山核桃造林技术.docx

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山核桃造林技术

一宜林地选择

要使山核桃高产稳产，除了认为管理措施外，必须有一个适宜山核桃生长发育的生态条件。

因此在造林前，应严格按照山核桃的生态习性来选择造林地。

山核桃主要生态习性为喜温暖湿润的气候条件和土层深厚肥沃，排水良好微酸性至中性的土壤条件。

在山核桃的生长发育过程中，怕高温干旱。

在选择造林地时应注意以下几个方面。

（一）地形地势

包括海拔、坡度、坡向、坡位和小地形等几个方面，他们可以影响光照和热量的分布、降水和空气湿度以及土壤肥力，进而影响山核桃的生长发育。

1.海拔

在浙皖两省山核桃的分布从海拔50M到海拔1200M都有，但生长结果交好的是200~900M范围内，在200M以下的低丘、平原地区，易受高温干旱危害，且花期早，气温变化幅度大，雨水多，产量不稳。

在1000M以上山地，气温低，生长季节短，山核桃的营养器官和果实都相对变小，但果实出仁率，仁含油

率并无明显下降。

因此在浙西和皖南应选1000M以下山地造林，以此为准，向北向南可适当降低或提高。

2.坡向、坡位

山核桃幼年喜阴，结果以后要求有较充足的光照。

在水、肥条件得到保证的前提下，光照充足有利于花芽分化、开花结果和果实质量的提高。

在低山丘陵、阴破、阳坡均可造林。

如水肥条件优越，阳坡的山核桃结果优于阴破，反之土壤干燥、瘠薄，阴破反比阳坡好，这是由于海拔和相对高度不大的低山丘陵，在生

长季节，由于太阳高度大，阴破光照可以满足山核桃的要求，同时由于土壤和空气湿度比阳坡多、湿度大、温度低、土壤湿润，不易受旱害，而阴坡光照不足，结果差，宜选阳坡造林。

地形复杂，峰峦层叠的所谓“山里山”更应选光照条件好的阳坡造林。

但不论海拔高低和坡向如何，在山区不可选山脊、冲风坡造林，否则生长结果不良。

3.坡度

现有山核桃多由野生苗抚育成林，一般坡度大小不一，不少林子坡度在30°以上。

由于山核桃目前基本处

于免耕的野生状态，一般水土保持尚好，但产量不高不稳。

今后要建立高产稳产林分，势必要加强中耕‘施肥等管理，因此坡度一般不因超过25°。

在陡坡造林，必须采用梯田、水平带状整地和保护地被物或种植

植被等被水土保持措施，逐步建立保土‘保水和保肥的“三保”林地。

（二）土壤条件

山核桃以土层深厚，质地从砂壤到轻粘之间的肥沃土壤为宜，土层厚度要求40CM以上，在土层浅薄的石

质山区，夏季如遇长期干旱，不仅空果多且会引起整株树枯死。

产区群众认为表土疏松、心土较紧实、透

水性强、保水性好的土壤适宜山核桃生长。

土壤母岩以石灰岩、千枚岩、板岩、片麻岩等为好，花岗岩上

山核桃生长也很好。

土壤PH值从.4.5~7.5都有山核桃生长，但生长结果最好的是PH值在5.5~7.0之间

的微酸性至中性土壤。

PH值5.0以下的强酸性土壤，盐基饱和度低，生长不良，易早衰且果实不饱满，

一般丰产林的土壤，盐基饱和度均在45%以上。

土壤中含有一定的石砾，有利于土壤通气和排水，对山核桃生长有利，目前丰产山核桃林，土壤石砾含量均达30%~40%砂土和重粘土山核桃生长结果都很差。

在干旱的丘陵地带，应选土层深厚的山岙、山脚或阴破造林。

（三）植被条件

植被群落的种类成分和结构影响着土壤肥力，同时它本身就是土壤肥力高低的重要指标，凡是植被茂密，植物种类以阔叶乔灌木树种和喜湿、喜肥、耐荫植物组成的，一般来说，土壤都较湿润、肥沃；反之以针叶树种和乔本科杂草或芒萁等蕨类为主的土壤都较差。

