6年安全课教案 2.docx
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6年安全课教案2
第1课不能玩的物品
教学目标:
1、让学生知道哪些是不能玩的物品,使用不当会伤害身体。
2、教学生学习在做有些及选择道具时要注意提高自我保护意识,初步培养学生的安全意识。
教学准备:
一些学生平时经常用到的不能玩的物品,如:
笔、筷、剪刀、牙签等。
重点、难点:
1、知道哪些是不能玩的物品。
2、多角度思考不能玩的物品带来的危险原因和正确使用方法。
教学过程:
(一)学生认识不能玩的物品。
1、找一找不能玩的物品。
让学生根据自己已有的生活经验找出来。
(1)在我们生活中有许多各种形状的物品,这些物品的形状都是根据我们的需要设计出来的。
今天老师带来了我们经常用的尖利的物品,先请你们从桌上的盆子里找出这些尖利的物品,把他们放在篮子里。
(2)请同学说说找到了哪些尖利的物品。
2、介绍尖利物品的名称、形状及用途。
(1)(演示课件)桌上有什么?
它长得什么样子?
给我们带来了哪些方便?
(2)教师引导学生逐一介绍一下物品的名称、形状、用途。
(3)教师小结。
3、根据现有经验再找一次尖利的物品。
帮助学生进一步认识尖利的物品。
(二)学生讨论尖利物品的使用方法。
1、让学生谈谈物品使用不当时,对人会造成什么样的危害。
(1)(演示课件:
一个孩子坐在尖利的物品面前哭)让学生从多角度思考小朋友为什么坐在地上哭?
(2)让学生根据自己的亲身体验,谈谈尖利物品给自己造成的伤害。
让学生明确不正确使用尖利物品会给我们带来危险。
2、讨论如何正确使用尖利的物品,保护自己或别人不受到伤害。
(1)这些尖利的物品会伤着我们,那我们还要不要用呢?
怎样使用安全呢?
(2)请学生演示如何使用剪刀等,其他学生讨论他的方法是否正确、安全。
(3)教师小结。
3、拓展经验。
生活中还有哪些尖利的物品。
教师介绍几件特别不能玩的物品。
(三)小考场
1、如果发现你的朋友拿着打火机去野外树林玩,你会()
A、无所谓B、提醒他不要带打火机,以免引发火灾。
2、邻居家的小朋友用注射器做游戏,你会()
A、告诉他们这么做很危险。
B、也跟着玩
第2课不能做的游戏
一、教学目标:
1、使学生懂得什么是健康有益的游戏,什么是不能做的游戏。
2、让学生学会做安全文明游戏,培养学生自我控制的能力。
二、教学重点:
培养学生做安全文明游戏的好习惯。
三、教学难点:
了解什么是危险不能做的游戏。
四、教学具准备:
相关视频、图片、资料
教学过程:
一、游戏导入:
同学们,喜欢做游戏吗?
我们一起来做个游戏好不好?
游戏规则是这样的。
同学们认真听老师的指令,做相反的动作——我说坐下你就站起来,我说站起来你就坐下;我说举左手你就举右手,我说摸右耳朵你就摸左耳朵…看谁的反应快。
准备好了吗?
开始做游戏(起立!
举左手!
坐下!
摸右耳朵!
起立!
举右手!
举左手……)
同学们的反应可真快。
这个游戏好玩吗?
老师从你们脸上的笑容已经感受到大家心中的快乐了。
二、讨论,认识危险的不能做的游戏的危害。
1、老师想问一下大家,你在学校最喜欢玩什么游戏?
为什么?
指生说。
师:
同学们的课间游戏可真是丰富多彩。
这些有益的游戏不仅让同学们从中得到了快乐,而且锻炼了身体,可谓一举两得。
2、现在请同学们看一段录像。
录像中的几位小朋友也和你们一样喜欢做游戏。
同学们仔细观看,看看你们看后有什么想法。
(放危险游戏视频)
看完了,你有什么话要对录像中的小朋友说吗?
还有什么话要对自己或身边的同学说吗?
