煎鸡蛋的作文15篇.docx

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煎鸡蛋的作文15篇

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煎鸡蛋的作文（15篇）

煎鸡蛋的作文1

　　妈妈首先将油锅放在炉台上，然后放了一些油，把火调到最小说：

“煎蛋前得先放油，再把火调小。

”说着把两个鸡蛋“叭”的一声打在了锅上，用小火慢慢煎，七成熟时，再把蛋翻过来撒点水，再把火调大一点，盖上锅盖，这样很快就好了。

最后，浇上一点生抽，就成了美味的煎蛋了。

　　我百思不得其解，为什么只撒那么一点水呢？

而且为什么要把火调小？

　　妈妈似乎知道我在想什么，笑着说：

“开大火是为了快点熟，而撒点水则是为了不把鸡蛋烧焦。

”

　　我听了恍然大悟，原来煎鸡蛋也有那么多技巧呀！

煎鸡蛋的作文2

　　今天的天气碧空如洗，是一个好天气。

太阳都已经下山了，我想：

“要是能看到美丽的夕阳就好了！

”

　　妈妈今天要开家长会呢！

我决定要帮妈妈做炒蛋，不知道会不会成功呢？

　　说干就干，我先准备六个蛋，不能是坏的哦！

先把蛋打进碗里，搅拌均匀，然后拿出两根火腿肠切成小块放进碗里。

接着，把锅洗得干干净净，点燃煤气炉，把锅加热，再放食用油，等油完全热了以后，把搅拌好的蛋液放进锅里摊平，中火煎一分钟成型后，再把煎蛋翻过来煎至两面金黄，就完全啦！

闻起来真香呢！

　　我拿出妈妈最心爱的精致陶瓷盘把煎蛋装起来，然后藏在一个地方，等妈妈回来后给妈妈一个大惊喜！

　　妈妈平时做饭都很简单，其实是很难呢。

我今天才知道哦！

　　最后我想说：

“祝全天下的爸爸妈妈身体健康。

”

