旅游英语专业教学计划必备学习.docx
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旅游英语专业教学计划必备学习
编者按:
美式教育的特点即是课程内容强调学生参与及创新运用,因此,报告便成了常见的考核学生学习成果的方式,比如实验报告、学期报告、专题报告、研究报告及论文(含毕业论文)等。
研究生presentation及seminar的机会更是占很大的比重,有些甚至占学期成绩很大比例。
如何完成报告、论文同时得到良好的成绩,是本文提供给有志留学的有心人参考的目的。
美国大学生由於自小已养成自动寻找答案习惯,在启发式的教育环境下,写报告、论文对他们来说比较不陌生,虽然专业知识上美国学生不见得比外籍学生强,但是表达能力由於自小培养,加上英语能力的优势,常比外籍学生在报告、论文方面有较隹的利基。
反之中国学生比较缺乏报告写作的训练,因此如果在留学过程中无法适应美式教育会比较辛苦,其实论文、报告的写作要领其实不难,只要把握技巧就可水到渠成。
通常论文由篇首(Preliminaries),本文(Texts)以及参考资料(References)三部分构成;而这三大部分各自内容如下:
(一)篇首:
封面(Title)
序言(Preface)
谢词(Acknowledge)
提要(Summary)
目录(TablesandAppendixes)
(二)本文:
引言(Introduction)
主体,含篇(Part)、章(Chapter)、节(Section)、以及注释(Footnotes)
(三)参考资料:
参考书目(ReferencesorBibliography)
附录资料(Appendix)。
进行论文或报告写作之前,先要确定想要表达的主题,主题确定后,将其具体表达,即为题目。
题目可以提供研究者:
一.研究的方向
二.研究的范围
三.资料搜集的范围
四.预期研究成果
通常在确定题目之後就开始找资料从事研究,建议在找资料之前最好去问教授有哪些参考资料来源可供参考引用。
构思为确定写作大纲或Proposal的先前步骤,大纲是论文、报告的骨干,Proposal是研究的架构、流程及范围的说明书。
如何构思大纲或Proposal为论文、报告写作前的必要准备工作。
好的论文或研究报告,要基于在完整、详实的资料上,而参考资料除了和教授商借之外,最主要的来源就是图书馆了,一般参考资料来源可分成教科书或手册、政府机构的报告、科技或商业方面的杂志,及会议性质的资料。
此外现代的电脑资料库也可帮助收集资料,在国外可利用学校的电脑连线资料库寻找自己需要的资料。
当一切准备就绪,即可开始着手写报告,一般报告还分大报告如期末、专题等报告,及小报告如Seminar式的报告。
就算是小报告,也至少应含
(一)TITLEPAGES:
包含主题名称、作者、日期
(二)Summary:
即主要的结论
(三)Introduction:
包括理论背景及内容
(四)TechnicalSections:
是论文的主体,为最重要的部份应再细分为几个片断。
(五)Conclusions:
即扼要的结论
(六)Appendixes:
复杂公式的导引及叁考资料和电脑程式的报表可附加在此项
美式报告的撰写通常要打字,两行式,行间若有未拼完的字要以音节来连接。
写报告通常需要用到电脑,如有计算数字统计图表的需求,也常会用到程式软体如PASCAL、LOTUS,统计分析软体如SAS,也是不可或缺的,电脑绘图在今日已成为工商界及学术界的重要工具,文书处理更是最基本的要求,因此WordforWindow、Powerpoint、Excel便成了颇受欢迎的工具。
此外在英文语法、文法上的润饰与修改,如能请老美帮忙会比较好。
论文、报告完成后有时会需要做解说(Presentation),用英文来讲演对中国人来说算是一大挑战,通常课堂讲演时间为十五分钟到三十分钟,若是论文囗试则至少一小时。
投影机及麦克风的使用对讲演的效果有很大帮助,正式讲演前多预习几次,时间宜控制适中,上台时忌讳低头拿着报告照念,需留意听众的反应,切中主题,避免太多数字的导引。
旅游英语专业(专科)教学计划
一、培养目标及规格要求
(一)、培养目标
本专业培养具有坚实的英语语言基础和熟练的听、说、读、写、译的能力,又较系统地掌握旅游专业基础知识和专业技能,熟悉导游业务,了解旅游经济规律和市场营销策略及旅游法规,能在旅游企事业单位、涉外酒店及相关政府部门从事导游、翻译、外事接待及管理等工作的复合型英语人才。
(二)、规格要求
(1)热爱社会主义祖国,拥护中国共产党的领导,掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”的基本理论,有为国家富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感;具有敬业爱岗、艰苦奋斗、热爱劳动、遵纪守法、团结合作的品质,具有良好的思想品德,社会公德和职业道德。
(2)具有扎实的英语语言基础知识,熟练地掌握听、说、读、写、译等基本技能。
(3)了解和掌握旅游中的英语常用词汇,具有旅游英语业务会话、旅游景点讲解技能,并具有较好的汉英表达能力、互译能力;
(4)掌握本专业的基础理论和基本技能,并能运用所学知识从事与旅游相关的各项工作。
具有广博的文史知识和地理知识,通晓旅游景点的演变和现状,了解客源国的情况和游客心理,有较强的组织应变能力。