在阔叶树种如壳斗科植物为主的植被下，易形成柔

软死地被物，易分解，死地被物中矿物质营养含量高、灰分多、土壤PH值为微酸性，而针叶树相反，易形成粗糙死地被物，难分解、营养元素含量低、多呈酸性反应、肥力低。

因此，造林地要选以壳斗科、豆

科等阔叶乔灌木和喜荫湿的草类为主的茂密植被。

山核桃为喜钙树种之一，因此马尾松、茶叶、山矾、桃金娘、各种杜鹃、铁芒萁、竹叶椒、圆叶乌桕、喜树、棕榈、蜈蚣草、岩凤尾蕨、铁线蕨等生长良好的钙质土，是山核桃适宜生长的地方。

二整地方式方法

发展山核桃的宜林地，一般都是未经耕作的荒山、荒地。

在造林之前必须进行整地，包括杂草灌木的清理

和土壤耕作，为造林工作的进行和幼林生长创造条件。

由于山核桃造林主要在山区，林地都有一定的坡度，在经整地后，破坏了原有的植被，疏松了土壤，很容易造成水土流失。

水土是山核桃栽培的基础，要建成丰产稳产的山核桃林，在造林整地开始时就必须十分注意水土保持工作。

水土流失的根本原因是地表径流这一中心环节。

技术措施总原则是：

降低坡度，增加土壤吸水性能，使径流率降低；增加地面覆盖，加强抗蚀、抗冲性能，蓄水保土，从而达到保土、保水、保肥的目的。

我国劳动人民在长期与水土流失作斗争中，积累了丰富的经验，造林整地采用“山顶带帽子，山腰扎带子，山脚穿鞋子”，即留下山顶植被不开垦，山腰留下生土杂灌带，山脚植被也保护好的办法，分段拦截径流。

