试谈出版物成本核算doc 28页.docx
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试谈出版物成本核算（doc28页）
一、开课背景
（一）出版实际工作的要求
策划、发行、印务等环节的需要。
（二）新闻出版署对出版专业人员的职业资格要求
1、出版职业资格考试背景介绍
2001年8月，国家人事部和新闻出版总署联合发布《出版专业技术人员职业资格考试暂行规定》和《出版专业技术人员职业资格考试实施办法》，在全国出版行业，正式建立任职资格考试制度。
《文件》规定：
凡出版单位原初、中级专业技术人员，必须在5年内通过全国出版专业资格考试，取得相应等级的资格证书后方能上岗；
未通过相应考试的人员，将被出版单位调整其工作岗位；
图书、期刊、音像等出版单位的专业技术人员，未取得中级以上资格者，不能担任责任编辑；
新进出版单位的高校毕业生，必须参加全国出版专业初级职业资格考试和相关岗位技能培训，合格者方可从事出版工作。
2、全国出版职业资格考试报考者条件
初级资格考试：
（1）取得大学专科及以上学历
（2）已按规定受聘担任出版专业初级技术职务
中级资格考试：
（1）取得大学专科学历，从事出版专业工作满5年
（2）取得大学本科学历，从事出版专业工作满4年
（3）取得双学士学位或研究生班毕业，从事出版专业工作满2年。
（4）取得硕士学位，从事出版专业工作满1年
（5）取得博士学位
（6）已按规定受聘担任助理编辑、助理技术编辑、二级校对专业技术职务满4
（二）具体教学内容见出版物成本核算教学日历。
《出版专业理论与实务》中关于出版物成本核算的内容
——第五章出版物的成本与定价
第一节出版物的成本及其构成
1、出版物成本概述
2、出版物成本的总体构成成本的总构成图表
3、直接成本稿费和校订费、纸张和材料费、印制加工费、出版损失
4、间接成本
5、期间费用、管理费用、财务费用、销售费用
第二节出版物成本的控制
1、直接成本控制
（1）纸张材料费控制
（2）印制加工费控制
2、间接成本和期间费用控制
三、关于教材
这门课程目前国内暂时没有专门的教材，教师自编讲义。
以下为参考教材：
1.《出版专业实务》（中级）上海辞书出版社07年版，第十章出版物的成本与定价
2.《出版专业基础知识》（中级）上海辞书出版社04年版，第五章出版物的成本与定价
3.《实用出版社财务管理》包闻天中国书籍出版社94年
4.《出版物成本定价估算与技巧》
包闻天主编中国统计出版社94年
课外阅读
出版职业资格考试背景介绍.doc
全国出版专业职业资格考试考试大纲.doc
出版职业资格考试等级、科目.doc
全国出版专业职业资格考试辅导教材.doc
关于2008年度出版专业技术人员职业资格考试有关问题的通知.doc
2002-2007年全国出版专业资格考试合格标准.doc
3、减少出版损失
（1）把好稿件质量关
（2）抓好编校工作
（3）健全岗位责任制、部门负责制
第三节本量利分析
1、本量利分析的作用和特点
2、本性态
（1）固定成本的内容项目
（2）固定成本的形态特点
（3）变动成本的内容项目
（4）变动成本的形态特点
3、本量利分析的基本公式及其应用
（1）分析的基本公式
（2）保本点测量计算
（3）目标利润测算
第四节出版物定价的影响因素与目标
1、影响出版物定价的因素
（1）成本和利润
（2）生产数量
（3）市场需求
（4）同类出版物的价格状况
（5）读者的消费心理
（6）品牌
2、定价目标、销售目标、品牌目标、利润目标
第五节出版物定价的方法
1、按印张定价法
2、出版比例定价法
3、需求导向定价法
4、竞争导向定价法
目的：
了解和掌握出版物成本的构成
重点：
重点掌握出版物成本的总体构成
难点：
