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清朝元宵节风俗
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清朝元宵节风俗
篇一：
元宵节风俗吃什么_14种元宵节饮食风俗
元宵节风俗吃什么14种元宵节饮食风俗
元宵节饮食风俗
1、汤圆
元宵节，南方人吃汤圆，主要祈求全家团团圆圆。
做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。
再者各类汤圆常规馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，营养价值就“更上层楼”。
水煮汤圆是最简单的做法，其实也是最健康的吃法。
2、元宵
元宵节，北方人要吃元宵。
说到元宵，不少人以为汤圆就是元宵。
其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大，实际是两种东西。
最本质的区别在于制作工艺上。
做汤圆相对简单，一般是先将糯米粉用水调和成皮，然后将馅“包”好即成。
而元宵在制作上要繁琐得多：
首先需将面和好，把凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。
3、生菜
广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥。
广东人
的性格平和实在，对节庆也最图一个好意头，平时最常用于新店开业等节庆场合的生菜，
也是元宵节必备的节庆用品。
经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜，名字就和“生财”谐音，因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。
4、元宵茶
在陕西等地有吃元宵茶的风俗，就是在热汤面中放进各种菜和水果，很像古时的“元宵粥”。
此茶增加了纤维素、矿物质及维生素的摄取，且不像普通元宵那么油腻，对于由于节日多食动物性食品而呈现的酸性体质有中和作用，也使元宵的营养更为全面。
5、油茶
元宵节夜晚的吃食，平地曰“十五扁，十六圆”，一天吃饺子，一天吃元宵;山区则是“十五打油茶，十六捏扁食”。
正是所谓的“十里不同俗”。
打茶是用筷子搅着茶面下锅做油茶也曰面茶。
6、油锤
元宵节的应节食品，在南北朝时浇上肉汁的米粥或豆粥。
但这项食品主要用来祭祀，还谈不上是节日食品。
到了唐朝郑望之的《膳夫录》才记载了：
“汴中节食，上元油锤。
”油锤的制法，据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则《尚食令》的记载，类似后代的炸元宵。
也有人美其名为“油画明珠”。
7、饺子
正月十五到了，北方有吃饺子的习惯，河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗传统，所以正月十五应该吃饺子。
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。
8、枣糕
豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，带有吉祥如意的寓意。
枣糕原是清朝宫延御用糕点，其味香远，入口丝甜，含有维生素c、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。
9、粘糕
粘糕又名年糕。
元宵节除元宵，面条外，还有吃粘糕的。
唐代名医孙思邈的《备急千金要方.食治》载牶“自梁米、昧甘、微寒、无毒、除热、益气。
”唐代之后，元代也有元宵节食糕的记载。
10、面灯
说起元宵节的习俗，大家一般都会想到吃汤圆、赏花灯、猜灯谜、然而还有一种习俗是从汉朝就流传下来的，那就是正月十五点豆面灯。
元宵节的灯光是吉祥之光，能驱妖辟邪祛病，因此正月十五捏豆面灯就是老百姓祈求新一年阖家幸福，家业兴旺。
11、豆面团
昆明人喜欢吃豆面团，做法跟元宵差不多，是将豆炒熟后磨面，团成丸子后用水煮熟即可，口感不错。
12、糟羹
台州一带每年正月十四看过花灯之后食糟羹。
糟羹用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟，再加入少许米粉、煮成带咸味的糊状食品。
正月十五喝的糟羹为甜的，用番薯粉或藕粉碰上莲子、甜枣、桂圆等做成。
13、馒头、麦饼
浙江浦江一带在元宵节有吃馒头、麦饼的习俗。
据说原因是馒头为发面，麦饼为圆形，取“发子发孙大团圆”之意。
湖南省常德上元各家以椒为汤，加入韭菜儆果诸物款待客人，称为“时汤”。
14、面条
江北地区民间流传有“上灯元宵，落灯面，吃了以后望明年”的民谚，当地人在正月十五晚上要吃面条，听起来与元宵不相关，但也有祈求吉利之意。
《仪徽岁时记》载：
“（正月）十八落灯，人家啖面，俗谓?
上灯圆子落灯面?