在整地抚育中推广剔土整地，等高沟埂，带状开垦分割留生土带，环山截水沟，栅栏土和鱼鳞坑等水土保持措施。

这些措施都适用于山核桃造林。

山核桃造林整地具体类型如下。

（一）全面整地

适宜坡度在10°以下，土壤深厚肥沃，通过全面开垦，然后定点挖穴造林，在幼龄阶段进行绿肥和农作物套种，以耕代抚，以短养长，为幼林速生丰产创造条件。

（二）梯土整地

梯土整地是用半填的办法，在破面上按等高线一次修成若干水平台阶，上下相连，形成阶梯，梯土是有梯壁、梯面、边埂、内沟等构成。

每一个梯面为山核桃种植带。

带间距离、带面宽度因坡度和山核桃种植距

离而定。

一般坡度越大，带面越狭。

山核桃的行距不能小于3M，所以带距应不小于3M。

梯壁一般可用石块和草皮混合堆砌而成，保持50°~60°的坡度，带面宽不小于2M，可反向内倾斜，以利蓄水。

梯壁任其长草以作保护，梯埂可以种植茶叶或胡枝子等豆科作物，有利于保持水土并可提供绿肥。

内沟一般宽

20CM，深25~30CM，供梯面排水。

梯土整地，坡度应在20°以下。

（三）带状整地

坡度在20°以上，如果梯土整地，填挖多、坡面动土太宽，梯壁高，费工且容易崩塌，一般宜用等高带状

整地，方法是沿着山坡等高线按一定宽度开垦水平带，带与带之间不开垦，留生草带。

每隔3~5m带开一条环山截水沟。

一般带宽1m，带间生草带宽2m，水平带种上树，每年抚育松土施肥。

，带间不松土，其上杂草与夏季生长茂盛时，割下铺于水平带面，可以防止水平带水分蒸发和增加土壤有机质。

（四）块状整地

块状整地是仅在种植点周围一定范围内进行整地，在坡度大，土壤疏松或石质山区，宜用块状整地。

山核桃块状整地一般在定植点1m直径范围内开垦松土，在坡地可利用山地的石块垒于种植穴的下方，以保持水土。

三、造林技术

山核桃以植树造林为主，产区过去都用野生造林，一般年龄较大，抗性强，在条件适宜的地方，成活率达80%以上。

人工育苗造林多用两年生苗。

留床2年生苗因主根发达，侧须根少，造林成活率差。

但如在苗圃断主根移植一次，成活率可以大大提高。

据试验，在干旱的丘陵地带用两年生移植苗造林，成活率达97.3%。

而在同样条件下的1年生苗造林，成活率仅为46.7%

山核桃幼苗喜阴，苗径皮层薄，怕高温日灼，造林成活率低。

从实际调查看，海拔500m以上山区，因气

温低，湿度大，造林容易成活，不论用野生苗或播种苗，造林成活率均在80%以上；在平原低丘陵屡造

不活，主要是这些地方土壤干燥瘠薄、日照强、气温高、湿度小、在高温干旱的夏季，苗木根颈常遭高温

日灼枯死。

因此，根据山核桃幼苗怕高温日灼特点，要提高造林成活率，一是提高苗木质量，尽量用年龄

较大，抗性较强的野生苗或经过移植，须根发达的2~3年剩播种苗造林，其次是在造林后的1~2年，只

进行块状或狭带状整地抚育，一般挖50cm见方，宽带50cm左右，深30cm，保留带周及两侧杂草灌木，造成侧方庇荫，减少日灼，降低土温，以利成活。

在山区也可以在疏林下造林，借林冠庇荫，以利于幼苗

成活和幼树生长，待幼林形成后再伐去原来的疏林、临安西天目林场1960年杜仲疏林下造林成活率达87.6%，而林中空地。

阳光直射地方造林，成活率仅44.8%，造林次年，前者年高生长量80.82cm，后者41.67cm。

山核桃的造林季节因地而异，在平原丘陵地带，冬季春季都可以造林。

冬季早可延长缓苗期，提早发根，

有利于成活。

在海拔较高的山地，冬季造林常因低温而产生冻举，如临安昌化林场，1966年在1000m以上的龙塘山核桃林6.6公顷，后因冻举全部失败。

春季造林以2~3月为好，太迟常因地下根系尚未恢复，而高温干旱季节已到，成活率低。

造林密度关系着未来林分的群体结构、光能和地力的利用，直接影响果实产量和质量。

单位面积上产量决定于株数多少和单株产量的高低，而株数多少和单株产量之间的关系是与复杂的生物学相关的。

在一定范

围内，单位面积产量随株数增加而增加，但超过一定范围不仅不增加，而产量和质量都会下降，一般来说，密度太小，光能和地力得不到充分利用，不能早日形成林分环境，林内阳光直射，杂草丛生，达不到速生丰产的目的。

