冰雪体育旅游产品开发的研究_精品文档.pdf

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第29卷第1期2007年2月冰雪运动ChinaWinterSponsV0129No1Feb2007冰雪体育旅游产品开发的研究王诚民1，梁洪涛2（1齐齐哈尔大学体育学院，黑龙江齐齐哈尔161006；2黑河市体育运动学校，黑龙江黑河164300）摘要：

冰雪体育旅游是体育旅游的一个重要组成部分，是旅游业的新亮点。

通过对冰雪体育旅游的产品概念、产品特点、产品类型、开发原则的分析，提出了冰雪体育旅游产品开发的策略。

关键词：

冰雪体育旅游；产品特点；产品开发；开发策略中图分类号：

G8005文献标识码：

A文章编号：

10023488（200710l_007003ResearchonDeVelopingtIIeIceSImwSportstourismproductWANGChengminl，LIANGHongta02（Phy8icalEducationSch001ofQiqiharUniversity，Qiqihar161006，China）Abstract：

TheicesnowsportstourismisanimportantpartofsportstourismandisanewlightpointoftourismByanalyzingtheconceptionandcharacteristicandtypesanddevelopingprincipleofmeicesnowsportstravelproduct，thisarticleo珏erssomestmtegyonhowtodeveloptheicesnowsportstmvelproductKeywords：

icesnowsportstravel；pmductcharacteristic；pmductdeVelopment；deVelopingstrategy随着世界范围内的旅游热潮日益高涨，体育旅游已成为当今的朝阳产业，在旅游业内已渐露领军之势。

旅游产品开发是体育旅游开发研究的重要课题，加强对体育旅游产品的合理开发，降低开发成本，满足大众对体育旅游产品的需求，具有深远意义。

冰雪是北方独具特色的资源，通过对冰雪体育旅游产品的特点、类型、开发原则进行分析研究，提出冰雪体育旅游产品开发的策略，以保证冰雪体育旅游持续快速发展。

l冰雪体育旅游产品概念从旅游市场营销角度看，冰雪体育旅游产品是指在旅游过程中，能够为旅游者带来冰雪体育效用、冰雪旅游效用和满足其消费和服务需求的总和。

从这个概念上理解，冰雪体育旅游产品与一般旅游产品本质上是一致的，都具有使用价值，能够在一定程度上满足旅游者的消费需求。

但冰雪体育旅游又具有特殊性，需要满足冰雪体育与冰雪旅游2个前提条件的旅游产品，即其体育效用和旅游效用都必须凭借冰雪资源的旅游产品才能称之为冰雪体育旅游产品o。

收稿日期：

2006一1022；修回日期：

20061225基金项目：

2005年国家体育总局体育社会科学研究项目（864ss05127）。

作者简介：

王诚民（1966一），男，黑龙江齐齐哈尔人，教授，研究方向为学校体育和体育社会科学。

2冰雪体育旅游产品的特点冰雪旅游产品是指旅游者以参加某项冰雪体育活动为主要目的的旅游活动。

在冰雪旅游产品中，既有传统旅游产品，也有新兴旅游产品。

这些旅游产品都具有健身性、大众性、休闲性、交际性等特点心。

21健身性参加体育活动，可以锻炼身体、消除疲劳、增进健康。

特别是长期居住和工作在城市里的人们，参加体育旅游活动，对于调节快节奏工作带来的压力，摆脱生活的单调与烦恼，降低环境的污染对人的危害等等，都很有好处。

尤其是在得天独厚的冰雪环境中锻炼身体，对于增强人们的御寒能力、体质和健康，具有不可替代的作用。

22大众性冰雪体育旅游已经为百姓所接受。

冰雪体育旅游在受到青少年欢迎的同时，许多老年人、妇女也很乐意参加。

大众对冰雪体育旅游的兴趣，主要集中于锻炼身体、新鲜感极强和富有一定的刺激等方面。

23休闲性现代都市人生活节奏快，工作压力大。

参加冰雪体育旅游，和朋友边聊边玩，可达到放松心情、调节生理和健身休闲的目的。

24交际性参加冰雪体育旅游，可以与家人、亲友或初次认识的参与者交流思想和感情，增进彼此间的了解。

万方数据第l期王诚民，等：

冰雪体育旅游产品开发的研究713冰雪体育旅游产品的类型从性质角度，可将冰雪体育旅游产品划分为赛事型、休闲型、竞技型、节庆型、民俗型和刺激型冰雪体育旅游产品等类型。

