植物纤维化学复习题并附有课后思考题.docx

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植物纤维化学复习题并附有课后思考题

植物纤维化学复习题

（1）

一．填空（12X3=36）

1.制浆造纸工业用植物纤维原料大体可分为木材纤维原料和非木材纤维原料两种。

2.纤维素和半纤维素属于碳水化合物，而木素属于芳香族化合物。

3.草类原料的有机溶剂抽出物主要为：

脂肪和蜡。

4.针叶材有机溶剂抽出物主要存在于树脂道和木射线薄壁细胞中。

5.阔叶材有机溶剂抽出物含量一般比针叶材低，其主要组成为：

游离及酯化的脂肪酸。

6.木材原料的灰分含量一般不超过1%，草类原料的灰分含量一般多在2%以上。

7.草类纤维原料灰分含量一般比木材高，而且60%以上是SiO2。

8.木素结构单元间的联结键有醚键和碳-碳键。

9.植物细胞壁上的纹孔分为：

单纹孔和具缘纹孔。

10.针叶材的纤维细胞为：

管胞，阔叶材的纤维细胞为：

木纤维。

11.在细胞壁各层中，木素浓度最大的在胞间层，但木素的大部分存在于次生壁。

12.针叶材的木素结构单元主要为：

愈疮木基丙烷和少量的对-羟苯基丙烷。

13.阔叶材的木素结构单元主要为：

愈疮木基丙烷和紫丁香基丙烷。

14.木素的结构单元为：

苯基丙烷，纤维素的结构单元为：

D-葡萄糖基。

15.木素-碳水化合物联接点上的糖基有：

D-木糖和D-半乳糖、L-阿拉伯糖。

16.木素与碳水化合物之间可能有的联接键为：

α-醚键和酯键等形式。

17.在酸性亚硫酸盐法制浆中、应特别注意防止木素的缩合反应，因为这种反应形成的化学键为不易断开的碳-碳键。

18.半纤维素是由两种或两种以上的糖基构成的不均一聚糖，它与木素有化学键联接。

二．单项选择（14X3=42）

1.聚半乳糖醛酸中的羧基80%以上被甲基化、一部分被中和成盐，所形成的物质称为：

　　　　。

①果胶物质　　②果胶酸　　※③果胶质　　④半纤维素

2.阔叶材中比针叶材含有更多的　　　　。

①聚葡萄糖甘露糖　　※②聚木糖　　③木素　　④灰分

3.草类原料的　　　　含量大多比较低、接近阔叶材的低值。

①纤维素　　　②灰分　　　③半纤维素　　　※④木素

4.针叶材的管胞含量约占木质部总容积的　　　　。

①50％　②60－70％　③80％　※④90－95％

5.针叶材的管胞长度一般为：

　　　　mm。

※①3－5　　②1－1.5　　③1　　　④20

6.在木材的横切面上、可见到许多颜色较浅的经向条纹称为：

　　　。

①树脂道　　※②木射线　　　③年轮　　④髓心

7.在显微镜下观察阔叶木横切面上有许多孔，这些孔是　　　横切面。

①树脂道　　※②导管　　　　③纹孔　　④管胞

8.在草类原料中除竹、龙须草和甘蔗渣外，其纤维平均长度均在　　　mm之间。

※①1.0-1.5　　②1.5-2.0　　③3-5　　　④2.0-2.5

9.在木材细胞壁各层中、最厚的一层为：

　　　，它是细胞壁的主体。

①初生壁　　　②　S1　　　③　S3　　　　※④次生壁

10.在细胞壁的初生壁中、微细纤维呈　　　　排列。

①交叉螺旋　　②并行排列　　※③杂乱无章　　④紧密

11.针叶材中的木素属于　　　　类木素。

※①　G　　　②　GS　　　　③原本木素　　　④天然木素

12.用NaCLO2处理无抽提物木粉、使木素被氧化而除去，剩下的产物为：

　　　　。

※①综纤维素　②β－纤维素　③克－贝纤维素　④氧化纤维素

13.实际上制备的综纤维素往往会含有少量　　　　。

①半纤维素　※②木素　　　③α－纤维素　　　④碳水化合物

14.克－贝纤维素的降解较　　　　　稍多。

①硝酸乙醇纤维素②工业半纤维素※③综纤维素④纸浆中半纤维素

15.草类原料一般比木材原料含有较多的　　　　。

※①1％NaOH抽出物　②木素　③α-纤维素　④纤维素

