青岛版小学科学四年级上册《瓶吞鸡蛋的秘密》实录.docx

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青岛版小学科学四年级上册《瓶吞鸡蛋的秘密》实录

 16“瓶吞鸡蛋”的秘密

教学过程：

课前交流：

同学们好，首先作一下自我介绍，我是来自莒南的一名老师，姓魏，同学们　能像　老师这样作一下自我介绍吗？

生：

能。

师：

谁来介绍？

生：

我是沂南的小学生，我的名字叫×××。

师：

你好，认识你真高兴。

谁再来介绍？

生：

我也是沂南的小学生，姓王。

师：

是小王同学，你真可爱。

师：

好了，老师是莒南的，同学们是沂南的，莒南、沂南一字之差，看来我们很有缘分，对不对？

老师带给同学们两件小小的礼物，算作是我们的见面礼吧，第一件礼物是带给大家一个谜语，来看大屏幕，谜语：

看不见，摸不着；没气味，没味道；说它宝贵到处有；植物动物离不了。

知道是什么吗？

生：

空气，师：

真聪明。

想知道第二件礼物是什么吗？

生：

想知道。

师：

好，让我们带着对礼物的期盼共同走进科学四十分钟，来，上课。

（师生问好）　　

一、魔术表演，提出问题。

师：

老师带给同学们的第二件礼物是小魔术表演瓶“吞”鸡蛋。

板书：

瓶“吞”鸡蛋。

师：

老师这儿有一个广口瓶，一个剥了皮的煮鸡蛋，现在，现在老师把鸡蛋放在广口瓶上，同学们，看到了什么？

生：

鸡蛋大，瓶口小，鸡蛋没有掉下去。

师：

哪为同学把鸡蛋按一下，看能按下去吗？

（生按）　　

师：

按下去了吗？

生：

没按下去。

师：

你再来按一下？

师：

还是没有按下去。

师：

刚才同学们用了很大的力也没把鸡蛋按下去，现在老师通过魔术表演瓶“吞”鸡蛋（指板书），让广口瓶把鸡蛋给吞下去。

请同学们仔细观察老师是怎么做的，你看到了什么，有什么问题？

（师操作）　　

师：

你看到了什么？

生：

我看到老师把燃烧的纸条放进瓶里，鸡蛋就掉下去了。

生：

我看到瓶子把鸡蛋给吞下去了。

师：

对呀，那看到这种现象，你有什么问题吗？

生：

我想知道广口瓶为什么能把鸡蛋吞下去？

生：

我想知道瓶吞鸡蛋的秘密。

生：

我也想知道为什么瓶能把鸡蛋吞下去？

师：

老师听出来了，同学们都有一个共同的问题：

那就是为什么当老师把燃烧的纸条放进广口瓶内，广口瓶就把鸡蛋给吞下去了，这里面到底蕴涵着什么秘密吗？

这节课，我们就来共同研究瓶“吞”鸡蛋的秘密。

——板书：

的秘密　　

二、猜测瓶“吞”鸡蛋的秘密。

师：

首先让我们来猜一猜，广口瓶之所以能把鸡蛋吞下去，可能是什么原因呢？

是瓶子真有这么大的魔力吗？

谁来猜？

生：

我猜可能和空气有关。

（哪里面的空气？

）生：

外界的空气有关。

那到底是怎么回事呢？

师：

谁再来说说你的想法？

生：

我认为可能是受了一个吸力。

师：

那你认为这个看不见的、神秘的吸力可能来自于哪里呢？

生：

来自于空气。

师：

也就是说你认为是空气给了鸡蛋一个力，把鸡蛋给推下去是吗？

师：

谁再来说说你的观点？

生：

我也认为是空气给了鸡蛋一个力，把鸡蛋给推下去了。

师；你也同意他的观点。

