小学生安全法制教育教案.docx

上传人:b****3 文档编号:27390574 上传时间:2023-06-30 格式:DOCX 页数:27 大小:32.03KB
下载 相关 举报
小学生安全法制教育教案.docx_第1页
第1页 / 共27页
小学生安全法制教育教案.docx_第2页
第2页 / 共27页
小学生安全法制教育教案.docx_第3页
第3页 / 共27页
小学生安全法制教育教案.docx_第4页
第4页 / 共27页
小学生安全法制教育教案.docx_第5页
第5页 / 共27页
点击查看更多>>
下载资源
资源描述

小学生安全法制教育教案.docx

《小学生安全法制教育教案.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《小学生安全法制教育教案.docx(27页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。

小学生安全法制教育教案.docx

小学生安全法制教育教案

安全法制教育教案

(按照年级选用)

xx公园路小学

1/31

第1课xx我为你骄傲――认识国旗

教学目标:

知识目标

1.使学生懂得:

五星红旗是我们伟大祖国的象征,做为中国

人,我们要尊敬xx;

2.国歌也是祖国的象征,是民族精神的象征;

3.国徽也是祖国的象征和标志。

技能目标:

使学生明确升降国旗不是一种简单仪式,知道升

国旗、唱国歌时要立正、xx。

情感态度价值观

1.从思想上认识到国旗、国歌、国徽是祖国的象征。

2.从小树立尊敬、热爱、维护国旗、国歌、国徽的观念,增

强爱国主义情感。

教学重点:

尊重和爱护国旗、国歌、国徽,因为国旗、国歌、国徽是祖国的象征和标志,尊重和爱护它们是热爱祖国的表现。

教学难点:

让学生从思想上认识到国旗、国歌、国徽是祖国

的象征和标志,树立起自觉尊重和爱护国旗、国歌、国徽的意识。

教学准备:

1.多媒体课件:

歌曲《国歌》《红旗飘飘》,视频:

《国旗、国歌、国徽》、法博士的法规等。

2.学生课前收集有关国旗、国歌、国徽的资料。

1/31

教学过程:

一、导入新课

1.同学们,每周一的课间操我们都做什么?

(升国旗)

2.为什么我们要升国旗呢?

3.根据学生回答导入本课,并对答的好的同学给予鼓励。

板书:

第3课五星红旗我为你骄傲――认识国旗

设计意图:

从学生身边事物引入本课,激发学生学习兴趣。

二、认识国旗、国歌

1.屏幕出示五星红旗,提出问题:

"为什么五星红旗是红

色的?

为什么有五颗星?

五颗星象征什么?

"

板书:

国旗

2.学生自由回答,教师小结:

五星红旗是红色的,红色象征

革命,是用无数英雄战士的鲜血和生命换来的,五颗黄色的五星

角象征着全国各族人民紧紧团结在***的周围。

(课件演示)

设计意图:

直观演示,增强实效性。

3.对于xx你还知道什么呢?

学生汇报收集资料。

(内容大致包括:

五星红旗的来历,关

于五星红旗的小故事、关于尊敬五星红旗的小故事,关于五星红

旗的升挂要求……)

设计意图:

学生主动收集资料,不仅可以培养学生收集、处

理信息的能力,而且还可以拓宽学生的思维,从而多方面的了解

国旗,做到自觉尊重国旗。

4.看看法博士说了什么?

(课件出示)

2/31

5.屏幕出示《义勇军进行曲》图片,教师介绍《义勇军进行

曲》的诞生。

(它创作于1935年,由田汉作词,聂耳谱曲。

《义

勇军进行曲》是作者当时为电影《风云儿女》创作的主题歌)

板书:

国歌

设计意图:

直观演示,增强实效性。

6.提出问题:

想一想什么场合应当升国旗、奏唱国歌,升国

旗、奏唱国歌时应当注意什么?

7.分组讨论:

升国旗、唱国歌时应该怎样做?

为什么这样做?

(幻灯出示)

8.学生汇报结果,适当予以表扬,并鼓励其他同学向他们学

习。

9.小结:

(1)少先队员行队礼,唱国歌时肃立、声音哄亮。

国歌也代

表我们国家,

表现出我们对国旗国歌的尊敬和无比热爱。

(2)军人行军礼,庄严而xx。

(3)奥运会领奖台上升国旗时,运动员立正行注目礼,有些

运动员习惯把右手放在心上,表示心和祖国连在一起,这说明运

动员在胜利的时刻最先想到的是祖国的荣誉,为祖国争光而自豪,为自己是中国人而骄傲。

设计意图:

通过小组讨论可以培养学生合作意识,并知道从

我做起自觉尊敬国旗,进行爱国主义教育。

10.看看法博士说了什么?

