高级农业技术指导师复习资料DOC.docx

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高级农业技术指导师复习资料DOC

复习资料

一、单选题

1.农业技术推广过程中，经过（A）环节证明某项技术在当地的推广价值后，便可以在当地进行大面积推广。

A．示范

B．选定推广项目

C．推广

D．推广试验

2.我国的农业推广机构建立于20世纪（C）年代初期。

A．30

B．40

C．50

D．60

3.经过多年的努力，我国农业技术推广体系已形成了以（D）为主体、专群结合的体系。

A．大学的农学院

B．农民自己的合作性组织

C．推广员

D．政府技术推广机构

4.新阶段我国农业技术推广体系建设的主要目标是：

在稳定国家农业技术推广队伍的基础上，建设由国家、农业企业、农民专业协会等办的（B）的农业技术推广体系。

A．一体化

B．多元化

C．综合化

D．统一化

5.自然生态保育工作的基本措施不包括：

（D）。

A．加强水土保持

B．加强造林与森林抚育

C．保护野生动物

D．提升农业劳动之素质

6.于田间喷施农药时，其行进之方向应为（D）。

A．顺风前进

B．逆风前

C．顺风倒退

D．逆风倒退

7.植物所须营养的主要元素是指（A）。

A．氮、磷、钾

B．钙、镁、硫

C．铁、铜、锰

D．硼、钼、氯

8.将甘蔗、甘藷植于水稻之行丛间是一种（D）。

A．混作

B．复作

C．连作

D．间作

9.下列哪一种作物最不适合连作（A）。

A．蕃茄

B．水稻

C．麦

D．甘蔗

10.优良种子必须具备的条件下列那一项的叙述是错误（B）？

A．发芽势强

B．具优良的遗传特质

C．无杂质

D．种子水分含量高

11.下列何种方式整枝，能将观赏植物修剪成图案形及文字形（B）。

A．棚架式

B．篱壁式

C．空心形

D．开心形

12.台湾地区常用的护坡绿化作物是（A）。

A．百喜草

B．盘固拉

C．狼尾草

D．田菁

13.吹绵介壳虫可用何种生物予以防治（A）。

A．澳洲瓢虫

B．啄木鸟

C．草蛉

D．蚂蚁

14.白芦笋的栽培特别着重（C）。

A．摘心

B．畦面覆盖

C．培土

D．灌水

15.豆类种植方法多采用（B）。

A．组培苗

B．直播法

C．穴盘苗

D．假植苗

16.何种肥料不可用叶面施肥法（B）？

A．尿素

B．绿肥

C．磷酸钾

D．硫酸铔

17.恢复老树树势最佳的嫁接法是（B）。

A．芽接法

B．根接法

C．枝接法

D．靠接法

18.萝卜于何种情况下会发生提早抽苔现象（B）。

A．高温长日

B．低温长日

C．高温短日

D．低温短日

19.着生于菠萝叶腋的芽体称为（C）。

A．冠芽

B．裔芽

C．吸芽

D．花芽

20.何者不是番木瓜倒株栽培的目的（D）？

A．降低结果部位

B．抑制植株生长

C．减少风害

D．减少虫害

21.蒜球适合之贮藏温度为（D）。

A．5~10℃

B．15~20℃

C．20~25℃

D．30~35℃

22.草莓进行分级包装的最佳场所在（A）。

A．田间

B．包装场

C．零售店

D．批发市场

23.果树疏花、蔬果的目的是（D）。

A．增加产量

B．增加美观

C．延迟采收

D．增进果实质量

24.下列何种设施最耐台风吹袭（B）？

A．纱网覆盖

B．钢梁结构温室

C．遮阴棚

D．简易塑料棚

25.优良甘藷苗应具之条件是（A）。

A．茎粗壮、节间短

B．茎细长、节间亦长

C．已发根之苗

