便利店创业计划书.docx
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便利店创业计划书
便利店创业计划书
2009-06-1518:
56:
21| 分类:
作业|字号 订阅
1.便利店概况
本便利店位于南京城市职业学院校园内,它紧挨着男女学生宿舍。
这大大增加了学生购物的便利性。
本超市占地面积约为60平方米。
在服务方面:
本店不但为师生提供日常生活用品、各种零食及饮料、水果而且还提供各类充值卡、代缴各种费用、代定牛奶火车、汽车票等人性化服务。
本便利店品种多商品全是广大师生购物的好地方。
在销售方面:
本店打算聘用本校学生为销售员,这样有利于广大师生在本店购物时信息的沟通和交流。
在管理方面:
本店本着以人为本,服务师生的理念。
及时了解广大师生的需求,真诚接受广大师生的意见。
不断改进自己,为同学们提供一流的服务。
本店以真诚服务、便利师生为宗旨。
欢迎广大师生的光临!
2.调查问卷分析表
题号
题目
题目选项
答卷数量
答卷比例
第1题
你觉得在校园开便利店是否给你们提供方便
A.是
147
99%
B.否
3
1%
第2题
你认为校外现有的便利店产品价格如何
A.偏低
3
2%
B.偏高
119
79.3%
C适中
28
18.7%
第3题
你每个月去便利店消费是多少
A.50以上
35
23.3%
B.50-100
77
51.3%
C.150-200
18
12%
D.200以上
19
12.7%
第4题
你希望在便利店得到哪些服务
A.各种充值卡,IC卡
124
82.7%
B.代缴各种费用
83
55.3%
C.牛奶订购
83
55.3%
D.火车汽车票代售
126
84%
E.复印传真
88
58.7%
F.其他
37
24.7%
第5题
你认为便利店做哪些方面的改进会更加吸引你来便利店购物
A.调低价格
130
86.7%
B.改善购物环境
60
40%
C.改善服务态度
68
45.3%
D.增加新服务,新商品
80
53.3%
第6题
你通常选择在哪一时段去便利店购物
A.上午时段
12
8%
B.中午时段
38
25.3%
C.下午时段
42
28%
D.晚间时段
110
73.3%
第7题
你会经常来便利店购物吗
A.不会,还是外面超市的商品比较全
11
73%
B.会,因为学校便利店方便
113
75.3%
C.偶尔光顾
23
15.3%
第8题
你认为校园便利店要多大规模
A.越大越好,因为物品比较全
98
65.3%
B.不要太大,只要日常生活用品就行
41
27.3%
C.无所谓
10
6.7%
第9题
你是否集中购买几天的物品
A.是
93
62%
B.否
54
36%
第10题
你双休日是否常在学校生活
A.是
71
47.3%
B.否,因为经常要外出
28
18.7%
C.偶尔不在学校
38
25.3%
我们一共组织了151份调查问卷,其有效问卷为150份。
从这份调查表中,我们可以看出在校内开设便利店是十分符合广大同学的需求,而且大家普遍认为校外的便利店在价格方面的定位都是比价高的,并且大部分同学周末都是在学校中度过,所以综合以上几点我们可以看出在校内开设便利店是符合大家的需求的。
根据调查表我们可以得知,我们同学的日常用于消费的费用并不是很多,外面得超市的价格普遍偏高,而我们的便利店是一个平价的店,在商品价格方面我们可以采用“薄利多销”的政策,让同学们能够花更少的钱买到更多的日常用品。
而且我们便利店及同学之所及,想同学之所想,还会开设各类充值卡,IC卡,代缴各种费用,代销火车票吃车票,复印传真等一系列服务,让同学们不用花太多的时间于出去找各种店来实现其需要,能够有更多的时间与学习。
根据我们的市场调查目前不管哪个年龄层的男女学生,都对零食十分感兴趣。
