中考化学专项训练溶液的浓度培优训练题含答案解析.docx
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中考化学专项训练溶液的浓度培优训练题含答案解析
中考化学专项训练：
溶液的浓度培优训练题含答案解析
一、初中化学溶液的浓度选择题
1．KCl和KNO3的溶解度表及溶解度曲线如图所示，下列说法不正确的是（ ）
温度/℃
20
30
40
50
溶解度S/g
KCl
34.0
37.0
40.0
42.6
KNO3
31.6
45.8
63.9
85.5
A．甲表示KNO3溶解度曲线
B．温度t1应在20℃～30℃之间
C．40℃时，5gKCl加入10g水中，可得到33.3%的溶液
D．50℃时，30gKNO3加入50g水，充分溶解，再降温到30℃，有晶体析出
【来源】四川省渠县崇德实验学校2019年九年级中考化学模拟试题
2．甲、乙两种物质的溶解度曲线如图1所示。
下列说法中正确的是
A．t1℃时，甲饱和溶液的溶质质量分数大于乙饱和溶液
B．t2℃时，甲、乙饱和溶液的溶质质量分数都为30%
C．t2℃时，甲、乙的饱和溶液分别降温至t1℃，甲溶液饱和，乙溶液不饱和
D．t2℃时，质量相同的甲、乙饱和溶液分别升温至t3℃，为达饱和状态，需加入甲的质量大于乙
【来源】2015年初中毕业升学考试（福建厦门卷）化学（带解析）
3．甲、乙两种固体物质（均不含结晶水）的溶解度曲线如图所示，下列说法错误的是（）
A．t2℃时，将甲、乙的两种饱和溶液分别降温到t1℃，所得溶液都是饱和溶液
B．t1℃时，向50g水中加入甲可得80g饱和溶液，则乙在该温度下的溶解度为60g
C．甲中混有少量乙时，可用降温结晶的方法提纯甲
D．t2℃时，将等质量的甲、乙两种溶液分别降温到0℃，甲溶液的溶质质量分数一定小于乙溶液的溶质质量分数
【来源】2017年初中毕业升学考试（黑龙江哈尔滨卷）化学（带解析）
4．如图是甲、乙、丙三种固体物质的溶解度曲线，下列说法错误的是（ ）
A．t2℃时，甲、乙两种物质的溶解度相等
B．甲的溶解度随温度的升高而增大
C．分别将t3℃时甲、乙、丙的饱和溶液降温至t1℃，则所得的三种溶液中溶质的质量分数大小关系是乙＞甲＞丙
D．t1℃时，丙的饱和溶液中溶质的质量分数为40%
【来源】2010年全国中考化学试题分类汇编考点20饱和溶液、溶解度
5．右图是a、b、c三种物质的溶解度曲线，下列分析不正确的是
A．t2℃时，a、b、c三种物质的溶解度由大到小的顺序是a＞b＞c
B．t2℃时，将50ga物质放入100g水中充分溶解恰好得到a的饱和溶液（a物质不含结晶水）
C．将t2℃时a、b、c三种物质的饱和溶液降温至t1℃时，所得溶液的溶质质量分数关系b＞c＝a
D．将c的饱和溶液变为不饱和溶液，可采用降温的方法
【来源】[首发]山东省枣庄市薛城区2017届九年级中考模拟（5月）化学试题
6．a、b、c三种物质的溶解度曲线如下图所示。
取等质量
℃的a、b、c三种物质的饱和溶液，分别蒸发等量水后恢复至
℃。
下列说法不正确的是
A．原饱和溶液中，溶质的质量分数a>b="c"
B．恢复至t2℃时，析出溶质的质量a>b=c
C．恢复至t2℃时，三种溶液一定都是饱和溶液
D．若继续降温至t1℃，三种溶液一定都是饱和溶液
【来源】2013年初中毕业升学考试（北京卷）化学（带解析）
7．有关溶液的下列说法中正确的是（）
A．氯化钠和植物油都能溶于水形成溶液
B．将20％的硝酸钾溶液均分成两份，每份溶质质量分数为10％
C．氯化钠饱和溶液一定比不饱和溶液含的溶质质量多
D．溶解和乳化都能使物质混合得更为均匀
【来源】2018年山东省济南市市中区化学三模试题-2018.6
8．向一定量的稀硫酸中加入锌粉，下图表示反应过程中某种物质的质量Y随着时间变化的关系，则Y不可能是
