科队6s管理通报整改措施.docx

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科队6s管理通报整改措施

科队6s管理通报整改措施

篇一：

职工餐厅6S管理通报整改方案

职工餐厅6S管理通报整改方案

在我们7月22日接到通报批评后，根据行政处领导安排，我们职工餐厅对所曝光的问题迅速做出举一反三的反醒自查，针对实际存在的问题，当即做了专题研究和专项整改。

现就整改情况汇报如下：

一、厨房区域问题整改方案。

1．操作间：

地面脏；凉菜长时间置放未加隔离罩；垃圾桶未加盖。

整改措施：

（1）地面脏：

6S管理通报为防滑垫上有杂物。

厨房将分早、午、晚三个时间段，在用餐完毕后，由专人对防滑垫进行吸尘处理，确保无食物残渣等垃圾。

由热菜间主管负责监控检查。

（2）凉菜长时间置放未加隔离罩：

对于置放的凉菜，由冷菜间操作人员负责加盖凉菜托盘罩。

由凉菜主管负责监控检查。

（3）垃圾桶未加盖：

冷菜房、面案间、配菜间及洗碗间的垃圾桶，由各部门主管负责监控检查，各部位作为制度化要求，在倒完垃圾后必须随手加盖。

厨房整体卫生情况由厨师长统一监控，根据上述不到位现象，对部门主管进行10元/次处罚，处罚凭证《员工奖罚单》。

2．操作间：

工作人员工作期间未戴口罩。

要求冷菜间和面案间工作人员在操作直接入口食品时，必须佩戴口罩。

由各工作间主厨负责执行，厨师长进行监控检查，如发现一次违规现象对相关责任进行5元/次处罚，处罚凭证《员工奖罚单》。

二、餐厅区域问题及整改方案。

6S管理通报内容：

桌布较脏，多数桌布长时间未清洗。

整改措施：

在南面小范围餐桌上面铺一次性台布（试行）；提醒就餐人员用餐时尽量不要撤掉餐盘。

三、根据工作需要和领导要求，餐厅工作完善内容如下：

1．售餐台人员必须佩戴帽子、口罩、一次性手套；餐台卫生必须使用专用毛巾擦拭。

2．目前餐厅有盐盅、牙签桶、不锈钢勺及不锈钢碗的丢失问题，处理办法：

我们餐桌上所有摆放物品由收餐人员负责监督并建议制作温馨提示牌“请勿将餐具带出餐厅”。

3．不间断加强人员培训工作，提高员工各项技能，服务人员水平参差不齐，

针对服务人员实际情况采取不同的应对式培训。

4．多观察，多留心，菜品要推陈出新，提高服务质量。

四、库房区域问题及整改方案。

三层货梯通道做为餐厅原材料的验货区域，由于每天进出（:

科队6s管理通报整改措施）的货品较多，搬运人员较杂，再加上墙面不能清洗，废弃的纸箱堆积在本区域；库房区域物品堆放杂乱，导致6S管理通报，对此保障部从以下几个方面整改。

1．地面卫生问题：

（1）加大对供货人员的行为管理及监督，把区域卫生做为验收程序的一部分，保证本区域干净整洁。

（2）加强与餐厅服务部及烹调部的协调工作，出现的废弃纸箱等杂物，由相关人员及时倒入楼下垃圾桶，禁止在通道区域内摆放。

由保障供应部主任、服务部经理及厨师长统一监控管理。

如出现不到位情况，由部门负责人追究直接责任人，并进行10元/次处罚，处罚凭证《员工奖罚单》。

2．墙面卫生问题：

（1）对于墙面卫生申请重新粉刷，粉刷后我部门在墙面贴上保鲜膜，便于经常擦洗或更换，确保墙面的整洁干净。

（2）申请墙面贴瓷砖或做成可以清洗的墙面，以便方便清洗确保墙面卫生。

3．库房物品摆放问题：

克服库房面积小，原材料等物品繁杂的问题，合理利用空间，根据库房实际情况，于7月22日当日将原材料、厨餐用具等物品重新整理归纳，并加强库管员管理意识，确保库房区域无堆放现象，达到6S管理要求。

由保障供应部主任负责监控，根据不到位情况，对相关责任人进行10元/次处罚，处罚凭证《员工奖罚单》。

要求餐厅所有工作人员严格依照《职工餐厅卫生制度》管理规定内容认真执行，高标准严要求，不能麻痹松懈，应常抓不懈，确保餐厅、厨房、库房环境卫生符合卫生标准，杜绝不到位问题出现。