煎鸡蛋的作文3

　　我非常喜欢吃鸡蛋或是含有鸡蛋的菜，比如蛋炒饭、番茄炒鸡蛋、番茄鸡蛋汤、炒鸡蛋等等。

　　我喜欢蛋清烧熟的Q弹和蛋黄的浓香。

而今天我收到了肚子的一级指示，也就是他饿了。

所以我准备像往常一样，为自己煎一个鸡蛋。

　　煎蛋的方法很简单，材料是一个鸡蛋和一点点菜籽油。

我先把鸡蛋磕到碗里，这时的蛋清是透明的，而蛋黄就像一个小太阳似的，而这两者搭配在一起，非常的有特色。

这时，我就拿起筷子打起了鸡蛋。

当把鸡蛋打到全黄的程度时，就可以在锅中倒入香油，再把准备好的鸡蛋倒入锅中。

而这时候，鸡蛋会鼓起一个一个的小泡，非常的神奇。

当鸡蛋凝固的差不多时，我就会把它翻一个面。

虽然我已经迫不及待想去尝一口鸡蛋的滋味了，可是这个鸡蛋，只是外面熟了，而里面却没有熟。

煎熟的鸡蛋基本上全部都是黄色，看起来非常的好吃，咬上一口，外酥里嫩，真是比高档餐厅的食物还美味。

　　虽然说世界上有很多比这个煎蛋更好吃的东西，但是我还是觉得自己做的，吃起来才是最美味的。

煎鸡蛋的作文4

　　我人生中有很多很多第一次，有第一次洗衣服，第一次刷碗，第一次扎头发，最有趣的是第一次煎鸡蛋。

　　每天，爸爸、妈妈下班很晚，所以家里的每顿饭都是姥姥负责的，每天我写完了作业，就会站在姥姥旁边看着，不知不觉就觉得做饭炒菜，好像很有趣。

做饭不但要淘米煮，还要切菜，切肉，炒菜，炒肉。

　　那天，我看着看着，突然有个冲动，想尝试做饭，便让姥姥教我。

刚开始切菜的时候，我还感觉很有趣，很简单，但到了要切肉，就觉得好难，也不是一件容易的事，很需要技巧，为什么姥姥每天炒菜都那么简单呢？

因为都是习惯了，熟能生巧，最后我也没放弃，在姥姥的指导下，我学会了煎鸡蛋，说起煎鸡蛋嘛！

也是有一定的技巧的，准备一个碗把鸡蛋打进去，用筷子搅一搅，多放油，锅不能大热，动作要快，不能煎太久，多放一点儿盐，这样煎鸡蛋就不会粘锅，而且又滑又好吃。

　　那天学会了煎鸡蛋，我很高兴，心里无比兴奋。

我觉得只要付出，就会有收获。

煎鸡蛋的作文5

　　星期天早晨，一觉醒来，已8时30分了，爸爸、妈妈都不在家，我吃什么呢？

煎一个鸡蛋吧！

　　我学着妈妈的样子打开煤气灶，把炒菜锅放上去。

锅中发出嗞嗞的声音，吓得我直往后退。

大约过了两分钟，锅里的水干了，我拿起油桶，小心翼翼地把油倒到油锅里。

油热了，我拿起一个鸡蛋，对准锅边，叭——鸡蛋裂了一条纹，两手一掰，鸡蛋哗啦一声进了油锅。

一滴热油不偏不倚地溅到了我手上，我立刻拧开水龙头，让凉水冲着被烫的手。

突然，我想起锅里还有鸡蛋，什么也顾不上了，只知道赶快翻鸡蛋。

翻过来一看，鸡蛋已有些煳了。

该煎另一面了，可不能大意。

看火，翻鸡蛋，放盐。

就这样，煎鸡蛋出锅了。

　　我坐在座位上，津津有味地吃着有些焦煳的鸡蛋，心里乐滋滋的，因为这是我第一次煎鸡蛋。

煎鸡蛋的作文6

　　在我们的记忆中，有许多个“第一次”，一个个第一次就像一个个深深的脚印，印在我们成长的道路上。

然而最让我难忘的还是第一次做饭。

　　在我11岁的寒假里，一天早上，爸爸妈妈去上班了。

他们昨天说了只上半天的班到中午就回来了，可是我等到快中午了还没有看见他们俩人回来。

所以我只能再等一会儿，到最后我实在是饿的不行了我只能在家里的厨房里找找有什么好吃的，可是我找了一大圈厨房都没有吃的，到了最后真的快饿晕了，可是他们还没回来只能自己做饭自己吃了，但是我想了想自己只会煎蛋而且连味道都控制不了。

　　我走到厨房，把锅拿起来洗了一下，然后在锅里放了一点菜油，因为用菜油烧出来的菜味道会很香。

油倒好了，接下来把鸡蛋壳敲碎打到锅里开始煎，鸡蛋底已经焦熟了翻个身继续煎，等到两面全煎熟了，我把煎好的蛋盛到盘子里就可以吃了。

我尝了一口我煎的蛋还不错就是有点焦，我才吃了一口爸爸妈妈就回来了。

　　这就是我第一次煎蛋。

煎鸡蛋的作文7

　　前天，爸爸因为工作太忙，没有回家吃饭。

　　今天，爸爸回来了。

我很高兴，一想到爸爸没有吃饭，就跑到厨房打算给爸爸煎一个鸡蛋。

我叫爷爷帮开火。

首先，先给锅里倒一点油，再打一个鸡蛋。

一开始，我一直不敢打鸡蛋，我就把火关小以后，我才敢打鸡蛋。

挨着锅的那一面凝固了，我就用铲子把它翻过来，再煎一分钟就好了。

我把煎好的鸡蛋盛到盘子里，我放了一点点辣椒和一些盐。

　　我把煎好的鸡蛋端给爸爸，爸爸只吃了一个说：

“宝贝，这是你第一次给我煎鸡蛋，我很高兴，但是太咸了。

”下次再做的时候我一定少放一点盐。

煎鸡蛋的作文8

　　今天晚上，我特别想让妈妈教我做煎鸡蛋，妈妈说：

“好吧！

我现在就来教你做煎鸡蛋吧！

”

　　在妈妈的指导下，我先打鸡蛋，把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋就会裂出一道缝，把鸡蛋壳掰开，鸡蛋就自己流到碗里了。

然后再放进适量的盐，把鸡蛋搅拌均匀，妈妈告诉我想把鸡蛋煎好的绝招，那就是把鸡蛋搅拌得越匀越好。

然后打开燃气灶，等铁锅干了以后，放适量的油，把手放在锅上，感觉有热的感觉后，把鸡蛋倒进锅内，一面剪成金黄色后，翻到另一面，另一面也剪成金黄色后，就可以关火了。

最后把煎好的鸡蛋倒入盘中，一盘煎鸡蛋就大功告成了!

　　我请妈妈和爸爸品尝了一下，爸爸竖起了大拇指，连声说：

“太好吃了!