，各家自为宴志庆。
”落灯时吃面条寓意喜庆绵绵不断之意。
篇二：
清朝礼俗
清朝礼俗
第一节岁时节日风俗
元旦、立春和上元节
清代的岁时节日风俗很多，它反映了清人社会生活的重要方面。
首先是元旦的风俗。
农历正月初一是元旦①，又称元日、新年。
新年元旦的庆祝活动一般要持续数日，清人的记载多为“交贺三日”、“三五日乃止”、“自元日至上元无虚日”之类的语言。
大致来说，初一至初五是新年元旦的高潮，但是如果加上伴随元旦喜庆的其他活动，一般要到上元灯节为止。
为了迎接新年元旦，从腊月二十四日起，家家要打扫房屋，扫舍之后，便贴年画。
大年初一的前一天，叫做除夕，又称“大年三十”。
除夕一般要换门神、换桃符，更春联。
“桃符以画，春联以书”②，桃符画神荼、郁垒，门神画秦叔宝、尉迟敬德之像，也有画钟馗的。
一些地方还有贴彩钱、糊窗花的习俗。
清人在十二月二十三（四）日送灶王升天之后，年三十的晚上要迎接灶王返回。
不少地方还有在堂中悬挂祖先遗像祭祀的风俗，有的地方还要拜天地。
除夕合家团聚，还有吃团年饭、喝分岁酒，并且多做些饭，往往够吃几天，清人叫做“宿岁饭”或“隔年陈”。
卑幼以次拜其尊长，叫做“辞年”或“辞岁”，小孩都可以得到长辈送给的“压岁钱”。
辞年之后，有的地方便睡觉休息了。
有的地方还要“守岁”，不愿让这一年空空过去，人们在院里或门外点燃榾柮、柴草，还有焚苍术辟瘟丹的，或燃爆竹辟邪，或听静卜来岁吉凶，“家人围炉团坐，小儿嬉戏，通明不眠，谓之守岁”①。
元旦是从夜里子时算起的，元旦的首要事项是祀神祭祖、拜尊长。
在守岁的人家，子时一到，便已开始，没有守岁的，大多是五更起来，史书记载常用“五更”、“鸡鸣”、“味爽”、“夙兴”等词汇。
清人整肃新衣、陈牲设醴，放果品面食、燃烛烧香、焚楮、放爆竹，一些地区还在院中燃柏柴、煤火，叫做“旺火”。
做好上述准备工作，便拜天地祖宗，接着卑幼向尊长磕头，“家众以次拜跪称寿”②。
然后人们吃煮饽饽（清人又叫馄饨，即水饺），天亮以后，邻族戚友交相拜贺，开始了热闹的拜年，清人将此又叫做“贺岁”、“贺年”、“贺元旦”等。
贺岁的方式有亲去和投帖两种方式，各地使用的含义有些差别，一般是“亲者登堂、疏者投刺而已”③。
大年初一有很多忌讳：
“元旦，为岁朝，比户悬神轴于堂中，陈设几案，具香烛，以祈一岁之安，俗忌扫地、乞火、汲水并针剪，又禁倾秽实粪，讳啜粥及汤茶淘饭。
天明未起，戒促唤男子，出门必迎喜神方位而行”。
①拜年一般要持续三、五日，期间一般市不列肆三天。
亲朋拜年，要留下喝春酒，元旦期间，人们还盛行互相请客吃饭，称为年节酒。
①本文引用日期，皆为农历。
②李光庭：
《乡言解颐》第65页，中华书局1982年版。
①顾禄：
《清嘉录》卷12《守岁》。
②雍正《朔州志》卷3《方舆·风俗》。
③富察敦崇：
《燕京岁时记》第45页，北京古籍出版社1983年版。
①顾禄：
《清嘉录》卷1《岁朝》。
初三，清人有些单独的风俗习惯。
甘肃静宁州“撤祖先奠，夜焚楮门外，酹酒，名曰送家亲”②。
湖北宜昌府“燃烛于大门外，将檐端所挂松枝合楮焚之，谓之烧门神纸”③。
广东琼山县“书帖钉赤口，谓之禁口”④。
初五，清人多称破五。