小结:
是呀,危险的游戏往往会给自己甚至他人造成伤害,我们不能做。
3、但是在我们的校园中也存在着不少危险的游戏。
相信大家都有孙悟空一样的火眼金睛,咱们一起来找一找校园里的危险游戏吧!
(1)首先请同学们以小组为单位讨论一下,你们发现了校园中存在那些危险的游戏。
(2)指名汇报交流。
(3)同学们真是有心人。
老师也收集了一些同学做危险游戏的图片,想不想看?
逐一出示图片:
谁来说说照片上的小朋友在干什么?
这种危险的游戏可能会造成什么后果?
(指导学生把话说完整。
)
师:
他们只顾沉浸在游戏的快乐中,却不知道其中的隐患。
看了这些照片,我们不由得为这些做危险游戏的同学捏了一把汗。
安全游戏带来快乐,危险游戏酿成恶果。
让我们一起来看一下。
(屏显资料:
危险游戏带来严重后果的资料。
)
看了这些同学做的危险游戏,了解了危险游戏带来的后果,你现在最想说什么?
(指生说。
)
三、学会辨析。
1、同学们已经深刻认识到了危险游戏的危害,危险的游戏我们坚决不能做。
但哪些是安全有益的游戏,哪些是不能做的危险游戏呢?
老师想考考大家。
(出示图片,辨析。
)
2、师小结:
同学们都是合格的小法官。
让我们向危险游戏喊停,平时做游戏时玩一些安全文明的游戏,我们不仅能够从中得到乐趣,锻炼身体,而且还能促进同学之间的团结。
四、巩固拓展:
1、我们学校正在创建安全文明校园,作为一名学生,你应该怎样做呢?
出示提示:
请同学们仔细想一想,选择其中的一两项写在老师发的卡片上。
也可以补充写一写,还有哪些时候,我们应该这么做。
2、学生写,写后指名读,将比较好的贴到爱心提示卡上。
3、教师总结:
相信大家只要按照我们爱心提示卡上的做法去做,我们的校园一定会成为安全文明、和谐的校园,让我们携起手来共同努力吧。
第3课触电的急救措施
教学目标:
1、知道生活中有时会遇到触电危险,知道生活中规范的用电行为,要防止受到伤害。
2、知道触电会直接威胁人的生命,明白安全用电的重要性。
3、知道触电后的一些基本的急救措施。
4、通过学习,提高学生的自我防护意识,更加意识到生命的可贵,培养学生珍爱生命的意识。
教学重点:
1 知道安全用电的重要性。
2知道触电会直接威胁人的生命。
教学难点:
使学生愿意提高自我保护意识,感到生命的可贵。
教学过程
一、引言:
中小学校园安全教育一直备受关注。
由于多种因素的影响,目前,全国每年约有1.6万名中小学生非正常死亡;平均每天约有40名学生死于食物中毒、溺水、交通或安全事故;还有40万至50万左右的孩子受到中毒、触电、他杀等意外伤害,而这些事故的发生有相当一部分是与我们安全意识薄弱有关的。
电是我们生活中不可缺少的,它给我们带来光明和方便。
随着生活水平的不断提高,我们生活中用电的地方越来越多,但如果不注意安全,电也会给我们带来危险和灾祸。
二、案例聚焦
案例聚焦1:
王某的洗衣机突然不转了,请来了小刘,小刘虽不懂多少电学知识,但胆子大,敢动手。
洗衣机锈迹斑斑,放在厨房一角,电源线的插头在不远墙上,由于家里没有安装三孔的插座,就换成二脚的,多年来倒也好使,啥事也没有。
小刘拿来了工具,打开洗衣机,用手东摸西摸,嘴里说:
“小意思,无非是接触不良。
”王某心想:
“小刘的确有胆量,修洗衣机也不用断电。
”突然,小刘身子一颤,倒在洗衣机上。
王某吓坏了!
大喊:
“有人触电了。
”人们赶忙找来医生,赶到现场,切断了电源,经抢救无效,触电身亡。
从以上事例可以清楚的看到,生活当中我们如果不注意用电安全,必然会对我们的身体甚至生命造成伤害。
下面我们来看看下面一些现象和问题,你来判断一下他们做的对不对?
当遇到这些情况时,你该怎么样解决?