直接成本、间接成本、期间费用的区别
内容：
一出版物及其构成、二出版物成本及总体构成、三直接成本、四间接成本、五期间费用
第一节出版物及其构成
一、出版物
1．出版物的概念
是已出版的作品，包括报纸、期刊、图书音像制品、电子出版物和互联网出版物。
是出版业特有的产品。
2.出版物的三个要素
（1）经过编辑加工，以文字、图形、图像、声音或其他符号形式表现的内容，可供阅读、欣赏；
（2）承载这些精神文化内容的物质载体；
（3）一定量的复本，向公众发行传播。
3.出版物的种类
六个大类：
报纸、期刊、图书（即纸质出版物或印刷型出版物）；音像制品、电子出版物和互联网出版物
我们从载体、内容、表现形式、生产方式等总体特征给出版物划分界限，随着介质的发展，出版物品种会发生变化吗？
目前有哪些变化？
出版物还有哪些其他划分方法？
二、各种出版物的不同特点
●图书的概念——是用文字、图片等来表达思想文化和知识内容的、可供携带的出版物。
图书不同于报纸和期刊的特点是讲究系统性和稳定性，一般要按照一定的主题和结构组成一个独立的整体，篇幅和出版时间都有较大的伸缩性，一般有较长的时间效用，可以一印再印，一版再版。
●报纸的概念——是以刊载新闻和时事评论为主的出版物，有一个稳定的名称以定期、连续、散页的方式向公众发行。
特点：
不同于其他出版物的主要特点是“特别注重时效性”。
●期刊的概念——也称“杂志”，是有固定名称，用卷、期或年、月顺序编号，成册的连续出版物。
最重要的、明显区别于图书等其他出版物的最基本的特点是“连续出版”。
“期刊”与“报纸”的“同”与“异”：
同：
有稳定的名称，连续出版，并有表示无限期连续出版的序号；由众多作者的作品汇编而成，一般不再版或修订。
异：
期刊与报纸的外在区别，主要在于“装订成册”，有封面，开本一般较小，出版周期通常比报纸长；内在区别，主要在于期刊的时效性比报纸弱，稳定性和系统性比报纸强。
●音像制品的概念——是利用现代声、光、电、磁之间的相互转换技术手段将内容录制在一定载体上的出版物，一般分为录音制品和录像制品两大类。
音像制品与报纸、期刊和图书的区别
主要在于表达内容的手段不同，大量运用声音、图像、活动影像等媒体形式；物质载体也有不同，使用时需要一定的播放设备。
●电子出版物的概念——是指以数字代码方式将图文声像等信息编辑加工后存储在磁、光、电介质上，通过计算机或者具有类似功能的设备读取使用的出版物。
电子出版物不同于其他出版物的主要特点
是记录信息采用数字代码方式，使用时需要有专门设备，能用多种媒体形式表达内容；此外，还具有高容量、小体积、易保存、复制成本低、积累文化成果方便等特点”。
电子出版物媒体形态包括：
软磁盘（FD）、只读光盘（CD-ROM）、交互式光盘（CD-I）、照片光盘（Photo-CD）、高密度只读光盘（DVD-ROM）、集成电路卡（ICCard）和新闻出版署认定的其他媒体形态。
●互联网出版的概念——是指互联网信息服务提供者将自己创作或他人创作的作品经过选择和编辑加工，登载在互联网上或者通过互联网发送到用户端，供公众浏览、阅读、使用或者下载的在线传播行为。
其作品主要包括：
A.已正式出版的图书、报纸、期刊、音像制品、电子出版物等出版物内容或者在其他媒体上公开发表的作品；
B.经过编辑加工的文学、艺术和自然科学、社会科学、工程技术等方面的作品。
互联网出版机构《互联网出版管理暂行规定》中所称互联网出版机构，是指经新闻出版行政部门和电信管理机构批准，从事互联网出版业务的互联网信息服务提供者。
第二节出版物成本及总体构成
一、出版物成本的概念
出版物成本是出版物在生产和销售过程中所耗费的生产资料价值和必要劳动价值的货币表现，或者说，就是出版单位在进行出版物的编辑、复制和发行等活动中所支付的费用。