北方有关于“五穷”的风俗，陕西府谷县“夙兴扫室中尘垢于筐，作纸妇人一个，负以米面，纸裹送至门外，焚香放花爆而还，谓之送五穷，榆林人是日饱食，谓之填五穷”⑤。
甘肃静宁州“五日除舍，谓之扫五穷”⑥。
江南则有接路头神的风俗，苏州府“五日为路头神诞辰，金锣爆竹，牲醴毕陈，以争先为利市，必早起迎之，谓之接路头”⑦。
初六日，也有些特殊的风俗。
山西保德州“六日爆豆撒出逐蝇”⑧，陕西府谷县“六日
夙兴，炒黑豆撒于屋角，谓之爆六甲”⑨。
这是防治虫害的措施。
清人称初七为人日。
这天的风俗丰富多彩，各具特色。
河南新察县“妇女剪彩为燕，或帖或插戴”⑩。
陕西延安府“用糠着地上，以艾炷灸之，名救人疾，俗以疾切声相近也”①。
安徽桐城县“亦各祀其先，妇女迎紫姑，置米与花于妇女旧鞋中，以嫁鼠，置盐于火笼中作响，谓之炒杂虫”②。
江西瑞州府“各以辛菜治羹，曰七宝羹，自此男女各勤其职，谚云‘吃了七宝羹，各人做零星’。
”③湖北德安府还“以是日阴晴占人休咎”④。
福建省永福县“街市张灯鼓吹，扮台阁为乐”⑤。
初八为祭星神的日子。
传说这天诸星下界，人们要燃灯祀星，也叫做“顺星”。
正月初八也叫做谷日，一些地区以星象、阴晴占水旱、丰歉。
初九为天日。
这天是玉皇的诞辰，各道观设醮，赐福解厄，以祝平安。
初九日还禁屠宰，初九也叫做“上九”。
初十是地日，陕西省有一特殊风俗，如府谷县“十日名鼠嫁日，是夜家人灭烛早寝，恐惊之，致害百谷，齧衣裳”⑥。
总之，元旦风俗丰富多采，是大型的综合性节日。
立春
这个节气，也是一个节日，节令无定期，在正月者居多。
宋代的《东京梦华录》已有详细记载。
在清代，“立春日，各省会府州县卫遵制鞭春”⑦。
立春是地方政府为主进行的节日。
②王烜：
乾隆《静宁州志》卷3《风俗》。
③聂光銮：
同治《宜昌府志》卷11《风土志·风俗》。
④李文恒：
咸丰《琼山县志》卷11《舆地四·节序》。
⑤郑居中：
乾隆《府谷县志》卷4《风俗·岁时》。
⑥聂光銮：
同治《宜昌府志》卷11《风土志·风俗》。
⑦顾禄：
《清嘉录》卷1《接路头》。
⑧王克昌：
康熙《保德州志》卷3《岁时》。
⑨郑居中：
乾隆《府谷县志》卷4《风俗·岁时》。
⑩莫玺章：
乾隆《新蔡县志》卷4《乡俗》。
①洪惠：
嘉庆《延安府志》卷39《岁时》。
②廖大闻：
道光《桐城续修县志》卷3《学校志·附风俗》。
③黄廷金：
同治《瑞州府志》卷2《地理·风俗》。
④赛音布：
光绪《德安府志》卷3《地理下·风俗》。
⑤陈猋：
乾隆《永福县志》卷1《舆地·风俗》。
⑥郑居中：
乾隆《府谷县志》卷4《风俗·岁时》。
⑦潘荣陛：
《帝京岁时纪胜》第8页，北京古籍出版社1983年版。
立春的前一天要迎春，通常是地方官率乡民在城外东郊迎春①，不过迎春的仪仗和内容各地略有差别。
在河南新蔡县“伶人为甲仗鬼神之状，震金鼓跳叫县堂，遍及大夫家，逐疫颂喜，其市井小民，妆扮士农工商，随官师士大夫出郊迎春，四远男妇偕出郊境，看土牛与芒神物色”②。
总的来看是由贱民扮演杂剧，社伙出郊迎春，迎春是要“看土牛与芒神物色”，进行验占。
验占的目的有如下几种：
占水旱、寒燠等气候，占闲忙，求吉祥。
立春日，地方官要进行鞭春礼，也叫做“打春”。
《靖嘉录》记载：
“太守鞭牛碎之，谓之打春”。
立春日清人还要吃春盘、春饼、罗卜，叫做“咬春”，主要在北方流行。
