切片，加水750毫升煎至500毫升，加白糖少许，趁热服用一半，30分钟后再服余下一半。
6．双花饮取金银花15克、蜂蜜50克、大青叶10克，将金银花、大青叶放入锅内，加水煮沸，3分钟后将药液滗出，放入蜂蜜，搅拌均匀即可，当茶饮。
对于感冒，预防最重要，加强体育锻炼、增强体质是抵抗感冒的重要手段。
同时也应养成良好的个人卫生习惯和合理的饮食习惯，防患于未然。
表里两感型感冒
饮食宜清淡不油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲。
如多吃小米粥、小豆粥等。
还要保证水分的供给，可多喝酸性果汁，如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁，增进食欲。
醋、柠檬汁、乌梅干等酸味食品也有明显的增进食欲作用
胃肠型感冒
菊花、龙井茶，绿豆加红糖代茶饮。
同时多吃富含钙、锌元素及维生素的蔬菜、水果，如萝卜、梨、猕猴桃及各种蘑菇，均能缓解感冒症状
大枣姜汤：
生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
红糖姜汤：
生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。
绿茶姜汤：
做法十分简单，取绿茶和姜丝各5克，用沸水冲泡10分钟左右即可。
特别适宜在盛暑与秋热交替时喝，有清热舒心的功效。
盐醋姜汤：
先在热姜汤里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次，能使肌肉由张变弛、舒筋活血，大大缓解疼痛。
也可用毛巾蘸熬制好的热姜汤敷于四肢酸痛处。
预防感冒吃醋更比闻醋妙
春节即将来临，谁不想能健健康康地除旧迎新呢？
可是，每逢这个时候，天气总是特别的冷，孩子也非常容易感冒，因此，父母不能光顾着迎春大扫除和采办年货，还要做好预防感冒的护理工作。
以前，“烧醋”是家庭预防流感病毒比较常用的方法，但是，一屋子“酸溜溜”醋味实在让人受不了，在此，我们推荐一种新的方法——用醋烹菜，它和“烧醋”的方法有曲同工之妙，而且味道酸却不呛人。
·醋熘白菜
做法：
取青口白菜的二三层帮叶约400克，切斜片。
锅内放油，油热后放花椒10粒左右，炸黑后放白菜，立即将一小酒杯米醋入锅，翻炒放少许白糖、味精，再翻炒，放盐适量，稍候勾淀粉少许，即可出锅。
·醋熘土豆丝
做法：
将切好的土豆丝放入清水中过一遍，去掉其粉质，防止抓锅底，用料与醋熘白菜相同，但不需勾淀粉。
·醋烹豆芽菜
做法：
豆芽菜醋烹后立即翻炒，放味精、盐适量，翻炒立即出锅。
火候要大，快炒，豆芽形状基本不变。
影响感冒早愈的六大原因
一、是未及时治疗。
不少人认为感冒是小毛病，抗抗就过去了，往往拖上两三天严重后才采取措施治疗，这样就不易早愈。
实践证明，对付感冒，用药治疗越早则效果越高，好得就越快。
二、是未按规定服药。
有的患感冒后也及时服药，但症状刚轻了一点就停服，实际上感冒还未除根，等到症状加重再去服药，会使感冒反复不愈，拖长病程。
治疗感冒要连续用药，一鼓作气，斩草除根。
三、是用药不得法。
感冒是病毒感染，早期使用抗菌药一般不起作用。
如刚患上感冒，可用抗病毒剂或其它抗病毒的中西药物。
另外，可根据病人症状，再给予对症药物治疗。
如感冒4天仍未好，说明有继发细菌感染，这时应以抗菌治疗为主。
四、是不习惯局部用药。
感冒拖延不愈，最多见的继发感染是化脓性鼻炎。
这时感冒病人鼻涕变厚或流黄脓涕，最后的办法是局部使用抗菌剂滴鼻。
如仍服药，而不加以局部治疗，效果就差。
五、是诱发其它疾病。
有些病人原来就患有慢性气管炎、支气管扩张、肺气肿、咽喉炎。
副鼻窦炎等，感冒后往往诱发原来的疾病，这样就要同时治疗原来的疾病，才能使感冒病程缩短，早日痊愈。
六、是不注意劳逸结合。
有的不注意休息，削弱了身体的抵抗力，这也可导致感冒久治不愈。
孕妇感冒对胎儿的影响
孕妇若得了一般的感冒，主要表现为打喷嚏、鼻塞、也不发烧，症状较轻，不用服感冒药一个星期左右就自行痊愈的。
这种情况下孕妇感冒对胎儿是没有什么影响的。
但是症状较严重时，如持续高烧不退，或者感冒不是一般的感冒而是流感病毒感染的感冒。
这时孕妇感冒对胎儿是会有影响的，主要表现在三个方面：
一、感冒由流感病毒引起的，孕妇感冒对胎儿的影响就表现在流感病毒对胎儿的影响上
二、孕妇感冒对胎儿的影响还表现在若孕妇感冒后所服用的药物，药物对胎儿的影响
三、若孕妇感冒有发烧状况，并且发烧在39度以上，孕妇感冒对胎儿的影响就表现在高烧对胎儿的影响上。
孕早期5-12周期间得感冒，此时孕妇感冒对胎儿的影响就比较大。
因为此期间正是胎儿各器官成长发育形成的关键时期，此期间若孕妇感冒症状较严重，无论是感冒病毒本身、还是高烧不退、还是抗感冒药都对胎儿有非常大影响。
孕妇应该在医生的建议和指导下采取适当措施选择是否终止妊娠。
除此之外，孕中期、孕晚期的普通感冒都对胎儿的影响不大。
孕妇们也不用过分担心，感冒严重时，可在医生指导下服用一些毒副作用轻微的中成药，如板蓝根，银翘等。
VC预防和治疗感冒一般的感冒药主要是针对感冒出现的头痛、发热、鼻塞、流涕等各种症状来进行对症治疗，主要起到缓解感冒症状的效果；板蓝根、利巴韦林等药物虽然具有抗病毒的作用，但这些药物有副作用，不能作为保健品长期服用。
而果维康VC含片中所含的右旋VC可通过提高人体免疫力，刺激人体产生抗体来帮助人体预防和治疗感冒。
产后预防感冒的注意事项
产妇分娩后10天内，一般出汗较多，这是因为要通过排汗协助排出体内积蓄的废物，此属正常生理现象。
但是，出汗过多，毛孔张开，如受风寒，极易感冒、咳嗽，不但对产后健康恢复不利，还会引发其他疾病，如长期不愈，给产后留下病根，造成痛苦。
为了防止感冒，必须抵御风寒，因此，产妇穿衣要适当，不要穿得过少，也不要穿得过多，更不要一会儿穿，一会儿脱，造成身体对外界的抵抗力的降低。
夜间又踢开被子，造成汗后受寒。
不要接触感冒病人，以免被传染，
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