创建卫生城市资料Word.docx
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创建卫生城市资料Word
“创卫”资料
填制说明
1、上级检查文件应附入台帐中。
2、有检查文件应有会议纪要、参加人员签名。
3、检查记录表每星期记录一次。
4、制度批准人为项目负责人。
5、各种活动、标识标牌、黑板报、宣传栏等应有照片记录。
创卫资料目录
序号
资料内容
页码
1
“创卫”领导小组
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创卫负责人:
岳陆军
创卫员:
刘长征
食
堂
管
理员
:
张
小
放
后
勤
管
理
员
:
李
庆
材
料
员
:
段
西
宁
保
管
员
:
黄
从
民
财
务
负
责
人
:
赵
宽
林
施工班组:
粉刷班、瓦工班
项目职工:
王侃成
创卫管理组织网络图
卫生保洁制度
为了创建文明标准化卫生工地,进一步健全项目部的管理制度,给职工创造一个优美舒适的工作环境,特制定以下卫生保洁制度:
1、施工现场道路全部硬化。
2、派专人负责打扫卫生,其责任人不得干其余零活。
3、保证施工现场道路整洁、卫生、无污物、污水。
4、厕所、浴室由责任人每天清洗两次,保持清洁卫生。
5、做好墙面清洁工作,保持清洁卫生,如墙面、玻璃发现有污点,责任人及时清洗,严禁在墙面上乱写乱画。
6、开水、蒸饭间由责任人一天至少清洁三次。
7、餐厅与食堂由炊事员一天至少打扫三次,必须保持清洁卫生。
8、有风沙时,及时给路面洒水。
9、施工现场与办公区绿化面积符合项目部管理办法规定。
项目部
年月日
施工现场卫生管理制度
一、认真贯彻执行《国家卫生城市标准》、《省爱国卫生条例》。
二、施工现场场地必须做硬地坪,有明(阴)排水沟,排水通,场地无积水。
三、合理规划施工现场,严格按规划图进行材料、机械、成品、半成品的整齐堆放,不服从管理,乱堆乱放没做好落手清工作的班组,按《班组落手清制度及责任》处理。
四、施工场地严禁随地大小便,一经发现一律罚款50元。
五、每天下班由班组长负责检查落手清工作,随清随收,并对包干区内卫生进行清理,以保持建筑物内外清洁。
六、施工现场(除班组包干区)由专职卫生保洁员负责保洁,每天打扫不得少于两次,卫生监督员负责对施工现场环境的监督与管理。
七、由项目部每月两次组织施工场地文明卫生检查,对检查出来的问题必须定人,定时间,定措施完成整改。
项目部
年月日
生活区卫生规章制度
一、生活区场地必须做硬地坪,有明(阴)排水沟,排水畅通,场地无积水。
二、每个职工都应该搞好个人卫生,做到穿戴整齐,起床后整理好个人用品。
三、不随地吐痰、乱倒剩饭剩菜,不乱倒脏水。
四、食堂、厕所、浴室间等部位,门前实行卫生包干制
度。
五、宿舍二楼以上要有给水源,水斗及落水装置。
六、宿舍要明亮、通风、物品摆放整齐有序,有卫生负责人轮流值日、清扫制度,保持室内整洁。
七、生活区配备垃圾箱,并配置消毒除四害设施。
八、生活区设有专职卫生保洁员负责保洁,天天打扫,保持整洁卫生,卫生监督员负责对生活环境的监督与管理。
项目部
年月日
办公区文明卫生管理制度
为了树立一个良好的企业形象,保持办公室文明卫生环境,特制订以下制度:
一、办公室人员应严格遵守办公纪律,不迟到、不早退,临时外出留言说明去向,请假按有关规定办理销假手续。
二、办公室禁止吸烟和做其他与工作无关的事情。
三、办公室人员按值日轮流表轮流值勤,清扫地面、擦拭门窗、桌椅,做到窗明地净。
