组织胚胎学 教 案汇编.docx
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组织胚胎学教案汇编
组织胚胎学教案
章节:
第十一章消化管
目的要求:
掌握消化管壁的一般结构;胃粘膜的结构和功能;小肠粘膜的结构。
了解食管的结构特点;大肠和阑尾的结构特点。
教学内容:
一、消化管的一般结构(15分钟)
二、食管(10分钟)
三、胃(20分钟)
四、小肠(30分钟)
五、大肠(10分钟)
六、消化管的分泌性免疫系统(5分钟)
重点:
消化管壁的一般结构;胃粘膜的结构和功能;小肠粘膜的结构。
难点:
主细胞和壁细胞的超微结构和功能。
授课单位:
组织胚胎学教研室
时间
15ˊ
10ˊ
时间
20ˊ
时间
30ˊ
时间
10ˊ
时间
5ˊ
教学内容
第十一章消化管
一、消化管的一般结构
(一)粘膜
粘膜(mucosa)是消化管壁的最内层,也是消化管各段结构差异最大、功能最重要的部分。
粘膜由上皮、固有层和粘膜肌层组成。
1.上皮:
衬于消化管的腔面。
胃和肠为单层柱状上皮,参与食物的消化和吸收;口腔、食管和肛门等为复层扁平上皮,能适应摩擦,主要起保护作用。
2.固有层:
位于上皮的深层,由细密结缔组织组成,有的部位含有丰富的血管、淋巴管和淋巴组织。
小肠的上皮和固有层向肠腔面隆起,形成很多指状突起,称肠绒毛,以扩大小肠的表面积,有利于食物的消化和吸收。
3.粘膜肌层:
为薄层平滑肌。
它们的收缩能改变粘膜的形状,协助吸收营养物质,促进血液和淋巴流动及腺体分泌物的排出。
(二)粘膜下层
粘膜下层(submucosa)为疏松结缔组织,连结粘膜与肌层。
该层内含较大的血管和淋巴管,并有粘膜下神经丛。
在食管和十二指肠粘膜下层内分别含有食管腺和十二指肠腺。
(三)肌层
肌层(muscrlaris)位于粘膜下层的深层,较厚。
除口腔、
咽、食管上段和肛门外括约肌处为骨胳肌外,其他均由平滑肌组成。
肌层一般分为内、外两层,内层是环行肌,外层是纵行肌。
(四)外膜
外膜(adventitia)是消化管壁的最外层,为纤维膜(fibrosa)或浆膜(serosa)。
二、食管
食管
教学内容
食管腔面有纵行皱壁,当食物通过时,管腔扩大,皱壁消失。
食管壁可分四层结构,其特点如下:
①粘膜表面为非角化的复层扁平上皮,在食管与胃贯门的交界处,移行为单层柱状上皮;
②粘膜下层内含有粘液性或混合性的食管腺;
③食管上段的肌层为骨骼肌,中段由骨骼肌与平滑肌混合组成,下段为平滑肌;
④外膜为纤维膜。
三、胃
胃底
(一)粘膜
1.上皮:
粘膜腔面及胃小凹表面均衬以单层柱状上皮,无杯状细胞。
柱状细胞核位于细胞基部,顶部胞质在HE染色标本上着色浅呈透明状。
胃的上皮细胞不断更新,约3~5天更换一次,由胃小凹深部及胃腺颈部的未分化细胞分裂补充。
2.固有层:
为细密结缔组织,含有分散的平滑肌纤维及淋巴细胞、浆细胞和嗜酸粒细胞等,有时还可见孤立淋巴小结。
固有层内主要是大量紧密排列的胃腺。
(l)胃底腺:
分布于胃底及胃体。
为分支管状腺;通常将每一个腺分为颈、体及底部,颈部与胃小凹相连,体部较长,底部可达粘膜肌层。
胃底腺由壁细胞、主细胞、颈粘液细胞、内分泌细胞和未分化细胞组成。
胃底腺
教学内容