三、现象分析:
1、一天,某校学生小明在打扫教室卫生时,发现教室的电风扇上有很多灰尘,他便拿起湿漉漉的抹布去擦电风扇上的灰尘。
2、我放学去同学家写作业,看到同学因为台灯不亮正在用铅笔挑台灯的电线。
3、小华家的电线突然起火了,小华赶紧用水往电线上浇去,想把火熄灭。
4、小明在学校宿舍搞卫生,用湿的布擦电源开关了,你看见了,怎么办?
5、教室电源开关保险丝断了,你怎样做?
6、如果教室里电线断了,能不能用手摸,为什么?
7、有一位同学在教室触电了,你怎么做,为什么?
8、你发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情况,你怎么做,为什么?
四、预防触电知多少:
(图片展示)
安排专业电器维修人员定期检查维修电线、开关、插座
不可令电器负荷过重
选购有安全标志及符合安全标准的电器
电器要装有漏电保护装置
电线有破损必须更换
采用有活门设计的电源插座或万能插座
不使用电器时要关掉电源
手湿时切勿触摸电器、插座
五、触电的急救方法(图片展示)
触电是由于电流通过人体所引起。
触电后身体上的电流出入口会有灼伤痕迹。
引发短暂刺痛及肌肉收縮、丧失知觉、肌肉痉挛,甚至呼吸及心跳停止
触电的急救方法:
若电源未能切断,应以不导电的物件移开电源或电线,电源未切断前不可接触伤者,致电120求助热线,尽快安排伤者送院,将伤者移到安全地方,检查伤者的呼吸及心跳。
六、总结:
怎样防止触电?
1、学习用电常识,不要用硬的物品接触电源,也不要用人体某个部位接触电源,以防触电。
2、不要乱插、私接电源,特别是不要用湿手去插电源插头。
3、要多注意观察家里的各种电器,插头插座、电线、灯是否有破损、老化的现象,如果有应立即告诉家长进行正确处理。
4、我们中小学生不要私自玩电,特别是当家里没有人时。
5、凡是金属制品都是导电的,千万不要用这些工具真接与电源接触。
6、不要用湿的手巾擦电器,防止水滴进机壳内造成短路,以免触电。
7、在放学、上学的路上,特别注意路边的电线是否有脱落,见到一定要躲开。
8、雷雨天气,千万不要站在树底下避雨,以免遭到雷击。
9、暴风雨吹落了电线,有人不幸被电击倒了,千万不要伸手去拉触电者,正确的方法是用干木棍等绝缘的物品,挑开电线,并告诉大人,通知有关部门。
第4课女同学如何注意自身安全
教学目标:
1、教育女同学一定要增强安全防范意识。
2、当遇到危险时,不要惊慌失措,要冷静思考,寻找脱险的办法。
教学重、难点:
当女同学遇到危险时,一定不要惊慌失措,要冷静思考,寻找脱险的办法。
教学过程:
一、出示一个安全小故事。
放学后,小薇一个人往家走,这时身后的一名男青年引起了小薇的警觉,因为她已经跟在小薇身后走了好长一段路了,小薇心想现在路上人多,不会有什么事发生,但回家要经过一条僻静的小路就比较危险了。
想到这里,小薇加紧了脚步,可身后的男子还是紧紧地跟着她,小薇想起前边不远处有一个派出所,心里暂时稳定下来,她立刻向那里走去,快到派出所的时候,正巧前面走来一名警察,小薇跑上前去,喊道:
“叔叔,有坏人跟踪我!
”这时跟踪小薇的男子转身准备跑,但还是被警察和旁边的行人共同抓获了。
二、思考:
听完这个小故事,你觉得小薇的做法怎么样?
对你有什么启发?
(组内交流)
三、贴心小提示:
(学生交流女生如何注意自身安全)
1、放学后要尽快回家,不要在外面逗留太久,尤其不要到人迹稀少的地方,因为那里可能会有坏人出没。
2、如果有课外活动,要通知家长自己的行踪和时间安排。
3、不要向别人炫耀自己的财务,更不要让陌生人知道自己家里的情况。
四、脱险金钥匙。
1、不要深夜独自外出,如有事必须出门,要请大人陪同或有其他同伴陪同。
2、不要随意和陌生人说话,更不要轻易向别人讲述自己的家庭情况,以防坏人摸清你的活动规律。
3、衣着打扮要大方得体。
五、小考场。
当你在一条僻静的街道上发现有人跟踪时,你会怎么办?
