第六届星光杯项目花艺制作决赛方案练习题.docx
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第六届星光杯项目花艺制作决赛方案练习题
上海市“星光计划”
第六届职业院校职业技能大赛
花艺制作
决赛方案
上海市星光计划组委会竞赛办公室
二○一四年十二月
目录
1.简介1
1.1项目名称1
1.2项目说明1
2.决赛内容1
2.1理论知识细目1
2.2决赛项目及要求1
2.2.1模块一：
礼仪插花1
2.2.2模块二：
婚礼插花1
2.2.3模块三：
神秘箱——艺术插花2
3.评分标准2
4.安全规定3
5.材料与设备3
5.1基本设施清单3
5.2决赛选手自备的材料、设备和工具3
5.3决赛场地禁止使用的材料和设备3
附录一.理论知识决赛细目表3
附录二.决赛技能练习题3
1.简介
1.1项目名称
花艺制作
1.2项目说明
花艺制作是指根据实际需要利用植物材料、运用艺术原理制作而成的花艺作品。
本决赛项目分为理论知识和操作技能两个部分：
理论知识为闭卷机考，90分钟，单选题200题；操作技能决赛分3个模块，将在展览场馆公开展示，决赛时间为150分钟。
决赛项目的操作技能部分是要参赛选手在规定时间内，完成礼仪插花、婚礼插花、神秘箱等花艺作品的制作。
参赛选手必须是中职学校在籍学生。
本决赛方案是对第六届“星光计划”职业技能决赛内容的框架性描述，具体内容要求以竞赛样题为准。
2.决赛内容
2.1理论知识细目
理论知识的决赛的主要内容为：
1．礼仪插花的基本知识、花卉与礼仪、礼仪插花材料的选择及加工技巧
2．插花的配色知识
3．花篮插花、花束制作、婚礼花饰及花车制作
4．人造花与干燥花
5．插花员实用英语口语
具体详见附录（细目表）
2.2决赛项目及要求
2.2.1模块一：
礼仪插花
时间：
45分钟
根据所给花材制作一个符合技能鉴定要求的礼仪花束。
1、根据所给花材进行构思。
2、确定构图形式和配色。
3、利用花束制作技巧进行创作。
4、对所做作品进行整理和保养以及场地清理。
2.2.2模块二：
婚礼插花
时间：
45分钟
根据所给花材制作一个符合技能鉴定要求的新娘捧花和胸花。
1、根据所给花材进行构思。
2、确定构图形式和配色。
3、利用新娘捧花以及胸花制作技巧进行创作。
4、对所做作品进行整理和保养以及场地清理。
2.2.3模块三：
神秘箱——艺术插花
时间：
60分钟
利用所给材料完成一件符合技能鉴定要求的艺术插花作品并命题。
1、根据所给花材进行构思并命题。
2、确定构图形式和配色。
3、综合运用艺术插花制作技巧，至少运用二种手法进行创作。
4、对所做作品进行整理和保养以及场地清理。
3.评分标准
本部分确定了各模块的配分结构（主观和客观），评分标准中理论知识和操作技能各配100分，总评成绩按理论知识30%，操作技能70%的权重计，满分为100分，总评成绩合格者，核发插花员（四级）国家职业资格证书。
决赛题目最终配分以决赛当日的赛题为准。
理论知识部分配分
模块号
模块名称
分数
主观分
客观分
合计
理论知识
理论知识
100
100
小计
100
100
操作技能部分配分
模块号
配分说明
分数（参照）
主观分（如果适用）
客观分
合计
模块一
礼仪插花
9
21
30
模块二
婚礼插花
9
21
30
模块三
神秘箱—艺术插花
12
28
40
总分
30
70
100
4.安全规定
1、注意剪刀、刀片、植物刺等划伤。
2、注意场地有水滑倒。
5.材料与设备
5.1基本设施清单
以每一个选手必须配备：
项目
名称
型号
单位
数量（每人份）
场地设施和材料
操作台
不小于双人课桌
只
2
水桶
塑料（内含1/3水）
只
1
台布
一次性
片
1
水杯
一次性
只
1
垃圾袋
一次性
只
1
抹布