四、办公人员上班一律佩带工作证,图纸、文件等阅后要收拢整齐,放回原处。
五、工作人员每日上班时要衣冠整洁、文明礼貌、讲究个人卫生。
项目部
年月日
食堂管理制度
工地职工食堂必须本着为大家服务的思想,做到干净、卫生并以《食品法》为准则。
根据工地的要求全心全意地按时、保质保量地为全体职工服务。
特制订以下制度:
一、炊事员必须身体健康,无任何传染病,持有健康证。
对职工态度和蔼,做到微笑服务。
二、确保“三净”:
一净为食堂人员卫生干净。
二净为锅、碗、瓢、勺洗净落锅。
三净为各种蔬菜洗净落锅。
三、对食堂各类食品实现生熟分开放置,不准买变质异味的食品、蔬菜。
四、炊事员应随时保持场地清洁,实行门前卫生责任包干。
五、饭菜价格以保本微利为原则,并保证供应。
菜价每餐在黑板上公布。
六、职工买饭菜时应遵守秩序。
七、食堂必须确保工地的开水供应,并放置在茶水亭内。
职工不得浪费开水,如发现按规章处罚。
八、食堂炊事员要正确使用厨房设备,发现异常立即停机检查,并报告以便及时修复。
剩饭菜必须倒在固定地立的容器内,容器加盖,保持环境卫生。
项目部
年月日
食堂卫生管理制度
(一)食堂环境卫生管理制度
l、食堂应保持内外环境整洁,采取有效措施,消灭老鼠、苍蝇、螳螂和其他有害昆虫,消除其孳生条件。
2、食堂应按照生进熟出的原则合理布局,防止生熟食品交叉污染。
3、食堂应建立清洁卫生制度和卫生责任区包干制度。
做到每天一小扫、每周一大扫、有脏随时扫。
4、食堂应做到厨房地面干爽,没有油腻和垃圾,墙面干净,灶面、操作台整洁。
(二)食品采购和储存卫生管理制度
1、食堂必须向持有卫生许可证的单位采购食品,并严格执行索证、验证制度。
2、食品的采购和储存应由专人负责。
建立食品入库、出库和日常性查验制度。
发现存在不符合卫生要求的食品应及时进行处理。
3、仓库食品应当分类分架、隔墙离地存放,冰箱食品应生熟分开存放,并分别标明进货日期,做到先进先出。
(三)食品加工过程卫生管理制度
1、食品加工前应认真检查,发现腐败变质、感官性状异常的食品不得加工。
2、蔬菜切配前应先冲洗并浸泡10分钟以上,禽蛋类在使用前应对外壳进行清洗,必要时进行消毒处理。
3、肉类、水产类、蔬菜类食品应分别在专用清洗池、操作台中清洗、切配,荤、素食品原料的盛放容器应严格分开,并有明显标志。
4、加工食品必须烧熟煮透,中心温度不得低于75℃。
(四)食堂餐具、工用具消毒卫生管理制度。
1、餐具、工用具使用前必须洗净、消毒,严格执行一洗、二清、三消毒、四保洁制度。
2、洗刷消毒要有专用设施设备,并有明显的标记和足够的容积,不得一池混用或一池多用。
池内、外壁要完整、光洁、采用不锈钢板或瓷砖,下水道要通畅,污物要用加盖容器盛装,当日消毒。
3、煮沸消毒温度100℃不少于五分钟,蒸气消毒温度95℃以上不少于十五分钟。
4、对不易蒸气、煮沸消毒的茶、酒杯具可用经国家批准的用于食品用工具消毒的化学药物进行消毒,消毒剂的使用量、作用时间,应根据所用消毒剂的性能和要求浓度进行配制和操作。
餐具、工用具消毒使用的消毒剂必须符合卫生标准。
5、经消毒后的餐具,内外壁应光洁,无油垢和食物残渣,呈现出本色。
餐具、工用具清洗、消毒后宜储存在保洁柜中备用,防止再污染。
保洁柜应定期清洗,保持整洁。
6、消毒人员应严格按操作程序进行消毒,并接受监督部门检查和群众的监督。
(五)食品供应和留样制度
1、烹调好的食品应当在备餐间内存放,烹调后至食用超过2小时的,应当在高于65℃或低于10℃的条件下存放。
2、在用餐场地外就餐的,应在备餐间内分装成单人份再供应。
