年度质量检查规定.docx
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年度质量检查规定
年度质量检查规定
一、总则
为了保证硬件设施及软件设施符合酒店的标准,保护酒店经营着和消费者的利益而制定。
二、质量检查的范围
三、酒店成员需接受每年一次的酒店质量检查。
四、质量评估方法
五、1、对酒店质量评估按《年度质量检查手册》标准,由下列类别组成:
1、酒店设备、设施维修保养及清洁卫生
2、酒店服务标准
3、酒店管理体系
4、酒店企业识别
酒店年度设备检查报告表
设备名称:
电梯
一、设备/系统名称
运作情况
备注
正常
需改进
1、客用电梯
2、自动扶梯
3、观光电梯
4、员工电梯
5、货梯
有
无
二、突发事件/故障记录
三、维修或保养计划
四、维修或保养计划
五、系统图纸资料
六、设备履历
七、操作规程
八、防火设施
九、专业部门年检/年审证书
十、卫生清洁
建议事项:
填表人签署日期
年度设备检查报告
设备名称:
供电系统
一、设备/系统名称
运作情况
备注
正常
需改进
一、市政供电
二、高、低压变电室
三、备用发电机
四、动力配电系统
五、照明配电系统
六、户外宣传广告
七、航空标志灯
二、突发事件/故障记录
三、维修保养计划
四、维修保养记录
五、系统图纸资料
六、设备履历
七、操作规程
八、防火设施
九、专业部门年检/年审证书
十、卫生清洁
建议事项:
填表人签署 日 期
年度设备检查报告
设备名称:
消防系统
一、设备、系统名称
运作情况
备注
正常
需改进
1、烟感、温感报警器
2、喷淋系统
3、消防栓
4、气体灭火系统
5、消防泵、电机
6、防火卷
7、灭火筒、灭火器及其他消防设备
8、消防通道、走火梯
有
无
二、突发事件/故障记录
三、维修或保养计划
四、维修或保养记录
五、系统图纸资料
六、设备履历
七、操作规程
八、消防检查记录
九、专业部门年检/年审证书
十、卫生清洁
十一、防火责任人(或组织)资料
建议事项:
填表人签署日期
设备名称:
给排水系统
一、设备/系统名称
运作情况
备注
正常
需改进
1、酒店冷、热供水泵
2、污水处理池(污水泵)
3、酒店排水系统
4、冷却塔循环水
5、蒸汽、冷凝水回水
6、过滤器
有
无
二、突发事故、故障记录
三、维修或保养计划
四、维修或保养记录
五、系统图纸资料
六、设备履历
七、操作规程
八、防火设施
九、专业部门年检、年审证书
十、卫生清洁
建议事项:
填表人签署 日 期
设备名称:
锅炉房
一、设备/系统名称
运作情况
正常
需改进
1、锅炉
2、水处理
3、泵、电机
4、阀门
5、管线
6、安全设施
有
无
二、突发事件/故障记录
三、维修或保养计划
四、维修或保养记录
五、系统图纸资料
六、设备履历
七、操作规程、操作人员证照
八、防火设施
九、专业部门年检年检证书
十、卫生清洁
十一、能源预计
建议事项:
填表人签署 日 期
设备名称:
热交换站
一、设备/系统名称
运作情况
正常
需改进
1、热交换系统
有
无
二、突发事件/故障记录
三、维修或保养计划
四、维修保养记录
五、系统图纸资料
六、设备履历
七、操作规程
八、防火设施
九、专业部门年检/年审证书
十、卫生清洁
建议事项:
填表人签署 日 期
设备名称:
弱电系统
一、设备/系统名称
运作情况
正常
需改进
1、保安监控系统
2、卫星天线
3、闭路电视
4、背景音乐
5、楼宇自动控制
6、广播
有
无
二、突发事件/故障记录
三、维修或保养计划
四、维修保养记录
五、系统图纸资料
六、设备履历
七、操作规程
八、防火设施
九、专业部门年检/年审证书
十、卫生清洁
建议事项:
填表人签署 日 期
设备名称:
供气系统(煤气、蒸汽)
一、设备/系统名称
运作情况
正常
需改进
1、管道
2、阀门
3、安全装置
4、
5、
6、
有
无
二、突发事件/故障记录
三、维修或保养计划
四、维修保养记录
五、系统图纸资料
六、设备履历
七、操作规程
八、防火设施
九、专业部门年检/年审证书
十、卫生清洁
建议事项:
填表人签署 日 期
设备名称:
游泳池
一、设备/系统名称
运作情况
正常
需改进
1、进水泵、电机
2、排水泵、电机
3、池水过滤系统
4、池边。
池底灯光照明
5、净化水系统
6、
有
无
二、突发事件/故障记录
三、维修或保养计划
四、维修保养记录
五、系统图纸资料
六、设备履历
七、操作规程
八、防火设施
九、专业部门年检/年审证书
十、卫生清洁
建议事项:
填表人签署 日 期
设备名称:
洗衣房设备
一、设备/系统名称(每样设备明细)
运作情况
正常
需改进
1、粉尘过滤装置
2、预留水、电、蒸汽供应点
3、空调、排气设备
有
无
二、突发事件/故障记录
三、维修或保养计划
四、维修保养记录
五、系统图纸资料
六、设备履历
七、操作规程
八、防火设施
九、专业部门年检/年审证书
十、卫生清洁
建议事项:
填表人签署 日 期
设备名称:
厨房设备
一、设备/系统名称(中厨)
运作情况
备注
正常
需改进
1、灶炉、排烟罩
2、雪库、雪柜
3、不锈钢洗涤池
4、灭蝇灯
5、紫外线杀菌灯
有
无
二、突发事件/故障记录
三、维修或保养计划
四、维修保养记录
五、系统图纸资料
六、设备履历
七、操作规程
八、防火设施
九、专业部门年检/年审证书
十、卫生清洁
建议事项: