上岗培训资料礼仪岗位职责斯洛克规则1.docx

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上岗培训资料礼仪岗位职责斯洛克规则1

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深圳宝利来国际大酒店

COMPILEDBYROOMDIVISION/HEALTHCENTER

房务部/康体分部编写

目录

酒店服务礼貌礼节3

康体服务员工作流程8

棋牌中心服务员工作职责9

健身房服务员工作职责10

台球室服务员工作职责12

游泳池服务员工作职责14

网球场服务员工作职责15

健身器材的使用常识16

斯诺克台球竞赛规则简介18

健身房注意事项21

泳池注意事项22

棋牌麻将机的日常使用与保养23

抢救溺水工作流程25

酒店服务礼貌礼节

一、礼貌

1、定义：

是社会生活中人与人之间相互尊敬、谦虚的语言和动作。

礼貌是待人接物的外在表现，通过言谈、表情、姿势来表示对人的尊重。

礼貌可分为礼貌语言和形态语言两个部分。

2、礼貌语言：

是一种有声的行为。

如使用“小姐”“先生”等敬语和欢迎光临、我能为您做点什么等。

3、形体语言：

是一种无声的语言。

如微笑、点头、欠身、鞠躬、拥抱等。

二、礼节

含义：

是向别人表示敬意的一种形式，如待人接物的规则和方法。

它包括语言和行为。

礼节是礼貌的具体表现，是礼貌在仪容、仪表、仪态及语言及行为具体要求。

如接待客人或为客人引路时要主动微笑问候“小姐（先生）您好！

请这边走”等。

三、礼仪

含义：

是表示礼节的仪式。

如迎接外国国家元首的检阅仪仗队和鸣放礼炮等。

四、礼貌、礼节的重要性：

1、能调节良好的人际关系，缓解或避免某些不必要的冲突。

2、是服务人员与人之间的友谊桥梁，可以弥补工作上一些欠缺。

3、是酒店的生命线。

（赢得客源的重要因素）

4、是优质服务的基础。

5、是树立良好的酒店企业形象的一面镜子。

五、仪表的定义与仪容的定义

1、仪表是指人的外表。

它包括服饰、容貌、姿态、和个人卫生四个方面。

2、仪容是指人的容貌。

3、仪表、仪容的重要性：

仪表、仪容是一个人精神面貌的外观体现。

1、良好的仪表、仪容是酒店员工的一项基本素质2、良好的仪表仪容是尊重宾客的需要。

3、良好的仪表仪容能给人愉悦的心情和美感。

六、仪表的要求

1、服务员必须统一着装酒店制服。

2、工作服挺括、整洁、按规定扣好钮扣。

3、工作服上衣兜裤兜禁止装杂物,以保持工作服的美观,在左胸前正确佩戴工牌。

4、上班期间一律穿黑色皮鞋或黑色布鞋。

皮鞋要保持光亮、布鞋要干净，不准赤脚穿鞋。

不准穿凉鞋、球鞋。

5、上班期间不准佩戴各种饰物（结婚戒指除外）。

6、工作服若有开线、破损要及时修好，如影响美观应及时更换，要勤换工作服。

7、上班前首先面对工作镜检查自己仪表是否符合要求。

8、接受领班及各级管理人员对仪表的检查，不符合者一律不给予上岗。