有的地方还有“送春”的风俗，如安徽太平府，“所在官司鞭春牛如制，如其色，制小土牛，颁缙绅家，谓之送春”③。
清人认为这是古颁春之意。
“拜春”（即贺春）也是立春节的风俗。
如苏州“士庶交相庆贺，谓之拜春”④。
迎春与立春的内容，有的地区分得清楚，有的地区则不甚清楚，一些地区甚至合为一天。
由上可知，立春节是以农事为主，兼有娱乐、饮食、交际、信仰等方面内容的综合性节日。
正月十五日是上元节，又叫元宵节、灯节，是一个隆重的节日。
上元节往往要持续数天，在北方，大部分地区从十四日到十六日，欢庆三天，南方的时间要长些，一般是四五天，甚至更长的时间。
当然也有些贫瘠地区，只是一两天。
清代的上元节注重张灯。
通常在十三、十四日要试灯，十五日正灯，十六、十七日落灯。
到了灯节，各处挂满了各式各样的灯，湖南长沙府“元宵剪纸为灯，或悬之庭户，或列之街衢，或携以行，至有龙灯、鳌山踏球者，城市彻夜游观，好事者放花炮起火”①。
诸灯中以鳌山规模最大，也较为普遍。
清人灯节中，还喜作“黄河九曲”，如山西定襄县“上元街巷悬灯火通宵，社火或搭灯市，屈曲盘拖，鼓乐导行，士女杂遝，俗为黄河九曲”②。
上元节还有猜灯迷的习俗，迷底皆经传诗文、诸子百家、传奇小说及谚语、什物，猜中者，以纸墨、巾扇、香囊、果品食物为赠。
上元佳节也是亲朋宴饮的好时机。
人们的主要食品是元宵，清人又叫做汤圆、面圆、粉团等。
南方多用糯米做成。
一些地区还有互送元宵的习惯。
考察大量清人方志以后，似可得出这样的看法：
清代的上元节不是以吃元宵为主，而是以看灯、观戏等娱乐为主，因此，多数记载把后一项称为“闹元宵”。
上元节必有民间的社会团体组织文化娱乐活动——社火（也叫社伙），社火的内容多是杂戏，主要有竹马、旱船、龙灯舞、舞狮等内容，人们扮演戏剧故事、民间传说中的人物，还往往踩着“高跷”，清人常称之为演杂剧、故事。
①关于春牛、芒种的制作以及地方官迎春礼仪，请参阅王道瑞：
《“春牛芒神图”及古代迎春活动》，载《历史档案》1986年第2期。
②莫玺章：
乾隆《新蔡县志》卷4《乡俗》。
③黄桎：
康熙《太平府志》卷5《地理志·风俗》。
④顾禄：
《清嘉录》卷1《拜春》。
①吕肃高：
乾隆《长沙府志》卷14《风俗》。
②王会隆：
雍正《定襄县志》卷1《地理志·风俗》。
荡秋千也是一些地区上元节娱乐的内容之一。
上元节还有“走百病”的风俗。
据《帝京岁时纪胜》记载：
“元夕妇女群游，祈免灾咎。
前一人持香辟人，曰走百病。
凡有桥处，三五相率以过，谓之度厄，俗传曰走桥。
又竟往正阳门中洞摸门钉，谶宜男也。
”走百病的风俗较为流行，但各地还有不少差别。
首先是名称，又叫散百病、游百病、遣百病、除百病等；其次为日期，有的地方在正月十五日，但大部分地区是在正月十六日傍晚以后；再有地点，或登高走桥、或赴庙行香、或郊游为乐，不一而足；最后是参加者也不同，京师等地“妇女出游”，绝大部分地区为“士女出游”，“男女结伴”，而河南偃师更饶有趣味，竟是“男结伴遍游寺庙街巷曰游百病，女执五色彩线用艾灸松柏，曰灸百病”①。
验卜也是上元节的习俗。
主要内容是问紫姑神，湖北省还有“赶毛狗”的风俗。
荆州府“元夜迎紫姑卜问丰歉，各乡村燃炬火，以照田间，声彻远近，谓之赶毛狗”②。