二、出版物成本的总体构成
出版物全部成本=直接成本+间接成本+期间费用
直接成本=稿酬及校订费+租型费用+原材料及辅助材料费用+制版费用
+印装（制作）费用+出版损失+其他直接费用
间接成本=编录经费
期间费用=管理费用+财务费用+营业费用
三、各类出版物成本存在异同
出版物成本的核算受出版物生产、管理和销售活动的影响，各类出版物的生产工艺、管理形式和销售方式有所不同，所以出版物的具体成本组合也有所不同。
各种出版物的成本组成具有共性，它们都是出版物生产、销售全过程中具有阶段性的各种支出的归集，反映了出版物的生产经营活动所需要的全部费用。
第三节直接成本
一、直接成本的概念
直接成本指直接反映某一出版物品种生产过程的各项支出，即可以直接计入该出版物品种的生产成本。
直接成本包括稿酬及校订费、租型费用、原材料及辅助材料费用、制版费用、印装（制作）费用、出版损失和其他直接费用七个项目。
二、直接成本的分类
（一）稿酬及校订费——这是指支付给著者、译者、校订者的报酬。
可列入本项目的费用，一般是为创作性精神劳动支付的报酬，如基本稿酬、印数稿酬、版税、一次性稿酬和专门用于各种文字翻译核审的校订费用。
（二）租型费用——向其他出版单位租赁型版（胶片）来印制、发行出版物而需支付给出租单位的使用费。
（三）原材料及辅助材料费用——为生产某一出版物品种而消耗的原材料及辅助用料的费用。
如纸质出版物的正文、封面、扉页、环衬用纸费用和装帧用料的费用，音像制品、电子出版物的包装用料的费用，等等。
（四）制版费用——出版物生产过程中从发稿之后到批量复制（即纸质出版物的上机印刷、音像制品和电子出版物的商品子盘〔带〕等的生产）或在网络上正式推出之前这个阶段的生产费用。
（五）印装（制作）费用——出版物生产过程中从批量复制开始到上市销售之前这个阶段的出版物加工费用。
按生产工序可分为印刷（制作）费和装订（包装）费。
印刷（制作）费，包括纸质出版物从上机印刷开始到装订之前的费用，音像制品、电子出版物从批量复制开始到包装之前的费用。
如印刷费、复制费等。
装订（包装）费，包括将印刷完工的散页纸张组合为成册书刊并打包的费用，或将音像制品、电子出版物包装在盒（袋）内的费用。
（六）出版损失——某种出版物产品尚未完工之前出现废品而造成的报废净损失。
例如：
1.由于出版单位的责任而造成的停工损失费，重新加工费，原材料和辅助材料损失费；
2.出版单位因故要求中止出版物的生产时，以前已支出的费用不能收回所造成的损失和为进行清理而付出的费用；
3.支付给作者的退稿费；
4.超校次清样费，因校样改动过多而支付的一些非正常开支；
5.管理原因造成的报废损失，等等。
（七）其他直接费用——这是指除上述各项费用以外的其他直接成本。
例如：
1.明确为某一出版物品种支付的审稿费、编选费、资料费、绘图费、装帧设计费、编辑加工费等；
2.为策划和编辑某一出版物品种而发生的开发、研究费用和专题会议费用；
3.某一音像制品或电子出版物品种的实验费用；
4.制作某种互联网出版物的人工费用，等等。
第四节间接成本
一、间接成本的概念
是指某些虽与出版物的生产有关，但难以明确区分与哪个具体品种直接有关而只能按一定方法分摊的各项间接生产费用，即编录经费。
二、间接成本类别
如编辑部门的工资、办公费、编录用品费等，不能进入单一出版物品种成本的审稿费、编选费、绘图费、装帧设计费、编辑加工费等。
三、间接成本的分摊
一般在结算期（月、季）末按当期完工产品的总印张数或总定价，总初版字数、总盒数、总印数等进行分摊。
分摊时，既可将其中一种数据作为依据，也可同时组合多种数据作为依据；既可以只按各个编辑部门分摊，也可以根据出版单位的管理需要，分别按编辑部门、出版项目、单一出版物品种等进行分摊。
第五节期间费用
