希望之星 酒店管理系统方案.docx
《希望之星 酒店管理系统方案.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《希望之星 酒店管理系统方案.docx（16页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
希望之星酒店管理系统方案
希望之星酒店管理系统应用方案
一、公司简介
长川科技有限公司希望之星酒店管理系统事业部是专门致力于为国内酒店、餐饮、旅游业等服务性行业提供管理软件解决方案的高新技术企业。
希望之星酒店管理系统，集合了中国领先的、具有优良资源和实力并高速发展的管理软件技术开发公司。
希望之星酒店管理系统在新经济秩序中，将自己定位于面向行业的管理软件和集成方案的提供商,一方面独立开发专有产品，另一方面联合各层次的合作伙伴共同开发各种应用方案，从而适应新环境下客户不同的需求。
最大限度的给客户提供全面的、完善的服务等方面的技术支持。
希望之星酒店管理系统开发力量雄厚，其中具有系统分析员、高级程序员、工程师等数名中高级资格职称的人才。
在管理软件的广等方面具有很强的竞争实力，拥有了一支优秀的开发、管理和销售团队。
目前，希望之星酒店管理系统软件已在全国范围设立了100家AAA代理商或分支机构。
希望之星酒店管理系统拥有八年上的酒店软件开发和实施经验，在用户需求理解、系统功能设计方面具有丰富的经验；对业务流程、行业特性有着透彻的了解，公司开发的酒店管理软件是同类产品中的佼佼者，目前是国内最主要的酒店管理软件提供商。
同时已与微软、IBM、DELL、浪潮、联想、神州数码、D-link、金山、江民、等国内外IT知名软硬件厂商建立了密切的战略合作或联盟伙伴关系。
二、企业管理需求分析
2.1企业需求分析。
传统的手工操作管理存在着许多无法避免的问题，例如：
2.1.1人工计算房间费以及金额容易出现差错
2.1.2收银工作中跑单、漏单、偷钱现象普遍
2.1.3工作效率无法提高，传单,跑单,耽误大量的时间.
2.1.4结帐时手忙脚乱,容易发生结帐出错.
2.1.5大量的纸张,不仅仅增加酒店运营成本,也与酒店档次和文化不符.
2.1.6交班管理中出现各种误差
2.1.7个别服务员作弊、改单情形时有发生
2.1.8客人消费单据难以保存和查询
2.1.9无法对大量营业数据进行统计分析
2.1.10无法进行VIP会员管理和追踪，无法提供更加人性化的管理
2.1.11无法准确迅速的解决房费折扣和优惠等问题
2.1.12无法准确满足客人的个性化需求
2.1.13无法整体管理所有房间的状态，迅速对各种情况做出反应
2.1.14无论收银还是财务都需要大量的人力物力
2.2企业情况分析
2.2.1希望之星酒店管理系统就是针对以上问题而开发设计的。
系统实现了一般酒店行业日常营运的全面自动化管理，包括客房管理、餐饮管理、客户关系管理、库存管理、后厨管理、洗浴管理、经理查询等功能模块。
将烦琐的手工管理，转化为简易的电脑操作，提高运营效率、减少操作错误、提升服务形象、缓解人力物力、增进营收效益等。
考虑到贵公司管理运营的需要，达到管理手段、管理方式同规模经营相一致，堵住管理上的漏洞，科学化进销存环节，提高工作效率和决策能力，我们建议采用希望之星酒店管理系统。
特做此分析方案供管理决策层斟酌参考，欢迎提出宝贵意见。
三、希望之星酒店管理结构分析
3.1产品结构
3.2希望之星酒店管理系统包含了如上图表示的几个部分。
系统管理系统、餐饮管理系统、电话预定系统、库存管理系统、客户关系管理系统、餐厅查询系统、客房管理系统、经理查询系统、后厨管理系统、一卡通管理系统，咖啡厅管理系统，茶座管理系统，门锁发卡系统、电话计费系统等。
3.2.1功能说明：
1.系统管理部分是软件核心部分，包括管理程序、人员管理和数据库；
2.餐饮管理系统，包括了营业管理、综合查询、菜例管理、前台信息、寄存管理、签单管理、商品库存等功能；
3.希望之星无线餐饮管理系统可以大大提高工作效率,提高客户满意度,堵住管理漏洞,节约纸张成本,获得更大管理效益,树立品牌形象、提高服务品.
