金银花根地栽培技术.docx

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金银花根地栽培技术

金银花

别名忍冬花、银花、花子、二宝花、二花、双花、双苞花、忍冬藤、茶叶花、银花秧等，为忍冬科缠绕灌木。

以花入药，具有清热解毒功能。

主治风热感胃、咽喉肿痛、肺炎。

主产于山东、河南，全国大部分地区均有种植。

一、形态特征

茎中空，多分枝，幼枝绿色或暗红褐色，密生黄褐色硬毛，并杂有腺毛和柔毛。

叶对生；叶柄长4毫米〜10毫米；叶卵形或长卵形，长2.5厘米〜8厘米，宽1厘米〜5.5厘米，先端短渐尖或钝，基部圆形，或近心形，全绿，两面有短柔毛。

花成对腋生,初开白色，后渐变黄色；花梗密生短柔毛；苞片叶状，1对，卵形或椭圆形，长2厘米〜3厘米，小苞片长约1毫米，离生，花萼筒状、短小，5裂，端尖，有长毛；花冠筒状，长3厘米〜4厘米，白色，基部向阳面稍带紫色，后变黄色，外面有倒生开展或半开展糙毛和长腺毛，唇形，上唇4裂，下唇反转；雄蕊5；子房上位，花柱和雄蕊超出花冠。