在经过市场抽样调查后,卖一些学生十分喜爱的食品,如:
薯片、牛奶、巧克力等。
而且我们不仅只卖包装食品,我们还弘扬中国饭食文化,流行风味特色小吃,我们中国历史悠久。
五千多年的岁月积累的饮食文化,岂是:
KFC、麦当劳那些油炸没营养的食品能相比的。
我们要走自己的路线,去抓住学生的胃,而且学生对风味小吃也十分感兴趣,我们弄那么一个学生营养套餐,加点特色小吃,我相信我们能抓住学生的胃,也就抓住学生的“腰包”,那饮食这一个项目的利润也很高,我相信只要合理发展,这就是我们日后的主要收入之一。
然后再后来去投资到学生的学习用品上去和以后搞些活动增加超市人气。
三我们也卖一些小饰品,根据电视电影流行路线走,卖一些流行的小饰品投那些女学生的喜好,去吸引她们的眼球让超市充满活力。
四、同样抓住市场流行,跟上时代的脚步,卖些新专辑,流行的CD。
流行电视剧和电影的DVD。
当然也卖一些学生用的学习磁带,特别是英语方面的。
我相信我们的便利店会给我们在校地每一位同学都带来便利。
3.周围环境分析
在计划开便利店之前我们对学校附近的环境进行了分析,在学校的对面有一家苏果社区店,这是比较大规模的超市,可以提供人们绝大多数想要购买的商品。
由于学校内部目前没有开设便利超市,所以学生几乎都是去苏果超市购买日常必需品。
虽然路程并不是很远,只要过一条马路就可以到达,但是校门口的马路曾经是事故高发地带,因此有可能给同学们带来了一些小小的安全隐患,所以如果只是购买一些小商品,校园便利店是完全可以满足同学们的需要。
再者就是虽然苏果超市在规模上还算是比较大的,但是在它周围有很多的居民区,还有大大小小好几所学校,因此很多人都将苏果超市当成购买商品最主要的去处。
然而在每天的中午晚上都是苏果超市营业的高峰时段,我们学校的学生也几乎都是在那几个时段出去购买商品,因此就有可能造成超市的拥堵,给学生购物带来不便。
3.市场竞争对手分析
现在各超市都有着自己的优势去吸引广大人民,但却没有一个像我们这样拥有这么多的优势。
本便利店的主要竞争市场的竞争对手是位于我校校门口的苏果超市,这个社区超市不但离我校的距离很近(与我校只有一条马路之隔)而且商品种类多物品全,价格也比较低廉。
这是他们的优势但是他们也有很多劣势。
1.他们商店是加盟店,加盟资金比较贵(每100平方每年要25万)我们对面的超市估计约为1000平方米。
这就大大增加了他们的成本,与我们相比我们成本比他们低的多。
我们可以用更加低廉价格与他们竞争。
2.他们的规模比较大管理很困难,据我们的调查同学对他们的服务态度很不满意。
与他们比这是我的优点我们可以通过改善服务态度来吸引广大顾客。
3.我们的店就在学校内,比起便利我们更具有优势。
4.他们不可能只顾及学生一个消费群体来采购商品,而本店是一个专门为广大师生服务的店,我们的产品会更加全面(相对师生的需求)
5.在对待顾客意见上,他们不可能向我们这样的迅速而又灵活的解决顾客的问题。
(1.他们的领导在上面很难直接接触到消费者。
2.他们雇的都是成人营业员不利于和学生沟通,我们聘的都是学生营业员,)与他们比这是我的优势。
6.我们能为同学提供一系列人性化服务且根据顾客需求不断改变与他们比这是我们的优点。
我店周围的第二竞争对手是迈皋桥的好又多超市,他的优点是
1.规模更加庞大,集餐饮购物为一体。
适合人们去休闲购物,对我们学生来说有很大的吸引力。
2.他们的商品种类更多,物品更全。
3。
价格更加低廉。
他们的缺点是:
1.路程与我们相比较远,平时购物学生不可能过去。
没有我店方面。
2.其余同上面六点分析。
本店周围的小商店对我店购不成竞争,无论从便利,价格,服务都与我店相差较远。
4.市场分析
1.该项目便利店属于服务业,主要以销售快速消费品为主,以富有特色的小商品为辅;以在校大学生为主要客户,并可以为校园内以及附近的居民提供便利服务。