6.小心触电、煤气泄漏
教学目标:
通过学习有关的用电安全知识,掌握一些基本的用电常识。
(2)通过学习有关煤气泄漏安全知识,让学生充分了解当煤气泄漏时,我们如何逃生自救。
(3)培养学生自我生存能力,使学生安全、健康地成长。
教学重点:
了解当煤气泄漏时,我们如何逃生自救。
教学难点:
掌握一些基本的用电常识。
教学过程:
一、激情导入,创设情境
(1)师生:
同学们,今天这节课我请来了一位小嘉宾,大家看看他是谁?
(2)生:
喜羊羊。
(3)师:
大家喜欢不喜欢它,(生:
喜欢)老师也喜欢它,而且喜羊羊还会给同学们讲故事,你们想不想知道喜羊羊给讲的是什么故事。
二、讲授新课
(一)、小心触电
出示第一故事,一张小孩子玩电的图片。
1、提问:
这个小朋友在做什么,他这样做对不对,我们在生活中是不是也会这样做?
不对,那么我们又应该怎么做?
2、(以小组为单位进行交流,结合发生在我们身边生生的事来说,引导学生谈一些用电的基本常识),每小组选一名学生进行汇报
3、教师总结:
随着生活水平的不断提高,生活中用电的地方越来越多了。
因此.我们有必要掌握一些基本的用电常识。
(1)认识了解电源总开关,学会在紧急情况下关断电源。
(2)不用湿手触摸电器,不用湿布擦找电器。
(3)电器使用完毕后应拔掉电源插头。
4、提问:
我们了解了用电的基本基本常识,那么我们在日常生活中应该怎么做?
5、同学间讨论并汇报
6、教师总结:
(1)特别是平常我们看完电视之后,只用遥控器关电视其实此时的电视仍处于待机状态.这种做法是错误的,一定要亲手把电视机关上.并拔掉插头。
(2)电火箱用完后,一定要把插头拔掉,不要让它处于保温状态不管,这是最容易发生火灾的。
本班毛同学就是这种情况造成的。
(3)提醒老人,因年老易忘事,一定要他们仔细检查,并把我们今天学的告诉他们。
(4)使用中发现电器有冒烟,冒火花,发出焦糊的异味等情况,应立即关掉电源开关,停止使用。
(5)雷电时,应关闭正在使用的个种电器.特别是电视机。
(6)发现有人触电时要设法及时关闭电源,或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开,不要用手直接救人。
(7)发现有老化爆皮的电线应及时向家长反映.并要求他们换掉。
(二)、煤气泄漏
出示第二故事。
㈥总结:
只要我们处处小心.注意安全.掌握自救.自护的知识.锻炼自己自护自救的能力.机智勇敢的处理各种异常的情况或危险.就能健康的成长
8.预防煤气中毒教案
教学目标:
通过教学让学生知道煤气对人的危害,并初步掌握煤气中毒预防及急救措施及方法。
教学重难点:
初步掌握煤气中毒预防及急救措施及方法。
教学过程:
一、谈话导入
到了冬季,尤其是天气最冷时,不免会发生煤气中毒事件,我们要提高警惕,采取有效的预防措施,以避免引起煤气中毒。
那么我们该采取哪些措施呢?
二、介绍煤气的生成及危害
气压低、吹南风、气温升高的时候特别要预防煤气中毒!
南风倒灌烟囱是罪魁祸首!