D．基部苗

26.康乃馨花朵发生向内卷曲，其关键因素为（B）。

A．感染

B．乙烯造成老化

C．营养缺乏

D．粉虱咬伤

27.木本植物枝叶徒长，应停止施用（B）。

A．磷肥

B．氮肥

C．钾肥

D．镁肥

28.金针菜的采收适期为（C）。

A．开花时的花朵

B．随时可以采收

C．开花前一天的花蕾

D．开花后之花朵

29.下列何者为园艺作物无性繁殖的优点（D）？

A．操作复杂费时

B．不易大量繁殖

C．根系较强壮

D．可提早开花结果

30.下列何种蔬菜，整地时应深耕（D）？

A．莴苣

B．茼蒿

C．球茎甘蓝

D．山药

31.下列何种蔬菜应直播栽培（C）？

A．西红柿

B．西瓜

C．萝卜

D．甘蓝

32.西施舌是属于水产养殖物种中的（C）。

A．鱼类

B．甲壳类

C．贝类

D．藻类

33.台湾地区最普遍采用之箱网养殖为（B）。

A．固定式

B．浮动式

C．沉水式

D．半固定式

34.下列何种家禽之孵化期最长（B）？

A．土鸡

B．正番鸭

C．菜鸭

D．火鸡

35.永续农业经营的理念应该着重在（D）。

A．增加农药的使用以防治病虫害

B．施用化学肥料以增加收获

C．加强农业设施提高单位面积产量

D．注重水土保持、资源再生、维持生态平衡

36.下列何者为冷水养殖鱼种（D）？

A．七星鲈

B．石斑鱼

C．黑雕

D．虹鳟

37.下列何种鱼类适合淡水养殖（A）？

A．鳗鱼

B．虱目鱼

C．嘉腊鱼

D．石斑鱼

38.大多数园艺作物生长的土壤，其PH值宜在（B）。

A．4-5

B．6-7

C．3-4

D．8-9

39.梨、苹果常将不同品种加以混植，其主要目的为（D）。

A．防治病虫害

B．促进变异

C．可延长采收期

D．增进授粉

40.何者不会产生肥伤（D）？

A．刚移植时施肥

B．在叶面施用固体肥料

C．换盆时施肥

D．少量多次施肥

二、多项选择题

1.从生产力发展的角度看，人类农业生产的历史经历的三个阶段是（ABD）。

A．原始农业

B．传统农业

C．可持续农业

D．现代农业

2.狭义的农业技术进步指（AD）方面的进步，又叫硬技术进步。

A．农业生产技术

B．社会科学技术

C．农业经济管理

D．自然科学技术

3.科技进步是创造和掌握新知识、并应用新知识于经济领域各个阶段的一个过程，它韵发展在水平方向上表现为（ABC）的过程。

A．科学新领域的产生。

B．新技术的生产及其利用规模的扩大

C．技术开发

D．新知识的创造到物化

4.下列选项中属于推动农业科技进步的内部动力的因素有（AB）。

A．产量目标的追求

B．利润目标的追求

C．农村产业结构的变革

D．城镇化的发展

5.农业技术推广项目的来源有（ABCD）。

A．科研成果

B．农民生产经验

C．引进技术

D．推广部门的技术改造项目

6.农业生产技术科学化的内容包括（ABD）。

A．良种化

B．化学化

C．普及化

D．机械化

7.农业产业化经营是建立在专业化基础上的经营方式，农业专业化包括的内容有（ABC）。

A．农业企业专业化

B．农艺过程专业化

C．农业地区专业化

D．农业组织专业化

8.与传统的农业经营方式比较，农业产业化的主要特征是（ABCD）。

A．农业专业化

B．经营一体化

C．服务社会化

D．利益分配机制合理化

9.龙头企业具有的功能有（ABCD）。

A．开拓市场

B．深化加工

C．引导生产

D．提供服务

10.要实现农业的可持续发展，就要谋求人口与（ABD）之间的协调发展。

A．资源

