月饼厂报告表.docx
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月饼厂报告表
建设项目环境影响报告表
项目名称：
新建食品厂项目
建设单位（盖章）：
######################
######################
编制日期：
2012年4月
《建设项目环境影响报告表》编制说明
《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。
1、项目名称——指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）。
2、建设地点——指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。
3、行业类别——按国标填写。
4、总投资——指项目投资总额。
5、主要环境保护目标——指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。
6、结论与建议——给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论、确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。
同时提出减少环境影响的其他建议。
7、预审意见——由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。
8、审批意见——由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。
附图：
附图1：
项目地理位置图
附图2：
项目周边现状示意图
附图3：
项目周围环境现状图
附图4：
项目总平面布置图
附图5：
项目噪声监测布点图
附件：
附件1：
项目委托书
附件2：
租赁合同
附件3：
用地证明
附件4：
营业执照
附表：
建设项目环境保护审批登记表
建设项目基本情况
项目名称
新建食品厂项目
建设单位
######################
法人代表
####
联系人
####
通讯地址
############石路382号
联系电话
152######
传真
—
邮政编码
####
建设地点
############石路382号
立项审批部门
/
批准文号
/
建设性质
新建
改扩建□技改□
行业类别
及代码
A1411烘烤食品制造
占地面积（平方米）
1000
绿地面积（平方米）
0
总投资（万元）
80
环保
投资（万元）
3
环保投资占总投资比例
3.75%
评价经费（万元）
1
预期投产日期
2012年
工程内容及规模
一、任务由来和编制依据
######################为扩大生产规模，提高经营管理效率，租用######电工材料有限责任公司车间作为生产培烤食品饼干、月饼经营场地使用，租赁合同见附件。
总投资80万元，占地面积1000m2。
本项目属国民经济行业分类中培烤食品制造，根据《中华人民共和国环境影响评价法》、国务院第253号令《建设项目环境保护管理条例》和国家环保部第2号令《建设项目环境影响评价分类管理名录》（国家环保部2008年10月1日）的有关规定，项目建设需进行相关的环境影响评价编制报告表，为此######################委托######################进行该项目的环境影响评价。
环评单位接受委托后，组织环评工作人员现场踏勘，考察项目周围地区的环境状况，并收集了相关资料。
在此基础上，根据环评技术导则及其它有关文件，编制了该项目的环境影响报告表，上报环保主管部门审批，为项目实施和环境管理提供参考依据。
二、工程内容及规模
1．工程概况及规模
######################位于############石路382号（见附图1），项目场地租用############电工材料有限责任公司车间，生产饼干37.5t/a，生产月饼80t/a。
总占地面积1000m2，建筑面积共2000m2为二层砖混结构厂房，楼高13m。
项目不设食堂及卫生间。
具体建筑规模情况见表1
表1项目建筑规模
楼层
建筑功能
建筑面积（m2）
结构类型
一层
冷库
1000
砖混结构
洗消间
鲜果原料库
更衣室
原料仓库
果茶车间
组合包装间
成品仓库
米粉车间
空调机房
维修房
二层
设备仓库
1000
清洗间
男更衣室
女更衣室
烘烤间
生产间
冷却间
内包装间
配料间
外包装间
原料周转仓
内包装材料专用仓
项目总投资80万元，其中环保投资3万元，占总投资额3.75%。
2、主要产品产量及原辅材料
主要产品及原辅材料见表2。
表2主要产品及原、辅材料
主要原、辅材料
产品
序号
原材料名称
年用量（t）
名称
年产量（t）
1
面粉
66
饼干
37.5
2
白砂糖
38
月饼
80
3
植物油
10
4
水
10
3、主要生产设备
生产设备见表3。
表3主要生产设备
主要生产设备
序号
名称
型号
数量（台）
1
微电脑烤炉
HS－2106
3
2
微电脑烤炉
HS－2312
1
3
热风旋转炉
HS－132C
1
4
热风旋转炉
HS－R32C
1
5
枕式包装机
PM－320
1
6
枕式包装机
PM－100
1
7
摇篮炉
HS－624C
1
8
空压机
——
1
9
排风扇
——
3
10
月饼馅子定量机
ML/SYD－100/180
1
11
月饼馅子定量机
ML/SYQD－200
1
12
月饼自动包馅机
WL－ＹＢＡＭ３０－１８０
１
13
月饼自动成型机
WL－ＹＺＣ－２５０
４
14
万能点心机
ＷＳＴＥ１０（Ｈ）
１
15
螺旋式搅拌机
ＨＳ－２６５０
１
16
螺旋式搅拌机
ＨＳ－２６１５
１
