端午节酒店活动方案范文精选3篇.docx

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端午节酒店活动方案范文精选3篇

端午节酒店活动方案范文(精选3篇)

 

  端午节酒吧活动方案1  一、活动时间:

  20xx年6月12日—6月18日

  二、活动地点:

  xx酒店(中餐为重点推广对象);

  三、活动主题:

  xx亲情传,棕香千万家。

  四、活动目标及活动宗旨:

  1、让顾客了解新xx酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

  2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

  3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

  4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

  五、促销对象:

  主要为端午节期间前来酒店消费的散客、家庭和亲朋好友;

  六、活动内容:

  1、隆重推出三种不同风味组合礼盒品牌粽子:

xx亲情粽、和谐凤凰粽、团圆风情粽;品牌粽包装及价格:

(注意:

红酒和红酒开瓶器可跟供应商协商由其赞助):

  

(1)xx亲情粽:

108元/盒(4个粽子红酒1瓶红酒开瓶器1个);

  

(2)和谐凤凰粽:

168元/盒(6个粽子红酒1瓶红酒开瓶器1个棋牌券1张);

  (3)团圆风情粽:

208元/盒(8个粽子红酒1瓶红酒开瓶器1个洗衣券1张净桑券1张);

  2、促销活动组合(以酒店中餐为重点,带动其它营业场所消费):

  1)中餐啤酒买一送一(指定品牌);

  2)推出多款有端午节文化特色适合家庭聚会的精美实惠“端午团圆宴”,预定“端午团圆宴”送KTV下午场(下午14:

00——19:

00),(含茶水10杯);

  3)凡在KTV消费超过1000元者送品牌粽(xx亲情粽)1盒,驱邪用品4套;

  4)活动期间,购买紫金酒店办理金卡会员均可获赠(威尼斯风情粽)2盒,驱邪用品4套;原金卡会员购买本酒店粽子一律8折优惠。

  3、购买品牌粽

  凡现金购买三大品牌粽(任意组合)达到2500元者,可获赠免费标准房一间一晚,加送驱邪用品2套;

  4、凡在活动期间在本酒店现金开房3间以上者,可获赠品牌粽(和谐凤凰粽1盒端午节驱邪用品3套(驱邪用品为:

菖蒲、艾草,佩香囊、加糖黄瓜)

  注意事项:

  

(1)客人另有需要须购买。

  请服务员根据客人需要在开餐的时间段内帮客人去中餐厅领取。

菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原则。

适宜家庭聚餐、亲朋好友聚会这类客人的’需求,口味要求清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,其间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。

  

(2)凡在6月9日—18日期间各餐厅每桌免费赠送散棕子每人1个、红枣1碟、皮蛋1碟。

  (3)凡在6月9日—18日期间入住客房每间房赠送散棕子每人2个、红枣1碟,采取“开房送品牌粽子”。

  (4)凡在6月9日—18日期间桑拿、足浴消费均可赠送散棕子每人2个。

  (5)凡在6月9日—18日期间来中餐厅用餐的顾客,每个包厢免费获赠五子登科一份,请餐饮部备份(五子登科成分即:

红枣、红糖、咸蛋、粽子、桂圆)

  七、端午节团拜:

  活动时间:

20xx年6月9日—6月18日

  活动对象:

酒店协议单位及私企老板

  团拜方式:

由市场营销部牵头,酒店组织部门经理及营销代表对老客户进行拜访。

  八、宣传推广

  

(一)横幅一条,酒店大门口,内容为:

新xx祝全国人民端午节节日快乐;

  

(二)水牌:

大堂粽子亭边放1个,中餐厅、桑拿部、娱乐部进门处各1个。

  (三)酒店电梯广告:

按实际尺寸,内容为:

端午节各部门优惠和价格;

  (四)宣传单张,规格:

A4大小,10000张;各部门房间及前台、收银台都摆放有宣传单张,供客人参阅及夹报派送;

  (五)票券,规格:

5CM宽,13CM长,名为:

xx亲情粽消费券、和谐凤凰粽消费券、团圆风情粽消费券,各券首次印刷各为500张,如需增加,内部打印制作;

  票券使用说明:

  此券仅限购买xx品牌粽1盒(篮);

  此券不设找赎、现金兑换、不得与其它券混合使用;

