陕西中等职业学校园林绿化专业.docx

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陕西中等职业学校园林绿化专业

陕西省中等职业学校园林绿化专业

教学指导方案

园林绿化专业教学指导方案包括三部分内容:

即园林绿化专业课程计划、园林绿化专业主干专业课的课程标准、园林绿化专业设置标准,(附录:

中等职业学校园林绿化专业教学指导方案研究开发报告)。

中等职业学校园林绿化专业课程计划

一、培养目标与学制

(一)专业名称

园林绿化

(二)招生对象

本专业招收初中毕业或具有同等学历者

(三)学制与学历

学制:

全日制中等职业教育,学制三年

学历:

中专

(四)培养目标

本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德、智、体、美全面发展,具有园林绿化专业综合职业能力,在园林绿化行业第一线从事生产、服务、技术和管理第一线工作的高素质劳动者和技能型人才。

二、职业范围

本专业毕业生主要面向城乡园林绿化部门、城建部门、花卉生产企业、园林企业、城市公园和森林公园等,从事园林绿化规划设计、施工与管理、园林植物及花卉的培育与养护、花卉艺术加工、盆景制作及养护、园林植物病虫害检疫与防治的工作,也可以自主创业或在其他企事业单位从事与本专业有关的技术工作。

三、职业能力要求

学生毕业时须获得至少一个本专业相关工种中级工职业资格证书,可选工种有:

花卉园艺工、插花员、林木种苗工、森林病虫害防治员、园林植物保护工、工程测量员等。

职业能力要求如下:

(一)知识结构

1.文化基础知识

具有必备的文化基础知识,主要包括德育、数学、语文、英语、计算机应用、体育、公共艺术等基础知识。

2.专业知识

(1)掌握基础理论,能熟练应用本专业相关知识。

(2)掌握园林植物、景观生态的基本知识。

(3)掌握园林植物及花卉培育与养护的基本知识。

(4)了解园林规划设计的基本知识。

(5)掌握园林工程施工与管理的基本知识。

(6)了解园林工程概预算基本知识。

3.专业互补性知识

(1)了解法律、法规、资源与环保等方面的知识。

(2)了解创业、立业与就业政策等方面的知识。

(3)了解园林工程概预算、成本核算、市场营销、工程竣工验收等方面的基本知识。

(4)掌握一定的体育和卫生保健知识。

(二)能力结构

1.职业基本能力

(1)通过口头或者书面语言等形式,准确清晰表达主体意图,和他人进行双向的信息传递,以达到相互了解、沟通的能力。

(2)具有借助工具书阅读与专业相关的英文资料的能力和一定的英语语言及文字表达能力。

(3)在学习和工作中自我归纳、总结,找出自己的长处与不足,扬长避短,不断加以自我调整改进的能力。

(4)在实际工作中,充分理解团队目标、组织结构、个人职责,在此基础上与他人相互协调配合、互相帮助的能力。

(5)择业、创业能力和继续学习的能力。

2.专业能力

(1)园林植物识别能力。

(2)园林识图、制图能力。

(3)园林植物栽培与养护能力。

(4)一定的生产组织管理和市场营销能力。

(5)收集和处理本专业相关信息的能力。

3.分方向专业能力

(1)掌握园林植物繁育、栽培与养护的基本技能。

(2)掌握园林识图、制图的基本技能。

(3)掌握园林规划设计的基本技能。

(4)掌握园林工程施工的基本技能。

(5)掌握盆景制作与插花技艺的基本技能。

(6)具有园林管理的初步能力。

(三)素质结构

1.具有良好的职业道德和思想品质。

2.具有强烈的社会责任感、明确的职业理想。

3.具有团结协作,遵纪守法,艰苦奋斗,热爱劳动的作风。

4.具有积极进取的职业心理素质,勇于自谋职业和自主创业的精神。

5.具有健康的体魄、良好的体能和健全的心理。

四、课程设置

(一)公共基础课程

1.德育

(1)职业生涯规划

对学生进行职业生涯教育和职业理想教育,使学生掌握职业生涯规划的基础知识和常用方法,树立正确的职业理想和职业观、择业观、创业观以及成才观,形成职业生涯规划的能力,增强提高职业素质和职业能力的自觉性,做好适应社会、融入社会和就业、创业的准备。

