酒店项目计划书样本.docx

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酒店项目计划书样本

商务酒店

项

目

计

划

书

6月

第一章项目摘要………………………………………………………

一、项目概述……………………………………………………

二、项目优势……………………………………………………

三、项目背景……………………………………………………

四、项目投资筹划………………………………………………

第二章项目公司…………………………………………………

一、公司简介………………………………………………

二、公司构造/管理………………………………………………

三、股权构造………………………………………………

四、项目其她背景……………………………………………

第三章项目规划………………………………………………………

一、项目位置…………………………………………………………

二、法律明细…………………………………………………………

三、项目详细规划……………………………………………………

第四章项目实行筹划…………………………………………………

一、项目建设规模……………………………………………………

二、具备新建设酒店优…………………………………………

第五章项目投资分析…………………………………………………

一、投资估算…………………………………………………………

二、参数预测…………………………………………………………

第六章市场分析………………………………………………………

第七章一、商务酒店概况…………………………………………………

二、酒店经营指标分析………………………………………………

三、竞争对手及发展态势……………………………………………

四、项目定位…………………………………………………………

第一章项目摘要

一、项目概述

Ø随着人们生活水平日益提高，对生活质量追求也进一步完善，商务式酒店将是人们旅游、休闲、渡假、会务抱负会所，也是一种趋势。

Ø顺城街是成都春熙商务圈重中之重，休闲绿谷，位于成都市繁盛商业区之心腑地带商务酒店，交通便利，紧临交通疏通中心，地理位置十分优越

Ø酒店总面积？

商务酒店总投资概为430万元，酒店用地面积260平方米，建筑面积为2300余平方米，主楼8层。

2—7层为客房，8层规划用途为茶坊。

主楼2层为简餐茶餐厅（设计餐位数20人同步用餐）、茶座150米方

Ø新装修后商务酒店，凭借专业酒店管理优势，结合当代酒店经营全新理念，商务酒店将成为成都市档次最高之一当代商务式酒店。

二、项目优势

Ø黄金地段、得天独厚

Ø采用专业化商务酒店管理团队

Ø采用专业商务酒店设计理念

Ø筹建部门成功开发过各种酒店设计和施工

Ø专业星级酒店服务师进行统一培训

Ø当代化高效益、高社会价值经营管理模式

三、项目背景

成都是大西南地区重要政治、经济、旅游和交通枢纽中心，地势由西南向东北倾斜，西南部以中山为主，有低山、丘陵和山间谷地；东北部以低山为主，间有中山及河谷盆地。

拥有自然生态渊源国家重点风景名胜区，并获得全国旅游生态都市荣誉，当前拥有峨眉山、青城山、窦关山、天台山等国家级、省级风景区多处；龙池，卧龙等国家级、省级自然保护区3处；龙泉大窑遗迹等国家级、省级文保单位17处。

成为人们旅游新景点。

成都市身为政治、经济、文化中心，当前只有四星级以上酒店15家、五星级酒店6家（1家待建）。

而在顺城街幅员1公里向周边扩散，没有一家商务或经济型专业酒店，鉴于当代潮流商务式酒店在此区域仅只有咱们这一家，开发该酒店以具备天时、地利、人和。

它新开可进一步缓冲顺城街沿线高档商务酒店紧张现状。

四、项目投资筹划

补充项目装修风格？

及定位等？

（一）投资总额

项目投资概算为430万元（涉及场租款（150万）、装修费用、基桩及有关前期费用等已完毕投资230万元）

（二）运营筹划

依照项目装修期筹划，装修期为图纸确认后20天；装修期为3个月。

依照营运收支预估数据，预测项目营运2年，即可还清本息。

第二章项目公司

一、商务酒店公司简介

商务酒店占地面积260万平方米，总建筑面积2300余平方米，拥有充分体现当代潮流商务，一楼大堂空间100左右多平米，当代化酒店设施、舒服典雅各式客房90套；有风格各异、环境幽雅中西式茶餐厅、先进一体化卫浴设施、高速稳定局域网等相相应配套设施。