一、期间费用的概念
是指一定时期内所发生的不能直接归属于某个特定产品的成本而必须从当期收入中扣除的费用。
二、期间费用的分类。
（一）管理费用
这是指出版单位行政管理部门为组织和管理生产经营活动而发生的各种费用。
1．行政管理部门人员的工资和工资性支出、办公费；
2．由出版单位统一负担的职工福利费、劳动保护费、社会统筹费、工会经费，会议费、图书资料费、差旅费；
3．固定资产折旧费、财产保险费；
4．提取的出版单位资产损失准备；
5．相关税金（主要是以财产税为主的房产税、车船使用税、土地增值税、印花税等）；6．诉讼费，无形资产摊销，等等。
（二）财务费用
这是指出版单位为筹集生产经营所需资金而发生的费用。
如：
为贷款、发行债券等资金筹措活动而支出的利息，外汇业务的汇兑损失，支付给金融机构的手续费，等。
（三）营业费用
营业费用又称“销售费用”，是指出版单位为出版物发行过程中各种活动支付的费用。
如：
1.各部门人员的工资、工资性支出、办公费；
2.发行部门的会议费、业务招待费、差旅费、固定资产折旧；
3.宣传推广费、展览费；
4.装费、运杂费、仓储费和呆滞损失等。
目的：
理解出版物成本控制的方法
重点：
出版物直接成本的控制方法
难点：
间接成本的控制
内容：
一直接成本的控制、二间接成本和期间费用的控制、三目前出版企业成本管理存在的问题和解决途经
出版物成本控制的概念：
就是对出版单位生产经营全过程中影响出版物成本的各种因素加以管理。
实行成本控制的目的：
是在保证出版物质量的前提下，通过全员成本管理来节约生产消耗、降低成本，以提高出版单位的经济效益。
复习与回顾：
1.出版物成本有哪些组成部分？
2.直接成本由哪些成本构成？
3.间接成本是什么？
4.期间费用的组成？
第一节直接成本控制
直接成本控制的重点：
1.选题策划和其他各项编辑工作的成本控制；
2.原材料的成本控制;
3.委托加工制作的成本控制等方面。
一、选题策划和其他各项编辑工作的成本控制
（一）必要性：
出版社应该实行全方位的成本管理，其中要把着力点放在选题成本管理方面，因为选题决策是出版社的基础性决策，也是最重要的决策，它是对财务管理影响最大、最直接的因素。
搞好图书的选题策划——这一点至关重要，在同类选题如此重复撞车的今天，图书是否具有竞争力，关键因素在选题策划上，也就是说，出版社的工作重心在时间上由作者交稿之后向交稿之前进行转移。
假如某出版社请您做一个选题策划，您认为有哪些工作需要做？
（二）选题策划的过程包括：
市场调查、选题设计、选题价值、作者队伍、印装设计、读者定位、市场预测、效益预算、宣传推广、发行策略、信息反馈、成本核算等方面，是全过程的策划。
（三）选题策划和其他各项编辑工作进行成本控制的途经
1.最经济、全面的市场调研，最节俭的会议费用和差旅费控制，无疑能降低这个阶段的成本。
2.全面、正确地理解我国出版工作的方针政策，是选题策划阶段最重要的成本控制方向。
进行有效的市场调研，把握市场趋势，构思出好的适应市场的选题，避免因选题不够成熟而导致成品积压或半成品报废。
3.组稿时找准作者，审稿和加工整理中审慎从事，发稿保证“齐、清、定”从而尽量避免废稿损失，对加强这一阶段的成本控制有着重要作用。
作者交给出版社的书稿，要求做到“齐、清、定”。
注意：
若交软盘应采用Word或方正排版系统，全稿所用排版软件及版本应一致。
在软盘上必须注明所用软件及版本、文件名及次序，并附上与原盘内容完全一致的打印稿1份。
“齐”就是指书稿要包括内封、前言、目录、正文、附录、内容简介、作者简介、索引、图表以及其他需要排印的附件；
“清”就是指稿面整齐，文字、图表清楚，没有不易辨认之处；
“定”就是指全稿为定稿，文、图等内容不再存有遗留问题。