16.因为树枝的　　　　含量比树杆较少，热水抽出物较多，故其造纸性质不如树干。

①木素　　　※②纤维素　　　③树脂　　　④灰分

17.木材和草类的纤维细胞中、最长的纤维细胞为：

　　　　。

①木纤维　　※②管胞　　　　③草类纤维　④韧形纤维

18.造纸植物纤维原料中、纤维细胞直径最大的为：

　　　　　。

①木纤维　　②草类纤维　　③导管　　　※④管胞

19.针叶材木素经硝基苯氧化后、其氧化产物中含有较多的　　　。

①紫丁香基丙烷　　②愈疮木基丙烷　　③对－羟基甲醛　※④香草醛

20.草类原料硝基苯氧化产物与乙醇解产物定量分析中、主要不同是　　　含量不同。

※①对－羟基苯甲醛　②紫丁香醛　　③香草醛　　④香豆酸

21.木素结构单元在脱氢聚合时，在过氧化酶作用下、首先变为　　　　，再由此合成木素大分子。

※①自由游离基　②紫丁香基　③对－羟苯甲基　④愈疮木基

22.木素结构单元中、酚羟基一般连在　　　　　上。

①　C2　　　　　②　C3　　　　　※③　C4　　　　　④　C5

23.愈疮木基甘油β－芳基醚可表示为：

　　　　　联接。

①α-O-4　　　※②β-O-4　　　③4-O-5　　　④β-5

24.木材和草类原料的杂细胞中、都含有一定量的　　　　。

①导管分子　　②木射线细胞　　③石细胞　　※④薄壁细胞

25.目前，化学结构变化较少、最接近原本木素的分离木素是　　。

①硫酸木素　　※②磨木木素　　③盐酸木素　　④铜氨木素

26.木素是具有　　　　结构的高分子化合物。

①直链型　　　②枝链　　　　※③三度空间　　④单一分子

27.在成熟的木化组织中，胞间层物质的大多数是：

　　　　。

①果胶质　　　②半纤维素　　　③纤维素　　※④木素

28.典型的木素紫外光谱在　　　　nm处有吸收极大值。

※①　280　　　②　230　　　③　305　　　④　380

29.无论是碱法还是亚硫酸盐法制浆、脱木素化学过程主要是一种　　　　反应。

①亲电　　②　氧化　　　③　磺化　　　※④　亲核

30.木材纤维素聚合度很高，经蒸煮与漂白过程的降解、其聚合度降至　　左右。

①2000　　　②　3000　　　※③　1000　　　④　500

31.在碱法制浆过程中、木素中反应性质较活泼的结构单元是　　单元。

①愈疮木基　　②紫丁香基　　※③　酚型　　　④非酚型

32.酸性亚硫酸盐制浆中、木素结构单元间的　　　键断裂。

※①α-醚　　　②碳－碳　　　③β－醚　　　④二芳基醚

33.在酸性亚硫酸盐制浆中、木素的裂解反应发生在　　　单元上。

①酚型　　②非酚型　　※③酚型和非酚型　　④愈疮木基丙烷

34.我们所得到的分离木素中　　　木素和原本木素结构是一样的。

①　磨木　　②　Brauns　　　③　硫酸　　　　※④没有一种

35.木素在植物组织中与　　　　有化学键联接。

①纤维素　　※②半纤维素　　③果胶质　　　④树脂

36.在木材纤维次生壁中层、微细纤维排列呈　　　状排列。

①网状　　　②交叉螺旋　　　※③平行　　　④疏松无规则

37.一般来说、在木材组织中、微细纤维在胞间层中　　　　。

①很多　　　②较少　　　　※③尚未发现　　　④不确定

38.木材管胞的S2层中、微细纤维与纤维轴的夹角为：

　　　　。

①50-70o　　②60-90o　　　　※③10-30o　　　　④　0o

39.细胞成熟停止生长后、细胞壁继续加厚，所形成的部分为：

　　　　。

①胞间层　　※②次生壁　　　③初生壁　　　　④瘤层

40.碱法制浆中、部分木素结构单元的α-醚键断裂后形成　　　　中间产物。

※①亚甲基醌　②正碳离子　　③酚型结构　　　④非酚型结构

41.针叶材的管胞约占木质部细胞总容积的　　　　。

①45~50%　※②　90~95%　③　60~70%　④　30~50%

42.阔叶材的木纤维约占木质部细胞总容积的　　　　。

①　30~40%　※②　50%以上　③　90~95%　④　70%以上