有先进完善设施，能为各种不同规格客户提供高水准专业服务。

二、公司构造和管理层

公司实行单店总经理负责制，公司最高权力机构为董事会，公司寻常经营管理由总经理负责。

公司寻常管理机构设有店长（总经理）、工程部、财务部、前厅部、客房部等。

董事会

人员编制

商务酒店定员33人，其中高档管理人员1人，中级管理5人，服务人员27人。

所有员工均实行合同制。

各类人员按不同岗位技能规定进行上岗前培训、考试、招聘。

另视经营详细状况季节性招用一某些暂时工。

三、公司股权构造

公司由几位自然人构成股份有限公司（自然人以公司章程为准）。

董事长、总经理。

四、项目其她背景

近年，成都市对外经济技术交流飞速发展，重要经济指标涉及旅游业经济指标保持高速增长；经济地位逾显突出；成都市已成为重要人流、物流集散地。

经前期对该项目区域调查理解到相对于迅速增长市场需求，在该区域内急需一家高规格、高原则商务酒店。

由于该区域内星级宾馆（珠峰酒店、银河王朝大酒店、绿洲酒店等），有酒店存在居高不下房价让大部门中层阶级出差人士望而却步，有酒店硬件设施严重老化，已达不到当代人出行所追求温馨、整洁等规定。