31赛事型冰雪体育旅游产品体育观赏型产品也称为活化体育旅游产品，是指组织各项体育赛事的观众前往比赛举办地进行观摩并参加各种节庆的旅游产品。

如：

冬奥会、亚冬会、世界锦标赛等有影响的国际比赛。

32休闲型冰雪体育旅游产品休闲型冰雪体育旅游产品是指在冰雪体育旅游中使旅游者既参加体育健身活动，又享受休闲娱乐的体育旅游产品。

冰雪体育旅游者通过消费这一产品，亲身体验和感受冰雪体育旅游活动的乐趣，满足其冰雪体育旅游心理需要。

如：

滑雪体育旅游、冬季森林探险体育旅游、冰雪游戏旅游等。

33节庆型冰雪体育旅游产品节庆型冰雪体育旅游产品是指在冰雪体育旅游项目中包含特定节庆因素的冰雪体育旅游产品。

节庆因素包括体育节、地方特色的体育盛事、大众体育比赛等具有冰雪体育旅游特色的活动或非日常发生的冰雪体育旅游特殊事件等。

如：

哈尔滨国际滑雪节、齐齐哈尔关东文化节、吉林雾松节、长春净月潭国际滑雪节等。

34民俗型冰雪体育旅游产品民俗型冰雪体育旅游产品是指具有浓郁的民族特色的冰雪体育产品。

民俗传统冰雪体育旅游产品与一般的体育旅游产品相比，呈现出民族性、历史性、地域性、文化性融于一体的特点。

它反映出一种独特的体育冰雪文化，是长期历史文化发展的结晶，与当地的风俗人情、生活习惯、宗教信仰等密切相关。

如满族人喜欢的冬季活动抽冰猴、滑冰车、拉爬犁、冰上踢石球等；达斡尔族的打冰哧溜，锡伯族的蹬冰滑子、撑冰车；赫哲族的滑雪、狗拉雪橇，鄂伦春族的精骑善射、森林狩猎；这些风格各异的民族文化，构成多彩的民族风情。

35刺激型冰雪体育旅游产品刺激型冰雪体育旅游产品是指通过冰雪体育旅游冒险经历，使旅游者体验惊心动魄的场面，感受激烈、紧张、惊险等独特生理心理信息，从而完成冰雪体育旅游消费过程的一种产品形式。

如滑雪、冰球、雪地足球、冬季森林探险、冬季森林狩猎等。

4冰雪体育旅游产品开发原则41冰雪体育旅游市场需求原则冰雪体育旅游市场需求原则就是以旅游市场需求特征为依据，开发出基本适销对路的旅游产品，在开发旅游产品过程中，坚持这一原则是非常必要的。

冰雪体育旅游市场需求具有明显的地域性。

即在不同的地域，由于自然条件、经济条件的人文条件不同，人们的旅游需求有所不同。

充分了解主要冰雪体育旅游目标市场的自然条件、经济水平、历史背景、宗教信仰和风俗习惯等，分析各地特别是主要冰雪体育旅游目标市场所在地的冰雪旅游需求特征，以使冰雪体育旅游产品开发具有较强的针对性。

42冰雪体育旅游资源特征原则冰雪体育旅游资源是冰雪体育旅游产品开发的依托。

冰雪体育旅游产品开发成功与否，在较大的程度上取决于冰雪旅游资源利用得当与否。

所以，在开发某种或某类冰雪体育旅游产品时，必须充分考虑该冰雪体育旅游产品开发所依托的冰雪旅游资源的性质、特征。

冰雪体育旅游资源有自然资源和人文资源之分。

东北地区拥有良好的自然冰雪资源和森林资源，可以利用这些资源开发滑雪、滑冰、森林探险、狩猎等冰雪体育旅游产品；冬季冰雪体育赛事是一种人文体育资源，哈尔滨、齐齐哈尔、长春等大中城市可以利用举办大型冬季体育赛事的资源来开发观赏型冰雪体育旅游。

