届高考生物二轮复习专题一细胞的分子组成学案.docx
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届高考生物二轮复习专题一细胞的分子组成学案
专题一细胞的分子组成
[考纲要求]
1．蛋白质、核酸的结构和功能（Ⅱ） 2.糖类、脂质的种类和作用（Ⅱ） 3.水和无机盐的作用（Ⅰ）
授课提示：
对应学生用书第1页
细节拾遗
1．教材必修1P23“与生活的联系”：
在鸡蛋清中加入食盐会出现白色絮状物，高温加热后鸡蛋清会呈现白色固态状，导致蛋白质出现这两种情况的原理相同吗？
为什么？
提示：
不同。
在食盐作用下析出蛋白质，蛋白质本身的结构没有改变，仍维持原有的生物活性；高温加热后蛋白质的空间结构发生了改变，丧失了原有的生物活性。
2．教材必修1P31“文字信息”：
地震灾害后，灾民啃食树皮和草，能通过消化纤维素来给机体供能吗？
提示：
不能，纤维素不能在人体消化道内被消化。
3．教材必修1P33“与生活的联系”：
过多摄入胆固醇有怎样的危害？
提示：
过多的胆固醇会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞，危及生命。
4．教材必修1P36“与生活的联系”：
患急性肠胃炎的病人和大量出汗的人都需要补充水和适量的无机盐，请分析原因。
提示：
患急性肠胃炎的病人和大量出汗的人会排出过多的水分和无机盐，导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调，因此应补充水和无机盐。
5．教材必修1P37“拓展题”：
生理盐水的含义是什么？
提示：
质量分数为0.9%的氯化钠溶液的浓度，正是人体细胞所处液体环境的浓度，所以叫生理盐水。
易错诊断
1．适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐（√）
2．在小鼠的口腔细胞中可以检测到麦芽糖（×）
3．糖原的代谢产物是葡萄糖，蛋白质的代谢产物是氨基酸（×）
4．脂质分子中氧的含量远远大于糖类，而氢的含量则相反（×）
5．蛋白质中的氮主要存在于氨基中（×）
6．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合（×）
7．DNA具有多样性的主要原因是碱基排列顺序和空间结构不同（×）
8．HIV以特定脱氧核糖核苷酸序列的形式贮存（×）
授课提示：
对应学生用书第2页
考点
水和无机盐
[特别提醒]
（1）自由水与结合水比值越大，生物新陈代谢越旺盛，但其抗逆性较弱；反之，生物新陈代谢缓慢，但其抗逆性较强。
（2）衰老的细胞内水分含量减少，细胞萎缩，体积减小，细胞代谢速率减慢。
（3）神经调节中静息电位的维持（主要是K＋的外流），动作电位的产生（Na＋的内流）为被动运输（协助扩散）。
若不做浓度梯度的特别说明，无机盐离子进出细胞的方式为主动运输。
命题点1 以水为载体考查理解和信息获取能力
1．下列有关水与细胞呼吸关系的叙述，错误的是（ ）
A．种子萌发时，自由水比例变大，促进细胞呼吸
B．细胞衰老时，水分减少，影响新陈代谢的速率
C．酵母菌在有氧呼吸生成水的阶段有大量能量的释放
D．人成熟红细胞进行细胞呼吸时在线粒体中产生水
解析：
种子萌发时，代谢加快，自由水比例变大，促进细胞呼吸，A正确；细胞衰老时，水分减少，新陈代谢的速率减慢，B正确；酵母菌在有氧呼吸生成水的阶段为有氧呼吸的第三阶段，有大量能量释放，C正确；人成熟红细胞没有线粒体，D错误。
答案：
D
2．（2016·高考某某卷）水在植物的生命活动中具有重要作用。
风干种子只有吸收足够的水才能进行旺盛的代谢活动，使胚生长。
小麦种子萌发过程中吸水量随时间变化的趋势如图所示。
回答下列问题：
（1）植物细胞中的水通常以结合水和自由水两种形式存在，风干种子细胞中的水主要以________的形式存在。