4.电话预定系统用来管理新老客户的房间预定、餐饮预定；
5.库存管理系统提供了物流管理、库存管理以及往来管理等功能模块；
6.客户关系管理系统提供了针对客户的所有方便的功能，包括了客户基本信息管理、消费信息管理、折扣管理、来电管理以及信息群发功能模块。
客户关系管理系统还提供了对协议客户的管理以及对VIP客户的管理，还可以对客户黑名单进行管理；
7.积分管理系统能有效整合客户资源，使我们的客户群体越来越壮大,也越来越稳定.同时还能给我们的客户不断的惊喜,给客户一种温情的服务.
8.餐厅查询系统，包括餐厅的营业分析、服务员的销售统计、客人消费统计、菜例销售统计、部门消耗分析；
9.客房管理系统是专为客房经理提供的管理模块，可以方便的查看以及修改变更指定的房间状态，更好的为客户提供优质服务；
10.经理查询系统，主要包括住客查询、客房查询、餐饮查询、洗浴查询、酒店综合查询；
11.咖啡厅管理系统，主要管理咖啡厅的收银，预定管理等。
12.茶楼管理系统，主要管理茶座预定，收银，茶酒的管理等。
13.一卡通管理系统，主要实现餐饮，客房，洗浴，等会员卡的刷卡消费。
14.门锁发卡系统是根据系统提供的发卡程序对门禁房卡进行发卡处理，可以设置房卡的有效期等功能；
15.电话计费系统，主要实现酒店电话计费系统与希望之星酒店系统时时数据传送，方面记录和控制吧台电话费作弊。
四、整体系统功能特点简介
希望之星酒店管理系统在系统功能设计时，参照了大量的国内外同类软件，并对酒店、餐饮、娱乐等企业进行了细致的彻底的实地研究，尽力用计算机系统来完成所有能完成的工作，并保持很高的灵活性和易操作性，软件具备以下特点：
4.1易学易用
尽管我们的软件在功能上非常灵活强大，但操作上却极为简便，它是一套纯WINDOWS软件，操作界面友好直观，既可全鼠标、也可全键盘操作，操作员懂拼音即可下单，不需要记忆复杂烦琐的消费代码，易学易用，所有操作员稍加培训即可上岗。
4.2稳定可靠
此套软件由2000年开发至今，已经过诸多客户的完善和运行，目前已是一套相当稳定成熟的系统，客户不必担心系统由于不稳定所带来的经济后果和数据丢失。
4.3功能完整
此套软件能满足各类大型酒店的业务管理需要，系统拥有多个控制开关以及几十个参数设置，能够满足不同类型客户，不同管理手段的需求。
4.4数据安全性
4.4.1系统提供了自动和手动备份的功能，可使数据库有双重保护。
4.4.2软件在系统设置的时候，考虑到主机如果出现问题，将会给客户造成巨大的经济损失，因此设计了诸多功能对数据进行保护，即使无关人员抱走主机也无济于事。
4.5开放性好
采用标准的开发工具和技术，微软的SQL2000数据库，可以提供开放的数据接口，可同其它软件交流数据。
II.支持灵活多样的卡类消费和采用开放的用户自定义的打折促销方案，让用户设定。
支持多种结算方式，如现金、赠券、信用卡等组合结账
III.网络功能
既可单机运行、又支持网络运行，用户可先单机运行，然后升级至网络版，不影响客户原有的数据。
IV.友好清晰的软件界面
希望之星酒店管理系统本着人性化操作的要求精心设计软件功能，程序界面简单明了美观大方。
使业务操作变得一目了然，即使未经过培训的操作人员，只要具备计算机操作常识就能很快上手，企业的管理者再也不必为聘用专门的操作人员而殚精竭虑。
V.快捷全面的总台登记功能
1）开房：
分为预订和非预订客人开房，主要是输入客人的必要信息，或者通过预订号从预订单中获取基本信息，入住登记速度快，减少客人等待时间。
2）客户修改：
根据房号补齐宾客的所有信息及个人习惯，更好的为客人服务。
并可修改在店顾客户藉部分信息。
3）宾客换房：
根据客人的换房要求或客房现状，调换某位宾客的房间。
4）修改宾客房价：
客人住店期间通过此项及时修改并进行核实。
5）宾客续住：
可随时对客人的离期进行修正，提供最准确信息，以减少宾馆不必要的损失。
6）预定天数提醒：
客人住宿时间到时，自动提醒。
7）本系统提供完善的查询功能，包括房间状态（如出租房查询）预订情况、住店宾客信息、宾客离店情况、宾客历史档案、客房状态等；可以根据在店客人的任何一项条件讯速进行查询（如客人姓名、预订号、房号、来期、离期、国藉、证件号码等），也可以多项条件进行任意组合查询。
