牛兰说课稿大班科学《蔬菜的根茎叶》.docx

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牛兰说课稿大班科学《蔬菜的根茎叶》

大班科学活动《蔬菜的根茎叶》

——教学设计

设计意图

春天是万物复苏的季节，菜园里的蔬菜也长得异常茂盛，但是孩子们对于蔬菜却了解的不多，对于蔬菜的认识程度越来越薄弱，很多家长给我反应，孩子用餐时，不喜欢吃蔬菜。

常常有孩子来问我：

"老师，图片上的这是什么蔬菜？

老师，这个蔬菜能吃吗？

等等的话语"。

可见，孩子们对于蔬菜的认识能力还很弱、对蔬菜的哪个部位可以吃、各种蔬菜有哪些营养等，班级孩子的认识其实是很模糊的，孩子的经验也各不相同。

且因此结合主题设计了此次活动，让幼儿在活动中了解蔬菜，知道蔬菜的什么部位是可以吃的，并知道蔬菜的营养丰富，激发班级孩子多吃蔬菜的情感，做个爱吃蔬菜的好宝宝。

活动目标

1.通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。

2.按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。

3.蔬菜好吃有营养。

教育幼儿不要挑食。

活动重难点

幼儿知道蔬菜的组成部分，并了解吃得是蔬菜的那个部分。

活动准备

与内容有关的课件胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等

活动过程

1.设置情景，激发幼儿探究兴趣。

（1）小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客。

（2）幼儿观看各种蔬菜图片或实物：

提问：

你们认识这些蔬菜宝宝？

你喜欢吃哪一种蔬菜？

这些蔬菜中，可以吃的部分是什么？

（3）出示一副完整的植物生长图，知道植物的身体是由（根、茎、叶、花、果实、）五部分组成。

2.逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。

（1）红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.（胡萝卜）说一说胡萝卜的样子？

（2）猜谜语：

瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。

（黄瓜）那我们应该吃黄瓜的哪一部分？

（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？

（番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚）。

（3）看图中是什么蔬菜？

（白菜），老师可以说说白菜的样子。

我们该吃它的哪一部分？

（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。

（菠菜、油菜）（4）这是什么？

（土豆也叫洋芋或马铃薯）。

土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。

我们吃它的茎。

3、了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不要挑食蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明，因此。