太好吃了！

”妈妈说：

“这是我吃到的最最美味的煎鸡蛋了！

”听了妈妈和爸爸的夸奖，我心里有说不出的高兴！

我想今后一定要学做更多美味的菜肴，比如葱花炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋等等。

煎鸡蛋的作文9

　　以前，鸡蛋总是爷爷煎给我吃，今天是爷爷的生日，我可要发挥我的威力啦！

　　我一早醒来，先从冰箱里拿出了一个新鲜鸡蛋，再打开煤气灶和油烟机，“呼”蓝色的火苗跳了出来。

我把平底锅放在煤气灶上。

随后，我又在锅里“咕嘟咕嘟”地倒上油，开小火，不久，锅里就开始“滋啦滋啦”地冒起油烟。

　　这时，我学着爷爷的样子，拿起鸡蛋轻轻地在锅边敲了敲。

只听“咔嚓”一声，鸡蛋裂开了一条缝。

我赶紧把蛋壳掰开，蛋清包裹着蛋黄跳进了锅中，顿时，鸡蛋周围不停地冒着泡泡，不时还传来“滋滋滋”的声音。

不一会儿，一面鸡蛋已经熟了。

我用锅一扬，鸡蛋像一张圆圆的饼，快速地飞上去，又啪的一声落了下来。

不一会，鸡蛋已经煎熟了。

　　于是，我拿出一个盘子，把鸡蛋盛好，滴上几滴料理，煎鸡蛋完工啦！

爷爷吃了我煎的鸡蛋连连夸奖。

我心里比吃了蜜还甜。

煎鸡蛋的作文10

　　今天，我打算学习煎鸡蛋。

　　我将过锅洗干净，放在炉灶上，打开了煤气炉的开关，向锅里到了点油。

　　不一会儿，锅里的油就热了。

我连忙把鸡蛋对准铁铲一磕，“啪！

”蛋壳裂开了一道缝，我趁机用手一掰，蛋清和蛋黄一骨碌地跳进锅里。

“哎哟！

”疼死我啦！

我的手忽然感到一阵刺痛。

我低头一看，原来是颗顽皮的笑有点跳到了我的手上，要是平时，我早就怜悯起我的手来了。

但是现在，如果我停下来的话，我的蛋蛋可就完蛋了！

哎！

真是欲哭无泪啊！

　　再看看锅里，蛋清身上长出了许多白色的小气泡，一个挨着一个，鼓着大肚子，样子可真奇怪。

蛋中间的蛋黄就像镶嵌在白云中的.红日，怪好看的。

蛋边由白色变成了黄色，又由黄色变成了焦黄色，还真是“变

　　化莫测”啊！

　　嗯，是时候了。

我手拿铁铲，向蛋的四周轻轻地铲了铲，然后在蛋的四周均匀的撒上盐，再把他翻过来，又煎了一会。

等到鸡蛋发出响声，煎蛋就煎好了！

望着黄澄澄、香喷喷、油亮亮的煎蛋，真是让人垂涎三尺啊！

今天，我又学会了一个本领——煎蛋

煎鸡蛋的作文11

　　中午吃饭的钟声即将敲响了，我的胃肠也在咕噜噜地叫个不停，心想：

应该吃些什么呢？

还是煎鸡蛋吧！

　　首先，我从冰箱里拿出四个鸡蛋，把鸡蛋在碗边上轻轻地磕一下，然后两手顺着磕的缝隙掰开鸡蛋壳，蛋黄和蛋清就流在碗里了。

鸡蛋都打在碗里之后就放进适量的盐和葱花，用筷子搅匀，再把铁锅放到炉子上，把油倒进锅里，等到油烧开以后，把搅好的鸡蛋倒在锅里，来回翻炒，大约过了两、三分钟，鸡蛋煎好了，我把煎好的鸡蛋放在餐盘里。

煎好的鸡蛋就像盛开的九月菊散发出绚丽的芬芳，他让我看到了希望，激励我走向成功。

　　今天中午的煎鸡蛋我吃得特别香，因为这是我第一次煎鸡蛋，它让我看到了劳动带来的快乐。

煎鸡蛋的作文12

　　每个人都会经历过许许多多的第一次，我印象最深刻的是第一次做饭。

　　记得今年暑假的一个星期五，奶奶有事情出去了，我一个人在家，我玩累了，肚子也饿的实在无法忍受了。

我回想起爸爸在煎荷包蛋时的情景，于是我便模仿爸爸做一次煎蛋尝尝，满足我的饥饿肚肚。

首先在锅里倒入花生油，打开煤气炉，等油热了以后我就把鸡蛋打开放入锅里，没想到看爸爸平时煎鸡蛋很简单的一个活我做起来这么难，因为我不知道热油遇到凉的东西会飞溅，我煎鸡蛋时由于动作不熟练有几滴油飞出来溅到我手上了，烫的我都快哭了，但是我坚持下来了，煎好一面后又让鸡蛋反过来煎了一会，第一个煎蛋很快就完成了，我饿了一个不够，反正鸡蛋很多，我又煎了两个。