(2)职业道德与法律

对学生进行道德教育和法制教育,让学生了解文明礼貌的基本要求、职业道德的作用和基本规范,陶冶道德情操,增强职业道德意识,养成职业道德行为习惯。

指导学生掌握与日常生活和职业活动密切相关的法律常识,树立法治观念,增强法律意识,成为懂法、守法、用法的公民。

(3)经济政治与社会

对学生进行马克思主义相关基本观点教育和我国社会主义经济、政治、文化与社会建设常识教育,引导学生掌握马克思主义的相关基本观点和我国社会主义经济建设、政治建设、文化建设、社会建设的有关知识。

让学生提高思想政治素质,坚定走中国特色社会主义道路的信念,提高辨析社会现象、主动参与社会生活的能力。

(4)哲学与人生

对学生进行马克思主义哲学基本观点和方法的教育,使学生了解马克思主义哲学中与人生发展关系密切的基础知识,提高学生用马克思主义哲学的基本观点、方法分析和解决人生发展重要问题的能力,引导学生进行正确的价值判断和行为选择,形成积极向上的人生态度,为人生的健康发展奠定思想基础。

2.语文

培养学生热爱祖国语言文字的思想感情,使学生进一步提高正确理解与运用祖国语言文字的能力,提高科学文化素养,以适应就业和创业的需要。

指导学生学习必需的语文基础知识,掌握日常生活和职业岗位需要的现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力,具有初步的文学作品欣赏能力和浅易文言文阅读能力。

指导学生掌握基本的语文学习方法,养成自学和运用语文的良好习惯。

3.数学

使学生进一步学习并掌握职业岗位和生活中所必要的数学基础知识,培养学生的计算技能、计算工具使用技能和数据处理技能,培养学生的观察能力、空间想象能力、分析与解决问题能力和数学思维能力。

4.英语

帮助学生进一步学习英语基础知识,培养听、说、读、写等语言技能,初步形成职场英语的应用能力。

激发和培养学生学习英语的兴趣,提高学生学习的自信心,帮助学生掌握学习策略,养成良好的学习习惯,提高自主学习能力。

5.计算机应用基础

使学生掌握计算机应用基础知识,提高学生计算机基本操作、办公应用、网络应用、多媒体技术应用等方面的技能,使学生初步具有利用计算机解决学习、工作、生活中常见问题的能力。

能够根据职业需求运用计算机,学会利用计算机技术获取信息、处理信息、分析信息、发布信息的过程。

6.体育与健康

使学生学习体育与卫生保健的基础知识和运动技能,掌握科学锻炼和娱乐休闲的基本方法,养成自觉锻炼的习惯;培养自主锻炼、自我保健、自我评价和自我调控的意识,形成健康的人格,良好的体能素质,为提高社会适应能力与创业立业奠定基础。

7.公共艺术

使学生了解或掌握不同艺术门类的基本知识、技能和原理,引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观,增强文化自觉与文化自信,丰富学生人文素养与精神世界,培养学生艺术欣赏能力,提高学生文化品位和审美素质,培育学生职业素养、创新能力与合作意识。

(二)专业技能课程

A.主干专业课程

8.园林植物

了解园林植物的分布与习性;掌握植物分类的基本知识;掌握常见园林植物及其主要变种、栽培品种的主要形态,以及花、果、叶等各部位的观赏特性;具备植物形态观察和描述能力;掌握植物分类检索表的编制和使用方法;掌握植物标本的采集与制作方法。

掌握本地区常见的园林植物识别、基本繁殖方法、栽培要点和应用技术。

9.园林植物环境

了解园林植物的生长发育规律与自然环境的关系;探究园林植物与环境间相互作用的规律以及园林植物对城市环境的调节作用(三大效益);初步应用所学知识指导园林苗木、花卉培育生产、园林植物栽培与养护管理。

