年度质量检查规定.docx
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年度质量检查规定
年度质量检查规定
一、总则
为了保证硬件设施及软件设施符合酒店的标准，保护酒店经营着和消费者的利益而制定。
二、质量检查的范围
三、酒店成员需接受每年一次的酒店质量检查。
四、质量评估方法
五、1、对酒店质量评估按《年度质量检查手册》标准，由下列类别组成：
1、酒店设备、设施维修保养及清洁卫生
2、酒店服务标准
3、酒店管理体系
4、酒店企业识别
酒店年度设备检查报告表
设备名称：
电梯
一、设备/系统名称
运作情况
备注
正常
需改进
１、客用电梯
２、自动扶梯
３、观光电梯
４、员工电梯
５、货梯
有
无
二、突发事件/故障记录
三、维修或保养计划
四、维修或保养计划
五、系统图纸资料
六、设备履历
七、操作规程
八、防火设施
九、专业部门年检/年审证书
十、卫生清洁
建议事项：
填表人签署日期
年度设备检查报告
设备名称：
供电系统
一、设备/系统名称
运作情况
备注
正常
需改进
一、市政供电
二、高、低压变电室
三、备用发电机
四、动力配电系统
五、照明配电系统
六、户外宣传广告
七、航空标志灯
二、突发事件/故障记录
三、维修保养计划
四、维修保养记录
五、系统图纸资料
六、设备履历
七、操作规程
八、防火设施
九、专业部门年检/年审证书
十、卫生清洁
建议事项：
填表人签署 日 期
年度设备检查报告
设备名称：
消防系统
一、设备、系统名称
运作情况
备注
正常
需改进
1、烟感、温感报警器
2、喷淋系统
3、消防栓
4、气体灭火系统
5、消防泵、电机
6、防火卷
7、灭火筒、灭火器及其他消防设备
8、消防通道、走火梯
有
无
二、突发事件/故障记录
三、维修或保养计划
四、维修或保养记录
五、系统图纸资料
六、设备履历
七、操作规程
八、消防检查记录
九、专业部门年检/年审证书
十、卫生清洁
十一、防火责任人（或组织）资料
建议事项：
填表人签署日期
设备名称：
给排水系统
一、设备/系统名称
运作情况
备注
正常
需改进
１、酒店冷、热供水泵
2、污水处理池（污水泵）
３、酒店排水系统
４、冷却塔循环水
５、蒸汽、冷凝水回水
６、过滤器
有
无
二、突发事故、故障记录
三、维修或保养计划
四、维修或保养记录
五、系统图纸资料
六、设备履历
七、操作规程
八、防火设施
九、专业部门年检、年审证书
十、卫生清洁
建议事项：
填表人签署 日 期
设备名称：
锅炉房
一、设备/系统名称
运作情况
正常
需改进
１、锅炉
２、水处理
３、泵、电机
４、阀门
５、管线
６、安全设施
有
无
二、突发事件/故障记录
三、维修或保养计划
四、维修或保养记录
五、系统图纸资料
六、设备履历
七、操作规程、操作人员证照
八、防火设施
九、专业部门年检年检证书
十、卫生清洁
十一、能源预计
建议事项：
填表人签署 日 期
设备名称：
热交换站
一、设备/系统名称
运作情况
正常
需改进
１、热交换系统
有
无
二、突发事件/故障记录
三、维修或保养计划
四、维修保养记录
五、系统图纸资料
六、设备履历
七、操作规程
八、防火设施
九、专业部门年检/年审证书
十、卫生清洁
建议事项：
填表人签署 日 期
设备名称：
弱电系统
一、设备/系统名称
运作情况
正常
需改进
１、保安监控系统
２、卫星天线
３、闭路电视
４、背景音乐
５、楼宇自动控制
６、广播
有
无
二、突发事件/故障记录
三、维修或保养计划
四、维修保养记录
五、系统图纸资料
六、设备履历
七、操作规程
八、防火设施
九、专业部门年检/年审证书
十、卫生清洁
建议事项：
填表人签署 日 期
设备名称：
供气系统（煤气、蒸汽）
一、设备/系统名称
运作情况
正常
需改进
１、管道
２、阀门
３、安全装置
４、
５、
６、
有
无
二、突发事件/故障记录
三、维修或保养计划
四、维修保养记录
五、系统图纸资料
六、设备履历
七、操作规程
八、防火设施
九、专业部门年检/年审证书
十、卫生清洁
建议事项：
填表人签署 日 期
设备名称：
游泳池
一、设备/系统名称
运作情况
正常
需改进
１、进水泵、电机
２、排水泵、电机
３、池水过滤系统
４、池边。
池底灯光照明
５、净化水系统
６、
