d《美丽的化学变化》教学设计.docx
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d《美丽的化学变化》教学设计
d《美丽的化学变化》教学设计
【教材简析】
《美丽的化学变化》是六年级下册《物质的变化》单元的第7课。
此前，学生在已有认知的基础上对化学变化有了许多新的认识，理解了化学变化的本质特征是产生新的物质。
同时，他们对物质变化也有了更深入、更清晰的认识，逐步认识到物质变化与人类生产生活的关系，理解了科学与生活的关系。
本课主要由三部分组成。
第一部分“聚焦”，通过回顾化学变化伴随的常见现象，观察这些现象在高清镜头下的画面，引导学生发现并体会化学变化的美丽，并通过聚焦“我们观察过哪些美丽的化学变化”来暴露学生的前概念。
第二部分“探索”包括三个活动。
活动一是让学生对比观察紫甘蓝与白醋、水的反应过程，通过视频从微观角度来观察紫甘蓝与白醋的变化，从而发现化学变化的美丽，并提取紫甘蓝的色素，使其与生活中其他常见的物体发生反应，如洗洁精、白醋、糖水、柠檬汁、小苏打等，观察奇妙的颜色变化。
活动二是“化学变化让我们生活更美好”，让学生知道很多药品和塑料制品等都是通过化学变化制造出来的。
活动三是“关注我们的环境”,引导学生关注化学变化还可能引起环境污染，并思考如何通过化学变化来解决这些问题。
第三部分“研讨”，通过这个环节梳理本单元的内容，整理自己对物质变化的新认识。
【学生分析】
学生通过之前的学习基本建构了化学变化的本质是产生新物质，但是并没有关注生活中的化学变化，缺乏对化学变化之美的体验，对化学变化的产物给生活带来的改变缺乏关注。
所以本课需要给学生提供化学变化的视频，帮助学生感受化学变化之美，并体会到化学变化就在我们身边，神奇而不神秘。
【教学目标】
科学概念目标
1.紫甘蓝与白醋的反应是化学变化。
2.化学变化有其美丽的一面。
人类要利用好化学变化，让我们的生活更美好。
科学探究目标
1.能够对比观察紫甘蓝叶片分别与白醋、水的反应过程并进行描述。
2.能用举例、分析、概括的方法感受到化学变化给我们的生活带来的美好和方便。
科学态度目标
认可化学变化对我们生活的帮助。
科学、技术、社会与环境目标
1.化学变化产生的新物质可以让我们的生活变得更美好、更方便。
2.知道物质的化学变化与我们的生活密切关系。
【教学重难点】
重点：
从“感受化学变化的美丽”和“化学变化让我们的生活更美好”两个视角来感受化学变化之美。
难点：
认识到化学变化能美化、方便我们的生活，化学变化也可能产生“不美丽”事物，可以通过人类的努力得以化解和避免。
【教学准备】
为学生准备：
1号实验材料：
培养皿、紫甘蓝叶子、玻璃片、白醋、水、毛巾、记录单。
2号实验材料：
热豆浆（85℃）、葡萄糖酸钙一瓶。
教师准备：
教学课件、各种化学变化视频、紫甘蓝提取液（5个试管）、洗洁精、白醋、糖水、柠檬汁、苏打水、锥形瓶。
【教学过程】
一、聚焦
1.课前回顾。
提问1：
“物质的变化可以分为化学变化和物理变化，这两个变化的主要区别是什么？
”
提问2：
“化学变化通常会伴随哪些现象？
”
学生回答问题。
2.观看视频：
我们一起来看看这些化学变化伴随的现象，在高清镜头下是怎样的。
谈话：
说说你的感受。
预设：
震撼、美丽。
揭题：
美丽的化学变化。
3.聚焦：
在生活中，你见过哪些美丽的化学变化？
设计意图：
通过回顾旧知简单梳理本单元的学习，为后面的研讨环节打下基础，并导入新课。
借助视频让学生感受化学变化本身很美丽，并聚焦“我们观察过哪些美丽的化学变化？
”。
二、探索
活动一：
感受化学变化的美丽
1．对比观察紫甘蓝与白醋、水的变化。
（1）介绍实验材料。
（2）介绍实验步骤。
（3）介绍记录单。
