油葵生产基地建设项目可行性研究报告.docx

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油葵生产基地建设项目可行性研究报告

古县南垣乡韩家岭油葵生产基地建设项目可行性研究报告

1项目概况

1.1项目名称：

南垣乡韩家岭油葵生产基地建设

1.2项目申报单位：

古县鑫盈种植杂粮专业合作社

1.3项目承担单位：

古县鑫盈种植杂粮专业合作社

　1.4项目类型：

新建

　1.5项目地点范围：

南垣乡韩家岭村46户。

　1.6项目建设规模及内容：

项目建设规模及内容：

建设优质杂交油葵种植面积300亩。

每亩产油160公斤，通过压榨，实现亩产优质葵花油100斤，亩收入1200元。

1.7建设期限：

2012年6月－2012年12月

　1.8投资估算及资金筹措：

项目总投资10万元，其中申请县级资金6万元，农民自筹4万元。

　2项目背景

2.1项目由来

向日葵全身是宝，葵籽可以用于榨油、烤焙或卤制食用，榨油后的饼粕是养殖业的高级蛋白饲料，粗蛋白含量一般30-35%。

籽仁作食品添加剂或作向日葵葵乳饮料等。

秸秆可取代木材制造刨花板。

葵盘可提取果胶等多种产品或做生产蘑菇的原料，也是上好的饲料。

因此，加快发展向日葵产业可以促进农业种植业调整及养殖业、加工工业的快速发展，增加农民收入。

杂交油葵具有四大特点:

一是生长周期短,生育期90天左右,在茬口布局上有较大的灵活性,特别适于小麦收获后的复播。

二是节约成本,增产增收因管理比较粗放,抗病好,自我调节功能较强,种值成本低。

每亩用种费用50元。

且确保全苗情况下,只要进行适当的肥水管理和病虫防治,一般丘陵可达150公斤以上。

三是出油率高,油质好通常含油率为40~50%,带壳压榨出油率为38%。

葵油清亮、味香,富含维生素E,油酸和亚油酸含量是菜油的2~3倍。

长期食用,可有效降低体内胆固醇,软化血管,对高血压、心脏病、动脉粥状硬化和脑血管病都有较好疗效,并具有抗衰老、美容健体作用。

四是副产品利用价值高葵籽饼粕,是优质的高蛋白饲料,葵盘可提炼果胶和维生素E,是一种重要的工业和医药原料。

由于当地的人均土地面积较多，农民多年来广种薄收，靠天而种的习惯，对化肥、农药的投入盲目性较大。

该区内化肥的利用率仅10％-30％，造成了资源的浪费，也对环境带来了不必要的影响，随着近几年特色产业的快速发展，通过测土配方施肥来控制肥料的投入量和施肥比例，降推广生物肥料、生物制剂和高效低残留农药，严格轮作倒茬制度，减少病虫害的发生，低了肥料的投入成本、改善了农产品的品质、保护农业生产环境。

生产出符合标准的无公害油料产品。

在去年种植100亩的基础上，实现种植300亩的规模。

　　2.2项目建设的必要性及有利条件

　2.2.1建设优质油葵基地是战略性调整种植结构、提高农民收入的需要。

　建设优质油葵基地是进一步调整产业结构、发展劳动密集型和技术密集型生产的需要，是巩固旱薄地土壤培肥项目设成果措施之一。

加之韩家岭村粮食生产没明显的优势，虽然人均土地面积大，但粮食生产水平效益低下，农民收入微薄。

所以以油葵产业发展为突破口，优化产业结构，提高单位土地面积产量和种植经济效益，促进韩家岭村农业和农村经济的快速发展，提高全村农民收入和生活水平、改善生态环境是十分必要的。

　　2.2.2建设优质油葵基地是合理利用自然资源，提高经济效益的需要。

　　项目区现有耕地900亩，小麦播种面积500亩，麦后复播油葵面积只有不足100亩，而且油葵品种老化，产量低而不稳。

小麦收获后，6月底7月初进入了该区一年的降雨充沛期，非常有利于油葵的复播，另外该区光照充足，充分利用气候资源优势，形成了小麦收获后的油葵复播基地，加之运用测土配方、病虫害综合防治等农业技术，适期播种、选用优种，可以生产出优质无公害的油葵和优质食用油，可稳定提高经济效益。

　　2.2.3建设优质油葵基地是培育品牌产品，增强油葵产品市场竞争力的需要。

　　近几年来，韩家岭村油葵生产有了长足的进步，种植面积100亩，2012年种植杂交油葵300亩，实现亩产160公斤，总产48000公斤的目标。

但油葵以初级产品上市，大部分销售在本地市场，没有品牌，市场竞争力差，很难占领外地市场。

另外，我国加入WTO后，特别是大中城市对农产品实行食品安全、市场准入制度以后，给该村油葵产业发展带来了良好的发展机遇，也带来了强烈的挑战。

因此，建设优质油葵基地，实施标准化生产，提高油葵产量和品质，培育我县油葵品牌，提高知名度，增强油葵产品市场竞争力，有利于油葵产业的快速发展。

　　2.2.4自然条件优越

　　该项目区位于古县南部，地理坐标为东经111°47′45″——112°11′10″，北纬36°2′30″——36°35′35″之间。

全村耕地面积900余亩，平均海拔1078米，年日照2535小时，年均气温11.8℃，无霜期183天，年降水量512.4毫米。

全村46户，总人口150人。

项目区没有任何工矿企业，加之化肥施用量相对较少，无土壤污染和灌水污染，土壤有机质含量1.3%左右，矿化度1.18g/kg，PH值7.6—8.3，PH值7.5，符合优质油葵生产的要求，具备发展优质油葵的优越环境条件。

　　2.2.5生产过程能够得到较好控制

　　由于当地土地面积较多，农民多年来广种薄收，靠天而种的习惯，对化肥、农药的投入较低。

随着近几年畜牧业的快速发展，家庭养殖得到进一步扩大，肥源充足，农家肥投入较高，只要指导农民正确运用化肥，推广生物肥料、生物制剂和高效低残留农药，严格轮作倒茬制度，就能减少病虫害的发生，生产出符合部颁标准的无公害油葵产品。

　　2.2.6技术成熟有保障

　　古县农业技术部门经过几年的试验、示范和研究，参照我国《无公害农产品农产品规范化管理与生产标准》，结合当地的生产条件，总结出无公害蔬菜栽培技术规程，并且根据县内外市场需要，筛选出适宜该区域优势种植、市场前景看好的油葵新品种，运用测土配方、病虫害综合防治、微生物等技术，试验成功了油葵的无公害化栽培。

　　古县农技推广中心现有技术干部43人，其中：

高级农艺师1人、农艺师12人、助理农艺师7人，技术员5人，技术力量雄厚，先后承担过省“双千工程”，生物覆盖、配方施肥等较大项目的建设，积累了成功的项目建设和管理经验。

另外，聘请市技术站李永昌高级农艺师作技术顾问，从技术服务功能、技术先进性上能确保较大规模农业项目的完成。

　　2.2.7市场前景广阔

　　随着城市建设步伐加快，规模的扩大，城市人口总量将不断增加。

依托城市，服务市民，主动抢占本地市场，满足市民对优质无公害油料的需求。

随着国家农业产业政策的调整，鼓励粮食主产区省市加大了粮食种植面积，压缩了油料种植面积，这样为我县油料产业发展提供了良好的机遇。

韩家岭村的自然条件适合夏季小麦收获后的油葵生产，小麦收获后，6月底7月初进入了该区一年的降雨充沛期，非常有利于油葵的复播，另外该区光照充足，充分利用气候资源优势，形成了小麦收获后的油葵复播基地，加之运用测土配方、病虫害综合防治等农业技术，适期播种、选用优种，可以生产出优质无公害的油葵和优质食用油，可稳定提高经济效益。