了解城市园林生态系统的组成、性质、功能及运行特征,指导城市园林绿化。

了解园林植物的地理分布及在城市的分布状况、特征,指导园林植物的配置设计。

10.园林美术

初步具备绘画基础知识和基本技能。

掌握景物比例、结构、透视、明暗和水彩、马克笔的基本表现技能。

初步掌握绘画的基本法则、基本步骤、方法,能用速写的方式进行临摹和风景写生,初步具有表现园林景观的能力。

11.园林制图

熟悉工程制图国家标准。

了解正投影、轴测投影的基本理论,初步掌握其作图方法。

掌握园林设计图的基本知识以及计算机绘图方法。

能准确读懂平面布局图、施工图、剖面图、轴测图、三视图等各类图纸。

具有一定的空间思维能力,能运用AutoCAD绘制园林设计平面布局图、施工图和园林小品的三视图。

12.园林测量

掌握测量的基本知识、基本理论。

了解测量仪器的构造,掌握测量仪器的使用方法。

掌握距离测量、角度测量、高程测量的方法。

了解测量误差的基本知识,水准仪、经纬仪的校核检验。

初步掌握识读大比例尺地形图及其在园林工程建设中的应用和园林工程中施工的放样方法。

B.工作项目课程

13.园林规划设计

掌握园林绿地规划设计的基本理论,掌握园林绿地的构成要素和园林绿地设计的一般原则。

初步具备小型绿地、城市道路、小游园等场所规划设计的能力。

14.园林工程施工与管理

了解园林工程的基本原理和工程技术规程。

初步掌握园林工程施工程序、组织方法。

具备对一般园林工程施工设计图纸识图和施工能力。

具备园林植物种植施工的能力和小型园林建设项目的施工组织设计及组织现场施工的能力。

初步具备一般绿化工程和小型建筑工程的监理工作技能。

15.园林植物病虫害防治

认识园林植物病虫害防治的重要性和主要的害虫种类和病害类型,掌握主要园林植物病虫害的发生规律与暴发流行规律,结合园林生产实际,制定积极有效的综合防治措施,具备理论指导实践能力。