同学们还有其他的观点吗？

生：

没有　　

师：

同学们同意以上两位同学的观点吗？

生：

同意。

师：

好，刚才同学们对瓶“吞”鸡蛋作出了自己的猜测，那到底是不是就像同学们说的这样：

和空气有关，是空气给了鸡蛋一个力，把鸡蛋给推下去的呢？

这节课，我们就用实验的方法来验证空气是不是真的具有这种本领：

能够产生一种力量。

来，看看实验盘里老师给大家准备了哪些实验材料？

生：

我发现有玻璃片、纸片，注射器。

生：

还有饮料瓶、吸盘。

师：

谁再来补充？

生：

还有食盐水瓶、胶囊、吸管。

师：

小管子也看到了，观察的很仔细。

三、制定实验操作计划：

师：

实验材料，老师给大家准备好了，现在，请同学们结合生活经验，想一想该怎样充分利用这些实验材料来玩一玩证明空气是不是具有一种力量。

小组内商量商量。

师：

商量好了吗？

哪个小组最想把你们的锦囊妙计告诉大家？

生：

我想在杯子里装满水，压上硬纸片，然后倒过来，看看纸片和水会不会掉下来。

师：

那如果纸片和水没有掉下来，会说明什么？

生；说明是大气给了这一力量，把水托住了。

生：

我想用吸盘使劲在玻璃上一按，看看吸盘能不能吸在玻璃上。

师：

那这节课好好玩一玩，体验体验好吗？

生：

好。

生：

我想在食盐水瓶里装满水，用橡皮塞塞住，插上吸管吸水，看能不能吸到水。

师：

这种玩法很有创意，不错！

生：

我打算用注射器吸水，把活塞向外一拉，看看吸到的水会不会流下来。

师：

老师觉得你说的很有道理。

生：

我想在饮料瓶里装上矿泉水，用吸管吸一吸，体验一下是怎样吸到水的？

师：

你想通过喝饮料的方式来研究空气，很好！

生：

我想用胶囊吸手背。

师：

对，就是要充分利用实验材料。

师：

同学们想出了这么多新颖、独特的玩法，老师觉得呀，同学们个个都是最棒的。

在玩之前，我们先来想一想，在玩的过程中，要注意哪些问题呢？

生：

不要被玻璃割伤手。

生：

不要把水洒在别人衣服上。

生：

不要打碎器皿，防止刺伤。

生：

不要把水洒在桌面上。

师：

老师再来补充两点：

第一点是在做杯子吸纸片的实验时，注意杯子不要离开水槽，防止水洒在桌面上，影响其他的实验效果；第二点是在做吸水实验一定要用矿泉水来做，因为矿泉水比较干净、卫生。

四、进行实验探究活动　　

师：

好，知道实验时应该注意的一些问题了，那接下来就请同学们按照自己设计的方案尽情地玩一玩，注意：

小组长要做好分好工，选出记录员、汇报员，当然这两位同学也可以当实验员，小组长过来把记录档案领回去，随时将你们的玩法和发现记录下来，开始玩吧。

生自由玩，师巡视。

（约8分钟）　　

五、汇报交流实验成果。

师：

请同学们停下来，把实验成果放在桌子上，坐好，看哪个小组做的最好！

（真精神）。

刚才老师发现同学们玩的很开心，相信收获肯定也不少，哪个小组最想把你们的收获跟大家一起分享？

（生举手，指一生上台）　　

师：

（拍生的肩膀）老师说明一下：

这个小组在汇报的时候，其他小组要注意认真倾听，和自己小组的记录对照一下，你们小组还有哪些玩法和这个小组的玩法不一样，同时第×小组的同学请做好准备，随时将你们的玩法再来向同学们演示一下，都听明白了吗？