A．消耗锌粉的质量
B．溶液的总质量
C．生成氢气的质量
D．生成ZnSO4的质量
【来源】2012届北京市大兴区中考二模化学试题（带解析）
9．化学与生活密切相关，下列饮品中属于溶液的是
A．牛奶B．白酒C．豆浆D．咖啡
【来源】【区级联考】江苏省无锡市惠山区2019届九年级一模化学试题
10．下列物质中属于溶液的是
A．碘酒B．牛奶C．米粥D．豆浆
【来源】辽宁省大连市第八十中学2019届化学模拟
11．推理是学习化学的一种重要方法，下列推理合理的是（ ）
A．催化剂在化学反应前后质量不变，因此反应前后质量不变的物质都是催化剂
B．单质是由同种元素组成的，则只含一种元素的纯净物一定是单质
C．中和反应有盐和水生成，则有盐和水生成的反应一定是中和反应
D．溶液具有均一性和稳定性，则具有均一性和稳定性的液体一定是溶液
【来源】贵州省遵义市第十一中学2019年九年级第二次模拟考试化学试题
12．如图是A、B、C物质的溶解度曲线。
下列说法不正确的是（ ）
A．A的溶解度大于C的溶解度
B．t1℃时，100g水溶解了40gA就达到了饱和状态
C．t2℃时，A和C的饱和溶液中溶质的质量相等
D．A和B的饱和溶液从t2℃降到t1℃时，溶液的溶质质量分数都变小
【来源】2013-2014江苏省丹阳市、句容市九年级联考化学试卷（带解析）
13．氯化钠和硝酸钾两种固体的溶解度曲线如图所示。
下列说法正确的是
A．硝酸钾的溶解度大于氯化钠的溶解度
B．常用降温结晶的方法从氯化钠溶液中获得其晶体
C．40℃时，将35g硝酸钾晶体放入50g水中，充分搅拌后，所得溶液的溶质质量分数为42.0%
D．将20℃的硝酸钾饱和溶液升温至60℃，溶液的溶质质量分数不变（忽略水分蒸发）
【来源】江苏省苏州市吴江区青云中学2019届初三化学二模试卷
14．甲、乙两种固体物质的溶解度曲线如图所示。
下列说法正确的是
A．20℃时，甲溶液中溶质的质量分数一定比乙溶液的大
B．将40℃时甲的一定量饱和溶液降温至20℃，溶液质量不变
C．甲的溶解度大于乙的溶解度
D．40℃时，分别在100g水中各加入30g甲、乙，同时降温至20℃，甲、乙溶液均为饱和溶液
【来源】2017年初中毕业升学考试（山东临沂卷）化学（带解析）
15．如图是甲、乙两种物质（不含结晶水）的溶解度曲线，根据图象及相关知识判断，下列说法中正确的是（）
A．t2℃时，甲溶液溶质质量分数一定大于乙溶液溶质质量分数
B．甲物质的溶解度一定大于乙物质的溶解度
C．t1℃时，甲、乙两种物质的饱和溶液，升温到t2℃时，所得溶液溶质质量分数相等
D．t2℃时，甲、乙两种物质的饱和溶液，降温到t1℃时，甲析出的晶体比乙多
【来源】【区级联考】黑龙江省哈尔滨市南岗区2019届九年级下学期中考二模化学试题
16．甲、乙两种物质的溶解度曲线如图。
t1℃时，在两支试管中分别加入等质量的两种物质，再分别加入等量的蒸馏水，充分振荡后，试管底部均有未溶解的固体。
再将两支试管升温到t2℃（不考虑溶剂质量变化）。
由t1℃到t2℃的过程中，下列说法正确的是
A．甲溶液中溶质的质量分数减小
B．装有乙物质的试管中剩余的固体增多
C．甲、乙两种物质的溶解度都增大
D．两支试管里剩余的固体质量相同
【来源】2014年初中毕业升学考试化学试卷（安徽省）（带解析）
17．下图为甲、乙两种固体物质（不考虑结晶水）的溶解度曲线。
下列说法错误的是
A．甲、乙的溶解度都随温度的升高而增大
B．20℃时，甲、乙饱和溶液的质量分数相等
C．20℃时，可用质量分数为25%的甲溶液配制10%的甲溶液
D．50℃时，甲和乙各30g分别加入100g水中，充分溶解后同时降温，则乙溶液先成为饱和溶液。
【来源】山西省实验中学2019届九年级第三次模拟考试化学试题