经阶段Ⅰ吸水后，种子中的水主要是以________的形式存在。
（2）在阶段Ⅱ，种子吸水速率________（填“大于”“小于”或“等于”）阶段Ⅰ，呼吸速率________（填“大于”“小于”或“等于”）阶段Ⅰ。
（3）从细胞膜组成和结构的角度来推测，水分可经过细胞膜中的________、________从细胞外进入细胞内。
解析：
（1）风干种子失去了大部分自由水，细胞中的水主要以结合水的形式存在。
经阶段Ⅰ吸水后，种子中的水主要以自由水的形式存在。
（2）由题图可知，阶段Ⅰ小麦种子的吸水量随时间延长而逐渐增加，而阶段Ⅱ吸水量基本不变，说明阶段Ⅱ种子吸水速率小于阶段Ⅰ；阶段Ⅱ种子中自由水含量高，代谢旺盛，故呼吸速率大于阶段Ⅰ。
（3）细胞膜由磷脂双分子层构成基本支架，由于磷脂分子的尾部具有疏水性，少量的水分子可以经磷脂分子间隙进入细胞，大部分经过水通道蛋白进入。
答案：
（1）结合水 自由水
（2）小于 大于 （3）磷脂（或脂质）双分子层 水通道
命题点2 以无机盐为载体考查理解与综合运用能力
3．（2018·高考全国卷Ⅰ）下列有关植物根系吸收利用营养元素的叙述，错误的是（ ）
A．在酸性土壤中，小麦可吸收利用土壤中的N2和NO
B．农田适时松土有利于农作物根细胞对矿质元素的吸收
C．土壤微生物降解植物秸秆产生的无机离子可被根系吸收
D．给玉米施肥过多时，会因根系水分外流引起“烧苗”现象
解析：
小麦不能直接吸收土壤中的N2，N2必须被固定后才能被植物吸收利用。
农田松土可增强农作物根的有氧呼吸，有利于对矿质元素的吸收。
土壤微生物降解植物秸秆产生的无机离子可溶解在土壤溶液中，从而被根系吸收利用。
施肥过多会使土壤溶液浓度大于根细胞液浓度，从而使根细胞因失水过多而死亡，造成“烧苗”现象。
答案：
A
4．下表为一种无土栽培培养液的主要配方。
回答下列问题：
成分
Ca（NO3）2
MgSO4
KH2PO4
KCl
FeCl3
H2O
含量/g
1.0
0.25
0.25
0.12
0.005
1000
（1）该培养液所含元素中不属于组成细胞的大量元素的是____________。
溶液中的无机盐被植物吸收后，大多数会以____________形式存在于细胞中。
（2）培养液中的Mg将参与植物细胞中____________（物质）的合成，该物质会影响光合作用。
（3）用该培养液培养植物一段时间后植株出现萎蔫，这是植物缺乏____________的症状。
此时应采取的措施是______________________________________________________。
解析：
（1）该培养液所含元素中不属于组成细胞的大量元素是Fe、Cl。
溶液中的无机盐被植物吸收后，大多会以离子形式存在于细胞中。
（2）培养液中的Mg将参与植物细胞中叶绿素的合成，叶绿素会影响植物的光合作用。
（3）植株出现萎蔫，是植物缺乏水分的症状，此时应采取的措施是及时补充水分或更换培养液。
答案：
（1）Fe、Cl 离子
（2）叶绿素 （3）水 补充水分或更换培养液
考点
糖类和脂质
糖类和脂质的比较
比较
糖类
脂质
元素组成
C、H、O
C、H、O（N、P），其中脂肪、固醇只含C、H、O，磷脂含C、H、O、N、P
合成部位
葡萄糖、淀粉：
叶绿体
纤维素：
高尔基体
糖原：
主要是肝脏、肌肉
主要是内质网
生理作用
①主要的能源物质
②纤维素参与细胞（细胞壁）的构成，核糖、脱氧核糖参与核酸的组成
③细胞中的储能物质，如糖原、淀粉
①生物体的主要储能物质，如脂肪
②构成生物膜的重要成分，如磷脂、胆固醇
③调节新陈代谢和生殖，如性激素
联系
糖类
脂肪
[特别提醒]
（1）并非所有的糖类都是能源物质，如核糖和脱氧核糖是组成核酸的成分，纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。
（2）并非所有的糖都有还原性，如蔗糖、淀粉均为非还原糖。