浆果球形，熟时黑色，有光泽。

花期4月至6月。

果期7月至10月。

二、生物学特征

金银花对土壤要求不严，根系发达，耐旱、耐寒、耐瘠薄。

生于山坡灌丛或疏林中、田埂、路边等处，多有栽培。

金银花主根粗壮，细根密如蛛网。

在黏壤、重盐碱地（可在含盐量0.3％的不毛之地正常生长）、沙丘、微酸、偏碱土壤上都能正常生长。

此外，还有很强的抗病力。

据调查，目前金银花在山东产区除轻感褐斑病、白绢病、白粉病外，还未发现为害严重的其他病害。

金银花能用种子繁殖，也可用枝扦插、压条分株繁殖。

营养繁殖的植株的寿命、成活率、开花迟早，与枝条的生长年限有密切的关系。

一、二年生枝条扦插成活率高、发育快、寿命长，但是开花迟，一般3年以上才开花。

3年生枝条扦插成活率低，越老越低，发育亦慢，寿命也短，但开花早，一般2〜3年就可开花。

5〜20年为开花盛产期，之后逐渐衰退，老花墩寿命可达30年。

3、栽培技术

（一）选地整地

苗圃地最好选地势平坦，便于灌溉和排水，耕作层深厚，较肥沃的微酸性砂质壤土或壤土。

pH稍低于7.5为好，pH8以上不能育苗。

金银花虽对土壤要求不严，但要想高产优质，应选地势平坦、土层深厚、肥沃排水良好的砂壤土为好。

深翻土地，施足底肥。

为防止地下害虫，育苗地每亩可撒施甲敌粉1.5公斤〜2公斤，老苗圃也可施些硫酸锌或硫酸亚铁。

苗圃做成宽1米、长15米的平畦。

（2）繁殖方法

1、种子繁殖

种子繁殖金银花果实8〜10月成熟时采收，采后堆成堆，厚度小于30厘米，5〜7天后熟，于水中搓净果皮、果肉，背阴处晾干。

除去秕粒保存。

冬播种子可以入袋干藏，上冻前播种；春播种子可以砂藏。

砂藏法为：

选地势较高，土层深厚，背阴的南墙根，挖深40厘米、宽50厘米的沟，长视种子多少而定。

先在沟底铺5厘米〜6厘米厚的湿砂。

砂的湿度以手握成团，松手即散为宜。

将1份种子、4份砂混匀放入沟内，上面先盖一层草席，再盖10厘米的砂，最上面盖15厘米厚的土，使成圆弧形。

如种子数量多，每隔1米立一束秸把，由沟底直通地面，以通气防霉烂。

种子贮存期间应定期检查，前期砂的水分不宜过大，立春后稍干可适当洒水，一见露白即可播种。

种子砂藏时间一般35〜45天为宜，当地播种日期向前推算，加上砂藏天数，即是开始砂藏的日期。

砂藏温度2℃〜7℃为好，不能低于-5℃和高于15℃。

冬播发芽早，幼苗旺。

但因种小，盖土浅，易受鸟食，常出苗不齐。

作畦撒播，将贮藏的砂种再混一倍砂，撒后盖细土0.5厘米〜0.7厘米，上盖草帘。

每亩用种1.0公斤〜1.25公斤。

播种后管理：

经常洒水保温，当出苗30％左右时，揭除草帘，待苗出齐后才能满畦灌水。

每亩留苗15万〜16万株，经常除草、松土、浇水。

幼苗生长期，视情况可适当追施尿素2〜3次；每次每亩7.5公斤〜10公斤。

当苗高15厘米〜20厘米时，摘心、促发新枝，以后再进行2〜3次，至7月份每株可有4〜8个分枝，雨季来临即可出圃移栽。

2、扦插繁殖

金银花枝条发根容易，再生力强，成活率高，平均气温5℃以上即可扦插，目前多用此法。

（1）扦插时间一年四季除严冬外，据山东产区试验均可大田扦插，成活率都很高。

（2）扦插苗床应选水源充足、灌溉和排水方便、士层深厚肥沃、疏松的砂质壤土。

要求土壤既不板结，又不能过于松散，保水、肥力强，有利于生根、发芽。

苗床最好东西向，夏秋便于遮阴。

整地方法同种子育苗。

（3）选择插穗春扦应选择生长健壮、充实、发育良好，无病虫害、无损伤的1〜2年生枝条。

这种枝条一般为棕褐色，有青绿色的纵裂，直径0.4厘米〜0.7厘米。

夏、秋扦插应选当年生新梢下部木质部充实的部分，上部太嫩，产生愈合组织的能力差，不宜作插穗。

多年生枝条发芽力弱，生出枝条纤细痩弱，作插穗也不好。

选好插穗，接着进行剪截。

一般长度留16厘米〜18厘米，2〜3对腋芽，腋芽上部留1厘米〜1.2厘米，防抽干。

上部以芽取齐，下部不管节、芽一律取齐。

