仪器分析教学大纲.docx
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仪器分析教学大纲
仪器分析教学大纲
〔供卫生检验专业使用〕
一、课程性质、目的和任务
仪器分析〔InstrumentalAnalysis〕是卫生检验专业的一门必修课程。
仪器分析是利用物质的物理或物理化学性质对物质的组成、含量、结构进行鉴别和剖析。
仪器分析技术已成为现代检测部门的重要支柱，成为产品质量保证的必不可少环节，成为环境卫生、工业卫生、食品卫生监测的主要手段，也是人群防病、治病、诊断、进行生物材料组织检测的重要手段，已在医院、工厂、检测部门广泛使用。
中国加入WTO后，面对与世界各国更频繁的交流，面对各国所设立的技术壁垒，以及为保卫我国人民的健康和权益，仪器分析检测更有了比以往显著重要的地位。
二、课程基本要求
本课程分为掌握、熟悉、了解三种层次要求。
掌握的内容要求理解透彻，能在本学科和相关学科的学习工作中熟练、灵活运用其基本理论和基本概念。
熟悉的内容要求能熟知其相关内容的概念及有关理论，并能适当应用。
了解的内容要求对其中的概念和相关内容有所了解。
通过本课程的学习，使学生掌握仪器分析的基本理论和基本知识，掌握各种各类仪器分析方法的测定原理、特点和应用，熟悉使用各种分析仪器；树立量与误差的概念，正确处理分析数据和表示分析结果；通过严格的基本实验技能训练，培养学生严谨、认真、实事求是的科学态度与作风，为今后的学习与工作打下坚实的基础。
考试内容中掌握的内容约占70%，熟悉、了解的内容约占25%，5%左右的大纲外内容。
本大纲的参考教材是卫生部规划教材《分析化学》〔邹学贤主编，北京，人民卫生出版社，2006年3月〕。
三、课程基本内容及学时分配
仪器分析教学总时数为108学时，其中理论为63学时，实验为45学时。
共17章。
本课程有4部分，第一部分为第1章绪论，主要内容为仪器分析的任务、作用和发展趋势；第二部分从2章到9章，为光化学分析部分，主要内容为紫外-可见分光光度法、原子吸收分光光度法、分子发光光谱法，此外还有原子发射光谱、原子荧光、红外光谱、核磁共振波谱、质谱的一般介绍；第三部分从10章到12章，为电化学分析部分，主要内容为电位分析法、电导分析法和库仑分析法、伏安法和电位溶出法；第四部分从13章到17章，为色谱分析部分，主要内容为色谱分析概论、气相色谱法、高效液相色谱法、离子色谱法和毛细管电泳。
第一章绪论〔1学时〕
掌握：
1、仪器分析的性质、任务及其在卫生检验中的作用；
2、分析方法的分类；
3、仪器分析与化学分析的异同。
熟悉：
1、仪器分析的内容
了解：
1、仪器分析的发展趋势；
2、仪器分析的应用前景。
第二章紫外-可见吸收光谱法〔7学时〕
掌握：
1、电磁辐射及电磁辐射与物质的相互作用；
2、分子吸收光谱的产生及分子吸收光谱；
3、紫外-可见吸收光谱的主要类型；
4、有机化合物的紫外吸收光谱；
5、光的吸收定律及影响光吸收定律的因素；
6、分光光度法反应条件和测量条件的选择；
7、定量方法。
熟悉：
1、紫外-可见分光光度计的构造原理及操作方法；
2、紫外-可见分光光度计的类型；
3、提高分析灵敏度和准确度的方法。
了解：
1、光分析概论；
2、紫外-可见分光光度法新技术；
3、紫外-可见分光光度法的应用。
第三章分子发光光谱法〔学时〕
掌握：
1、分子荧光分析法的基本原理；
2、荧光与分子结构的关系；
3、荧光光谱和激发光谱；
4、荧光强度与浓度的关系；
5、影响荧光强度的因素。
熟悉：
1、仪器装置和仪器类型