紫甘蓝与白醋、水的反应记录单
30秒
1分钟
1分钟
紫甘蓝+白醋
紫甘蓝+水
你认为紫甘蓝+白醋是化学变化吗？
你的理由是什么？
2.对比实验。
学生观察紫甘蓝与白醋、水的变化在30秒、1分钟、2分钟的变化现象并记录。
3.小组汇报实验现象。
预设：
紫甘蓝和白醋反应30秒时出现粉色；反应1分钟时，紫甘蓝颜色变深，出现大红色；反应2分钟时，紫甘蓝的色素褪到了白醋中。
紫甘蓝和水没有发生明显变化。
4.研讨紫甘蓝和白醋是否发生了化学变化。
观点1：
发生了化学变化，因为颜色发生了改变。
观点2：
没有发生化学变化，可能是紫甘蓝的色素溶解到了白醋里。
5.观察紫甘蓝提取液与更多液体的反应。
（1）展示紫甘蓝提取液（5个试管）。
（2）向紫甘蓝提取液中加入白醋，观察变化。
发现颜色从蓝紫色变成大红色，学生判断紫甘蓝与白醋发生了化学变化。
设计意图：
通过观察记录紫甘蓝与白醋、水的反应，引导学生初步感受化学变化之美，并引导学生论证紫甘蓝与白醋的变化是否是化学变化。
在此基础上教师通过混合紫甘蓝提取液与白醋，发现溶液颜色改变，为学生判断该反应是化学变化提供直接的证据。
活动二：
化学变化让我们的生活更美好
1.过渡：
在学习第五课时，我们也知道了石油不仅是我们生活中的能源，还和我们的衣食住行有关，它可以通过一系列复杂的化学变化制作出很多东西，比如塑料。
还有我们生病时吃的药品，也都是通过化学变化制取的。
2.魔法颜色变变变：
分别向紫甘蓝提取液中加入洗洁精、糖水、柠檬水、苏打水，观察颜色的变化。
就像我们刚才看到的，化学变化可以制作多彩的颜料。
化学变化不仅美丽，而且无处不在，感受化学变化带来色彩变化，并知道生活中的颜料也是通过复杂的化学变化制造的。
3.思考并交流：
化学变化给我们生活带来怎样的影响？
预设1：
塑料让我们的生活更方便，颜料让我们的生活更多彩，药品让我们的身体更健康。
预设2：
塑料可能会带来污染。
设计意图：
通过紫甘蓝与生活中其他常见的液体的反应，来感受色彩的改变。
知道生活中的颜料也是化学变化的产物，进而感受到化学变化的美丽。
通过研讨颜料、塑料、药品给我生活带来的影响，引导学生思考并发现化学变化产生的新物质可以美化、方便我们的生活，可以让我们的身体更健康。
但是，有些产物在带来方便的同时，可能会带来不好的影响。
活动三：
关注我们的环境
1.研讨。
塑料和石油给我们的生活带来便利的同时，也给我们的生活带来了不好的影响。
预设：
塑料会造成白色污染，石油会造成大气污染。
2.讨论解决方案。
学生发表自己的想法，预设如下。
塑料解决方案1：
加入化学物质，变成可降解的塑料；
塑料解决方案2：
回收再利用。
石油解决方案1：
通过化学物品，净化排放气体；
石油解决方案2：
使用新能源，如电能、风能、太阳能、核能等。
3.教师小结。
设计意图：
通过研讨塑料和石油在使用过程中可能带来的环境问题，引导学生讨论解决方案，让学生意识到化学变化虽然有“不美丽”的一面，但我们可以利用化学变化去解决这些问题，并展示它“美丽”的一面。
三、研讨
1.通过以上学习，你对物质的变化有什么新的认识？
展示1~7课的班级记录表，学生回顾。
2.学生小组讨论并记录，班级集体展示。
设计意图：
通过研讨环节，对本单元的学习进行梳理和总结。
【板书设计】
美丽的化学变化
紫甘蓝+白醋：
颜色改变——化学变化白色污染：
可降解塑料、回收利用
化学变化的产物：
大气污染：
新能源
颜料塑料药品食物
美化方便健康让生活更美好
d教科版（2017秋）六年级科学下册31《太阳系大家庭》教学设计
【教材简析】
本课是六年级下册《宇宙》单元的第1课。
本课的教学内容隶属于小学科学课程标准13.4.1中的“知道太阳是太阳系的中心”。
