水果店促销活动方案.docx
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水果店促销活动方案
2021水果店促销活动方案
水果店促销活动方案1
一、项目介绍:
校园水果店的建立:
在华信学院建立一个送货上门的水果配送点,以销售配送苹果为主营产品。
二、项目背景:
随着生活水平的提高,水果的消费支出在学生们的总支出中占的比例越来越高。
最近几年消费增长中,水果的消费在快速增加,水果越来越受欢迎,水果的消费量还会大幅度上升,而这其中,苹果则在水果中,当属最受欢迎的水果之一。
而在大学里的水果店的苹果果价格偏高,质量一般,因此在学校建立一个送货上门的苹果配送点势在必行。
三、盈利方式:
(1)每日收入(即每日销售额)。
(2)学校,院系,班级举行班会活动,需订购部分苹果,干货。
(3)应相关组织需要,私人订制礼品提货卡。
(4)广告位招商。
四、服务宗旨:
用最低的价格,最好的服务,让华信师生吃上最优质的苹果。
机遇:
校内的苹果价格普遍偏高,且水果质量一般,无法做到送货上门。
我们的优势较为明显,可以为校内师生提供免费的送货上门服务,我们的货物具有很好的价格优势,以及天然的品质优势。
挑战:
1.运费及运输方式是硬伤;
2.学校的水果店有来自学校官方的销售保护,一旦禁止我们销售,打击是几乎致命的。
3.没有实体店,消费者对我们的信任度,完全取决于我们的人缘及社交影响力。
运营及下单模式:
线上订购,线下配送。
每周统一总账。
1.通过在群:
内下单,客服接收后,通知所在楼送货人员进行下单
2.短信下单,下单格式:
宿舍号+姓名
3.电话下单:
人员配备及负责任务:
王潇涵:
主要负责整体运行及营销方向,培训方向侧重情感
杨毅:
主要负责营销及宣传推广方向,培训方向侧重励志
5名宿舍负责人:
负责本楼的送货上门工作,配合组织在本楼内进行宣传推广工作,群内客服。
人员招聘:
每个宿舍楼内招聘一名送货员,共计5人,其中1、2、3号楼招女生。
任务及职责:
对所在楼层的订单进行按时配送,负责本楼内的宣传工作,包括广告粘贴、传单配发等。
(注:
由于女生为消费者主力军,因此,为保证公平,女生兼任下单群的客服工作人员。
)
员工薪酬:
送货提成+推广提成+学期期末终奖
如:
每个月任务是1000单配送任务,这1000单包括官方群内的单子和自己单子,来自官方的订单,每单配送提成为1元,官方之外的单子每单1.5元。
假如完成1000单的任务量,再加10元奖金,除此之外,1000单之后的每单提成均为1.7元,上不封顶。
股东投资及分红:
王潇涵与杨毅每人各投资1000元作为组织的注册资本,共计2000元整。
双方股份各占50%,红利每月末结算。
其中,每月的总分红中,王与杨各拿40%,剩余20%作为组织的追加投资。
当组织运营稳定后,可开放15%以内的股份,以推动组织的发展。
配送时间:
每日中午12:
00——14:
00,18:
00——00:
00为正常配送时间
上课时间、00:
00——02:
00、紧急配送加收1元运费,加收费用记在雇员工资中。
特色服务:
1.借鉴闫丽姐的“优滋良果”,免费提供祝福卡片制作服务。
2.先吃后付。
对于一时无法支付和对产品有疑虑的客户,执行先购买,一周内一次性付清。
3.包月配送服务。
如:
“月卡”,内含30斤,一个月内分10次配送,配送时间由客户与我们协商而定。
4.学习超市,定做提货单、礼品卡。
持卡可提货面值斤数。
成本预算:
1.苹果成本:
2.运杂费:
3.包装:
4.广告宣传:
5.员工工资:
6.合理损耗:
预期收益:
关于突发情况及处置办法:
水果店促销活动方案2
价格折扣错觉折价——给顾客不一样的感觉
例:
“花100元买130元商品”折价等同打七折,但是优惠不是折扣货品。
方案二:
一刻千金——让顾客蜂拥而至
例:
“10分钟内所有货品1折”,可以给客户抢购的商品是有限的,但客流却可以带来无限商机。
方案三:
小活动策划——吃水果比赛
例:
夏季开业可以选择在晚7点至8点举办吃西瓜比赛,一分钟看水吃的西瓜多,吸引眼球,增加客流量。
方案四:
超值一元——舍小取大的促销策略
例:
选几款价值10元以上的货品以超值一元的活动参加促销,虽然看起来是亏本的,但吸引来的顾客可以以连带销售的方式来营销,利润反增不减。
方案五:
降价加打折——给顾客双重实惠
例:
“所有光顾本店购买商品的顾客满100元减10元,并且还可以享受八折优惠”,先降价再打折。
100元若打6折,损失利润40元,但满100减10元再打8折,损失28元,力度上的双重实惠会诱使更多的顾客销售。
方案六:
“绿叶效应”——新鲜水果自由顾客来
例:
水果铺体现水果的新鲜,水果上带着叶子。
水果店促销活动方案3
一、方案概要
本创业计划书是关于在火炬职院内开设一家水果店的方案。
其主要业务是销售日常新鲜水果,水果店的方案。
其主要业务是销售日常新鲜水果,目标市场是在校大学生,目标市场是在校大学生,以所得差价为其主要利润来源。
本店首先采取同学合资的经营方式。
润来源。
本店首先采取同学合资的经营方式。
但是有自己的品牌商标,价值理念。
是有自己的品牌商标,价值理念。
在资金等条件成熟后将会组建公司并执行连锁经营方式。
成熟后将会组建公司并执行连锁经营方式。
总体战略目标是:
立足学校,树立品牌,步步为营,战略目标是:
“立足学校,树立品牌,步步为营,扩大声誉,走向成功”扩大声誉,走向成功”。
二、市场分析
1、可行性分析
水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。
大众消费的一个重要组成部分。
随着我们学校的不断发展,使我们学校的在校生也成了一定的规模,据说发展,使我们学校的在校生也成了一定的规模,大概有6000多人。
如此大的校园必然带来巨大的水果多人。
大概有多人需求,需求,经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习他们在校也很有这方面的欲望,只不过,惯,他们在校也很有这方面的欲望,只不过,要出外面买,觉得太麻烦了。
面买,觉得太麻烦了。
再说现在人们也越来越注重身体的健康了,经常也会买一些水果来补充一下营养经常也会买一些水果来补充一下营养,特殊体的健康了经常也会买一些水果来补充一下营养特殊是女孩子有些人可以把它当饭吃。
水果店,是女孩子有些人可以把它当饭吃。
水果店,进入门坎很小的投入就可以开业,所以从理论上讲,低,很小的投入就可以开业,所以从理论上讲,开设水果店的基本条件已经具备。
2、产品分析
水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。
是大众消费的一个重要组成部分。
3、竞争分析
目前校内水果的市场基本上为空白,目前校内水果的市场基本上为空白,虽然有一个小店里有一些水果卖但不成规模,没有发展愿望,小店里有一些水果卖但不成规模,没有发展愿望,根本不具备竞争力。
根本不具备竞争力。
4、宏观环境分析
校内水果店的开设,会大大方便同学们的水果购买以及一些工作繁忙的老师的水果消费。
又根据调查,在食品消费结构中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。
这种趋势可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证实。
水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。
宏观环境有利于校内水果店的开设。
三、工大校内开水果店SWOT分析
优势Strengths
由于创业者本身是大学生,所以接近大学,由于创业者本身是大学生,所以接近大学,清楚的了解大学生的需求心理,楚的了解大学生的需求心理,轻易找到大学生的心理诉求点。
这是最重要的优势;理诉求点。
这是最重要的优势;离宿舍近,购买方便快捷离宿舍近购买方便快捷需求市场庞大有学校的店铺优惠,有学校的店铺优惠,所以成本上也有一定的优势可提供送货上门服务有学校和同学的支持优质的客户服务拥有自我特色的水果经营理念
优势
本店特色
水果花,是目前创意的一种水果礼品。
是融合花卉设计灵感,用新鲜水果作为原产料,搭配各种主题形式的底座进行有序的插制,塑造出令人心旷神怡的各种主题花卉外形的“水果花”。
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水果花除了令人惊喜的外观,好的水果花是采用世界产地的鲜果,给人留下最难忘的鲜果体验,并且任何一款水果花都可以搭配巧克力,巧克力的香浓美味与鲜果的完美结合会给人一种全新的感受。
新鲜美味,健康时尚,是体现品味或向对方传达心意的不二之选
劣势Weaknesses
大学生创业社会经验不足;大学生创业社会经验不足创业资金短缺;创业资金短缺发展速度慢,市场很轻易被抢占;发展速度慢,市场很轻易被抢占校内已有两家水果店
机会Opportunities
校园内专门卖水果的店面尚无企业涉及,校园内专门卖水果的店面尚无企业涉及,仍是一个空白市场,这是最有利的机会;一个空白市场,这是最有利的机会;由于开水果店的成本小,硬件要求低,由于开水果店的成本小,硬件要求低,进入市场难度小,场难度小,所以这也给了我们一个很大的尝试机会。
威胁Threats
竞争激烈,假如营利状况良好,就很轻易被效仿,竞争激烈,假如营利状况良好,就很轻易被效仿,而且此水果店是小规模的个人创业,而且此水果店是小规模的个人创业,受资金条件的制约,短时间内不能占领所有市场,制约,短时间内不能占领所有市场,所以很可能被后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场,后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场,这是最严重的威胁。
3、对策分析
考虑到轻易被模拟的威胁,考虑到轻易被模拟的威胁,我会去找一些投资商或合作人合作,商或合作人合作,让资金更充沛,为发展具有特色的小店提供基础,有特色的小店提供基础,而且我们还会引进一些做水果的新技术,做出自己的特色,些做水果的新技术,做出自己的特色,自己的风格。
四、市场营销策略
目标市场:
目标市场:
在校大学生、在校教师,四周的酒店;价格:
采取渗透定价策略,以低价吸引顾客,迅速占价格领市场;产品定位:
产品定位:
大众型,经济型,便捷型的服务。
销售:
水果的推广:
配合健康日,和一些学校的协会销售会合作一起联合,展开一些校内的健康宣传和咨询。
推广水果对健康的知识。
经常广告:
广告:
开始即树立整合营销传播观念,品牌观念。
通过品牌传播,让品牌具备一种大学生认可的,追求的精神。
自由奔放,个性潇洒,健康自信就是水果店要提倡的一种精神提出一个口号:
提出一个口号:
健康百分百,人生才出色。
设计一个标志:
果园
塑造一个品牌:
塑造一个品牌:
“果园168”形成一种精神:
形成一种精神:
我们追求自由奔放,个性潇洒,我们健康阳光,快乐潇洒;我们飞,一起飞,自由地飞,我们追求一种自由潇洒、健康相随的生活。
水果店促销活动方案4
市场分析
中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。
通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。
10%的家庭消费水果在50-80元之间。
只有10%的家庭消费水果在50元以下。
随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。
我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。
若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t,比2021年全国果品生产总量高出70%
选择理由
1.行业的需要:
中国缺少水果的销售大户。
2.创业者的需要:
进入门坎低,很小的投入就可以经营。
3.政策支持:
2021年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会):
79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。
限制的商业项目有:
地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。
4.全新的销售机会:
只有水果连锁店还是空白。
而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。
5.新奇的销售方式:
开放式的自选。
6.多样的服务项目:
提供自动榨汁服务。
提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。
7.水果的购买状况和消费者的心理:
时间忙,没有多余的时间用来购买水果。
超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果。
8。
庞大的市场:
国家计划在2021年使人均消费水果达到40公斤。
2021年48公斤。
2030年53公斤。
也就是说要2030年,水果要有2500万公斤的消费增长。
市场巨大。
是现在市场的40%。
特色服务:
1。
水果行业是发展的行业。
并且该行业没有什么大的销售巨头。
市场空间非常大。
并且连锁经营也是的热点。
也是最多的投资者首选的创业方式。
在南方,水果连锁店以小有规模,但都是地区性企业,规模不是很大,但其年销售量已经很大了。
单店的年销售额以达到100万,并以开始赢利。
在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上,再增加些服务项目,使水果连锁店更加人性化,并且使水果连锁店成为国内的水果零售、批发、连锁企业。
水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。
因为水果店的选址一般在社区(辐射范围:
居住户在3000户)。
在这以前,人们购买水果的场所一般为:
超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。
而德国的新鲜水果2021年的销售途径和情况如下:
25,5%是通过消费市场,37,6%是由连锁店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等。
所以说,连锁店是未来水果销售的重要途径。
分析购买地点,超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的,不太方便居民购买。
并且去以上地方的居民,主要的购买产品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。
而水果的特性是分量重,体积大。
对没有汽车的消费者而言,在去了超市、农贸市场购买其它商品后,只能在购买少量和品种单一的水果。
在社区开设水果连锁店,可以让消费者购买更方便,增加水果的消费量。
2。
给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点
更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。
并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。
对于我们的水果连锁店,采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全可以给予顾客以上心理的满足。
3。
独特的引导消费
现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。
通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。
这就说明大家都是在盲目的消费水果。
没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。