B．环境

C．工业

D．经济

11.农业可持续发展的基本特征有（ABC）。

A．生态可持续性

B．社会可持续性

C．经济可持续性

D．生存可持续性

12.社会持续性的概念一般都有平等的含义，包括代间平等和代内平等，代内平等指资源利用和农业活动的收益在（BCD）之间公正而平等的分配。

A．人与人之间

B．区域之间

C．国家之间

D．社会集团之间

13.我国生态农业致力于实现优质、高效与持续发展，达到（ACD）效益的统一。

A．经济效益

B．人口效益

C．生态效益

D．社会效益

三、简答题

1.简述夏玉米播种环节中要注意哪些技术问题。

答：

一要保证地块平整；

二要保证种子大小整齐；

三要保证播种深浅一致；

四要保证覆土均匀；

五要保证种肥施用均匀；

六要保证浇水一致。

2.简述农民对农业创新的采用过程。

答：

农民对农业创新的采用过程可分为五个阶段，依此为认识阶段、感兴趣阶段、试用阶段、评价阶段、采用阶段。

3.简述苹果白粉病发生特点及防治技术。

答：

症状特征：

此病主要为害实生嫩苗，大树芽、嫩梢、嫩叶，也为害花及幼果。

病部表面布满白粉是此病的主要特征。

幼苗被害，叶片及嫩茎上产生灰白色斑块，发病严重时叶片萎缩、卷曲、变褐、枯死，后期病部长出密集的黑点。

大树被害，芽干瘪尖瘦，春季发芽晚，节间短，病叶狭长，质硬而脆，叶缘上卷，直立不伸展，新梢满覆白粉。

生长期健叶被害则凹凸不平，叶绿素浓淡不匀，病叶皱缩扭曲，甚至枯死。

花芽被害则花变形、花瓣狭长、萎缩。

幼果被害，果顶产生白粉斑，后形成锈斑。

防治技术：

⒈白粉病菌在芽鳞内越冬，主要是顶芽带菌且秋梢高于春梢，所以，结合冬、春季和早春发病后剪除病芽、病梢、病叶丛，集中烧毁或深埋，这是减少菌源控制病害的关键。

⒉果园种植密度过大，偏施氮肥和不合理的排灌，会使小环境有利于发病。

因此，要高度重视合理施肥和修剪等的栽培措施，使园内通风透光、树势健壮，提高抗病能力。

⒊不同苹果属植物和苹果品种对白粉病的抗病性差异明显。

在该病常发区，要压缩感病品种如：

富士、倭锦、红玉、国光等的种植。

⒋化学防治：

由于白粉病具有侵染次数多、为害时期长和在芽内潜伏越冬及影响因素多的特点，化学防治是关键。

在萌芽期和花前花后的树上喷药。

苹果花芽露红前喷波美5度石硫合剂。

发病重时，花后可连喷二次25%粉锈宁1500倍。

抓好生长期的喷药保护很重要，药剂可用25%粉锈宁1000～1500倍液，70%甲基托布津800～1000倍液等，在花前、落花70%和花后15天左右各喷一次。

4.简述小果型西瓜一种多收栽培技术。

答：

1、田块选择：

地势较高、排灌方便的田块搭建大棚，地块要求6－7年内没有种过西瓜和葫芦科作物。

大棚一般宽6-7米，整成2厢；长度可根据地块灵活掌握，但不宜超过30米。

2、品种选择：

选择耐低温、弱光，连续坐果能力强的小果型西瓜品种，如早春红玉、万福来等。

3、培育壮苗，适时移栽。

培育壮苗是夺取西瓜“一茬多收”的基础，并能提早移栽，早发棵，早结果。

一般在1月上中旬育苗，2月中下旬移栽，秧龄在30－35天。

定植时每厢定植一行，株距45厘米左右，每亩定植450株左右。

4、肥水管理：

突出一个“勤”字，尤其7、8月份气温高，生长快，需肥水量大，要采用液肥追施。

5、整枝疏瓜。

（1）整枝：

大棚西瓜一般采用三蔓整枝法。

即当主蔓长到50厘米时开始选留，西瓜长到碗口大时开始选留2-3根子蔓，以后每一结瓜层选留2-3根子孙蔓，主蔓一般不打顶，让其自然收蔓。

（2）疏瓜：

可使西瓜质量优、瓜型整齐。