在前面的学习中，学生已经学习了日、地、月系统，本课在此基础上扩大研究范围，研究太阳系这个“大家庭”。
教科书探索板块中主要安排了三个活动。
第一个活动，学生在活动手册上添加除了太阳、地球、月球以外自己所知道的天体，补充完善太阳系的天体信息，然后与同学交流。
第二个活动，学生将重点了解太阳自身的一些特点。
第三个活动，了解太阳系大家庭中的其他天体。
通过这三个活动，学生在收集、整理、汇报、完善信息的过程中对太阳系有了更科学、系统地认识。
【学生分析】
通过之前的学习，学生对日、地、月系统已有一定的认识，在本课中，学生需要通过收集资料的方式进一步了解太阳及太阳系。
所以学生需要有较强的证据意识，并在整个学习过程中学会如何提取关键材料来构建太阳系的概念。
由于学生对太阳系的认识程度不同，教师需要根据学生的前概念情况及教学条件，提供充足的资料辅助学生完成本课的学习。
【教学目标】
科学概念目标
太阳和围绕它运动的行星及其卫星、矮行星、小行星、彗星、流星等天体组成了太阳系，太阳是太阳系的中心。
科学探究目标
1.收集资料，认识和了解太阳。
2.能够根据资料提炼太阳系的相关信息。
科学态度目标
认识到在讨论交流中对信息进行分析比较，对于丰富、修正、完善原有的认识是必要的。
科学、技术、社会与环境目标
感受到随着科学技术的发展，人类对太阳系的认识会更深化。
【教学重难点】
重点：
太阳和围绕它运动的行星、矮行星和小天体组成了太阳系。
难点：
学会从收集、处理、完善信息的科学学习过程中认识太阳系。
【教学准备】
为学生准备：
太阳系的基本资料单、学生活动手册等。
教师准备：
班级记录表。
【教学过程】
一、聚焦
1.看图引入。
教师出示日、地、月系统图，与学生一起回顾日、地、月系统的相对运动关系和主要特点。
明确：
太阳是一颗恒星，地球是一颗行星，月球是地球的卫星。
2.导入问题。
教师提问：
“除此之外，太阳系中还有哪些天体？
”
预设：
除此之外，太阳系中还有水星、金星、火星、木星、土星等天体……
设计意图：
通过日、地、月系统的回顾抛出问题，唤醒学生对太阳系的原有认知，引发学生对于太阳系的大小、空间等问题的思考，为学生全面认识太阳系奠定基础。
二、探索
1.画一画你知道的太阳系。
（1）出示学生活动手册，学生以小组为单位开展讨论和交流。
（2）说一说我们要怎样记录，要注意些什么。
例如：
天体应该如何来表示？
应该画在什么位置？
（3）完成记录后，与其他同学交流。
2.了解太阳。
（1）出示太阳资料单，学生进行阅读。
资料单上可包含太阳的质量、大小、构造、演化、太阳活动等基本资料。
（2）学生对资料进行筛选和整理，提取相关数据信息，进一步了解太阳活动对地球的影响。
（3）教师根据学生提取的信息，归纳总结并板书太阳的基本信息。
3.了解太阳系大家庭中的其他天体。
学生根据记录汇报自己所知道的太阳系中的天体，并对这些天体进行简单的分类。
有些天体可以直接观察到，如月球、木星、金星等；有些天体比较小或者距离地球比较远，需要借助天文望远镜才能更好地观察，教师可以出示它们的图片或视频资料。
设计意图：
通过第一、第二个活动，学生可以经历对太阳系的信息收集、筛选、提取、加工过程，能充分了解太阳系；第三个活动引导学生用肉眼观察看得见的天体以及借用工具观察距离很远的天体，启发学生对天体的相对大小、与地球的相对距离等问题进行初步的思考。
三、研讨
1.交流和分享自己所画的太阳系大家庭中都有哪些天体。
2.说说这些天体的相对大小、形状、轨道、颜色等特征。
预设：
太阳系中有水星、金星、地球、火星、木星、土星等天体，它们都是行星，太阳系有八颗行星；冥王星是太阳系中的一颗矮行星；月球是地球的卫星，有些行星也有卫星环绕它们运行；太阳系中还有小行星、彗星、流星等小天体。
设计意图：
