经典粤菜例.docx

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经典粤菜例

经典粤菜500例

酸菜胡椒煎煮福寿鱼15/条原煲鹧鸪粥例

浇汁鱿鱼筒18/例鲜百分西芹炒鱼松23/例

东坡一品原蹄68/例竹筒云耳滑鸡饭26/例

椒盐凉瓜12/例川贝陈皮鹧鸪18/例

金茸炖老鸽15/盅盐焗沙姜猪肚26/例

蒜茸牛油爆中虾35/例锅仔牛腩珍珠肠13/例

姜汁爆肚尖生肠23/例桂花炒鱼翅68/位

青春常驻大套餐588/10人菜胆金钩翅68/位

保健养颜大套餐788/10人荷叶蒸花雕鸡23/例

一品蒜香骨23/例黑柳牛尾煲3/例

糖醋日本豆腐16/例避风塘茄子煲58/例

玫瑰豉油鸡20/例红烧驴腩煲18/例

土茯苓炖鱼18/例支竹羊腩锅38/例

冬虫草鹿茸炖水鱼28/例红炆果子狸锅38/例

红炆野山鸡锅48/例红炆海豹蛇锅58/例

滋补本地鸡锅48/例三杯炆鸡鹭鸟38/例

陈皮老姜炆水鸭23/例红烧驴肉煲39/例

干煸荷兰乳牛32/例酸菜鸡杂16/例

鲍汁捞鱼翅28/两起蚝皇一品鲍39/例

鲍汁扒顶级花菇13/位红焖海豹蛇煲98/斤

砂锅大鱼头32/例鲍汁扒原只鹿蹄筋38/位

滋补龙虎凤时价西洋菜炖生鱼29/例

锅仔滋补鸡子63/例发财就手28/例

蛇丝煲饭60/大香芋蒸排骨28/例

盐焗猪肚20/例瑶柱桂花翅88/例

砂锅小棠菜20蚧柳芋丝浸苋菜20/例

松子椒盐吊片22/例金鼎揸饭22/例

云喱拿梳牛喱7/例铁板串烧虾38/例

菊花鲜尤筒28/例家庄功夫鱼42/例

原只龙珠鲍168/例沙津海鲜卷18

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金牌炸子鸡120啫啫黄蟮28

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