密度太大，林内通风透光不良，个体所获得的光能和土壤营养不足，生长不良，光合效率反

而下降，同样也达不到增产的目的。

现有山核桃林，多数密度太大，树干高耸，树冠狭小，林冠下层通透

光不良，结果少，质量差，同时采收不便，常引起伤亡事故。

据浙皖两省调查，现有纯林一般每公顷300~900株，凡在540株以上的成年林，树高达10~15m，枝下高达2~5.7m，林分郁闭度达0.7~0.9，多形成水

平郁闭，结果部位多在树冠上层，产量低。

而丰产林每公顷多在300株左右，树干低矮，分枝多且撕，树冠扩展，林内通风透光好，树冠上下四周均可结果，

单株产量及总产量均较高。

根据山核桃在盛果期的冠幅在闭度在0.78左右，则以保持株行距5m*6m，每公顷种

5~6m之间，如果要求盛果期树冠相接，林分郁330株为好。

为了促进幼林生长和提高早期产量，造林密度可大些，可采用5m*3m株行距。

每公顷660株，待树冠相

接后，进行隔株疏伐，形成5m*6m株行距。

在坡度较大，实行梯土和带状整地时，带宽和梯土宽度都受

到限制，这样以带和梯地作为种植带，行距小，可以加大株间距离和适当增加密度。

如带间距离为3m，则带上株距用6m，株行距为3m*6m，每公顷种550株；如带间距离为4m，则株行距用4m*6m，每公顷种420株。

这样由于各个种植带不在同一个平面上，不容易形成水平郁闭，密度增大些不仅无害，还可以适当增产。

定植穴直径60~80cm，深40~50cm，每穴放25kg栅肥或青草做底肥。

四、经营方式

产区群众对山核桃的经营有“四旁”植树、纯林和混交林等几重种方式。

（一）四旁植树

目前在昌化、淳安、合县等产区，群众有“四旁”种植山核桃的习惯。

一般在村旁、路旁、田旁、递交和梯田坎上孤立的或成小片的种植。

这些地方土壤肥沃、光照好、山核桃生长良好，分枝点低、冠幅大，干上

主枝多，分布均匀合理，树体结构好，产量高，寿命长。

目前株产30~40kg以上的干果的大树，多为四旁种植的孤立树。

山核桃的适应性强，凡是土曾深厚、排水良好的四旁空地均可种植。

其中在山区的沿河

两岸，大路两边，村前屋后，地边，梯坎等处均可以大力推广。

山核桃幼年时怕强光照，可以成带状或小

片状种植，使幼年时候能形成适宜的生态环境，到盛果期再行疏伐，保持株行距4~5m左右。

“四旁”种植为防人畜危害，应用高1m以上的野生苗种为好，造林时间宜选早春阴雨天，尽量多带宿土，以利成活。

（二）纯林

纯林是山核桃主要经营方式，目前山核桃的产量80%以上来自纯林。

产区现纯林的起源，绝大多数是由

野生苗就地抚育而成。

由于幼林期缺乏管理，且早期多在其他林下或灌木丛中长成，因而多数疏密不均，

树龄不一，林相不整，树干高耸，枝下高一般均在2m以上，树体结构不好，单株产量不高。

人工营造纯

林，密度均匀，树龄一致，林相整齐。

发展纯林是扩大栽培的主要途径。

（三）混交林（立体经营）

在产区到处都有山核桃与其他树种的天然混交林，这种混交林经过人工抚育，伐去其他树种就成为山核桃纯林，如果任其自然生长，可以形成稳定的混交林或自然演变为山核桃纯林。

与山核桃混交林的树种有：

杉木、马尾松、金钱松、毛竹与各种小竹、板栗、麻栎、野胡桃、山茱萸、化香、柏木、枫香、榧树、棕榈、青钱柳、柳杉、青冈、苦楮、木荷、山槐、冬青等。

其中与用材树种混交的山核桃林，一般树干高耸，

树冠狭小，与其他树种在同一林冠层，不能形成立体经营，山核桃枝下高，结果差，采收果实不方便，如不经抚育，对山核桃来说没有什么价值。

山核桃与早竹、山核桃与棕榈、山核桃与山茱萸或板栗等立体经

营类型，其中山核桃与棕榈立体林，棕榈耐阴，居林冠下层，且不分枝，冠幅仅2m左右，根系入土深而不向外延伸。

据调查在土层较厚的山地土壤上，其根系水平密集范围在以树干为中心的2.6m为直径范围

内，垂直密集范围在地表10cm以下至70cm范围内，根系分布比山核桃根系相对较深；山核桃构成上层林冠，阳光充足，两者生长都很好，但因棕榈生长慢，经济收入低，群众不愿接受。

山核桃与山茱萸立体

林在临安洪岭、淳安瑶山等乡镇多有分布，只要上层山核桃林冠郁闭度不超过0.5，下层山茱萸生长结果就良好，因山茱萸为珍贵药材，价格高，这种混交林效益高与山核桃纯林。

山核桃与早竹混交的立体林，

树种间矛盾少，生长协调，林分生态环境得到明显改善，林地的光、热、水、气、肥等自然资源得到充分利用，经济效益大幅度提高，是值得山核桃产区大面积推广应用的一种生产经营方式。

据浙江省林业科技推广中心程有龙等人曾在山核桃产区对不同经营方式立体林的林分木生长情况；山核桃与早竹根系分布、森林枯落物层含量、土壤物理性质及土壤养分含量、林分温、湿度观测及产量产值等进行调查与观测，