通过研讨的两个问题，学生将会认识到在科学探究过程中与同伴交流信息的重要性，并且学生将更加全面了解这些天体的各种特征。
四、拓展
1.出示彗星的相关资料，展示彗星绕太阳运转的轨道。
2.介绍太阳系的边界和范畴，让学生认识到太阳系整个系统的空间概念。
设计意图：
彗星是一种在扁长轨道上绕太阳运行的天体，认识彗星的运转轨道旨在让学生对太阳系的空间概念有一个大概的感知。
【板书设计】
【活动手册使用说明】
本课的活动手册有两个记录要求：
一是让学生画一画他所知道的太阳系中的天体；二是经过全班研讨后，对太阳系天体图进行修正和补充。
活动手册上标注太阳和地球两个天体，在添加其他天体时，由于受到空间限制，只需要让学生用圆点表示天体，并写出名称，天体间的相对大小和相对距离不是本课的重点研究范畴。
教师可以利用班级汇总表汇总各小组汇报的信息，从而得到一张相对比较完整的太阳系天体图。
学生可以用另外一种颜色的笔在活动手册上记录经过全班研讨后的新收获，将太阳系天体图补充完整。
此环节能够让学生认识到在科学探究过程中与同伴交流信息的重要性。
d生命体中的化学变化教学设计
【教材简析】
《生命体中的化学变化》是《物质的变化》单元的第6课。
本课与前5课一起完成了课程标准中“初步了解常见物质的变化；知道不同能量间的转换”的学段目标。
学生通过前几课的学习，已经认识到什么是物理变化，什么是化学变化，也发现了生活当中处处充满物质的变化。
在此基础上，本课引领学生探索生命体中的化学变化，进一步使他们感受到化学变化的神奇，激发他们探索化学变化的兴趣。
本课通过学生回顾从小到大身体的变化，思考变化的原因，引领学生关注自身。
通过判断食物在身体各个消化器官中的变化，进一步从物质变化的视角了解人体能量和营养的来源都与化学变化有关。
通过关键问题“我们的身体中除了食物的消化吸收，还发生着哪些化学变化？
”，明确呼吸、细胞的产生与死亡、食物中毒、药物治疗、情绪变化等都和化学变化有关。
最后，通过思考“植物、动物的生长变化和化学变化有关吗？
”，进一步明白化学变化不仅发生在我们的身体里，还发生在植物、动物等各个生命体当中。
【学生分析】
学生在以下几方面有一定的基础认识：
1.明确物理变化和化学变化。
2.有能量的概念。
3.知道人体各个消化器官的作用。
4.知道检验淀粉可以用滴加碘酒变色的办法。
学生在以下几方面认识不足：
1.学生都吃过米饭，但很少学生有细细咀嚼并品味米饭在嘴巴中变甜的体验。
2.学生对于食物在各个消化器官中究竟是怎样的，认识是模糊的。
3.对于情绪的变化和化学变化有关，学生基本没有了解过。
所以需要教师根据学生的具体情况及教学条件提供一些辅助。
例如，提前让孩子细细品尝一口米饭，感受米饭的味道的变化；通过回忆呕吐、拉肚子等场景，帮助学生理解食物在消化器官中的变化，等等。
【教学目标】
科学概念目标
1.食物能够为人体提供能量和营养。
食物被人体消化吸收的过程是缓慢的，这个过程发生了化学变化。
2.情绪的产生也与化学变化有关系。
科学探究目标
1.能通过观察、实验等方式获取事物的信息。
2.能基于所学的知识运用分析、比较、推理、概括等方法得出科学探究的结论。
科学态度目标
在小组合作时，愿意沟通交流，能够综合考虑小组各成员的意见，形成集体的观点。
科学、技术、社会与环境目标
化学变化影响着人类生活。
【教学重难点】
重点：
认识到生命体内每时每刻都发生着各种各样的化学变化，这些化学变化维系着我们的生命。
难点：
能基于所学知识和生活经验，运用分析、比较、推理、概括等方法推测食物在各消化器官中的变化。
【教学准备】
为学生准备：
米饭、活动记录单、红色和蓝色记号笔。
教师准备：
干燥粉条、火柴、淀粉、唾液淀粉酶、温水、碘酒、烧杯、玻璃棒、多媒体教学课件。
【教学过程】