18．如图是A、B、C三种物质的溶解度曲线．下列叙述错误的是（ ）
A．t1℃时，三种物质的溶解度大小顺序为A＜B＜C
B．将t3℃时，A、B、C的饱和溶液降温到t2℃所得溶液的溶质质量分数由大到小的顺序为B＞A＝C
C．当A中混有少量B时，可以用降温结晶的方法提纯A
D．若要将组成在N点的A溶液转变为M点的A溶液，可以采取恒温蒸发溶剂的方法
【来源】2013-2014江苏省兴化市适应性训练二模化学试卷（带解析）
19．如图表示的是甲、乙两种固体物质的溶解度曲线，下列叙述一定正确的是
A．甲的溶解度大于乙的溶解度
B．10℃时甲、乙两溶液的质量分数相等
C．30℃时甲的饱和溶液的质量分数为60%
D．降低温度可使接近饱和的甲溶液变成饱和溶液
【来源】2011年初中毕业升学考试（重庆卷）化学
20．如图是甲、乙、丙三种物质（均不含结晶水）的溶解度曲线。
现有t2℃时甲、乙、丙三种物质的饱和溶液（无固体存在）。
下列说法正确的是：
A．三种物质溶解度大小依次为：
乙＞丙＞甲
B．将温度由t2℃降到t1℃，所得溶液中溶质的质量分数由大到小的顺序为：
乙＞丙＞甲
C．将温度由t2℃降到t1℃时，析出甲的质量比乙多
D．若甲中含有少量杂质乙，可采用降温结晶的方法进行提纯
【来源】2013年初中毕业升学考试（湖北黄冈卷）化学（带解析）
21．下列关于溶液的说法中，正确的是（ ）
A．饱和溶液一定是浓溶液
B．溶液一定是无色透明的
C．溶液一定是均一稳定的
D．溶液中的溶剂只能为水
【来源】吉林省长春市农安县东北学区三校2018届九年级下学期第一次月考化学试题
22．甲、乙两种物质的溶解度曲线如图所示。
下列说法正确的是
A．甲物质的溶解度比乙物质的溶解度大
B．甲物质溶液从t2℃降到t1℃，一定有晶体析出
C．t1℃时，甲和乙的饱和溶液中溶质的质量分数一定相等
D．若甲物质中混有少量乙物质，可用蒸发结晶的方法提纯甲
【来源】山东省潍坊市五县（青州、临朐、昌邑、昌乐、诸城）2018届九年级一模化学试题
23．甲、乙两种物质的溶解度曲线如图所示。
下列叙述正确的是（）
A．依据溶解度曲线可判断，甲的溶解度比乙的大
B．将甲、乙的饱和溶液从t2℃降到t1℃，析出甲的质量大
C．t1℃时，甲和乙的饱和溶液各100g，其溶质的质量一定相等
D．将t2℃时甲的饱和溶液变为不饱和溶液，可采取降温或加水的方法
【来源】2019江苏省南通市如皋初级中学二模化学试题（，）
24．甲、乙、丙三种不含结晶水的固体物质的溶解度曲线如图所示，下列说法中正确的是
A．t2℃时将50g甲物质放入50g水中，充分搅拌后得到100g甲溶液
B．t2℃时配制等质量的三种物质的饱和溶液，甲所需要的水最少
C．分别将t2℃时三种物质的饱和溶液降温至t1℃，所得溶液中溶质的质量分数的大小关系为乙＞甲=丙
D．分别将t2℃时三种物质的饱和溶液降温到t1℃，甲溶液中析出的晶体最多，丙溶液中无晶体析出
【来源】2016届山东省济宁市兖州市东方中学九年级下学期3月月考化学试卷（带解析）
25．甲、乙的溶解度曲线如图所示。
下列有关说法不正确的是（）
A．t2℃时，甲的饱和溶液中溶质和溶剂的质量之比为2:
5
B．乙的饱和溶液从t2℃降温到t1℃，溶液仍饱和
C．t1℃时，甲、乙两种饱和溶液中溶质的质量相等
D．甲、乙的饱和溶液分别从t2℃降温到t1℃，两溶液中溶质质量分数相等
【来源】2016年初中毕业升学考试（北京卷）化学（带解析）
26．甲、乙两物质的溶解度曲线如图所示，下列说法正确的是（）
A．甲物质的溶解度大于乙物质的溶解度
B．t1℃时，甲、乙两物质的溶解度相等，均为30g
C．t2℃时，甲溶液的溶质质量分数一定大于乙溶液的溶质质量分数
D．甲的溶解度受温度影响较小
【来源】河南省周口市扶沟县汴岗中学2019届九年级（上）期中考试化学试卷
