人教版化学初三下第九单元92溶解度教案.docx

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人教版化学初三下第九单元92溶解度教案

第九单元课题2溶解度

（参考课时：

2课时）

1教学目标

1.1知识与技能：

（1）理解饱和溶液的涵义。

（2）了解溶解度涵义，初步学习绘制溶解度曲线和查阅溶解度曲线。

1.2过程与方法：

（1）学习观察、分析实验现象，并能归纳出相应的概念。

（2）学习通过实验解决问题。

1.3情感态度与价值观：

（1）认识矛盾的双方在一定条件下可以相互转化的辩证唯物主义思想。

（2）树立做任何事情都要实事求是的观点。

2教学重点/难点/易考点

2.1教学重点

理解饱和溶液和溶解度的概念。

2.2教学难点

（1）理解饱和溶液和溶解度的概念。

（2）正确理解固体物质溶解度的概念。

3专家建议

物质的溶解性是物质溶解能力的定性表示，而溶解度是物质溶解能力的定量表示。

两者既有联系又有区别。

物质的溶解性是物质本身的一种属性。

当精确地比较不同物质的溶解能力时，就需要一把衡量的“尺子”──溶解度。

要比较溶解能力就必须在同一规定条件下，比较不同溶质在同一溶剂中所能溶解的最多量。

因此，溶解度概念既包含了物质溶解性的含义，又进一步反映了在规定条件下的具体数量，是溶解性的具体化、量化和精确化。

溶解度是为定量研究各物质的溶解性而作的一种人为规定的概念。

对于溶解度概念，我认为应先逐点分析，再让学生总结出溶解度概念。

通过上节课学习的物质溶解性，知道溶解度为什么要强调“一定温度”的条件，也可以利用形象比喻促进学生思考：

用一试管水跟一烧杯水分别溶解白糖和食盐，能否判断白糖和食盐哪个溶解能力更大吗？

说明要进行物质性质强弱、能力大小的比较，就应该有一个共同的标准

人们对固体溶质的溶解度所定的标准是“100克溶剂”，因此比较溶解度，一定要使固体物质的溶解能力达到最大值，即溶液达到饱和，否则无法比较。

溶解度单位是：

克/100克水。

建议让学生从：

条件、标准、状态、单位方面归纳。

4教学方法

实验

、对比、归纳、练习、联系实际。

5教学用具

学生用具：

仪器：

烧杯、玻璃棒、酒精灯、蒸发皿、药匙、天平、砝码、量筒、石棉网、铁架台、坐标纸。

药品：

氯化钠、硝酸钾。

6教学过程

6.1第一课时

[复习提问]什么叫溶液?

溶液由什么组成?

[学生活动]

[引入]我们知道食盐易溶于水而形成溶液，但在一杯水里能否无限地溶解食盐呢?

[学生发言]1．能2．不能

[过渡]下面我们就以氯化钠和硝酸钾为例探讨这个问题。

[投影]活动与探究

1．取装有20mL水的烧杯

操作

加入5g的氯化钠，搅拌

再加5g氯化钠，搅拌

再加5mL水，搅拌

现象

结论

2．用硝酸钾代替氯化钠

操作

现象

结论

加入5g硝酸钾，搅拌

再加5g硝酸钾，搅拌

……

加热

再加5g硝酸钾，搅拌

冷却

[学生活动，教师巡视]

[互相交流]（由一组同学描述现象、结论，其他各组提出异议）

[结论]1．在一定条件下，氯化钠不能无限溶解，当不能溶解时，加入水，又能继续溶解。

2．在一定条件下，硝酸钾也不能无限制溶解，当不能溶解时，升高温度，又能继续溶解。

[提问]上述活动的“一定条件”是什么?

[学生讨论、总结]1．一定温度

2．一定量的溶剂

[追问]如果不指明这两个条件，能否说某物质的溶解量是有限的?