9、穿外套时，里面的衬衣必须塞进裤内。

七、仪容的要求

1、服务人员应保持面容清洁，头发整齐，适时理发,发型大方、美观不准有异味。

2、常剪指甲常洗澡，勤洗手，勤更衣。

3、男服务人员要经常修面，不留小胡子，大鬓角,发不盖耳。

4、女服务人员不披头散发、不烫怪异发型、不染奇异色彩、前发不遮眼、后发不过肩、头发必须盘起到酒店规定的发夹兜内。

不留长指甲,不涂有色指甲油。

5、女服务人员不可浓妆艳抹,要化淡妆,工作期间脱妆要及时补妆。

6、保持口腔卫生，不吃异味食物。

7、要面带微笑、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。

八、仪态

1、定义：

是指人在行为中的姿态和风度（姿态是指身体呈现的样子，风度是人交往中一种外在的表现方式，是一个人综合气质的表露。

如：

举止大方、亭亭玉立、风度翩翩。

2、仪态的要求

〈1〉坐态（坐姿）

坐态要端正，这是体态美的重要内容之一。

其要领如下：

A：

①人体重心垂直向下，腰部挺起，背柱向上伸直；

②胸部面前挺，双肩放松平放；

③躯干与颈、腿脚正对前方，手自然放在双膝上，双膝并拢；

④目光平视面带微笑，坐时一般坐椅子的三分之二。

B、不正确的姿态

①坐在椅子上，前俯后仰，摇腿跷脚；

②脚跨在椅子、沙发扶手或架在茶几上；

③女子就座不可跷二郎腿，要把双膝靠紧，脚后跟自然靠齐；

④坐在椅子上同侧面客人谈话时，不要只是扭头，而应侧坐。

〈2〉站姿

A：

站姿种类：

①、侧放式；

②、前腹式（客房）；

③、后背式。

B：

站姿要领

①.挺胸收腹，梗颈；

②.站立要端正，眼睛平视，环顾四周，嘴微闭，面带微笑；

③.双臂自然下垂或在休前交叉,右手放在左手上,以保持向客人提供服务最佳状态；

④.女子站立时,双脚呈‘V’字型或‘丁’字型，双膝靠紧，两脚后跟靠拢；

⑤.站立时防止重心左右偏离；站立时不可双手交叉在腰间或抱在胸前；

⑥.站立时不可东倒西歪或倚物站立。

〈3〉行态

行态是行走时的姿态。

A：

要领：

①.行走时重心稍向前倾，有利于收腹挺胸、梗颈；

②.行走线要成直线，步幅适中、均匀；

③.走路时要轻而稳、上体正直、抬头、目光平视、面带微笑；

④.两臂自然前后摆动，肩部放松；

⑤.切忌行走时晃头晃肩；

⑥.服务人员在公共场合与客人同行不可抢道穿行，不可三五成群搭肩搂背边走边说边笑边唱；

⑦.脚尖朝前，注意内八字或外八字。

九：

服务人员工作中的正确举止：

1、同客人讲话时垂手恭立,距离适当,面带微笑,眼光停留在客人眼鼻三角区,不左顾右盼,心不在焉,不倚靠他物,说话时不能指手画脚,伸懒腰,挖耳朵剔牙,打饱嗝,挖眼屎,修指甲等。

2、同客人讲话进如要咳嗽或打喷嚏,应用手帕或纸巾后住口鼻,面转向一侧,避免发出大声和喷出涶液,打完喷应对对方说声对不起。

3、同客人讲完话，服务完毕时要进退有序，先躬身退后一步,然后转身走开,以示尊重客人。

4、遇客微笑致意，服务人员在工作时遇见客人应行15度鞠躬或微笑点头说声:

您好！

5、不讥笑客人，遇到有缺陷或残疾客人不得讥笑，更不可模仿。

6、恰当手势，如：

指引方向，鼓掌。

7、微笑服务。

8、敬语服务。

十：

服务工作中常见的礼节

1、问候礼：

问候礼是人与人见面时相互致意的一种礼节。

①.客人刚下榻酒店时的问候如：

欢迎入住我们酒店，见到您很高兴！

等。

②.时间性的问候：

如早上好！

下午好！

等。

③.对不同类型的客人问候：

如祝您们比赛成功，祝您们演出成功！

等。

④.节日性的问候：

如春节快乐，祝您生日快乐等。

⑤.其他性的问候：

如客人身体不舒服见面时问候：

身体好些了吗？

等。

2、称呼礼：

日常服务中和客人打交道时所用的称谓。

①.一般习惯称呼：

先生、小姐等。

②.按职称称呼：

博士先生、首长等。

3、迎送礼：

是指服务人员迎送客人的礼仪。

①.客人来到酒店服务人员应主动同客人打招呼；

②.对重要宾客，酒店总经理和管理人员在门口迎送。

4、应答礼：

是指同客人交谈时的礼节。

①.解答客人问题时坐时要起立，站立姿势要规范，讲话语气要温和耐心，双目凝视对方，集中精神倾听，表示尊重客人。

②.对客人托办事项或留方时没有听清楚，应对客人说对不起，请您再说一次好吗？

③.服务人员处理宾客问题时语气要婉转，如客人提出的问题超出自己的权限要及时请示上级。

切勿使用不知道，不成等否定语，或胡乱回答客人。

5、操作礼：

是指服务人员日常工作中的礼节。

①在酒店操作过程应遵循“三轻”原则（走路轻、说话轻、操作轻。

）敲门原则等。

②服务人员在清扫房间时既要轻，又要快，清扫完毕后不能在房间停留，甚至翻动客人物品。

6、握手礼

①.客人必须先伸手示意才可与客人相握，客人无意，不要主动握手。

②.与男宾握手时力量要适中，与女宾握手时要轻（初次见到不要握手）。

③.行握手礼时要双目注视对立面部，微笑致意，说些问候的话或祝贺的话，握手时切忌看着第三者。

④.不要人多或是熟客交叉握手。

⑤.行握手礼时要距离受礼者一步远。

⑥.不方便行握手礼时要向对方声明并表示歉意。

⑦.握手顺序：

女士先伸手，男士后伸手，领导先伸手，下属后伸手，长辈先伸手，晚辈后伸手。

7、鞠躬礼：

行鞠躬礼一般要求15度到30度,是腰部弯曲,不是低头。

8、致意礼：

通常所说点头致意（微笑）并说声您好等。

十一：

服务用语：

1、欢迎用语：

希望您在我们酒店住的愉快，欢迎入住我们酒店。

2、问候语：

您好！

早上好！

晚上好！

3、告别语：

再见！

祝您一路顺风！

等。

4、祝贺语：

节日快乐！

祝您生日快乐！

等。

5、征询语：

您喜欢吗？

您看可以吗？

有什么可以帮到您？

等。

6、应答语：

好的，马上到，请稍等！

7、道歉语：

对不起，让您久等了！

打扰您了！

8、答谢语：

感谢您的支持与配合，感谢您好的光临。

9、指路用语：

请您一直往前走，请往这边走。

10、回答电话用语：

让您久等了！

请问您贵姓？

请您不要挂电话让我帮您看一下？

十二：

使用服务用语注意事项

1、要力求语言完整，合乎语法。

2、服务用语简练、注意场合。

3、注意语言与表情、行为一致。

4、口齿清楚、音量适中。

5、保持口腔清洁。