2.2.8运输条件方便，区位优势明显

　　韩家岭村地处浮古线主干道上，交通条件十分方便，有利于油葵产品的流通和外销。

　　3项目区的选择

　　3.1项目建设地点

　　项目建在韩家岭村丘陵地上。

　　3.2基本概况

3.2.1、地形地貌

该项目区被黄土覆盖，最高海拔1100米，最低海拔898米，地貌呈缓坡丘陵状，属黄土丘陵沟壑亚区，土层深厚，耕地多为梯田，大部分田面较为平整。

3.2.2、气候

项目区属干旱、半干旱大陆性气候区，年日照2535小时，年均气温11.8℃，无霜期183天，年降水量512.4毫米。

降雨量集中在7、8、9三个月内，约占全年降水量的70%，灾害性天气主要为干旱，十年九旱。

3.2.3、土壤属性

项目区土壤为褐土性土，耕作层浅，土壤养分含量低，有机质含量平均8.3g/kg，全氮0.52g/kg，有效磷9.2mg/kg，速效钾181.3mg/kg，PH值为8.0，土壤代换量为10－15me/100g土，碳酸钙含量在10－13%之间，低于全区平均水平。

　　3.2.4运输、电力、通讯条件

　　项目区运输便利，运输条件非常优越。

电力供应充沛。

移动电话覆盖全境，可视图像、远程教育、计算机等现代通讯手段和信息设施得到了普遍应用，基本实现了户户通电话、通广播电视，通讯条件比较发达。

　　3.2.5社会经济条件

　项目区耕地面积900余亩，未利用地300多亩。

耕地全部为旱薄地，目前项目区每年大部分仅种植一茬小麦，靠天吃饭，产量低而不稳，年亩施有机肥不足1000公斤，年亩施化肥为：

碳铵50公斤肥，为过磷酸钙30公斤。

项目区农业机械拥有量20台（套）。

韩家岭村农业及农村经济发展缓慢，种植结构有待进一步调整，杂粮、油葵产业潜力有待进一步开发。

3.2.6主要障碍因素及解决方案。

1、旱灾影响农业生产

项目区内旱灾时有发生。

通过增施有机肥、测土施肥、推广节水栽培技术加以解决。

2、栽培技术有待规范

项目区农民多年来分散生产，种植油葵管理较为粗放，建议通过开展科技培训及示范园区建设加以解决。

3、施肥不科学

项目区内土壤有待改良，且化肥农肥使用不科学。

建议通过深松深翻改良土壤和测土配方平衡施肥加以解决。

4、随着人们生活水平的不断提高，以及食用油品种的不断增加，做为我县的新兴产业，如何宣传产品，提高知名度及市场竞争力、占有率存在一定难度，建议通过保证产品质量、建立专业销售队伍及销售网络加以解决。

4.项目产品市场供需预测及销售策略

4.1市场前景广阔

向日葵已成为世界的第四大食用油源，向日葵油品质好，从成分上看向日葵油的品质优于其他植物油，油的脂防酸成份中油酸和亚油酸（18：

1和18：

2）的含量为90%左右，含棕榈酸和硬脂酸（16：

0和18：

0），干油脂，多种氨基酸，维生素，以及矿物质。

不含对人体有害的芥酸。

向日葵精炼油色泽透明清亮，品质佳，味清香，富含亚油酸（69%），比花生油、油菜子油、豆油、玉米油、胡麻油、棉子油都高。

亚油酸是人体内不能合成，且必需的不饱和脂肪酸，是构成人体细胞的基本成分，对修补细胞具有十分重要的作用。

它能调节新陈代谢，维持血压平衡，能溶解过多的胆固醇。

经常食用可预防动脉粥样硬化、脑血栓、高血压、冠心病。

可见葵花油油色纯正、清澄透明、气味芳香，不饱和脂肪酸含量高、亚油酸含量和比例均衡，富含维生素E（生育酚）、胡萝卜素，宜于人体吸收利用，吸收率达到96.5％，远远高于其它植物油。