3、供应后剩余食品必须冷藏,且冷藏时间不得超过24小。
隔夜隔餐食品在确认没有变质的情况下,必须彻底加热后方可供应。
4、每日供应的菜肴(包括含陷的面制品)应在冰箱内留样48小时,留样量为100-200克,并做好留样记录。
(六)食堂从业人员卫生管理制度
1、工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动水洗手,接触直接入口食品前应先洗手并用消毒水消毒。
2、穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内。
3、不得留长指甲、涂指甲油、不戴外露饰物。
4、不得在食品加工和销售场所内吸烟。
项目部每月组织两次对食堂卫生管理情况进行检查,根据有关制度进行奖惩。
项目部
年月日
食堂防中毒预防措施
一、严格把好食品采购关。
食品采购员必须到持有效卫生许可证的经营单位去采购食品及原料;采购时应根据需求量做到少进、勤进;腐烂变质坚决不流进食堂;食品包装材料不符合卫生标准(无生产日期、生产厂家)的食品坚决不采购。
二、严格抓好食品贮存关。
食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品;食品贮存应分类、分架、隔墙、离地存放,储存于通风、干燥、阴凉的仓库内;食品的冷藏设备,必须贴有标志、进货日期;食品做到先进先吃,后进后吃,保持新鲜度。
三、严格做好食品加工关。
炊事员必须采用新鲜洁净原料制作食品;坚决不得加工或使用腐烂变质的食品;绿叶菜必须浸泡l小时;加工和销售场所不得吸烟;荤素砧墩不能交叉使用;加工食品必须烧熟煮透;加工后的熟制品与食品原料、半成品分开存放,防止交叉污染;隔夜菜坚决不出售;改刀菜、冷拌菜、卤味坚决不出售;酱菜一定要进行油锅炒一下再出售;每天菜肴留样记录,保持48小时。
四、工作中服从工地医务人员监督检查。
项目部
年月日
菜肴留样记录表
留样制作时间
菜肴名称
菜肴烧制与留样制作人
留样监督人
备注
开水管理制度
为了保证项目部正常供应开水,特别制定如下管理制:
一、爱护公共财物,不损坏电热器,确保电热器正常使用。
二、讲究卫生,不得在开水供应区乱扔垃圾,保持开水区整洁卫生。
三、节约用水不得随意乱倒开水,不得用水挪作它用,如洗碗、洗脸、洗脚等;严禁使用脸盆,塑料桶等装开水,违者罚款10元/次。
四、讲文明、讲礼貌,用水高峰期,相互礼让,不得在开水供
应区嬉闹,防止开水烫伤和伤害事故发生。
五、交班期间,除非正常喝开水外,不得随意在开水供应区逗留玩耍。
六、为了职工的人身安全,请不要随便乱碰乱摸电热器的其他电气部位,红灯表示通电,绿灯表示正在加热,等绿灯熄灭后方可喝开水,禁止喝生水。
项目部
年月日
宿舍卫生管理制度
一、职工宿舍要有卫生管理规定,实行室长负责制,规定一周内每天卫生值日名单并张贴上墙,做到天天有人打扫,保持室内窗明几净,良好通风。
二、宿舍内各类物品应堆放整齐,不到处乱放做到整齐美观。
三、宿舍内保持清洁卫生,清扫出的垃圾倒在指定的垃圾站堆放,并及时清理。
四、生活废水应有污水池,二楼以上也要有水源用水池,做到卫生区内无污水、无污物,废水不得乱倒乱流。
五、冬季取暖炉的防煤气中毒设施必须齐全、有效,建立验收合格证制度,经验收合格后,方准使用。
六、未经许可一律禁止使用电炉及其他用电加热器具。
项目部
年月日
厕所卫生管理制度
为了创建文明工地和国家卫生城市,保障厕所卫生,提高职工健康水平、减少疾病,特制定以下管理制度:
1、厕所每天至少打扫二次,由专人负责保洁。