块
1
命题纸
见样张
张
1
符合创作要求的花器、花材及相关辅助材料
各色
若干
1
备注
1、为保证竞赛的公平性，花材、花器由站所（无竞赛选手）负责，在竞赛当天运至赛场。
2、竞赛所用花材、花器按礼仪花束、新娘捧花及新娘胸花、神秘箱分三类分别包装，按参赛选手数量准备，每人一份，由花材准备单位在比赛前放置在每个操作桌旁。
3、花材需保持新鲜，各参赛选手的花材新鲜度、开放度需保持一致
神秘箱命题纸：
选手编号:
作品题名:
创意说明：
5.2决赛选手自备的材料、设备和工具
剪刀、小刀、去齿钳、笔、订书机、绿铅丝、绿胶带、各色铜丝、各色装饰带（珠）、亮叶剂。
5.3决赛场地禁止使用的材料和设备
各种植物材料、各种干花以及仿真花、各种成品或半成品装饰
附录一.理论知识决赛细目表
理论知识细目表
职业（工种）名称
插花员
等级
四级
职业代码
序号
鉴定点代码
名称·内容
分数
系数
重要
系数
备注
章
节
目
点
1
插花礼仪
1
1
礼仪与插花
1
1
1
礼仪常识
1
1
1
1
1
社会礼仪
2
1
1
1
2
礼仪插花
1
1
2
礼仪插花形式
3
1
1
2
1
常用形式
4
1
1
2
2
其他形式
1
1
3
礼仪插花应用
5
1
1
3
1
应用场合与对象
6
1
1
3
2
礼仪行为
1
2
花卉与礼仪
1
2
1
花的象征和用花习俗
7
1
2
1
1
花卉给人的联想
8
1
2
1
2
花卉名称的谐音作用
9
1
2
1
3
用花习俗
1
2
2
常用花语
10
1
2
2
1
郁金香花语
11
1
2
2
2
菊花花语
12
1
2
2
3
非洲菊花语
13
1
2
2
4
香石竹花语
14
1
2
2
5
月季花语
15
1
2
2
6
翠菊花语
16
1
2
2
7
矢车菊花语
17
1
2
2
8
大波斯菊花语
18
1
2
2
9
荷花花语
19
1
2
2
10
睡莲花语
20
1
2
2
11
玫瑰花语
21
1
2
2
12
八仙花花语
22
1
2
2
13
唐菖蒲花语
23
1
2
2
14
紫罗兰花语
24
1
2
2
15
大花飞燕草花语
25
1
2
2
16
麻叶绣线菊花语
26
1
2
2
17
金鱼草花语
27
1
2
2
18
蛇鞭菊花语
28
1
2
2
19
连翘花语
29
1
2
2
20
银柳花语
30
1
2
2
21
文竹花语
31
1
2
2
22
天门冬花语
32
1
2
2
23
龙爪柳花语
33
1
2
2
24
红瑞木花语
34
1
2
2
25
乳茄花语
35
1
2
2
26
南天竹花语
36
1
2
2
27
虎尾兰花语
37
1
2
2
28
菖蒲花语
38
1
2
2
29
向日葵花语
39
1
2
2
30
朱顶红花语
40
1
2
2
31
马蹄莲花语
41
1
2
2
32
红鹤芋花语
42
1
2
2
33
百合花语
43
1
2
2
34
鸢尾花语
44
1
2
2
35
中国水仙花语
45
1
2
2
36
鸡冠花花语
46
1
2
2
37
一品红花语
47
1
2
2
38
鹤望兰花语
48
1
2
2
39
蝴蝶兰花语
49
1
2
2
40
花叶芋花语
50
1
2
2
41
高山羊齿花语
51
1
2
2
42
羽衣甘蓝花语
52
1
2
2
43
蕾丝花语
53
1
2
2
44
丝石竹花语
54
1
2
2
45
补血草花语
55
1
2
2
46
波状补血草花语
56
1
2
2
47
香雪兰花语
57
1
2
2
48
竹花语
58
1
2
2
49
牡丹花语
59
1
2
2
50
梅花花语
60
1
2
2
51
文心兰花语
2
礼仪插花材料的选择
2
1
礼仪花材
61
2
1
1
1
蛇鞭菊
62
2
1
1
2
芍药
63
2
1
1