一、聚焦
1.吃米饭热身：
请每位同学细细品味、慢慢咀嚼，并做到以下三个要求：
（1）咀嚼1至2秒钟时，在心中记录米饭的味道。
（2）继续咀嚼1至2分钟后，又是什么感觉？
（3）咀嚼后出现某种味道时，咽下米饭。
学生按要求品尝米饭，并回答问题。
2.揭题：
生命体中的化学变化。
引导语：
前几节课，我们认识了物质的变化。
今天这节课，我们继续探究生命体中的化学变化。
设计意图：
通过吃米饭调动学生的兴趣，同时为学生增加体验，为判断食物在口腔中发生化学变化提供更多的证据。
二、探索
活动一：
食物具有能量
1.学生说说自己从出生到现在身体都发生了哪些变化。
预设：
学生长高了、长胖了、手脚变大了、有力量了等。
2.思考：
我们的身体为什么能够发生这些变化？
预设：
我们需要吃东西，从食物中获取能量，并转化成自己生长发育的能量。
3.教师演示燃烧干燥粉条的实验，明确食物具有能量。
食物具有能量。
一些干燥的食物能够被点燃，说明食物中蕴含着大量的能量，并且能够以燃烧的形式释放出来。
设计意图：
从关注自身身体变化出发，引领学生进一步思考身体发生变化的原因——食物中的能量转换成人体的能量。
通过燃烧干燥粉条这个实验，让学生直观地看到食物中蕴藏的能量，帮助学生理解。
活动二：
推测刚才吃的米饭在身体里发生了什么变化
1.过渡：
食物具有能量，被我们吃进体内后，并不像燃烧那么简单地释放出能量，而是需要经历更复杂、更平稳的变化，才能转化为身体所需的能量。
2.学生小组合作，判断食物在各个消化器官都经历了什么变化，是物理变化，还是化学变化，在导学单上记录小组的想
。
3.小组汇报并交流。
（1）预设：
在口腔中是化学变化，证据是米饭刚开始无味，后来变甜，说明有新物质生成。
（2）教师演示：
淀粉+碘酒和淀粉+唾液有效成分（唾液淀粉酶）+碘酒的对比实验，明确米饭真的和碘酒发生了化学变化，生成了新物质。
（3）小组继续汇报交流食物在其他消化器官中的变化。
4.教师播放食物在体内变化的视频，学生明确：
食物的消化、吸收是一种复杂的化学变化，这种化学变化把食物中的营养物质转换成我们身体的一部分。
设计意图：
通过探究食物在各个消化器官中到底是物理变化，还是化学变化，引领学生思考，在这个过程中究竟有没有新物质生成？
生活中有没有哪些例子可以成为自己推测的证据？
在逐步分析、比较、推测的过程中，学生进一步认识食物消化过程中的化学变化，并进一步产生探究事实真相的欲望。
通过唾液淀粉酶与淀粉的作用的对比实验，用直观的证据证明确实在口腔中发生了化学变化。
通过视频，深化了学生的认知。
活动三：
集体研讨
1.集体研讨：
我们的身体中，除了食物的消化、吸收，还发生着哪些化学变化？
预设：
呼吸、细胞产生死亡、食物中毒、药物治疗等。
2.教师明确情绪的产生也和化学变化有关。
科学研究发现，当我们特别积极地做某件事情时，大脑中有一种物质可以让我们的心情变得愉快，这种物质是通过化学变化产生的。
（播放相关视频进行讲解）
3.学生思考：
植物、动物的生长变化和化学变化有关吗？
请说明理由。
预设：
植物吸收二氧化碳，释放氧气，是化学变化；动物吃到的食物，经过消化，转化成生长所需的各种营养成分，也是化学化。
设计意图：
此环节旨在进一步深化学生对生命体中化学变化的认知，不仅消化吸收是化学变化，还有很多化学变化在我们体内发生，维系着我们的生命。
不仅在我们人体当中发生着化学变化，在植物、动物等生命体中也发生着各种各样的化学变化。
四、课堂小结
通过以上学习，我们知道了人体内的诸多变化都和化学变化有关，人体、植物、动物等生命体的生长变化都和化学变化息息相关。
【板书设计】
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