2.产品和服务:
在大学校区开一家以销售日常用品和快速消费品为主的便利店,以富有江南风情的小商店为辅,并设置自动售饮机、手机充值代理、阳光早餐、报纸销售等便利服务。
3.市场优势:
在我们学校的这一段区域,虽然有两家超市,但没有便利店业态形式,且两家超市只是销售商品,并没有其他的服务内容,该项目便利店在销售商品的同时提供给顾客细心、周到的优质服务,重视与顾客的感情交流,并且能提供大学生需要用的各种商品。
4.市场定位、市场规模(市场结构与划分)目前在该地段上有一家休闲苏果超市,面积大约有400平方米左右,还有多家小型的超市面积在150平方米左右,经营日常用品与食品,消费群体为在校大学生。
该地段没有便利店业态形式。
5.目标市场:
产品选择高档和普通的两种,其中高档的商品占15%,主要销售顾客是高校教师和有个性化需求的大学生,其余85%为普通商品主要销售顾客为大学生。
6.产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析便利店面向大学生。
大学生周一至周五的活动范围都在校园这一带,周六和周日才有时间到市中心去购物,大学生在市中心商业圈所购物品多为服装和鞋帽。
大学生平时所需的日常用品和食品都在其学校附近购买。
大学生都喜欢时尚、个性的商品且每次购买的商品数量较少,购买随机性强,有时会冲动性的消费,有时受伙伴的引导。
7.目前产品市场状况:
产品所处发展阶段。
现在正处于创业筹备阶段。
8.市场趋势预测和市场机会 现在在市场上没有份额,在人流多的文教区,开便利店利润能达到20%,正常经营能赚钱。
9.竞争对手分析 现附近已有多家超市,一家经营休闲食品和其他生活用品,面积约有400平方米左右,属于本地连锁店,实力较强;另外几家超市经营面积不大,经营日常用品和小饰品,没有便民服务。
消费群体都是大学生。
10.潜在消费需求:
经调查问卷分析我校潜在消费需求为165000每月,潜在利润为33000(假设我校学生在校消费,利润计算方式为16500*0.2)。
11.概述营销计划(区域、方式、渠道、预估目标、份额):
经过多方面的考虑,保守计算我校学生有50%的消费在我的话那么第一年的利润为
12.销售政策的制定:
1)采用门店的销售方式;
2)便利店设立会员制,每10元为1个积分,积分满50分,就有消费金额1.5%的赠品送出;
3)销售渠道、方式、行销环节和售后服务计划主要是采用门店;
13.产品价格方案:
商品的定价应略高于大卖场。
14.销售资料统计和销售记录方式 销售资料统计和销售记录方式从收款机上获得,并在电脑上备份。
5.成本分析:
一、资金来源
(一)学校的支持与否
1、如果学校支持则在成本方面可节省些,节省的范围包括:
不收租金,为校园便利店打宣传单等等
2、如果学校不支持则大家需考虑资金来源,可以通过拉赞助,合伙者自己凑资金等。
(二)通过现有渠道。
例如:
政府提供货款
大学生货款政策如下:
近年来,为支持大学生创业,国家和各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。
(1)大学毕业生在毕业后两年内自主创业,到创业实体所在地的工商部门办理营业执照,注册资金(本)在50万元以下的,允许分期到位,首期到位资金不低于注册资本的10%(出资额不低于3万元),1年内实缴注册资本追加到50%以上,余款可在3年内分期到位。
(2)大学毕业生新办咨询业、信息业、技术服务业的企业或经营单位,经税务部门批准,免征企业所得税两年;新办从事交通运输、邮电通讯的企业或经营单位,经税务部门批准,第一年免征企业所得税,第二年减半征收企业所得税;新办从事公用事业、商业、物资业、对外贸易业、旅游业、物流业、仓储业、居民服务业、饮食业、教育文化事业、卫生事业的企业或经营单位,经税务部门批准,免征企业所得税一年。