4.合理的装帧设计、恰当的制作工艺，也是降低出版物直接成本的途径之一。
在材料选用上要以符合读者需求为原则，在充分体现稿件内容的前提下量力而行，不盲目追求“大、洋、全”；在装帧制作工艺上要尽量选用新技术、新工艺，减少浪费。
二、原材料的成本控制
纸张费用在纸质出版物的成本中占有较大比重，尤其是生产数量较大的出版物，纸张费用在成本中占的比例往往达到50％左右。
因此，纸张材料的合理使用和管理是原材料成本控制的重点。
在纸张的管理方面，应该做到以下几点：
1．科学采购。
在确保纸张质量的前提下追求低价，掌握市场供求动态，调整采购策略，不受局部市场变化的影响，不随波逐流；
2．加强库存保管。
防止纸张霉变、受潮、脱胶、变质和残损；
3．制定符合生产需求的仓储定额。
既不少储、以免影响生产，也不多备、以免纸张长期积压而造成资金由用损失；
4．合理调配加工厂家的用纸量。
减少纸张零头在加工厂家的停留，及时处理一时不用或不够下一品种使用量的纸张零头；
5．科学、合理地计算纸张加放率，减少出残率。
三、委托加工制作的成本控制
在保证出版物印刷、复制质量的前提下，合理确定出版物的物质生产工艺，对出版物直接成本的控制有着重要作用。
（一）委托印刷图书、期刊等出版物时，要做到以下几点：
1．合理选用印刷机。
可以使用全张纸印刷机的，就不使用对开印刷机，能用对开印刷机的占就不用四开印刷机，以减少印刷工价的加价；
2．合理安排印件尺寸，减少纸张零边出现；
3．巧妙安排插页位置，合理确定装订方法，以减少装订费用；
4．对于某些印件，在保证质量的前提下，制版时可以采用“活”版拼版制版等方式，从而不重复制版，以减少制版费用；
5.一些印量少的出版物，其封面印刷可采用将不同品种合在一起套印的方式，避免因印数达不到印刷工价结算起印点而产生的成本加量，等等。
（二）音像制品、电子出版物的复制要做到以下几点：
1．在确保盒、带、盘质量的前提下，要选用价格适宜的材料；
2．如果技术上允许，在满足产品所需时间的同时，尽可能缩短录音带、录像带的带长，光盘所载的数据事先尽可能作压缩处理以减少所占空间，从而减少产品材料的消耗；
3．吸收产品复制生产方面的各种新技术、新工艺，并注意控制不同工艺、新旧技术的衔接所形成的成本增量支出，等等。
第二节间接成本和期间费用的控制
一、间接成本和期间费用控制的一般原则
1.财务部门必须严格根据标准监督各项费用支出，做到执行制度必严。
2.财务部门应改变“事后算账”的工作作风，变事后控制为事中或事先控制，加强费用支出分析的力度，细化核算内容。
3.对现有固定资产的管理，要以提高使用效率、减少不必要的占用为主导，控制固定资产占有规模。
4.要控制采购并减少折旧、管理而使用、维护的费用。
5.向金融机构贷款必须严格控制、谨慎从事，尽量降低财务费用的开支。
二、仓储物流管理成本的控制
仓储物流是出版物发行工作中的重要环节。
加强仓储物流管理是提高劳动效率，杜绝或减少产品的丢失、残损、错发，从而降低发行管理费用的关键。
1.强化物流商品管理的分工负责制，由仓储部门负责库存实物（包括物流配送中和转运中的出版物）管理，发行部门负责已发出但未确认实现销售收入的移动实物管理，并各自建立相关的库存实物账和移动实物账。
2.仓储部门必须建立收货验收、发运检验、结存盘点的管理机制，并建立健全出入库手续。
3.不定期地进行实物与账目、相关的账目与账目之间的核对。
4.出版物准备报废，经检验、核对后，应由发行部门提出申请书，履行相关审批程序。
5.加强对销售退回的出版物、出版物营销活动的样品和各种残次品的管理。
第三节目前出版企业成本管理存在的问题和解决途经
一、目前出版企业成本管理存在的问题——从整体上来说，大部分企业成本管理水平仍然相对较低。