6、言必行、行必果。

7、禁止使用否定语，对自己不能确定的事要请示上级或打电话咨询后答复客人，不要随意答复客人。

8、不要对客人讲玩笑语。

康体服务员工作流程

一.班前准备：

1.在服务中心处领取钥匙及工作手机；

2.打开康体中心所以项目门及灯光照明设备；

3.将所有物品按规定位置摆放；

4.清点所有物品是否齐全完好；

5.查看交班本，了解上一班工作情况及未完成的事项；

二.迎接客人：

1.精神振作，面带微笑主动向客人问好；

2.询问客人有何需求，了解客人的消费意图并及时的帮助和满足客人的要求。

三.登记服务

1.向客人介绍服务项目，了解客人的消费性质；

2.会员消费需出示会员卡，房客需出示房卡并在“宾客消费登记表”上做好明确的记录。

四.日常服务

1.确定宾客的消费性质，并按规定权益进行合理的接待；

2.应及时给在前台休息区的客人递上茶水；

3.做好责任范围内的物品补充工作；

4.掌握营业期间的娱乐环境和宾客的消费数量，及时合理的为客人服务；

5.经常检查客人物品是否妥善保管，做好安全检查。

五.营业结束：

1.核对每日消费人数及消费单据，并做好统计分类。

2.检查宾客消费的登记表，收费单及营业报表等是否准确的做好记录。

3.将要转交的资料文件及时送给相关部门，以免遗误工作。

4.将工作中的要求，留言，问题等详细情况写在交班本中给下一班阅读。

5.早、晚班的工作交接，举行班会会议。

6.进行物品和出售饮料，香烟等进行盘点，并与晚班交接。

7.举行班会口头重复交接工作中的重点内容，对工作中的困难问题进行一次集体商讨，传达最新酒店更改内容等。

8.到房务中心签退，签退是不准代别人签也不可以让别人代签。

9.后去更衣室更及时更换衣服，准时下班打卡，不得在酒店逗留。

棋牌中心服务员工作职责

1.前台接待的清洁程序

a.用湿抹布擦干净接待台面的灰尘，保持洁净；

b.用干抹布清洁电脑显示屏；

c.用带有消毒水的抹布清洁电话表面；

d.用半干抹布清洁墙面，墙角线及地脚线；

e.用吸尘机吸干净地面的灰尘，垃圾，保持光亮。

2.房间的清洁程序

a.打开房间门及灯光，再把更衣柜的门打开；

b.可以根据房间由内到外、有外到内、有上到下、有下到上、或顺时针或逆时针的顺序进行清洁；

c.检查地毯是否有杂物，所有墙面是否光亮干净，墙角线及地脚线是否有积尘，洗手间梳妆镜是否干净，地面是否有灰尘积水，墙面台面是否有灰尘和毛发，马桶是否清洁干净，纸巾是否充足。

等。

d.检查台面是否清洁干净，物品是否摆放整齐，房间是否有异味；

e.所有能看得到的和所有能摸的到的地方都要进行擦拭。

3.迎接客人

a.精神振作，保持良好的精神面貌，面带笑容热情主动的向客人问好；

b.遇到客人前来消费，应主动向前迎接，了解客人的消费意图，并及时的带领客人到所要消费的场地。

并用正确的手势做热情的引导。

4.接待客人

a.热情主动向客人主动介绍我们的单位，推销我们的产品，详细讲解及介绍。

b.注意与客人进行沟通技巧，学会察言观色的应变技巧，尽量想在客人前面，做在客人前面

E.送别客人

a.询问客人的感受或有没好的建议和意见；

b.提醒客人是否有物品遗留或物品带出；

c.送别客人到电梯口，并且完全离去。

F.打扫房间

健身房服务员工作职责

一、班前准备:

1.准时到康体中心报到上岗，打开所有照明设备及音响设备；

2.将健身室内卫生彻底清洁干净，随时准备迎接客人；

3.将所有物品及相关设备按规定位置摆放。

二、安全检查：

1.对所有器械进行检查，确保器械运作正常；

2.确保室内设备设施无异常；

3.对有故障的机器应及时通知工程部进行维修。

三、迎接客人：

1.保持良好的精神面貌，热情礼貌的向客人问好；

2.遇到有客人前来消费，应马上主动向前迎接，并根据客人的需要做好服务工作；

3.主动与客人沟通，对本部门的设备设施应进行详细的介绍；

四、日常服务：

1.指导客人进行科学的锻炼；

2.负责为新会员量身、磅重、编排训练计划；

3.客人运动时随时关注客人动向，做好安全保护工作；

4.为客人提供运动服务指导，纠正客人的错误运动方法；

5.为客人做好后勤保障工作（如递毛巾、茶水等）；

6.了解会员及常客的运动喜好，做好个性化服务。

7.要及时对客人使用后的健身器材清洁和消毒为迎接下一位客人的使用

五、结束营业：

1.检查健身房所有设备，确保设施设备无损坏；

2.将所有物品收纳归仓；

3.关闭所有运动设备电源大灯光照明设施；

4.做好每日工作总结及相关事宜。

六、卫生清洁

1.接待台的清洁程序。

a.用湿抹布擦干净接待台面的灰尘，保持洁净；

b.用干抹布清洁电脑显示屏；

c.用带有消毒水的抹布清洁电话表面；

d.用半干抹布清洁墙面，墙角线及地脚线；

e.用吸尘机吸干净地面的灰尘，垃圾，保持光亮。

2.机器的清洁程序

a.清洁的饿过程要按顺时针进行或逆时针进行；

b.用干抹布依次擦亮镜子、玻璃及壁画的灰尘、清除上面的手印、雾迹及汗迹、保持光亮；

c.用干抹布依次擦亮墙面、墙角线、地角线上的灰尘；

d.用带消毒水的抹布依次清洁各健身器材设备进行消毒，确保器材无灰尘，手印等；

e.用吸尘器给地毯吸尘，保证地毯无灰尘，无垃圾，保持干净卫生；

f.进行定时给机器打润滑剂，调试机器保持运做正常。

台球室服务员工作职责

一、班前准备:

1.准时到康体中心报到上岗，打开所有照明设备及房间；

2.将台球室卫生彻底清洁干净，随时准备迎接客人；

3.将所有物品及相关设备按规定位置摆放整齐。

二、安全检查：

1.对所有球台进行检查，确保球台运作正常；

2.确保室内设备设施无异常；

3.对有故障的球台应及时通知工程部进行维修。

三、前台接待的清洁程序

1.用湿抹布擦干净接待台面的灰尘，保持洁净；

2.用干抹布清洁电脑显示屏；

3.用带有消毒水的抹布清洁电话表面；

4.用半干抹布清洁墙面，墙角线及地脚线；

5.用吸尘器吸干净地面的灰尘，垃圾，保持干净。

四、球桌的清洁程序

1.首先把球台布撤下，放到工作间，如需清洗送去清洗。

2.先用干刷子进行球台台布的清洁，如还是有灰尘和毛发清洁不了，用胶纸按顺序清洁。

3.再用抹布进行球台的四周桌边进行擦尘，把毛发，手印等清洁干净，保持光亮。

4.进行球杆擦拭抹尘，如球杆不够滑润用碧丽珠擦拭保持光亮润滑。

5.用丝绸抹布进行球的擦拭，保持球光亮无手印等。

d.用吸尘器给地毯吸尘，保证地毯无灰尘，无垃圾，保持干净卫生。

五、迎接客人：

1.保持良好的精神面貌，热情礼貌的向客人问好；

2.遇到有客人前来消费，应马上主动向前迎接，并根据客人的需要做好服务工作；

3.主动与客人沟通，对本部门的设备设施应进行详细的介绍。

六、日常服务：

1.根据客人的需求，向客人简单介绍竞赛标准。

2.负责为客人提供茶水和捡球、摆球、记分等工作。

3.了解会员及常客的喜好，做好个性化服务。

4.及时查看客人使用的物品是否足够，及时补充物品。

5.要及时对客人使用后的球桌和物品进行及时清洁和消毒，为下一桌客人使用。

七、结束营业：

1.检查桌球所有设备，确保设施设备无损坏和丢失。

2.将所有物品收进工作间。

3.关闭所有照明设备。

4.做好每日工作总结及相关营业报表。

5.做好交接，以提醒下一班需跟近的事项。

游泳池服务员工作职责

一.班前准备

1.准时到康体中心报到并签到上岗；

2.将游泳池内卫生彻底清理干净，随时准备迎接客人；

3.将所有物品及相关设备按规定位置摆放；

4.巡察各设施设备是否运转正常；

5.检查水质情况，确保水质的清洁卫生。

二.迎接客人

1.保持良好的精神面貌，热情礼貌的向客人问好；

2.遇到有客人前来消费，应主动引领客人进入泳池区；

3.提醒客人小心地滑并详细介绍泳池的特点。

三.日常服务

1.应及时给泳池休息区的客人递上茶水；

2.对小孩要特别的关注，避免发生意外；

3.对不会游泳的客人可给予技术指导；

4.实行走动巡逻式服务；

5.工作中要保持警惕，细心观察客人动向，做好安全保护工作；

6.对一些客人不合理的游玩给予礼貌的劝阻。

四.结束营业

1.检查泳池内物品并确保无损坏；

2.泳池物品全部归仓，检查周围是否有遗失物品，并根据规定摆出指示牌；

3.关闭所有运作机器及其照明灯具。

网球场服务员工作职责

一.岗前准备工作

（1）上岗前作自我检查，做到仪容仪表端庄、整洁，符合酒店要求；

（2）打开球场大门，清洁场地卫生及设备；

（3）补齐各类营业用品和服务用品，整理好营业所需的桌椅；

（4）查阅值班日志，了解宾客预订情况和其他需要继续完成的工作；

（5）最后检查一次服务工作准备情况，然后处于规定工作位置，做好迎客准备。

二.迎宾

服务员面带微笑，主动问候客人，并把客人带到所要消费的场地。

（1）确认客人身份询问是否有预定，并提醒客人换好网球服和网球鞋；

（2）客人换好球服、球鞋后，引领客人到球场；

（3）客人打球时，服务员要端正站立一旁，为客人提供捡球服务；

（4）如客人要求陪打时，服务员要认真提供陪打服务，视客人球技控制输赢，以提高客人打球兴趣；

（5）客人休息时，服务员根据客人的需要及时提供饮料、面巾等服务；

（6）客人打球结束，服务员主动征询客人意见，如客人需要淋浴，则将客人引领到淋浴室并为客人准备好毛巾和拖鞋；

（7）当客人示意结账时，服务员要主动上前将账单递送给客人；

（8）如客人要求挂账，服务员要请客人出示房卡并与收银处联系，待确认后要请客人签字并认真核对客人笔迹，如未获前台收银处同意或认定笔迹不一致，则请客人以现金结付；

（9）客人离去时要主动提醒客人不要忘记随身物品。

三.送别客人

（1）服务员将客人送至电梯门口，向客人道别；