（3）糖原代谢的最终产物不是葡萄糖，而是CO2和H2O。
（4）ATP、RNA或RNA病毒中含核糖，DNA或DNA病毒中含脱氧核糖。
（5）脂质中并非只有磷脂参与构成细胞膜，胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分。
命题点1 以糖类与脂质为载体考查理解能力
1．糖类是生物体最重要的能源物质，下列关于糖类的叙述正确的是（ ）
A．葡萄糖可水解为单糖
B．麦芽糖是动物细胞特有的二糖
C．肌糖原不能分解供能
D．纤维素由多个葡萄糖缩合而成
解析：
葡萄糖就是单糖，单糖是不能水解的糖，A错误；麦芽糖是植物细胞特有的二糖，B错误；肌糖原一般在缺氧时可以分解供能，C错误；纤维素属于多糖，由多个葡萄糖缩合而成，D正确。
答案：
D
2．随着生活水平的提高，脱脂和低脂食品成为食品消费的主流，但是脂质也是人体重要的营养成分，在人体内具有重要作用。
下列哪项不是细胞内的脂质具有的生理功能（ ）
A．维持高等动物第二性征
B．是构成细胞膜等生物膜的重要物质
C．减少体内热量散失，维持体温恒定
D．催化体内能源物质分解，利于机体抵御寒冷天气
解析：
脂质中的性激素能维持高等动物的第二性征，A正确；脂质中磷脂是构成细胞膜等生物膜的重要物质，B正确；脂质中的脂肪具有保温作用，能减少体内热量散失，维持体温恒定，C正确；能催化体内能源物质分解的物质是酶，酶不属于脂质，D错误。
答案：
D
命题点2 以糖类与脂质为载体考查信息获取和实验探究能力
3．（2020·新高考某某卷改编）棉花纤维由纤维细胞形成。
蔗糖经膜蛋白SUT转运进入纤维细胞后逐渐积累，在纤维细胞的加厚期被大量水解后参与纤维素的合成。
研究人员用普通棉花品系培育了SUT表达水平高的品系F，检测两品系植株开花后纤维细胞中的蔗糖含量，结果如图所示。
下列说法正确的是（ ）
A．纤维素的基本组成单位是葡萄糖和果糖
B．曲线甲表示品系F纤维细胞中的蔗糖含量
C．15～18天曲线乙下降的主要原因是蔗糖被水解后参与氧化分解
D．提高SUT的表达水平会使纤维细胞加厚期延后
解析：
纤维素是多糖，其基本组成单位是葡萄糖，A项错误。
品系F的SUT表达水平高，蔗糖经膜蛋白SUT转运进入纤维细胞的量较大，因此曲线甲表示品系F植株的纤维细胞中蔗糖含量，B项正确。
蔗糖进入纤维细胞内，会在纤维细胞的加厚期被大量水解后参与纤维素的合成，则15～18天曲线乙下降的主要原因是蔗糖被水解后参与纤维素的合成，C项错误。
从曲线图中可以看出，提高SUT的表达水平会使纤维细胞的加厚期提前，D项错误。
答案：
B
4．蓖麻种子的胚乳呈白色，脂肪含量为种子的70%。
为探究该植物种子萌发过程中的物质变化，某研究小组将种子置于温度、水分（蒸馏水）、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子（含幼苗）的脂肪、蔗糖、葡萄糖的含量和干重，结果如图所示。
回答问题：
（1）据图1分析，萌发过程中胚乳组织中的脂肪酶催化脂肪水解成____________，并转变为________作为胚生长和呼吸消耗的原料。
（2）据图2可知，蓖麻种子萌发初期时干重增加，导致萌发种子干重增加的主要元素是________________；第7天至第10天萌发种子（含幼苗）的干重变化趋势是________，原因是
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
（3）向萌发第7天的种子匀浆中滴加适量碘液，匀浆变蓝，说明种子中有________的形成，该物质具有________的作用。
解析：
（1）由图1可知，蓖麻种子在萌发过程中，胚乳组织中的脂肪含量逐渐下降，葡萄糖、蔗糖含量上升，可见萌发过程中胚乳组织中的脂肪酶催化脂肪水解成甘油和脂肪酸，并转变为葡萄糖、蔗糖等糖类作为胚生长和呼吸消耗的原料。
