黑龙江省哈尔滨市第九中学届高三下学期二模生物试题.docx

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黑龙江省哈尔滨市第九中学届高三下学期二模生物试题

绝密★启用前

黑龙江省哈尔滨市第九中学2019届高三下学期二模生物试题

试卷副标题

考试范围：

xxx；考试时间：

100分钟；命题人：

xxx

题号

一

二

总分

得分

注意事项：

1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息

2．请将答案正确填写在答题卡上

第I卷（选择题）

请点击修改第I卷的文字说明

评卷人

得分

一、单选题

1．下列有关细胞结构和功能的叙述正确的是（　　）

A．核糖体、拟核、ATP等结构或物质中肯定没有糖参与组成的是ATP

B．人体细胞呼吸产生CO2的场所是细胞质基质和线粒体

C．溶菌酶的合成和分泌与核糖体、内质网、高尔基体等膜结构有关

D．细胞分化是基因选择性表达的结果，但基因选择性表达不一定导致细胞分化

2．下列有关实验材料选择的叙述，错误的是（　　）

A．可选用甘蔗茎用于还原糖的鉴定

B．可选用小球藻研究光照强度对光合速率的影响

C．可选用细菌用于制备纯净的细胞膜

D．可选用水绵观察植物细胞质壁分离和复原

3．下列说法中正确的是（　　）

A．变异都可以为生物进化提供原材料

B．用橡皮泥等材料“建立减数分裂中染色体数目变化模型”属于数学模型

C．减数分裂过程中染色体数目的减半发生在减数第一次分裂

D．孟德尔提出“受精时，雌雄配子结合是随机的”属于假说-演绎法中的演绎推理

4．下列说法中正确的是（　　）

A．不同密码子编码同种氨基酸可加快转录速度

B．科学家在研究DNA分子复制时运用了同位素示踪、密度梯度离心等技术

C．一个基因中4种碱基对的排列顺序是随机的

D．肺炎双球菌体内和体外转化实验的设计思路相同

5．下列关于植物生命活动调节的描述正确是（　　）

A．温特的实验证明了生长素的化学本质是由C、H、O、N四种元素组成的吲哚乙酸

B．顶芽生长占优势时侧芽生长素的合成受到抑制

C．小麦即将成熟时经历干热后又遇大雨天气，种子在穗上发芽，与高温下脱落酸降解有关

D．在胚芽鞘、芽、幼叶和幼根中生长素可以从形态学下端运输到形态学上端

6．下列关于生态系统的功能与稳定性，说法正确的是（　　）

A．任何生态系统都需要不断得到来自系统外的能量补充，以便维持生态系统的正常功能

B．生态系统的物质循环是指组成生物体的化合物进行着从无机环境到生物群落，又从生物群落到无机环境的循环过程

C．草原返青时，“绿色”为食草动物提供采食信息，说明物理信息的来源可以是生物，体现了生命活动的正常进行离不开信息传递

D．通过负反馈调节能维持生态系统的相对稳定，负反馈调节的基础是生态系统具有自我调节能力

第II卷（非选择题）

请点击修改第II卷的文字说明

评卷人

得分

二、非选择题

7．某科研小组为探究植物光合作用速率的变化情况，设计了由透明的玻璃罩构成的小室（如图A所示）。

（1）将该装置放在自然环境下，测定夏季一昼夜小室内植物氧气释放速率的变化，得到如图B所示曲线，那么影响小室内植物光合作用速率变化的主要环境因素是______（两个）；装置刻度管中液滴移到最右点是在一天中的______点。

（2）在实验过程中某段光照时间内，记录液滴的移动，获得以下数据：

每隔20分钟记录一次刻度数据

…

24

29

32

34

…

该组实验数据是在B曲线的______段获得的。

（3）图B中d点与c点相比，相同时间内叶肉细胞C3的生成量______，发生的场所是______。

（4）该组同学发现用装置A测定的光合作用的速率比实际值偏低，原因是：

______。

为测定该植物真正光合作用的速率，设置了对照组，对照组应置于______条件下，其他条件与实验组相同，测得单位时间内，实验组读数为M，对照组读数为N，该植物真正光合作用的速率是______。

