要减肥不能不吃饭吃得好吃的巧瘦得更快.docx

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要减肥不能不吃饭吃得好吃的巧瘦得更快

要减肥不能不吃饭-吃得好吃的巧瘦得更快

要减肥真的要什么饭也不能吃？

科学的减肥方法当然是通过合理的饮食和适量的体育运动来实现的。

运动的同时严格控制了主食的摄入量。

少食高热量、高脂肪的食物....

科学的减肥是需要合理的饮食结构，以及适量的体运动来实现的。

下面的内容仅供参考。

一、吃饱肚子也能减肥

有人以为，只要节食就能减肥，其实不然。

因为食物中所含的热量不同，吃得多不一定热量摄入多，吃得少不一定摄入的热量就少。

比如，吃35克馒头与70克甜薯、120克土豆所获热量是一样的。

这就提示我们，减肥者在选择食物时，只要进食体积大、热量低的食物，就可以既饱腹又不长胖。

各种蔬菜中，冬瓜、黄瓜、白菜、豆类等含热量最低，如欲获得同样减肥效果，吃两份上述蔬菜和吃一份扁豆或蒜苗是一样的。

若要选择藕、芋头之类，则只吃半份就够了。

在水果中，西瓜的减肥作用最大。

吃200克梨、桃、苹果、香蕉、柑桔等任何一种，所获得的热量与吃750克西瓜是一样的。

干果的热量远比鲜果高。

因此减肥者不宜吃杏干或葡萄干等干果。

减肥者多吃鱼类比肉类，特别是熟肉类对减肥更有益。

吃120克鱼和50克瘦肉或25克香肠所获得的热量同样多。

从减肥角度看，鱼肉类的排列顺序是：

鱼肉优于鸡肉，鸡肉优于牛肉、羊肉。

营养学家对肉类的评价是：

四条腿不如两条腿，两条腿不如没有腿。

豆类的热量最低，因此，豆制品是减肥者的首选食物。

把豆制品当成零食来取代苹果亦是一种好办法。

减肥的关键是降低热量的摄入。

因此，选择体积大热量低的食物，就可以吃饱肚子减肥。

下面介绍部分食物热量的换算公式：

10克烹调油=250克花生、瓜子=25克米或面=50克瘦肉=120克土豆=120克鱼类=150克豆腐=200克水果=500克青蒿=750克西瓜。

二、越吃越瘦的食物

　　许多身体偏胖或担心发胖的人，总认为吃蔬菜不会发胖，因而对蔬菜往往不加选择、不加控制地食用。

实际上，过多地食用含有碳水化合物高的蔬菜，过剩的碳水化合物也会在体内转化为脂肪储存起来。

那么，胖人吃哪些蔬菜好

有了密切的关系，所以做这些事时，就会让人想吃东西。

把“吃”和其他活动划分清楚，才不致于因这些事产生食欲。

只在身体真正需要补充热量时才会肚子饿，这不是天方夜谭，指导者可使用以下五种方法来帮助减肥者控制不必要的饮食。

（１）吃饮定时

如果减肥者一天吃很多次东西，那么到了那些时间他就会觉得很想吃东西，所以拟定一个时间表对他很有帮助。

定时用餐不一定是按传统一天三餐的时间用餐，而是要他依自己实际需要，找出最合适的时间表。

譬如：

他固定早上七点钟吃早餐，把这点纳入时间表。

如果他傍晚觉得有必要吃点心，也把它填进时间表。

控制用餐的次数，包括正常的三餐饮食在内，切记不要太过苛求减肥者，让他自己选一个可以忍受的计划。

遵循一个时间表，可以帮助减肥者不会胡思乱想、专心计划的实施。

比如：

计划中是晚上９点吃宵夜，即使在八点十五分肚子饿了，也可以稍加考虑这是不是真的饿，还是只是想吃东西。

也可以决定要不要再忍一会儿，过四十五分钟后，到正常用餐时间再吃。

以下是位减肥者为自己设计的饮食时刻表：

时间餐名及内容

7:

00-7:

20早餐

10:

30-10:

45早餐点心

12:

30-1:

15午餐

6:

25-7:

00晚餐

9:

00-9:

20宵夜

指导者要告知者：

应尽可能按表行事，偶尔违规，在所难免，但一定要全力配合时间表。

当其他时候肚子饿时，最好分别清楚，那种“饿”的感觉是真正的饥饿，还是因为其他因素所引发的食欲。

（２）别把盘子里的食物吃光

这点指导者也必须提醒减肥者注意。

相信妈妈们的规矩“把盘子里的东西吃光！

”是人人耳熟能说的一句话。

不浪费食物的确是件好事，但在吃得盘底朝天之前，请稍微想一下。

当你把盘中的食物吃个精光，这代表你进食的量是由替你预备餐点的人决定。

除非此人与你有默契，知道你需补充多少能量，否则不是过量就是不足，绝不可能恰到好处。

我们习惯替人盛饭菜，总会多添一些，也就是说，你会摄取过多的热量。

当你习惯把盘中的食物嘱得干干净净，便受制于你眼前的食物，除非眼前可吃的东西都吃光了，否则你不会停止的。

减肥者要努力控制自己，改变这个把食物吃完的习惯，除非真的很饿，否则，试着每次进食时，都让盘中留下一些残肴，像两颗豌豆和一小口马铃薯泥等等。

这样才可以掌握自己用餐的质与量，而非受制盛装食物者。

（３）细嚼慢咽

很多人进食时都是狼吞虎咽，味素和匆匆而过的食物，只能晴蜓点水般地接触一下，食而无味。

这种吃法使用餐及享受美味的乐趣大打折扣，更重要的是，吃得太快可能会使自己失去戒心，一不小心就吃得太多。

生理机能，会在足够的时候自动发生“饱足”的信号：

“够了！

够了！

再也吃不下了。

”这过程需要大约二十分钟，而且相当复杂，所涉及的单位包括：

胃、小肠中的荷尔蒙及其它的因素。

如果进食的速度很快，可能在指令到达之前便已摄取过多的食物。

因此，会使生理内部控制机能脱轨。

所以指导者要告知减肥者把进食速度放慢，可使身体不致于如火车出轨惨不忍睹。

减肥者从小到大已吃了上万餐，也就是说他可能已有上万次狼吞虎咽的经验，要改掉这样根深蒂固的习惯，并不容易，指导者须劝减肥者要有耐心，持之以恒地练习下列方法，直至根除旧习，养成新习惯。

有两个方法可以使进食的速度放慢，如同开车时要记得踩煞车，如此一来，才能充分品尝食物的美味。

①在两口食物之间放下刀叉、碗筷

每吃一口食物，便把叉子放下，好好地、充分地咀嚼口中的食物、然后慢慢地把它吞下去，再去叉另一口食物。

用汤匙喝汤也是一样，用手拿食物吃也是一样在两口之间稍作停顿休息。

②用餐期间稍做休息

用餐期间要稍做休息，刚开始的休息时间可能只有三十秒，但可以慢慢把时间拉长，一分钟、两分钟，最后目标是三分钟停顿的时间，可用来回想自己刚吃下了那些食物，然后再冷静地决定该再吃多少东西。