平时不能挑食。

4、分类游戏：

《找朋友》

　　教师给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。

看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后听音乐去找也是吃同样部分的蔬菜娃娃做朋友。

5、品尝交流：

《蔬菜沙拉》：

　　教师出示用番茄.黄瓜.红萝卜做的沙拉,请幼儿品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。

篇一：

牛和鹅教学设计

《牛和鹅》的教学设计

北师大版五年级下册语文四单元

执教王翔一、教学目标：

1.正确、流利、有感情地朗读课文。

二、教学重难点：

三、教学准备：

教师：

制作包含图片、重点词句的多媒体

学生：

熟读课文，借助字典或联系上下文读准字音，理解重点词句

1、板书课题：

牛和鹅

生回答：

主要写了我原来十分怕鹅，后来在金奎叔的帮助下，我再也不怕鹅了。

过渡：

根据刚才概括的主要内容，你能提出什么样的问题？

（我原来为什么怕鹅？

后来又为什么不怕了？

我怎样怕鹅？

）

1、请同学们围绕刚才提出的问题，快速朗读课文，我们首先来解决“我原来为什么怕鹅”？

1）指名说（生：

鹅的眼睛看人，觉得人比鹅小，所以鹅不怕人。

出示小资料：

牛的眼睛里像有一个放大镜似的，什么东西在它眼里都比原样大。

在牛的眼睛里，人比自己不知要高大多少倍，所以牛害怕人，在人面前十分驯良、温顺。

而鹅则相反，什么东西在它眼里都比原样缩小了。

3）谁来说说你画的句子？

（指名回答）读读你画的句子，

（课件出示学生画的句子）我们看到牛，一点不害怕，敢用手拍它的背，摸它的肚子，甚至敢用树枝去触它的屁股，用破碗片去刮它的皮呢！

可是牛像是无所谓似的，只是眨眨眼，把尾巴甩几甩。

有的孩子还敢扳牛角，叫它跪下来，然后骑到牛背上去。

师：

这些词都是动词，这些动词形象生动地写出了我对牛的不害怕。

（课件出示学生画的句子）可是当我们看到鹅，那就完全两样了：

总是远远地站在安全的地方才敢看它。

2、.谁来说说有哪些语句？

课件交流：

我们马上就不响了，贴着墙壁悄悄地走过去。

我的心里很害怕，怕它们看见了会追过来。

交流：

（课件出示）

这是带头的那只老雄鹅就“啪嗒啪嗒”地跑过来，“吭，吭”地赶上我，“吭，吭”地张

鹅真的就这么厉害吗？

真的就这么可怕吗？

出示资料

5.我们害怕鹅，可是金奎叔不怕啊！

金奎叔是怎么做的？

（课件出示）他飞快地走了过来，一把握住鹅的长脖子。

鹅用脚爪划他，用嘴啄他，可是金奎叔的力气是那么大，他轻轻地把鹅提了起来。

老雄鹅害怕了，好不容易挣脱束缚，张开翅膀，连飞带跳“啪啪啪”地落到了池中。

自己读读这句话，画出描写老雄鹅动作的词语，你能体会到什么？

指名回答：

“挣脱”“连飞带跳”“落”等词语生动地再现了老雄鹅害怕的样子。

可以用那些词来形容老雄鹅此时的表现。

6.不可一世的老雄鹅被金奎叔赶跑了，张开翅膀，连飞带跳“啪啪啪”地落到了池中。

通过这件事，作者对牛和鹅的认识发生了什么变化？

请你读读11、12自然段，画出有关的语句。

7.谁来说一说作者发生了什么变化？

（指名回答）作者记住了金奎叔的话，从此对牛和鹅都改变了态度和做法。

8.是啊，金奎叔的话让作者永远难忘！

让我们来一起读读这句话：

（课件出示）它虽然把我们看得比它小，可我们实在比它强呀！

你是怎样理解这句话的？

（在鹅的眼里我们比它小，但在我们的眼里，我们比它强！

这就是观察的角度不同，结果也不同。

）从这句话中，你有什么启发？

谁来说说？

（不管别人是怎么看待我们的，只要我们自己能够正确地、全面地去看待问题，分析问题，就会正确地认识生活。

）是的，简单的一句话让作者改变了一直以来的看法和认识。

六、总结升华正如诗云：

“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”，站在不同的角度看待事物，处理问题，就会有不同的答案。

2、老师还想给你推荐一篇文章，就是《两个农夫》，他们各有各的打算，一个卖牛，一个买牛，这可是两个农夫的才智和计谋的较量啊！

请你在课后读一读

同学们，这节课我们就先学习到这里，大家今天的表现令老师非常满意，和大家在一起学习

篇二：

牛和鹅教学设计

牛和鹅的教学设计

各位评委老师好，我是x号。

我讲课的题目是《》，下面开始上课。

（师喊）上课！

同学们好！

（鞠躬）请坐！

同学们上节课我们学习了《》这篇课文的生字词，并初步感知了这篇课文，同学们都表现得很优秀。

好，首先请同学们用自己喜欢的方式读读这篇课文，在读的过程中回忆一下：

这篇课文主要写了一件什么事？

谁来说一说。

过渡：

根据刚才概括的主要内容，你能提出什么样的问题？

（我原来为什么怕鹅？

后来又为什么不怕了？

他怎样怕鹅？

）

（1）我原来为什么怕鹅？

指名说（生：

鹅的眼睛看人，觉得人比鹅小，所以鹅不怕人。

牛的眼睛里像有一个放大镜似的，什么东西在它眼里都比原样大。

在牛的眼睛里，人比自己不知要高大多少倍，所以牛害怕人，在人面前十分驯良、温顺。

而鹅则相反，什么东西在它眼里都比原样缩小了。

在鹅的眼睛里，人比自己还要小。

（课件出示学生画的句子）我们看到牛，一点不害怕，敢用手拍它的背，摸它的肚子，甚至敢用树枝去触它的屁股，用破腕片去刮它的皮呢！

可是牛像是无所谓似的，只是眨眨眼，把尾巴甩几甩。

你从哪些词可以看出我不怕牛，请同学们找出来，提问你来回答

这些词都是动词，这些动词形象生动地写出了我对牛的不害怕。

你又从哪些句子看出我怕鹅？

（指名回答）

（课件出示学生画的句子）可是当我们看到鹅，那就完全两样了：

总是远远地站在安全的地方才敢看它。

3.谁来说说是什么事情让作者改变了看法？

（我们在回家的路上被鹅追赶，后来在金奎叔的帮助下赶走了鹅。

师；作者是怎样的走过去？

这样做的目的是想悄悄的躲开鹅的视线，可躲过这一劫了吗？

没想到的是?