有的地方有听声验占的习惯，如安徽泾县“十六日听灶求兆，以卜休咎”③。
上元节人们也没有忘记祀神祭先。
河南泌阳县“祀祖祭先，常供以外，复设汤圆、水茶枣卷、面灯”④。
山西保德州“元宵拜扫先茔”⑤。
上元节还有迎神赛会的习俗。
如福建龙岩州“祈禳会首以神田所入为会，作戏队，导引城隍神，遍历境内，以祈神炾”⑥。
综上所述，清代的上元节是一个大型的综合性节日。
有观赏花灯、举行社火、祀神祭祖、卜问咎休、登高走桥、祈免灾咎、亲朋欢聚、盛吃元宵、迎神赛会、秋千为戏等众多的内容，集中了祭祀、庆贺、社交、娱乐诸种成分。
清明与端午
清代的清明节是一个较大的节日，全国普遍举行，而寒食节约在清明前一天，只在个别地区单独举行，有些地区将某与清明节合而为一了。
两个节日有何区别呢？
相传寒食节起于晋文公悼念介子推事，该日要禁火冷食，祭扫坟墓（野祭），添土挂纸钱；清明节折柳枝插头，或玩秋千。
寒食是为了纪念，清明是为娱乐。
当然，在清明节与寒食节合二为一或只有清明节的地区，就看不出此疆彼界了。
清明节的主要的内容是扫墓，就是祭祀祖先的坟墓，又叫做墓祭、展墓、拜扫、上坟等。
人们为祖先的坟墓除草添土，或在树枝上挂些纸条，或在坟上插一禾棍，上挂纸钱、纸条，带着祭品，焚烧纸钱，举行个祭祀仪式，以寄托对死者的哀思。
如果是新葬者，都在社前祭扫，当时流传着“新坟不过社”的谚语。
在聚族而居的地区，祭祀祖先有宗族在祠堂进行的。
清明节的第二项重要内容是插柳于门和簪柳于首。
当时有谚“清明不戴柳，来生变黄狗”。
柳的用意为辟邪、明目、延寿命、红颜不老、占水旱等项。
折柳比较一致，戴柳有些差异，或男女皆戴、或妇女戴、或儿童戴，所戴柳为柳毛、柳尖、嫩柳、柳叶等。
在一些地方柳只插或供于神堂。
①汤毓倬：
乾隆《偃师县志》卷5《风俗志》。
②倪文蔚：
光绪《荆州府志》卷5《风俗》。
③李德淦：
嘉庆《泾县志》卷1《沿革·风俗》。
④倪明进：
道光《泌阳县志》卷3《风土记》。
⑤王克昌：
康熙《保德州志》卷3《岁时》。
⑥彭衍堂：
道光《龙岩州志》卷7《风俗志》。
清代以北方为主的地区，还流行踏青、荡秋千，一些地方有放风筝等娱乐性风俗。
山东昌邑县“女作秋千戏，士出郊游，谓之踏青”①。
这是比较特殊的例子，通常情况下男女都踏青，不过荡秋千确是以妇女为主的。
河南《邓州志》认为“树秋千架，妇女竞相推引，开元以来所传半仙戏也”①。
至于放风筝，北京“各携纸鸢线轴，祭扫毕，即于坟前施放较胜”②。
陕西延绥镇“分朋较射，儿童放风筝，两日为止”③，另外还有成年人“较射”的风俗。
五月初五是端午节，又称端阳、重午、天中节，是受人重视的节日。
一到端午节，家家以蒲艾插户。
蒲，是指菖蒲，使用最多的是艾，甘肃很多地方则插柳。
湖南长沙除了蒲艾以外，还“门悬葛藤”。
很多地区还要贴“门符”，门符五花八门，有桃符、天师符、朱符、赤灵符、避兵灵符、符箓、朱书雷箓等等。
端午节人们还要佩戴些东西，有以下几种：
一是佩艾，多是艾虎；二是戴符，有五毒符、寿源道符、神符；三是香囊，有五色香囊、朱砂袋；四是茧虎；此外，还有佩蒜、苍术以及葛蒲的。
以上多是妇女、儿童佩戴。
儿童还要在手臂上绕五色丝线，以为可以延寿，这种五色缕又叫长寿线、续命缕、长命缕、百命索，个别地方妇女也有系的。