  此券须盖本酒店财务专用章方可用效;此券最终解释权归本酒店所有。

  (六)巨幅:

内容为本酒店三大品牌粽子价格和各部门优惠措施;

  (七)短信:

  新酒店会员、留有联系方式的老顾客以及xx县所有的手机尾数四位、三位连号和带6、7、8、9用户地毯式短信覆盖,预计发20000条;短信内容:

xx亲情传,棕香千万家。

  

(1)6月5日——6月18日期间,在酒店大堂设置一个龙舟装饰台,龙舟两边挂满船桨,龙舟内陈列摆放各式粽子,龙舟后面立一块KT板,(文案为端午的由来),用于营造端午节的文化氛围,用艾叶和菖蒲、佩香囊作一定的外围装饰;设粽子销售亭一个,名日“xx粽情亭”,餐厅专人跟进粽子亭销售粽子情况;

  

(2)粽子亭主营:

三大品牌粽(xx亲情粽、和谐凤凰粽、团圆风情粽)

  兼营:

  A、雄黄酒、菖蒲、艾草,佩香囊、黄瓜(加糖)(袋装,30元/袋)

  B、五子登科(五子登科成分即:

红枣、红糖、咸蛋、粽子、桂圆)(袋装,48元/袋);(注:

此价格作为参考,具体应跟采购成本核算定价)

  (3)6月5日——6月18日期间,在中餐厅选一空地设置一个形似龙舟的堆头,前为龙头,后为龙尾,龙身堆满各式粽子,龙身贴上一条横幅,横幅文字内容即为本次促销主题:

“xx亲情传,棕香千万家”。

  端午节酒吧活动方案2  一、总方案概括:

  

(一)酒店开设亲情粽子套餐(来酒店消费的家庭成员均可参加)。

  

(二)目标:

端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  (三)活动方式:

全家“粽”动员

  1、粽子所需材料由酒店提供

  2、全家一起包粽子

  3、专业厨师临场指导

  4、煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮)

  5、吃粽子。

酒店免费提供:

为顾客拍照吃粽子全家福照片。

  二、做好前期推广工作(举例)

  

(一)推广形式

  1、xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):

  a、绿茶咸肉粽:

清咽利喉,益气养颜;

  b、豆沙碱水粽:

清凉解暑,消食健胃;

  c、薏米灵菇粽:

清热解毒,散风通窍。

  2、xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销;

  3、xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。

  

(二)活动装饰

  1、xx酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。

  2、用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点;

  3、制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。

  (三)广告宣传

  1、宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)

  2、报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)

  3、海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。

  (四)促销分工

  1、宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。

  2、散客预订工作由中餐营业台负责。

  3、常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。

  4、促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。

  三、活动期间准备工作:

  1、横幅:

“全家‘粽’动员”

  2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子4把;硬币和蜜枣若干;毛巾架;桌子。

  3、围兜和一次性手套。

  提醒:

该端午节活动方案主要是为了给顾客全家提供一个包、吃粽子的快乐平台,让顾客深刻体会到端午节全家人聚集的意义,也能让顾客对酒店留下美好的印象。

  端午节酒吧活动方案3  一、时间:

  6月10日——6月18日

  二、地点:

  xx酒店

  三、活动目标及活动宗旨:

  1、让顾客了解xx酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

  2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

  3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

  4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

  四、公众对象:

  端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  五、定位:

  “融融端午情,团圆家万兴”在xx酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

  六、促销活动组合

  1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。

  2、餐饮部以“融融端午情,团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。

  1)美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。

  2)贵宾厅菜金八折。

消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

  3)以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。

并推出几款特价端午菜品。

  4)在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。

  家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。

那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。

这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

  3、ktv

  a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。

  b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。

  c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。

  4、桑拿中心

  全套300元

  送餐饮消费卷20元。

  七、营销活动效果分析

  1、这次策划体现xx酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

  2、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。

  3、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。

  八、经费预算及广告策划:

  1、xx县城主干道50条横幅广告。

费用3500元。

由奉总负责。

  2、xx县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。

预计发5000条,共500元。

由钟经理负责。

  3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。

费用XX元。

由奉总负责。

  4、xx县所有的出租车车张贴广告。

费用1000元。

由蒋部长负责。

  5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。

费用300元。

由蒋经理、杨经理负责。

  6、消费卷制作400张,费用50元。

由xx负责。

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