当西瓜长到乒乓球大小时进行疏瓜，一般要求主蔓保留2－3只瓜，子蔓留2只瓜。

疏瓜时应注意保留圆整瓜，疏去病瓜、弱瓜、畸形瓜。

6、人工授粉：

大棚西瓜仅靠昆虫授粉，结瓜率低，采用人工授粉可显著提高坐瓜率。

一般授粉时间在上午7－10时进行，阴雨天，气温低，开花慢，可延迟到11－12时。

授粉后要做好授粉标记。

7、适时采收：

大棚西瓜因前期气温较低，故成熟时间长，第一批瓜一般35天左右成熟；随着气温升高，成熟时间加快，第二批瓜在30－35天成熟；中后期25－28天即可成熟。

采瓜时可根据皮色和授粉标记日期进行采收。

采收宜在上午进行，并要用剪刀剪收。

5.简述香蕉种植技术。

答：

蕉种植前的准备

1、基肥堆沤：

在种植前二个月用猪牛粪、塘坭、草皮坭加适量复合肥一起堆沤，腐熟后每坑施10公斤作为定植基肥使用。

2、犁、耙地：

在种植前对蕉园进行二犁二耙，为根系的生长创造一个疏松的土壤条件。

3、定点挖坑：

种植前按照2×2米的定植行距进行定点拉线，并挖长、宽、深各0.4米的定植坑。

亩植165株左右。

（或2×2.5米，亩植130株）

4、回坑：

先将10公斤的腐熟基肥放在定植坑底，另加复合肥0.25公斤，拌匀后盖土，回土要求土堆高出地面10--20厘米，防止定植后下陷引起积水。

香蕉种植

1、种苗选择：

选择叶片浓绿，根系发达，高15--20厘米，具有5--6片新叶，无病虫害的苗。

2、种植时间：

春植，二月中、下旬，秋植，9月二个时期均可。

3、种植方法：

将蕉苗按大小分级、分区定植可方便管理。

种时在定植坑的中央开一小穴，将苗轻放于坑内，深度以土埋蕉头10厘米左右，种苗的切口朝向一边，栽后稍加踩实，淋足定植水，盖好稻草。

香蕉的田间管理

1、施肥：

第一次3--4月，每株用猪粪或农家肥3--5公斤，磷肥0.2公斤，淋施、施后盖薄土；第二次6--7月在蕉畦铺施肥料，每株施土杂肥50公斤，花生麸0.2公斤，复合肥0.1公斤，施后浅培土；第三次在8月上、中旬每株施土杂肥25公斤、农家肥5公斤、麸肥0.2公斤。

2、排灌、除草。

3、留芽除芽。

4、断蕾。

病虫害防治

1、叶斑病，危害蕉叶，于每年四月份开始用25%敌力脱乳油1500--3000倍液喷，每隔二个月喷一次。

或用600--800倍托布津或代森锌喷叶。

2、花叶心腐病、束顶病：

防治方法一是不在病区引种购苗，二是发现病株即刻挖除，三是用乐果1000--1500倍喷杀蚜虫，减少传播。

3、弄蝶、蝗虫、卷叶虫、象鼻虫等害虫的防治方法是：

①剥除假茎外围的腐烂叶鞘，及时摘除叶上虫苞。

②用敌百虫800倍、杀虫双400倍液淋叶柄叉内。

③用1000倍乐果喷杀。

6.芹菜斑枯病防治方法。

答：

1、种子消毒选用无病种子，或对带病种子进行消毒。

从无病株上采种或采用存放两年的陈种，如采用新种要进行温水浸种，即用48℃～49℃的水浸种30分钟，边浸边搅拌，后移入冷水中冷却，晾干后播种。

2、平衡施肥加强田间管理，施足底肥，看苗追肥，增强植株抗病能力。

3、降温排湿保护地栽培要注意降温、排湿，白天温度控制在15℃～20℃，高于20℃要及时放风，晚上温度控制在10℃～15℃，缩小日夜温差，切忌大水漫灌。

4、及时清除病株对于已经发病的，要及时清除病株残体，减少菌源的扩散和蔓延。

5、药剂预防和防治在发病初期喷70%的代森锰锌可湿性粉剂600倍液，50%的多菌灵可湿性粉剂600～800倍液，687.5克/升银法利悬浮剂60～75毫升/亩或25%阿米西达SC30毫升/亩，每7～10天一次，连续喷2～3次有很好的预防和治疗效果。