27．x、y两物质（不含结晶水）溶解度曲线如图所示，在t2℃时分别往两份100g水中加入30克x和30克y充分搅拌后，将溶液均降温至t1℃，下列说法正确的是
A．t1℃时，x、y两溶液均已饱和
B．t1℃时，x、y的溶解度相等，且两溶液溶质质量分数相等
C．t2℃时，x、y两溶液溶质质量分数相等，且两溶液均已饱和
D．t2℃时，x、y两溶液溶质质量分数不相等，且两溶液均不饱和
【来源】2012年连云港市赣马二中中考模拟试题（带解析）
28．下图是甲、乙、丙三种固体物质的溶解度曲线。
下列叙述错误的是
A．t1℃时，三种物质的溶解度大小顺序为：
丙>乙>甲
B．t2℃时，甲、丙两种物质的溶液中溶质的质量分数相等
C．若甲物质中混有少量的乙物质，可用降温结晶的方法提纯甲
D．若要将组成在N点的甲溶液转变为M点的甲溶液，可以采用恒温蒸发溶剂的方法
【来源】2014年初中毕业升学考试化学试卷（江苏连云港市）（带解析）
29．氯化钠和硝酸钾两种固体的溶解度曲线如图所示。
下列说法正确的是
A．硝酸钾的溶解度小于氯化钠的溶解度
B．常用冷却结晶的方法从氯化钠溶液中获得其晶体
C．将20℃的硝酸钾饱和溶液升温至60℃，溶液的溶质质量分数增大
D．40℃时，将35g硝酸钾晶体放入50g水中，充分搅拌后，所得溶液的溶质质量分数为39.0%
【来源】【市级联考】江苏省徐州市2019届九年级第二次模拟考试化学试题
30．盐场晒盐后得到的卤水中含有MgCl2、KCl和MgSO4等物质，它们的溶解度曲线如图所示，下列说法不正确的是
A．MgSO4的溶解度随温度的升高先增大后减小
B．t2℃时，200gMgCl2的饱和溶液中含有100gMgCl2
C．t1℃时，等质量的KCl和MgSO4的溶液中所含溶质质量一定相等
D．将t1℃时KCl的饱和溶液升温到t2℃，溶液由饱和变为不饱和
【来源】2015届江苏省无锡市北塘区九年级第一次模拟考试化学试卷（带解析）
【参考答案】***试卷处理标记，请不要删除
一、初中化学溶液的浓度选择题
1．C
【解析】
【分析】
由图可知，甲的溶解度受温度的影响变化大，乙的溶解度受温度的影响变化小。
【详解】
A、甲表示KNO3溶解度曲线正确，因为硝酸钾的溶解度受温度的影响变化大，A正确，故A不符
解析：
C
【解析】
【分析】
由图可知，甲的溶解度受温度的影响变化大，乙的溶解度受温度的影响变化小。
【详解】
A、甲表示KNO3溶解度曲线正确，因为硝酸钾的溶解度受温度的影响变化大，A正确，故A不符合题意；
B、温度t1应在20℃～30℃之间正确，正确但不符合题意，故B不符合题意；
C、40℃时，KCl的溶解度为40g，5gKCl加入10g水中，溶解的质量为
则可得到溶液的质量分数
，C不正确，但符合题意；
D、50℃时，硝酸钾的溶解度为85.5g，所以30gKNO3加入50g水，充分溶解能得到不饱和溶液，再降温到30℃，硝酸钾的溶解度只有45.8g，50g水中只能溶解22.9g，所以会有晶体析出正确，故D正确，但不符合题意。
故选C。
2．D
【解析】
【分析】
【详解】
A．t1℃时，甲的溶解度小于乙的溶解度，所以甲饱和溶液的溶质质量分数小于乙饱和溶液，选项A不正确；
B．t2℃时，甲乙的溶解度都是30g，甲、乙饱和溶液的溶质质量分
解析：
D
【解析】
【分析】
【详解】
A．t1℃时，甲的溶解度小于乙的溶解度，所以甲饱和溶液的溶质质量分数小于乙饱和溶液，选项A不正确；
B．t2℃时，甲乙的溶解度都是30g，甲、乙饱和溶液的溶质质量分数都为23.1%，选项B不正确；
C．t2℃时，甲、乙的饱和溶液分别降温至t1℃，溶解度都变小，甲、乙溶液都饱和，选项C不正确；
D．t2℃时，质量相同的甲、乙饱和溶液中溶剂水的质量相等，分别升温至t3℃，因为甲的溶解度比乙的溶解度增加的量大，所以为达饱和状态，需加入甲的质量大于乙，选项D正确。