春插剪好后应每200根1捆，随时埋入砂内，保持水分；夏插一般边剪边插，将下部几节叶片去掉，仅留上边的1对叶子即可。

（4）扦插方法每畦6行，株距2厘米，每亩16.6万株。

先开沟深20厘米，将插穗南向斜插于地下，深度以刚露出上面1对芽为度，覆土踏实，大水漫灌，使插条与土密接，成活率90％以上。

（5）苗床管理插后春季20天，夏、秋12天左右即萌发新根。

据试验，春插先发芽后生根，夏秋插先生根后发芽。

要保持地面湿润，防止板结。

经常喷水、松土、除草。

新梢长到15厘米〜20厘米即行摘心，促发新枝，一般进行3〜4次。

1月左右追施尿素1次，每亩5公斤〜7.5公斤，以后视情况再追肥1〜2次，一般3〜5个月出圃。

也可利用夏、秋阴雨连绵季节，选1〜2年生、健壮无病虫害的枝条，截成长30厘米〜40厘米，去掉下部叶子直接栽种。

株距1.5米〜2米，穴深30厘米，每穴6〜8条，上面露出1〜2对芽，遇旱及时浇水，成活率95％以上。

产区也有分株繁殖的，与直接扦插相同，只是每穴1株。

3、移栽

产区除严冬外，一年三季都可移栽。

幼苗一般分级移栽（平邑分30厘米〜50厘米高和50厘米高以上两级〉。

在整好的土地上，按要求的株行距挖长、宽、深各30厘米的穴。

3株成“品”字形浇定根水踏实，根部培土墩。

（三）田间管理

1、中耕除草

金银花园地要每4年深翻1次（约40厘米〜50厘米〉。

方法是距主干20厘米〜30厘米以外进行。

每年冬春都要结合施肥进行深刨、扩穴、清墩等工作，深度25厘米〜30厘米。

每年夏季要进行3〜4次中耕除草。

2、施肥

金银花枝条上的花芽分化与植株营养状况有着密切关系。

氮、磷、钾对金银花均有增产作用，其中以氮肥增产效果最大，而以氮、磷、钾配合施肥效果最佳。

基肥施在11月至翌年3月，以有机肥为主，亩施农家肥2000公斤〜2500公斤。

结合翻地撒施，也可沟施（环状、放射状沟施）、穴施等。

春节追肥，在距花墩周围30厘米处开15厘米深的环形沟，追施有机肥后封土。

一般五年以上的大花墩，每墩施农家肥5公斤、硫酸铵50克〜100克、过磷酸钙150克〜200克。

小花墩依此量酌减。

每茬花采完后，均要适当追肥。

头茬花后每亩追施尿素15公斤，过磷酸钙20公斤。

开浅沟撒施于植株旁后封土。

以后每采完一次花，均要追肥，施肥量可比头茬花稍减。

封冻前应施一次牛马粪，每墩用量5公斤。

3、灌溉和排水

金银花喜干燥气候，但在不同的生长发育阶段对水的要求是不一样的。

一般在每次孕蕾期间要严格控制浇水，宁旱勿涝，提高绿原酸含量。

但在一年的两头，即春季萌芽期（3月上旬）和初冬都要浇水。

前者可提前发芽孕蕾2〜3朵，花墩旺盛，后者可提高地温，促进受伤根愈合，也为来年做好基础。

在雨季要注意排水，金银花虽抗涝，但长期水渍，生长不良，也降低有效成分含量。

4、植株修剪

金银花是多年生植物，喜光性强，生命力旺盛，一年多次生长，要想丰产、优质、延长植株寿命，必须整形修剪。

（1）整形修剪的好处骨干布局合理；通风透光、墩势健壮；更新墩势、延长寿命；合理密植,便于管理；减少病虫害、提髙产量。

（2）修剪的原则因枝修剪、随墩造形；长远规划，全面安排；平衡墩势，通风透光。

（3）修剪的基本方法短剪：

就是将1年生枝剪去一段。

在枝条4〜5节处剪叫轻短剪，在2〜3节处剪叫重短剪。

疏枝：

把1个枝条从基部剪去叫疏枝。

通常用于密挤或细弱枝条。

缩剪：

对多年生拖秧枝，剪去一部分或大部分称之缩剪。

摘心抹芽：

在生长季节把新梢的顶心摘去即摘心，抹芽是对某些部位长枝后，没有用处的基芽或不定芽抹去。

（4）主要丰产墩形的结构自然圆形空间利用率高，通风透光、病虫害少，丰产，适于密植。

缺点是整形难，结花晚。

方法是留主干1个，高20厘米左右，一级骨干枝2〜3个，二级骨干枝7〜11个，三级骨干枝18〜25个，结花母枝80〜100个，自然均匀分布在主干上，无一定格局，以通风透光为原则，墩高1米〜1.2米，冠径0.8米〜1米；伞状形成形早，收获快，但花身易着地，常有捂秧现象。