还有在端午节午时饮雄黄酒和菖蒲酒，用雄黄末或菖蒲屑和酒，常常还要加上朱砂。
饮毕，要将酒洒向屋中四壁、角落，以辟虫蛇。
很多地区在小孩的面颊耳鼻涂酒，以避毒。
为避毒、祛病，端午节还有采百药的风俗。
甘肃静宁州“采百草造百药”④。
湖南醴陵“医家群相采药，相传此日天送灵临门”①。
南方采药还要沐浴。
四川高县“沿山采药煎水净身，云免疮疥”②。
福建汀州“午时采百药煎汤沐浴，云祛百病”③。
更有兴趣的是不少地区有用装墨蟾蜍涂肿毒的风俗。
如河南新蔡县“捉虾蟆衔墨用涂疮肿”④，湖北东湖“捕蟾蜍以墨入腹中，俟乾取出，涂肿毒有验”⑤。
端午节吃粽子，常称为食角黍。
角黍的种类很多，不仅家人吃，还要向亲戚朋友赠送。
南方还有赛龙舟的风俗。
在无水的城里，“城中人缚竹为船，用五色纸糊饰，鸣金鼓，沿街作竞渡状，名曰旱船”⑥。
①周来邰：
乾隆《昌邑县志》卷2《风俗》。
①姚子琅：
乾隆《邓州志》卷2《风俗》。
②《帝京岁时纪胜》第16页。
③洪惠：
嘉庆《延安府志》卷39《岁时》。
④王烜：
乾隆《静宁州志》卷3《风俗》。
①徐淦：
同治《醴陵县志》卷1《舆地·风俗》。
②敖立榜：
同治《高县志》卷18《风俗》。
③乾隆《汀州府志》卷6《风俗》。
④莫玺章：
乾隆《新蔡县志》卷4《乡俗》。
⑤聂光銮：
同治《宜昌府志》卷11《风土志·风俗》。
端午节还有不少其他风俗。
如祭祖先、祀瘟神；弟子拜师，小孩入学；放风筝和射柳。
此外云南宣威州“吞黑豆七枚，云可除疾”⑦。
安徽桐城县“僧道用五色纸作符，送各檀越家”⑧。
端午节的来历至今是众说纷纭的问题，我们在讲人们纪念屈原吃粽子、赛龙舟时，一定不要忽视端午节预防各类疾病瘟疫孳生为灾的风俗。
乞巧、中元及中秋
七月初七的晚上，清代民间有姑娘或童女乞巧的风俗，叫做乞巧节或七夕。
用现代的语言，也可称为姑娘节。
七夕首先陈瓜果、焚香于庭，祭祀牵牛（或称河鼓）、织女（或称天孙）二星乞巧。
乞巧用的“巧果”很出名，在苏州“七夕前，市上已卖巧果，有以白面和糖，绾作苧结之形，油汆令脆者，呼为苧结，至是，或偕花果，陈香烛于庭，或露台之上，礼拜双星，以乞巧”①。
祭毕便正式乞巧，其形式多样，各具特色。
一般是月下穿针乞巧，常用七孔针、五彩丝线；有用针缕瓜果乞巧者；还有用蜘蛛乞巧的，如江西瑞州府“妇女置蛛妆盒中，观其成网，以验巧拙”②。
安徽繁昌县“闺秀设茶果于露台乞巧，夸朝中有蛛丝罗其上者，谓之得巧，略如《荆楚岁时记》”③；豆芽也可用来乞巧，如四川汉州“以绿小豆浸磁器内生芽，长数寸，摘浮水面，视影成花卉形为待巧”④；也有用“丢针”乞巧的，《帝京岁时纪胜》云：
“幼女以盂水曝日下，各投小针，浮之水面，徐视水底日影，或散如花，动如云，细如线，粗如椎，因以卜女之巧”；山西阳城县“浮藤萝丝于水，名曰乞巧”⑤，安徽有看巧云的风俗，太平府“俟云雾乞巧”⑥。
乞巧方式杂然纷陈，目不暇接，姑娘们精诚所至，一定会变得更聪明、灵巧的。
一些地区还流传着望天河以卜米价低昂的风俗。
如湖南宁远县“七夕夜望天河为来年米贱之征，十一日至十四日河汉复见，年岁不佳，至十五日后复见，群相乐，杜子美诗云：
‘米价问天河’是也”①。
七夕，有祭祖的习俗。