7.萝卜高产栽培要点。

答：

1.选用适宜品种。

密植栽培要选择叶小不易卷曲的品种，各株间不争地，收获期长些也不空心。

另外，要根据栽培地区的气候、土壤条件、季节选择栽培密度和品种。

2.整地施肥。

一般应选择沙壤土或壤土种植。

前茬如水稻、大豆、蔬菜等前作收获后，应及时清理田园，翻耕晒垡。

大型品种要耕深25厘米以上，中、小型品种可稍浅些。

整地要达到高畦，深沟，土壤上下疏松，适度造墒。

为防止叶子过分繁茂产生弯曲和病害，栽培中以追肥为主、不施基肥。

为防治病虫，栽培萝卜时不使用堆肥。

3.合理密植。

根据播种期及收获期选择品种及间距。

7月中旬至8月上旬播种，9月下旬至10月收获，选用叶子稍茂盛的品种，以66厘米×22（或20）厘米的行株距，每亩栽4600棵以上为佳。

4.追肥浇水。

在管理中，前期应促使叶片和吸收根的健壮生长，为后期肉质根膨大奠定物质基础。

在萝卜肉质根开始膨大期即破肚以后，可结合浇水施入经过腐熟的人粪尿或沼液，并增施磷、钾肥，促进营养物质的转运和积累。

但是当长到一定程度时，又必须加以控制，促使养分及时转运到贮藏器官。

肉质根迅速膨大时期，必须保证叶片有较长的寿命和较强的生活力，使之制造更多的营养物质，保证肉质根的膨大。

5.喷药防病虫。

防治萝卜的病虫害应尽早喷洒预防性农药。

6.适期收获。

萝卜一般以肉质根充分肥大后为采收适期。

8.保证玉米优质高产栽培技术。

答：

一、选用耐密型高产优质抗逆品种：

良种是提高玉米产量和改进品质的内在因素，因此，要选用株型紧凑、叶片上冲、适应性广、抗病抗倒伏、耐阴雨寡照、耐密植的优质高产品种。

二、抢时足墒早播：

抢时早播可以增加有效积温，延长玉米的有效生长期，充分利用肥、水、光、热资源，避免芽涝和后期低温影响，实现充分成熟。

一般在6月10日前要播完，最迟不要超过6月15日。

播种时要足墒下种。

三、合理密植，适当增加密度：

玉米合理的种植密度受土壤肥力、品种特性、生产条件、目标产量等多种因素的影响，但其中最主要的是品种特征。

耐密型品种4000～5000株/亩；半紧凑型品种3500～4000株/亩。

四、测土配方施肥：

根据测土配方，进行平衡施肥，做到缺啥补啥，氮、磷、钾、微合理搭配。

亩产500～600公斤，一般亩施纯氮15～18公斤，五氧化二磷5～7公斤，氧化钾8～10公斤，硫酸锌1～1.5公斤。

全部磷肥、钾肥、锌肥及30%～40%的氮肥在播后25天（拔节期）施入；60%～70%的氮肥在播后45天（大喇叭口期）施入，切忌氮肥撒施，以提高肥料利用率。

五、及时排灌：

在玉米整个生育期间，苗期耐旱怕涝，一般不用浇水，遇暴雨积水要及时排除，防止芽涝和苗涝；大喇叭口期至灌浆期，对水分需求量大，比较耐涝，要根据土壤墒情和天气及时浇好大喇叭口水、抽雄水和灌浆水，若遇涝灾，田间积水，要及时排除，以防涝害减产。

六、化学除草。

七、综合防治病虫害。

八、及时去雄剪雄，人工辅助授粉。

九、适期晚收。

9.小麦储藏四法有哪些？

答：

（1）农膜密封法。

（2）缺氧保存法。

（3）聚热密闭法。

（4）化学贮藏法。

10.小麦资源节约型栽培技术。

答：

一、平衡施肥、节约用肥：

小麦的正常生长发育需要16种营养元素的均衡供应。

二、精细整地、足墒播种：

深耕细作，创造一个良好的土壤环境，是保证全苗和培育壮苗的重要措施。

三、适期播种、减少播量：

小麦过早播种，由于气温高，出苗快，生长旺，群体易过度发展，植株养分过早消耗，抗冻力弱；过晚播种，由于气温低，出苗时间延迟，养分消耗大，出苗率低、苗弱，冬前生长不足，分蘖少而小，严重影响产量。

四、合理肥水管理、确保高产高效：

在施足基肥的情况下，适期播种的小麦如果冬前土壤墒情较好，麦苗生长稳健，一般不需要追冬肥、浇冬水；若冬前降水较少，土壤墒情较差，则需要浇冬水，以平抑地温，提高小麦的抗冻能力。

11.食用菌集约化栽培技术。

答：

一、厂地集约化。

蘑菇栽培有多种栽培方式，在寒冷的冬季，采取室内加温栽培最为合适。

室内加温方式有管道暖气、煤炉等，而考虑到成本和实用性，采用煤炉加温最有效，该装置适合比较寒冷的地区，可实现成本低，升温快，操作便利。

在低温季节栽培平菇等食用菌，病虫危害轻，杂菌污染率低，高产稳产性能好，菇体盖大、盖厚，柄短，色质好，质量高。

而且冬季蔬菜少，很容易占领市场，获得理想的效益。

在炎热的夏季，采用地下、半地下式栽培，温度一般可较地面低10℃左右，环境凉爽，杂菌污染轻，虫害少，很适宜食用菌的栽培和生长，产量可达地面栽培的2倍以上，且菇质好，口味高。