所以葵花油与橄榄油一样由于对人体健康更为有益，被国际心脏协会推荐为最佳食用油脂。

但是，橄榄油价格昂贵，每公斤高达100多元。

葵花油每公斤售价不到橄榄油的五分之一，因此随着人们食用植物油的不断深化，以及由盲目消费向理性选择的逐步转变，葵花油具有广阔的发展前景。

另外，向日葵全身是宝，除葵籽可用于榨油外，榨油后的饼粕还是养殖业的高级蛋白饲料。

籽仁作食品添加剂或作向日葵葵乳饮料等。

秸秆可取代木材制造刨花板，葵盘可提取果胶等多种产品或做生产蘑菇的原料。

因此，发展向日葵生产会极大地促进相关产业（养殖业、加工工业等）的发展。

　　　4.2国际市场分析

在过去的10余年里，世界葵花籽油的总产量基本稳定在900万T上下。

最近几年，生物柴油、食用油需求增加等预期使国际食用油价格高涨，这必然促使葵花籽油的需求比例有所上升。

欧盟及俄罗斯是目前最大的消费国，且欧洲地区对葵花籽油的需求仍在逐年递增。

虽然乌克兰、阿根廷等主要消费国的食用量略有下降，但是其出口逐渐增多，表明其他国家的需求在陆续放量。

总体来看，仅凭阿根廷一国增产，难以抵消其他国家出口的减少，更不足以满足全球葵花籽油的需求，今年全球葵花籽油价格难以回落。

目前全世界消费葵花籽油消费量越来越大，国际上许多国家和地区多以食用葵花籽油为主。

如马来西来、日本、韩国、台湾、香港、印度等。

这些国家和地区不生产葵花籽，因此葵花籽油全部依靠进口，市场较大，在各种油脂消费总量中消费比例高达70%以上。

4.3销售策略

4.3.1项目产品销售方案

我国每年向日葵油的生产量在50万吨左右，从近几年的需求市场上看，如果品质能达到国标一级油标准，基本无积压现象。

尽管如此，本项目将利用本区域不施用农药，集约生产无公害产品，创造绿色名牌，绝对保证产品的质量。

在营销手段上，将充分利用“后发优势”的契机，打无公害或绿色牌，出健康张，请营养学专家和保健专家出山，借鉴先进的营销手段和经验开拓市场，利用网络建立信息网站，利用广播、电视、报纸广泛宣传产品的无公害、营养、保健等优越性，从而建立稳定的销售区域，不断扩大消费群体。

