第七章 蛋白质分解代谢.docx

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第七章蛋白质分解代谢

第七章蛋白质分解代谢

一、选择题

【单选题】

1．有关氮平衡的正确叙述是

A．每日摄入的氮量少于排出的氮量，为负氮平衡

B．氮平衡是反映体内物质代谢情况的一种表示方法

C．氮平衡实质上是表示每日氨基酸进出人体的量

D．总氮平衡常见于儿童

E．氮正平衡、氮负平衡均见于正常成人

2．下列那个是必需氨基酸

A．甘氨酸B．蛋氨酸C．谷氨酸D．组氨酸E．酪氨酸

3．下列哪组氨基酸是成人必需氨基酸

A．蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸、缬氨酸B．苯丙氨酸、赖氨酸、甘氨酸、组氨酸

C．苏氨酸、蛋氨酸、丝氨酸、色氨酸D．亮氨酸、脯氨酸、半胱氨酸、酪氨酸

E．缬氨酸、谷氨酸、苏氨酸、异亮氨酸

4．关于必需氨基酸的错误叙述是

A．必需氨基酸是人体不能合成，必须由食物供给的氨基酸

B．动物的种类不同，其所需要的必需氨基酸也有所不同

C．必需氨基酸的必需性可因生理状态而改变

D．人体所需要的有8种，其中包括半胱氨酸和酪氨酸

E．食物蛋白的营养价值取决于其中所含必需氨基酸的有无和多少

5．食物蛋白质的互补作用是指

A．供给足够的热卡，可节约食物蛋白质的摄入量

B．供应各种维生素，可节约食物蛋白质的摄入量

C．供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的生理价值

D．供应适量的无机盐，可提高食物蛋白质的利用率

E．混合食用两种以上营养价值较低的蛋白质时，其营养价值比单独食用一种要高些

6．人体营养必需氨基酸是指

A．在体内可由糖转变生成B．在体内能由其他氨基酸转变生成

C．在体内不能合成，必须从食物获得D．在体内可由脂肪酸转变生成

E．在体内可由固醇类物质转变生成

7．对儿童是必需而对成人则为非必需的氨基酸是

A．异亮氨酸、亮氨酸B．赖氨酸、蛋氨酸C．苯丙氨酸、苏氨酸

D．精氨酸、组氨酸E．色氨酸、缬氨酸

8．生成尸胺的氨基酸是

A．半胱氨酸B．酪氨酸C．色氨酸D．鸟氨酸E．赖氨酸

9．体内氨基酸脱氨基的主要方式是

A．转氨基作用B．嘌呤核苷酸循环C．联合脱氨基作用

D．还原脱氨基作用E．氧化脱氨基作用

10．肌肉中氨基酸脱氨基的主要方式是

A．转氨基作用B．嘌呤核苷酸循环C．联合脱氨基作用

D．还原脱氨基作用E．氧化脱氨基作用

11．α-酮戊二酸可经下列哪种氨基酸脱氨基作用直接生成

A．谷氨酸B．甘氨酸C．丝氨酸D．苏氨酸E．天冬氨酸

12．下列哪种氨基酸能直接进行氧化脱氨基作用

A．谷氨酸B．缬氨酸C．丝氨酸D．丙氨酸E．天冬氨酸

13．催化α-酮戊二酸和NH3生成相应含氮化合物的酶是

A．谷丙转氨酶B．谷草转氨酶C．谷氨酰胺酶

D．谷氨酰胺合成酶E．谷氨酸脱氢酶

14．ALT活性最高的组织是

A．心肌B．脑C．骨骼肌D．肝E．肾

15．AST活性最高的组织是

A．心肌B．脑C．骨骼肌D．肝E．肾

16．联合脱氨基作用是指以下酶催化反应的联合

A．氨基酸氧化酶与谷氨酸脱氢酶联合B．氨基酸氧化酶与谷氨酸脱羧酶联合

C．ALT与谷氨酸脱氢酶联合D．腺苷酸脱氨酶与谷氨酸脱羧酶联合

E．转氨酶与谷氨酸脱氢酶联合

17．体内氨的主要来源是

A．氨基酸脱氨基作用B．肠道细菌产生并加以吸收

C．谷氨酰胺在肾分解产生D．胺类分解E．血中尿素水解

18．下列何种氨基酸是氨的运输形式

A．天冬氨酸B．鸟氨酸C．游离氨D．谷氨酰胺E．天冬酰胺

19．丙氨酸-葡萄糖循环的作用是