方法是留主干3个，高15厘米〜20厘米。

一级骨干枝6〜7个，二级骨干枝12〜15个，三级骨干枝20〜30个，结花母枝80-120个。

上下左右均匀排列，不拘一格，以充分利用光能为原则。

墩高0.8米〜1米，冠径1.2米〜1.4米，上小下大像一把伞。

5、整形修剪的时期和方法

（1）修剪时期一是冬剪，即休眠期的修剪，从12月至翌年3月均可进行；二是绿期修剪，即生长期的修剪，从5〜8月中旬均可进行。

（2）整形修剪的方法1〜5年生幼龄墩的修剪方法：

这个时期的修剪主要是以整形为主，结花为辅。

重点培养好一、二、三级骨干枝，构成牢固的骨干架，为以后丰产打下基础。

第一年冬，根据选好的墩形，选出健壮的枝条，自然圆头形在主干上选留1个，伞状形选留3个，每个枝留3〜5节剪去上部，其他枝条全部剪去。

第二年冬，主要是培养一级骨干枝。

自然圆头形在主干枝上选留2〜3个，伞状形选留6〜7个新枝作一级骨干枝，每个枝条留3〜5节剪去上部。

选留标准：

一是基部直径0.5厘米以上；二是角度30。

〜40。

；三是分布均匀，错落着生。

其他枝条一律去掉。

第三年冬，选留二级骨干枝，更好地利用空间。

自然圆头形留7〜11个，伞状形选留12〜15个，留3〜5节剪去梢上部，作为二级骨干枝。

方法、标准同上，其余全部去掉。

第四年冬，一是选留3级骨干枝，二是利用新生枝条调整二级骨干枝。

自然圆头形留18〜25个，伞状形留20〜30个，作为三级骨干枝。

方法、标准同前。

第五年冬，骨干架已基本形成。

一是选留足够的结花母枝，二是利用新生枝条调整骨干枝的角度、方向，分清有效枝和无效枝，去弱留强。

选留的结花母枝基部直径必须在0.5厘米以上，每个二级骨干枝最多留结花母枝2〜3个，每个三级骨干枝最多留4〜5个，全墩留80〜120个，母枝间距离8厘米〜10厘米，不能过密，对结花母枝仍留2〜5节剪去上部，其他仝部疏除。