2、厕所内不准乱涂乱画,发现一次队擦掉以外,罚款10元。
3、用指定的草纸,不能用报纸、香烟纸及其它不易冲洗的硬质纸,以防止下水道堵塞,如发现每次罚10元。
4、每个职工都有使用和保洁的义务,大便要入沟,不能丫在大便坑外,以免弄脏蹲坑。
5、每个职工都有监督,检举制止不卫生行为,对举报者给予适当的经济奖励。
6、每个月由生活卫生管理负责人组织人员进行检查。
项目部
年月日
浴室卫生管理制度
一、严禁在浴室内随地乱扔杂物,自觉维护浴室环境卫生。
二、不得损坏公物,自觉爱护浴室设施。
三、不得乱拿他人衣物,自觉按规定保管好自己的衣物。
四、互助互爱,严禁不文明行为。
五、洗澡完毕随手关闭阀门,节约用水。
并自觉将遗弃物品带走,不得乱扔,以免堵塞下水口。
六、自觉在浴室管理人员安排的时间内洗浴,不得私自撬门。
七、浴室仅供内部人员使用,严禁外来人员入内。
项目部
年月日
防止传染病制度
一、认真贯彻执行《传染病防治法》的规定,积极开展防治和监测,加强与当地医疗单位联系,加强疫情管理,控制传染病在工地内的发生、传播和流行。
二、工地应由专人负责疫情管理。
疫情登记完整,转报及时、准确,漏报率小于5%。
三、加强疫情监测与控制,法定传染病的总发病率,不得高于所在地区的总发病率,“四苗”覆盖率不得低于95%。
四、加强传染病传播途径管理。
1、加强饮水及食品卫生监督管理,确保饮水食品安全。
2、搞好环境卫生,处理好粪便、垃圾、污水、消灭苍蝇。
3、加强卫生宣教,搞好个人卫生,纠正群众中不卫生的生活习惯。
4、坚持灭早、灭小、灭了的原则,彻底搞好环境卫生,消灭蚊虫孳生地,流行季节前,在住所加强灭蚊工作,流行季节使用药物大量杀灭蚊虫,同时搞好人群防蚊,如挂蚊帐、用蚊香等。
五、加强传染源管理。
对各型病人和带菌者加强管理,作到早发现,早报告、早隔离、早治疗。
病人应在大便正常后一周或大便培养二次阴性后,才可解除隔离。
从业人员带菌者应及时发现,并调离工作,经彻底治疗后,方可恢复原工作。
六、在疫点发生区应让全部职工服用预防药物。
七、采取经常性预防措施与卫生检查工作,开展“三管一灭”(管水、管粪、管饮食、灭蝇)为中心的卫生活动,搞好环境卫生。
八、做好计划免疫工作,按照预防接种的有关规定,定期开展对职工进行预防接种工作,提高职工免疫水平。
项目部
年月日
医务室管理制度
1、医务室应配备保健医药箱、急救器械及经过培训的急救人员。
2、医务室内配备的药品、急救器械均应符合医疗卫生要求。
3、急救人员经培训上岗,持证上岗。
4、医务室保证每天时间内有人值班。
5、医务室应保持卫生清洁,建立值日制度。
6、定期对药品、急救器械进行检查,发现药品过期,器械不符合要求应及时处理。
7、事故发生后,工地急救小组必须维持好秩序,并对受伤人员进行及时救护。
项目部
年月日
医疗卫生管理制度
一、医务人员必须树立全心全意为职工服务的思想,具有良好的职业道德。
二、医务人员要对就诊的病人做到态度和蔼,礼貌待人。
做好现场的卫生防疫工作,做好职工的流行病预防工作。
三、认真工作,诊断正确,确保不出现医疗事故。
四、对使用过后医疗器械进行严格的消毒后方能再次使用。
五、医务人员要经常打扫内外卫生,保持室内整洁。
六、对病情较重的病人要及时送医院进行治疗。
七、医务人员应经常性地做卫生宣传工作,使大家正确对待环境卫生与身心健康之间的联系。
项目部
年月日
吸烟室管理制度
1、吸烟室每天至少打扫一次,由专人负责保洁。
2、吸烟室内不准乱涂乱画,发现一次队擦掉以外,罚款10元。