8．如图表示下丘脑参与人体体温、水盐的部分调节过程。

请回答下列问题：

（1）北方寒冷冬季，人体会出现血压轻度上升的症状，易引发慢性血管疾病急性发作，请结合所学体温调节知识，解释血压升高的可能原因______。

（答出一点即可）

（2）引起激素丁分泌量增加的有效信号刺激是______。

（3）有研究表明，适量的乙醇会抑制激素丁的分泌，某实验小组欲以家兔为实验材料对该研究结果进行验证，实验过程中不能测定激素丁的含量，实验过程如下：

①将健康的生理状态相同的家兔均分为A、B两组。

②A组为实验组，注射______溶液，B组为对照组，注射等量的生理盐水。

③一段时间后测A、B两组家兔的______的变化。

④实验结果预测：

______。

⑤该实验小组刺激家兔的迷走神经，发现家兔的尿量也明显增加，说明机体调节尿量的方式是______。

9．某果园生态系统，苹果树下进行了间种草菇的实验，利用高湿度、低风速等环境条件，获得了良好的经济效益。

回答下列问题：

（1）区别该群落与其他普通果园群落的重要特征是______。

（2）草菇在该生态系统成分中属于______。

草菇在该生态系统中有着重要的调节作用，草菇蛋白含18种氨基酸，其中必需氨基酸高达40%，营养丰富，是糖尿病和胃病患者的良好食品，这体现了生物多样性的______价值。

（3）蚜虫是果园中一种较常见的害虫，为避免果园遭受虫害导致减产，目前人们较倾向于通过利用特殊的化学物质吸引蚜虫的天敌的方式对其数量进行控制，这种控制动物危害的技术属于______防治，与其他技术相比，上述技术的优点在于______（至少写出两点）。

（4）该果园除控制病虫害外，还需不断施肥、灌溉等，以便维持该生态系统的稳定性，生态系统的稳定性是指______。

（5）研究小组对该生态系统中第二营养级的能量流动情况进行了研究（表中数字为能量数值，单位是kJ/（cm2•a）），据表分析，此营养级用于生长、发育和繁殖的能量是______。

摄入的能量

用于生长、发育和繁殖的能量

呼吸作用散失的能量

粪便中的能量

51.6

23.1

27

10．剪秋罗和果蝇的性别决定方式都是XY型，如表是这两种生物各自杂交实验结果（假设子代数量足够多且不考虑基因突变和染色体变异及X和Y染色体同源区段），已知在剪秋萝的叶型和果蝇的眼色遗传中有不同的致死现象。

正常水稻（雌雄同株）体细胞中染色体数为2n=24．回答下列问题：

 组别

剪秋罗

果蝇

 宽叶对窄叶为显性，受等位基因（A、a）控制

红眼对白眼为显性，受等位基因（B、b控制）

 ①

宽叶（♀甲）×窄叶（♂丙）

↓

只有宽叶（♂丁）

杂合红眼（♀甲）×红眼（♂丙）

↓

红眼（♀乙）：

红眼（♂丁）=2：

1

 ②

宽叶（♀乙）×宽叶（♂丁）

↓

宽叶：

窄叶=3：

1

红眼（♀乙）：

红眼（♂丁）

↓

？

（1）剪秋罗中控制叶型的基因A、a位于______，剪秋罗①组杂交实验结果的原因可解释为______。

（2）根据果蝇杂交实验结果可以判断控制果蝇眼色的基因B、b位于______，出现①组实验结果的原因可解释为______，若此推测成立，则②组实验中果蝇的性别分离比为______。

（3）现有一种三体水稻，体细胞中7号染色体的同源染色体有3条，即染色体数为2n+1=25，如图为该三体水稻细胞及其产生的配子类型及比例示意图（6、7为染色体标号；A为抗病基因，a为非抗病基因；①～④为四种类型配子）。