[学生讨论、回答]不能。

因为我们可以改变温度、改变溶剂的量，使溶质无限制地溶解。

[引导]我们把一定条件下不能继续溶解溶质的溶液叫饱和溶液，相反，还能继续溶解溶质的溶液叫不饱和溶液。

[思考]请大家根据刚才的分析，总结饱和溶液与不饱和溶液的科学概念。

[学生发言]

[投影板书]一、饱和溶液

1.饱和溶液和不饱和溶液

①饱

和溶液：

[在一定温度下，在一定量的溶剂里]，（不能继续溶解溶质的）

（这种溶质的）饱和溶液。

②不饱和溶液：

[在一定温度下，在一定量的溶剂里]，（还能继续溶解溶质的）

（这种溶质的）不饱和溶液。

[思考

]一定温度下，向一定量的氯化钠饱和溶液中加入少量硝酸钾固体，能否溶解?

[讨论]

[学生发言]

[小结]某种物质的饱和溶液对其他物质而言并非饱和，所以，向一定温度下、一定量的氯化钠饱，和溶液中加入少量硝酸钾，硝酸钾能继续溶解。

（教师可引导学生注意饱和溶液概念中的“这种溶质”四个字）

[提问]1．通过活动与探究可看出饱和溶液与不饱和溶液的根本区别是什么?

2．如何判断某一溶液是否饱和?

[讨论、总结]

[投影板书]2．判断某溶液是否饱和的方法；

在一定条件下，溶质是否继续溶解。

[课堂练习]（投影展示）

1．如何判断某一蔗糖溶液是否饱和?

2．在一定温度下，向100克食盐饱和溶液中加入3克食盐，充分搅拌后，溶液的质量变为103克。

此说法对否?

为什么?

3．“在一定量的氯化钠溶液中，加入少量硝酸钾固体，发现硝酸钾固体消失，则说明原氯化钠溶液不饱和。

”这句话是否正确?

[学生独立思考，积极回答]

[上述练习答案]

1．取少量此蔗糖溶液，加入少量蔗糖，若溶解则说明原溶液不饱和；若不溶解则说明原溶液是饱和溶液。

2．此说法不正确。

因为在一定温度下，该食盐饱和溶液不能继续溶解食盐，溶液的质量仍为100克。

3．不正确。

因为判定溶液是否饱和的方法强调的是：

加入同种溶质，观察是否溶解。

[提问]回想课上的活动与探究，试分析如何将

一瓶已经饱和的硝酸钾溶液转化成不饱和溶液。

[分析、讨论]

[结论]饱和溶液

不饱和溶液

[引导]调动学生的逆向思维，思考：

如何将接近饱和的溶液转化为饱和溶液?

[讨论]

[结论]不饱和溶液

饱和溶液

（学生可能想不到改变溶质

的量，这时教师可引导学生注意上述两个活动探究的前半部分：

不断

加溶质直至不再溶解）

[提问]“升高温度”与“蒸发溶剂”矛盾吗?

[活动与探究]（投影展示以下内容）

取少量硝酸钾饱和溶液放于蒸发皿中，加入少量硝酸钾固体，观察现象。

加热该溶液，观察在持续加热的过程中溶液的变化。

[学生活动]

[互相交流]（交流实验现象，并分析出现不同现象的原因）

[教师总结]在加热溶液的过程中，起初溶液温度升高，溶剂蒸发得比较少，溶液由饱和转化为不饱和，所以固体继续溶解；随着加热时间的延长，溶剂不断蒸发，不饱和溶液转化为饱和溶液，所以又析出固体。

“升高温度”与“蒸发溶剂”是同一过程的两个矛盾体，只要我们把握好一

定的尺度，就能将饱和溶液与不饱溶液相互转化。

[升华]其实，在我们的日常生活中就存在着许多矛盾体，只要我们把握好一定的“度”，生活就会更美好。

[讲解]以上我们讨论出的转化关系与条件是大多数物质存在的普遍规律，但不可否认特殊性的存在。

例：

Ca（OH）2的水溶液，降温时可由饱和转化为不饱和。

因此上述转化规律只适用于大多数物质。

[板书]一

般情况下：

饱和溶液

不饱和溶液

[投影练习]某硝酸钾溶液在20℃时是饱和的，当其他条件不变，温度升高到100℃时，该溶液也一定是饱和的。

这句话是否正确?