（2）植物种子萌发过程中，脂肪经过一系列的变化转变成糖类，同脂肪相比，糖类含有较多的O，故导致种子干重增加的主要元素是O；第7天至第10天，由于幼苗不能进行光合作用，且呼吸作用消耗有机物的质量超过脂肪转化增加的有机物的质量，从而使得萌发种子（含幼苗）的干重下降。
（3）淀粉遇碘变蓝，向萌发第7天的种子匀浆中滴加适量碘液，匀浆变蓝，说明种子中有淀粉的形成，淀粉具有储存能量的作用。
答案：
（1）甘油、脂肪酸 糖类（或糖或葡萄糖、蔗糖）
（2）O 下降（或降低、减少） 幼苗不能进行光合作用，呼吸作用消耗有机物（的质量）超过脂肪转化增加的有机物（质量） （3）淀粉 （暂时）储存能量
技法提炼
1．种子形成和萌发时的物质变化
项目
种子形成
种子萌发
有机物种类
可溶性糖→淀粉等
非蛋白质→蛋白质
糖类→脂肪
淀粉→葡萄糖
蛋白质→氨基酸
脂肪→甘油＋脂肪酸
干重
增加
减少（油料作物先增加后减少）
激素变化
脱落酸增加，赤霉素、生长素逐渐减少
脱落酸减少，赤霉素、生长素逐渐增加
2.种子成熟和萌发时细胞呼吸的变化
（1）种子成熟时呼吸速率的变化
有机物积累迅速时，呼吸速率加快，但当种子接近成熟时，呼吸速率逐渐减慢。
（2）种子萌发时细胞呼吸方式的变化
在胚根长出前，种子呼吸产生的CO2大大超过O2的消耗，而当胚根长出后，O2的消耗速率就高于CO2的释放速率，这说明种子萌发的初期主要是无氧呼吸，而随后主要是有氧呼吸。
考点
蛋白质和核酸
1．常见蛋白质的功能归纳
名称
分布
功能
绝大多数酶
细胞内或细胞外
催化作用
载体蛋白
细胞膜
运输某些物质如离子、氨基酸等
通道蛋白
细胞膜
水、K＋、Na＋等的运输通道
某些激素（如生长激素、胰岛素）
内环境中
调节生命活动
抗体
内环境中
免疫作用
血红蛋白
红细胞内
主要运输O2和部分CO2
糖蛋白
细胞膜表面
保护、润滑、识别等作用
结构蛋白
细胞膜、肌细胞等
构成细胞和生物体结构的成分
2.核酸与蛋白质之间的关系
[特别提醒]
（1）不要将氨基误写为NH2或—NH3；不要将羧基误写为COOH或—C—O—OH；也不要将肽键误写为CO—NH或CONH。
（2）高温破坏肽链盘曲折叠形成的空间结构，没有破坏氨基酸之间的肽键，所以蛋白质经高温变性后仍可采用双缩脲试剂检测。
（3）高温、过酸、过碱、重金属盐都会使蛋白质的空间结构发生不可逆的变化，但低温不会。
（4）脱氧核糖≠脱氧核苷酸≠脱氧核糖核酸：
脱氧核糖是一种五碳糖，脱氧核苷酸是脱氧核糖核酸的基本组成单位，脱氧核糖核酸即DNA。
（5）核糖≠核糖核苷酸≠核糖核酸：
核糖是一种五碳糖，核糖核苷酸是核糖核酸的基本组成单位，核糖核酸即RNA。
命题点1 以蛋白质和核酸为载体考查理解能力
1．蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。
下列相关叙述错误的是（ ）
A．细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质
B．氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构
C．细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与
D．蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关
解析：
细胞膜上负责转运氨基酸的载体是蛋白质，而细胞质基质中负责转运氨基酸的载体是tRNA，A错误；构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，肽链的盘曲折叠方式以及形成的空间结构千差万别，导致蛋白质结构的多样性，B正确；细胞内蛋白质发生水解时，通常需要水解酶的参与，而水解酶是另一种蛋白质，C正确；蛋白质的空间结构一旦被破坏，其生物活性就会丧失，可见蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关，D正确。