已知染色体数异常的配子（如①、③）中雄配子不能参与受精作用，其他配子均能参与受精作用且个体存活。

现有一株基因型为Aaa的抗病植株，可能是三体植株（假说1）；也可能是如⑤所示由于______变异导致的（假说2）。

请设计一个最简便的实验方案（设假说2中产生的各种配子均能受精且后代均能存活），探究何种假说成立。

（写出实验设计思路，预期结果和结论）

实验思路：

______

预期结果和结论：

①______

②______

11．胡萝卜素是一种常用的备用色素，可分别从胡萝卜或产生胡萝卜素的微生物体中提取获得。

薰衣草精油气味芳香，能够清热解毒，清洁皮肤，祛斑美白，深受女性朋友的喜爱，研究还发现薰衣草精油有抑菌作用。

请回答下列问题：

（1）薰衣草精油化学性质稳定，不溶于水，易挥发。

根据以上特点，可用______法提取薰衣草精油，其原理是______。

（2）科研人员探究薰衣草精油抑菌实验时，以滴加等体积精油小圆形滤纸片为中心的透明圈的大小来比较薰衣草精油对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌效果，如表所示。

薰衣草精油对两种细菌活性影响的测定

浓度（μg/disc）

0.5

1

2.5

大肠杆菌抑菌圈直径（mm）

6.72

6.93

8.66

金黄色葡萄球菌抑菌圈直径（mm）

5.8

6.21

6.95

由表数据可知，薰衣草精油对______抑菌效果更好，且表中数据能否得知薰衣草精油对大肠杆菌抑菌效果的最佳浓度？

______。

（3）探究薰衣草精油抑菌实验时所用的培养基需要用______法进行灭菌，灭菌结束后，切断电源，等自然冷却到压力表为0时，再打开排气阀，若提前打开排气阀，将会有什么后果？

______

（4）如图是胡萝卜素粗品鉴定装置示意图。

该鉴定方法的名称是______法。

在图乙的胡萝卜素层析结果示意图中，A、B、C、D四点中，属于提取样品的样点是______。

12．由牛结核分枝杆菌引起的结核病是一种人畜共患病。

西北农科大成功培育出了抗结核病的转基因牛。

研究中使用的sp110基因来自于小鼠，该基因的表达产物能够抑制牛结核分枝杆菌的增殖。

经设计，sp110基因只在转基因奶牛的巨噬细胞中表达，其牛奶中不含转基因成分。

（1）为防止酶切产物自身环化，构建表达载体时可选用2种限制酶，酶切后，sp110基因形成的两个黏性末端序列______（填“相同”或“不相同”）。

（2）该转基因克隆牛在核移植过程中选取的卵母细胞需要培养到______期。

将转基因的细胞注入去核卵母细胞后，需要用______方法激活受体细胞，使其完成细胞分裂和发育进程。

克隆出的牛犊与供体奶牛遗传物质相同，但也不是100%的复制，原因可能是______（至少答出两点）。

（3）培育过程中为提高胚胎的利用率，可采用胚胎分割移植技术对囊胚的______进行均等分割，为了使胚胎移植能成功，需要对代孕奶牛进行______处理，使之与供体的生理状况保持相同。

参考答案

1．D

【解析】

【分析】

本题考查细胞结构和功能，要求考生识记细胞中各种细胞器的结构、分布和功能，掌握细胞分化的实质，能结合所学的知识准确答题。

【详解】

ATP中含有的五碳糖核糖，A错误；人体细胞只能通过有氧呼吸产生二氧化碳，而有氧呼吸产生二氧化碳的场所是线粒体，B错误；核糖体无膜结构，C错误；细胞分化是基因选择性表达的结果，但基因选择性表达不一定导致细胞分化，D正确。

【点睛】

人进行无氧呼吸的产物是乳酸；大多数植物和酵母菌无氧呼吸的产物是酒精和CO2。

2．A

【解析】

【分析】

本题考查检测还原糖实验、细胞膜的制备、观察质壁分离及复原，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的方法、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。

【详解】

甘蔗中富含蔗糖，属于非还原糖，不能用于还原糖的鉴定，A错误；可选用小球藻研究光照强度对光合速率的影响，B正确；细菌只有细胞膜一种生物膜，因此可选用细菌（如大肠杆菌）用于制备纯净的细胞膜，C正确；水绵含有液泡和细胞壁，因此可选用水绵观察植物细胞质壁分离和复原，D正确。

【点睛】

选哺乳动物成熟的红细胞作实验材料的原因：

（1）动物细胞没有细胞壁，不但省去了去除细胞壁的麻烦，而且无细胞壁的支持、保护，细胞易吸水涨破；

（2）哺乳动物和人成熟的红细胞，没有细胞核和具有膜结构的细胞器，易用离心分离法得到不掺杂细胞内膜系统的纯净的细胞膜。

3．C

【解析】

【分析】

本题考查细胞的减数分裂、孟德尔遗传实验等，要求考生识记减数分裂不同时期的特点，掌握减数分裂过程中染色体行为和数目变化规律；识记孟德尔遗传实验的过程，能结合所学的知识准确答题。