?

（课件出示）鹅听见了，就竖起头来，侧着眼睛看了看，竟爬到岸上，一摇一摆地、神气地

请同学们找出句子中的动词，通过这些动词你体会到了什么？

（体会到此时的鹅是多么胆大妄为，神气十足啊。

）你能把这些动作以及神态表演出来吗？

谁愿意来展示一下这位鹅老爷的威风。

（课件出示）

我吓得腿也软了，更跑不快。

谁来读读这句话？

（指名读）

师：

如果你就是这个可怜的人，你会怎么办？

（我会大声喊：

“救命啊，救命啊，我要被鹅咬死了！

）可以用那些词来形容我此时的表现。

（失魂落魄，胆战心惊）带着这种感受进入角色再来读一读课文。

5.我们害怕鹅，可是金奎叔不怕啊！

金奎叔是怎么做的？

（课件出示）他飞快地走了过来，一把握住鹅的长脖子。

鹅用脚爪划他，用嘴啄他，可是金奎叔的力气是那么大，他轻轻地把鹅提了起来。

指名回答：

“挣脱”“连飞带跳”“落”等词语生动地再现了老雄鹅害怕的样子。

可以用那些词来形容老雄鹅此时的表现。

6.不可一世的老雄鹅被金奎叔赶跑了，张开翅膀，连飞带跳“啪啪啪”地落到了池中。

7.谁来说一说作者发生了什么变化？

（指名回答）作者记住了金奎叔的话，从此对牛和鹅都改变了态度和做法。

8.是啊，金奎叔的话让作者永远难忘！

让我们来一起读读这句话：

（课件出示）它虽然把我们看得比它小，可我们实在比它强呀！

你是怎样理解这句话的？

（在鹅的眼里我们比它小，但在我们的眼里，我们比它强！

这就是观察的角度不同，结果也不同。

）从这句话中，你有什么启发？

谁来说说？

（不管别人是怎么看待我们的，只要我们自己能够正确地、全面地去看待问题，分析问题，就会正确地认识生活。

六、总结升华正如诗云：

“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”，站在不同的角度看待事物，处理问题，就会有不同的答案。

2、老师还想给你推荐一篇文章，就是《两个农夫》，他们各有各的打算，一个卖牛，一个买牛，这可是两个农夫的才智和计谋的较量啊！

请你在课后读一读

同学们，这节课我们就先学习到这里，大家今天的表现令老师非常满意，和大家在一起学习老师很开心，老师都有点舍不得离开大家啦！

可是下课时间快到了，下节课我们讲继续学习这篇课文。

最后，谢谢各位评委老师，我的课讲完了。

板书设计牛和鹅我牛不害怕不欺负鹅害怕不害怕

角度不同结果不同

篇三：

《牛和鹅》教学设计

教材分析：

《牛和鹅》是北师大版语文五年级下册“角度”单元中的一篇主体课文。

课文记叙作者在回家的路上被鹅追赶，后来在金奎叔的协助下赶走了鹅，再不怕鹅的故事。

文章故事性强，是一篇语言生动、童趣十足、又蕴含一定哲理的文章。

尤其是描写“我”被鹅追赶这一局部时，作者将鹅的神气十足、胆大妄为，以和“我”的狼狈不堪、慌忙逃窜通过对人物的语言、动作、神态的细致刻画，通过对鹅的动作的传神描写活灵活现地展现在读者面前。

最后悟出一个道理：

“它虽然把我们看得比它小，可我们实在比它强呀！

”说明要尊重事实，不要被固有思想左右；换个角度看问题，产生的结果大不一样。

第二课时

教学目标：

教学过程：

一、激发兴趣，导入新课

1.（课件出示图片）

同学们，让我们来欣赏两幅图片，你看这是什么？

（牛和鹅）

是的，在你的印象中，牛和鹅有什么特点？

2.（课件出示：

）

请你读读这句话，你相信这句话吗?