A．促进氨基酸转变成糖B．促进非必需氨基酸的合成C．促进鸟氨酸循环D．促进氨基酸转变为脂肪E．促进氨基酸氧化供能

20．体内氨的主要去路是

A．生成非必需氨基酸B．随尿排出C．合成谷氨酰胺

D．参与合成核苷酸E．合成尿素

21．脑中氨的主要去路是

A．合成谷氨酰胺B．合成尿素C．合成非必需氨基酸

D．合成铵盐E．合成必需氨基酸

22．体内解除氨毒的主要方式是

A．生成谷氨酰胺B．生成其他氨基酸C．生成嘧啶

D．生成尿素E．生成含氮激素

23．下列何种氨基酸直接为合成尿素提供了氨基

A．天冬氨酸B．鸟氨酸C．瓜氨酸D．谷氨酸E．谷氨酰胺

24．直接参与鸟氨酸循环的氨基酸是

A．鸟氨酸B．组氨酸C．丙氨酸D．天冬酰胺E．谷氨酰胺

25．尿素合成的部位是

A．脑B．肾C．心D．肝E．肠

26．鸟氨酸循环的意义主要在于

A．合成瓜氨酸B．合成鸟氨酸C．运输氨

D．解除氨毒性E．贮存氨

27．下列哪种物质是尿素合成过程中的中间产物

A．琥珀酰CoAB．腺苷酸代琥珀酸C．精氨酸代琥珀酸

D．赖氨酸代琥珀酸E．精氨酸代琥珀酰CoA

28．γ-氨基丁酸来自哪个氨基酸

A．谷氨酸B．组氨酸C．天冬氨酸D．酪氨酸E．色氨酸

29．下列不是一碳单位的是

A．-CH3B．-CH2-C．CO2D．=CH-E．-CHO

30．一碳单位的载体是

A．叶酸B．四氢叶酸C．S-腺苷蛋氨酸

D．生物素E．甲基钴氨素

31．体内甲基的直接供应体是

A．四氢叶酸B．S-腺苷蛋氨酸C．蛋氨酸

D．N5-甲基四氢叶酸E．甲基钴氨素

32．活性硫酸根是指

A．NAD+B．FADC．PAPSD．SAME．FH4

33．白化病的根本病因之一是由于先天性缺乏：

A．酪氨酸转氨酶B．苯丙氨酸羟化酶C．对羟苯丙氨酸氧化酶

D．尿黑酸氧化酶E．酪氨酸酶

34．脑中生成的γ-氨基丁酸是

A．一种氨基酸衍生物激素B．一种兴奋性神经递质

C．一种抑制性神经递质D．天冬氨酸脱羧生成的产物

E．可作为间接供能物质

35．糖类、脂类、氨基酸氧化分解时，进入三羧酸循环的主要物质是

A．异柠檬酸B．丙酮酸C．α-酮酸

D．α-酮戊二酸E．乙酰CoA

36．磷酸二羟丙酮是哪两种代谢途径之间的交叉点

A．糖-脂肪酸B．糖-氨基酸C．糖-甘油

D．糖-胆固醇E．糖-核酸

37．饥饿可使肝内哪一种代谢途径加强

A．糖酵解途径B．脂肪合成C．糖原合成

D．糖异生E．磷酸戊糖途径

38．短期饥饿时，血糖浓度的维持主要靠

A．肌糖原分解B．组织蛋白质分解C．组织中葡萄糖的利用降低

D．肝中糖异生作用E．肾中的糖异生作用

39．血液中ALT显著升高最可能的原因是

A．肝脏疾病B．肾脏疾病C．中枢神经系统疾病

D．心脏疾病E．骨骼肌损伤

40．血液中AST显著升高最可能的原因是

A．肝脏疾病B．肾脏疾病C．中枢神经系统疾病

D．心脏疾病E．骨骼肌损伤

41．肝功能严重损伤时，血氨升高的原因是

A．氨基酸脱氨基作用增强B．氨基酸脱羧基作用增强C．尿素合成障碍

D．尿素合成增多E．一碳单位的生成增多

42．引起某患者智力低下，尿液中有大量苯丙酮酸的最可能原因是

A．酪氨酸羟化酶缺乏B．苯丙氨酸羟化酶先天缺乏C．尿黑酸氧化酶缺乏

D．葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏E．磷酸化酶缺乏

43．叶酸缺乏，引起巨幼红细胞性贫血的原因是

A．某些氨基酸脱氨基障碍B．某些氨基酸脱羧基障碍C．一碳单位生成过多

D．一碳单位不能用于合成核苷酸E．一碳单位合成障碍，导致核苷酸合成障碍

44．转氨基作用是

A．丙氨酸→丙酮酸B．多巴→多巴胺C．苯丙氨酸→酪氨酸