结果如下（见表3-17）。

表3-17不同林分立木生长情况

样地号林分类型立木数（株）平均

胸径（cm）平均

枝下高（cm）平均树高（m）平均冠层长（m）树冠投影面积（m2）备注

Ⅰ山核桃山核桃531.6

3.415.2

11.8335.24

每样

Ⅰ早竹立体林早竹166

2.601.7

3.41.7498.00

地面

合计833.24面积

Ⅱ山核桃纯林629.042.514.712.2470.17200m2

Ⅲ早竹纯林1722.201.32.81.5531.00

1.不同林分生长效果

山核桃与早竹立体林，在200m2的样地内山核桃5株（折合每公顷里木250株）树冠投影面积335.24m2，

林内尚有半数面积未被山核桃树冠所遮盖。

在山核桃纯林地样中，有山核桃6株，平均胸径、树高、冠层长均与立体林相近，但枝下高较前者低0.9m，因立木增加1株，树冠投影面积多135.0m2样地内尚有

197m2林中空地未被利用。

早竹村林样地内，立竹两、竹冠投影面积与立体林相接近，因早竹为中庸性树种，上层无树木遮荫，夏季光照强烈，限制了高，径生长，立竹发枝较低。

因而平均竹高、枝下高和胸径及冠层长均低于立体林。

2.不同林分着枝量着叶量和叶面积

从表3-18可看出，山核桃立体林群样地中。

共抽发山核桃短枝2.36万枝，着叶枝4.73万枝，叶重

203.20kg，叶面积1618.28m2，叶面积指数达8.09。

样地中早竹着叶92.50万枚，叶重145.69kg叶面积指数达14.17，叶重达348.89kg。

山核桃纯林群样地中，立木比立体林多1株，但叶重、着叶量、总叶面积都小于立体林，叶面积指数只有立体林的40%，短枝抽发量也比立体林少13.56%。

短枝状裸芽或混合芽是次年结果枝的前身，是结果母枝，预示着第2年山核桃着花量要比立体林少。

早竹纯林，立竹量比

立体林多6株，但着叶量，叶面积、叶重均显著少于立体林，叶面积指数只有立体林的26.53%。

说明早竹适宜在上方有适合遮荫的环境下生长（见表3-18）。

表3-18不同林分着枝量、着叶量、叶重及叶面积样地号林分类型短枝量

（万枝）着叶数（万枚）平均每叶面积（cm2）叶面积（m2）叶面积指数（m2）鲜叶重（kg）备注

Ⅰ立体林山核桃4.73342.5（复叶）1618.288.09203.20

每样

Ⅰ早竹2.3692.5013.141215.476.08145.69

地面

合计2833.7514.17348.89面积

Ⅱ山核桃纯林2.044.49

250.03（复叶）1122.305.61158.15200m2

Ⅲ早竹纯林65.9111.04

751.373.76109.24

3.根系分布

（1）山核桃根系分布：

在立体林0.5m*2.0m根系剖面内，无主根分布，有直径1.4cm以上侧根8条，侧根长225.9cm，平均根粗2.43cm（1.4~5.1cm）。

剖面内根系总重1466kg，其中细根占总根重的68.83%，分布在0~10cm土层中的细根又占细根总重量的52.9%，10.1~30.cm土层中占38.0%，底层土仅9.1%。

