1、年度质量检查规定年度质量检查规定一、 总则为了保证硬件设施及软件设施符合酒店的标准,保护酒店经营着和消费者的利益而制定。二、 质量检查的范围三、 酒店成员需接受每年一次的酒店质量检查。四、 质量评估方法五、 1、对酒店质量评估按年度质量检查手册标准,由下列类别组成:1、 酒店设备、设施维修保养及清洁卫生2、 酒店服务标准3、 酒店管理体系4、 酒店企业识别酒店年度设备检查报告表设备名称: 电梯 一、设备/系统名称运作情况备注正常需改进、客用电梯、自动扶梯、观光电梯、员工电梯、货梯有无二、突发事件/故障记录三、维修或保养计划四、维修或保养计划五、系统图纸资料六、设备履历七、操作规程八、防火设施九
2、、专业部门年检/年审证书十、卫生清洁建议事项: 填表人签署 日 期年度设备检查报告设备名称: 供电系统 一、设备/系统名称运作情况备注正常需改进一、市政供电二、高、低压变电室三、备用发电机四、动力配电系统五、照明配电系统六、户外宣传广告七、航空标志灯二、突发事件/故障记录三、维修保养计划四、维修保养记录五、系统图纸资料六、设备履历七、操作规程八、防火设施九、专业部门年检/年审证书十、卫生清洁建议事项:填表人签署日期年度设备检查报告设备名称:消防系统一、设备、系统名称运作情况备注正常需改进1、烟感、温感报警器2、喷淋系统3、消防栓4、气体灭火系统5、消防泵、电机6、防火卷7、灭火筒、灭火器及其他
3、消防设备8、消防通道、走火梯有无二、突发事件/故障记录三、维修或保养计划四、维修或保养记录五、系统图纸资料六、设备履历七、操作规程八、消防检查记录九、专业部门年检/年审证书十、卫生清洁十一、防火责任人(或组织)资料建议事项: 填表人签署 日 期设备名称: 给排水系统 一、设备/系统名称运作情况备注正常需改进、酒店冷、热供水泵2、污水处理池(污水泵)、酒店排水系统、冷却塔循环水、蒸汽、冷凝水回水、过滤器有无二、突发事故、故障记录三、维修或保养计划四、维修或保养记录五、系统图纸资料六、设备履历七、操作规程八、防火设施九、专业部门年检、年审证书十、卫生清洁建议事项:填表人签署日期设备名称:锅炉房一、
4、设备/系统名称运作情况正常需改进、锅炉、水处理、泵、电机、阀门、管线、安全设施有无二、突发事件/故障记录三、维修或保养计划四、维修或保养记录五、系统图纸资料六、设备履历七、操作规程、操作人员证照八、防火设施九、专业部门年检年检证书十、卫生清洁十一、能源预计建议事项:填表人签署日期设备名称:热交换站一、设备/系统名称运作情况正常需改进、热交换系统有无二、突发事件/故障记录三、维修或保养计划四、维修保养记录五、系统图纸资料六、设备履历七、操作规程八、防火设施九、专业部门年检/年审证书十、卫生清洁建议事项:填表人签署日期设备名称:弱电系统一、设备/系统名称运作情况正常需改进、保安监控系统、卫星天线、
5、闭路电视、背景音乐、楼宇自动控制、广播有无二、突发事件/故障记录三、维修或保养计划四、维修保养记录五、系统图纸资料六、设备履历七、操作规程八、防火设施九、专业部门年检/年审证书十、卫生清洁建议事项:填表人签署日期设备名称:供气系统(煤气、蒸汽)一、设备/系统名称运作情况正常需改进、管道、阀门、安全装置、有无二、突发事件/故障记录三、维修或保养计划四、维修保养记录五、系统图纸资料六、设备履历七、操作规程八、防火设施九、专业部门年检/年审证书十、卫生清洁建议事项:填表人签署日期设备名称:游泳池一、设备/系统名称运作情况正常需改进、进水泵、电机、排水泵、电机、池水过滤系统、池边。池底灯光照明、净化水
6、系统、有无二、突发事件/故障记录三、维修或保养计划四、维修保养记录五、系统图纸资料六、设备履历七、操作规程八、防火设施九、专业部门年检/年审证书十、卫生清洁建议事项:填表人签署日期设备名称:洗衣房设备一、设备/系统名称(每样设备明细)运作情况正常需改进、粉尘过滤装置、预留水、电、蒸汽供应点、空调、排气设备有无二、突发事件/故障记录三、维修或保养计划四、维修保养记录五、系统图纸资料六、设备履历七、操作规程八、防火设施九、专业部门年检/年审证书十、卫生清洁建议事项:填表人签署日期设备名称:厨房设备一、设备/系统名称(中厨)运作情况备注正常需改进、灶炉、排烟罩、雪库、雪柜、不锈钢洗涤池、灭蝇灯、紫外线杀菌灯有无二、突发事件/故障记录三、维修或保养计划四、维修保养记录五、系统图纸资料六、设备履历七、操作规程八、防火设施九、专业部门年检/年审证书十、卫生清洁建议事项:
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