【详解】

变异包括可遗传的变异和不可遗传的变异，其中只有可遗传的变异才能为生物进化提供原料，A错误；用橡皮泥等材料“建立减数分裂中染色体数目变化模型”属于物理模型，B错误；减数分裂过程中染色体数目的减半发生在减数第一次分裂，C正确；孟德尔提出“受精时，雌雄配子结合是随机的”属于假说-演绎法中的提出假说，D错误。

【点睛】

孟德尔发现遗传定律用了假说演绎法，其基本步骤：

提出问题→作出假说→演绎推理→实验验证→得出结论。

4．B

【解析】

【分析】

本题考查遗传信与遗传物质的相关知识，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络的能力；能运用所学知识，对生物学问题作出准确判断的能力。

【详解】

密码子具有简并性，即不同密码子编码同种氨基酸，这样可以保证翻译的速度，而不是转录的速度，A错误；科学家以大肠杆菌为实验对象，运用同位素示踪技术及密度梯度离心方法进行了DNA复制方式的探索实验，证明了DNA的复制方式为半保留复制，B正确；一个基因中4种碱基对的排列顺序是特定的，C错误；肺炎双球菌体内转化实验是用加热杀死的S型细菌与R型细菌混合，使后者转化，而体外转化实验是将S型细菌的DNA和蛋白质区分开，分别研究它们对R型细菌转化的作用，两个实验的设计思路不同，D错误。

【点睛】

DNA分子的稳定性，主要表现在DNA分子具有独特的双螺旋结构；DNA分子的多样性主要表现为构成DNA分子的四种脱氧核苷酸的种类、数量和排列顺序；特异性主要表现为每个DNA分子都有特定的碱基序列。

5．C

【解析】

【分析】

本题考查生长素的发现和植物激素的作用，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力，属于考纲识记和理解层次的考查。

【详解】

温特的实验证明了胚芽鞘的尖端可以产生促进植物生长的物质，并命名为生长素，没有证明生长素的化学本质，A错误；顶端优势产生原因是顶端产生的生长素在侧芽积累抑制侧芽生长，但并不抑制侧芽生长素的合成，B错误；小麦即将成熟时经历干热后又遇大雨天气，种子在穗上发芽，与高温下脱落酸降解有关，C正确；在胚芽鞘、芽、幼叶和幼根中生长素都是从形态学上端向下端运输，D错误。

【点睛】

植物激素是由植物体内产生，并从产生部位运输到作用部位，对植物的生长发育具有显著影响的微量有机物。

不同的植物激素对植物的生长发育的作用不同。

6．A

【解析】

【分析】

本题考查生态系统的功能，要求考生识记能量流动的特点；识记物质循环的概念；识记信息传递的作用，能结合所学的知识准确答题。

【详解】

由于能量流动的特点是单向流动、逐级递减，因此任何生态系统都需要不断得到来自系统外的能量补充，以便维持生态系统的正常功能，A正确；生态系统的物质循环是指组成生物体的元素进行着从无机环境到生物群落，又从生物群落到无机环境的循环过程，B错误；草原返青时，“绿色”为食草动物提供采食信息，说明物理信息的来源可以是生物，体现了信息传递调节种间关系，维持生态系统稳定的功能，C错误；通过负反馈调节能维持生态系统的相对稳定，生态系统具有自我调节能力的基础是负反馈调节，D错误。

【点睛】

生态系统物质循环：

生态系统的能量流动推动着各种物质在生物群落与无机环境间循环。

这里的物质包括组成生物体的基础元素：

碳、氮、硫、磷，以及以DDT为代表的，能长时间稳定存在的有毒物质。

7．光照强度、温度18（或g）de或fg多叶绿体基质植物存在呼吸作用遮光M-N（M+|N|）

【解析】

【分析】

分析题图可知：

图A是密闭装置，内有二氧化碳缓冲液，说明实验过程中二氧化碳浓度始终不变，因此刻度移动表示是氧气的变化量；图B表示氧气释放速率在一天中的变化情况，其中c点和g点氧气释放速率为0，证明此时光合速率与呼吸速率相等。