后面的鸡蛋煎起来就熟练很多了，没有让热油再贱到。

　　吃着我自己做的煎蛋心里别提多高兴了，虽然第一次做的有点焦，但是我很有成就感。

后来爸爸知道了以后批评了我，说第一次做饭要有家长陪同，不然很危险。

同时爸爸也很高兴，紧紧的抱着我说“我的宝贝儿子长大了，会自己照顾自己了，不会再挨饿了”

煎鸡蛋的作文13

　　我喜欢吃鸡蛋，但我更喜欢煎鸡蛋。

　　那是一个星期天的早晨，醒来后见爸爸妈妈都不在家，可肚子很饿，怎么办呢？

这时，一个奇怪的念头在我脑海里闪过：

我来煎鸡蛋吧！

　　说干就干，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，把它放在煤气灶台边，然后把锅架上，打开煤气灶，等火把锅烧热后，倒进一些油，等油慢慢烧热到开始冒泡的时候，把鸡蛋打碎，放入锅中。

没想到鸡蛋一触碰到油锅，便像花一般绽开了笑脸，火慢慢地烧着，锅里的声音也越来越大，不时还发出“噼里啪啦”的响声。

突然一滴油溅到我的脸上，好像在嘲笑我是个“菜鸟”。

我见到鸡蛋的一面开始变黄了，便用锅铲把它翻一面，过了几分钟后，看到翻过来的这一面也已经变黄，便用铲子把它盛到早已准备好的盘子里。

我小心翼翼地把它捧入餐厅，坐下来用筷子轻轻一叉，金黄的液体便立刻从鸡蛋那鼓鼓的肚子里溜出来。

“哇，七分熟，正好吃。

”我拿起筷子狼吞虎咽，可还没尝出啥味，早已是蛋去盘空。

于是我又如法炮制地做了两个，直到满嘴流油，才舔着嘴跑去书房写作业。

　　从此，我爱上了煎鸡蛋。

煎鸡蛋的作文14

　　妈妈最近感冒了，我应该为她做点什么？

她平时很喜欢吃煎鸡蛋，好！

那就煎鸡蛋给她吃。

　　我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，然后再在盆上轻轻一磕，鸡蛋上出现了一道道的痕迹，然后再用两个大拇指弄破蛋壳，蛋黄蛋清立马流进了盆里，蛋黄就好似夏天挂在天上烈日炎炎的大太阳。

我在往锅里倒油，等冒过烟之后，我再把刚弄好的蛋黄和蛋清倒进去。

正当我开心的时候，我竟然闻到了一股焦掉的味道，我把火立即关掉，用铲子翻了下面，下面已经焦掉了，只能重新再来一次了。

　　这一次我把火开得小了一点，反复用铲子翻动着，我把盘子洗干净之后，马上就把火给关掉了，生怕这一次还是像上一次那样把鸡蛋煎焦了。

我用铲子把我刚刚烧好的鸡蛋铲进我的盘子里，再把一把叉子放到盘子的的边边上，放到妈妈的床头边，我就走了出来。

因为她睡着了。

　　今天我很开心，但妈妈比我更开心！

煎鸡蛋的作文15

　　从小到大，没有一次我吃的饭不是妈妈亲手做的，恰好今天是妈妈的生日，我一定要送给妈妈特殊的礼物。

　　终于等到中午放学回家，见妈妈正在煎鸡蛋。

我对妈妈说：

“您能教我煎鸡蛋吗？

”“哎呀，大人的事你就别瞎凑热闹。

”“妈妈，我已经不小了，您就教教我吧。

”我央求道。

“那好吧，既然你这么想学，我就教你吧。

”妈妈终于答应了。

　　妈妈首先给我做了示范。

我学着妈妈的样子煎起鸡蛋来。

先拿两个鸡蛋和一只碗，把鸡蛋磕破，把蛋清和蛋黄放进碗里，然后用筷子搅拌均匀，然后加点盐和少量味精。

然后，在锅里倒入油，烧开，再把搅拌好的鸡蛋，倒入锅内，不停翻动。

不一会，一阵香味窜进我的鼻子里，一盘香喷喷的煎鸡蛋就这样做好了。

　　妈妈看了我的“杰作”，高兴得合不拢嘴。

我的心里比吃了蜜糖还甜，因为我既送给了妈妈一份珍贵的生日礼物，还学会了一项技能——煎鸡蛋。