(课件出示)

3/31

11.同学们,升国旗唱国歌能够激发中华儿女的爱国热情和

对祖国的忠诚,让我们重温这庄严的时刻吧!

12、全体起立,齐唱国歌。

设计意图:

激发学生的爱国热情。

三、认识国徽

1.课件出示国徽。

教师介绍国徽的构成,学生说出象征的意

义。

板书:

国徽

2.让我们看一看法博士是怎样说的?

(课件出示法律法规)3.课件出示交流苑,讨论:

有一家公司在自己的商品包装上

使用了中华人民共和国国旗、国徽,并且以小广告的形式四处散

发宣传。

这家公司的行为是否合法?

为什么?

4.小结:

同学们,天安门城楼上有国徽、人民在会堂有国徽、***上有国徽。

国徽和国旗一样代表着国家,爱国徽同样是爱祖国

的表现。

四、总结:

同学们今天我们了解了国旗、国歌、国徽,它们

都是祖国的象征和标志,我们要自觉尊重和爱护,我们要为生在

这个伟大的祖国而感到骄傲和自豪。

板书:

祖国的象征骄傲自豪

让我们齐唱《xx》

设计意图:

进一步激发学生的爱国热情,自觉尊重和爱护国

旗,热爱我们伟大的祖国。

五、课外活动:

4/31

1.手抄小报比赛。

2.开展唱国歌比赛。

设计意图:

课外延伸,对学生进行爱国主义教育,爱祖国从

小事做起。

六、板书设计:

3、xx我为你骄傲

――认识国旗

国歌

国旗祖国的象征国徽

骄傲自豪

课后小结:

通过教学,学生认识了国旗、国歌、国徽,知道国旗、国歌、国徽是祖国的象征和标志。

知道尊重国旗、国歌、国徽就是爱祖

国的表现。

但是个别学生收集资料不够积极,不能有效的获得新

知。

今后要纠正学生的学习习惯,以便更好获得新知识。

5/31

第2课学习《中华人民共和国预防未成年人犯罪法》

教学目的:

1.使广大学生了解本法内容;

2.使每一位同学远离本法中所列的未成年人的不良行

为;

3.理论联系实际,防微杜渐,自省自律,弘扬正气,

作品学兼优的好青少年。

教学重点:

对未成年人不良行为

的预防

教学课时:

二课时

教学过程:

一、谈话揭题

同学们!

今天的法制教育让我们一起学习1999年6月

28日由第九届全国全国人民代表大会常务委员第十次会议

通过的,1999年11月1日起开始实行的《中华人民共和国

预防未成年人犯罪法》。

二、颁布和实施《中华人民共和国预防未成年人犯罪法》的意义

党和政府历来十分重视对青少年一代的健康成长,对

青少年一代寄予了无限的希望,给予了无微不至的关怀。

国家出台诸多的法律法规以法律的形式保障青少年的健康

成长,尤其是《中华人民共和国预防未成年人犯罪法》的

6/31

颁布和实施具有重大和深远的意义。

这是社会主义现代化

建设的需要。

是保护青少年成长的需要。

《中华人民共和

国预防未成年人犯罪法》一共八章,分别为:

总则;预防

未成年人犯罪法的教育;对未成年人不良行为的预防;对

未成年人严重不良行为的矫治;未成年人犯罪的自我防范;对未成年人重新犯罪的预防;法律责任和附则。

三、讲授新课

今天我们重点学习本法中的第三章;对未成年人不良

行为的预防。

1.未成年人违法犯罪的前兆

俗话说:

“冰冻三尺,非一日之寒”又有俗话说:

是雨的头。

未成年人违法犯罪并非一朝一夕的事,而是一

个由量变到质变的积累、渐变过程。

此间必然会出现诸多

前兆与信号。

小错不断,大错必犯说的就是这个道理。

些青少年违法犯罪就是由于他们长期养成了不良行为,放

任自己而又没有及时有利的得到矫正而发展形成的。

根据

常见的违法犯罪征候、迹象,根据外部表象的差异其前兆

分成8类6种。

言语:

经常骂街、谈男论女、隐语黑话、好说谎话、

缄口不言、脏话不断。

举止:

衣帽不整、精神不振、吊儿郎当、蛮横无理、

顶撞师长、爱打群架、强行索物、哥们义气、逞强跋扈、

7/31

轻佻放纵、坐卧不安、行踪诡秘、大把花钱,喜怒无常。

结交“哥们、姐们”、口哨唤人、纸条传情、纹身标志。

起居:

生活懒散、饭量骤减、出没无常、结群闲逛。

打扮:

注重打扮,过度化妆、讲究发型、统一装束。

嗜好:

抽烟喝酒、参与赌博、混迹舞场、偷阅书刊、

迷恋网吧。

携物回家、护身器具、异性物件、书包异物。

学业:

旷课逃学、成绩突降、考试作弊、课堂捣乱、

课上睡觉。

2.在《预防未成年人犯罪法》中列出了九种不良行为:

旷课、夜不归宿;带管制刀具;打架斗殴、辱骂他人;强行向他人索要财物;偷窃、故意毁坏财物;参与赌

xx或变相赌xx;

观看、收听色情、淫秽的音像制品、读物等;出入法

律、法规规定未成年人不适宜进入的营业性歌舞厅等场所;其它严重违背社会公德的不良行为。

3.不及时xx不良行为的后果

对具有以上所列不良行为的青少年如果不及时教育、

其不良行为得不到有力的尽快的矫正,那不良行为的进一

步发展就会导致违法犯罪,前兆就变成违法犯罪事实。

例一:

湖北某地结连发生8起家庭被盗、商店被撬案

件,现场不留痕迹,作案手法高超。

经侦破,这伙神出鬼

没的作案团伙是由21名13岁左右的初中学生组成。

这些

8/31

人有的从8、9岁就染有不良习气,优劣机,但又得不到及

时的教育和xx,最终走向犯罪。

例二:

北京曾处理过一个8人抢劫、流氓团伙,平均

年龄不足14岁,他们在不到四个月的时间内作案15起。

这8个人也都是从小很小就不良习气缠身,行为不端,劣

迹斑斑,有的不到及时矫正,最终也走向犯罪。

这样的例

子举不胜举。

4.预防未成年人犯罪要从预防未成年人不良行为开始

预防不良行为要从小抓起,从现在做起。

5.指导学生养成良好行为习惯

A、良好习惯,良好行为的养成要经过一个长期的培

养训练。

预防不良行为必须从小抓起;预防不良行为要从

具体的小事抓起。

小事不小,小时不抓,就演变成大错,

教育无小事。

B、从小抓,抓小事,久而久之,形成良好习惯,使不

良行为得到及时的制止和矫治,起到防微杜渐的作用,抓

好两“小”,是预防未成年人犯罪的关键环节。

C、树立正确的人生观、世界观、价值观,做有理想、

有xx、有纪律、有文化的接班人。

D、《小学生日常行为规范》是小学生行为的准则,应

努力做到我们每一个同学都要做到:

自尊自爱,注重中学

生仪表,真诚友爱,礼貌待人,遵规守纪,勤奋学习,勤

劳俭朴,孝敬父母,严于律己,遵守公德。

以高尚道德。

9/31

四、结束语:

祝:

每一位同学都成为遵纪守法,品学兼优的好学生。

第3课《xx知法守法》

教学目的

通过张小强学法、知法、守法的事例,教育学生在社会上要

遵纪守法,并懂得首先要从遵纪做起。

教学要点

1.学习张小强学法、知法、守法,并懂得守法首先要从遵守

纪律做起。

2.做遵纪守法的好少年。

教学准备

1.结合课文内容绘制挂图2幅。

2.课前搜集一些关于论述纪律与自由的格言名句。

3.幻灯字幕3幅,录音机,录音带。

4.学生思想状况分析:

①法律意识淡薄,缺乏对“知法守法”的深刻理解。

②个别学生不能自觉遵纪守法。

教学过程

一、导题:

同学们,讲课之前,老师向你们提出这样一个问题:

假如你

10/31

在马路上行走,有人欺侮了你,你会怎么办?

回答得很好,我们

当中有些人表现出了一种无畏的英雄气概,但这并不是最理想的

处理问题的方式,如果遇到拦路抢劫的事,我们最好能运用法律

保护自己,做一个知法守法的好少年。

这节课我们一起来学习第

八课--《知法守法》。

板书课题:

《知法守法》一课向我们介绍

了用法律保护自己,不违犯法律的好少年--张小强,那么,张

xx是怎样做的呢?

请听故事。

二、讲述故事,激情明理:

1.创设情境、讲述故事。

(放录音配乐,边讲边出示挂图。

)2.提出问题,引导明理:

问题:

(投影字幕)

①当别人对小强强行搜身时,小强是怎样做的?

②小强为什么不让哥哥去报复?

如果去报复后会造成什么后

果?

③xx为什么能受到别人的称赞?

3.带着问题,阅读课文。

4.师生共议,明确道理。

学生议论,教师小结。

小结:

①小强在被别人拦住,遭受恐吓的时候,并没有被吓

倒,他勇敢地站在那里,冷静地劝说那几个人;当那几个青年强

行对他搜身时,小强利用自己所学的法律知识保护了自己,指出

了他们的行为触成了犯罪。

假如你是小强,你这时会怎样做?

的很好,我们要用法律保护自己,首先必须知法、懂法,这就要

求我们平时必须多学法律知识,只有掌握了法律知识,才能知道

什么是违法犯罪,才能在自己受到伤害时保护自己。

②是的,小强清楚地知道:

如果哥哥去找他们,一定会用暴

11/31

力报复他们,而使用暴力去报复人是违法的,因此小强不让哥哥

去找他们。

小强这样做有两个好处:

一是避免了一场流血事件,

二是使哥哥免于违法。

当然这一切都是与小强知法守法分不开的。

假设这件事发生在你身上,你的亲人要去报复别人,你会怎样做?

假如那几个青年是你的亲人,你又会怎样做?

小结:

以后,我们一定要多学些法律知识,不做违法的事。

假如我们的亲人要做违法的事,一定要劝阻。

如果已经做了违法

的事,一定要劝说他们到公安机关自首。

让我们共同努力,维护

社会治安,做一个知法守法的好少年,好吗?

③小结:

小强之所以受到人们的称赞,是因为他平时学习了

很多法律知识,知道用法律去劝阻别人不违法,模范地做到了学

法、知法、守法。

三、拓宽知识,深化明理:

列举事例,强化明理。

小强是我们青少年学法、知法、守法的典范。

有谁知道我们

身边知法守法的事迹吗?

小结:

你们说的这些事迹,有很多老师

也知道,他们一方面自己遵纪守法,另一方面用法律终止别人违

法,虽然不是轰轰烈烈的壮举,却维护了社会的安宁,我们要向

他们学习。

四、对比讨论,辨析明理:

(投影字幕)

①"少年儿童是国家的小公民,应该学法、知法、守法。

"小结:

少年儿童是祖国未来的建设者,有权利和义务维护祖国的

安定,因此应该学法、知法、守法。

②"少年儿童天真活泼,不应该受法律的约束。

"小结:

12/31

天真活泼并不是无拘无束,少年儿童的天真活泼是在以纪律和法

律为前提条件下的天真活泼,所以也应以遵纪守法为先决条件。

③"你准备怎样做一个知法守法的好少年。

"小结:

从小学

法、知法、守法,同时要运用法律知识劝阻别人的违法行为,为

维护社会的安定做出贡献。

五、简单总结,激情导行:

同学们,这节课我们学习了张小强运用法律知识保护自己的

同时,终止了个别人的违法行为,是我们学习的楷模。

希望你们

从小做起,从现在做起,认真学习法律知识,从小遵守纪律,长

大遵守法律,做一个知法守法的合格公民。

13/31

第4课安全与我同行

教学目标:

1.情感目标——提高安全意识,愿意自觉去学习《道路交通

法》的有关知识,在学习中增强与同学的合作交流意识。

2.知识目标——初步了解《道路交通法》的有关条文,知道

每一个公民都要自觉遵守交通法,明白交通安全重在预防。

3.能力目标——自己能改变生活中不遵守交通法的不良习

惯,提高对生活中违反交通法的行为的辨别能力。

重点难点:

根据学生的认知水平和学习能力的有限,对枯燥的法律条文

的理解比较肤浅,因此,本课重点以让学生了解《道路交通法》

的有关条文为平台,着重培养学生自觉遵守交通法的意识和良好

的交通行为习惯。

教学过程:

为了达到教学目的,我遵循学生为主体、教师为主导、发展

为主线的现代教学理念,设计了六个教学步骤:

(课件展示)

创设情景,合理想象合作交流,大胆探究

事故再现,撞击情感直抒胸臆,列举事例

xx症结,入情悟理联系实际,拓展深化

这六个步骤以循序渐进、螺旋上升的原则构建教学内容,形

14/31

成师生间、学生间多向性信息交流,构成媒体运用、学生协作学

习的动态组合,从而在一课中突破重难点,完成教学任务。

1.创设情景、合理想象

依据教学需要,我首先出示真实情景:

(课件展示)这是我校一学

生冲下斜坡跑上马路时的情景,教师在指导学生观察的基础上,

引导其合理想象:

“将会出现什么样的结果?