开始汇报。

生：

我们小组有三种玩法和发现。

①第一种玩法是：

吸盘吸玻璃，发现吸盘紧紧地吸在玻璃上，用很大的力才能分开。

师：

吸盘吸玻璃，这种玩法很有意思，谁玩的，再来玩一玩，好吗？

生：

（一边说一边做）生拿吸盘和玻璃上来说：

我把吸盘使劲往玻璃上一按，发现用很大的力才能把吸盘和玻璃分开。

师：

说说你为什么要使劲在玻璃上一按？

（有什么目的）　　

生：

是把吸盘里面的空气挤出来。

（师：

里面没有空气了）（原来是凹面的现在是平面的）　　

师：

为什么要用很大的力才能把吸盘和玻璃分开？

生：

因为外面的大气给了吸盘一个推力，把吸盘紧紧的推在玻璃上。

师：

你是怎么认为是大气给了它一个力量呢？

生：

因为没有外力给它。

或师提醒：

是你推它了吗？

（没有）老师推它了。

师：

（没有），那是不是同学们偷偷的推它了？

（没有），你我他都没有给它外力，那是谁给了它一个力量？

生：

空气。

师：

对，虽然空气看不见，摸不着，但确实存在着一种力量。

师：

好，同学们觉得这个发现有价值吗？

生：

有价值。

师：

老师把你这个有价值的发现记录在黑板上。

板书：

吸盘吸玻璃，吸盘受到来自大气的一个推力。

（板书）　　

师：

继续汇报。

生：

第二种玩法是杯子吸纸片，发现倒过来，纸片没有掉下来，水也没有流下来。

师：

有这么神奇吗？

老师有点不相信，谁来证　明给　老师看看？

生：

（注意边做边说）首先在杯子里装满水，盖上硬纸片，倒过来。

（让我们拭目以待啊）师做个请的姿势。

师：

别急，告诉同学们你为什么在杯子里装满水？

生：

因为装满水，杯子里就没有空气了。

师：

继续做。

（生做）　　

师：

噢，还真没有掉下来，说说看，纸片和水为什么没有掉下来？

生：

因为杯子里装满水，里面没有空气了，而外边的空气给了纸片和水一个推力。

师：

噢，也是看不见、摸不着的空气，给了纸片和水一个支撑力。

师：

来，把实验成果给我（师接过来），现在，杯口朝下，纸片和水没有掉下来，那如果倾斜，会怎么样呢？

（同学们看，有没有掉下来？

）　　

生：

没有。

师：

再倾斜，掉下来了吗？

生：

没有，转一圈有没有掉下来？

师：

这说明空气给了纸片和水这个力量的方向是怎样的呢？

（生举手）　　

生：

来自四面八方的。

师：

对，来自四面八方的。

注：

如果生实验不成功，则鼓励：

没关系，我们中国有句古话说：

失败是成功之母，失败了，可以从头再来。

师：

好，同学们觉得老师和这位同学合作这个发现是不是很伟大呀？

生：

伟大。

师：

那好，老师记录下来。

杯子吸纸片，纸片受到来自大气的一个推力，或者支撑力。

（板书）　　

师：

第三种玩法是？

生：

第三种玩法是食盐水瓶吸水，发现怎么吸也吸不到水。

师：

非常有创意的一种玩法，是谁玩的？

把你的实验成果带上来。

吸一下，吸到水了吗？

（要求生也要说一下做法：

在食盐水瓶里装满水，盖上瓶盖，插上吸管吸水，发现吸不到水。

）　　

生：

没有。

师：

能说一下为什么吗？

生：

因为瓶子里没有空气，瓶口是用瓶塞塞住的，外面的空气进不来，里面没有大气的力量，所以我们吸不到水。

师：

大气的力量不能作用在水上，我们就喝不到水，看来要想喝到水，必须借助于大气的力量。

有做能喝到水的实验的吗？

生：

有（举手）　　

师：

把成果带到上边来。

（平时没少喝过饮料吧？

）说说你是怎么喝到水的？

生：

因为瓶子里有空气，瓶口没有瓶塞，我一吸吸管，把吸管里的空气吸出来，水就在大气力量的作用下压入到我的口中。

师：

所以你就喝到水了。

师：

这两个实验，一个不能喝到水，是因为瓶子里没有空气，一个能喝到水，是因为瓶子里有空气，这两个对比实验证明，要想喝到水，必须借助于大气的力量。

同时也说明，只要我们善于观察，生活中处处有科学。

两位同学请回。

师：

还有哪个小组有和这个小组不一样的玩法？

（生举手）　　

师：

到上边来演示一下。

生：

我用注射器吸水，往外拉活塞，吸到水，发现水没有流下来。

师：

不对呀，这儿不是有个小孔吗，为什么没有细细的小水流，这是怎么回事？

生：

是因为注射器里没有空气，里面的水受到空气的一个顶力。

师：

同学们觉得他说的有道理吗？

生：

有道理。

师：

注射器吸水，水受到来自大气的一个顶力。