有
无
二、突发事件/故障记录
三、维修或保养计划
四、维修保养记录
五、系统图纸资料
六、设备履历
七、操作规程
八、防火设施
九、专业部门年检/年审证书
十、卫生清洁
建议事项：
填表人签署 日 期
设备名称：
洗衣房设备
一、设备/系统名称（每样设备明细）
运作情况
正常
需改进
１、粉尘过滤装置
２、预留水、电、蒸汽供应点
３、空调、排气设备
有
无
二、突发事件/故障记录
三、维修或保养计划
四、维修保养记录
五、系统图纸资料
六、设备履历
七、操作规程
八、防火设施
九、专业部门年检/年审证书
十、卫生清洁
建议事项：
填表人签署 日 期
设备名称：
厨房设备
一、设备/系统名称（中厨）
运作情况
备注
正常
需改进
１、灶炉、排烟罩
２、雪库、雪柜
３、不锈钢洗涤池
４、灭蝇灯
５、紫外线杀菌灯
有
无
二、突发事件/故障记录
三、维修或保养计划
四、维修保养记录
五、系统图纸资料
六、设备履历
七、操作规程
八、防火设施
九、专业部门年检/年审证书
十、卫生清洁
建议事项：
填表人签署 日 期
设备名称：
厨房设备
一、设备/系统名称（中厨）
运作情况
备注
正常
需改进
１、灶炉、排烟罩
２、雪库、雪柜
３、不锈钢洗涤池
４、灭蝇灯
５、紫外线杀菌灯
有
无
二、突发事件/故障记录
三、维修或保养计划
四、维修保养记录
五、系统图纸资料
六、设备履历
七、操作规程
八、防火设施
九、专业部门年检/年审证书
十、卫生清洁
建议事项：
填表人签署 日 期
设备名称：
电脑房
一、设备/系统名称
运作情况
备注
正常
需改进
１、酒店电脑主机
２、各终端电脑设备
３、各终端显示机
４、各终端打印机
５、ｕｐｓ
有
无
二、突发事件/故障记录
三、维修或保养计划
四、维修保养记录
五、系统图纸资料
六、设备履历
七、操作规程
八、防火设施
九、专业部门年检/年审证书
十、卫生清洁
建议事项：
填表人签署 日 期
设备名称：
电脑门锁系统
一、设备/系统名称
运作情况
备注
正常
需改进
１、门锁系统
２、各终端电脑设备
３、各终端显示机
４、各终端打印机
５、ｕｐｓ
有
无
二、突发事件/故障记录
三、维修或保养计划
四、维修保养记录
五、系统图纸资料
六、设备履历
七、操作规程
八、防火设施
九、专业部门年检/年审证书
十、卫生清洁
建议事项：
填表人签署 日 期
设备名称：
程控交换机
一、设备/系统名称
运作情况
备注
正常
需改进
１、机务房（主机）
２、话务房（电话控制台）
３、电话自动计费系统
４、寻呼对讲系统
５、独立空调
有
无
二、突发事件/故障记录
三、维修或保养计划
四、维修保养记录
五、系统图纸资料
六、设备履历
七、操作规程
八、防火设施
九、专业部门年检/年审证书
十、卫生清洁
建议事项：
填表人签署 日 期
酒店设施年度检查表
项目
项目标准
维修保养检查
清洁卫生检查
达标
需改进
备注
达标
需改进
备注
建筑物外墙
完整、美观、干净
广场、花园
完好、整齐、干净、无枯调植物
酒店标志
正规、完整、无腿色、无变形、无污迹
酒店旗帜、旗杆
完好、洁净
广告、灯箱
完好、干净、内容完整、清洗
各种外部照明灯
完好、干净、运作正常
交通指示
标识明确、干净
喷水池
水量控制合理、干净、有灯光照明
围墙、护栏
完好、干净、美观
外墙玻璃窗户
完好、干净
停车场
线路标志明确、光线充足、干净
门前车辆停泊/标志
干净、清洗、无破烂
本页小计
酒店年度设施检查表
项目
项目标准
维修保养检查
清洁卫生检查
达标
需改进
备注
达标
需改进
备注
地面
平整光亮、无破损、无变色、无变形、无污迹
门、窗帘
无破损、无裂痕、干净
天花
无破损、无裂痕、无脱落、无灰尘、无水迹、无蛛网
柱
无破损、无裂痕、无脱落、无灰尘、无水迹、无蛛网
台
整齐、平整、无破损、无脱落、无灰尘、无污迹
扶梯
完整、运作正常、无灰尘、无污迹
家具
稳固、完好、无变形、无破损、干净
电梯
平稳、无故障、装饰面完整、干净、电梯广告常更新
盆景、花木、艺术品
干净、整齐、无植物枯枝、修剪效果好
前台及各种设备
干净、无破损、无污迹、无灰尘
贵重物品保险箱
干净、无破损、无污迹、无灰尘
本页小计
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