3
鸢尾
64
2
1
1
4
风信子
65
2
1
1
5
一品红
66
2
1
1
6
矢车菊
67
2
1
1
7
翠菊
68
2
1
1
8
金鱼草
69
2
1
1
9
大花飞燕草
70
2
1
1
10
紫罗兰
71
2
1
1
11
垂花火鸟蕉
72
2
1
1
12
乳茄
73
2
1
1
13
龙爪柳
74
2
1
1
14
常春藤
75
2
1
1
15
麦冬
76
2
1
1
16
巢蕨
77
2
1
1
17
嵌玉龙血树
78
2
1
1
18
赤桉
79
2
1
1
19
菖蒲
80
2
1
1
20
变叶木
2
2
装饰材料
2
2
1
常用礼仪装饰材料
81
2
2
1
1
包装装饰绳带
82
2
2
1
2
包装装饰面料
83
2
2
1
3
装饰辅料
2
2
2
装饰材料的选配
84
2
2
2
1
选配的合理性
85
2
2
2
2
与花材匹配
86
2
2
2
3
按用途选配
87
2
2
2
4
按季节选配
2
2
3
装饰材料的加工
88
2
2
3
1
绳带的加工技巧
89
2
2
3
2
面料的加工技巧
90
2
2
3
3
辅料的加工技巧
3
插花配色知识
3
1
色彩学常识
3
1
1
色彩种类
91
3
1
1
1
原色
92
3
1
1
2
间色
93
3
1
1
3
复色
3
1
2
色彩三要素
94
3
1
2
1
色相
95
3
1
2
2
明度
96
3
1
2
3
纯度
3
2
插花色彩的配置
3
2
1
花卉与器皿的色彩
97
3
2
1
1
花卉的色彩
98
3
2
1
2
器皿的色彩
3
2
2
插花配色方法
99
3
2
2
1
单一色配置
100
3
2
2
2
类似色配置
101
3
2
2
3
互补色配置
102
3
2
2
4
分离互补色配置
103
3
2
2
5
三合色配置
104
3
2
2
6
四合色配置
105
3
2
2
7
有彩与无彩的配置
106
3
2
2
8
独立色配置
3
2
3
插花色彩运用
107
3
2
3
1
比例
108
3
2
3
2
节奏
109
3
2
3
3
平衡
110
3
2
3
4
调和
3
2
4
色彩的感情效应
111
3
2
4
1
心理反映
112
3
2
4
2
感性内容
113
3
2
4
3
红色
114
3
2
4
4
橙色
115
3
2
4
5
黄色
116
3
2
4
6
绿色
117
3
2
4
7
蓝色
118
3
2
4
8
紫色
119
3
2
4
9
白色
120
3
2
4
10
黑色
4
花篮插花
4
1
花篮插花的常识
4
1
1
篮器与辅料
121
4
1
1
1
篮器
122
4
1
1
2
辅料
4
1
2
花篮基本构成形式
123
4
1
2
1
四周观赏花篮
124
4
1
2
2
单面观赏花篮
4
2
花篮的应用
4
2
1
餐桌花篮
125
4
2
1
1
餐桌花篮基本型
126
4
2
1
2
餐桌花篮变化型
4
2
2
蔬果花篮
127
4
2
2
1
蔬果花篮制作技艺
128
4
2
2
2
水果花篮配置”语言”
129
4
2
2
3
蔬果花篮静态装饰
130
4
2
2
4
可搬运的水果花篮
4
2
3
庆贺花篮
131
4
2
3
1
庆贺花篮用途及形式
132
4
2
3
2
庆贺花篮制作
4
2
4
生活花篮
133
4
2
4
1
婚礼花篮创意设计
134
4
2
4
2
心型花篮
135
4
2
4
3
高杆球型花篮
136
4
2
4
4
儿童生日花篮
137
4
2
4
5
青年人生日花篮
138
4
2
4
6
祝寿花篮
4
2
5
观赏花篮
139
4
2
5
1
观赏花篮艺术性
140
4
2
5
2
观赏花篮设计与制作
4
3
花篮修饰与保养
4
3
1