作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。
在这方面,我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。
4。
提供多种多样的服务来针对不同的消费群
水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。
针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3G、5G)等包装组合,有偿提供给消费者。
也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。
购买完后假如需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。
这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。
5。
深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要
随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。
针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。
顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。
假如顾客自带容器,公司将不收取任何费用。
假如顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。
在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。
竞争对手:
1消费者观念的转变:
消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。
(南方有些地区已经很习惯这种水果购买方式,并把其当成主要的水果购买地)由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其接受这种商业形态。
2大型连锁超市:
大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。
大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。
我们的优势:
我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上一定会比其低。
并且我们的由于把店面开在社区,在招聘一些下岗工人,争取点政策支持。
并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。
并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。
还有就是可以和一些中型的连锁店合作,例如华润超市,我们可以和其商谈,把其水果项目承包下来,在其超市中开个店中店,付给其承包租金和销售利润分成。
对方节省了采购费用,和经营风险,利润却同样可以保证,我们则增加了销售和展示的窗口。
3农贸市场:
一般是以露天的形式出现。
由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。
但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。
我们的优势:
一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。
而我们的水果店一般都开在社区四周,这样方便了居民购买水果。
相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。
4游商小贩:
其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。
其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。
我们的优势:
北京在2021年要召开奥运会,所以相信政府不会答应这样的游商存在,去破坏北京的形象。
5南方地区以有的水果连锁店:
由于我们的目标是做国内的水果批发、零售企业,所以南方也是我们重要的市场,虽然南方已经有些水果连锁店出现,并小有规模,我觉得这反而对我们来说是很好的机会,我们可以直接对其进行收购,不但可以收购起所有的渠道,最重要的是还可以收购其以有的水果种植基地,和物流及专业的人才。
6南方的零散水果店:
由于南方的水果消费市场较成熟,零散水果店比较多,我们的办法是让其加盟。
对方只要交纳一定的加盟费,就可以使用我们的商标和进行统一的店内装饰。
并由我们提供价格有优势的产品,并免费配送。
7对于追随者:
由于店面布置和销售方法都是可以复制的,所以相信在水果店引起消费者重视的时候,会有一些追随者出现,但只要我们把资源(采购、物流)整合起来,相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。
并且我们对于追随者可以权其加盟我们。