3、每个职工都有使用和保洁的义务,烟头要入桶(盒),不准随地乱扔,座椅不能蹬站。
4、每个职工都有监督,检举制止不卫生行为,对举报者给予适当的经济奖励。
5、每个月由生活卫生管理负责人组织人员进行检查。
项目部
年月日
环保控制措施
一、施工现场防大气污染措施
1、高层或多层建筑清理施工垃圾,使用封闭的专用垃圾道或采用容器吊运,严禁随意凌空抛撒造成扬尘。
施工垃圾要及时清运,清运时,适量洒水减少扬尘。
2、拆除旧建筑物时,应配合洒水,减少扬尘污染。
3、施工现场要在施工前做好施工道路的规划和设置,可利用设计中永久性的施工道路。
如采用临时施工道路,基层要实夯实,路面铺垫焦渣、细石,并随时洒水,减少道路扬尘。
4、散水泥和其它易飞扬的细颗粒散体材料应尽量安排库内存放,如露天存放应采取严密遮盖,运输和卸运时防止遗洒飞扬,以减少扬尘。
5、在规划市区、居民稠密区、风景游览区、疗养区及国家规定的文物保护区内施工,施工现场要制定洒水降尘制度,配备专用洒水设备及指定专人负责,在易产生扬尘的季节,施工场地采取洒水降尘。
6、进出现场的车辆在现场门口冲洗轮胎,不将泥带出场外。
运土、泥、砂、白灰、水泥、建筑垃圾等的车辆,必须使用棚布遮盖。
7、搅拌站要搭设封闭的搅拌棚,搅拌机上设置喷淋装置。
8、食堂尽量采用电热灶或煤气灶。
大灶、锅炉烟囱要有消烟除尘设备。
9、废弃料、垃圾等严禁焚烧。
二、施工现场防止水污染措施
1、施工现场设沉淀池,对外排污水,泥水沉淀后方可排入城市小区污水管道。
2、定时由专人清理排水沟,现场内不得存有污水、烂泥。
3、厕所、浴室应设置简易有效的化粪池,产生的污水经下水管排放要经过化粪池,并有专人管理。
4、食堂要设置简易有效的隔油池,产生的污水经下水管排放要经过隔油池。
平时应有专人管理,定时掏油。
5、施工现场要设置专用的油漆油料库,油料库内严禁放置其
它物资,库房地面和墙面要做防渗漏的特殊处理,储存、使用
和保管要专人负责,防止油料的跑、冒、滴、漏、污染水体。
6、禁止将有毒有害废弃物用作土方回填,以免污染地下水和环境。
7、使用的机器应设置砂槽,以防止机器废机油的渗漏。
三、施工现场防止噪声污染措施
(一)、人为噪声的控制措施
施工现场提倡文明施工,建立健全控制人为噪声的管理制度。
尽量减少人为的大声喧哗,增强全体施工人员防噪声扰民的自觉意识。
(二)、强噪声作业时间的控制
凡在居民稠密区进行强噪声作业的,应严格控制作业时间,晚间作业不超过22时,早晨作业不早于6时,特殊情况需连续作业(或夜间作业)的,应尽量采取降噪措施,事先做好周围群众的工作,并报工地所在区、县环保局备案后方可施工。
(三)、强噪声机械的降噪措施
尽量选用低噪声或备有消声降噪设备的施工机械。
施工现场的强噪声机械(如:
搅拌机、调直机、电锯、电刨、砂轮机等)要设置封闭的机械棚,以减少强噪声的扩散。
(四)、加强施工现场的噪声监测
加强施工现场环境噪声的长期监测,采取专人监测、专人管理的原则,根据要求,凡超过《施工场界噪声限值》标准的,要及时对施工现场噪声超标的有关因素进行调整,达到施工噪声不扰民的目的。
项目部
年月日
施工现场垃圾管理制度
一、现场垃圾管理应符合《城市建筑垃圾管理规定城市建筑垃圾管理规定》和《城市生活垃圾管理办法》等相关规定。
二、施工现场必须保持清洁、卫生。
三、施工杂物必须分类堆放整齐,不得混放、乱放。
四、现场建筑、生活垃圾必须按布置要求分类堆放。
五、现场废砂、碎砖块、落地灰要及时清理干净。
六、现场钢筋头必须堆放在钢筋废池内。
七、砼废料应堆放在砼废料池内。