北方许多居民家中的烟囱设置在房屋的南侧,突然间北风转南风使得许多烟囱发生倒灌现象,煤炉子‘呼吸’不畅,从而导致室内滞留大量一氧化碳气体。
即使不是南置的烟囱,雾气大,气压低,空气扩散能力弱,也是导致煤炉排烟不畅的另一个原因。
气温突然上升,许多居民将煤炉封得很严实,同时也导致煤燃烧不充分,产生大量一氧化碳气体聚积在室内引发中毒。
所以,遇有大风天气,尤其是在夜晚,一定要打开炉门,让蜂窝煤能够充分燃烧,或者干脆将炉子灭掉;尤其在冬季的雨雪、阴天或者气压低的天气里,要注意及时清扫烟囱,保持内部通畅,并要经常开窗通风。
①煤气中毒即一氧化碳中毒,是由于人体吸入高浓度一氧化碳气体而导致中毒、缺氧引起的神经系统严重受损的疾患。
②煤气中毒的原因是吸入工业生产煤气、矿井炮烟、内燃机废气以及家庭中门窗紧闭、火炉不安烟囟或烟囟不通、漏气、倒风等。
一氧化碳吸入后,与血中血红蛋白结合,形成碳氧血红蛋白,使血液失去携带氧气的功力,并能加重组织缺氧。
③轻度中毒者,感头痛、眩晕、耳鸣、恶心、呕吐、心悸、无力等。
脱离中毒环境,吸入新鲜空气,数小时后即可恢复。
中度中毒者除以上症状加重外,尚有面色潮红、口唇樱桃红色、脉快、多汗、烦躁、步态不稳、嗜睡甚至昏迷。
一般治疗1至2天即可恢复,无明显后遗症。
重度中毒可迅速昏迷,持续数小时至数天,深度中毒常并发肺炎、肺水肿、心肌损害、中毒性神经精神障碍。
三、煤气中毒预防及急救处置预案
1、冬季室内使用煤炉取暖,必须安装烟筒。
2、定期打扫烟筒里的灰尘,保持烟筒排烟通畅。
3、若发现烟筒漏气或堵塞,要做到及时清理和补救。
4、伸出室外的烟筒要加装遮风板或拐角,以防大风将煤气吹回室内。
5、经常保持燃气器具和煤气管道的完好,发现漏气及时检修。
6、要经常开窗换气,以防煤气中毒。
7、若发现煤气中毒,首先要立即打开门窗,通风透气,并迅速将病人移到室外。
8、中毒严重的必须及时送往医院抢救,或拨打县医院急救中心“120”电话
四、学生谈论自己知道的煤气急救方法,教师总结。
煤气中毒后应采取的急救措施:
1、如果发生煤气中毒时,家人要冷静沉着,采取相应的急救措施。
2、立即把中毒者搬到室外空气流通的地方,吸入新鲜空气,及时排出一氧化碳,但要注意保暖,最好将患者用厚棉被包裹好。
3、如果中毒症状较轻,可给他喝些热浓茶,这样不但可抑制恶心,而且有助于减轻头痛。
头痛时可给服去痛片或APC。
一般1—2小时即可恢复。
4、如果中毒的症状严重,有恶心、呕吐不止、神志不清或昏迷现象时,应立即送医院抢救,最好请救护站送到有高压氧仓设备的医院。
如果拖延时间较长,昏迷可能会受到不可逆的大脑损伤。
护送途中要尽可能清除他口中的呕吐物或痰液,将头偏向一侧,以免呕吐物阻塞呼吸道引起窒息和吸入性肺炎。
5、如果呼吸不匀或微弱时,可进行口对口人工呼吸进行抢救;
6、如果呼吸和心跳都已停止,可在现场做人工呼吸和胸外心脏按压,即使在送医院途中,也要坚持抢救。
课后反思:
培养他们“处事不惊,冷静处理”的心理素质。
清楚得说,如果只有一个人就应该先开窗关煤气,不能在室内打电话,因为煤气浓度高的话,打电话很可能引起爆炸,所以,电话一定要到室外去打或者等空气流通后方可打
9.骑自行车要注意哪些安全事项
教学目标:
让学生了解骑自行车应注意哪些事项,
教学重难点:
注意汽车安全
教学准备:
儿歌一首
教学过程:
骑自行车外出比起走路,不安全的因素增加了,需要注意的安全事项如下:
1、要经常检修自行车,保持车况完好。
车闸、车铃是否灵敏、正常,尤其重要;
2、骑自行车要在非机动车道上靠右边行驶,不逆行;转弯时不抢行猛拐,要提前减慢速度,看清四周情况,以明确的手势示意后再转弯;
3、经过交叉路口,要减速慢行、注意来往的行人、车辆;不闯红灯,遇到红灯要停车等候,待绿灯亮了再继续前行;
4、骑车时不要双手撒把,不多人并骑,不互相攀扶,不互相追逐、打闹;
5、骑车时不攀扶机动车辆,不载过重的东西,不骑车带人,不在骑车时戴耳机听广播。
学校安全教育歌
一
楼道安全最重要,靠右行走不要跑;
老师守护在道旁,依次行走秩序好;
集体行动列队走,几人结伴不打跳;
遇上拥挤停三分,主动谦让道通畅;
紧急情况心放松,听从安排不盲从;
安全责任时刻记,生命安全泰山重。
二
交通安全很重要,小朋友们要记牢。
行人要走人行道,安安全全又可靠。
横过马路要注意,来往车辆看仔细。
走路要靠右侧行,千万别在中间行。
大街车辆行人多,玩耍容易出车祸。
游戏踢球上操场,场地宽大最理想。
三
围墙铁门国旗坛,不能攀爬上边玩。
走廊栏杆不要攀,掉下不死也要瘫。
楼梯扶手不要趴,掉下容易摔傻瓜。
课间疯打不文明,磕碰撞伤伤友情。
体育课上听指挥,服从安排守校规。
到校离校按时间,不要迟到不抢先。
四
网吧三厅不要进,思想容易受毒侵。
骑车不到十二岁,不但不行还不对。
乘车坐船别靠门,防止掉下摔伤人。
身体别伸窗外边,错车碰着那可悬。
下车要等车停稳,对面情况要看准。
乘坐车辆要合格,超载超员宁愿等。
五
电器插座别乱动,开关不能瞎摆弄。
打雷天要闭开关,防止雷击一瞬间。
洗完手你瞅一瞅,龙头拧紧你再走。
节约水来节约电,人人都应这么办。
煤气闸你别乱开,煤气中毒酿成灾。
在家不要玩火柴,一不留神祸跟来。
六
