桑拿区各岗位职责及工作内容.docx
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桑拿区各岗位职责及工作内容
桑拿区各岗位职责及工作内容
桑拿区各岗位职责及工作内容-11-1112:
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一、经理(主管)
素质要求
1、具有中专毕业学历或同等文化程度,经过饭店英语初级水平达标考试。
2、有一定的中医基础、机械设备维修、水处理知识,办事稳重,有较强的管理、服务及销售意识。
3、具有康乐前台服务3年以上经历。
4、最佳年龄:
25—50周岁。
岗位职责
1、安排桑拿区对客服务活动。
2、保证服务的满意率及各项设备的正常运转。
3、负责对领班员工的业绩进行评估与考核。
4、调查并处理汲及本班组工作的客人投诉及员工意见,并将有关信息报部门经理。
5、根据市场调研,拟定本区域的促销计划。
6、按时完成部门下达的各项指令。
工作内容
1、拟定本区域员工班次表并报经理批准。
2、制定设备设施检修、卫生保养计划,确何设备始终处于良好状态。
3、做好各类客用品及备件采购计划。
4、编制员工培训计划,提高员工整体业务水平。
5、制定本区域的经营计划,与宾客建立良好关系,确保各基经营指标的完成。
6、检查桑拿区卫生状况,确何达标。
7、参加中心经理主持的一周工作指令会、经营促销会、服务质量分析会。
8、主持本区域的领班工作会议、每月员工总结会、培训会及促销计划会。
9、撰写每月工作总结及下月工作计划服中心经理。
10、注意收集宾客意见及员工建议,并以书面形式报经理。
11、做好本区域与其它部门协调,确保各项工作顺利进行。
二、领班
素质要求
1、具有中专毕业学历或同等文化程度,经过饭店英语初级水平达标考试。
2、熟悉桑拿区各项专业知识,有一定的中医基础,掌握中医推拿技术。
3、具有康乐前台服务2年以上经历。
4、最佳年龄:
25—50周岁。
岗位职责
1、主持班前会,进行上岗前检查,传达有关工作指令、经营情况,分派员工工作任务。
2、检查桑拿区服务员对客服务工作状况,保证服务水平和质量。
3、检查桑拿区域设备卫生、消毒池(箱)、消毒液含量,确保各项卫生达标。
4、按部门培训计划定期对员工进行培训。
5、每月按计划提出物品采购申请,确保各类物品的库存量。
6、认真做好对客服务记录与统计,建立宾客档案。
7、做好每日统计及营业日报表。
8、督导员工做好下班后的收尾工作。
工作内容
1、提前15分钟到岗,查阅部门交接班记录,处理有关遗留事宜。
2、主持每日班前会,布置本班次需注意事项,分配当班员工工作任务。
3、检查营业点卫生状况及各类用品、用具准备情况,确保对客服务质量。
4、随时调配员工,保证客人在本区域内处处得到服务。
5、与各类客人建立良好的关系,巩固客源市场。
6、检查员工在岗工作状态和服务程度。
7、准确地记录本班次未尽事宜,移交下一班次。
8、每月底做好住店客人消费统计工作,列表上报上级部门。
三、桑拿服务员
素质要求
1、具有中专毕业学历或同等文化程度,能进行一般英语会话,开展对客服务。
2、熟悉桑拿设备操作和工作程序,掌握急救知识。
3、从事饭店服务员工作1年以上。
4、最佳年龄:
20—35周岁。
岗位职责
1、桑拿区域湿区、干区设备及卫生清洁工作。
2、桑拿区服务及饮料销售。
3、安排桑拿客人按摩。
4、桑拿客人安全工作。
工作内容
1、按规定着装,按时到岗,接受领班指派的工作。
2、按本区域“卫生标准”做好本岗位卫生及拖鞋消毒工作。
3、检查所有设备,始终保持状况,发现问题及时通知工程部维修。
4、更换棉织品,备足所有客用品,保证对客服务。
5、检查所有用品,更衣柜内是否按规定摆放整齐。
6、站立指定位置迎候客人。
当客人来时,态度和善,语言亲切,面带微笑主动用敬语问候客人。
7、根据钥匙牌号,帮助客人打开更衣柜,告知客人设备位置。
8、注意巡视客人使用情况,避免意外事故发生。
9、待客人进入桑拿浴、蒸汽浴时,主动送上冰毛巾、同时观察客人情况。
10、客人桑拿结束后,主动帮助擦身、更衣,并引导客人进入休息厅。
11、客人进入休息厅后,主动送上热毛巾,并礼貌地说:
“您需要什么饮料吗?