(5)熟悉导游知识,具备从事导游服务和导游管理等工作的能力,并鼓励在校期间,取得导游人员资格证。
(6)掌握现代旅游企业经营与管理所需要的基本理论、基本知识和基本技能。
(7)具备星级酒店管理知识,熟悉酒店各项服务内容,具有一定的酒店服务技能及协调、公关能力。
(8)加强外语和计算机教育及其技能的培养,懂得一门第二外语,能够熟练地使用和操作计算机。
(9)掌握一定的体育和审美基础知识,达到国家规定的大学生体育和审美训练合格标准。
二、学制、学时和学分
学制:
三年学科门类:
文学
总学时:
1906总学分:
103
三、教学时间安排表
每学年计划52周,三学年共计156周。
扣除第六学期后2周和寒暑假33周,实际教学时间121周,具体安排如下。
旅游英语专业(专科)教学时间安排表表一
学年
周学
数期
项目
第一学年
第二学年
第三学年
合计
1
2
3
4
5
6
入学教育及军训
2
2
课堂教学
16
18
18
18
18
88
复习考试
机动(节假日)
2
教育、专业见习
1
1
生产劳动
1
1
教育、专业实习
8
8
毕业论文(设计)
8
8
毕业教育
1
1
教育总周数
20
21
20
21
20
19+
(2)
121+
(2)
寒暑假
4
7
4
7
4
7
33
学年周数
52
52
52
156
四、课程结构比例表
旅游英语专业(专科)课程结构比例表表二
课程类型
学时数
学时比例
学分数
学分比例
必修课
公共必修课
310
%
14
%
学科基础与专业必修课
1020
%
57
%
选修课
专业选修课
432
%
24
%
全院性公选课
144
%
8
%
总计
1906
课外实践环节
20周+36课时
17+2学分
五、课程设置一览表
旅游英语专业(专科)课程设置一览表表三
分
类
课程序号
课程名称
学
分
总
学
时
其中
学年、学期、周数、学时
考核
备注
理论
实践
一
二
三
考试
考查
1
2
3
4
5
6
16
18
18
18
18
公
共
必
修
课
1
思想道德修养与法律基础
3
48
3
√
2
毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论
4+2
108
72
36
3
√
3
体育
4
126
2
2
2
2
√
4
计算机文化基础
3
64
32
32
4
√
小计
14
310
9
5
2
2
学
科
基
础
课
1
综合英语
8
136
4
4
12
2
英语泛读
4
68
4
4
1
2
后、前
3
基础听力
4
68
2
2
12
4
基础口语
4
68
2
2
2
1
5
英语语音
1
32
4
1
前9
6
英语写作
2
36
4
3
后9
7
英语语法
4
72
4
4
23
后、前
8
大学语文
4
72
4
4
12
后、前
专
业
必
修
课
9
旅游概论
2
36
4
3
前9
10
旅游英语
8
144
4
4
3
4
11
旅游听力
4
72
2
2
4
3
12
旅游口语
4
72
2
2
34
13
旅游英语选读
2
36
4
4
后9
14
实用翻译
2
36
4
5
后9
15
口译
4
72
4
4
45
前、前
小计
57
1020
14
14
14
12
4
注:
表中斜体下划线部分不占课内学时。
旅游英语专业(专科)课程设置一览表表四
分
类
课程序号
课程名称
学
分
总
学
时
其中
学年、学期、周数、学时
考核
备注
理论
实践
一
二
三
考试
考查
1
2
3
4
5
6
16
18
18
18
18
限
定
选
修
课
1
第二外语
2
36
36
4
5
前9
2
全国导游基础知识
2
36
36
4
3
后9
3
旅游接待礼仪
2
36
36
4
4
前9
4
公共关系学
2
36
36
4
4
后9
小计
8
144
2
4
2
专
业
任
选
课
5
导游实务
2
36
4
5
前9
6
旅游地理
2
36
4
5
前9
7
旅游法规
4
36
4
5
前9
8
现场导游
4
36
4
5
前9
9
主要客源国概况
2
36
4
5
前9
10
跨文化交际
2
36
4
5
前9
11
旅游市场营销
2
36
4
5
前9
12
英语报刊选读
2
36
4
5
前9
13
美国文学选读
2
36
4
5
前9
14
英美诗歌
2
36
4
5
前9
15
基础语言学
2
36
4
5
后9
16
英语教学法
2
36
4
5
后9
17
英语应用文写作
2
36
4
5
后9
18
商务英语阅读
2
36
4
5
后9
19
科技英语阅读
2
36
4
5
后9
20
科技英语翻译
2
36
4
5
后9
21
外贸英语函电
2
36
4
5
后9
22
国际商务礼仪
2
36
4
5
后9
23
欧洲文化(英)
2
36
4
5
后9
24
心理学
3
54
6
3
后9
25
教育学
3
54
6
4
前9
至少选学16学分,288学时
全
院
性
公
选
课
学生选学不低于8学分,其中学科交叉课程不低于4学分
六、大学生素质培养课程列表
课程名称
学时/周
学期
考核方式
备注
形势与政策
1
2
考查
国防教育
1
1
考查
安全教育
1
2
考查
卫生健康教育
2
考查
以讲座形式开设
就业指导
2
5
考查
创新教育
2
3
考查