(3)各国有商业银行、股份制银行、城市商业银行和有条件的城市信用社要为自主创业的毕业生提供小额贷款,并简化程序,提供开户和结算便利,贷款额度在2万元左右。
贷款期限最长为两年,到期确定需延长的,可申请延期一次。
贷款利息按照中国人民银行公布的贷款利率确定,担保最高限额为担保基金的5倍,期限与贷款期限相同。
(4)政府人事行政部门所属的人才中介服务机构,免费为自主创业毕业生保管人事档案(包括代办社保、职称、档案工资等有关手续)2年;提供免费查询人才、劳动力供求信息,免费发布招聘广告等服务;适当减免参加人才集市或人才劳务交流活动收费;优惠为创办企业的员工提供一次培训、测评服务。
(5)以上优惠政策是国家针对所有自主创业的大学生所制定的,各地政府为了扶持当地大学生创业,也出台了相关的政策法规,而且更加细化,更贴近实际。
例如:
根据国家和上海市政府的有关规定,上海地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策。
二、供货商
争取与供货商商量好先销售后付款,以及运费,装卸费由供货方承担。
三、人员配备
人员配备是为每个岗位配备适当的人,首先满足组织的需要;同时,人员配备也是为每个人安排适当的工作,因此也要考虑满足组织人员个人的特点、爱好和需要。
通过人员配备,使每个人的知识和能力得到公正的评价、承认和运用。
通过人员配备,使每个人的知识和能力不断发展,素质不断提高。
1、确定人员需要量
因为校园便利店是小规模的商店,因此在确定人员的需要量上有所限制,确定3名店员,具体如下:
A.白天(8:
00~16:
00)一名,下午(16:
00~23:
00)一名。
B、还有一名为为计时工,主要是在比较忙的时段来分担一些工作。
一般为中午的11:
00-14:
00,下午为17:
00-20:
00,周六周日不用上班。
2、工资待遇:
白天的工作人员工资为900元/月,下午的工作人员工资为950元\月,而另一名计时工,按小时计费(7元每小时)
3、招聘人员渠道
A、外部招聘,即校园外招聘,外部招聘是根据一定的标准和程序,从组织外部的众多候选人中选拔符合空缺职位工作要求的工作人员,其优缺点:
优点:
他们可能会有比较多的工作经验,在工作中上手的比较快,比较容易较快的投入工作当中。
缺点:
外聘人员不熟悉校内的内部情况,同时也缺乏一定的人事基础,需要一段时期的适应才能进行有效的工作;学校对应聘者情况不能深入了解,会使学校不能深入的信任他们。
B、内部招聘,即校园招聘
大学校园是专业人员与技术人员的重要来源。
组织在设计校园招聘活动时,需要思考学校的选择和工作申请人的吸引两个问题。
而且校园中招聘的人员积极性会比较高,并且可以给那些同学以锻炼的机会,达到勤工俭学的目的。
四、计算:
1.根据我们所需要的所有材料(货架24*100=2400元,冰柜一台3500元,饮料冷藏机3000元,自动销售机1500元,门面装修5000元,收银机5000元)共20400元。
2.进货所需的费用(饮料类2000元,食品类5000元,日常生活用品类10000元,文具类1000元)共18000元。
3.其他一些杂货我们预期的费用为5000元。
4.其中我们每个月所需的水电费计划为1500每月。
综上计算我们初期所需投入的资金为44900(不包含租金)。
六、利润
从上面分析我们可以得出第一年的利润为(营业额利润—成本=利润)94600元,第二年以后平均利润预期可达到120000元。
(注:
文件素材和资料部分来自网络,供参考。
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