4.3.2销售策略和营销模式

稳住现有市场，抢占周边市场，开拓国内市场。

4.3.3销售队伍和销售网络建设

成立信息服务室，配备微机并入网，实现网上发布信息，网上签订产销合同。

派专人开拓更广阔的市场，向大公司、大客商、大市场敲门招商，实现订单农业的签订。

充分发挥农产品营销组织、中介人，参与产品的流通。

　　5.项目建设内容、规模及技术路线

　　5.1项目建设内容、规模

　　5.1.1建设时间：

2012年6—2012年12月。

5.1.2建设地点：

韩家岭村

5.1.3建设内容

　　5.1.3.1品种：

示范油葵品种S606等。

　　5.1.3.2基地面积：

建设优质杂交油葵300亩。

　　5.1.3.3科技培训：

年培训农民150人（次）。

　　5.1.4建设工期

　　本项目建设期限为2012年6月－2012年12月。

5.2项目技术路线

　　突出抓好油葵产前环境质量控制、产中物质投入和栽培关键技术管理，推广测土配方施肥，病虫害综合防治，以有机肥源为主，应用生物制剂防治病虫害等多项综合农艺技术体系。

以优质油葵基地为依托，积极推行无公害生产，通过培训提高农民素质，规范无公害化生产技术规程，扩大社会性宣传，推动全社会重视和支持无公害油葵的生产和发展。

　　6.管理机构及运行方式

　　6.1组织管理

　　项目监督单位：

古县财政局

项目组织单位：

古县科学技术局

项目实施单位：

古县鑫盈种植杂粮专业合作社

技术依托单位：

古县农业技术推广中心　　　　成立项目领导小组，由主管农业县长任组长，项目管理单位负责督促、检查、协调项目实施；项目监督单位负责资金的拨入，并对实施单位资金使用进行监督、检查验收；项目实施单位负责项目内容建设及技术指导；项目协作单位组织协调所属农户，解决实施过程遇到的问题。

　　6.2资金管理

　　资金设专帐管理，严格遵守国家有关财务规定，按实施方案进行资金使用，实行财务报帐制度，按进度定期在绿生源种植合作市报帐，接受审计部门的审计。

　　6.3运行机制

　　实行“三位一体”，一步到位的技术推广机制，即由乡镇政府、推广机构与基地农户共同发展。

乡镇政府负责基地面积的落实，使任务落实到实处。

技术部门结合古县“科特派“创业行动，技术人员与农户签订优质油葵生产技术承包合同，建立利益共同体，进行全程技术服务。

农户严格按照技术规程和要求进行实施。

政府支持基地农户积极参加农村合作化组织和油葵产业化协会组织，负责执行油葵产业化的有关政策和法规，联系技术人员推广先进的管理技术，建立营销窗口，联络农村经济人，真正担负起基地牵动两头的运行机制，即示范生产基地和市场营销的义务。

　　7投资估算及资金筹措

　　项目总投资10万元，申请县级投资6万元，农民自筹4万元，主要用于基地建设引种、规程制定、化肥、测试等补贴及培训费、服务费投资。

　　8项目效益评价

　　8.1经济效益

2012年建设杂交油葵300亩，可向市场提供优质油葵48000公斤，平均亩产160公斤以上，平均亩产值1200元，总产值达36万元，扣除各类直接生产费用投入6万元，增加纯收入达30万元，项目区种植油葵的农户人均新增纯收入2000元，从而达到人均纯收入4200元，较项目实施前经济收入提高90.1%，经济效益十分可观。

8.2社会效益

建设优质杂交油葵300亩，进一步推动油葵无公害化生产，全面提高油葵品质，为广大消费者提供安全、吃得放心优质油料，同时也为该村油葵产业开拓新的市场。

另外，秋季复种可提高单位土地面积的利用率和产出率，增加农民收入。

能解决项目区剩余劳动力55人，提高项目区农民科技文化水平和综合素质，对促进农村经济持续、稳定、协调发展和脱贫致富具有非常重要的作用。

　　8.3生态效益

韩家岭生产均以农户为基本经营单位，规模小，随意性大，部分农民种植油葵使用过量农药、化肥来获得高产，导致农田生态环境恶化，土壤肥力减退。

项目建成后以示范区作为样板，总结完善无公害油葵栽培规程，大力推广无公害油葵生产，可促进农田生态环境的良性循环和农业可持续发展，具有十分显著的生态效益。

　　9结论与建议

　　项目立项依据充分，技术路线科学，目标明确，完全符合国家发展农业生产政策和区域经济特色，特别是为当前市场提供优质油料，保障油料市场有效供给，平抑物价十分有利。

杂粮种植合作社组织管理机构健全，实施措施有力，项目实施有基础、有原料，产品有市场，经济效益及社会效益明显。

项目实施后能带动地方经济的发展和农民收入的增加。

所以，实施该项目是可行必要的。

　　建设优质油葵基地，可增加农民收入，韩家岭村村民良种意识、市场经济意识明显增强，栽培管理技术明显提高。

实施本项目具有显著的社会、经济、生态效益，可加速韩家岭村社会、经济、科技、文化的快速全面发展。

二0一一年十一月