【详解】

（1）影响光合作用的因素主要有光照强度、温度、二氧化碳浓度等，图A是密闭装置，内有二氧化碳缓冲液，说明实验过程中二氧化碳浓度始终不变，那么影响小室内植物光合作用速率变化的主要环境因素就只有光照强度和温度了；装置刻度管中液滴移动是由氧气的增减造成的，只要有氧气释放，液滴就会右移，图B中g点表示光合作用与呼吸作用相等，超过该点将消耗氧气，所以g点（18点）时储存氧气最多。

（2）由数据可知，相同的时间刻度变化越来越小，说明释放的氧气量在减少，对应图B中de段或fg段；

（3）d点与c点相比，d点的氧气释放速率快，即光合速率快，相同时间内叶肉细胞C3的生成量多；该过程为暗反应，发生在叶绿体基质中；

（4）用装置A测定的光合作用的速率比实际值偏低，原因是植物进行呼吸作用消耗了部分氧气；如果要测定该植物真正光合作用的速率，还需要测定出呼吸速率，具体做法是设置A装置完全相同的C装置，将C装置遮光放在与A相同的环境条件下，测得单位时间内，实验组读数为M，对照组读数为N，该植物真正光合作用的速率是=净光合速率+呼吸作用速率=M-N或M+|N|。

【点睛】

本题意在考查考生具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订的能力；分析装置图和曲线图是解答本题的关键。

8．血管收缩细胞外液渗透压升高适量的乙醇排尿量A组排尿量多于B组神经-体液调节或神经调节和体液调节

【解析】

【分析】

本题以题图的形式考查体温、水盐的部分调节过程，旨在考查考生的识图能力与知识的综合运用能力及实验设计能力。

【详解】

（1）北方寒冷冬季，人体会出现血压轻度上升的症状，血压升高的可能原因血管收缩；

（2）分析题图可知，激素丁在水盐调节中起作用，故为抗利尿激素，引起抗利尿激素分泌量增加的有效信号刺激是细胞外液渗透压升高；

（3）根据题干“适量的乙醇会抑制激素丁的分泌，以家兔为实验材料对该研究结果进行验证，实验过程中不能测定激素丁的含量”，因此实验自变量为是否用注射乙醇，因变量测定尿液的量。

①将健康的生理状态相同的家兔均分为A、B两组；②A组为实验组，注射适量的乙醇溶液，B组为对照组，注射等量的生理盐水；③一段时间后测A、B两组家兔的排尿量的变化；④实验结果预测：

A组排尿量多于B组；⑤该实验小组刺激家兔的迷走神经，发现家兔的尿量也明显增加，说明机体调节尿量的方式是神经-体液调节或神经调节和体液调节。

【点睛】

解答本题的关键是明确分级调节的过程及各种激素的名称和作用。

9．群落的物种组成分解者间接、直接生物对人类生存环境无污染、节约成本、减少人为管理的工作量等生态系统所具有的保持或恢复自身结构和功能相对稳定的能力1.5kJ/（cm2•a）

【解析】

【分析】

本题考查生态系统结构、功能及稳定性，需要考生识记生态系统的组成成分和信息传递作用、理解影响生态系统稳定性的因素和能量流动过程，根据题意联系相关知识分析作答。

【详解】

（1）区别该群落与其他普通果园群落的重要特征是：

群落的物种组成；

（2）草菇是真菌，在生态系统成分中属于分解者，草菇在该生态系统中有着重要的调节作用，体现其间接价值，草菇蛋白含18种氨基酸，其中必需氨基酸高达40%，营养丰富，是糖尿病和胃病患者的良好食品，这体现生物多样性的直接价值；

（3）蚜虫是果园中一种较常见的害虫，为避免果园遭受虫害导致减产，目前人们较倾向于通过利用特殊的化学物质吸引蚜虫的天敌的方式对其数量进行控制，这种控制动物危害的技术属于生物防治；与其他技术相比，上述技术的优点在于对人类生存环境无污染、节约成本、减少人为管理的工作量等；

