第一章种植业投资.docx

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第一章种植业投资

第一节种植业概述

教学目的：

通过教学让学员们了解种植业的概念，分类、依据种植业面临的问题，发展方向和举措等基本问题，让学员能够把所学知识应用到生活中去，服务于社会。

教学重点：

种植业面临的问题及发展方向，推进种植业发展的举措。

教学难点：

种植业投资的方向。

教学方法：

合作探究、多媒体、讲授。

课时安排：

3课时

授课过程：

一、导入

二、新授课

第一节：

种植业概述

1、中国种植业面临的突出问题：

见教材2-3页五个主要方面。

2、推进中国种植业的举措：

见教材4-6页六个方面。

3、种植业投资方向及发展趋势：

见教材6-9页。

4、种植业生产及农产品多样化：

见教材7页。

5、种植业的分类：

见教材8页。

三、看书学习，整理笔记

四、作业

中国种植业面临的突出问题。

第二节种植业的投资品种------粮食作物

教学目的：

通过教学让学员们了解各种粮食作物的种类特点及营养价值，掌握各种作物的种植及增产技术。

教学重点：

小麦、大豆的增产技术，大豆的食用营养价值。

教学难点：

农民可投资特种玉米及东北秋大豆的增产技术。

课时安排：

5课时

授课过程：

一、导入

二、新课

（一）稻米

1、稻米的分类，我国有哪些优质的稻米。

2、稻米的食用营养价值

3、水稻的事宜环境，市场前景及效益分析

4、北方水稻的节本增效综合增产机械化技术

（二）小麦

1、小麦的分类

2、小麦的食用价值

3、小麦的适宜地区

4、小麦的市场前景分析及投资方向

5、小麦产量及效益分析

6、小麦的增产种植技术：

见教材15页

（三）玉米

1、玉米的分类

2、玉米的食用与营养价值

3、玉米适宜地区

4、玉米市场前景及投资方向

5、产量效益分析

6、玉米的增产技术：

见教材19页-20页

（四）小杂粮

1、小杂粮的种类：

见20-21页

2、小杂粮的种植地区

3、小杂粮的食用营养价值：

21页

4、市场前景及投资方向

5、小杂粮的产量及效益分析

6、小杂粮的增产技术

（五）大豆

1、大豆的种类

2、大豆的营养价值：

见教材24页

3、大豆的适宜地区

4、市场前景及投资方向

5、大豆的产量就投资效益分析

6、大豆高产技术：

26-27页

三、作业

四、介绍大豆的食用营养价值

第三节棉花作物投资

教学目的：

通过教学让学员们知道棉花作物的分类以及用途及投资价值。

教学重点：

棉花的分类及作用、棉花的高产栽培技术。

教学难点：

棉花种植的测土配方施肥。

教学方法：

合作探究、多媒体、讲授。

课时安排：

3课时

授课过程：

一、导入新课

二、新授课

1、棉花的分类：

见28页

2、棉花的用途

3、棉花的市场前景及投资方向

4、棉花的投资效益分析

5、棉花增产增收技术

（1）湖北黄冈市梅县增产经验：

见教材31页。

（2）什么是测土配方施肥：

见教材31页-32页。

（3）新疆面前地膜栽培技术与滴灌技术的有机结合：

见教材32-33页。

三、作业

何为测土配方施肥？

第四节油料作物投资

教学目的：

通过教学让学员们了解油料作物及品种，油料作物的作用及投资方向。

教学重点：

油料作物的种类及重要作用，掌握5大油料作物及特种油料作物。

教学难点：

油料作物的种类和特种油料作物。

教学方法：

合作探究、多媒体、讲授。

课时安排：

1课时

授课过程：

一、导入新课

二、新授课

（一）油料作物的种类及品种：

见教材33页-35页。

（二）油料作物的重要作用：

见教材36页。

（三）油料作物的市场前景及投资方向。

（四）油料作物的投资效益分析

三、作业题

油料作物有哪些重要作用？

第五节糖料作物投资

教学目的：

通过教学让学员们知道糖料作物的分类以及用途及投资价值。

教学重点：

糖料作物的概念及分类，糖料作物的的高产栽培技术，糖料作物的栽培技术要点。

教学难点：

糖料作物的栽培技术要点。

教学方法：

合作探究、多媒体、讲授。

课时安排：

3课时

授课过程：

一、导入新课

二、新授课

（一）糖料作物及种类1、糖料作物的概念。

糖料作物的种类（教材第38页）

（二）中国糖料作物的分布。

（三）糖料作物的食用营养价值.1甜高粱的营养价值。

2、甜高粱的食用价值（教材40-41页）

（四）糖料作物的现状、市场前景及投资方向。

（五）投资效益分析

（六）糖料作物的增产技术要点

1、黑龙江甜菜高效栽培技术：

见教材43-44页。

2、甜高粱的栽培技术：

见教材47-49页。

三、作业：

介绍甜高粱的食用与营养价值。

第六节蔬菜作物投资

教学目的：