VI.方便灵活的总台结帐功能
1）退房结帐：
宾客离店时，自动计算宾客的各项费用，并分别统计其公费和自费款项，可根据客人的要求任意分开收据，自动打印收据。
2）不退房结帐：
客人住店时间比较长或长住公司，为避免消费累计过多，可结算处房费以外的费用。
3）宾客预付：
根据酒店的要求，按营业部门收取客人的专项预付金或通用预付金。
4）现金入帐：
录入没有使用电脑的营业部门当天所发生的营业收入情况。
5）合并或分拆账单功能
6）帐单的签单，免费，退单，挂帐。
7）结帐方式：
现金，代金券，银行信用卡，储值卡等多种方式。
8）续住处理：
宾客因意外情况而不能按预定日期离店时，可以根据需要办理续住手续。
9）修改房价：
调整宾客的客房价格及房租服务费。
10）查询：
本系统提供完善的查询功能，宾客明细查询，团队明细查询，宾客预付查询，非现金预付查询，冲帐操作查询，银钱收据查询，结帐记录查询，宾客转帐查询，特殊操作查询，宾客欠款、银钱收据查询、住店宾客、宾客流动情况查询，宾客欠款明细、团体欠款明细、明细历史查询，宾客历史、订房单查询等
11）会员可使用积分卡、储值卡消费；
12）自动完成累计积分，消费打折；
13）房间费可以设置打折后自动抹零；
14）可添加自定义消费项目，比如电话费、停车费等；
VII.完善的客户以及会员卡管理机制
1）基本信息管理功能，此模块用于增加客户、修改客户信息、删除客户、客户信息的查询、导出和打印等功能。
2）消费信息管理功能，用于查询本店登记在册客户的所有消费记录，并可列出每次消费记录的详细消费信息
3）各种商品对不同客人的自动打折优惠
4）客户各种消费的查询及自动积分管理系统
5）客户来电显示功能（须硬件配合），在客人来电预定房间时自动显示客人以前的住宿信息，姓名，爱好，等信息。
6）信息群发功能（须硬件配合），可以根据不同的要求对在店，离店的客人成批，或个人自动发送手机短信。
VIII.多种多样的客房管理
1）提供空房、占用、预订、停用、脏房多种房态图标；
2）系统自动变更房间状态也可以手动修改房间状态。
3）房态管理：
修改当前的房间状态，以便合理地调整客房的出租状况。
4）清扫管理：
将打扫过的房间改成干净房。
5）空房确认：
将客人离店后打扫过的房间设定为空房，以便提高客房出租率。
6）可出租房：
可以动态地查询、打印酒店的可用房间、不可用房间，及时掌握酒店的客房使用情况。
7）查询：
本系统提供完善的查询功能，如在店宾客、离店宾客、客房销售情况、宾客明细、团体明细、宾客历史、订房单、房态查询等。
IX.简单方便的商品管理模块
1）提供了库存管理，可单独停止某种商品的供应。
2）提供进货管理，可查询指定时间段的进货情况。
3）物流管理功能作为商品管理的关键环节，它包括：
进货、退货、消耗、盘盈、盘亏等货单的填写
4）当前库存查询功能主要用来查询当前库存情况，进行商品供应状态的控制和库存的结转功能。
它是进行物流管理的参考。
5）历史库存查询功能主要用于查询库存商品在某个时间段的进销存情况（期初余额、进货、退货、消耗、盘盈、盘亏、期末余额），是管理人员进行物流分析的主要依据之一，此功能的实现要以每天的日结数据做为基础。
6）往来单位功能主要用于查询、登记、维护、删除往来单位的基本信息。
7）往来账务功能主要针对往来单位实现应收应付款的查询和收支管理。
8）成本核算功能主要实现在某一时间段各种商品营业量、消耗量、盘亏量、总成本、总销售额和毛利的核算，此功能的实现要以每天的日结数据做为基础
X.方便的交班管理模块
1）用于切换收银员的交接班工作，系统将根据不同的操作员赋于不同操作权限，并记录每个收银员的收银情况
2）可查询当天的收银情况，还可查询以前各个班次的收银情况，并且可以输出打印
3）自动结算交班金额并打印交班报表
XI.功能强大的营业查询模块
1）强大的报表系统提供多种营业报表，并且都具备打印和导出成EXCEL功能。
2）可查询来宾信息、消费明细、收银明细、日/月营业报表等众多统计报表让您轻松掌控每日营业情况，更能为经营者科学的管理提供依据。
3）提供日、月消费的直方图统计，可使您对经营状况的了解更加直观。