（4）该果园除控制病虫害外，还需不断施肥、灌溉等，以便维持该生态系统的稳定性，生态系统的稳定性是指：

生态系统所具有的保持或恢复自身结构和功能相对稳定的能力；

（5）第二营养级同化的能量=摄入的能量-粪便中的能量=51.6-27=24.6kJ/（cm2•a），此营养级用于生长、发育和繁殖的能量=同化能量-呼吸作用散失的能量=24.6-23.1=1.5kJ/（cm2•a）

【点睛】

生态系统稳定性即为生态系统所具有的保持或恢复自身结构和功能相对稳定的能力；主要通过反馈调节来完成，不同生态系统的自调能力不同。

10．X染色体含有a（或Xa）的花粉粒致死X染色体上雄性中XdY致死雌性：

雄性=4：

3染色体结构让该植株进行自交如果自交后代抗病：

不抗病=2：

1，则可能是三体植株如果自交后代抗病：

不抗病=3：

1，则是如⑤所示的染色体结构变异

【解析】

【分析】

本题考查伴性遗传及染色体变异的相关知识，旨在考查考生的理解能力与综合运用能力，综合性强，难度较大。

【详解】

（1）由表格数据可知：

宽叶（♀甲）×窄叶（♂丙），子代只有宽叶（♂丁），与性别相关联，故剪秋罗中控制叶型的基因A、a位于X染色体；由第②组实验可知宽叶为显性，①组杂交实验结果后代只有宽叶雄性的原因是含有a（或Xa）的花粉粒致死；

（2）杂合红眼（♀甲）×红眼（♂丙），后代红眼（♀乙）：

红眼（♂丁）=2：

1，雌雄个体表现型比例不同，说明控制眼色的基因位于X染色体上；亲本甲基因型为XBXb，丙的基因型为XBY，由于雄性全为红眼且雌性中存在杂合红眼，说明雄性中XbY致死，红眼乙的基因型为1/2XBXB、1/2XBXb，红眼丁的基因型为XBY，两者杂交，则雌配子类型及比例为3/4XB、1/4Xb，雄配子类型及比例为1/2XB、1/2Y，又因雄性中XbY致死，故②组实验中果蝇的性别分离比为雌性：

雄性=4：

3；

（3）现有一株基因型为Aaa的抗病植株，可能是三体植株，也可能是如⑤所示（一条染色体上多了一个a基因型）由于染色体结构变异导致的；要验证该植株的产生是多了一条染色体还是多了一个基因导致的，可将该植株进行自交，若是三体植株，Aaa产生配子的比例为A：

Aa：

aa：

a=1：

2：

1：

2，由于Aa、aa的雄配子致死，故雄配子的比例为A：

a=1：

2，故子代不抗病植株比例为1/22/3=1/3，子代抗病：

不抗病=2：

1，若是多了一个基因a导致的，则该植株产生配子比例为A：

aa=1：

1，自交后代抗病：

不抗病=3：

1。

【点睛】

解答本题的关键是掌握基因的自由组合定律、伴性遗传的相关知识，能根据亲子代之间的表现性关系判断两对等位基因的位置及其亲本的基因型，进而利用所学知识结合题干要求分析作答。

11．水蒸气蒸馏（或蒸馏）利用水蒸气将挥发性较强的芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，混合物又会重新分出油层和水层大肠杆菌不能（或否）高压蒸汽灭菌因锅内压力突然下降，灭菌容器内的液体会冲出容器，造成污染纸层析B和C

【解析】

【分析】

胡萝卜素的提取：

（1）胡萝卜素的性质：

胡萝卜素是橘黄色结晶，化学性质比较稳定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有机溶剂。

（2）萃取剂：

最适宜作胡萝卜素萃取剂的是石油醚。

（3）实验流程：

胡萝卜→粉碎→干燥→萃取（石油醚）→过滤_→浓缩→胡萝卜素→鉴定（纸层析法）。

【详解】

（1）薰衣草精油化学性质稳定，不溶于水，可被水蒸气带出，因此可用水蒸气蒸馏法提取薰衣草精油。

注意蒸馏的温度不能太高，时间不能太短，否则品质比较差。

原理是利用水蒸气将挥发性较强的芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，混合物又会重新分出油层和水层；

（2）根据表格分析，不同浓度的薰衣草精油作用下，都是大肠杆菌抑菌圈直径较大，说明薰衣草精油对大肠杆菌的抑菌效果更好；表格数据显示，在实验浓度分为内，知薰衣草精油