43冰雪体育旅游产品特色原则有特色才有吸引力、竞争力和生命力，所以冰雪体育旅游产品开发必须坚持突出特色的原则。

突出特色原则有3个方面的含义：

一是要以富有特色的冰雪体育旅游资源为依托来开发旅游产品，这样对旅游者有强大的吸引力，因而其市场进入能力和市场占有能力强；二是在冰雪体育旅游产品开发过程中要注意保护冰雪旅游资源、自然环境的原有特色；三是在冰雪体育旅游产品开发过程中要力戒重模仿、轻创新的做法，注意因地制宜，突出旅游环境特色、地方特色和民族特色3|。

44冰雪体育旅游产品刺激性原则冰雪体育旅游是一种综合性的具体活动形式，它不仅是一般意义上的游山玩水、观光游览，更是对人与自然融合的追求及对自然的挑战，带给旅游者的是冒险、新奇和不同凡响的旅游经历。

因此，在冰雪体育旅游产品开发上要注重刺激性原则的应用，满足冰雪体育旅游者的需求HJ。

45冰雪体育旅游产品质量原则冰雪体育旅游产品的质量，是增强冰雪体育旅游产品走向市场化的力度和速度之根本保证。

冰雪体育旅游产品生产、消费的同时性，使冰雪体育旅游产品的质量成为影响冰雪体育旅游产品走向市场化的核心因万方数据72冰雪运动第29卷素。

冰雪体育旅游产品生产与消费的同时性，导致旅游者无法在决定购买和消费冰雪体育旅游产品之前检验和验证冰雪体育旅游产品的质量。

因此，尽管说冰雪体育旅游产品的宣传和促销，是冰雪体育旅游产品走向市场化的一个重要因素，但其核心却是冰雪体育旅游产品的质量。

冰雪体育旅游产品生产与消费的同时性，也向冰雪体育旅游产品的生产者或提供者提出了更高的要求。

所以在大力丰富冰雪体育旅游产品品种的同时，应努力提高冰雪体育旅游产品的质量，始终坚持冰雪体育旅游产品质量第一的原则。

46冰雪体育旅游产品结构优化原则冰雪体育旅游产品结构优化原则就是以本地冰雪体育旅游资源为依托，以国际、国内冰雪体育旅游市场需求为导向，实现冰雪体育旅游产品多样化、系列化、配套化。

冰雪体育旅游产品结构优化主要依赖于以下几个方面的努力。

一是行、住、食、游、购、娱等各类旅游产品开发兼顾。

旅游需求是一种包括行、住、食、游、购、娱等方面需求在内的综合性需求，因此，冰雪体育旅游经营部门决不可能仅凭某一类或某几类冰雪体育旅游产品就能有效地拓展冰雪体育旅游市场，只有对行、住、食、游、购、娱等各类旅游产品进行综合开发，使其协调发展，才可能有效地拓展冰雪体育旅游市场。

二是豪华、标准、经济等各档次冰雪体育旅游产品开发兼顾，这样才能满足各个阶层冰雪体育消费的要求，提高市场占有率。

5冰雪体育旅游产品开发的策略51加强宣传，推广冰雪体育旅游产品冰雪体育旅游是体育旅游中的一种专项旅游。

由于我国冰雪体育旅游开展得较晚，冰雪体育旅游还没有深人人心，对这一产品比较陌生。

因此，旅游界必须加强宣传，通过舆论导向来促使人们逐步认识这种新兴的旅游产品，将人们对冰雪体育旅游产品的消费从目前潜意识状态的自发行为转变为有意识的自觉行为。

长春市就曾派出了冰雪旅游促销团赴香港“卖雪”。

旅游界还应该进一步加强对国内有京津地区、长江三角洲地区、珠江三角洲地区和东南亚各国、日本、韩国、俄罗斯等b进行促销宣传。

52发掘冰雪体育旅游资源，推出特性鲜明的专项产品旅游产品的开发在我国一直是薄弱环节，许多旅游区面临着经营的困惑，光靠“湖光山色”和“新鲜空气”已不能将旅