因此它建成将会带来较好社会效益和经济效益。

第三章项目规划

一、项目位置

本项目附近有以便交通网络。

该酒店大门位于成都市最繁华路段顺城大街，项目座落于呈长方型地块东西侧，而基地地势大体平整，政府筹划在5年之内改造周边新城配套，现已竣工有原“熊猫城”改造。

届时潮流、当代化得酒店将凸当前人们眼前。

二、有关法律文献

批准改建有关部门批文，8年以上租赁经营合同。

三、项目详细规划

1、项目明细

酒店是人们用几小时或几天时间经历一种与寻常生活不同生活方式地方。

酒店不但应当融入当代生活情感世界，更应当使其得到更辽阔延伸。

酒店行业发展迅速，不光是独立个体酒店经营者，随着需求增长，额外个人产品和服务市场需求达到了一种新高度。

这种选取变得越来越多样化，从四川省小旅馆、都市里潮流宾馆到个人租住小屋，什么均有也许。

并且还要觉得成都市所住地方或老式、古典或是潮流、当代。

差别非常大：

厚地毯可以减小声音，熟悉环境和陌生休息地点，喜欢哪总你在哪里可以休息得更好，舒服酒店还是独家经营。

2、客房

酒店客房将会由主楼楼层提供。

而楼层原则楼面设计为原则客房，大床房，情侣房。

在客房装修问题上，先成都重要几家商务酒店重要选用是异域风和本地想结合，但随着这两年成都酒店市场变化和发展，越来越多客户倾向于欧式风格酒店！

原由

1、欧式风格装修给人一种尊贵感觉

2、可以提高酒店整体形象和酒店档次，以此为基本增长收益点

3、对于商务人事有个更好商务洽谈典雅环境

总体来说，客房可依照其设计分为四种类别，涉及原则房，商务房、情侣房、豪华单人房。

3、后勤设施

后勤设施涉及大堂、接待处、保安及控制室等。

其她后勤服务如员工餐厅及厨房、员工更衣室、员工洗手间、楼层工作间及泵房等。

大堂在布置和规划时按照功能用处进行划分，一共分为：

休息区、接待区、其她功能区。

三大功能区要在一定意义上分开，但是又要相协调。

因此大堂总体规划是：

以电梯门为基本点相周边放射型规划三大功能区。

4、技术资料

依照所提供资料，楼层面积及宗地面积摘录如下：

面积资料

总地上建筑260平方米

总建筑面积2300平方米

停车位：

（地下）10个，（场外）50--80个（项目地外50米就是大型公用停车场，经协商可供咱们酒店有偿使用）

6、装修期成本预算

资料中显示整个酒店项目总发展成本为人民币四佰六拾万。

改导致本涉及租金，工程管理及其她专业费用，装修费及不能预见费等。

成本明细如下：

1前期费用（租金，记在成本之内）￥：

150万

2装修费用（电梯工程、空调）￥：

230万

3开办费￥：

50万

总价￥：

430万元

第四章项目实行筹划

一、项目装修规模

二、具备新建设酒店优势

酒店公司生命期与其她行业有明显不同，酒店公司普通经历三个阶段：

起步期、中期以及衰退期，并且生命期都较短，依照国外经验表白，一家酒店平均生命期为，普通只有少数公司由于不断创新缘故使得公司生命期延长到50到80年。

酒店入住率和收益在起初2到8年之间，也就是起步期阶段基本上增长都非常迅速，并且在开业后5到之间（中期）收益都会维持相称高水平，之后创利能力逐渐下降（衰退期）。

商务酒店（）作为酒店一种新型形态，其装修、设施、设备更可以符合客人需要，其对酒店经营将均处在该酒店高收益、高出租率时期，相对于建成时间较长同档次酒店可以获得更好收益。