花篮修饰
141
4
3
1
1
修饰材料
142
4
3
1
2
修饰方法
4
3
2
花篮保养
143
4
3
2
1
保水与防水
144
4
3
2
2
保鲜处理
5
花束制作
5
1
花束结构造型
5
1
1
花束结构
145
5
1
1
1
花体部分
146
5
1
1
2
手柄部分
147
5
1
1
3
装饰部分
5
1
2
花束造型
148
5
1
2
1
单面观赏花束
149
5
1
2
2
四周观赏花束
150
5
1
2
3
单枝花束
151
5
1
2
4
礼盒花束
152
5
1
2
5
架构花束
5
2
花束制作与保养
5
2
1
花束成因与结构
153
5
2
1
1
花束的礼仪性质
154
5
2
1
2
花束的成形结构
5
2
2
花束制作
155
5
2
2
1
花材选择
156
5
2
2
2
制作方法
157
5
2
2
3
花束包装
5
2
3
花束保养
158
5
2
3
1
自身保水
159
5
2
3
2
辅助保水
160
5
2
3
3
防冻保护
6
婚礼花饰与花车
6
1
新娘捧花
6
1
1
花材与装饰材料
161
6
1
1
1
花材选择
162
6
1
1
2
捧花配件
163
6
1
1
3
装饰材料
6
1
2
新娘捧花结构与使用
164
6
1
2
1
捧花基本结构
165
6
1
2
2
捧花的使用
6
1
3
新娘捧花类型
166
6
1
3
1
花束型捧花
167
6
1
3
2
半球型捧花
168
6
1
3
3
瀑布型捧花
169
6
1
3
4
弯月型捧花
6
2
婚礼花车
6
2
1
婚礼花车的一般特征
170
6
2
1
1
常见的车辆形式
171
6
2
1
2
装饰花部位及配置关系
6
2
2
花材、装饰材料与辅件
172
6
2
2
1
花材选择
173
6
2
2
2
装饰材料选择
174
6
2
2
3
辅件选择
6
2
3
花车各装饰部位的配置
175
6
2
3
1
前车盖花饰
176
6
2
3
2
后车盖花饰
177
6
2
3
3
车顶花饰
178
6
2
3
4
保险杠花饰
179
6
2
3
5
多方位花饰
6
2
4
花车装饰艺术
180
6
2
4
1
组字装饰
181
6
2
4
2
设摆件装饰
182
6
2
4
3
彩带装饰
183
6
2
4
4
点饰
6
2
5
花车的保养
184
6
2
5
1
限制车速
185
6
2
5
2
水分保持
186
6
2
5
3
防暑防冻
7
人造花与干燥花
7
1
人造花
7
1
1
人造花插花工具材料
187
7
1
1
1
剪刀
188
7
1
1
2
大力钳
189
7
1
1
3
美工刀
190
7
1
1
4
铁丝
191
7
1
1
5
自粘带
192
7
1
1
6
热胶枪
193
7
1
1
7
热熔胶条
194
7
1
1
8
干花泥
195
7
1
1
9
缎带
196
7
1
1
10
白胶（树脂）
7
1
2
人造花插作特点
197
7
1
2
1
以假乱真
198
7
1
2
2
色彩处理
199
7
1
2
3
花的处理
7
1
3
人造花的保养
200
7
1
3
1
除尘处理
201
7
1
3
2
花形处理
7
2
干燥花
7
2
1
制作方法
202
7
2
1
1
自然干燥花
203
7
2
1
2
加工干燥花
204
7
2
1
3
干燥花染色
7
2
2
干花的插作特点
205
7
2
2
1
干花插作的一般特点
206
7
2
2
2
干花的软化处理
207
7
2
2
3
干花的支撑处理
7
2
3
干花的保养
208
7
2
3
1
刷灰处理
209
7
2
3
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