答案：
A
2．如图甲所示物质b是组成乙或丙的基本单位（单体）。
下列相关叙述错误的是（ ）
A．如果图甲中的a是核糖，则b是丙的基本单位
B．如果m是胸腺嘧啶（T），则b是乙的基本单位
C．在多个b聚合成乙或丙的过程中，都要产生水
D．乙或丙彻底水解的产物是甲
解析：
由题图可知，乙为规则的DNA双螺旋结构，丙为转运RNA。
图甲中a是五碳糖，如果a是核糖，则b是核糖核苷酸，是构成RNA的基本单位。
T是DNA特有的碱基，如果m为T，则b为乙的基本单位。
b聚合成乙或丙的过程中，在核苷酸的磷酸基团和相邻核苷酸的五碳糖的羟基之间脱水缩合形成磷酸二酯键，因此产生水。
核酸初步水解的产物是核苷酸，彻底水解的产物是五碳糖、碱基和磷酸。
答案：
D
命题点2 以蛋白质和核酸为载体考查信息获取和综合运用能力
3．科学家从牛的胰脏中分离出一种由76个氨基酸组成的多肽（Ub），通过研究发现Ub在细胞自我监测和去除某些“不适用蛋白（即靶蛋白）”的机制中扮演着重要角色。
如果某个蛋白质分子被贴上了Ub这个“标签”，就会被运送到细胞内的蛋白酶处被水解掉，该过程如图所示。
下列说法不正确的是（ ）
A．如果靶蛋白不与Ub结合，便不能被水解
B．完成①②过程所需的主要条件是酶和ATP
C．去除“不适用蛋白”所需要的ATP全部是由线粒体提供的
D．上述过程得到的氨基酸也可能有必需氨基酸
解析：
据图，蛋白质分子只有被贴上Ub这个标签，才会被水解掉。
完成①②过程所需的主要条件是酶和ATP。
ATP的合成场所是线粒体和细胞质基质，主要在线粒体中。
上述过程得到的氨基酸可能有必需氨基酸。
答案：
C
4．在人体内，HIV与特异性抗体结合后产生沉淀，被吞噬细胞摄取后彻底水解可得到（ ）
A．20种氨基酸、5种含氮碱基
B．20种氨基酸、4种脱氧核糖
C．多种氨基酸、1种核糖
D．多种氨基酸、4种核糖核苷酸
解析：
HIV的成分是蛋白质和RNA，抗体的成分是蛋白质，HIV与特异性抗体结合后产生沉淀，被吞噬细胞摄取后彻底水解可得到多种氨基酸、1种核糖、1种磷酸、4种含氮碱基。
答案：
C
技法提炼
核酸、蛋白质的水解产物和氧化分解产物的比较
比较项目
DNA
RNA
蛋白质
初步水解产物
4种脱氧核苷酸
4种核糖核苷酸
多肽
彻底水解产物
脱氧核糖、含氮碱基和磷酸
核糖、含氮碱基和磷酸
氨基酸
氧化分解产物
CO2、H2O、尿素和磷酸盐等
CO2、H2O和尿素
命题点3 细胞内有机物的推断
5．（2020·某某7月选考）下列关于生物体中有机物的叙述，正确的是（ ）
A．淀粉的结构单元是蔗糖
B．胆固醇是人体所需的物质
C．蛋白质是生物体内重要的贮能物质
D．人细胞中储存遗传信息的物质是RNA
解析：
淀粉的结构单元是葡萄糖，A项错误；胆固醇是构成人体细胞膜的重要成分，并且能参与血液中脂质的运输，B项正确；淀粉、糖元和油脂是生物体内的贮能物质，蛋白质不是生物体内的贮能物质，C项错误；人细胞中储存遗传信息的物质是DNA，D项错误。
答案：
B
6．（2020·新高考某某卷）组成下列多聚体的单体的种类最多的是（ ）
A．血红蛋白B．DNA
C．淀粉D．纤维素
解析：
组成蛋白质的单体是氨基酸，约有20种；组成DNA的单体是脱氧核苷酸，有4种；组成淀粉和纤维素的单体都是葡萄糖，只有1种。
答案：
A
7．生物大分子是由许多基本的组成单位连接而成的。
下列关于细胞利用基本单位合成生物大分子的叙述，错误的是（ ）
A．若基本单位中含有U，则该生物大分子可能是HIV的遗传物质
B．若基本单位为葡萄糖，则该生物大分子可能是植物细胞壁的主要成分之一
C．若生物大分子是分子式为C55H50O19N10的多肽链，则该多肽水解最多需要9分子水
D．若生物大分子是人和动物细胞中的储能物质，则其基本单位为甘油和脂肪酸
解析：