这个习惯可以帮助你少吃些。

以动物作实验，发现动物们吃东西被打断后再吃，即使任他吃，他的摄食量也不如一气呵成的多。

（４）专心吃

有些减肥者会在进食时，同时做别的事，如作一些自己喜欢的事，接听电话、看电视、翻阅杂志等等。

这种行为有两种缺点：

一、让进食与其他活动产生关联，难免自己不会因此产生食欲。

二、不专心品尝食物，身体吸收了热量，却不会产生“饱”的感觉。

许多检验结果显示：

有些减肥者吃了半袋的爆米花、45个小饼干、22个脆脆棒或四分之三磅的什锦干果，仅是吸收了热量，并没有品尝食物的滋味。

所以指导者可能建议减肥者专心进食，如找别的时间看电视，先看电视再进食或先进食再看电视。

用等吃饭的时间看书，而不要在吃饭垢时候看书。

“吃”的经验应单纯化，别将它和其它活动连一起。

如果这个建议听起来很不合减肥者的意，那表示他心中已有那种根深蒂固的观念，把“吃”和其它活动牵扯在一起，他心中愈讨厌这个办法，他就愈需要它。

（５）每餐间隔６小时以上

每次进餐之后，应该避免坐卧休息，最好是积极地从事各种日常活动。

连续工作６小时以后，自然会产生空腹饥饿的感觉，这个时候再进餐，会觉得食物分外地美味可口。

所从事的活动，不拘内容。

例如：

主妇可以做家事；学生可以读书或做轻松的运动；上班族可以处理公事，或是散步等轻松愉快的活动。

此外，应同时配合沐浴、体操、休息，才能顺利达成减肥的目标。

事实上，科学的减肥方法时通过合理的饮食和适量的体育运动来实现的。

简易运动轻松减肥

在药物减肥、器械减肥、医学减肥等各种方式盛行的今天，人们似乎忘了最省钱、最无副作用的方法——运动。

中国减肥协会的卢大夫说，运动减肥是最为健康的减肥方式，不过贵在坚持。

　　游泳塑造好身材

　　在各类减肥运动中，游泳是值得向大家推荐的最佳的锻炼项目。

常游泳的人身材健美；不会游泳的人，在水里泡泡，打打水仗，对减肥都有点儿作用。

　　游泳利于减肥的原因在于：

　　１．游泳消耗的能量大。

这是由于游泳时水的阻力远远大于陆上运动时空气的阻力，在水里走走都费力，再游游水，肯定消耗较多的热量。

同时，水的导热性大于空气２４倍，水温一般低于气温，这也有利于散热和热量的消耗。

因此，游泳时消耗的能量较跑步等陆上项目大许多，故减肥效果更为明显。

　　２．可避免下肢和腰部运动性损伤。

在陆上进行减肥运动时，因肥胖者体重大，使身体（特别是下肢和腰部）要承受很大的重力负荷，使运动能力降低，易疲劳，使减肥运动的兴趣大打折扣，并可损伤下肢关节和骨骼。

而游泳项目在水中进行，肥胖者的体重有相当一部分被水的浮力承受，下肢和腰部会因此轻松许多，关节和骨骼受损伤的危险性大大降低。

　　３．可享受天然的按摩服务：

游泳时，水的浮力、阻力和压力对人体是一种极佳的按摩，对皮肤还可起到美容的作用。

鉴于上述的原因，肥胖者确实可将游泳作为自己主要的减肥运动。

但在游泳前，须做好准备工作，同时必须注意安全，防止发生意外事故。

跳绳减肥

　　国外一些健身运动专家近年来格外推崇跳绳运动。

因为它具备众多优点：

　　１．简单易行。

跳绳花样繁多，可简可繁，随时可做，一学就会，特别适宜在气温较低的季节作为健身运动，而且对女性尤为适宜。

从运动量来说，持续跳绳１０分钟，与慢跑３０分钟或跳健身舞２０分钟相差无几，可谓耗时少、耗能大的有氧运动。

　　２．锻炼多种脏器。

跳绳能增强人体心血管、呼吸和神经系统的功能。

研究证实，跳绳可以预防诸如糖尿病、关节炎、肥胖症、骨质疏松、高血压、肌肉萎缩、高血脂、失眠症、抑郁症、更年期综合征等多种症病。

对哺乳期和绝经期妇女来说，跳绳还兼有放松情绪的积极作用，因而也有利于女性的心理健康。

　　鉴于跳绳对女性的独特保健作用，法国健身专家莫克专门为女性健身者设计了一种“跳绳渐进计划”。

初学时，仅在原地跳１分钟，３天后即可连续跳３分钟，３个月后可连续跳上１０分钟，半年后每天可实行“系列跳”如每次连跳３分钟，共５次，直到一次连续跳上半小时。

一次跳半小时，就相当于慢跑９０分钟的运动量，已是标准的有氧健身运动。

　　虽然跳绳是个不错的健身方法，但不小心很容易受伤，所以要注意以下事项：

　　１．跳绳者应穿质地软、重量轻的高帮鞋，避免脚踝受伤。

　　２．绳子软硬、粗细适中。

初学者通常宜用硬绳，熟练后可改为软绳。

　　３．选择软硬适中的草坪、木质地板和泥土地的场地较好，切莫在硬性水泥地上跳绳，以免损伤关节，并易引起头昏。

　　４．跳绳时需放松肌肉和关节，脚尖和脚跟需用力协调，防止扭伤。

　　５．胖人和中年妇女宜采用双脚同时起落。

同时，上跃也不要太高，以免关节因过于负重而受伤。

　　６．跳绳前先让足部、腿部、腕部、踝部做些准备活动，跳绳后则可做些放松活动。

“怪走”健身

　　在行走运动中，慢跑和散步是最常见的锻炼方式。

其实，进行多姿势行走运动，对祛病延年、养生健身是大有裨益的，下面就介绍几例：

　　脚尖行走：

提起足跟用脚尖走路，可促使脚心与小腿后侧的屈肌群紧张度增强，有利于三阴经的疏通。

　　脚跟行走：

抬起脚尖用脚跟走路，两臂有节奏地前后摆动，以调节平衡。

这样可加强锻炼小腿前侧的伸肌群，以利于疏通三阳经。

　　内八字行走：

一般人行走多为外八字或直线前进，如改为内八字行走，可消除疲劳。

　　倒退行走：

倒行时全身放松，膝关节不曲，两臂前后自由摆动，可刺激不常活动的肌肉，促进血液循环。

另外倒行还可防治脑萎缩，对于腰腿痛有显著疗效。

　　两侧行走：

徐徐下蹲，两手着地，背与地面略成平行，手爬脚蹬，缓缓前进。

可增加头部供血量，减轻心脏负担，对颈椎病、腰腿痛、下肢静脉曲张等多种疾病有疗效。

快操减肥

　　１０分钟的快速全身锻炼，它虽然不能使你立即变瘦，但会让你感到绷紧，锻炼引起的肽在身体中的急速流动会令你自我感觉良好。

本套运动由５个动作组成，循环往复，使你全身运动，心情愉快。

整套动作连做４次。

　　１．舒展两脚平分站立，双手向上伸，然后慢慢弯腰，直至掌心平放到地面。

　　２．弓箭步双手保持在地上，一条腿向后伸，成弓箭步；随后手扶臀部，使躯干挺直，做５次压下、起来的弓步动作（不换腿——用另一条腿再做５次同样动作）。

　　３．俯卧撑弓箭步之后，前腿向后伸出，改俯卧撑姿势，做５个俯卧撑。

　　４．臀、肩姿势做完俯卧撑以后，臀部放松，直至腹部几乎接触地面，向前挺胸，双手撑地，两臂伸直，保持一分钟。

　　５．腿提起、放下现在把屁股撅向天花板，双臂保持平直，从地上提起脚跟，然后再放下。

（你会感到小腿肌肉在颤动）将这提起、放下的动作连做２０次。

最后手、脚一齐移动。

轻轻抬起成站立姿势，并立即恢复到第一节初始姿态，开始重做本套动作。