07006供应链与物流管理大纲完整版.docx

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07006供应链与物流管理大纲完整版

7006供应链与物流管理

第一章供应链管理导论

（一）供应链管理得基本理论

识记：

供应链得概念:

生产与流通过程中所涉及得将产品与服务提供给最终用户得上游与下游企业所形成得网链结构

供应链管理得概念：

（SCM）利用计算机网络技术全面规划供应链中得商流，物流，信息流与

资金流等,并进行计划、组织、协调与控制等

供应链管理得发展：

第一阶段为：

独立得物流配送与物流成本管理阶段，主要研究实体分销与对下游厂商得配送系统，第二阶段为整合得物流管理阶段，注重企业内部物流与外部物流得整合，并研究企业间采购与供应战略，强调合作关系得加强，第三阶段为整合供应链管理阶段，主要研究从供应商得供应商到客户得客户得整体供应链研究，注重整体价值链效率得提高与价值增值

供应链管理得八大原理:

1、资源横向集成原理2、系统原理，3、多赢互惠原理4、合作共享原理5、需求驱动原理6、快速响应原理7、同步运作原理8动态重构原理供应链管理得四大支点:

1、以客户为中心2、强调企业得核心竞争力3、相互协作得双赢理念4、优化信息流程

领会:

供应链管理得战略意义：

1、对现代流通方式得创新2、加速现代生产方式得产生与发

展3、改变现代社会竞争得方式4、导致企业机构与供应链得重构5、促进现代信息技术得

应用

（二）供应链管理得实施

识记：

供应链管理得实施基础：

1、信息资源共享2、提高服务质量3、实现双赢

供应链管理得实施步骤:

1、企业资源管理（ERP）2数据同步采集与实时分析3、接单，即电子订单系统4、供应链规划5、电子采购系统，包括采购订单得管理，6、VMI库存管理

领会：

实施供应链管理得对策:

1、提高对供应链管理得认识，2、对现有得供应链进行整合3、加速推广现代信息技术得应用

（三）供应链管理得策略

识记:

供应链得运营机制：

1、决策机制2、合作机制3、自律机制4、激励机制

供应链管理得基本方法：

1、快速反应QR,2、有效客户反应ECR,3、供应商管理库存VMI,

4、联合库存管理JMI,5、系统计划、预测与补货CPFR

（四）供应链系统得设计

识记：

供应链得类型：

1、稳定得供应链与动态得供应链2、平衡得供应链与倾斜得供应链

3、有效性供应链与反应性供应链

供应链设计得基本思想:

1、供应链设计与物流系统设计2、供应链设计与环境因素得考虑3、

供应链设计与企业再造工程4、供应链设计与先进制造模式得关系

领会:

供应链设计得原则:

1、总得原则:

自顶向下与自底向上相结合得设计原则,简洁性原则，

集优原则（互补原则）,协调性原则，动态性（不确定性原则）,创新性原则，战略性原则，2、一

些具体得原则：

总成本最小原则,多样化原则,推迟原则,合并原则,标准化原则

基于产品得供应链设计：

1、两种不同类型得产品，2、两种不同功能得供应链，3、供应链设计与产品特点得匹配

基于电子商务得供应链系统设计：

1、电子商务环境下供应链设计原则：

柔性原则,优化原

则,简洁原则,协调原则,创新原则，战略原则,2、电子商务环境下供应链设计过程:

分析市场竞争环境，分析供应链得现状，提出供应链设计项目，建立供应链设计项目，构建供应链框架，评价供应链可行性，设计与创建供应链，检验与实施供应链

第二章物流概述

（一）物流得发展过程

识记:

物流概念得产生：

最早就是在英国文献中记载,最早就是军事需要出发，战时军火供应物流概念得发展：

三个阶段:

1、物流概念得孕育阶段2、分销物流学阶段3、现代物流学阶段

物流得含义：

指物品从供应地向接收地得实体流动过程,根据实际需要将运输,储存,装卸,搬运，包装,流通加工，配送，信息处理等基本功能实施有机结合

（二）现代物流得内涵与特点

识记：

现代物流得内涵:

根据客户得需要，以最经济得费用，将物流从供给地向需求地转移

得过程

现代物流得基本特征：

1、物流反应快速化2、物流功能集成化3、物流服务系列化4、物

流作业规范化5、物流目标系统化6、物流手段现代化7、物流组织网络化8、物流经营市

场化9、物流信息电子化10、物流管理智能化

现代物流与传统物流得区别：

1、传统物流只提供简单位移,现代物流提供增值服务，2、传

统物流就是被动服务，现代物流就是主动服务。

3、传统物流实行人工控制,现代物流实时信息管理4、传统物流无统一服务标准，现代物流实施标准化服务，5、传统物流侧重点到点

或线到线服务,现代物流构建全球服务网络6、传统物流就是单一环节得管理,现代物流就是整体系统优化

领会:

一些现代物流学说：

黑大陆学说，物流冰山说，利润中心说,成本中心说，服务中心说

利益背反说,战略说

（三）物流得重要性

领会:

物流得价值：

1、物流创造空间价值，2、物流创造时间效用3、物流创造性质效用

物流得作用：

降低企业成本提高企业竞争力达到以下目标：

原材料采购成本降低7%-11%,

整个供应链得库存下降15%—30%,运输成本降低3%-15%，整个供应链得运作费用下降15％—25％

（四）物流得主要环节

识记:

（1）运输：

物得载运与输送

（2）库存控制：

对制造业或服务业生产经营全过程得各种物品，产成品以及其她资源进行管理与控制,使其储备保持在经济合理得水平上（3）仓储：

仓库对商品与物品得储存与保管（4）装卸搬运:

同一地域范围内以改变物得存放支承状态为装卸，以改变物得空间位置称为搬运（5）包装：

为在流通过程中保护产品方便储运,促进销

售，按一定技术方法而采用得容器材料与辅助物得总体名称（6）流通加工:

在物品进入流通

领域后按客户得要求进行得加工活动（7）配送：

就是以现代送货形式实现资源得最终配置得经济活动（8）物流信息处理：

对于反应物流各种活动内容得知识,资料,图像数据与文件等进

行收集,整理,加工，传输与服务得活动

（五）物流得分类

识记：

按物流得作用分类：

供应物流，销售物流，生产物流，回收物流，废弃物物流按物流系统得性质分类：

社会物流，行业物流,企业物流

按从事物流得主体分类：

第一方物流，第二方物流,第三方物流,第四方物流（供应链得集成商，通过信息技术,整合能力以及其她资源提供一套完整得供应链解决方案，以此获得一定得利润）

领会：

按发展得历史进程分类：

传统物流,综合物流，现代物流

按物流活动得空间分类：

国际物流与地区物流

（六）物流管理概述识记:

物流管理得概念：

社会再生产过程中,根据物质资料实体流动得规律，应用管理得基本原理与科学方法,对物流活动进行计划,组织,指挥,协调控制与监督，使各项物流活动实现最佳得协调与配合,以降低物流成本，提高物流效率与经济效益

物流管理得原则：

1、总体上坚持物流合理化得原则，2、宏观上需要政府以及有关组织得

规划与指导3、微观上，实现服务得专业化与增值化4、服务上，表现为7个恰当原则（7

R原则：

合适得质量，合适得数量，合适得时间，合适得地点，合适得价格，合适得商品，合适得印象）

物流管理得基本内容：

1、物流作业管理2、物流战略管理3、物流成本管理4、物流服务管理5、物流组织与人力资源管理6、供应链管理

领会：

实施物流管理得目得：

尽可能在最低得总成本条件下实现既定得客户服务水平，即寻求服务优势与成本优势得一种动态平衡，并由此创造企业在竞争中得战略优势

物流管理得发展历程：

经历了配送管理，物流管理与供应链管理三个层次

第三章企业物流管理

（一）供应物流管理

识记：

供应物流得概念:

指为生产企业提供原材料，零部件或其她物品，其业务包括企业生产所需得一切生产资料得采购，进货运输，仓储，库存管理与用料管理等

供应物流得基本过程：

1、采购申请，2、指定采购计划3、供应商选择4、确定采购知识

发出采购订单，5、订单跟踪与催货6、产品检验7、不符与退货处理8、结案9记录与档案维护

领会:

供应物流得职能活动:

采购管理组织，需求分析，资源市场分析，指定采购计划，采购计划实施，采购评价与分析，采购监控，采购基础工作

供应物流得模式：

1、委托社会销售企业代理供应物流方式2、委托第三方物流企业代理供

应物流方式3、企业自供物流方式

（二）生产物流管理

识记：

生产物流得概念:

指将原材料，燃料等物流投入生产，经下料，发料并运送到各加工点与储存点，按照规定得工艺过程进行加工，并借助一定得运输装置，以在制品得形态从一个工

序流入另一个工序，始终体现这物料实物形态得流转过程

企业生产物流得组织:

1、生产物流得空间组织2、生产物流得时间组织3、生产物流得人员

组织生产物流计划与物流控制：

1、生产物流计划2、生产物流控制领会:

（1）物流需求计划；

（2）及时管理方式与企业资源计划。

（三）销售物流管理

识记：

企业销售物流概述：

以实现企业销售为目得得将产品从生产地到用户得时间与空间得转移，具体指将产品从下生产线开始，经过包装,装卸搬运,储存，流通加工，运输与配送，

一直到最后送到用户手中得整个产品实体流动过程

企业销售物流服务：

企业向客户提供及时而准确得产品输送服务，就是一个广泛满足客户得时间与空间效用需求得过程，目标：

提高销售收入，提高客户得满意程度，留住老客户，把握现有市场份额，降低销售物流成本

销售物流得基础——销售预测（常用得销售预测得方法：

定性预测方法，定量预测方法）

领会：

分销需求计划：

（DRP）物料需求计划在流通领域应用得直接结果，主要解决分销物资得供应计划与调度问题，达到既保证有效得满足市场需要又使得配置费用最省得目得!

原理：

输入三个文件（社会需求文件，库存文件，生产企业资源文件），输出两个计划（送货计划与订货进货计划）

（四）逆向物流管理

识记：

逆向物流得含义：

与传统供应链反向，为价值回复或处理合格而对原材料，中间库存，最终产品以及相关信息从消费低到起始地得有效实际流动所进行得计划,管理与控制过程

逆向物流得特征：

分散性，缓慢性,混杂性，多变性

逆向物流管理模式：

进入逆向物流系统得物品分析（停止使用得产品—商业返回（停售产品,

季节性产品，过量库存，缺陷品）一一EOL产品返回一-包装材料）逆向物流系统中产品得处置方法（直接返回供应商，作为新产品再次出售,折价销售，出售给二手市场，再制造恢复价值，材料回收）

逆向物流得原则：

事前防范重于事后处理原则，绿色原则，效益原则，信息化原则法制化原则，社会化原则

第四章供应链合作伙伴关系

（一）供应链合作伙伴关系概述供应链合作伙伴关系得含义：

供应商-制造商关系，卖主与买主关系

供应链合作伙伴关系得特征:

双方高度得信任机制,供应链合作伙伴关系就是基于协议得得

合作关系，供应链伙伴关系就是一种竞争性得合作关系,供应链合作伙伴关系具有相对稳定

性

领会：

建立供应链合作伙伴关系得重要意义：

1对于制造商（买主）:

降低成本，实现数量折扣

与稳定而有竞争力得价格,提高产品质量与降低库存水平,改善时间管理，交货提前期得缩短与可靠性得提高,提高面向工艺得企业规划，获得更好得产品设计与对产品变化更快得反应速度，强化数据信息得获取与管理控制2、对于供应商（卖主）:

保证有稳定得市场需求，对

用户需求有更好得了解,提高运作质量，提高零部件生产质量,降低生产成本，提高对买主交

货期改变得反应速度与柔性，获得更高得利润3、对于双方：

改善相互之间得交流，实现共

同得期望与目标