2、定性定量分析。
了解：
1、分子荧光分析法的应用；
2、荧光新技术；
3、磷光分析法；
4、化学发光分析法及其应用。
第四章原子吸收光谱分析法〔5.0学时〕
掌握：
1、原子吸收分光光度法的基本原理；
2、原子化方法；
2、定量方法；
3、干扰及其抑制方法。
熟悉：
1、原子吸收分光光度计的构造原理；
2、分析条件的选择；
3、灵敏度和检出限。
了解：
1、原子吸收分光光度法特点和发展趋势；
2、谱线轮廓和谱线展宽；
3、原子吸收分光光度法在预防医学领域的卫生分析的应用。
第五章原子发射光谱分析〔学时〕
掌握：
1、ICP-AES的工作原理及其特点。
熟悉：
1、ICP-AES仪器的构造原理。
了解：
1、原子发射光谱的基本原理及发展趋势；
2、光谱项的含义及其与谱线的关系；
3、原子发射光谱分析的各种光源及仪器特点。
第六章原子荧光光谱法〔2.0〕
掌握：
1、原子荧光光谱法的基本原理；
2、原子荧光的类型。
熟悉：
1、原子荧光强度与被测物质浓度的关系；
2、原子荧光分析的干扰及消除。
了解：
1、原子荧光的仪器组成和特点；
2、原子荧光分析法的应用。
第七章红外吸收光谱法〔2.0学时〕
掌握：
1、红外吸收光谱基本原理；
2、红外光谱的特点和红外光谱图的分区。
熟悉：
1、红外分光光度计的基本构造及类型；
2、基本操作技术。
了解：
1、红外光谱的图谱解析；
2、红外光谱在有机化合物结构鉴定方面的应用；
3、红外光谱在定量分析方面的应用。
第八章质谱分析法〔2.0学时〕
掌握：
1、质谱法的基本原理；
2、质谱图和质谱表。
熟悉：
1、质谱仪的基本结构；
2、质谱图中主要离子峰的类型。
了解：
1、质谱法在有机分子结构鉴定方面的应用；
2、质谱法在联用技术方面的应用。
第九章核磁共振波谱分析法〔2.0学时〕
掌握：
1、核磁共振波谱法的基本原理；
2、化学位移及影响化学位移的因素。
熟悉：
1、简单自旋偶合和自旋分裂；
2、核磁共振图谱的初步解析。
了解：
1、核磁共振波谱仪；
2、核磁共振在近代分析及医学上的应用。
第十章电位分析法〔6.0学时〕
掌握：
1、电化学基础〔化学电池、电极的类型、电极电位、电池图解表示式、电池电动势、液接电位和盐桥〕；
2、电位分析基本原理；
3、离子选择性电极的结构、分类、电极电位；
4、pH玻璃电极和氟离子选择性电极。
熟悉：
1、离子选择性电极的性能参数；
2、直接电位分析法的分析技术；
3、直接电位分析法的准确度和应用。
了解：
1、电化学生物传感器及其应用；
2、流动载体膜电极和气敏电极；
3、电位滴定法。
第十一章电导分析法和库仑分析法〔4.0学时〕
掌握：
1、电导的基本概念；
2、电导的测量；
3、库仑分析法的基本原理、计算方法；
4、恒电流库仑分析法的原理、装置、工作方法特点；
5、电解三条基本规律：
法拉第电解定律；能斯特方程；电解方程；分解电压；析出电位；超电压；超电位；有关计算。
熟悉：
1、电导滴定的基本原理和应用；
2、电导仪器装置；
3、100％电流效率、电量的测定特点和应用；
4、浓差极化和电化学极化。
了解：
1、控制电位库仑分析法的原理、装置和工作方法；
2、库仑分析法的应用。
第十二章伏安法和电位溶出分析法〔6.0学时〕
掌握：
1、直流极谱法的基本原理；
2、溶出伏安法的基本原理；
熟悉：
1、溶出伏安法的仪器装置和实验操作技术；
2、极谱和伏安法的定量方法；
了解：
1、溶出伏安法的特点和应用；
2、电位溶出法的基本原理、特点及其应用；
3、极谱新技术。
第十三章色谱分析法概论〔6.0学时〕