游泳要有大人跟,安全可靠福满身。
购买食品要细心,合格食品会区分。
外出游玩遇坏人,千万要拨110。
学生年少身体嫩,救火抢险喊大人。
小朋友们请注意,安全第一别忘记。
只要大家齐努力,平安快乐来学习。
10.小摊食品别贪吃
活动目标:
1、加强食品安全教育增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。
2、培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
3、通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时进行选择和鉴别安全健康成长。
活动重点:
通过学习有关安全知识,培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。
活动难点:
增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。
活动教具;
1、班会前一周,让学生对学校周围的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
2、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
3、童谣
活动过准备过程:
1、班会前一周,让学生对学校周围的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
2、小品表演。
3、了解食品安全的相关知识实施过程
活动过程设计意图:
一、谈话引入:
师:
同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。
但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。
师:
今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。
各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。
希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。
二、请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
学生谈到的情况主要有以下几个方面:
①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。
②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。
③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。
2、主持人小结:
大家的眼睛可真亮!
观察得非常仔细,调查得很全面,发现的问题还真不少。
这样的食品我们同学吃了能不生病吗?
下面我们来看小品《爱吃零食的他》。
三、小品表演《爱吃零食的他》
主要内容:
上课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。
经校医诊断是得了急性肠胃炎。
经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
1、全班讨论:
①这位男生得的是什么病?
②他为什么会生病?
2、归纳:
学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。
那么究竟什么的食品才是安全的呢?
四、展开讨论:
我们如何做才能保证食品安全呢?
1、正确洗手,是饮食安全第一步。
2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品,
4、不吃隔餐食品、牛奶。
5、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
6、防交叉污染:
买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。
7、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。
五、如何预防发生食物中毒
1、自由发言:
勤洗手,不吃生、冷、不清洁食物,不吃变质剩饭菜,少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食,不要长期吃辛辣食品不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂家里就餐。
千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
不喝生水,建议喝标准的纯净水。
谨慎选购包装食品,认真查看包装标识。
查看基本标识,厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。
不购买“三无食品”。
就是没有商标的食品不能买;没