若图中生物大分子含有U，则该生物大分子是RNA，可能是HIV的遗传物质，A正确；若图中的基本单位是葡萄糖，则对应的生物大分子可能是纤维素、淀粉、糖原，植物细胞中的纤维素是植物细胞壁的主要成分之一，B正确；若生物大分子是分子式为C55H50O19N10的多肽链，每种氨基酸至少含有一个氮原子，故该多肽最多为十肽，则一分子该多肽水解最多需要9分子水，C正确；若生物大分子是人和动物细胞中的储能物质，则该物质是糖原，其基本单位是葡萄糖。
脂肪不是生物大分子，D错误。
答案：
D
技法提炼
化合物的推断方法
（1）根据元素组成确定化合物的名称
（2）根据化合物的组成单位确定化合物的名称
图1 —○—○—○—○—○—○—○—○—○—○—
图2 —△—□—△—◇—◇—○—△—□—◇—△—
①图1表示由相同单体构成的生物大分子，可表示淀粉、纤维素和糖原，都是由葡萄糖构成的。
②图2表示由不同单体构成的生物大分子，可表示核酸和多肽的结构组成。
③根据化合物的功能确定化合物的名称
授课提示：
对应学生用书第5页
素养提升点1 与细胞分子组成相关的核心术语与长句表达
（2018·高考全国卷Ⅲ）回答下列与蛋白质相关的问题：
（1）生物体中组成蛋白质的基本单位是________。
在细胞中合成蛋白质时，肽键是在________这一细胞器上形成的。
合成的蛋白质中有些是分泌蛋白，如________（填“胃蛋白酶”“逆转录酶”或“酪氨酸酶”）。
分泌蛋白从合成至分泌到细胞外需要经过高尔基体，此过程中高尔基体的功能是__________________________________________________。
（2）通常，细胞内具有正常生物学功能的蛋白质需要有正确的氨基酸序列和________结构。
某些物理或化学因素可以导致蛋白质变性，通常，变性的蛋白质易被蛋白酶水解，原因是________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
（3）如果DNA分子发生突变，导致编码正常血红蛋白多肽链的mRNA序列中一个碱基被另一个碱基替换，但未引起血红蛋白中氨基酸序列的改变，其原因可能是
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
解析：
（1）组成蛋白质的基本单位是氨基酸。
在细胞中合成蛋白质时，肽键是在核糖体上形成的。
胃蛋白酶是分泌蛋白，逆转录酶和酪氨酸酶都是细胞内的蛋白质。
分泌蛋白分泌到细胞外需要经过高尔基体的加工、分类和包装。
（2）具有生物活性的蛋白质都有特定的氨基酸序列和空间结构。
变性的蛋白质空间结构被破坏，肽键暴露，暴露的肽键容易与蛋白酶接触，使蛋白质降解。
（3）DNA分子发生突变，导致转录产生的mRNA中的碱基序列发生改变，由于密码子具有简并性，所以可能出现虽然密码子已经改变，但仍对应同一种氨基酸的情况。
答案：
（1）氨基酸 核糖体 胃蛋白酶 对蛋白质进行加工、分类和包装
（2）空间 蛋白质变性使肽键暴露，暴露的肽键易与蛋白酶接触，使蛋白质降解 （3）遗传密码具有简并性
1．（原因解释类）葡萄糖可以口服和注射，但蔗糖只能口服而不能注射，主要原因是什么？
提示：
葡萄糖是单糖，可直接被细胞吸收利用；蔗糖是二糖，细胞无法直接吸收，而且血浆中没有分解蔗糖的酶，而消化道中有分解蔗糖的相关酶。
2．（假设推理类）1969年，人们在坠落于澳大利亚启逊镇的陨石中发现了氨基酸，这些氨基酸不是来自地球。
由此你可以作出什么推测？
提示：
在陨石中发现了氨基酸，且非地球所有，这说明宇宙中很可能还存在与地球生物类似的生命形式。
因为氨基酸是组成蛋白质的基本单位，而蛋白质又是生命活动的主要承担者。
3．（批判性思维类）核酸保健品真的保健吗？
提示：
不保健，因为核酸在消化道内需要彻底消化才能被吸收，且构成人体核酸的原料一般是不缺乏的。
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