4）服务生提成查询功能可根据服务生的级别及其相对应的提成比例自动计算服务提成，大大降低提成计算工作量，加快了工作效率。
5）多种分类统计查询可以提供更详细和更明确的统计数据。
6）可按照管理的部门以及营业区域来查询部门营业统计。
XII.房间预定管理模块
1）提供房间（客房）预订功能，散客可以通过电话或直接填写订房单预约客房，根据散客所需房间的类型、来店日期、离店日期等输入散客或团体订房单，当需要更改订房单时，可以修改或取消散客订房单。
2）支持同一房间（客房）的多次预定以及到期自动取消功能。
3）本系统提供完善的查询及输出打印功能、包括预订情况、住店宾客信息、宾客入住情况、宾客离店情况、宾客历史档案、客房状态等；可以根据预订单的任何一项条件进行查询（如客人姓名、预订号、帐号、来期、离期等），也可以多项条件进行任意组合查询。
4）来电显示（须硬件配合），客来电时自动显示客人的所有信息及个人习惯，包括以前住宿的天数，房间情况等以便更好的为客人服务。
XIII.及时便利的网络化管理
1）希望之星酒店管理系统（网络版）基于先进的客户机/服务器体系结构开发而成，各个站点的数据可以即时通过网络传递，管理人员可以随时看到即时同步更新的数据，极大地提高了信息传递的速度，使得企业的管理效率更上一层楼。
XIV.硬件设备支持
1）希望之星酒店管理系统可以支持多种类型的打印机，可设置多种打印幅面来满足在各种打印机上实现小票打印。
报表打印，可以完美支持各种POS系列热敏小票打印机，套打针式打印机
2）支持通过RJ45口连接小票打印机的钱箱
3）无须驱动支持所有磁卡，条码卡的刷卡设备。
4）支持接触式和非接触式IC卡
5）支持USB接口的二代身份证读卡器
五、全面专业的服务
一个酒店管理系统应用的成功与否，是受很多因数影响的。
首先，电脑系统本身应该是一个稳定优秀的系统；其次，要对用户提供全面良好的培训，另外要有出色的工程实施水准；最后，及时高效的的售后服务支持是保护用户投资、发挥系统效率所不可缺少的保证。
酒店实施电脑化管理，一般员工短期内的工作可能会超出日常工作量，中层和高层员工可能需要更新观念，酒店会遇到各种管理与电脑配套的问题，这些对酒店来说将是一个严重的问题。
我们公司认为，作为电脑管理系统的供应商，提供给用户的服务不仅仅是安装一套电脑系统和售后维修这么简单。
还应该对酒店业务的深刻了解，能够为酒店提供多方面的咨询和顾问服务，还包括将电脑技术与管理业务结合，理顺酒店的电脑化管理业务、引进电脑科技应用等，真正解决用户的疑难。
我们公司自从发展酒店电脑管理系统以来，作为专业从事酒店电脑系统开发的公司，一直专注于酒店电脑化管理业务，承接上百个酒店系统项目。
在酒店管理业务和信息科技领域均拥有丰富的经验，能针对酒店各部门需要，以一流的专业水准为用户提供整个系统的硬件设备、应用软件、人员培训、咨询指导和售后服务，配合整体电脑化同步进行，协助用户达至酒店的最佳策略性目标，与用户分享酒店管理成功的经验。
另外，我们公司拥有一批精通酒店财务管理流程的经验丰富的从业人员，能够提供如何将国外先进的酒店前台管理模式和国内所要求的财务管理模式相结合的专业应用的咨询；提供给酒店成功的库存控制经验和方法，杜绝酒店采购和库存成本控制中的漏洞，使酒店能够具有良好的盈利能力。
作为用户，毋须担心因电脑化而可能遇到的问题。
我们会为用户提供有效建立系统的各种专业知识指导，使最终提供给用户的系统，能够具有高的性能价格比。
提供全面的技术支持
1）用户提出建立管理系统后，公司将根据用户总体需求，与用户专业技术人员一起共同做好系统方案，确定硬件、系统软件平台。
2）指导机房设计及装修。
3）在机器就位初期，派出相关工程技术人员到现场作两个星期的系统管理、终端布局、通讯连接等方面的技术指导。
4）根据用户的需求，不定期举办各种培训。
内容包括酒店电脑化管理、系统和网络的维护管理。
5）提供酒店电脑化管理顾问咨询。
服务中心资深的酒店管理人员可以根据用户的实际情况和“希望之星”系统的特点，协助酒店制定相应的管理制度和措施，提高酒店的管理水平，促进系统的顺利实施。
6）系统应用再培训。
服务中心可以为酒店制定再培训计划，并派资深管理人员协助酒店培训部门工作。
培训内容包括：