八、现场垃圾按场地堆放的数量进行清运,最多不超过五天一清。
九、现场垃圾的管理由于项目部指派专人进行负责管理。
负责人的职责:
联系车辆外运,联系垃圾处理场所,对班组的落手清工作进行考核等。
十、负责人为该制度的执行者,后勤负责人进行督促。
项目部
年月日
项目部文明职工公约
一、热爱祖国,拥护党的领导
二、热爱西安,投身创卫
三、遵纪守法,遵守项目部规章制度
四、爱护公物,不破坏公共设施
五、穿戴整齐,礼貌待人
六、热爱集体,能为项目部争创荣誉
七、上班不迟到,不早退,外出必请假
八、在工作上,要有良好的职业道德修养
九、积极参与社会上的公益活动,发扬助人为乐精神
项目部
年月日
项目部员工守则
一、爱公司,以一建的事业为荣。
二、有强烈的责任心,(对用户、对企业、对同事、对自己)工作精益求精。
三、严格执行考勤制度、员工请假必须按公司请假制度办理手续。
四、敬业爱岗、不断提高工作效率、上班期间不做与工作无关的事。
五、树立“下道工序是用户”、“一切为用户”思想,不断提高工作质量与产品的质量。
六、弘扬团队精神、乐于帮助同事工作不推诿。
七、按照企业管理制度程序要求、保质保量完全或超额完成工作任务。
八、严格按照行业安全规范要求、杜绝隐患和事故发生。
九、工作中认真及时填写各种原始纪录,保证原始纪录的准确无误。
十、爱护机器设备、办公室设备及其它公共财产。
十一、服从组织安排、听从直接上级指挥。
十二、努力学习不断提高自己的业务素质。
十三、积极参与企业各项改革、多提合理化建议。
项目部
年月日
项目部“七不”规范
一、不乱扔垃圾
二、不破坏公物
三、不在公共场所吸烟
四、不乱开机械设备
五、不随地大小便
六、不讲粗话脏话
七、不打架斗殴聚众滋事
项目部
年月日
作业条件、环境保护检查记录表
施工单位:
工程名称:
序号
检查项目
检查结果
1
防大气污染
应有防扬尘措施
2
搅拌站有降尘措施
3
食堂锅炉、大灶有消烟除尘措施
4
废弃物(料)、油料燃烧控制
5
防水污染
施工现场排水废水排放控制
6
厕所、浴室污水排放控制
7
食堂污水排放控制
8
油漆、油料、防渗漏控制
9
有毒物品、有害废弃物控制
10
机器废机油控制
11
防噪声污染
强噪声机械设备应有降噪措施
12
人为活动噪声应有控制措施
13
低噪声小区噪声监控
14
防护设施
按平面图布置操作棚、通道等防护设施
检查结论意见
检查人员
项目经理:
环保员:
有关人员:
检查日期:
年月日
卫生检查记录
工程名称
创卫员
卫生保洁员
检查时间
年月日
检查情况
整改情况
定措施、定人员、定时间整改具体内容:
整改落实人签字:
年月日
落实情况
创卫员签名:
年月日
除四害管理办法
第一章总则
第一条根据《陕西省爱国卫生条例》的规定,为消灭老鼠、苍蝇、蚊子、蟑螂(以下简称四害),预防和控制疾病传播,保障广大职工的身体健康,结合本项目部实际,制定本办法。
第二条在除四害工作中,坚持以环境治理为主的综合防制方针,本着有效、经济、实用、安全为主的原则,实行条块结合、以块为主、分级负责、目标管理的组织措施,因地制宜,合理用药,科学防治。
第三条项目部应当加强对除四害工作的领导,建立健全管理组织。
项目部应当采取专业队伍与各班组、职工相结合、突击与经常相结合的工作方法,组织开展除四害活动。
第四条项目部设专职除四害工作人员,分工明确,责任落实,工作经费专款专用。
第五条参加除四害活动是每个职工应尽的义务。
第六条各项目部、职工均应遵守本办法。
第二章除四害工作职责
第七条项目部主要职责:
(一)宣传贯彻