”
12、待客人确认后,迅速送上饮料,同时介绍服务项目。
13、按先后顺序排好客人的服务。
14、客人离开时,注意提醒客人不要遗忘物品,热情送别道谢,欢迎再来。
15、迅速地做好收尾工作,做好下一批客人的接待准备。
四、接待员
素质要求
1、具有高中毕业学历或同等文化程度,经过饭店英语初级水平达标考试。
2、熟悉桑拿区专业知识,口齿清楚,有较强的应变能力和销售知识。
3、从事健康中心服务工作半年以上。
4、最佳年龄:
20—35周岁。
岗位职责
1、负责来中心的客人的接待和迎送工作。
2、负责客人活动安排、预订、结账工作。
3、负责健身、健美操客人的接待登记和服务。
4、负责总台区域卫生。
工作内容
1、按规定着装,按时到岗,接受领导指派的工作。
2、按本区域“卫生标准”做好卫生工作。
3、查看各区域客人活动情况,为客人提供服务。
4、站在指定位置上迎候客人。
当客人来时,要面带微笑主动用敬语问候人。
5、询问客人活动项目,并将客人引入活动区域,告知客人活动消费标准,待客人确定后引领活动区,并告诉设备位置、注意事项。
如是住店客人消费,要主动为客人办理有关签单手续。
6、在营业高峰客满时,应礼貌地讲“请稍等”;有空时应礼貌地讲:
“对不起,让您等了,请跟我来。
”
7、客人离开时,送别道谢,并说:
“欢迎再次光临。
”
五、健身、健美操服务员
素质要求
1、具有中专毕业学历或同等文化程度,能进行一般的英语会话,开展对客服务。
2、熟悉健身、健美设备操作,身体健康,具备体育活动知识。
3、最佳年龄:
18—25周岁。
岗位职责
1、负责健身、健美设备及环境卫生清洁工作。
2、按本区域“卫生标准”做好卫生工作。
3、认真检查所有设备,始终保持良好状况,发现问题及时通知工程部维修。
4、站立指定位置迎候客人。
当客人来时,态度和善,语言亲切,面带微笑主动用敬语问候客人。
如果是住店客人消费,要为客人办理签单手续。
5、送上毛巾,逐一向客人介绍设备使用方法,并巡视客人使用情况,避免事故发生。
6、客人离开时,应热情送别道谢,并欢迎再次光临。
7、客人离开时,立即整理环境,始终保持良好状态。
六、按摩员
素质要求
1、具有中专毕业学历或同等文化程度,能进行一般英语会话,开展对客服务。
2、有一定的中医基础,并取得中医推拿上岗证书。
3、最佳年龄:
20—45周岁。
岗位职责
1、负责按摩室的卫生及棉织品更换。
2、按规范为客人提供按摩接待服务。
工作内容
1、热情礼貌地引领客人进入按摩室。
2、问清客人按摩时间及要求。
3、为客人按摩时要注意手法动作,观察客人表情,随时调整手法力度。
4、按摩结束时,应注意收集客人意见,以便改进和提高。
5、对客人的光临表示感谢。
6、更换所有棉织品,做到一客一用,确保规格水准。
7、整理好按摩室,做好一位客人的服务准备工作。
七、游泳馆服务员
素质要求
1、具有高中毕业学历或同等文化程度,能进行一般英语会话,开展对客服务。
2、有前台工作经验,并掌握急救知识。
3、最佳年龄:
20—35周岁。
岗位职责
1、游泳馆的环境卫生清洁工作。
2、游泳客人的接待、登记、收费服务工作。
3、游泳客人救护工作。
4、游泳池水检测督导工作。
工作内容
1、按规定着装,按时到岗,接受领班指派的工作。
2、按本区域“卫生标准”做好本岗位卫生清洁工作及拖鞋消毒工作。
3、更换棉织品,备足更衣柜内客用品,保证对客服务。
4、站立指定位置迎候客人。
当客人来时,要态度和善,语言亲切,面带微笑,主动用敬语问候客人,如果住店客人来活动,要主动为客人办理好有关签单手续。
5、将更衣柜钥匙牌送到客人手中,并告知男、女更衣定位置。
6、注意巡视客人游泳状况,避免意外事故发生。
7、客人离开时,要向客人道谢,欢迎再次光临。
8、迅速地做好收尾工作,做好继续接待准备。