肺结核食疗大全.docx

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肺结核食疗大全

肺结核食疗大全

肺肾阴虚型肺结核食疗1

用途:

肺肾阴虚型肺结核  

材料:

老雄鸭一只，冬虫夏草5-6枚。

做法:

老雄鸭一只去毛及肚杂，留肫肝，冬虫夏草5-6枚，纳入鸭腹中，用麻线扎好，加酱油蒸烂，取肉及脑连肫肝和汁，随意食之。

肺肾阴虚型肺结核食疗2

用途:

肺肾阴虚型肺结核  

材料:

猪肺一具，甜仁杏49粒，川贝15g，蜜30g。

做法:

猪肺一具不灌洗，以甜仁杏去皮尖，川贝去心，生姜汁一茶匙，将四味入肺管内扎紧，白水煮熟，连汤同食。

益气宁肺汤加减+八仙长寿丸、加味清金丸

材料:

沙参10克，葛根30克，天花粉10克，桔梗10克，法半夏10克，陈皮10克，川贝母10克，田三七5克，红花10克，百部10克，白芨10克。

【中成药】八仙长寿丸、加味清金丸。

做法:

每日1剂，水煎，分2次服，连服7天。

服汤药同时服八仙长寿丸、加味清金丸：

每日3次，每次饭后各服4克。

忌烟酒。

介绍:

滋阴润燥，生津止渴。

适用于糖尿病并发肺结核阴虚燥热者。

症见干咳，咽痒即咳，胸部隐隐作痛，口干咽燥，痰少黏白，或带血丝，时有盗汗，舌质红，苔薄，脉细带数。

百合固金汤加（润肺）

用途:

滋阴降火  舌质红绛  女子月经不调  男子遗精  性躁善怒  失眠  五心烦热  骨蒸内热  盗汗  胸肋擎痛  声音嘶哑  量多鲜红  间断咯血  咯黄稠粘痰  咳呛气急少痰  阴虚火旺  肺结核中期  止咳杀虫  脉象细数  

材料:

百合20g，生地、熟地、元参、川贝母、知母各15g，黄精适量。

做法:

水煎服，日2次。

补肺汤加（止咳）

用途:

补气益肺  舌质淡、少苔  周身倦息  短气自汗  形寒肢冷  咳嗽无力  面色苍白  肺气虚  肺结核初期  止咳敛汗  脉象虚弱  

材料:

人参6g（先煎），黄芪15g，五味子、紫菀、桑皮各10g，川贝母12g，百部适量。

做法:

水煎服，日2次。

补肺汤加（自汗）

用途:

补气益肺  舌质淡、少苔  周身倦息  短气自汗  形寒肢冷  咳嗽无力  面色苍白  肺气虚  肺结核初期  止咳敛汗  脉象虚弱  

材料:

人参6g（先煎），黄芪15g，五味子、紫菀、桑皮各10g，川贝母12g，煅牡蛎、麻黄根适量。

做法:

水煎服，日2次。

紫菀莱干猪肺汤

用途:

长期咳喘  慢性支气管炎  肺气肿  肺结核  哮喘  

材料:

紫菀15克，白菜干100克，猪肺250克，蜜枣4枚。

做法:

将猪肺洗净，切块，放入沸水中先煮5分钟。

白菜干用清水浸泡2小时，反复清洗。

将上述各材料一并放入锅中，加入清水适量。

煎煮2小时，食盐少量调味即可。

紫菀为菊科多年生草本植物紫菀的根和根茎。

味苦、甘，性微温。

入肺经。

功效化痰止咳。

白菜干味甘，性平。

入肺、胃经。

功效清燥润肺。

猪肺味甘，性平。

入肺经。

功效润肺养肺。

蜜枣味甘，性平。

功效补脾益气，润肺生津。

菜干杏仁猪肺汤

用途:

滋润肺脏  去痰止咳  肺痨（肺结核）  肺气肿  慢性支气管炎  

材料:

猪肺1个，生姜数片，白菜干50克，杏仁20克，百合10克，贝母l5克。

做法:

猪肺之气管接入水管扎好，放水流入猪肺各气孔，使它膨胀，清理内部污积血，干净后切粗件，与菜干及药材同煲，放水8碗，煲2-3小时，如一人可分数次饮，人多全家老幼亦可饮用。

党参百合炖猪肺

用途:

气阴两虚型肺结核  气短咳嗽  神疲乏力  语音低弱  食少  肺脾气虚  

材料:

猪肺250g，党参15g，百合20g。

做法:

加水适量，文火煎煮，熟后调味，饮汤食猪肺。

洋参虫夏猪肺汤

用途:

酒精性气管炎  酒精性肺炎  

材料:

西洋参15克，冬虫夏草5克，猪肺250克，精盐、味精各适量。

做法:

将猪肺选洗干净。

西洋参、冬虫复草、猪肺加适量水，用文火煎煮，熟后加盐、味精等调味。

介绍:

口服每日1～3次，每次150～200毫升。

补肺益气，润肺止咳。

适用于纵酒嗜烟、损伤肺气而致气管炎、肺炎、咳嗽、气短、胸闷等病症，亦适宜肺结核患者食用。

罗汉果煲猪肺

用途:

肺热咳嗽  口干咽燥  肺痨（肺结核）  小儿痰核（颈淋巴结炎）  百日咳  

材料:

罗汉果1个，猪肺250克。

做法:

将猪肺洗净，切块，放入沸水中先煮5分钟，放入罗汉果，清水适量煮1小时，食盐少许调味即可。

罗汉果为葫芦科植物罗汉果的果实。

性凉，味甘，功效清热润肺、止咳化痰、润肠通便。

猪肺味甘，性平。

入肺经。

功效润肺养肺。

苋菜子猪肺汤

用途:

除热  补肺  止咳  肺结核咳嗽  慢性支气管炎干咳  肺燥干咳  痰喘自汗  

材料:

苋菜子10克，猪肺250克。

做法:

将苋菜子用纱布3层包好扎紧，猪肺洗净切块，加水适量煮汤，服食之。

润肺化痰茶

材料:

五倍子500克，绿茶末30克，酵酒糟120克。

做法:

先将五倍子捣碎，研细末，过筛；再加入绿茶末和酵酒糟，拌匀捣烂，摊平；用模具压制或用刀切成约3厘米见方、重约5克的块状物，待发酵至表面长出白霜时，取出，晒干，瓷罐封贮备用。

每天2次，每次1块，沸水冲泡，温服或含漱。

介绍:

《本草蒙荃》。

润肺止咳，清热化痰，生津止渴。

适用于肺阴不足，久咳痰多，咽痛咽痒，肺结核以及急、慢性咽喉炎等。

清燥润肺饮

用途:

肺结核  燥热咳嗽  

材料:

石膏15g，杏仁5g，枇杷叶2片，雪梨2个，蜂蜜30g。

做法:

将杏仁研泥，布包批杷叶与石膏同煎，去渣取汁，将雪梨去皮，捣烂绞取汁液，兑入药液中，共取药汁约500mL，然后分次调入蜂蜜饮用。

白果梨肺膏

用途:

肺结核低热  咳喘  咯血  音哑  口渴咽干  

材料:

白果汁120克，淮药汁120克，秋梨汁120克，霜柿饼120克．鲜藕汁120克，生核桃仁120克，甘蔗汁100克，蜂蜜120克。

做法:

先将需取汁的各药取足汁水．再将柿霜饼捣如膏，生核桃仁捣如泥。

将蜂蜜溶化稀释，与柿饼膏、核桃泥、山药汁一起搅匀，微微加热，融合后，离火稍凉，趁温（勿过热），将其余四汁加入，用力搅匀，用瓷罐收贮。

清润养肺汤

用途:

清润去痰  解燥润肺  支气管炎  肺结核  

材料:

瘦肉适量，生鱼一条约500克，西洋菜500克，罗汉果l/3个，蜜枣6个。

做法:

瘦肉洗净原件放入，生鱼去内杂原条放入，加上各药材、水6碗，煲2小时汤成。

猪肺止咳汤

用途:

润肺滋补  祛痰消燥  慢性支气炎  肺结核  

材料:

猪肺1个，桔梗10克，紫苑10克，油，盐各酌量。

做法:

（l）将猪肺用水灌洗多次，清除肺内气沫，沥干后切成细块。

（2）用适量清水，猪肺与药材一起放入煲内，先用武火煮滚再改文火煮约2小时，调味即可。

补肺汤加减

用途:

补气益肺  舌质淡、少苔  周身倦息  短气自汗  形寒肢冷  咳嗽无力  面色苍白  肺气虚  肺结核初期  止咳敛汗  脉象虚弱  

材料:

人参6g（先煎），黄芪15g，五味子、紫菀、桑皮各10g，川贝母12g。

做法:

水煎服，日2次。

清金保肺汤

用途:

滋阴润肺  少津少苔  舌红苔薄黄  倦怠乏力  胸闷隐痛  手足心热  潮热盗汗  如丝如点  痰中带血  干咳少痰  轻度咳嗽  肺阴不足型肺结核  清热杀虫  脉细数  

材料:

天冬、麦冬、南沙参、北沙参、石斛、玉竹、贝母、茜草根、杏仁、瓜蒌皮、茯苓、蛤壳粉、梨、藕。

做法:

水煎服。

蛤蚧炖羊肺

用途:

阴阳两虚型肺结核  

材料:

蛤蚧6g，羊肺100克。

做法:

羊肺炖汤，熟后加入蛤蚧粉搅匀，食盐调味，饮汤食肉。

补肺汤

用途:

补肾益肺  肺气肿  支气管哮喘  慢性支气管炎  咳声低怯  久咳喘促  气短自汗  神疲乏力  肺肾气虚  止咳平喘  肺结核  

材料:

黄芪25克，党参12免，熟地12克，紫菀l0克，桑白皮10克，五味子5克。

做法:

水煎服，1日2次。

保肺汤

用途:

滋阴润肺  潮热盗汗  头昏身倦  痰中带血  咳嗽吐血  胸痛背胀  脾气不足  肺阴亏虚  肺结核  补土生金  喉燥咽干  

材料:

北沙参12克，云茯苓10克，百合10克，肥玉竹10克，黑芝麻10克，炙紫苑10克，蒸百部10克，苦桔梗6克，广陈皮5克，粉甘草3克，薄荷叶2克。

做法:

水煎服，1日2次。

白芨肺

用途:

泻热止血  肺结核  咯血  

材料:

猪肺250克，白芨30克。

做法:

将猪肺挑去血筋活膜，洗净，同白芨入瓦罐，加酒少许煮熟。

苋菜籽猪肺汤

用途:

肝病  慢性咳嗽  

材料:

苋菜籽10克，猪肺250克。

做法:

每次用苋菜籽10克，用纱布3层包好扎紧，猪肺250克洗净切块，加水适量，煮汤，调味服食。

介绍:

苋菜籽味甘性寒，能除热明目，久服益气轻身，能治肝风客热，翳日黑花；猪肺味甘性平能补肺止咳，与苋菜籽合用能治肺虚咳嗽、咯血。

对老年慢性支气管干咳，结核性咳嗽，秋季肺燥咳嗽均有效。

南杏羊肺汤

用途:

肝病兼有结核病  

材料:

南杏30克，羊肺250克。

做法:

取南杏30克，羊肺250克，先将羊肺切片，用手挤洗，去除泡沫，再与南杏一起放入瓦锅内放水适量，煮汤，调味服食。

介绍:

南杏性平味甘，入肺和大肠经，功在润肺止咳；羊肺味甘性平，入肺经，功在补肺气，调水道治肺痿咳嗽，消渴。

《本草纲目》记载羊肺能通肺气，利小便，行水解毒。

此方治久嗽肺燥肺痿，对肺结核是润肺止咳补肺气的佳方。

保真汤或参苓白术散加（咳嗽带血）

用途:

益气健脾  苔薄  边有齿印  舌质嫩红  大便溏泄  痰中带血  午后潮热  神疲乏力  气短声低  自汗出  咳嗽乏力  形寒肢冷  面色苍白  脾肺两虚  肺结核中期  润肺养阴  脉细弱而数  

材料:

党参、黄芪各10g，茯苓、白术、山药各15g，天冬、麦冬、当归、白芍各12g，川贝母、知母、阿胶、三七粉适量。

做法:

水煎服，日2次。

保真汤或参苓白术散加（止咳杀虫）

用途:

益气健脾  苔薄  边有齿印  舌质嫩红  大便溏泄  痰中带血  午后潮热  神疲乏力  气短声低  自汗出  咳嗽乏力  形寒肢冷  面色苍白  脾肺两虚  肺结核中期  润肺养阴  脉细弱而数  

材料:

党参、黄芪各10g，茯苓、白术、山药各15g，天冬、麦冬、当归、白芍各12g，百部、白及适量。

做法:

水煎服，日2次。

保真汤或参苓白术散加（便溏）

用途:

益气健脾  苔薄  边有齿印  舌质嫩红  大便溏泄  痰中带血  午后潮热  神疲乏力  气短声低  自汗出  咳嗽乏力  形寒肢冷  面色苍白  脾肺两虚  肺结核中期  润肺养阴  脉细弱而数  

材料:

党参、黄芪各10g，茯苓（加量）、白术、山药（加量）各15g，天冬、麦冬、当归、白芍各12g，扁豆适量。

做法:

水煎服，日2次。

党参百合猪肺汤

用途:

肝炎并发结核  肝炎并发症  

材料:

党参15克，百合30克，猪肺250克。

做法:

上3物加水适量，文火煎煮，熟后调味，饮汤食猪肺，分2次服，每天1剂，连服15～20天。

萝卜杏仁煮牛肺

用途:

肝炎并发结核  肝炎并发症  

材料:

萝卜500克，苦杏仁15克，牛肺250克。

做法:

萝卜切块，杏仁去皮尖。

牛肺用开水烫过，再以姜汁、料酒旺火炒透。

瓦锅内加水适量，放入牛肺、萝卜、杏仁，煮熟即成。

吃肺饮汤，每周2～3次。

龙骨牡蛎三七内金白及百部汤

用途:

肺结核  咯血  

材料:

生龙骨粉10Og，生牡蛎粉100g，生三七粉50g，生鸡内金100g，生白及粉50g，生百部粉50g。

做法:

共研细末和匀，瓷器收储，早晚各用3g加