请公司领导随时指正纠偏。

集团行政处瑞晨物业职工餐厅

20XX年7月23日

篇二：

6S管理检查奖罚通报

6S管理检查奖罚通报

公司各位员工：

由公司相关部门领导组成的检查小组，经过上个月公司进行的6S管理检查，

从生产现场整理、整顿、清扫和清洁等四个方面，根据公司在年初制定的6S管

理规定以及6S检查表的具体内容进行评估，现在将检查的结果通报如下：

一、优胜部门：

三个部门获得优胜，公司要求各个部门向这三个部门学习，不断

进步：

a、一车间：

95

B、二车间：

93

c、……

二、一般部门：

希望以下部门能够继续努力，提升成绩

a、原辅材料库房：

67

B、设备维修部：

65

三、不合格部门：

以下部门根据公司6S管理规定，给予相应的处罚，并希望能

够……

a、成品库房：

58

B、三车间：

56

特此通报

XXXX公司6S管理小组

20XX年5月6日

6S管理检查通报第一期

【字号：

大中小】发布时间：

20XX-05-12来源：

作者：

6S管理推进委员会

为进一步贯彻落实集团公司5月4日“结合6S管理活动深入贯彻落实集团公司20XX年度工作会报告精神”专题培训会的会议精神，特别是杜董事长的两个重要讲话，集团公司6S管理推进委员会根据6S管理活动《员工行为规范》（试行手册）中“办公室检查评分标准”和“公共区域6S管理标准”的有关要求，从本周二开始进行现场检查，对6S管理活

动中涌现出的亮点进行表扬和推广，对检查发现的问题要在“曝光台”中进行曝光。

由于本周检查为第一次，根据集团公司6S管理活动工作领导小组的有关指示，本次检查为前期督促检查，对检查中

发现的亮点进行表扬和推广，对检查发现的共性问题进行通报，本次不做曝光。

从下周起，在对检查涌现亮点进行表扬和推广的同时，设立“曝光台”，对检查发现的问题要进行曝光。

现将5月11日我们对集团所属28层办公楼检查的有关情况通报如下：

一、检查发现的亮点

●山煤煤炭进出口有限公司：

1、在办公桌挡板十字交叉中心，放置绿色植物，显得生机勃勃，体现生命中的激情。

2、进入其办公室时，工作人员主动起立，使用文明用语，向来宾问“你好”，当来宾离开时，他们又向来宾说“再见”，

这样的礼貌用语，《员工行为规范》有专门要求，但由于听到的不多，还是让人耳目一新。

●鸿光设备公司：

给每位员工制作精美的工牌，工牌中包含姓名、职务、照片等内容，让人眼前一亮。

●集团公司纪委：

办公室将废纸箱做成废物回收箱，增加废物利用，节约成本。

●金石达公司：

开展“6S管理数据档案建立月”活动，并在门前悬挂相关条幅，让职工明白6S管理的重要性。

●行政处

办公楼大厅保安站立标准，交接规范，给来宾留下了良好的印象，也树立了集团良好的窗口形象。

在此，6S管理推进委员会对涌现亮点的五家单位提出表扬，建议其他单位进行学习和推广。

二、存在的共性问题

1、各级管理人员和员工存在着装不规范的现象。

2、相当一部分办公室，由于电源线、网线、电话线都由地面接口接入，线多而显得零乱。

3、有些办公室出现报纸、书籍乱摆乱放的情况。

4、一些部门悬挂的工作流程图、铁路站点图等，边框和色调不统一。

5、部分办公室死角、沙发底和办公桌下存在残留杂物，部分文件柜顶灰尘未清理。

6、部分办公室绿色植物叶子发黄甚至掉落，未及时修剪与清理。

三、希望和要求

对于检查中发现的问题，要求各单位逐项对照检查，认真落实整改，6S管理推进委员会近期将对整改落实情况进行抽查。

对于不彻底整改的单位，要进行曝光。

检查不是目的，希望各单位要以集团6S管理活动为契机，树立“大6S”管理的理念，整章建制，整顿作风，整顿纪律，强力推进基础管理工作，不断提升集团公司的整体管理水平，打造山煤独特的企业文化。

6S管理活动工作领导小组办公室

二○一○年五月十二日

【相关新闻】

根据检查情况，各部门存在的主要问题是：

（1）窗台、角落等存在卫生死角，日常清理、保持工作欠缺。

（2）办公室内的盆栽有干黄现象，没有及时进行修整。

（3）部分办公桌面的文件资料，水杯等物品没有按照6S标准进行摆放。

（4）办公区域内仍存在废弃纸箱等杂物，电源线未捆绑。

各部门针对以上问题要及时进行整改，举一反三，进一步细化内容，切实推进“6S”管理工作，使整体面貌有一个大的改观。

本次检查以整改为主，下次将对各部门进行考核评分。

篇三：

6S管理总结及推进情况

『6S』管理工作经验总结及推进情况

汇报材料

新疆冠农果蔬食品有限责任公司库尔勒分公司成立于20XX年，由起初的只生产果酱半成品，发展到现在能够生产马口铁罐小包装产品（番茄丁、去皮整番茄、直灌番茄酱、调配酱）、果酱大包装产品（大桶、吨箱），年产各类产品10000余吨。