16.园林植物栽培养护

了解园林植物栽培养护的基本概念和基本知识。

掌握园林植物繁育、栽培的基本理论和基本方法。

掌握园林植物种子生产及良种繁育、园林植物繁殖、培育和园林植物栽培、养护技能。

掌握保护地设施的维护和管理技能。

掌握园林植物组织培养、无土栽培等特殊栽培技能。

17.插花技术

了解插花造型的基本理论,掌握东方式插花、西方式插花、现代自由式插花及其插花装饰品的制作方法。

18.花卉生产技术

了解主要的花卉栽培技术,鲜切花生产的有关知识,基本掌握鲜切花贮藏保鲜技术。

掌握常见花卉的形态特征、生物学特性、繁殖方法、栽培管理和园林用途。

掌握新技术、新方法的应用。

19.园林彩色平面图制作

使学生掌握Photoshop操作基本方法。

熟悉图像处理的各种基本方法,了解照片处理技巧,了解广告制作基本方法。

掌握园林彩色平面图各类元素的制作方法,掌握各种类型彩色平面图的制作流程及合成方法。

20.园林效果图制作

了解园林效果图制作的基本理论,学会AutoCAD、Photoshop及3DSMAX等计算机辅助软件的基本操作,初步具备园林效果图的制作能力。

21.园林工程概预算

掌握园林工程概预算基础知识、预算定额、估算指标、工程预算规则及方法,了解园林施工定额与概预算编制的内容及应用。

了解编制预算的基本原理。

能完成一般园林工程的预算。

22.园林工程监理

了解园林工程建设监理相关法规,掌握园林工程建设监理的基本概念、方法,了解监理工程师执业资格制度,掌握园林工程建设监理的三大目标。

(三)选修课必选课程

23.园林法规

了解和掌握与园林专业密切相关的一些法律、法规知识,加强法律意识,树立法制观念,具有依法从事园林生产与建设的能力,依法进行园林经营和管理的能力。

24.办公自动化设备使用与维护

了解现代办公活动中常用的办公设备,掌握办公自动化设备的使用方法,具有较高的操作应用能力,具有较强的信息和园林行业业务处理能力,具备现代办公的基本技术和基本技能。

25.普通话

对学生进行语言规范及人与人之间交流沟通技巧的教育,教育学生热爱祖国语言,掌握普通话语音基本理论和普通话声母、韵母、声调、音变的发音要领。

具备较强的方言辨别能力和自我语音辩证能力,能用标准或比较标准的普通话进行朗读、说话、演讲及其它口语交际,增强自身的综合素质能力。

26.礼仪

对学生进行礼仪知识培训,了解商务礼仪、交际礼仪、沟通礼仪、餐宴礼仪、前台接待礼仪、职场礼仪基本知识。

掌握社会交往中言行举止的礼仪规范。

掌握基本的站坐走姿、鞠躬礼、握手礼、介绍礼、递物礼、“请”的礼节,提升学生的礼仪素质。

27.应用文写作

使学生掌握常用应用文的格式、写作技能方法和写作的基本知识,能规范地写作通知、通报、报告、请示、函和会议纪要等常用公文,能写作求职信、申请书、条据、启事、海报等日常文书,能写作合同、市场调查报告、诉状等经济、司法文书。

28.心理健康

教育学生正确认识自我、增强自信心,开发潜能,提高应对挫折、适应社会的能力。

帮助学生解决在成长、学习和生活中遇到心理困惑和心理行为问题,建立良好的人际关系,形成健康的心理保健意识。

提高学生的心理素质,培养乐观向上的心理品质,增强心理调适能力,促进人格健全发展。

29.职业卫生保健

了解职业危害、生产性毒物、生产性粉尘、高温作业、生产性振动、生产性噪声、电磁辐射、职业性肿瘤、妇女与未成年工的劳动卫生等知识。

了解在生产劳动及其他职业活动过程中可能给劳动者带来的职业危害。

掌握改善劳动条件,积极预防、控制和消除职业危害的措施。

(四)选修课自选课程

30.风景摄影

使学生掌握摄影的基础知识,熟悉照相机的基本原理,镜头的选择和应用、光圈、快门的调整、景深的应用以及摄影用光,摄影构图,风景摄影的基本方法,理解构图和用光在摄影中的重要性等,提高观察能力、图象创意空间构想力、鉴赏能力、创新能力和摄影实践能力。

31.物业环境管理

使学生较好的掌握物业环境的内容、目标、原则和要求。

掌握物业环境污染与防治技术和质量管理。

掌握物业环境卫生、物业环境绿化、物业安全管理的内容、方法、要求。

掌握物业环境管理技术基础和手段。

32.写字

培养学生的意志品格和爱国情怀,培养学生良好的书写习惯和审美情怀。

培养学生的健康心理,促进学生的全面发展。

33.盆景制作

了解盆景艺术的制作、陈列、养护和应用,初步掌握树桩盆景、山水盆景和树石盆景的制作方法。

34.园林植物整形与修剪

了解园林植物修剪整形的作用,理解园林植物生长特性与修剪整形的关系,掌握园林植物常用的基本树形、修剪时间与修剪手法,掌握常见园林植物的修剪整形技艺。

五、课程结构

六、课程教学安排建议

本专业课程的教学安排建议采用学年学分制,可作为学分制教学方案或学年制教学方案使用。

表-1教学活动时间分配(供参考)

单位:

集中教育

理实一体化教学

技能综合实训、顶岗实习与

公益劳动

入学

教育

军事

训练

毕业教育

一体化教学

教学实习与

综合训练

顶岗

实习

公益

劳动

0.5

1.5

15

1

1

1

6

26

15

1

3

1

6

26

14

1

3

1

1

6

26

1

12

1

5

1

6

26

20

6

26

20

6

26

合计

0.5

1.5

1

56

4

11

40

2

4

24

156

表-2集中教育、军训、教学实习与综合训练周时分配(供参考)

序号

实训项目名称

实训项目主要内容

周数

学期

学时

1

入学教育

学校历史、管理制度、专业了解、实训室参观

0.5

18

2

军训

军事训练、内业整理、队列训练

1.5

42

3

测量技术

综合实训

校园平面图测绘

1

30

4

园林植物

识别实训

园林植物整形、修剪实训

1

30

5

园林病虫害

防治实训

园林植物主要病虫害标本采集与制作,识别与防治

1

30

6

分方向实训、职业资格证书培训与校内技能竞赛

根据学生自主选择,结合职业资格证书考试培训、技能竞赛,集中实训一周,通过比赛选拔省赛、市赛选手,具体包括:

测量方向、插花艺术、园林植物整形与修剪、种子质量检测、CAD制图、办公自动化设备的使用与维护

1

30

7

生产实习

校内实习、实训场圃

2

60

8

生产实习

校内实习、实训场圃、园林企业

2

60

9

园林综合实习

园林生产各环节综合实训

2

60

10

园林制图

园林平面图、彩色平面图、效果图制作综合实训

1

60

11

公益劳动

参加学校组织的各类公益劳动

1

30

12

公益劳动

参加学校组织的各类公益劳动

1

30

13

顶岗实习

参与园林企业顶岗实习

26

780

14

顶岗实习

参与园林企业顶岗实习

26

780

15

毕业教育

就业指导、专业知识回顾、企业调研、职场礼仪

1

30

表-3学年(学分)制课程教学时间安排(供参考)

课程

类型

序号

课程名称

总学

时数

理实

一体

教学

教学

实习与

综合

训练

第一

学年

第二

学年

第三

学年

学分

理实一体化周数

15

15

14

12

公共基础课程

1

德育(职业生涯规划)

30

30

2

2

德育(职业道德与法律)

30

30

2

2

德育(经济与政治)

28

28

2

2

德育(哲学与人生)

24

24

2

2

2

语文

60

60

2

2

4

3

数学

60

60

2

2

4

4

英语

60

60

2

2

4

5

计算机应用基础

90

90

4

2

6

6

体育与健康

112

112

2

2

2

2

8

7

公共艺术

52

52

2

2

4

小计

546

546

14

12

6

6

38

主干专业课程

8

园林植物

90

90

4

2

6

9

园林植物环境

90

90

6

6

10

园林美术

60

60

2

2

4

11

园林制图

86

86

2

4

6

12

园林测量

90

90

2

4

6

小计

416

416

8

16

4

0

28

工作项目课程

13

园林规划设计

56

56

4

4

14

园林工程施工与管理

56

56

4

4

15

园林植物病虫害防治

76

76

2

4

6

16

园林植物栽培养护

72

72

6

6

小计

260

260

0

0

10

10

20

园林植物管理及

应用方向

工作项目

课程

17

插花技术

56

56

4

4

18

花卉生产技术

48

48

4

4

16

园林植物栽培养护

24

24

2

2

小计

128

128

4

6

10

园林制图与设计方向工作项目课程

13

园林规划设计

24

24

2

2

19

园林彩色平面图制作

56

56

4

4

20

园林效果图制作

48

48

4

4

小计

128

128

4

6

10

园林工程施工与管理方向

工作项目课程

14

园林工程施工与管理

76

76

2

4

6

21

园林工程概预算

24

24

2

2

22

园林工程监理

28

28

2

2

小计

128

128

4

6

10

选修课必选课程

23

园林法规

48

48

4

4

24

办公自动化设备使用与维护

28

28

2

2

25

普通话

30

30

2

2

26

礼仪

30

30

2

2

27

应用文写作

30

30

2

2

28

心理健康

28

28

2

2

29

职业卫生保健

24

24

2

2

小计

218

218

6

4

6

16

 合计

1568

1568

28

28

28

28

112

集中教育、军训、教学实习与综合训练

入学教育

15

15

0.5

0.5

军训

45

45

1.5

1.5

测量技术综合实训

30

30

1

1

园林植物识别实训

30

30

1

1

园林植物病虫害防治实训

30

30

1

1

分方向实训、职业资格证书培训与校内技能竞赛

30

30

1

1

园林综合实习

60

60

2

2

园林制图

30

30

1

1

生产实习

120

120

2

2

4

顶岗实习

1200

1200

20

20

44

公益劳动

60

60

1

1

2

毕业教育

30

30

1

1

小计

1680

1680

3

3

4

6

20

20

60

合计

3248

1568

1680

172

选修

课自选课程

30

风景摄影

30

31

物业环境管理

30

32

写字

30

33

盆景制作

28

34

园林植物整形与修剪

28

说明:

1.各学期理实一体化教学安排周数为:

第一学期15周,第二学期15周,第三学期14周,第四学期12周。

2.各学期入学教育、军训、生产实习、公益劳动、综合实训、顶岗实习、毕业教育每周按30学时折算,具体周数为:

第一学期3周,第二学期3周,第三学期4周,第四学期6周,第五学期20周,第六学期2

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