（板书）　　

师：

还有要说的吗？

生：

我用胶囊吸脸。

师：

说说你是怎样让胶囊吸到你的脸上的？

生：

一捏胶囊，把里面的气体捏出来，就在大气力量的作用下，紧紧地推在皮肤上。

师：

你的这个发现也很有意义。

刚才我们汇报和演示了这么多玩法以及发现，同时添上……，现在我们来总结一下，所有这些实验有哪些共同的特点？

小组内展开讨论。

师：

哪个小组的同学来说？

生：

共同的特点是：

①都受到了大气的力量。

②里面的空气都被挤出来。

师：

对，正如同学们所说，当物体内的空气减少或被排出以后，这个物体会很明显的受到来自大气的一个很大的作用力，这个很大的作用力，在科学上我们称为大气压力。

板书：

大气压力　　

师：

结合着我们在实验的过程中所观察到的一些现象，同学们说大气压力的方向是怎样的呢？

（拿一个吸盘吸玻璃演示转换不同的角度）比如说吸盘吸玻璃，现在平放，转换角度：

90度、180度、一圈，吸盘还是牢牢的吸在玻璃上，这说明方向是怎样的？

生：

大气压力是来自四面八方的。

师；对，大气压力的方向是来自四面八方的。

板书：

四面八方　　

师：

（总结）刚才，我们通过大量的实验（指板书）知道了空气中存在着大气压力，而且还知道了大气压力的方向是来自四面八方的。

对于大气压力的验证，在300多年前，有一位伟大的科学家为了人们相信大气压力的存在，曾经设计了一个伟大的实验，同学们想不想来了解一下？

生：

想。

师：

播放马德堡半球实验。

师：

总结：

这就是历史上著名的马德堡半球实验，这个实验有力的证明了大气压力的存在。

那空气中为什么会存在着大气压力呢？

大气压力与地面高度又有什么关系呢？

同学们想不想继续来了解一下？

生：

想。

师：

让我们一起来看一下课本上给我们提供的资料。

师：

展示课本资料。

（小资料）谁来读？

小资料：

地球周围包围着一层厚厚的空气，大约有2000　-3000千米　厚，人们把这厚厚的空气叫做大气层。

以为有为有重量，所以在大气中的物体都受到一种无形的压力，这种压力叫做大气压力，离地面越高，空气越稀薄，大气压力越小。

大气压力来自四面八方。

师：

通过这则资料，你们知道了什么？

生：

我知道地球周围有大气层（真会学习）还知道什么？

生：

因为大气有重量，所以大气中的物体都受到大气压力。

还有吗？

师：

大气压力产生的原因大气有重量。

生：

我们知道大气压力离地面越高，大气压力越小，（你很善于总结）　　

师：

通过这则资料，让我们对大气压力有更深的了解和认识，现在，同学们知道瓶“吞”鸡蛋的秘密了吧？

生：

知道了。

师：

谁来解释一下？

生：

是因为把点燃的纸条放进广口瓶内，因为纸团燃烧需要氧气，所以广口瓶内的空气减少，里面的大气压力减小了，鸡蛋在外面大气压力的作用下，被压入广口瓶内。

师：

谁来说一说？

生：

——　　

师：

看来瓶“吞”鸡蛋的秘密，我们确实解决了，其实，利用大气压力，不仅仅能让广口瓶“吞”鸡蛋，生活中，还有好多地方利用了大气压力的原理为我们的生活提供便利，谁能举例说明大气压力在生活中的运用？

生：

压水井抽水。

师：

压水井是靠地面上的大气压力把地下的水压上来的。

生：

水泵抽水。

师：

原理与压水井抽水一样。

生：

吸管挂钩。

师：

是家庭里常用设备。

生：

钢笔吸墨水。

师：

钢笔吸墨水是利用了大气压力，你能试着解释一下吗？

生：

把钢笔管一捏，空气出来了，墨水就被大气压力推进到钢笔管内了。

师：

解释的不错，能够学以致用。

师：

还有吗？

师：

看来同学们都是生活的有心人，再这么短的时间内想出了这么多大气压力在生活中的运用，真了不起。

这节课，同学们像科学家一样，经历了猜想——探究——体验的过程，自己验证出了空气中存在着大气压力的结论，揭开了瓶“吞”鸡蛋的秘密，老师真为同学们的勇于探索，善于实践的学习精神感到高兴。

六、拓展与创新　　

最后，老师再来给同学们表演一个小魔术瓶“吐”鸡蛋，板书：

瓶“吐”鸡蛋，我们知道（拿瓶子和鸡蛋），鸡蛋在大气压力的作用下，被广口瓶“吞”下去了，有什么办法，在保证瓶和鸡蛋都完整无损的前提下，让广口瓶把鸡蛋再吐出来呢？

想不想看老师表演？

生：

想看。

师：

老师不表演了，这个问题留给同学们课下思考，找出方法，下节课请同学们来表演小魔术瓶“吐”鸡蛋，好吗？

下课