故选D。
考点：
溶解度曲线
3．D
【解析】
【详解】
A、t2℃时，将甲、乙的两种饱和溶液分别降温到t1℃，所得溶液都是饱和溶液正确，因为甲、乙两种固体物质的溶解度，都是随温度升高而增大，正确但不符合题意，故选项错误；
B、t1
解析：
D
【解析】
【详解】
A、t2℃时，将甲、乙的两种饱和溶液分别降温到t1℃，所得溶液都是饱和溶液正确，因为甲、乙两种固体物质的溶解度，都是随温度升高而增大，正确但不符合题意，故选项错误；
B、t1℃时，向50g水中加入甲可得80g饱和溶液，则乙在该温度下的溶解度为60g正确，因为该温度下50g水溶解了30g溶质，那么100g是就恰好溶解60g溶质，正确但不符合题意，故选项错误；
C、甲中混有少量乙时，可用降温结晶的方法提纯甲正确，因为甲的溶解度随温度的升高变化比乙大，正确但不符合题意，故选项错误；
D、t2℃时，将等质量的甲、乙两种溶液分别降温到0℃，甲溶液的溶质质量分数一定小于乙溶液的溶质质量分数错误，因为没有指明溶液是否饱和，错误符合题意，故选项正确；
故选D。
4．D
【解析】
A、根据题中溶解度曲线图可知t2℃时，甲乙两种物质的溶解度相等，故正确．
B、根据题中溶解度曲线图可知,甲的溶解度随温度的升高而增大，故正确
C、t2℃时，甲、乙、丙三种物质的饱和溶
解析：
D
【解析】
A、根据题中溶解度曲线图可知t2℃时，甲乙两种物质的溶解度相等，故正确．
B、根据题中溶解度曲线图可知,甲的溶解度随温度的升高而增大，故正确
C、t2℃时，甲、乙、丙三种物质的饱和溶液溶质质量分数由大到小的顺序为：
甲乙丙；当降温到t1℃，甲乙仍为饱和溶液，丙为不饱和溶液，在t1℃乙的饱和溶液的溶质质量分数大于甲饱和溶液的溶质质量分数；故降温至t1℃，所得溶液中溶质的质量分数的大小顺序为乙＞甲＞丙
D、t1℃时，丙的饱和溶液中溶质的质量分数为40/140
100%=28.6%，故错误
故选D
5．C
【解析】
【详解】
A．通过分析溶解度曲线可知，t2℃时，a、b、c三种物质溶解度由大到小的顺序是a＞b＞c，故A正确；
B．t2℃时，a物质的溶解度是50g，所以将50ga物质（不含结晶水）
解析：
C
【解析】
【详解】
A．通过分析溶解度曲线可知，t2℃时，a、b、c三种物质溶解度由大到小的顺序是a＞b＞c，故A正确；
B．t2℃时，a物质的溶解度是50g，所以将50ga物质（不含结晶水）放入100g水中充分溶解得到150ga的饱和溶液，故B正确；
C．t1℃时，b物质的溶解度最大，a物质次之，降低温度，a、b物质会析出晶体，c物质降低温度不会析出晶体，应该按照50℃时的溶解度进行计算，所以将50℃时a、b、c三种物质的饱和溶液降温至20℃时，这三种溶液的溶质质量分数的大小关系是b＞a＞c，故C错误；
D．c物质的溶解度随温度的升高而减小，所以将c的饱和溶液变为不饱和溶液，可采用降低温度的方法，故D正确；
故选C。
6．D
【解析】
a、b、c三种物质的溶解度，a的随温度的升高而增大，b的受温度的变化影响不大，c的随温度的升高而降低。
由于t2℃时，Sa>Sb=Sc,故溶质质量分数a>b=c；由于温度没有变，因此
解析：
D
【解析】
a、b、c三种物质的溶解度，a的随温度的升高而增大，b的受温度的变化影响不大，c的随温度的升高而降低。
由于t2℃时，Sa>Sb=Sc,故溶质质量分数a>b=c；由于温度没有变，因此S不变，故恢复到t2℃时，析出溶质的质量a>b="c"；蒸发后，都有固体析出，因此还是饱和溶液；降温到t1℃，c溶液就变为不饱和溶液
7．D
【解析】
【详解】
A、植物油难溶于水，将植物油放入水中，充分搅拌后不能形成溶液，故选项说法错误。