系统使用方法、电脑系统与酒店管理体制的协调等。
行之有效的维护保障
从当前国际优秀酒店管理系统厂商所提供的售后服务的通行方法来看，服务的好坏首先是建立在系统本身质量的好坏这一根本基础之上的。
首先必须保证系统的开发和实施质量，同时设置完善的服务体系，才能够提供好的服务。
我们公司在不断完善系统的基础上，已经建立了一套行之有效的售后服务体系。
硬件维护服务说明（对本公司提供的硬件设备有效）
预防性维护
为了保证设备正常运行，我们公司在保修期内定期对提供的硬件设备进行常规性的检查、调试和清理工作。
预防性维护的次数由公司根据设备规范而定（也可以根据用户实际情况而定）。
排除故障
如果客户设备不能运转，公司在接到要求排除故障通知之后24小时之内通过电话或派出工程师到现场查明原因，并排除故障。
配件免费更换
如果硬件由我公司提供，在保修期内，公司将免费更换属于正常操作引起的设备损坏。
软件维护服务说明
系统定期维护和应用状况定期评估分析
每年两次派资深技术人员和管理人员到用户现场作定期的系统现场维护检查，并了解用户使用“希望之星”系统的情况，提供用户使用情况评估意见。
全面的故障记录和故障分析，为用户彻底查清故障原因。
故障立即响应，远程联机维护
用户如果遇到系统的软件故障而本身无法解决，可以通过网络与技术支持中心进行异地远程连接维护，实时解决有关的问题。
现场排除故障，确保迅速解决
用户在系统使用过程中，如果遇到系统的故障而又不能够用远程维护解决，将会在24小时内得到技术支持，技术人员到现场排除故障。
热线电话咨询和传真指导
技术支持中心设有专门的热线电话免费解答用户在使用“希望之星”系统过程中遇到的各类问题。
用户可将系统提示信息、有疑问的报表、不正确的输出结果等不能通过语言准确表达的问题传真到技术支持中心，技术人员将给予明确的指导。
系统调整和参数重新设置
用户管理体系变动或更新设备，系统不再满足用户的要求，技术支持中心将对系统进行调整或重新设置参数，以适应用户新的管理模式和新设备要求。
如：
更换电话交换机，采用新型号的收银机、消费项目调整，电话计费方式改变……等等。
六、系统应用解决方案
XV.酒店综合应用解决方案
1）应用范围和环境
1.酒店内含有多个消费部门；
2.数据库采用微软提供的SQL2000数据库服务，需要安装单独的SQL2000数据库服务器；
3.还需要没有域的局域网环境；
2）需求分析
1.需要有独立的数据库服务器
2.需要解决客房管理
3.需要有餐厅管理
4.需要有客人电话订房系统，可以根据历史记录安排订台
5.需要有房间状态管理
6.需要在经理办公室或财务室对各种统计数据进行管理和打印
7.需要对客人进行优惠以及赠送活动
8.有贵宾卡使用需求
3）解决方案：
1.解决方案：
根据xx酒店方所提供信息了解，所需要的硬件设备除了各部门所使用的计算机外，还包括了数据库服务器、网络设备，如交换机，打印服务器等。
其次还有就是打印机分报表打印机和小票打印机两类，根据需要安排在不同的位置。
由于要求针对多个部门进行管理，可以在所有的部门中直接消费结帐，也可以在所有部门中消费，统一在总台结帐。
总台设有多种设备，可以对会员卡，VIP卡和房卡门禁卡进行管理
七、系统施工方案
5.1施工方案（工期）
5.1.1硬件到场及技术讨论1天
5.1.2网络安装与调试0.5天
5.1.3软件安装与调试0.5天
5.1.4期初数据整理、录入1天
5.1.5操作员培训与考核3天
5.1.6磨合期跟踪服务5天
5.2贵方应配合工作：
5.2.1应提供贵方场地工程图或结构图；
5.2.2贵方的操作员、管理员及负责人到位；
5.2.3提供期初系统初始化所须数据资料；
5.2.4协调各部门及外部关系。
5.3注意，以下建议你应该采纳：
5.3.1为防止意外停电事故的发生，建议服务器和前台电脑配置至少延时1小时的UPS系统。
5.3.2如果是外地用户，最好安装上网设备在服务器以协助我们进行远程数据维护和系统3升级。
5.3.3系统采用星形拓朴，所有的网线全部集中汇总在机房或网络交换机位置，各工作站应留一部分富余的线头，以免工作站的位置发生变化。
5.3.4要放电脑的前台位置的设计要合理，电源走线，单据小格等布局均要进行考虑。
升级会员 