第五章SWOT分析

一、具备明显成本费用优势

酒店成本费用是影响酒店经济效益一种重要因素，对于一家新建酒店土地成本、建导致本、利息费用、家具及固定设施和其她寻常运营成本等都是重要成本费用因素。

仅需投入家具、设备和装修费用酒店即可正式营运，这成为商务酒店获得良好赚钱状况无可代替成本费用优势。

从当前预测来看，仅通过酒店大厅和茶座、大厅商务中心出租承包收入每年就能获得70---90万元收入经营权费用。

二、参数预测

1、预估期

至2021年，共。

2、客房入住率

成都当前酒店客房入住率保持在86%至92%之间，参照中华人民共和国其她地区商务酒店客房入住率，在营运稳定期，客房入住率取96%。

由于商务式酒店具管理和客户资源优势，从营运次年开始进入稳定期。

3、平均房价

参照成都市精品商务酒店既有房价水平和国内其她地区都市商务酒店房价水平，应当达到人民币168----198元/间。

市场分析年营业收入测算

一、客房利润

收入：

1、主营业务收入：

房屋销售收入（按规划85个房间计算）

198元/间——168元/间均价183元/间

每天入住率按96%计算：

82间*183元/间=15006元

日收入：

82间*183元/间=15006元

月收入：

15006元*30天=450180元

年收入：

450180元*12个月=5402160元

2、其她收入：

大堂吧（茶楼）及客房酒水食品等，年收入约120万元。

收入共计：

660万元/年

主营业务支出：

1、员工年工资：

33人（初定服务员含后勤、保安、工程等）*1800元/月*12个月=71元

2、水电费：

30000元/月*12个月=360000元

3、一次性用品费用（含客源和员工早餐）：

340000元/年

4、洗涤费用：

60000元/年

5、办公费用：

3万元

6、客房员工提成：

24*6*365=5元/年

8、店长绩效提成（用于奖励除服务员之外员工）：

5万元。

9、职工食堂费用（中午和晚餐）：

10元/年

10、员工培训费、年终福利费等开支：

180000元

11、税收：

300000元/年

12、电话、宽带等通信费用：

80000元/年

13、其她费用（电梯维修年检、灭4害等）：

50000元/年

14、房屋租赁支出：

150万元/年（3年后逐年5%递增）

共计：

383.50万元/年

其她业务成本：

60万元/年。

折旧：

56万元/年

成本共计：

499.5万元/年

净利润：

160.50万元/年

第六章市场分析

一、酒店概况

至底，成都地区共有星级酒店78家，其中五星级酒店5家（建），四星级酒店14家，三星级酒店268家。

据记录，近年四星级酒店平均客房入住率保持在70%至80%之间，高星级酒店经济效益普遍较好。

在，我市假日酒店平均客房入住率达到74%，三星级酒店平均客房入住率达到78%。

商务酒店在营运初期，时值四川旅游危机，在客源受到较大影响情形下，其，，客房入住率仍平均分别达到63%，67%，71%。

假日酒店和花园酒店、三星级商务酒店均获得了较抱负投资回报，并具备一定抗风险能力。

成都地区精品商务酒店业尚未成熟，游客重要下榻于三星级酒店，及假日酒店、旅游指定酒店等。

而宾馆也有次等一点酒店可供选取，但它们普遍也提供较低质数服务与设施。

四川省酒店业在房价及入住率方面有着明显增长，可是，需求在-因金融危机、汶川特大地质灾害及其她因素拖慢了，而这状况也随着国家大力道路、城乡恢复建设在开始复苏。

从资料分析中，推断成都地区将来旅游业发展是乐观，而在顺城片区当前没有一家精品商务酒店。

。

而同步周边林立大批写字楼也提供了咱们大量稳定客户源，加上周边3家星级酒店老化和价格高昂。

本项目在此区域发展前景非常乐观。

二、酒店经营指标分析

成都地区拥有较丰富旅游资源、随着经济高速发展，已成为商务、旅游集散地，越来越多地吸引国内客人来成都。

成都地区重要旅游经济指标常年保持高速增长趋势,为酒店客源提供了保障。

而我项目正处在旅游者抱负住宿“春熙路商业圈”，在这里向周边辐射可以达到成都最繁华地段，这也是保证咱们酒店入住率一大优势。

酒店入住率

据我向成都市旅游局作出非正式提问，得知顺城地区三星级饭店于平均房租约为人民币158元至260元一晚，而入住率约为88%。

三、竞争对手及发展态势

在末，成都地区共有105家已评星级酒店，其中五间达五星级或以上。

共有300家左右达三星级或以上酒店。

在成都市区顺城片区内，共有5家三星级，9家二星级及6家一星级及未被评星酒店4家、招待所24家。

依照成都市旅游局所提供资料，当前顺城片区没有在建3星以上酒店和商务型酒店。

对顺城片区投资酒店在中短期酒店市场业发展前景是乐观。

经济稳步得更将有利房价及入住率增长稳定性。

长期来说，顺城片区将有更高档酒店落成，使整个市场竞争转趋激烈。

市政府不遗余力推动该区域旅游业及改进片区旅游设施，均会吸引到本地及外来游客，使该片区旅游、酒店业发展更为兴盛。

四、项目定位

依照地区经济和旅游发展状况、区域环境及发展趋势，项目定位于四星级原则商务酒店，设立简朴茶餐厅和会议室、茶坊。

酒店客户群重要定位于参加各类会议、进行公务、商务活动，外省、市来成都旅游、出差人员，即酒店依照客户群体定位于商务、旅游酒店。

本区域四星、五星级酒店由于房价高，相称某些客源来自海外和大型公司指定消费地，其经营受国际经济影响较大，在目的区域内，由于始终不缺少浓厚商业氛围和环境条件条件支撑，但是始终没有浮现等同本项目酒店，在目的区域内开发四星、五星级酒店风险较大，但对于商务酒店风险较小，利润可观、收益稳定。

此外，经营商务酒店不需要更多不必要行政组织减少了成本开支，也由于商务酒店特性和人员规定多面性，也有效减少了经营风险。

以国内客户为重要服务对象一、二、三星级档次酒店，随着国内宏观经济向好，各行业发展迅速，国内游客、因商因公出差国内客户高需求已不能满足当代客户需求，特别是在本区域内，交通便利，市场前景较好，因此客户规定会更高。

咱们出发点就是争取这某些高规定客人，做出属于自己口碑；同步，随着，人民生活水平提高，更多国内旅游团队和自助旅游者将来到我市，而项目地我市中心地段，周边人文景观多，再加上价位恰当、具备吸引力，将形成价格和入住率良好配合，提高经营效率。

对于某些特殊原则规定，可以设立若干高于三星级原则套间以备使用。

此外，通过加强管理和服务，商务酒店整体水平将不但仅体当前硬件星级原则上，更体当前配套软件、管理星级水平。