[答案]温度升高后溶液转化为不饱和溶液。

[小结]本节课我们探究了饱和溶液的概念，理解了饱和溶液只有在一定的条件下才

有确定的意义，并总结出了判断饱和溶液的方法以及饱和溶液与不饱和溶液相互转化的条件。

我们还从中获取了哲理性的知识，用于指导我们的学习。

[作业]习题1

6.2第二课时

教师：

我国有许多盐碱湖，湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱，那里的农民冬天捞碱，夏天晒盐，你知道为什么吗？

学生：

（议论纷纷）

教师：

你可能暂时还不知道为什么。

学习了今天的知识后，你就会从中找到答案。

在前面的活动与探究中，所用的水均为20mL，其中溶解NaCl与KNO3的质量是否相同？

学生甲：

不相同。

乙：

不加热时，二者相近。

丙：

加热后，等量水中溶解的KNO3要多。

教师：

大家回答得都很好。

我们如何来定量地描述KNO3与NaCl在水中的溶解性强弱呢？

学生：

溶解度。

教师：

这位同学回答得不错。

什么叫溶解度呢？

请同学们阅读教材。

找出溶解度的概念。

[板书]二、溶解度

1.溶解度：

在一定温度下，某固态物质在100g溶剂（通常溶剂为水）里达到饱和状态时所溶解的质量。

教师：

在教材P36，表9-1，给出了几种物质在不同温度时的溶解度，请大家查一查20℃时NaCl的溶解度。

学生甲：

（很快找出答案）36.0。

乙：

不对，应该是36.0g，溶解度有单位，单位是g。

教师：

（表扬乙，肯定甲）乙同学回答得很准确,溶解度有单位。

“在20℃时，NaCl的溶解度为36.0g。

”这句话所表达的含义是什么呢？

学生：

（踊跃发言）

甲：

在20℃时,36.0gNaCl在100g水中溶解达到饱和状态。

乙：

在20℃时，100g水中最多能溶解36.0gNaCl。

教师：

同学们回答得都不错，溶解度的概念包括四个要素：

①指明一定温度；②溶剂为100g；③必须达到饱和状态；④单位为g。

学习了溶解度的概念，下面我们一起来做一个练习，相信你会做！

教师：

我们在学习过程中,往往会遇到“易溶”“微溶”“难溶”等一些概念，它表示什么意思呢？

学生通过阅读P36“资料”寻找答案。

我们知道，影响固体物质溶解度大小的因素主要是温度，同一物质在水中的溶解度随温度的变化而变化，这种变化关系可以用物质的溶解度曲线来表示。

活动与探究：

学习绘制物质溶解度曲线的方法。

教师简单介绍方法，学生结合表9-1分组绘制NaCl、KCl、KNO3的溶解度曲线，教师巡回指导，然后展示交流，分享快乐,结合学生绘制的溶解度曲线及教材中图9-12，分组讨论、交流。

（投影）

①你所绘制的溶解度曲线有何特点，为什么？

②从你绘制的溶解度曲线图上能否找出上述几种物质在25℃、85℃时的溶解度？

如果能，请找出，你是怎样查找的？

③从图9-12中，你能比较出45℃时KCl、KNO3的溶解度大小吗？

④从溶解度曲线中，你能获得哪些信息？

（学生汇报展示，教师小结归纳）

教师：

通过溶解度曲线，可以判断固体物质的溶解度受温度影响的变化情况，可以比较不同物质在同一温度时溶解度的大小，也可以查出同一种物质在不同温度时的溶解度。

[小结并板书]

溶解度曲线：

（1）含义：

物质的溶解度随温度变化的曲线。

（2）作用：

可查出某物质在一定温度时的溶解度。

（3）溶解度的变化规律：

多数固体的溶解度随温度的升高而增大，少数固体的溶解度随温度的升高而减小。

Ca（OH）2的溶解度随温度升高而减小

教师：

除了固体物质能溶解在水中外，生活中气体溶解在水中的现象也很多，你能举出一些实例吗？

学生甲：

鱼儿能在水中生存，说明水中有O2。

乙：

烧开水时，水未沸腾时也冒气泡。

丙：

把汽水瓶打开，有大量气泡产生。

教师：

同学们都很善于思考，以上现象均说明了气体能溶解在水中的事实。

（展示两瓶汽水，取其中一瓶不打开，摇晃，然后打开，学生观察现象）

教师：

你能观察到什么现象?