通过教学让学员们知道蔬菜的分类、种类及投资价值。

教学重点：

1、蔬菜的分类；2、我国特采的种类；3、有机蔬菜的概念；4、有机蔬菜的肥料使用及病虫害防治；5、蔬菜的高效栽培和新形势

教学难点：

有机蔬菜的肥料使用和病虫害防治，蔬菜的高效栽培技术。

教学方法：

合作探究、多媒体、讲授。

课时安排：

5课时

授课过程：

一、导入新课

介绍王志立大棚的投资效益及发展过程。

二、新授课

（一）蔬菜及营养价值简介

（二）蔬菜的分类

1、蔬菜按产品官器分类有哪些？

见教材第50页。

2、按农业生物学分类

（三）蔬菜的市场前景及投资方向（学员讨论交流，列举身边事例）

（四）投资效益分析：

以王志立大棚番茄为例进行分析，结合王官营蔬菜大棚及注册商标等进行分析。

（五）特种菜

1、特种菜的概念：

见教材56页。

2、我国特种蔬菜的种类有哪些？

见教材57页。

3、特菜的主要特点：

见57-58页。

（六）有机蔬菜

1、有机蔬菜的含义：

见58-59页。

2、有机蔬菜的种植方法。

3、有机蔬菜的肥料使用和病虫害防治：

见教材59-61。

（七）蔬菜高效栽培及其他新形势：

见教材62-63页。

三、课堂小结

四、作业

1、蔬菜按产品官器如何分类？

2、何为有机蔬菜？

第七节食用菌投资

教学目的：

通过教学让学员们知道食用菌的分类、种类及投资价值。

教学重点：

1、食用菌的分类；2、食用菌的营养价值；3、各种食用菌的栽培技术和管理技术。

教学难点：

食用菌的高效栽培技术和管理技术。

教学方法：

合作探究、多媒体、讲授。

课时安排：

5课时

授课过程：

一、导入新课

介绍王官营双孢菇和套袋菇的投资效益及发展过程。

二、新授课

（一）食用菌简介及分类

（二）食用菌的营养价值：

教材64页

（三）食用菌市场行情及投资方向分析

（四）食用菌投资效益分析

（五）我国常见的食用菌简介及栽培技术

1、银耳

银耳的营养价值及银耳的出耳管理：

见教材67页、71页。

2、木耳

木耳的营养价值：

72页

木耳的栽培技术：

73页

3、香菇

香菇的营养价值：

74页

香菇的栽培技术：

75-78页

四、课程小结

五、作业布置

食用菌的营养价值

第八节花卉投资

教学目的：

通过教学让学员们知道花卉的分类、种类及投资价值。

教学重点：

1、花卉的分类；2、花卉栽培的意义和作用；3、花卉的投资效益

教学难点：

鲜切花的贮运及保鲜、处理等。

教学方法：

合作探究、多媒体、讲授。

课时安排：

3课时

授课过程：

一、导入新课

任各庄苗圃的投资及发展。

二、新授课

（一）花卉简介

1、依据生态习性分类

2、按生物学特性分类：

见79页

（二）花卉栽培的意义和作用

（三）花卉的市场前景和投资方向

（四）花卉的投资效益分析

1、鲜切花：

81页

2、收益分析

（五）鲜切花的一般栽培技术

1、技术要领：

82-83

2、鲜切花贮运中保鲜：

83-84

3、延长花枝寿命的简易处理方法：

见教材84-85页

三、作业

何为鲜切花

第九节中草药材投资

教学目的：

通过教学让学员们知道中药材、种类及投资价值。

教学重点：

1、中药材的分类；2、中药材的市场前景及投资价值；3、了解中药材的品种；4、了解中药材的栽培技术；5、了解中药材的管理技术

教学难点：

中药材的栽培和管理技术。

教学方法：

合作探究、多媒体、讲授。

课时安排：

6课时

授课过程：

一、导入新课

介绍我国中医和中药。

二、新授课

（一）中药材及中药简介

（二）中草药材分类

中草药材按药理作用分类：

见教材87-88页

（三）中药材的市场前景及投资方向

1、市场前景

2、投资药材的农民应注意的事项：

教材89页

（四）中药材投资效益分析

（五）中药材投资品种

适合农民投资的药材品种：

90页

1、甘草

A、市场前景分析

B、投资收益分析

C、甘草的栽培技术：

甘草的繁殖方法和病虫害防治技术（91-92）

2、板蓝根

A、板蓝根市场前景分析

B、板蓝根投资收益分析

C、板蓝根栽培技术

D、板蓝根田间管理：

95页

E、板蓝根的病虫害防治：

见教材96页

3、丹参

A、丹参市场前景分析

B、投资收益分析

C、丹参的技术管理。

丹参的田间管理要领：

99页。

4、桔梗

A、桔梗市场前景分析

B、桔梗投资收益分析

C、桔梗的技术管理：

见教材101-103

D、桔梗的病虫害防治103-104

5、何首乌

A、何首乌市场前景分析

B、投资收益分析

C、何首乌的管理技术

何首乌的土壤选择，繁育技术及田间管理：

105-106

D、和投我的病虫害防治

四、本节小结

五、作业

1、适合你们投资的中药材有哪些？

2、你们投资药材生产注意事项有哪些？