掌握：
1、液相色谱法别离物质的原理、方法和技术；
2、吸附色谱和分配色谱的基本原理和方法、别离过程、分配系数和保留时间、比移值、吸附等温线；
3、别离条件的选择〔固定相、流动相、色谱别离方式和条件等〕、色谱法的一般操作步骤；
4、薄层色谱法的基本原理、操作技术及注意事项。
熟悉：
1、色谱法的分类、特点；
2、吸附柱色谱的操作技术。
了解：
1、色谱发展的历史；
2、离子交换色谱法和凝胶色谱法的基本原理和技术；
3、纸色谱的基本原理和技术。
第十四章气相色谱法〔8.0学时〕
掌握：
1、气相色谱法的常用术语；
2、气相色谱法的基本理论和影响色谱别离效能的因素；
3、定性和定量方法；
4、气相色谱别离条件选择。
熟悉：
1、气相色谱仪；
2、气相色谱柱〔固定相及其选择〕
3、气相色谱检测器的工作原理及应用范围；
了解：
1、GC法的特点和应用；
2、顶空气相色谱法；
3、毛细管气相色谱法。
第十五章高效液相色谱法〔2.0学时〕
掌握：
1、高效液相色谱法的基本原理；
2、影响高效液相色谱柱效的因素及别离条件的选择。
熟悉：
1、高效液相色谱仪及其操作方法；
2、高效液相色谱的固定相及流动相。
了解：
1、高效液相色谱法的特点和应用；
2、高效液相色谱新技术；
2、高效液相色谱联用技术。
第十六章离子色谱法〔2.0学时〕
掌握：
1、离子色谱法的基本原理；
熟悉：
1、离子色谱仪及其操作方法；
了解：
1、离子色谱法的特点和应用；
第十七章毛细管电泳法〔2.0学时〕
掌握：
1、毛细管电泳法的基本原理；
熟悉：
1、毛细管电泳仪及其操作方法；
了解：
1、常用的别离模式；
2、高效毛细管的发展趋势及应用。
学时分配表
章次
内容
理论学时
实验学时
备注
一
绪论
1
二
紫外-可见吸收光谱法
7
8
基本技能训练
三
分子发光光谱法
4
4
基本技能训练
四
原子吸收光谱分析法
5
4
基本技能训练
五
原子发射光谱分析
2
六
原子荧光光谱法
2
七
红外吸收光谱法
2
八
质谱分析法
2
九
核磁共振波谱分析法
2
十
电位分析法
6
4
十一
电导分析法和库仑分析法
4
十二
伏安法和电位溶出分析法
6
4
基本技能训练
十三
色谱分析法概论
6
8
基本技能训练
十四
气相色谱法
8
4
基本技能训练
十五
高效液相色谱法
2
5
基本技能训练
十六
离子色谱法
2
十七
毛细管电泳法
2
实验考试
4
基本技能训练
总学时
63
45
仪器分析实验教学大纲
〔供卫生检验专业使用〕
一、实验教学的指导思想和教学目的
仪器分析实验是仪器分析教学重要的一环，通过基本操作的训练，使学生掌握各种分析仪器的使用，在实验过程中培养学生严肃认真和仔细观察问题的良好习惯，并运用已学过的理论知识解决实验过程中所遇到的问题，从而加深对课堂知识的理解，到达启发智能的目的。
二、实验教学的基本要求
1．实验前必须认真预习教学计划安排的实验讲义有关章节内容及相应的理论内容。
2．实验过程保持安静，严格按照操作进行实验，仔细观察现象，各自做好记录。
离开实验室前将所测数据交给指导老师检查或签字认可。
3．按时完成实验报告，不得互相抄袭。
4．实验时必须注意安全，易燃易爆药品应远离火源放置，使用剧毒药品时一定要听从指导老师的指导。
5．保护仪器，节约药品，对于贵重、精密仪器必须在教师指导下方能使用,凡损坏仪器者必须及时填写报损单，并酌情赔偿。
6．实验完毕立即洗净所有器皿，清理桌子台面及周围环境，整理好仪器、药品〔贵重仪器要登记使用人、时间及使用状况〕，关好水、电、门、窗。