湖北荆州府“俗又于是夕祭祖弥，谓之迓亡阵，享七日，焚楮荐之，曰送亡。
新死者，则于是月朔迓祭，于此夕奠送”②。
云南、广东等地也有七夕祭祖的风俗。
七月十五日是中元节，为人们祭祀祖先、怀念亡灵的日子，或称“鬼节”，有的地方也叫做“七月半”，陕西府谷还有个别致的名称——麻谷节。
⑥李文恒：
咸丰《琼山县志》卷11《舆地四·节序》。
⑦刘沛霖：
道光《宣威州志》卷2《风俗》。
⑧廖大闻：
道光《桐城续修县志》卷3《学校》。
篇三：
国学：
元宵节
湘潭江声实验学校集体备课稿纸
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二、讲述元宵节起源的传说：
元宵节是中国自古的传统节日，元宵赏灯始于上古民众在乡间田野持火把驱赶虫兽，希望减轻虫害，祈祷获得好收成。
直到今天，中国西南一些地区的人们还在正月十五用芦柴或树枝做成火把，成群结队高举火把在田头或晒谷场跳舞。
隋、唐、宋以来，更是盛极一时。
参加歌舞者足达数万，从昏达旦，至晦而罢。
当随着社会和时代的变迁，元宵节的风俗习惯早已有了较大的变化，但至今仍是中国民间传统节日。
传说元宵节是汉文帝时为纪念“平吕”而设。
汉高祖刘邦死后，吕后之子刘盈登基为汉惠帝。
惠帝生性懦弱，优柔寡断，大权渐渐落在吕后手中．汉惠帝病死后吕后独揽朝政把刘氏天下变成了吕氏天下，朝中老臣，刘氏宗室深感愤慨，但都惧怕吕后残暴而敢怒不敢言。
吕后病死后，诸吕惶惶不安害怕遭到伤害和排挤。
于是，在上将军吕禄家中秘密集合，共谋作乱之事，以便彻底夺取刘氏江山。
此事传至刘氏宗室齐王刘襄耳中，刘襄为保刘氏江山，决定起兵讨伐诸吕随后与开国老臣周勃，陈平取得联系，设计解除了吕禄，“诸吕之乱”终于被彻底平定．
平乱之后，众臣拥立刘邦的第二个儿子刘恒登基，称汉文帝．文帝深感太平盛世来之不易，便把平息“诸吕之乱”的正月十五，定为与民同乐日，京城里家家张灯结彩，以示庆祝。
从此，正月十五便成了一个普天同庆的民间节日——“闹元宵”。
汉武帝时，还有一则故事。
相传汉武帝有个宠臣名叫东方朔，他善良又风趣。
有一年冬天，下了几天大雪，东方朔就到御花园去给武帝折梅花。
刚进园门，就发现有个宫女泪流满面准备投井。
东方朔慌忙上前搭救，并问明她要自杀的原因。
原来，这个宫女名叫元宵，家里还有双亲及一个妹妹，自从她进宫以后，就再也无缘和家人见面，每年到了腊尽春来的时节，就比平常更加的思念家人。
觉得不能在双亲跟前尽孝，不如一死了之。
东方朔听了她的遭遇，深感同情，就向她保证，一定设法让她和家人团聚。
一天，东方朔出宫在长安街上摆了一个占卜摊。
不少人都争着向他占卜求卦。
不料，每个人所占所求，都是“正月十六火焚身”的签语。
一时之间，长安里起了很大恐慌。
人们纷纷求问解灾的办法。
东方朔就说：
“正月十五日傍晚，火神君会派一位赤衣神女下凡查访，她就是奉旨烧长安的使者，我把抄录的偈语给你们，可让当今天子想想办法。
”说完，便扔下一张红帖，扬长而去。
老百姓拿起红帖，赶紧送到皇宫去禀报皇上。
汉武帝接过来一看，只见上面写着：
“长安在劫，火焚帝阙，十五天火，焰
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