随着投资的不断加大，生产的产品日益丰富，规模化效益日益显现。

6S管理是一种标准化的管理方式，在实践中需遵循Pdca循环，进行持续改进，这样才能提高每位员工的素养，降低企业生产成本、提高工作效率，提升企业的市场竞争力。

自20XX年3月开展6S管理工作以来，分公司面貌焕然一新，员工工作舒心惬意，取得了很大的成绩，下面我将分公司这两年推进6S管理的情况汇报如下：

一、培训工作

分公司把6S管理列入年度培训计划，在非生产期由专人负责6S的培训工作，各部门下发6S宣传手册，认真组织学习，将6S宣传标语上墙，做到人人心中有“6S”，人人参与“6S”管理，把美好的工作环境与良好的工作习惯结合起.来，以习惯促进环境的改善。

广大员工在实际工作中感受到了培训所带来的环境的改善与效率的提升，都乐于接受培训，主动参加培训，并将培训内容与日常生活结合到一起，不断提升自身的素养。

通过培训大家认识到，工作不仅要认真、细致、热情，还要不断地学习、总结、改进，从而提高自己的工作质量。

为了搞好培训工作，20XX年7月分公司专门派人参加了农二师在金川煤矿召开的6S推广现场会，20XX年7月果蔬公司邓主席带队、分公司值班长以上人员及业务人员共同去金川煤矿、绿原番茄等优秀企业参观学习，吸取经验，弥补不足，从而不断的改进自己的管理模式，向更高的目标看齐。

二、现场管理工作

在办公室、生产车间推行定位管理，将文件柜里每一个文件进行分明别类，文件盒上标明内有文件的名称；清洁区、工具区、辅料区、包装材料区、灭火器区、废品区进行划区定位，方便取用。

通过改动，大大提高了工作效率。

作为原料加工型企业，在生产期生产车间很难做到干净整洁，6S实施后，车间人员对各提升机、平皮带机接口处进行改进，避免了漏汁、漏料现象的发生；前处理设备使用高压清洗机每日彻底清洗两次，在地沟处增加篦板，定时清理，并划区管理，把卫生区域也作为交接班的重要内容，做到日毕日清。

生产车间的环境大大改观，产品的品质也有了保障，员工的心情也舒畅了许多。

以前库房内的材料到处堆放，比较杂乱，分公司充分运用整理、整顿的方法，制作新货架，对所有的材料进行标识、归类堆放。

通过不断的整理，现在库房已变得宽敞明亮，为安全、高质生产创造了优越的条件。

为了保证人员、设备的安全，分公司对安全方面有着更高的要求，实行安全一票否决制，所有的设备都挂牌标识，特殊工种人员（电工、

司炉工、电焊工、水处理工）必须执证上岗，对锅炉、安全阀、仪器仪表进行定期校验，对高低压配电柜、变压器进行定期检查维护，今年将所有的灭火器都更换了干粉，对损坏的消防栓、消防水带都进行了更换。

通过6S活动，给员工提供了一个干净、整洁、有序、安全的工作场所，工作效率也有了明显的提高。

三、考核工作

自推行6S管理以来，分公司就制定了切实可行的规章制度，进行科学严格的考核，在工作中实行透明化管理，对不良现象进行记录，每季度对各部门进行一次评比通报，对先进部门、优秀员工给予奖励，以奖带动大家的参与，带动大家小改小革，促进部门之间相互学习、共同进步。

通过评比活动的开展，增加了6S体系运行的时效，增强了体系运行的执行力。

四、不足之处

在6S推进的过程中，由于对管理体系不太熟悉，有些工作执行起来有一定难度，部分工作做的比较笼统，造成了实际工作中时间、成本的增加。

还有一些工作做的过于累赘，增加了工作周期，没有很好的发挥6S的真正效果。

还有在管理中存在着制度有，执行力度不够，一些工作虽然已经做了，但是完成的比较浮躁，流于表面。

五、改进措施

针对以上存在的问题，在今后的工作中，我们将加大培训力度，细化工作内容，制定详细的考核方法，把考核表、考核内容进行分岗

位、分段罗列，明确具体岗位的6S要求，做到一个岗位一套6S，使6S体系更加符合分公司管理的实际，从而不断提高公司的整体管理水平。

当然，做好一时并不困难，而长期坚持靠的则是员工的素养，在6S推进过程中，可能还会存在一些问题，我们将立足实际、不断进取，坚持持续改进的原则，将6S管理推向一个更高的层次。

在今后我们坚持把6S管理作为一项基础管理常抓不懈，发扬“齐心共管、整洁高效”的精神，不断提升管理水平，使公司在果蔬行业激烈的市场竞争中处于领先水平，为公司的跨越式大发展做出更大的贡献。