尤其是高温期间菇类较难栽培，产量低，上市少，此时采用该技术效益非常可观。

二、原料集约化。

集约化生产主要体现在省时、节能、低耗、高效上，原料的选择至关重要。

三、装袋集约化。

对于袋装培养料，有人认为小袋装料少，周期短，但产量低，费工时；有人认为大袋装料多，产量高，但周期长，效益并不高。

通过栽培试验比较，发现塑料袋规格为18㎝×45㎝（装料后长为30㎝），装干料0.6㎏的为最好。

在装袋方式上实行三层菌种两层料，即两头各铺一层，中间夹一层菌种，比较适合集约化生产。

四、管理集约化。

与常规栽培不同的是，集约化栽培技术采取的是定位出菇法。

四、论述题

早实核桃园低产、低效的原因及对策。

答：

一、盲目栽植新品种。

一些农民对品种缺乏认识，盲目栽植新品种。

有的品种不适合当地气候，年年受到晚霜的危害；有的不能表现出该品种的优良特性，产量极低，品质也差；还有的营养生长和生殖生长不相平衡，只长枝不结果。

对策：

根据现代核桃生产要求，主栽品种，既要适合当地气候特征，也要与所栽植的地块地力、土壤结构相适应，才能获得优质、高产。

目前通过国家级、省级鉴定的早实核桃品种，初步统计有16个，各有特点。

有些品种栽培条件要求严格，有些品种则适应性较强。

经实践验证：

韩城市早实核桃应以西扶2号、西林2号、辽核1号、元丰等为主栽品种，以扎343、鲁光等为授粉品种。

二、品种配置不当。

许多核桃园没有主栽品种和授粉品种的区分，只有不同品种的分片栽植。

核桃属于风媒传粉树种，雌雄同株，但多数品种雌雄花期不一致。

如果授粉不充分，则将导致坐果率低下。

对策：

核桃花粉传播距离与风速、地形、地势等有关。

最佳授粉距离在100米以内，超过300米几乎不能授粉。

自然条件下花粉寿命仅5天，雄花盛花期花粉生活力高达90%。

雌花期5-7天的树，坐果率高达80-90%，8-11天的树为70%，12天以上的树仅为36.9%。

种植核桃时，最好选用2-3个能相互提供授粉机会的主栽品种，如选择单一主栽品种，可按2-5行主栽品种配置1行授粉树，原则上主栽、授粉品种最大距离不得大于100米。

三、未严格检疫。

引进品种时放松了检疫，许多苗木带虫带病栽植，如核桃举肢蛾、炭疽病、黑斑病、腐烂病等，给核桃园的管理带来了很大难度，增加了投入，提高了成本。

对策：

在购买种苗时一定要加强检疫，选择无病虫苗木，防止检疫对象进入新产区而造成病虫泛滥。

建议使用自育苗木或本地苗木，一方面使成活率提高，另一方面品种和病虫情况都可完全掌握。

四、对雄花放任，消耗了树体营养。

雄花仅起授粉作用，而在所有雄花中只要有5-10%的雄花就足以完成授粉。

因此90-95%的雄花正常开放只能消耗树体养分，对结果无益。

核桃雄花为柔荑花序，雄花序长8-12厘米，疏除比较容易。

对策：

据生产经验，在发芽前15-20天（雄花芽萌动期）疏雄90-95%，减少养分消耗，保留树冠顶部及外围5-10%的雄花，有明显的增产效果。

五、冻害影响。

近年来核桃花期冻害频繁发生，导致产量降低，乃至绝收，这是核桃低产的主要原因之一。

对策：

面对花期冻害，首先应该选择抗冻品种；其次应科学施肥，防止秋梢旺长，增加树体营养，提高树体的抗冻能力；另外在花期应密切关注天气变化情况，注意收看天气预报，在霜冻前园内点燃湿草熏烟，可有效地减缓冻害的发生。

一般应在有霜冻的前1天下午在园内放湿草若干堆，按园大小，均匀放置，到晚上0：

00左右，将湿草点燃，一直熏到第2天日出为止。