”这样拉近了课本与

学生的距离,在感知的环境中学生有了表达的欲望,为下一步的

学习搭建了平台。

2.合作交流,大胆探究

根据学生回答,教师导出可能出现车祸与不可能的两种情况,并

启发学生分组进行交流其原因是什么?

并相机板书。

这一环节的

设计通过交流、探究,培养学生的合作意识与分析能力,以及让

他们懂得“道路安全,防患未然”的道理,不能存有侥幸心理。

教师就此揭示今天的学习主题—自觉遵守交通法。

3.事故再现,撞击情感

在学生感知、认知的基础上,为更进一步激发学生的情感,教师

不失时机地播放录像,(课件展示)通过这些触目惊心的场景和极

有说服力的数据,学生的心灵会受到强烈的震撼,他们会感到交

通事故随时都可能发生,它离我们很近,很近。

4.直抒胸臆,列举事例

在学生的情感与画面场景产生共鸣时,同学们会情不自禁的说出

感受,这时教师结合画面真情告白:

面对这一幕幕令人触目惊心

的车祸现场,一个个瞬间消失的鲜活生命,您是否还要尝试。

15/31

而,让学生列举学校、家庭、社会中不遵守交通法或交通安全事

故的实例。

以此来培养其辨别能力,增强安全意识,促进良好行

为道德的成长。

这时,讲解《道路交通法》的有关条文就水到渠

成了,从而顺利完成知识目标。

同时给学生指出教材中出现的《中

华人民共和国道路交通管理条例》已废止,现行法律是2004年5

月1日起实施的《中华人民共和国道路交通法》。

5.xx症结,入情悟理

俗话说:

“老虎的屁股摸不得”“交通安全事故猛于虎”人们

为什么还在重蹈覆辙?

交通事故为什么层出不穷?

教师出示事故

原因统计数据,(课件展示)并着重指出90%的交通事故是与每一

个人安全意识淡薄,不自觉遵守交通法有关。

接着播放录像。

(课

件展示)

这一环节的设计旨在让学生从调查统计中,从无数悲切的场景中

转变交通安全意识淡薄的实际,从而在生活中自觉遵守交通法。

6、联系实际,拓展深化

法制教学要回归学生的生活,尊重学生实际。

让学生在虚拟

或现实中体验,促进知行的统一。

这时教师再次播放开课时的画

面,(课件展示)并依次导出:

面对这样的情景,你给这位小学生

说些什么呢?

如果是你该怎么做?

假如这同学真出事了,你该怎

么办呢?

同学们的回答,就可能会涉及到交通安全标语口号、自

觉遵守交通法、交通安全保障设施、如何报警、救助等问题。

师相机出示我班学生调查统计表(课件展示)使其切实知道自

己交通安全知识缺乏,改变不遵守交通法的不良习惯。

法制教学

16/31

要回归学生的生活,尊重学生实际。

让学生在虚拟或现实中体验,促进知行的统一。

这时教师再次播放开课时的画面,(课件展示)并依次导出:

面对这样的情景,你给这位小学生说些什么呢?

果是你该怎么做?

假如这同学真出事了,你该怎么办呢?

同学们

的回答,就可能会涉及到交通安全标语口号、自觉遵守交通法、

交通安全保障设施、如何报警、救助等问题。

教师相机出示我班

学生调查统计表(课件展示)使其切实知道自己交通安全知识

缺乏,改变不遵守交通法的不良习惯。

总结:

同学们,交通事故形形色色,多种多样,交通安全是

一个永恒的话题,我们只有自觉遵守交通法,让交通安全警钟长

鸣,幸福才能与我们同在,安全才能与我们同行。

由于学生的行为习惯有反复性和周期性,知行的不完全统一,造成了学生认知不一定完全转变成学生的行为。

同时,根据前面

的重点分析,不难看出本节课的难点应该为增强学生的道路交通

安全意识,让学生养成良好的道路交通行为习惯。

17/31

第5课行走的安全常识

教学目标:

1.情感目标——提高安全意识,愿意自觉去学习《道路交通

法》的有关知识,在学习中增强与同学的合作交流意识。

3.能力目标——自己能改变生活中不遵守交通法的不良习

惯,提高对生活中违反交通法的行为的辨别能力。

教学过程

1.每位同学必须牢记如下行走安全常识:

指挥灯信号绿灯亮时,准许行人通行;黄灯亮时,不准行人

通行,但已进入人行道的行人,可以继续通行;红灯亮时,不准

人行横道信号灯绿灯亮时,准许行人通过人行横道;绿灯闪

烁时,不准行人进入人行横道,但已进入人行横道的可以继续通

行;红灯亮时,不准行人进入人行横道。

行人必须遵守的规定行人须在人行道内行走,没有人行道靠

右边行走;穿越马路须走人行横道;通过有交通信号控制的人行

横道,须遵守信号的规定;通过没有交通信号控制的人行道,要

左顾右盼,注意车辆来往,不准追逐,奔跑;没有人行横道的,

须直行通过,不准在车辆临近时突然横穿;有人行过街天桥或地

道的,须走人行过街天桥或地道;不准爬马路边和路中的护栏、

隔离栏,不准在道路上推扒车、追车、强行拦车或抛物击车。

18/31

行人通行;黄灯闪烁时,行人须在确保安全的原则下通行。

行走时,哪些情况最危险呢?

(1)横穿马路很容易出危险。

(2)三五成群横着走在非人行道上,这样最容易发生交通事

故。

(3)上、下班高峰过后,马路上车辆稀少,因为路中车少人

稀思想麻痹。

麻痹加麻痹就等于危险。

(4)行走时一心两用,边走边看书,或边走边想问题,或边

走边聊天,边走边玩……这样做,可能车子不来撞你,你倒自己

去撞车子,因此也十分危险。

2.骑车安全

(1)不满12周岁的孩子,不能在道路上骑车。

这是交通规

则规定的。

(2)不打伞骑车。

(3)不脱手骑车。

(4)不骑车带人。

(5)不骑"病"车。

(6)不骑快车。

(7)不与机动车抢道。

(8)不平行骑车。

最后还要注意,在恶劣的天气如雷雨、台风、下雪、或积雪

未化、道路结冰等情况下,也不要骑车。

3.乘车安全

(1)上车前先看清公共汽车是哪一路,因为公共汽车停靠站,往往是几路公共汽车同一个站台,慌忙上车,容易乘错车。

(2)待车子停稳后再上车或下车,上车时将书包置于胸前,以免书包被挤掉,或被车门轧住。

(3)上车后不要挤在车门边,往里边走,见空处站稳,并抓

19/31

住扶手,头、手、身体不能伸向窗外,否则容易发生伤害事故。

(4)乘车要尊老爱幼讲礼貌,见老弱病残及孕妇要主动让座。

(5)乘车时不要看书,否则会损害眼睛。

第6课食品卫生安全知识

教学目的:

1.让学生了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征,提高

自我救护意识,预防发生食物中毒。

2.让学生了解游泳时或不小心溺水的预防。

3.在学校安全教育中,要认识道路安全标志,了解和遵守交

通规则,做到行走安全、外出乘车安全。

教学过程:

一、导入

1.陈述一些因食品卫生而出现问题的学生。

(有腹泻、腹痛、呕吐等)

2.让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。

二、重点讲述

(一)食物中毒的预防。

预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣

服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。

保持教室、20/31

宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好

习惯。

其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃

腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把

住"病从口入"的第一关。

1.认识食物中毒特征。

潜伏期短:

一般食后几分钟到几个小时发病

胃肠道症状:

腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热

2.提高自我救护意识

出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,

同时报告老师。

3.预防发生食物中毒

a养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香

皂,洗手液洗手

b不吃生、冷、不清洁食物c不吃变质剩饭菜

d少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食e不要长期吃辛辣食品

f不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。

g剧烈运动后不要急于吃食品喝水。

h不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就

餐。

千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。

i不喝生水,建议喝标准的纯净水。

从家里所带腌制品在校

不能超过2天

j谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、

21/31

生产日期是否标示清楚、合格。

查看市场准入标志(QS):

为了保

护人们饮食卫生安全,国家质量监督检验检疫局自2002年

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 考试认证 > 其它考试

copyright@ 2008-2022 冰豆网网站版权所有

经营许可证编号:鄂ICP备2022015515号-1