山核桃纯林根系剖面内，总根重要比立体林多3.77倍，主要原因是剖面中有一条直径7.8cm，重2996g的主根和直径3cm以上的粗侧根4条，而立体林中有3条。

同时，剖面中细根的重量要比立体林多一半，其中51.50%的细根分布在10.1~30.0cm的中层土壤，这与立体林中山山核桃主要吸收根系分布在表土层

中有明显区别，表明在立体林中，山核桃吸收根系有趋浅的走势。

（见表3~19）。

表3~19

不同经营类型林分山核桃根系分布

土层（cm）

林分类型主根条数侧根条数主根根重（g）侧根根重（g）%细根根重（g）%合计

0~10.0

立体林02025154.953452.9785

0~10.0

纯林1152996190577.570345.85604

10.1~30.0

立体林05012828.038338.0511

10.1~30.0

纯林02052921.5791

51.51320

30.1~46.0

立体林0107817.192

9.1170

30.1~46.0

纯林020231.0422.7

65

合立体林

080457100.01009100.01466

计纯林11929962457100.01536100.06989

（2）早竹根系分布：

立体林与纯林早竹地下竹鞭的壮鞭条数、竹鞭总重量及竹鞭总长度都无明显差异。

但竹根重量，立体林要比纯林增加34.25%，竹鞭也比纯林粗壮，说明混交林中早竹吸收根系数量和竹鞭生长情况明显优于纯林，但立体林中竹鞭分布也有趋浅走势。

4.森林枯落物（层）含量及土壤理化性质

山核桃叶子每年秋冬全部回归林地。

早竹竹叶，每年都进行着换叶，脱落等，甚至全年每个月都有少量落

叶，但落叶高峰期集中在5~6月，这两个月落叶量可达到60%以上。

根据样地立木叶量推算（见表3-21），山核桃、早竹立体林分，每年落叶鲜重达13802.30kg/hm2，而山核桃纯林只有7907.73kg/hm2，，早竹纯林仅为5462.06kg/hm2，立体林每年落叶鲜重分别是山核桃纯林的1.75倍，早竹纯林的2.50倍。

据样方调查，立体林林地森林枯落物量达9.72t/hm2，分别是山核桃纯林的3.78倍，是早竹纯林的2.98倍。

山核桃、早竹立体林森林枯落物（层）的持水量达14.93t/hm2，,分别是山核桃纯林的4.85倍和早竹纯林的2.77倍。

森林枯落物量的多寡。

不仅直接影响到土壤水分的状况和水土保持，而且，还进一步影响

到土壤物理性质的好坏和营养元素的循环。

表3-21不同经营类型林分森林枯落物（层）含量

林分类型枯落层厚（cm）枯落物现村量（t/hm2）持水率（%）持水量（t/hm2）枯落物组成

山核桃早竹立体林3.009.721262.5614.93枯枝落叶、果壳、

山核桃纯林0.882.57228.553.08枯枝落叶、果壳

早竹纯林1.133.26261.795.39枯枝落叶、

不同经营林分土壤物理性质测定结果表明，山核桃、早竹立体林与山核桃纯林之间，土壤物理性质无显著差异（见表3-22），尤其是最大持水量、田间持水量、毛管持水量、总孔隙度和毛管空隙度都很接近，反映出这两种林粉的土壤结构良好，团粒结构比重大，土壤通气性、透水性、持水性好。

相比之下，山核桃纯林因未经松土，保持了原生植被和土层，因此，土壤物理性质略比立体林好。

早竹纯林的土壤物理性质要比以上两种类型林分差，容重增加，持水量及毛管空隙战总空隙的比例均显著减少。

表明早竹纯林的土壤结构差，蓄水、保水能力弱。

表3-22不同类型林分土壤物理性质

林分类型枯落层厚（cm）容量（g/cm3）自然含水率（%）最大持水量（%）毛管持水量（%）田间持水量（%）总空隙（%）毛管空隙（%）非毛管空隙（%）

山核桃早竹立体林0~101.0524.061.954.347.365.057.08.0

40~451.3219.840.232.928.453.143.49.4

山核桃纯林0~101.0934.062.258.354.667.763.54.1

1.2023.345.736.526.954.843.811.0

早竹纯林0~101.2813.139.128.023.350.035.814.240~451.1512.445.939.830.652.845.87.0

不同经营林分土壤养分分析结果表明，山核桃、早竹立体林土壤全

N、全P、速效

N、速效P、速效K及

有机质含量分别比山核桃纯林增加

143.43%、17.8%、46.9%、117.5%、36.6%和

29.2%。

山核桃早竹立

体林与早竹纯林相比较，除了速效

P降低13.4%以外，其他养分均极显著增加，其中全N、全P、速效K

及有机质含量，分别比早猪纯林增加

295.1%、26.5%、75.6%、123.