（一）企业成本管理侧重于宏观需要，没有意识到成本管理是企业经营管理的一个重要组成部分。
（二）成本管理缺乏市场观念，往往把高效率和高效益混淆等同。
（三）出版前的策划、设计环节成本管理意识薄弱，成本预测、成本决策缺乏规范性、制度性；成本计划缺乏科学性、严肃性，造成事中、事后成本管理的盲目性。
（四）出版企业成本管理多数只局限于财务方面。
对管理人员所需的资源、作业产品、原材料、客户、销售市场和销售渠道等非财务方面的信息则鲜有涉及，故难以达到为经营管理提供充分信息的目的。
（五）成本信息严重扭曲。
传统的成本核算系统建立在“业务量是影响成本的惟一因素”这一假定基础之上，成本的核算过程过分简化。
二、提高出版企业成本管理水平的途径
（一）加强出版采购成本管理
国外学者研究认为，采购费用约占销售收入的40％- 60％，采购成本在供应链成本中占有很大的比重，因此，可以采购为切入点降低供应链成本。
（二）加强出版设计成本管理
其中，新出版物的设计开发是出版的重要环节，也是出版成本管理的重点阶段。
（三）加强出版过程成本管理
该阶段的成本管理目标主要是排除生产制造过程中的各种浪费，从而降低成本。
（四）加强出版发行过程成本管理
发行成本主要包括出版物的运输成本、存货成本、仓储成本和管理费用。
在保证读者价值增值的情况下，追求发行成本最小化，是出版业成本管理的根本目标。
发行成本的有效控制可以通过精益发行物流来实现。
（五）加强出版售后服务成本管理
为了增强竞争力，现代企业越来越重视对客户的服务，服务成本已成为企业供应链成本的重要组成部分。
一要注意出版市场信息的收集，尤其是客户和读者反馈信息的收集整理。
二要对客户和读者进行回访及满意度调查，避免下一出版物开发的盲目性。
服务成本控制要求以客户价值需求为基础，能保证客户满意的最小值即可。
三、出版行业信息管理系统
目前市面上有多种出版社管理软件，
例如：
用友出版行业全面解决方案、财神出版公司ERP系统、云因出版项目管理系统等等。
何谓ERP
ERP即EnterpriseResourcePlanning，译为企业资源计划。
ERP（EnterpriseResourcePlanning）企业资源计划系统，是指建立在信息技术基础上，以系统化的管理思想，为企业决策层及员工提供决策运行手段的管理平台。
ERP就是一个系统，一个对企业资源进行有效共享与利用的系统。
一般来说，ERP是一个以会计（指管理会计）为核心的信息系统，用来识别和规划企业资源，从而获取客户订单，完成加工和交付，最后得到客户付款，最终获得收入和利润。
实际上，ERP系统就是将企业内部所有资源整合在一起，对采购、生产、成本、库存、销售、运输、财务、人力资源进行规划和优化，从而达到最佳资源组合，获取最高利润的行为。
国内ERP开发商的四大阵营
1.以SAP为代表的国外ERP厂商阵营；
2.以用友、金蝶、博科为代表的从财务软件转型的管理软件厂商阵营；
3.以和佳为代表的、从MRP发展起来的专业ERP厂商阵营；4.以神州数码为代表的、从IT分销商“杀入”ERP市场的硬件厂商阵营。
1、系统总体目标
（1）支持细化并简化业务处理流程，减轻工作量，提高工作效率；
（2）明确岗位权限，实现编务、出版、发行业务的规范化；
（3）及时掌握原材料的库存和出版物的进销存状况；
（4）监督、控制各项费用的支出情况；
（5）分析各种数据流，为决策和选题提供科学依据。
2、系统基本结构
⑴编务管理：
选题策划分析、选题审批管理、书稿三审管理、编辑加工管理、发稿管理、合同管理、稿酬和版税管理、印前成本核算、人员及基础信息管理。
⑵出版管理：
版式设计管理、校对管理、图书质量管理、成本及效益预测、印数管理、印装管理、印装成本管理、纸张材料管理、印装厂及造纸厂管理，委托加工管理。
⑶
升级会员 