成龄墩的修剪方法：

5年以后，金银花进入结花盛期，整形已基本完成，转向丰产稳产阶段。

这时的修剪主要选留健壮的结花母枝。

来源80％是一次枝，20％是二次枝，结花母枝需年年更新，越健壮越好。

其次是调整更新二三级骨干枝，去弱留强，复壮墩势修剪步骤：

先下后上，先里后外，先大枝后小枝，先疏枝后短截。

疏除交叉枝、下垂枝、枯弱枝、病虫枝及全部无效枝。

留下的结花母枝短截，旺者轻截留4〜5节，中者重截留2〜3节。

枝枝都截,分布均匀，布局合理，枝间距仍保持8厘米〜10厘米之间。

土地肥沃、水肥条件好的可轻截，反之重截。

一般墩势健壮的可留80〜100个结花母枝。

老龄枝的修剪：

20年以后的金银花，修剪除留下足够的结花母枝外，主要是进行骨干枝更新复壮，多生新枝，使墩龄老而枝龄小，方可保持产量。

方法是疏截并重，抑前促后。

绿期修剪的方法：

绿期修剪主要是促进多茬花的形成。

时间是在每次盛花期后进行。

第一次剪春梢在5月下旬（头茬花后；）；第二次剪夏梢在7月中旬（二茬花后〉；第三次前秋梢在8月中旬（三茬花后）。

先疏去全部无效枝，壮枝留4〜5节，中等枝留2〜3节短截，枝间距仍保持8厘米〜10厘米。

四、病虫害防治

（一）病害

1、褐斑病

症状：

本病是一种真菌病害。

患病植株叶片上呈圆形或受叶脉所限呈多角形病斑，黄褐色，潮湿时背面生有灰色霉状物。

7〜8月份病较重。

防治方法：

一是清除田间病枝落叶，减少病菌来源。

二是加强栽培管理，增施有机肥料，增强抗病力。

三是用65％代森锰锌500倍液或抗枯宁500倍液喷雾防治。

在发病前和发病初期，每隔5〜7天喷1次，连续喷3〜5次。

（二）虫害

1、蚜虫

症状：

为害金银花的蚜虫主要有中华忍冬圆尾岈和胡萝卜微管蚜。

以成虫和幼虫刺吸叶片汁液，使叶片发黄卷缩，影响叶片的光合作用。

花营期受岈虫为害，花蕾畸形。

防治方法：

用80％敌敌畏乳剂1000倍液或40％乐果乳油1000倍液喷雾防治。

每隔7〜10天喷1次，连续喷2〜3次，最后一次用药须在采花前10〜15天进行，以免农药残留而影响金银花质量。

2、咖啡虎天牛

症状：

此病是金银花重要蛀茎性害虫。

一般1年发生1代，被害植株长势衰弱，连续几年被害，则整株枯死。

初孵幼虫先在木质部表面蛀食，随着虫体增大逐渐向木质部纵向蛀食，在木质部上形成迂回曲折的虫道。

虫孔内充满木屑和虫粪，十分坚硬，枝干表面无排粪孔，很难发现。

防治方法：

4〜5月份为成虫发生期和幼虫初孵期，用80％敌敌畏乳剂1000倍液喷雾防治。

在田间释放天牛肿腿蜂，防治效果良好。

放蜂时间为7〜8月份，气温在25℃以上的晴天为好。

3、豹纹木蠹蛾

症状：

以幼虫为害茎枝。

一年发生1代。

幼虫孵化后即从枝杈或新梢处注入，3〜5天后被害新梢枯萎，幼虫长至3毫米〜5毫米后从蛀入孔排出虫粪，容易被发现。

有转株为害的习性。

幼虫在木质部和韧皮部之间咬1圈，使枝条遇风易折断，被害枝的一侧往往有几个排粪孔，虫粪长圆柱形，淡黄色，不易碎。

9〜10月份出现枯枝。

防治方法：

一是及时清理花墩，收二茬花后，一定要在7月下旬至8月上旬结合修剪，剪掉有虫枝，如修剪太迟，使幼虫蛀入下部粗枝再截枝，对花墩生长势有影响。

二是7月中下旬为幼虫孵化盛期，是药剂防治的适期、可用40％乐果乳油1000倍液加入0.3％〜0.5％的煤油后喷洒，以促进药液向茎秆内渗透，增强防洽效果。

每5〜7天喷1次，连续喷2〜3次。

4、柳干木蠹蛾

症状：

以幼虫为害金银花茎枝。

一般2年发生1代，跨越3年。

幼虫孵化后，先群居于金银花茎枝老皮下为害，生长到10毫米〜15毫米后逐渐扩散。

但当年幼虫常数头由主干中下部和根际蛀入韧皮部和浅木质部为害，形成较宽的虫道，排出大量的虫粪和木屑，严重破坏植株的生理机能，阻碍植株养分和水分的输导，致使金银花叶片变黄而脱落。

染病植株8〜9月份花枝干枯。

防治方法：

一是加强田间管理，适时施肥、浇水，促使金银花生长健壮，提高抗虫力。

二是在幼虫孵化盛期，用40％乐果乳油1000倍液加0.5％煤油喷洒枝干，或用40％乐果乳油1份加水1份配成药液浇灌根部，即在花墩周围挖穴，深10厘米〜15厘米，每墩灌药液20毫升左右，视花墩大小适当增减药液，然后覆土压实。

由于药液浓度高，使用时要注意安全。

5、金银花尺蠖

症状：

该病为害金银花叶片。

该虫发生严重时叶片可全被吃光，只存枝干。

防治方法：

清理田园，减少越冬虫源；在幼龄期，用80％敌敌畏乳油1000倍液喷雾防治。

5、采收及加工

（一）釆收

适时采摘，是提高金银花产量和质量的重要环节。

金银花开放时间集中，必须抓紧时机采摘，一般5月中下旬采摘第一次花，6月中下旬采摘第二次花。

在花蕾上部膨大，但未开放，呈青白色时采摘最适宜。

采摘过早，花蕾青绿色、嫩小，产量低；形成开放花，降低质量。

应选晴天上午露水刚干时采收。

（二）加工

金银花采收后，应立即晒干或烘干。

晒干，即将采下来的花蕾放在晒盘上，厚度以不超过3厘米为宜，翌日再晒至全干。

烘干，即将花蕾放在晒盘内，置于烘干室内，加温烘干。

烘干时，初烘时温度不宜过高，一般为30℃〜35℃；烘干2小时后，温度升至40℃左右；5〜10小时温度升至45℃〜50℃；烘10小时后，鲜花水分大部分排出，再把温度升至55℃，使花迅速干燥。

一般烘10〜20小时即可全部烘干。

烘干时不能翻动，否则易变黑;未干时不能停烘，停烘易发热变质。

烘干的花蕾比晒干的花蕾产量高。

墩产鲜花200克〜250克，折干率为4〜5∶1。