17
搅拌机
HS－４００１
２
18
打蛋机
HS－２０４０
２
19
搓圆机
HS－７１３０
１
20
酥皮机
HS－２２１
１
序号
名称
型号
数量（台）
21
和面机
Ｈ－ＷＹ－５０
1
22
双速和面机
Ｈ－ＳＷＹ－３０
１
23
拉花饼干机
２０１０－５
１
24
桃酥机
２００８－６
１
25
面包整形机
ＣＧ－３８
１
26
组合式醒发箱
ＬＺＢＪ－６
１
27
四门冷柜
劲力
２
28
二门冷柜
迅发
１
29
食具消毒柜
ＲＴＤ９１０－４
１
30
自控式蒸汽柜
ＷＦＤ－１２
１
31
电热蒸汽柜
ＭＳＰ－Ｎ８
１
32
不锈钢夹层锅
G３００L
１
33
全自动液体包装机
ＤＸＤ－Ｔ６０Ｙ
１
34
旋合式真空封口机
ＢＸＦ－１
１
35
热收缩包装机
ＢＳ－Ｃ４００型
１
36
蒸炼机
ＹＪ－Ｓ１５０
１
37
胶体磨
ＪＭＳ－８０
１
38
分离式磨浆机
ＦＳＭ－２００ＡＰ－１
１
39
三组式离心机
Ｓ６００型
１
40
万能粉碎机
３０B
１
41
热风循环烘箱
ＣＴ－Ｃ－Ｉ
１
42
强制混合机
ＢＷ－３００
1
二、公用工程
1、给水
项目用水主要为生产用水和生活用水，项目生产用水主要为原料搅拌用水10t/a和生产设备清洗用水3t/d。
生活用水为员工洗手清洁洗消用水及日常生活用水，生活用水1.5t/d。
年用水量为1360t/a。
由####城市自来水管供应，可满足项目用水需求。
2、排水
本项目排水主要为生产所产生的清洗污水及生活洗消水，按照排系数为80%计，则项目排水1080t/a。
进入沉砂井、化粪池处理达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）三级标准后，进入龙泉山污水处理厂处理达《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）一级B标准后，最终排入######。
3、能源：
项目用电量为11.8万度/a，由####供电局的供电系统供给，可满足项目用电需求。
项目生产月饼期间使用的微电脑烤炉为燃油设备，柴油使用量为10.1t/a，通过正规加油站采购可满足项目生产需求。
4、交通：
项目位于############石路382号，沿######石路向北可通向######区，沿######石路向北可进入高速公路网，原料及产品运输交通十分便利。
三、劳动定员及工作制度
生产职工共20名，均不住厂。
项目生产实行每天一班制，工作时间为9：
00——16：
00，每天工作7小时。
全年工作300天。
全年10.5个月生产饼干，中秋节前1.5个月生产月饼。
四、项目周边环境现状及平面布置
项目北面50m为居民楼，东北面15m为######科技公司办公室、及######公司办公楼，南面25m为######电工材料有限责任公司办公室，西面相邻######电工材料有限责任公司生产车间，25m外为睡美人山，东面为进场大门，50m为居民楼及######电工材料有限责任公司树木花圃绿地。
平面布置图见附图2。
与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题：
######################（原############饼业有限责任公司）向############电工材料有限责任公司租用生产车间，属于工业用地城市建成区，项目不涉及土建工程。
原有污染影响为######电工材料有限责任公司生产车间噪声影响，噪声水平为57.5dB（A）。
建设项目所在地自然环境社会环境简况
自然环境简况（地形、地貌、地质、气侯、气象、水文、植被、生物多样性等）：
1、地理位置
######位于广西中部偏东北，为湘桂、黔桂和枝######铁路交汇处，北纬23º54´-24º51´，东经108º50´-109º45´。
地处######中游，全市面积1.86万平方公里，其中市区658.31平方公里。
2、地形、地貌、地质特征
######区地形平坦微有起伏，地面标高在海拔85--105米之间，东、西、北三面环山，具有典型的岩溶地貌特征，由于######穿流市区及气候、岩性、构造的影响，形成河流阶地地貌、岩溶地貌迭加的天然盆地，其地貌单元可分为：
城中河曲地块、######北孤峰岩溶平原、######东孤峰、峰丛岩溶地带、######南峰林峰丛谷地、######西多级河流阶地、沙塘向斜岩溶盆地及低山丘陵等。
3、气候、气象
####地处中亚热带向南亚带过渡的季风气候带，温度适宜、雨量充沛，日光充足，四季常绿，夏长炎热，冬短不寒，雨量充沛，光温丰足，雨热同季，无霜期长。
垂直温差大于纬度温差。
历年平均气温20.6℃，极端最高温度为39.1度（1971年7月24日），极端最低温零下1.3度。
历年平均降雨量1538.4多毫米，年平均日照1600多小时，无霜期长达300天以上。
常年主导风向冬季为北风，夏季为南风。
最大风速9米/秒（1966年5月），年平均风速为2.5米/秒。
4、水文
######总体上属珠江水系西江流域的######流域。
######为境内最大河流，发源于贵州省独山县更顶村。
其上游为都######、寻江和融江。
融江在######城县凤山与来自贵州的龙江会和后称为######。
######流经######城县、######县、城区、鹿寨县，到象州县石龙附近的三江口。
######自露塘进入城区，######多年平均流量为1280立方米/秒，年平均水温21.4度，年平均含沙量0.10公斤/立方米，河长588km，控制积水面积45413m2，流域形状似扇形，便于洪水汇集。
######河段绕######区的长度为75km，##
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