学生：

不打开时，无明显现象，打开后有大量气泡产生。

教师：

为什么打开后产生气泡，而不打开时没有。

学生：

打开后，压强减小，CO2在水中的溶解度减小。

教师：

这说明气体的溶解度受压强的影响。

压强增大，气体溶解度增大；压强减小，溶解度减小。

刚才一位同学说汽水中冒出的气体为CO2，你能用实验方法将其检验出来吗？

学生：

（上台演示）

教师：

（加以肯定，给予激励性评价）烧开水时，水未开时就看到水中冒气泡，这些气泡是什么？

（贴近生活）

学生：

水中溶解的空气。

教师：

这说明气体的溶解度受温度的影响，温度升高，气体的溶解度变小。

[小结]气体的溶解度受温度与压强的影响。

[小结并板书]

气体的溶解度：

（1）定义：

在压强为101kPa和一定温度时，气体溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。

（2）五因素：

101kPa、一定温度、1体积水里、饱和状态、气体体积。

（3）影响因素：

温度、压强。

升高温度，气体溶解度减小；降低温度，气体溶解度增大。

增大压强，气体溶解度增大：

减小压强，气体溶解度减小。

教师：

我们学习化学知识的目的就是为了利用，解决我们所遇到的一些实际问题。

现在问题来了！

巩固练习：

（投影）夏天，阵雨来临之前，鱼塘里的鱼常会出现“浮头”现象，你知道为什么吗？

假如你承包了这个鱼塘，你将采取哪些措施？

教师：

（肯定学生的种种措施）

整理与归纳：

（师生共同进行）

怎样表示固体物质溶解性的大小？

如何表示溶解度与温度的关系？

通过溶解度曲线我们可获得哪些信息？

影响气体的溶解度的因素有哪些？

课后练习：

教科书40页第2、3、4题及41页第9题。

[教学小结]本节课我们了解了溶解度的定义；溶解度曲线的定义及其作用；气体溶解度的定义及其影响因素。

7板书设计

课题2溶解度

一、饱和溶液

1．饱和溶液与不饱和溶液

①饱和溶液：

[在一定温度下，在一定量的溶剂里]，（不能继续溶解溶质的）溶液叫做（这种溶质的）饱和溶液。

②不饱和溶液：

[在一定温度下，在一定量的溶剂里]，（还能继续溶解溶质的）溶液叫做（这种溶质的）不饱和溶液。

2．判断某溶液是否饱和的方法：

在一定条件下，溶质是否继续溶解。

3．饱和溶液与不饱和溶液的相互转化：

一般情况下：

饱和溶液

不饱和溶液

二、溶解度

1．溶解度：

在一定温度下，某固态物质在100g溶剂（通常溶剂为水）里达到饱和状态时所溶解的质量。

2．溶解度曲线：

（1）含义：

物质的溶解度随温度变化的曲线。

（2）作用：

可查出某物质在一定温度时的溶解度。

（3）溶解度的变化规律：

多数固体的溶解度随温度的升高而增大，少数固体的溶解度随温度的升高而减小。

Ca（OH）2的溶解度随温度升高而减小

3．气体的溶解度：

（1）定义：

在压强为101kPa和一定温度时，气体溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。

（2）五因素：

101kPa、一定温度、1体积水里、饱和状态、气体体积。

（3）影响因素：

温度、压强。

升高温度，气体溶解度减小；降低温度，气体溶解度增大。

增大压强，气体溶解度增大：

减小压强，气体溶解度减小。