（2）迅速整理好场地，准备迎接下一批客人的到来。

健身器材的使用常识

一.蝴蝶训练机

a、锻炼部位：

胸部，胸大肌；

b、起始姿态：

双手握杆，两肘紧贴于护垫（或两臂展开，两手握于侧杆），身体坐直，两肩后张下沉，腹肌收紧；

c、动作过程：

两肘用力缓慢将护垫向胸前靠拢，在缓慢回复至起始姿态；

d、注意事项：

不要弓背，两手不要用力。

二.腿部伸展训练机

a、锻炼部位：

大腿前部，股四头肌；

b、起始姿态：

身体坐直，腹肌收紧，小腿置于垫后，护垫略高于脚跟，两膝与器械转轴处于同一直线上；

c、动作过程：

缓慢将两腿伸直，将护垫上抬，再缓慢回复至起始姿态；

d、注意事项：

腹肌收紧，身体保持正直。

三.高拉训练机：

a、锻炼部位：

背部，背阔肌；

b、起始姿态：

调整护垫高度，双手握杆略宽于肩，坐下后身体微微后倾，沉肩；

c、动作过程：

缓慢将拉杆拉向胸前至两肘靠于身旁，再缓慢上升至起始姿态；

d、注意事项：

头与身体呈直线，不要弓背。

四.转体腰腹训练机

a、锻炼部位：

腹部，腹内外斜肌；

b、起始姿态：

身体坐直，胸靠护垫，腹肌收紧，两手抓握胸前握把；

c、动作过程：

缓慢将身体向另侧转动，再缓慢回复至起始姿态；

d、注意事项：

将注意力集中在腹部，不要弯腰。

五.史密斯机

A．深蹲

a、锻炼部位：

大腿前部，股四头肌，臀部，臀大肌肉；

b、起始姿态：

横杆置于颈后肩上，两脚分开稍宽于肩，脚尖冲前稍冲外，两膝微曲；

c、动作过程：

缓慢下蹲，膝盖与脚尖同方向，身体稍前倾，再缓慢回复至起始姿态；

d、注意事项：

两膝不要外撇或靠拢，脚跟用力，两膝不要超过脚尖。

B．使用调节式练习椅卧推

a、锻炼部位：

胸部，胸大肌；

b、起始姿态：

双手握杆，稍宽于肩，两肩后张下沉，腹肌收紧，两肘位于肩外侧；

c、动作过程：

缓慢将拉杆向上推出，再缓慢回复至起始姿态；

d、注意事项：

不要耸肩。

斯诺克台球竞赛规则简介

一.斯诺克台球标志.斯诺克（Snooker）中文意思是：

阻碍，斯诺克台球又称英式台球。

（1）开球线和开球区

平行于底岸，距底岸内沿70厘米，相交于两边岸的一条平行直线为开球线。

并以开球线中心点为圆心，以29.2厘米为半径，向底岸方向画出的与开球线组成半圆型区域，为开球区。

（2）置球点

台面上共有六个置球点。

黄球点（2分点），位于开球区与开球线的右交点上。

绿球点（3分点），位于开球区与开球线的左交点上。

棕球点（4分点），位于开球区半圆的圆心点。

蓝球点（5分点），球台两条对角线的交点。

粉球点（6分点），两腰袋和两顶袋组成对角线的交点。

黑球点（7分点），台面的纵向中轴线上距顶岸的垂直距离为31.8厘米处的点。

（3）红球区

位于粉球点和黑球点之间，顶角和粉球接近而不相贴的一个正三角区域。

2.球的分值

白色球为主球。

红色球15个，每个球分值为1分；黄色球1个，分值为2分；绿色球1个，分值为3分；棕色球1个，分值为4分；蓝色球1个，分值为5分；粉色球1个，分值为6分；黑色球1个，分值为7分。

3.开球

开球必须使主球击中红球。

开球如发生违例，犯规，按规则罚分，由对方获得击球权。

4.计分方法和最高分

选手按规则击进球的分值，即不所得的分数。

选手因犯规被罚的分数，应加在对方选手的成绩上。

选手中局认输，对方球是已有的分数应再加上台面上所剩球的分值（每个红球按8分计算）。

斯诺克一杆最高得分为147分。

（15*8+2+3+4+5+6+7=147分）

5.比赛方法

①.主球必须先击活球，且本球不得落袋。

非活球不得落袋。

②.活球是所有红球在全部离开台面之前，均为活球。

击入袋中的红球不取出。

当红球全部击入袋中后，台面上的活球按分值大小排定，依次为黄色球、绿色球、棕色球、蓝色球、

粉色球各黑色球。

此时击入袋中的彩色球不再取出。

③.击一红球后，选手可任选一彩球不活动球。

彩球一经指定不更改。

击落的彩球在下一击之前应由裁判员取出放回置球点。

④.当台面只剩下黑球时，要有明显的合理的救球趋势；否则，在被判犯规罚分的同时，对方选手可以要求将主球放回原来位置，让犯规方重打。

台面上的球被击出界或者球落袋的同时犯规，主球作手中球放回开球区，红球不再取出，彩色球一律放回置球点。

6.手中球

主球被出界或自落，应判手中