三．多项选择　（7X3=21）

1.禾本科植物表皮组织的细胞有：

　　　　　。

①石细胞　＊②硅细胞　＊③锯齿形细胞④纤维细胞　＊⑤木栓细胞

2.木素生物合成过程中、首先合成的木素结构单元有：

　　　。

＊①香豆醇　②紫丁香醇　＊③松柏醇　＊④芥子醇　⑤香草醇

3.在针叶材与阔叶材中、　　　　化学结构和含量均有明显不同。

①纤维素　＊②半纤维素　＊③有机溶剂抽出物　＊④木素　⑤灰分

4.造纸植物纤维原料中，有机溶剂抽出物组成有：

　　　　。

＊①萜烯类化合物　＊②脂肪酸　③果胶酸　＊④蜡　＊⑤不皂化物

5.比针叶材纤维素含量高的造纸植物纤维原料有：

　　　　。

＊①麻类　②阔叶材　　③芦苇　　＊④棉纤维　　⑤麦草

6.阔叶材木素经硝基苯氧化后、氧化产物中有较多的　　　　。

＊①紫丁香醛　②对－羟基苯甲醛　③对－羟基苯丙烷

＊④香草醛　⑤紫丁香基丙烷

7.木素结构单元中、甲氧基主要联在苯环的　　　　位置上。

①　C2　　*②　C3　　③　C4　　*④　C5　　⑤　C6

8.半纤维素上的功能基主要有：

　　　　　。

①羰基　　＊②羧基　　＊③乙酰基　　④羟基　　＊⑤甲氧基

9.可用于造纸的树皮主要有：

　　　　　。

①杨树皮　　＊②桑皮　　③桦树皮　＊④构皮　　＊⑤檀皮

10.利用木素可吸收紫外光的性质、可进行木素的　　　　。

＊①定量测定　②分离　＊③结构研究　④分子量测定　　⑤聚合

11.在酸性亚硫酸盐法制浆中、木素的溶出主要是由于木素　　　　。

＊①降解　　＊②磺化　　③缩合　　④交联　　⑤酯化

12.在酸性亚硫酸盐制浆中、木素的缩合方式主要有：

　　　。

①Cβ-C5　　*②Cα-C6　　*③Cα-C1　　④Cβ-C1　　⑤Cβ-C2

13.早材管胞比晚材管胞能制出强度更高的纸张、是因为其　　。

＊①柔软　＊②易于打浆　③细胞壁厚　＊④细胞腔大　⑤弹性小

14.木材管胞比草类纤维能生产出更强韧的纸张、是因为管胞比草类纤维　　　　。

＊①长　　②长宽比大　　③刚硬　　＊④柔软　　⑤木素含量少

15.阔叶材的非纤维细胞主要有：

　　　　　。

＊①导管分子　＊②木射线细胞　＊③木薄壁细胞　④石细胞

⑤木纤维

16.各类原料中、半纤维素和木素含量比草类原料低的有：

　　。

①针叶材　②阔叶材　＊③棉纤维　＊④麻类　＊⑤桑皮

17.单纹孔和具缘纹孔结构中、都会有：

　　　　。

＊①纹孔膜　②纹孔缘　③纹孔托　＊④纹孔腔　⑤纹孔附加物

18.许多木材细胞壁中有瘤层，瘤层在细胞壁的　　　　。

＊①最内层　＊②S3内侧　③S3外侧　④S2外侧　⑤P层外侧

19.半纤维素又可称为：

　　　　　。

①非纤维素的碳水化合物　＊②木聚糖③结壳物质　＊④填充物质

⑤骨架物质

20.各种植物原料中、比针叶材木素含量低的原料有：

　　　。

＊①阔叶材　＊②麦草　＊③芦苇＊④麻类　＊⑤棉短绒

21.一般树皮都含有较多的　　　　，故不宜造纸。

＊①灰分　＊②鞣质　＊③木栓质　＊④果胶质　⑤木素

四．名词解释（4X3=12）

1．植物纤维　2、综纤维素　3、纤维素　4、β-纤维素5、木素　

6、α－纤维素7、微细纤维　8、复合胞间层　9、原细纤维　

10、木素－碳水化合物复合体　11、硫酸木素　12、木纤维

五．判断并改正（5X3=15）

1.草类植物纤维原料灰分含量比木材高、但化学组成相同。

2.在弦切面上观察、针叶材木射线一般是多列的。

3.实际制备的综纤维素、其化学组成全部为碳水化合物。

4.造纸用植物纤维素，就是指细长、锐端永久细胞。

5.针叶材的半纤维素和木素含量一般都比草类低。

6.碱法制浆中、木素非酚型结构单元的联接都不能断开。

7.微细纤维内部只含有纤维素。

8.木素不属于碳水化合物、但与其有化学键联接。

*

9.木材半纤维素含有较多的甘露糖、而草类半纤维素含有较多的木糖。

10.在酸法制浆中、木素酚型和非酚型单元的α