值日生打扫卫生并打好蒸馏水后，经带教老师允许方可离开实验室。
三、实验教材
《仪器分析实验讲义》〔供卫生检验专业使用〕，卫生化学教研室编写，广东药学院〔自编教材〕。
四、实验考核
实验成绩：
实验教学过程成绩、实验报告成绩，各占50%。
实验过程表现成绩：
包括学习态度是否认真、实验操作是否正确标准、基本技能掌握程度、是否具有创新意识等方面。
实验报告成绩：
包括实验报告格式是否正确、原理是否论述清楚、实验结果分析讨论是否符合逻辑，报告字迹是否清楚等方面。
五、实验项目表
序号
实验项目
学时
实验要求
实验类型
备注
1
铝－铬天青S分光光度法测微量铝
8
掌握仪器操作使用方法；通过铝的二元配合物及三元配合物测定的比较，了解多元配合物、胶束增溶分光光度法对提高分析方法灵敏度的意义。
基本技能训练
2
核黄素荧光光谱制作及核黄素含量测定
4
掌握荧光光度计的使用方法；掌握荧光激发光谱和发射光谱的波长选择方法。
基本技能训练
3
DeterminationofcalaiumbyAtomicAbsorptionspectrophotometry
4
初步了解AAS仪使用条件的选择及掌握仪器使用方法；了解AAS化学干扰及干扰消除方法；熟悉掌握AAS法定量分析试样。
基本技能训练
4
pH的测定；氟离子选择电极法测定自来水中氟
4
学会pH玻璃电极性能检查；正确使用甘汞电极；离子计的使用；掌握直接电位法测定溶液pH值的方法；掌握离子选择性电极定量测定氟的方法；了解电位测定法中干扰消除的方法。
基本技能训练
5
水中痕量Cu、Pb、Cd的阳极溶出伏安法测定
4
熟悉伏安仪的使用；掌握玻碳电极的使用方法；了解三电极的使用；通过Cu、Pb、Cd的测定，掌握溶出伏安法定量分析的方法。
6
薄层色谱法测定饮料中糖精钠
8
掌握薄层层析板的制备方法；掌握薄层分析的技术操作；了解层析法在混合试样别离、鉴定中的应用；了解试样前处理方法。
基本技能训练
7
空气中苯、甲苯、二甲苯的含量测定－气相色谱法
4
了解气相色谱条件的选择方法；掌握气相色谱仪的使用方法；掌握GC法进行定性分析的方法；掌握气相色谱法进行定量分析的步骤、标准物质的配制、标准曲线法进行定量分析的方法。
基本技能训练
8
HPLC测定双黄连口服液中绿原酸的含量
5
熟悉HPLC仪和紫外检测器的使用；了解HPLC测定条件的选择、色谱工作站的使用；掌握高效液相色谱法定量的步骤。
9
开放实验室及实验考试
4
学生对所学仪器分析方法进行自由选择复习，并为实验考试进行准备工作。
开放实验室以后，学生随机抽取题目〔在所学各仪器分析范畴〕，按指定的分析方法测定合成试样中某组分的含量，包括分析条件设计〔试剂、用量、操作步骤等〕，在规定的时间内完成实验，计算测定结果。
考核学生掌握理论知识及及独立进行实验操作的能力。
基本技能训练
六、主要参考资料
1．邹学贤主编．分析化学．北京：
人民卫生出版社，2000
2．方惠群主编．仪器分析．北京：
科学出版社，2002
3．赵藻藩等．仪器分析．北京：
高等教育出版社，1990
4．北京大学化学系仪器分析教学组．仪器分析教程．北京：
北京大学出版社，1997
5．金文等．基础仪器分析．济南：
山东大学出版社，1993
6．高鸿主编．仪器分析．南京：
江苏科学技术出版社，1987
7．方惠群等．仪器分析原理．南京：
南京大学出版社，1994
8．施荫玉等．仪器分析解题指南与习题．北京：
高等教育出版社，1998
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