二、初读课文，整体感知

1.请你用自身喜欢的方法再读读课文，边读边考虑：

（课件出示）

课文主要写了件什么事？

你能说说课文先写了什么？

接着写了什么？

最后写了什么？

三、细读课文、感悟理解

1.是的，作者一开始就点明大家的这个认识：

（课件出示）

2.谁来说说你画的句子？

（指名回答）

同学们找得很正确！

就像大家所说的，对于强壮的牛，作者一点也不害怕，可是对于小小的鹅，作者却害怕极了。

（课件出示）

请你认真读读5-11自然段，在小组内说说到底是什么事情让作者改变了看法？

（生读书，教师巡视指导，小组内互说）

（课件出示）

谁来说说是什么事情让作者改变了看法？

我们在回家的路上被鹅追赶，后来在金奎叔的协助下赶走了鹅。

自身读读这句话，画出描写鸭子的词语，你体会到什么？

（跟你的同桌说一说）

（课件出示）

体会到鸭子的妄自菲薄、不怕人；我的狼狈不堪，害怕鸭子！

你能读出鸭子的妄自菲薄和作者的狼狈不堪吗？

自身练一练！

同学们练习的很投入，谁想读给大家听听？

5.我们害怕鸭子，可是金奎叔不怕啊！

请你看这句话！

（课件出示）

他飞快地走了过来，一掌握住鹅的长脖子。

鹅用脚爪划他，用嘴啄他，可是金奎叔的力气是那么大，他轻轻地把鹅提了起来。

自身读读这句话，画出描写鸭子动作的词语，你能体会到什么？

指名回答：

“挣脱”“连飞带跳”“落”等词语生动地再现了老雄鹅害怕的样子。

6.妄自菲薄的老雄鹅被金奎叔赶跑了，张开翅膀，连飞带跳“啪啪啪”地落到了池中。

7.好，同学们很会读书，能运用不同的符号做出标志！

谁来说一说作者发生了什么变化？

（指名回答）作者记住了金奎叔的话，从此对牛和鹅都改变了态度和做法。

8.是啊，金奎叔的话让作者永远难忘！

让我们来一起读读这句话：

（课件出示）它虽然把我们看得比它小，可我们实在比它强呀！

从这句话中，你有什么启发？

谁来说说？

（说给小组的同学听听）（课件出示）

在生活中，你遇到这样的事情了吗？

你是怎样解决的？

（指名回答）同学们能结合自身生活实际谈出自身的理解，真不错！

四、总结升华（课件出示）

正如诗云：

“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”，站在不同的角度看待事物，处置问题，就会有不同的答案。

五、安排作业

课外资料：

牛和鹅的眼睛

牛的眼睛里像有一个放大镜似的，什么东西在它眼里都比原样大。

在牛的眼睛里，人比自身不知要高大多少倍，所以牛害怕人，在人面前十分驯良、温顺。

而鹅则相反，什么东西在它眼里都比原样缩小了。

在鹅的眼睛里，人比自身还要小。

所以鹅不怕人，经常主动去啄人，企图吓唬人。

牛鹅换眼

远古时候，神农炎帝教会众人耕地种五谷之后，人们就不只单靠渔猎过活了。

大家用石锄、石犁耕地种谷，用石刀、石斧砍柴割稻。

有一天，玉皇大帝派观音娘娘到下界查访民情。

观音娘娘来到下界，见人们都在地里劳作，有的人用石锄掘土，有的人拉着石犁犁地，有的人拿着石刀割草，十分辛苦。

于是回天宫奏明玉帝，说人们个个在地里劳动，极为艰辛，请求将天上的牛、羊、猪、狗、鸡、鹅、鸭等放到下界给人们使用。

让牛帮人耕地，羊帮人踩土，猪帮人拱泥，狗帮人看门，鸡给人叫更，鹅帮人割草，鸭帮人耘地。

人得到这些禽畜帮助，很是欢喜，立即依照观音娘的指教，赶着牛羊猪鹅鸭等到田里耕耘。

谁知因牛的瞳孔生得很大，把人看成—点小东西，被人牵着乱转，觉得太不应该。

当下便转过头来用角把人抵撞得头破肚裂。

自此开始，牛见人就用角抵。

人对这两种禽畜全无方法，只好把这苦衷去向观音娘娘诉说，求她为人们分忧解难。

服服。