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第1课时溶液及其组成教案

课题1溶液的形成(第一课时)

认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念;知道一

些常见的乳化现象。

知道溶液是一类重要的物质,在生产和生活中有重要应用。

学习科学探究和科学实验的方法,练习观察、记录、分析实验现象。

重点和难点:

重点:

建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。

难点:

对溶解过程的理解。

实验准备:

五种溶液:

氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁。

课时安排:

2课时

教学设计:

本课时主要是以实验探究形式来完成教学任务,通过实验组织学生仔细观察、分析、小组总结从而得出结论,教师只是引导、组织好学生,以学生为主体来进行教学活动。

教学过程

点评

情境创设

教师展示已经配制好了的五种溶液:

氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁,让学生观察,并设疑:

你想到了什么?

学生1:

看到不同颜色的液体。

学生2:

可能是不同物质溶在水里的结果。

学生3:

可能是色素溶在水里的结果。

……

教师引入:

同学们回答得很好,这些都是我们今天要学习的溶液,同学们想不想知道这些溶液是怎样形成的?

(教师板书课题1:

溶液的形成)

学生齐答:

想!

教师活动:

下面请同学们做:

“活动与探究

(一)几种固体物质溶解于水”

药品:

食盐、糖、硫酸铜晶体

、水

仪器:

玻璃棒、100mL烧杯三个、药匙

展示不同颜色的溶液以激发学生

的探究欲,培养学生的想像能力。

 

食盐

硫酸铜晶体

现象

 

 

 

结论

 

 

 

培养学生集体合作意识和动手能力;认识溶液、溶质、溶剂。

学生们分组实验,教师巡视,个别加以辅导。

等同学们大部分完成后,请一个小组的代表谈谈本小组的实验情况:

学生回答:

我们这组的实验现象是:

食盐、糖、硫酸铜晶体都溶在水中且硫酸铜晶体溶解后的液体是蓝色的。

结论是:

它们都能溶于水中。

培养学生的语言表达能力。

教师:

很好。

还有没有不同的

现象和结论的?

学生甲:

我们这组还发现有少量固体物质仍存在液体中。

教师:

很好,这说明这些固体没有被水溶解完,谁能说出有什么办法使它完全被水溶解?

学生乙:

可加水。

学生丙:

还可加热。

教师:

同学们回答得都很好,观察得也很仔细。

下面让我们再来观察老师的这五种溶液,要求从上、中、下、左、右仔细观察有些什么特点。

培养学生分析、观察和归纳总结能力,由点带面,由一般到特殊,从而得出溶液等概念。

学生1:

它们的颜色不同。

学生2:

每一种液体都一样。

学生3:

它们都是混合物。

教师:

同学们观察得很仔细。

这些都是我们今天要学习的溶液,什么是溶液呢?

(教师边引导学生观察边口述溶液、溶质、溶剂的定义并将它们板书到黑板上)

设疑:

根据你们的观察,谁能说出溶液的特征来?

学生1:

均一、稳定。

联系实际:

谁能说一说你在生活中所见到的溶液,并说出它的溶

质和溶剂。

学生2:

糖水,糖是溶质,水是溶剂。

学生3:

医生给我打针时的药是溶质,蒸馏水是溶剂。

学生4:

医生用的碘酒,碘是溶质,酒精是溶剂。

教师设疑:

同学们回答得很好,对溶液有了一定的认识。

同学们在生活中有时有这样的现象,当油渍滴到了你的衣服上时,你将怎么办?

培养学生理论联系实际能力,将理论知识运用到实际生活中去。

学生1:

这很简单:

用水和洗衣粉洗。

教师:

同学们回答得对,但我们要知道其中的道理。

下面让我们来做活动与探究

(二):

药品:

碘、高锰酸钾、水、汽油

仪器:

药匙、试管若干、胶头滴管

溶剂

溶质

现象

 

高锰酸钾

 

汽油

 

汽油

高锰

酸钾

 

结论

 

通过对比实验,让学生比较明显地得出结论。

   

教师:

请一个小组来汇报实验情况。

学生1:

现象:

碘不溶于水中,高锰酸钾能溶于水中;但碘能溶于汽油中,高锰酸钾不能溶于汽油中

结论:

不同的物质在水中溶解性不一样,同种物质在不同的溶剂中溶解性也不一样。

学生2:

不对,我认为碘是很难溶于水,不应是“不溶”。

教师点评:

同学们做实验很认真,观察得也很仔细,总结结论:

不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同,同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同。

设疑:

把一种溶液放入到另一种溶液中能形成溶液吗?

请同学们做活动与探究(三)

药品:

酒精、水、高锰酸钾溶液

仪器:

试管一支、胶头滴管

溶剂

溶质

振荡前现象

振荡后现象

静置后现象

结论

乙醇

 

 

 

 

教师:

请一个小组来汇报实验情况。

学生甲:

我们小组的实验:

振荡前现象:

液体是分层的;

振荡后现象:

液体没有分层;

静置后现象:

液体也没有分层;

结论是:

它们在水中能形成溶液。

教师点评并设疑:

液体与液体互溶时,量多者为溶剂,量少者为溶质。

那么,请问溶质

除了是固体、液体外还可以是什么状态?

举例说明。

语言的准确表达离不开实验的仔细观察,要充分肯定学生的准确表达。

学生乙:

还可以是气体,如我们夏天喝的汽水,二氧化碳是溶质,水是溶剂。

教师小结:

很好,下面我们将前面所学的知识进行小结:

①不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同,同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同;

②溶质可以为:

固体、液体和气体;

③液体与液体互溶时:

多者为溶剂,少者为溶质,一般情况下水是溶剂。

学生观察仔细,能将所学知识

与生活中的实例相结合并能准确回答。

设疑:

把油

放入水中是否能形成溶液呢?

现在我们来做活动与探究(四):

药品:

植物油、洗涤剂、水

仪器:

试管两支、胶头滴管

 

试管内加入物质

现象

把液体倒掉后的试管是否干净 

振荡前

振荡后

静置后

水和植物油 

  

  

  

   

水、植物油、洗涤剂 

  

  

  

   

教师:

请一个小组来汇报实验情况。

学生1:

我们所做的实验现象是:

将植物油滴入水中,振荡前它们是分层的,振荡后它们均匀了,静置后它们又分层,把液体倒掉后试管不干净,但加入洗涤剂后用水清洗,试管又干净了。

此实验引导学生将

理论用于生活实际中,并比较溶解与乳化是不同的。

师介绍:

这就是乳化现象。

提问:

同学们在生活中哪些地方用到这个现象?

学生2:

我看到妈妈在洗碗时,出现过这样的现象。

……

培养学生归纳总结能力,将知识进行归纳,并巩固所学知识。

小结

请同学们分组讨论今天我们所学的知识。

然后请一个小组的同学回答。

(教师点评)

巩固练习

同学们回家后,将自己

家中现有的物品制成溶液,并写成小论文形式,下节课我们进行交流。

教科书P33习题。

 

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