B、溶液具有均一性，将20%的硝酸钾溶液均分成两份，每份溶液的溶质质量分数均为20%，故选项说
解析：
D
【解析】
【详解】
A、植物油难溶于水，将植物油放入水中，充分搅拌后不能形成溶液，故选项说法错误。
B、溶液具有均一性，将20%的硝酸钾溶液均分成两份，每份溶液的溶质质量分数均为20%，故选项说法错误。
C、要比较溶质的多少，溶液的量必须固定，溶液的状态和溶液的浓稀没有必然的关系，因此饱和溶液含溶质不一定比不饱和溶液多，故选项说法错误。
D、溶解和乳化都能使物质混合的更为均匀，溶解得到的是均一稳定的混合物，乳化得到的只是暂时均匀稳定的混合物，故选项说法正确。
故选D。
8．B
【解析】
试题分析：
向一定量的稀硫酸中加入锌粉，消耗锌粉的质量从0点开始逐渐增加，直至反应完全；因为稀硫酸也是溶液，故溶液的总质量应该从0点以上的某个数值开始增加，而不是从0点开始；随着锌粉与硫
解析：
B
【解析】
试题分析：
向一定量的稀硫酸中加入锌粉，消耗锌粉的质量从0点开始逐渐增加，直至反应完全；因为稀硫酸也是溶液，故溶液的总质量应该从0点以上的某个数值开始增加，而不是从0点开始；随着锌粉与硫酸反应的方式，生成氢气和硫酸锌的质量由0点开始逐渐增加。
选B。
考点：
化学反应中的数量变化曲线。
点评：
解答此类题目，要根据化学反应的过程，逐一分析各个数据的变化情况，最后得到合理答案。
9．B
【解析】
【详解】
A、牛奶中一些不溶性的小液滴等分散到液体中，不均一、不稳定，不属于溶液。
B、白酒是乙醇溶于水形成的，是均一、稳定的混合物，属于溶液。
C、豆浆中的营养物质有的溶于水，有的不
解析：
B
【解析】
【详解】
A、牛奶中一些不溶性的小液滴等分散到液体中，不均一、不稳定，不属于溶液。
B、白酒是乙醇溶于水形成的，是均一、稳定的混合物，属于溶液。
C、豆浆中的营养物质有的溶于水，有的不溶于水，豆浆不是均一、稳定的混合物，不属于溶液。
D、咖啡中一些不溶性的小液滴等分散到液体中，不均一、不稳定，不属于溶液。
故选：
B。
10．A
【解析】
【分析】
溶液是均一、稳定的混合物；溶液的本质特征是均一性、稳定性，属于混合物；据此结合物质的组成进行分析判断
【详解】
A、碘酒是碘溶于酒精形成的，是均一、稳定的混合物，属于溶液；
解析：
A
【解析】
【分析】
溶液是均一、稳定的混合物；溶液的本质特征是均一性、稳定性，属于混合物；据此结合物质的组成进行分析判断
【详解】
A、碘酒是碘溶于酒精形成的，是均一、稳定的混合物，属于溶液；
B、牛奶是不溶性的小液滴等分散到液体中形成的，不均一、不稳定，不属于溶液；
C、米粥不是均一、稳定的混合物，不属于溶液；
D、豆浆中的营养物质有的溶于水，有的不溶于水，豆浆不是均一、稳定的混合物，不属于溶液。
故选：
A。
11．B
【解析】
【分析】
催化剂在反应前后的质量不变，化学性质也不变，单质是由同种元素组成的纯净物，中和反应是酸和碱生成盐和水，溶液是溶质溶解在溶剂里面形成的均一的、稳定的混合物。
【详解】
A、催化
解析：
B
【解析】
【分析】
催化剂在反应前后的质量不变，化学性质也不变，单质是由同种元素组成的纯净物，中和反应是酸和碱生成盐和水，溶液是溶质溶解在溶剂里面形成的均一的、稳定的混合物。
【详解】
A、催化剂在化学反应前后质量不变，反应前后质量不变的物质可能没有参加反应，也可能是催化剂，故A不正确；
B、单质是由同种元素组成的，则只含一种元素的纯净物一定是单质，故B正确；
C、中和反应有盐和水生成，则有盐和水生成的反应可能是金属氧化物和酸的反应，也可能是非金属氧化物和碱的反应，也可以是酸碱中和反应；故C不正确；
D、溶液具有均一性和稳定性，则具有均一性和稳定性的液体不一定是溶
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