D．去甲肾上腺素→肾上腺素E．二氢叶酸→四氢叶酸

45．羟化作用是

A．蛋氨酸→SAMB．苯丙氨酸→酪氨酸C．酪氨酸→羟苯丙氨酸

D．二氢叶酸→四氢叶酸E．多巴胺→去甲肾上腺素

46．脱羧作用是

A．苯丙氨酸→苯丙酮酸B．苯丙氨酸→酪氨酸C．多巴→多巴胺

D．去甲肾上腺素→肾上腺素E．四氢叶酸→二氢叶酸

47．甲基化作用是

A．多巴→多巴胺B．二氢叶酸→四氢叶酸

C．苯丙氨酸→苯丙酮酸D．去甲肾上腺素→肾上腺素

E．苯丙氨酸→酪氨酸

48．还原作用是

A．苯丙氨酸→苯丙酮酸B．去甲肾上腺素→肾上腺素C．多巴→多巴胺

D．酪氨酸→羟苯丙氨酸E．二氢叶酸→四氢叶酸

49．在胞液中进行的是

A．糖酵解B．脂肪酸β-氧化C．氧化磷酸化

D．蛋白质合成E．尿素合成

50．在线粒体进行的是

A．蛋白质合成B．脂肪酸β-氧化C．核酸合成

D．糖酵解E．尿素合成

51．在胞液和线粒体进行的是

A．糖酵解B．核酸合成C．脂肪酸β-氧化

D．蛋白质合成E．尿素合成

52．在细胞核进行的是

A．糖有氧氧化B．脂肪酸β-氧化C．尿素合成

D．蛋白质合成E．核酸合成

53．在内质网进行的是

A．核酸合成B．尿素合成C．糖酵解

D．蛋白质合成E．脂肪酸β-氧化

54．可在体内转变成胆碱的是

A．甘氨酸B．谷氨酸C．酪氨酸D．丝氨酸E．蛋氨酸

55．可在尿素合成过程中生成的是

A．组氨酸B．甘氨酸C．酪氨酸D．半胱氨酸E．精氨酸

56．参与血红素合成的是

A．甘氨酸B．苯丙氨酸C．酪氨酸D．丝氨酸E．苏氨酸

57．可在体内合成黑色素的是

A．丙氨酸B．谷氨酸C．酪氨酸D．天冬氨酸E．精氨酸

58．分解代谢生成α-酮戊二酸进入三羧酸循环的是

A．甘氨酸B．谷氨酸C．苯丙氨酸D．丝氨酸E．精氨酸

【多选题】

59．氨的运输形式是

A．天冬氨酸B．鸟氨酸C．游离氨D．谷氨酰胺E．丙氨酸

60．谷氨酰胺是

A．必需氨基酸B．氨的解毒形式C．氨的运输形式

D．氨的储存形式E．非必需氨基酸

61．合成尿素时氨基的主要来源是

A．天冬氨酸B．鸟氨酸C．谷氨酸D．游离氨E．瓜氨酸

62．直接参与鸟氨酸循环的氨基酸是

A．鸟氨酸B．精氨酸C．丙氨酸D．天冬氨酸E．谷氨酰胺

63．尿素合成的亚细胞质部位是

A．线粒体B．胞液C．内质网D．微粒体E．细胞核

64．消除血氨的方式有：

A．合成氨基酸B．合成尿素C．合成谷氨酰胺

D．合成含氮化合物E．肾脏排氨

65．血氨来自

A．氨基酸氧化脱下的氨B．肠道细菌代谢产生的氨

C．含氮化合物分解产生的氨D．转氨基作用产生的氨

E．肾脏生成的氨

66．α-酮酸的代谢去路是

A．氧化成CO2和H2OB．转变为酮体C．生成必需氨基酸

D．转变成胆固醇E．转变为糖和脂肪

67．下列酶中辅酶含VitB6的是

A．转氨酶B．ALA合酶C．氨基酸脱羧酶

D．谷氨酸脱氢酶E．一碳单位转移酶

68．通过转氨基作用直接生成相应氨基酸的酮酸有

A．丙酮酸B．草酰乙酸C．α-酮戊二酸D．乙酰乙酸E．琥珀酸

69．一碳单位主要来自哪些氨基酸

A．丝氨酸B．甘氨酸C．组氨酸D．天冬氨酸E．色氨酸

70．一碳单位是合成下列哪些物质的原料

A．腺嘌呤B．胸腺嘧啶C．胆碱D．肌酸E．尿嘧啶

71．谷氨酸在蛋白质代谢中具有重要的作用，因为

A．参与转氨基作用B．参与氨的贮存和利用C．参与尿素合成

D．参与一碳单位的代谢E．参与嘌呤的合成

72．关于苯丙氨酸和酪氨酸的叙述，下列哪项是正确的

A．二者都是非必需氨基酸B．二者都是必需氨基酸

C．苯丙氨酸羟化生成酪氨酸D．苯丙氨酸是必需氨基酸

E．苯丙氨酸为非必需氨基酸，酪