壁细胞(parieta1cell)又称盐酸细胞,细胞较大,呈圆形或锥体形,胞核圆形,位于细胞中央,有的可见双核,胞质
嗜酸性。
壁细胞能合成和分泌盐酸,构成胃液的重要成分,它可激活胃蛋白酶原使之变为胃蛋白酶,并有杀菌和促进胃肠内分泌细胞和胰腺的分泌作用。
主细胞(chiefcell)又称胃酶细胞,主细胞多位于腺的体部和底部。
细胞呈柱状,胞核圆形,靠近细胞基部。
胞质嗜碱
性,顶部充满酶原颗粒。
电镜下可见粗面内质网集中在细胞基
部,核上区有发达的高尔基复合体与酶原颗粒。
主细胞分泌胃蛋白酶原经盐酸激活成为胃蛋白酶,可水解蛋白质。
婴儿的主细胞还分泌凝乳酶,使乳汁凝固,利于被蛋白酶分解。
颈粘液细胞
内分泌细胞
未分化细胞
(2)贲门腺:
分布于贲门部,为粘液腺,分泌的粘液参与组成胃粘膜表面的粘液层。
(3)幽门腺:
分布于幽门部,主要由粘液细胞组成,还有许多内分泌细胞。
幽门部的胃小凹较深。
(二)其它各层的结构特征
胃的肌层较厚,由内斜行、中环行和外纵行三层平滑肌构成。
环行肌在贲门和幽门部增厚,分别形成贲门括约肌和幽门括约肌。
胃的外膜为浆膜。
四、小肠
十二指肠
(一)绒毛
绒毛长约0.5~1.5mm。
一般呈叶状或指状。
绒毛的表面为单层柱状上皮,中轴为固有层。
1.上皮:
由柱状细胞、杯状细胞和少量内分泌细胞组成。
(1)柱状细胞:
又称吸收细胞,柱状细胞占小肠上皮细胞的90%。
细胞呈高柱状,胞核椭圆形,位于细胞基部,细胞游离面有明显的纹状缘。
柱状细胞对糖、蛋白质和脂肪的吸收起重要作用。
相邻吸收细胞顶部之间的连接复合体封闭细胞间
教学内容
隙,起屏障作用,可阻止大分子物质进入深部组织。
(2)杯状细胞:
杯状细胞散在于吸收细胞之间,分泌粘液附于上皮表面,有润滑和保护作用。
(3)内分泌细胞:
分布于上皮细胞之间。
2.绒毛中轴:
在绒毛中轴的固有层中含有较多的淋巴细胞、浆细胞、巨噬细胞和肥大细胞等,绒毛中央有起始于盲端的毛细淋巴管,称中央乳糜管,可收集和运送脂肪。
(二)肠腺
1.潘氏细胞:
潘氏细胞常三五成群位于肠腺底部。
2.未分化细胞:
见于肠腺底部,数量少,呈不规则柱状。
(三)小肠各段的结构特征
杯状细胞从十二指肠至回肠未端逐渐增多;十二指肠粘膜
下层有十二指肠腺,为复管泡状粘液腺,导管开口于肠腺底部或绒毛之间,分泌的粘液有保护粘膜免受胃液、胰液的侵蚀和消化的功能;小肠固有层及粘膜下层常有淋巴组织,一般为弥
散淋巴组织和孤立淋巴小结。
回肠则有丰富的集合淋巴小结,在集合淋巴小结处的粘膜绒毛少而短。
空肠回肠
五、大肠
(一)结肠
结肠
教学内容
结肠主要功能是吸收水分和电解质。
结肠粘膜可见半月形皱壁,无绒毛,肠腺排列很密,杯状细胞数量多,经常分泌大量粘液,有润滑粪便以利排出的作用。
固有层内含淋巴组织,参与局部免疫功能。
(二)阑尾
阑尾的管腔狭窄,管壁结构类似结肠,但肠腺短而稀,杯状细胞也减少。
固有层有丰富的弥散淋巴组织和淋巴小结,并可侵入粘膜下层,致使粘膜肌层不完整。
阑尾与人体的免疫功能有关。
阑尾
六、消化管的分泌性免疫系统
消化管内的淋巴组织和胃肠上皮共同参与免疫应答。
备注
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